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STUDER, Paola Mariela Agroecología Y Gestión De Ambientes Rurales

AGRICULTURA NATURAL
MASANOBU FUKUOKA

Material recopilado para la cursada de Agroecología Y Gestión De Ambientes Rurales


Mendoza, Facultad de Ciencia Agrarias - U.N.Cuyo - Ingeniería en Recursos Naturales
STUDER, Paola Mariela Agroecología Y Gestión De Ambientes Rurales

Masanobu Fukuoka
http://es.wikipedia.org/wiki/Masanobu_Fukuoka

Masanobu Fukuoka (2 de febrero de 1913- ) es un agricultor y microbiólogo japonés, autor de las obras La
Revolución de una Brizna de Paja y La Senda natural del Cultivo en que presenta sus propuestas para una
forma de agricultura que es llamada agricultura natural o el método Fukuoka. Nació en la Ciudad de Iyo, en
la Prefectura de Ehime.
Descendiente de una familia dedicada a la agricultura desde hace siglos, comenzó su carrera como
científico de suelos, desviándose luego hacia la fitopatología. A la edad de 25 años, comenzó a dudar de
la sabiduría de la agronomía moderna. Guiado por su intuición, decidió buscar un método de cultivo que
protegiese las características de la tierra y eliminase trabajos innecesarios. Dejó su trabajo como científico
de investigación, y volvió a su granja familiar en la Isla de Shikoku en Japón meridional para desarrollar su
agricultura orgánica mikan. De ese punto dedicó su vida a desarrollar su sistema de cultivo orgánico único
que no requiere escardar (desherbar), usar pesticidas ni fertilizantes, ni labranza.
El Método Fukuoka
Fukuoka practica un sistema de cultivo que él llama "agricultura natural". Aunque algunas de sus prácticas
son específicas a Japón, la idea que rige su método se ha aplicado con éxito alrededor del mundo. Su
sistema se encuadra dentro del ámbito de la Permacultura.
La esencia del método de Fukuoka es reproducir las condiciones naturales tan fielmente como sea posible
de modo que el suelo se enriquece progresivamente y la calidad de los alimentos cultivados aumenta sin
ningún esfuerzo añadido.
Principios de trabajo
• No arar: de esta forma se mantiene la estructura y composición del suelo con sus características
óptimas de humedad y micronutrientes
• No usar abonos ni fertilizantes: mediante la interacción de los diferentes elementos botánicos,
animales y minerales del suelo, la fertilidad del terreno de cultivo se regenera como en cualquier
ecosistema no domesticado.
• No eliminar malas hierbas ni usar herbicidas: éstos destruyen los nutrientes y microorganismos del
suelo, y sólo se justifican en monocultivos. Pero Fukuoka propone una interacción de plantas que
enriquece y controla la biodiversidad de un suelo.
• No usar pesticidas: también matan la riqueza natural del suelo. La presencia de insectos puede
equilibrarse en un cultivo.
• No podar: dejar a las plantas seguir su curso natural.
• Bolas de arcilla (Nendo Dango). -ver mas abajo
Estos radicales principios de trabajo se basan en una filosofía de no hacer (Wu Wei) , o más exactamente
no intervenir. Fukuoka alcanzó un grado de comprensión de los microecosistemas del suelo, que ha idea-
do un sistema de trabajo que libera de laboreo y esfuerzos innecesarios de la agricultura conocida. Su
método, que el llama a veces Agricultura Natural Mahayana, se basa en empezar dando y luego recibir de
forma natural, en lugar de exigir a la Tierra hasta agotarla.
Bolas de arcilla (Nendo dango)
Para mejorar la producción de la Naturaleza con la menor intervención posible ideó un sistema que permi-
te sustituir el arado así como los espantapájaros y otros métodos:
• Mezclando semillas dentro de bolitas de barro de unos 2 o 3 cm que luego esparcirá por el campo

