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PROGRAMACIÓN LINEAL

Una empresa de jugos naturales produce tres tipos de bebidas que se venden en los supermercados
de cadena y que cuyas compradoras potenciales son las madres para poner en las loncheras de sus
hijos (Jugo 1 de pera, Jugo 2 de manzana y Jugo 3 tropical). El jugo 1 está compuesto por 20
mililitros el componente A, 30 mililitros el componente B y 20 mililitros el componente C. El jugo
2 está compuesto por 30 mililitros el componente A, 20 mililitros el componente B y 20 mililitros
vez el componente C y finalmente el jugo 3 está compuesto por 20 mililitros el componente A, 10
mililitros el componente B y 20 mililitros el componente C. Se deben gastar como minino 1500
mililitros del componente A, máximo 1700 mililitros del B y máximo 1300 mililitros del C por
producción al día. La utilidad de los jugos 1, 2 y 3, es respectivamente de 600, 400 y 500 pesos.
El componente A, hace relación al agua usada, el B al saborizante que incluye concentración de
azúcar y el C al conservante.

Formule el problema expuesto en la situación 1 y resuélvalo por el método simplex por los
algortimos simplex algebraico y simplex de las dos fases. Responda:

¿Qué cantidad de cada uno de los jugos debe fabricarse, según el método algebraico del simplex
primal?

¿Qué cantidad de cada uno de los jugos debe fabricarse, según el método de las dos fases del
simplex primal?

¿Cuál es la utilidad del problema?

¿Las respuestas de producción según las condiciones varían de acuerdo a cada método usado?
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¿Qué cantidad de cada uno de los jugos debe fabricarse, según el método algebraico del
simplex primal?

• Jugo 1 (Pera) = 15

• Jugo 2 (Manzana) = 17

• Jugo 3 (Tropical) = 13

¿Cuál es la utilidad del problema?

Conocer la cantidad de jugos que se deben preparar opara la maxima utilidad.

¿Las respuestas de producción según las condiciones varían de acuerdo a cada método
usado?

Si

Jugo 1 = 20(A) + 30B + 20C

Jugo 2 = 30(A) + 20B + 20C

Jugo 3 = 20(A) + 10B + 20C

✓ Utilidad Jugo 1 = 600

✓ Utilidad Jugo 2 = 400

✓ Utilidad Jugo 3 = 500

A > 1500 ml

B ≤ 1700 ml

C ≤ 1300 ml
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Matriz ABC

Jugo 1 20 30 20

Jugo 2 30 20 20

Jugo 3 20 10 20

Restricciones:

A > 1500 ml

B ≤ 1700 ml

C ≤ 1300 ml

Función objetivo:

Z = 600Jugo1 + 400Jugo2 + 500Jugo3

Matriz Identidad

20Jugo1 + 20Jugo2 + 20Jugo3 + 1s1+0s2+0s3 = 1500

30Jugo1 + 20jugo2 + 10jugo3 + 0s1+1s2+0s3 = 1700

20jugo1 + 20jugo2 + 20jugo3 + 0s1+0s2+1s3 = 1300

Matriz Simplex 1:

C| V| S | A | B | C| S1| S2| S3|

0 S1 15 20 30 20 1 0 0

0 S2 17 30 20 10 0 1 0

0 S3 13 20 20 20 0 0 1
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REFERENCIA

Martínez, S. (2014). Investigación de operaciones. (1a. ed.) (pp. 44-67), México: Grupo Editorial
Patria. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3227913