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• las bolas se desharán con la primera lluvia intensa, y las semillas comenzarán a brotar, hasta en-
tonces protegidas de los animales y el tiempo.
• en la mezcla de semillas vienen incluidas las semillas del cultivo que se desea hacer, junto a otras
plantas (principalmente trébol blanco) que germinarán más pronto y crearán una capa fina que
protegerá el suelo de la luz, impidiendo la germinación de hierbas, pero no de cereales o lo que se
desea cultivar.
• En lugar de arar o desherbar el campo, lo recubre con restos de las plantas cultivadas en la cose-
cha anterior, de forma que se crea un compostaje natural, que conserva la humedad y los nutrien-
tes e impide la proliferación de hierbas no deseadas.
Otros detalles
• En las bolas de arcilla puede incluirse una parte de abono natural (estiércol u otros)
• Una porción de pimienta de cayena ayuda a disuadir a los animales que se puedan comer las se-
millas
• En las bolas pueden incluirse diversas combinaciones, según sea el cultivo de cereales, hortalizas,
frutales, zona boscosa, etc. de modo que pueden tener muchos más usos que el de producción de
alimentos agrícolas: reforestación, reverdecimiento, regeneración de suelos...
Sistema de trabajo
Su sistema se basa en respetar, e incluso potenciar, los ciclos naturales, de manera que éstos aseguran
una mejor calidad del crecimiento de las plantas. Mediante sencillas intervenciones en el momento ade-
cuado, permite reducir considerablemente el tiempo de trabajo. Estas intervenciones se basan en la inter-
acción de biosfera y suelo. Por ejemplo:
""En otoño siembra arroz, trébol blanco y cereal (centeno o cebada) de invierno en el mismo campo, y los
cubre con una espesa capa de paja de arroz. El centeno o la cebada y el trébol brotan inmediatamente,
pero las semillas de arroz permanecen latentes hasta la primavera. El centeno y la cebada se siegan en
mayo y se esparcen sobre el campo para que se sequen durante una semana o diez días. Entonces se
trillan y se aventan y se meten en sacos para su almacenamiento. Toda la paja se esparce sin triturar so-
bre los campos como acolchado. Los campos se mantienen inundados durante un corto periodo de tiempo
durante las lluvias monzónicas de junio para debilitar el trébol y las malas hierbas, y dar así al arroz la
oportunidad de brotar a través de la capa vegetal que cubre el suelo.""
Resultados y peculiaridades
• La eficacia de su sistema se pone de manifiesto por la calidad de sus cultivos:
Su arroz por ejemplo, sin el clásico y trabajoso sistema de inundaciones, posee casi el doble de granos y
de mayor tamaño que el cultivado de la manera habitual. El gobierno japonés se ofreció comprarle en ex-
clusiva la patente de ese arroz (a lo que se negó).
• La eficacia de su sistema depende del conocimiento profundo de las interacciones entre plantas y
del estudio del suelo a cultivar. Normalmente es necesario tiempo hasta adquirir la técnica o hasta
que la tierra agotada recupere sus cualidades.
• Su método sirve para reforestaciones y reverdecer zonas desecadas: mediante árboles capaces
de extraer hacia arriba la humedad del subsuelo ha sido capaz de cultivar en zonas desecadas de
Somalia. Afirma que es posible reverdecer casi cualquier lugar de la Tierra con este método.
La aparición del método Fukuoka es paralelo al nuevo movimiento de cultivo orgánico en Occidente en los
años 1940 en Europa y Estados Unidos, conducido por los pioneros como Eve Balfour, Albert Howard, y
J.I. Rodale (fundador de prensa de Rodale). Sin embargo Fukuoka no se considera dentro de la etiqueta:

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"el problema, sin embargo, es que la mayoría de la gente todavía no entiende la distinción entre cultivo
orgánico y el cultivo natural. La agricultura científica y el cultivo orgánico son básicamente científicos en su
enfoque. El límite entre los dos no está claro."
Otros puntos de interés ecológico de su sistema
• La bolas de arcilla se presentan como un medio de reforestación de alta eficiencia.
• Sus estudios ofrecen fórmulas de reverdecimiento, reforestación y cultivo de zonas áridas o dese-
cadas.
• Mediante el uso combinado de diversas plantas, sus cultivos y reforestaciones permiten extraer a
la superficie el agua del subsuelo por la absorción que hacen las raíces, humidificando así el aire,
enriqueciendo el suelo de cultivo y el humus, y favoreciendo las lluvias y la disminución del efecto
invernadero.
• También puede verse en ello un sistema que rejuvenece el concepto de agricultura, liberando de
gran cantidad de trabajo pesado y penoso, y de la dependencia de maquinaria pesada, abonos y
pesticidas.
• Su sistema se enmarca también en métodos que ayudarían a paliar la proliferación de hambrunas,
empobrecimiento de pueblos, y la comida basura.
Filosofía del método Fukuoka
"Es una filosofía para trabajar juntos con la naturaleza y no en contra, de observar prolongadamente y
atentamente en lugar de trabajar mucho y descuidadamente, de considerar las plantas y los animales en
todas sus funciones en lugar de tratar a los elementos como sistemas de un solo producto".
Su trabajo entronca con la Permacultura: busca cuidar la Tierra y las personas al mismo tiempo, y encon-
trar modos en que los elementos se aprovechen en diferentes direcciones dentro de un mismo sistema.
Fukuoka desarrolló su método a partir de la intuición de que gran parte de los trabajos que los seres
humanos llevan a cabo son por un lado innecesarios y penosos, y por otro destructivos, y así decidió poner
todo su empeño en descubrir una fórmula que subsanase ambas deficiencias. Su principal interés se cen-
tró en encontrar una fórmula por la cual no hubiera que agotar los recursos de la Tierra para producir ali-
mentos de calidad en abundancia.
Los principios de trabajo de su método desarrollan la filosofía del no-hacer (Wu-Wei), o intervenir sólo
hasta donde sea necesario, y lo mínimo posible, en los procesos naturales, para conseguir que la fuerza
propia de la Naturaleza potencie los resultados en condiciones óptimas de salud y vitalidad. Por eso busca
diseñar primero condiciones óptimas para el trabajo sin ayudantes suplementarios (máquinas, químicos), y
con la mínima intervención sobre el desarrollo natural de los cultivos (respeto por las estaciones, no po-
dar). Sigue un principio de respeto profundo por las formas de la Naturaleza y la confianza de que ésta
puede proveer de lo necesario si sabemos encontrar el modo de comprender sus ritmos. Para solventar
problemas como fitopatologías o plagas es necesario alcanzar un profundo conocimiento del equilibrio de
las interacciones naturales del ecosistema donde queremos cultivar, de modo que sus particularidades no
se nos presenten como un inconveniente, si no a la larga como factores del proceso incluso beneficiosos.
Por ese motivo, su sistema supone una visión más amplia de la relación entre procesos agrícolas y los
fenómenos naturales, con una visión mucho más global de los ciclos y factores a tener en cuenta, y de las
ramificaciones de resultados que cada elemento produce.
Para Masanobu Fukuoka la agricultura es un medio para el desarrollo del ser humano y su armonía con la
Naturaleza. Esto entronca con la concepción oriental de Dô o vía de perfección de la filosofía Taoísta y del
Budismo Zen. La agricultura tiene todo lo necesario para hacer feliz al ser humano, y oportunidades para
desarrollar su potencial interior.

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El método revolucionario de agricultura natural


La filosofía del japonés Masanobu Fukuoka
http://ecuador.indymedia.org/es/2002/12/1373.shtml

Agricultura Natural

La Agricultura natural es un método de agricultura desarrollado por el japonés Masanobu Fukuoka, que no
necesita maquinaria ni productos químicos y muy poco desherbaje. Tampoco es necesario labrar el suelo
ni abonarlo. Su método de agricultura requiere menos labor que cualquier otro. No causa contaminación y
no necesita combustibles fósiles. En sus plantaciones de arroz de Japón, Fukuoka obtiene rendimientos
tan altos como las explotaciones tradicionales más productivas.
Que nadie piense que la agricultura natural significa que la naturaleza cuida de los cultivos mientras uno
se sienta a observarla. Hay muchas cosas que hay que saber. Hacer crecer cultivos es una innovación
cultural que requiere conocimiento y esfuerzo. La diferencia fundamental es que Fukuoka practica la agri-
cultura cooperando con la naturaleza, en lugar de tratar de mejorarla "conquistándola".
La inspiración de su método natural de agricultura le vino a Fukuoka un día en que pasaba accidentalmen-
te a través de un campo que no había sido cultivado ni utilizado durante muchos años. Allí vio que unas
vigorosas plantas de arroz brotaban de entre una maraña de hierba. A partir de entonces dejó de inundar
sus campos de arroz. Dejó de sembrar el arroz en primavera y en su lugar lo sembró en otoño, directa-
mente sobre la superficie del campo, en el momento en que naturalmente habría caído sobre el suelo. En
vez de labrar el suelo para librarse de las malas hierbas, aprendió a controlarlas mediante una cubierta
vegetal más o menos permanente de trébol blanco y un acolchado de paja de trigo y de centeno. Una vez
que todo está a favor de sus cultivos, Fukuoka intefiere tan poco como le es posible sobre las comunida-
des animales y vegetales de sus campos.
En otoño Fukuoka siembra el arroz, el trébol blanco y el cereal de invierno en el mismo campo, y los cubre
con una espesa capa de paja de arroz. El centeno o la cebada y el trébol brotan inmediatamente, pero las
semillas de arroz permanecen latentes hasta la primavera. El centeno y la cebada se siegan en mayo y se
esparcen sobre el campo para que se sequen durante una semana o diez días. Entonces se trillan y se
aventan y se meten en sacos para su almacenamiento. Toda la paja se esparce sin triturar sobre los cam-
pos como acolchado. Los campos se mantienen inundados durante un corto periodo de tiempo durante las
lluvias monzónicas de junio para debilitar el trébol y las malas hierbas, y dar así al arroz la oportunidad de
brotar a través de la capa vegetal que cubre el suelo.
Fukuoka acompaña su agricultura natural de una filosofía. Considera que sanar la tierra y purificar el espí-
ritu humano son un mismo proceso. Propone para ello un tipo de vida y agricultura que permita este pro-
ceso. Esta filosofía se conoce también como filosofía del No Hacer. Parte de la idea de que en lugar de
preguntarse por qué pasaría si se hiciese esto o aquello, los seres humanos nos deberíamos preguntar
qué pasaría si no se hiciese. Fukuoka llegó así a la conclusión de que no había necesidad de arar, ni de
aplicara abono ni utilizar pesticidas. Según esto, los 4 principios de la agricultura natural son:

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• no laboreo, no arar ni voltear el suelo


• no utilizar abonos químicos, ni compost preparado
• no desherbar mediante cultivo o herbicidas
• no utilizar productos químicos

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EL RADICALISMO DEL CULTIVO NATURAL (en torno a Masanobu Fukuoka)


http://www.tierramor.org/Articulos/fukuoka.htm

por Juan M. Madrigal M. Masanobu Fukuoka es un peculiar japonés que tiene más de
50 años cultivando la tierra como una forma de vida sabia y espiritual. Es una venerada
persona de 87 años que se dedica a vivir la forma más radical de agricultura orgánica:
lo que el llama "el cultivo natural". Esto lo ha llevado a ser muy conocido y apreciado en
EUA, Asia y Europa.

Fukuoka nació en 1913 en un pueblito campesino de la isla Shikoku, en el sur del Japón. Fue entrenado
en Microbiología y especializado como fitopatólogo. Trabajó como Inspector Agrícola de Aduanas, reali-
zando ensayos de laboratorio en relación ala importación y exportación de vegetales. Allí conoció profun-
damente al Método Científico y su filosofía implícita. Durante la segunda Guerra Mundial trabajó como
supervisor de agricultura científica con la tarea de incrementar la producción de alimentos.

A los 25 años de edad, entró en una profunda crisis existencial que lo llevó a cuestionar radicalmente el
sentido de su vida, de la humanidad y del planeta. Descubrió que "la gente en su mayoría ya no es com-
pletamente humana y que la Naturaleza en gran parte ya no es completamente natural". Así, regresó a su
pueblo natal, se dedicó a tratar de trabajar con la naturaleza, a prueba y error en su pequeña granja, hasta
que logró un huerto natural que es al mismo tiempo un bosque, una hortaliza y un jardín, en donde convi-
ven cerezos, duraznos, ciruelos, mirtos, acacias, verduras, arroz, plantas de olor, medicinales, y flores; y
todo esto... sin labranza, no fertilizantes, no pesticidas, sin escarbar y sin podar. Esto constituye precisa-
mente lo que Fukuoka llama Los Cinco Principios del Cultivo Natural. Wendell Berry, estudioso de Fukuo-
ka, señala que éste último nos deja bien claro que "Cuando cambiamos la manera de cultivar nuestro ali-
mento entonces cambiamos nuestra comida, a la sociedad y nuestros valores", y que en este cambio te-
nemos la responsabilidad de tomar nuestro propio consejo y ponerlo en práctica antes de ofrecerlo a otra
gente.

Para Fukuoka la ética, la espiritualidad y el cultivo de alimentos, deben ser indisolubles. Entender el papel
del deseo insaciable en el drama personal y del mundo es clave. De allí que Fukuoka nos recuerda que
"Cuando se entiende que uno pierde la alegría y la felicidad en el esfuerzo por poseerlas entonces la
esencia del cultivo natural será realizada".

Si esto nos parece muy idealista y utópico, nos sorprenderá lo existencial de Masanobu y su camino: "Es-
tar aquí, cuidando un pedazo de Tierra, en plena posesión de la libertad y plenitud de cada día". Considera
que el curar la tierra y el purificar al espíritu humano son un mismo proceso. La paradoja del conocimiento
y actividad humana La búsqueda del patrón de la naturaleza. del descubrimiento del modo en que ella se
desenvuelve, condujo a Fukuoka a la conclusión de que el conocimiento humano convencional y el del
cientificismo es como el actuar de un tonto que hurga en libros de día y de noche, afectando sus ojos has-
ta la miopía más aguda y lo curioso de todo esto es que por lo que hurgaba con tanto afán era ¡ el llegar a
inventar un artefacto para curar precisamente la miopía !! y aún se siente orgulloso de su invento.

Para Fukuoka el conocimiento científico y la hiperactividad humana, al acumularse, ha resultado en perder


la sabiduría de una vida simple, plenamente conciente de cada instante y por otra parte se ha creado un
mundo terriblemente complejo, materialista, peligroso, soberbio, pues en última instancia el mundo es
impredecible. Cuando el ser humano apareció sobre la faz de la Tierra, ésta y su matriz (el universo) ya
tenían millones de años en movimiento. Hay que detenerse, observar profundamente y hacer entonces lo
vital y simple. Necesitamos ver al mundo con una mirada fresca y directa.

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Los Cinco Principios del Cultivo Natural Estos principios nos ayudan a
cooperar con la naturaleza en vez de manipularla.

El primero es el no labranza, es decir, no arar ó voltear al suelo ¿Cuán-


do hemos visto que la naturaleza haga surcos? La tierra se cultiva a si
misma por medio de la penetración de las raíces de ciertas plantas. por
la actividad de microorganismos y lombrices.

El segundo principio es no fertilizantes químico-sintéticos o incluso com-


posta preparada. Si a la tierra no se le explota el suelo tiende a mante-
ner naturalmente su fertilidad en armonía con el ciclo plantas-animales.
Como fertilizante Fukuoka utiliza el cultivo de trébol blanco, alfalfa, verza
y paja con un poco de gallinaza aplicados directamente sobre el suelo.
Si la naturaleza no se perturba, la fertilidad se incrementa ¿quién fertili-
za los árboles gigantes que encontramos a veces en el bosque? La
composta es buena pero no hay necesidad de hacerla.

El tercer principio es no desyerbe por labranza o herbicidas. Las "malas yerbas" no existen, lo que hay es
un mal uso de las plantas pues las hierbas juegan un papel importante en la fertilidad y balance de la
comunidad biológica. Las hierbas deben ser controladas, no eliminadas. Fukuoka las controla con acol-
chado de paja y cobertura de trébol interplantado con los cultivos.

El cuarto principio es no dependencia en pesticidas químico-sintéticos, pues es-


tos matan indiscriminadamente la riqueza biológica del suelo, aire y flora. Los
insectos existen naturalmente en todo cultivo y se convierten en plaga debido a
los artificiosos monocultivos y debilidad de plantas cultivadas en un suelo artificial
sin humus.

El quinto principio es no poda. El dejar desde el principio que un árbol siga su forma natural es lo mejor
pues hará las podas innecesarias. Por lo general los árboles que requieren poda es debido a que las plan-
tas madre fueron podadas en el vivero o sus raíces fueron dañadas. Los anteriores principios nos permiten
entender por que Fukuoka llama a su método un camino hacia la agricultura del "no hacer". La agricultura
convencional es un trabajo cada vez más complejo y extenuante debido a la influencia de la tecnología,
intereses mercadotécnicos y confusión ideológica y de valores espirituales. (...)

Las Bolitas de barro con semilla

Debido a que Fukuoka cultiva entre las hierbas silvestres, para evitar que los pájaros y ratones se lleven
sus semillas, Las envuelve en bolitas de barro. Esta ingeniosa técnica puede hacerse de dos maneras: La
primera forma consiste en separar las semillas en un recipiente plano o canasta y sacudirlos hacia adelan-
te y atrás, en un movimiento circular. Fino barro en polvo es echado sobre el las y se les agrega poco a
poco una delgada aspersión de agua. Esta forma una bolita de 1.5cm de diámetro.

El otro método para hacer las bolitas es el remojar las semillas por varias horas en agua. Las semillas son
removidas y amasadas con barro húmedo, ya sea con las manos o pies. Entonces el barro es pasado a
través de malla de gallinero con el fin de separarlo en terrones pequeños. Los terrones se dejan secar por
uno o dos días hasta que se pueden enrollar entre las palmas de las manos para hacer las bolitas.

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Idealmente cada bolita contiene una sola semilla. La lluvia o riego hará germinar las semillas que contie-
nen su sustrato, alimento y protección en las bolitas de tierra. De esta manera Fukuoka siembra al boleo
granos y vegetales entre otras plantas, hierbas o árboles, como si frueran silvestres.

La huerta de Fukuoka consiste en media hectárea de cultivo de arroz y cinco hectáreas para naranjas y
mandarinas, flores, plantas medicinales y de olor, y sanas verduras crecen entre los árboles, hierbas sil-
vestres y frutales.

Fukuoka vive básicamente de la venta de sus frutas y verduras orgánicas. El describe a los alimentos pro-
ducidos a base de agroquímicos sintéticos como "manufacturas"industriales los cuales son una "confec-
ción química acuosa de nitrógeno, fósforo y potasio" a base de saborizantes, colorantes, texturizantes y
conservadores artificiales. La forma de producir los alimentos determina, en ultima instancia, a la "fabrica
social", es decir, al estilo de vida, sentido y destino del planeta y a la experiencia humana. . .

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Masanobu Fukuoka - De la "agricultura natural" al "reverdecer


.http://www.buenasiembra.com.ar/ecologia/agricultura/masanobu_fukuoka.htm

Sesenta años cerca de la naturaleza le han dado el saber para en-


tender quienes somos, lo que debemos de ser y lo que tenemos
que hacer en el futuro para ser. Al alma de este hombre humilde
(vive con lo puesto), honesto, comprometido hasta el límite, campe-
sino, poeta, filósofo, intelectual que encandila a masas de gente,
revolucionario y desde luego sabio.

Con sus libros y sus palabras nos hace pensar sobre nuestra mane-
ra de vivir y nos indica el camino y cómo llegar a el. Su método revolucionario de agricultura natural, su
invento de las "nendo dango" (bolitas de arcilla en japonés) para convertir desiertos en bosques, sus libros,
todo lo que dice y su filosofía de la vida lo convierten sin duda en un personaje excepcional.

Su filosofía de la vida. ¿Le ha hecho feliz?.

Si no hubiera hecho caso a mi filosofía hace años que estaría muerto. Solo hay una cosa que existe: que
todo es uno. También descubrí que no hay nada que exista en este mundo, esta es la idea que he segui-
do. He intentado entrar cada vez más en los detalles de lo más profundo de la NADA. La única gran idea
que tuve a los 25 años es que todo es lo mismo.

En general su pensamiento está con la NADA, MU, HACER NADA. De acuerdo con este pensamiento,
incluso la educación es inútil. El conocimiento en sí mismo es algo que separa las cosas, Fukuoca dice "si
utilizas este pensamiento para separar el rojo del negro, has aprendido a separar el rojo del negro, pero
nada sobre el rojo o el negro".

¿Como se explica que una persona de sus años tenga esta vitalidad?

Todo el secreto es que no me preocupo en absoluto por mi salud. Quizás sea el hecho que hace 60 años
decidí hacerme estúpido y hacer estupideces.

¿Cree que su filosofía trasciende?

(Sonríe, ríe) Demasiado simbólico, no siento que sea así, soy un hombre muy sencillo, muy normal. Mi
gran hallazgo ha sido descubrir que soy estúpido. Por esto no me siento ofendido cuando alguien dice algo
raro de mi, pero tampoco me siento maravilloso cuando me halagan. Pienso que no tengo talento para
hacer una organización. Por otro lado nunca he visto una organización funcionando bien, necesitan dinero
e infraestructuras para funcionar. Para reverdecer sólo es necesario semillas y arcilla.

¿Qué le ha parecido el paisaje mediterráneo, desde Grecia, Italia y España (Mallorca)?

Incluso comparado con los paisajes africanos estos paisajes son desiertos rocosos, que serán muy difíci-
les de reverdecer. A las verduras parece que les falta el sabor delicado, creo que este sabor delicado que
les falta es como si la naturaleza fuera muy simple y los nutrientes también son muy simples. Parece que
esto le pasa a toda la naturaleza. A la naturaleza le falta vitalidad, y esta falta de vitalidad se transmite a la
comida y a travé s de la comida a las personas. No veo variedades en los campos.

¿Qué le parece este paisaje de lleno de oliveras?

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Me parece que es el árbol que más puede aguantar en este clima. Un árbol ideal para el desierto. Esto es
un desierto. Puedes pensar que esto (lo que vemos desde aquí) es la naturaleza. aquí en unos 10 mts.
solo hay cinco tipos de frutales diferentes. Con 30 tipos de frutales y que cada uno de ellos tenga 5 a 6
variedades podriamos tenes 150 tipos de fruta. Hace 2.000 años se talaron árboles para hacer barcos.
Comenzó la erosión y el avance del desierto. Vino el desierto en España. La moderna agricultura y la ero-
sión es la causa de que este proceso continue. Ha desaparecido la cultura y uso del bosque.

El hambre del mundo, la violencia social y étnica. Estas cosas ocurren porque se ha acelerado la destruc-
ción de la naturaleza, si se pierde un 3% más de la naturaleza, el mundo se destruirá. Ha abierto el libro
(tiene en las manos un libro de casas de Mallorca o del mediterráneo, recoge hasta talayots), señala que
esto es lo que el mundo puede llegar a ser. Sacrificar la naturaleza para el desarrollo de la civilización. La
civilización y la cultura van en declive y terminaremos en este desierto de piedra y tierra. Este sitio debió
ser un bosque con árboles de 100 mts. ahora solo nos queda el agua contenida en las piedras y esta es
nuestra íltima oportunidad.

¿Como solucionar el hambre?

El error básico es cuando el ser humano piensa que es él que produce la comida. Por eso utiliza productos
químicos. Las cosas que se hacen para controlar el agua, presas, diques, son un error. Parar el flujo del
río, ensucia el agua. El agua al fluir con las piedras es mucho mejor, el agua se purifica. El ser humano
piensa que el problema se soluciona haciendo presas, pero no hace nada para solucionar la falta de agua,
el agua la producen la cantidad de hojas que hay en el suelo. Este sitio está desierto no por falta de agua,
sino por falta de vegetación.

En España en Egipto, Libia, sacan el agua del fondo de la tierra y empeoran el problema, intentando subir
el agua del fondo de la tierra. Destruyendo líquenes y hojas empeoramos la posibilidad del obtener agua.
Sacamos el agua del mar para producir riqueza. Con este método creen que están controlando el agua. El
trabajo que ese proceso incluye realmente destruye la naturaleza. El hombre quema madera, carbón, ura-
nio, el hombre cree que está creando más y más energía, pero está haciendo lo contrario. La energía no
sirve para nada.

¿Qué piensa de las semillas hibridas?

No. No utilizo híbridos, lo he intentado explicar durante 40 años. Los japoneses no lo entienden porque
sólo entienden una parte del problema, no el todo. Cuando hablo del todo se convierte en grande. Cuando
hablo de algo concreto se vuelve pequeño. 60 años buscando una buena solución, un buén método, no lo
he encontrado. Me he vuelto un poco pesimista, ahora intento explicar mis pensamientos con poemas.

Si siembras semillas y le añades fertilizante desde un punto de vista puede estar bien. Visto desde todas
las partes poner fertilizante puede ser un error. Se puede decir que hoy en día en la raza humana para los
que creen en la ciencia esta se ha convertido en una religión. Hace 60 años llegé al concepto del no hacer.
La única palabra en mi cabeza ha sido MU. Todas las cosas que tienen valor realmente no existen. El
conocimiento humano no tiene ningún valor, no tiene valor la separación de los colores, de algo que existe,
que no existe.

¿Cómo imagina un libro para niños?

La única esperanza de esta situación son los niños y quizás sean los únicos supervivientes. El problema
está en los profesores, pues ellos pueden crear malentendidos a los niños. En una charla con estudiantes

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en la Univ. de Kioto, una charla de dos horas, se convirtieron en una de 8 h. El tema principal de la con-
versación fue que creemos que el profesor de escuela media es menos que uno de universidad. Esto es
una equivocación y me llevó 20 h. explicar esto y el porqué los seres humanos son m‡s estúpidos que los
perros.

El ser humano cree que tiene la habilidad de saber conocer, eso no es cierto. El ser humano tiene dos
ojos, los perros dos ojos, nosotros tendemos a pensar que vemos las mismas cosas. Los perros y los ga-
tos ven una cosa a través de los ojos, y no hacen discriminación entre si es buena o mala, hombre-mujer.
Los gatos no ven, es propio de los humanos.

El ser humano cree que ha conseguido atrapar el color azul. El ser humano mira la montaña, el valle y ve
cada uno de una forma separada. Piensa que conoce a cada uno por separado. Los gatos y perros ven
estos elementos, pero no separados. El Ser humano ha dividido la naturaleza en 4 partes, los perros las
ven como una unidad.

El ser humano cree que conoce la naturaleza, lo único que han hecho es dividirla. El hombre ha cortado la
naturaleza en 4 partes, piensa que realmente la conoce, pero no es verdad. Los perros y los gatos cono-
cen la naturaleza verdadera, los hombres la dividen partes. Es como si tienes un vaso y lo rompes en 4
trozos. El ser humano coge un trozo y piensan que es la totalidad y además piensas que son más inteli-
gentes que los perros y gatos que ven la totalidad.

Cree que conoce un punto, la línea, en realidad no conoce ni el punto ni la línea. Hay unas palabras de
Sócrates: solo sé que no sé nada. Los seres humanos ni siquiera se conocen a sí mismos, lo único que
sabemos es que el ser humano es distinto a los perros y a los gatos, y tienden a pensar que lo conocen
todo.

¿Cuál cree que es la razón de que sólo estudiemos lo puntual?

El problema se resuelve mirando el todo. La razón del problema es que utilizamos un conocimiento cientí-
fico y este es el problema.

¿Cómo podemos dejar de ver las cosas desde un punto de vista científico?

Cuando el hombre se aleja de la naturaleza no puede sentir el corazón de la naturaleza. Cuando pensa-
mos en recobrar la naturaleza de forma científica eso es imposible. La razón por la que hemos destruido la
naturaleza es porque lo que hacemos por la naturaleza lo hacemos en nuestro propio beneficio.

¿Qué piensa de los científicos?

Solo piensan en hacer dinero. Utilizando el fondo de una mina a 3.000 mts. Los científicos del instituto
Fukuba están investigando con la antimateria y estudios sobre superconductores. En la piscina aceleran
las partículas y observan como se comportan.

¿Dónde nos llevarán estos experimentos? ¿Porqué buscamos cosas que ya sabemos que existen? ¿Por-
qué buscamos cosas que ya sabemos que no existen? ¿Estos estudios pueden tener algún valor?

No se puede llamar progreso a lo que no sabemos como puede acabar. Podría llegar a resultados que una
fuerza superior a la bomba atómica. Si somos capaces de acabar con estos experimentos habría dinero
para salvar África dos o tres veces. La investigación de la antimateria se puede convertir en la cosa más

Material recopilado para la cursada de Agroecología Y Gestión De Ambientes Rurales


Mendoza, Facultad de Ciencia Agrarias - U.N.Cuyo - Ingeniería en Recursos Naturales
STUDER, Paola Mariela Agroecología Y Gestión De Ambientes Rurales

peligrosa que jamás haya existido. Es tan peligroso porque es solo antinatural. Hoy en d’a se pueden crear
ratas más grandes que gatos. Os imagináis un ratón persiguiendo a un gato.

¿Es precioso o monstruoso?

Ese momento se está acercando. La montaña en el río y las hierbas en el árbol están destrozadas Aquí no
existe dios ni Buda. Los humanos están partiendo la naturaleza en trocitos.

¿Cuando tiempo le queda al ser humano si este no reacciona?

En Japón la TV ha recurrido a científicos de todo el mundo para discutir el tema y lo que han dicho es que
quedan 10 años de vida. Yo le doy unos 25-30 años de vida. Las cosas han llegado a un límite. En todas
las cuestiones sobre la naturaleza estamos en un punto crítico. Yo pienso que si perdemos un 3% de ve-
getación la humanidad estará en peligro. Si perdemos ese 3% perderemos la alegría de la vida.

¿Porque perderemos la alegría de la vida?

En Japón cuando florece el cerezo la gente va al campo alegre, a ver la flor del cerezo, se sienta bajo los
árboles y hacen fiesta. Son felices. Bebiendo sake y mirando las flores. Cuando florecen las plantas pro-
ducen una oxigenación y esto produce aire puro. Si hay mucho aire puro nos ponemos contentos y bebe-
mos sake. Si perdemos el 3% de la naturaleza es igual a perder aire puro y perderemos el sentimiento de
bailar y beber sake y la gente se enfriará. Yo creo que la mejor manera de recuperar la alegría es tirar
bolitas de arcilla. Estoy diciendo que tiréis los libros y que dejéis de pensar.

Puedes anotar lo que quieras para esta entrevista pero en el último párrafo hay que poner "Esta entrevista
no vale para nada". Tenemos que sembrar bolitas de arcilla con rapidez porque no hay tiempo. Depende
de vosotros, para que esto sea un punto de partida para la reforestación de todo el planeta o se quede
solo en poner verde esta isla. No dejéis que esta isla se convierta en el último para’so. Aquí hay que hacer
un paraíso para demostrar al resto del mundo con un reforestación de verdad.

¿El "nendo dango", es un experimento?

No puedo decir que sea un invento, es una imitación de la naturaleza. Cuando tiramos nendo dango, sem-
bramos como Dios. Cuando hacemos nendo dango hay que sentir que somos Dios. Cuando se hacen los
nendo dango estamos metiendo alma en la bolita de arcilla. ¿Que tipo de semillas debemos sembrar y
cuales no? Ya no se trata de introducir o no introducir especies no autóctonas, se trata de "supervivencia".
Tengo un plan para hacer una olimpiada verde, una campaña de repoblación forestal por el Mediterráneo.
España , sobre todo padece un problema grave de desertización

¿Como podemos llegar a la conciencia de la gente ante el problema que la naturaleza se muere?

Vosotros tenéis que inventaros las palabras, yo soy incapaz de transmitir este pensamiento en pocas pa-
labras. Aquí la tierra tiene poca agua, por lo que hay que bailar y tocar el tambor para atraer el agua.

¿Cual és su último proyecto? ¿qué es lo que está haciendo últimamente?

En Grecia, con un grupo, estamos llevando a cabo un proyecto de reverdecer una extensa zona de 10.000
hectáreas desérticas con la ayuda de 500 voluntarios y esparciendo por doquier bolitas de arcilla. Se utili-
zaron 70 toneladas de arcilla y 12 toneladas de semillas, 5 toneladas de algodón y 3 toneladas de papel de

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periódicos. Todo el mundo ha colaborado, por esto no es necesario dinero, no organización. Yo les decía a
los jóvenes: tenéis que sembrar las bolitas con alma para que crezcan mejor. Cuando sembráis "nendo
dango" sois como Dios.

Por: Toni Marin

BS: Mayo 2005

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