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Modelo de Aplicación de Las 5's en El Laboratorio de Química
Modelo de Aplicación de Las 5's en El Laboratorio de Química
MANUFACTURA APLICADA
Presentado por:
César Estrada
5° Cuatrimestre Sección C
Introducción 3
Marco teórico 4
Objetivo 5
Herramientas utilizadas 12
Lista de Verificación. 14
Proceso de Desarrollo
Seiri 15
Seiton 16
Seiso 17
Seiketsu 18
Shitsuke 19
Conclusión 23
Bibliografía 24
Anexos 25
5’S’s Página 2
INTRODUCCIÓN
Lo que se va hacer para que quede mejor este laboratorio que es muy importante
en la escuela especialmente para las carreras en las que se utilizan materiales químicos
es una implementación general de temas como las 5 S’s que en el desarrollo notaremos
que se transforman en 9’s y que hay dentro de las empresas y se aplican a un
laboratorio de química para crear mejores condiciones de trabajo al tener todo limpio y
organizado.
Los alumnos realizaran pruebas del antes y el después en las distintas áreas de
estudio y estarán atendiendo no sólo para fines del proyecto, sino para obtener una
escuela más sana, limpia y organizada que permita que el aprendizaje sea más ameno,
más atractivo y más beneficioso para los alumnos.
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La implementación de 5’s se llevará a cabo en forma práctica a lo largo del cuatrimestre
mostrando al final, la aportación de los alumnos de 5° cuatrimestre sección C al
laboratorio de Química y a distintas áreas de la escuela, para fines estudiantiles y de
aprendizaje, conjuntamente comprometidos con la escuela.
MARCO TEÓRICO
Su nombre responde a las iniciales de las palabras japonesas: Seiri, Seiton, Seiso,
Seiketsu, Shitsuke. Cuyo significado en español es clasificación, ordenar, limpiar,
estandarizar, disciplina; respectivamente, y que equivale al “Housekeeping” en inglés o
ser amos de casa en el trabajo.
Pintar las en el cordón de la parte de afuera para indicar que hay un pequeño
escalón, las bancas necesitan pintura, renovar la instalación de todo el edifico y la
opción más importante es que el equipo realice un sistema nuevo para acomodar
muchas partes del edifico para aprovechar su espacio y mejorar toda la circulación
dentro de este mismo y con esta mejoría los alumnos tendrían más espacio y
comodidad para realizar sus prácticas además de que el laboratorio y el edificio
estarían ya a un mejor nivel y más seguro para todos los que asistan a este lugar.
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OBJETIVO GENERAL
Este proyecto se plantea como objetivo general el implementar una metodología con el
sistema 5’S’s dentro de un área clave de la escuela en estudio, la Universidad
Tecnológica de Torreón; y tiene como objetivos específicos, el detallar los pasos
desarrollados en la metodología y el definir indicadores de medición para identificar las
mejoras proporcionadas por la implantación.
Otro de los objetivos parte del general, es que los alumnos participantes
uniformicen en el ámbito estudiantil el concepto de 5S’s, y que adquieran lineamientos y
estrategias generales para la implantación de un sistema de calidad con dichas
características.
Pero sobre todas las cosas, se busca crear una nueva cultura organizacional,
basada en el compromiso, la disciplina y la creación de las condiciones para un mejor
lugar de estudio y la calidad en el entorno estudiantil.
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IDENTIFICANDO LAS ÁREAS DE OPORTUNIDAD
Al observar que la aplicación de 5’S tenía que llevarse a cabo dentro y fuera del
laboratorio, se separaron las áreas de oportunidad y se estratificaron de acuerdo a el
área donde se encuentran, el tipo de material, ya sea materia prima, maquinaria y
equipo, instalaciones y si se encuentra dentro o fuera del laboratorio.
Exterior.
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En segunda estancia, las instalaciones no están del todo bien. La mayor parte de ellas,
están en buenas condiciones pero algunas son tan riesgosas que impiden ver lo bueno
del edificio.
Algunas de las Instalaciones que son inadecuadas son las derivadas de la corriente
eléctrica, como pueden ser los postes que se encuentran cercanos al edificio:
Y las que supone deben tener las adecuaciones necesarias para evitar accidentes, una
de ellas es la falta de Focos que iluminen el área y que aparte de poder ocasionar algún
accidente, pueden propiciar a una sanción por ir en contra de las 5’s en el ámbito de
organización.
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La falta de limpieza por dentro y por fuera, es el principal problema no sólo en el
Edificio, sino en toda la escuela, ya que la limpieza no sólo implica la basura que se
encuentra en el área de trabajo sino el órden que exista en la misma, lo que muchas
veces es quien afecta a que las personas de limpieza y propicia a que sólo limpien por
encima ó por donde hay espacio y que la basura, los desechos y los materiales sigan
amontonandose en el mismo lugar.
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Ya se han nombrado las áreas exteriores ajenas al laboratorio, pero que están en su
alrededor, por lo que se optó por mencionarlos. Las siguientes áreas de oportunidad
son las interiores.
Una de las áreas de oportunidad interiores son las aulas de clase, en las que los
profesores imparten la parte teórica, y es ahí donde nos encontramos las siguientes
anomalías:
Algunas de las instalaciones les falta mantenimiento ya que tienen sueltas algunas de
las partes que las componen. Eso puede ocasionar accidentes aparte que va en contra
de la organización del lugar.
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Proceso de Implantación de 5’S
Compromiso de la Dirección:
Los alumnos se comprometieron a mejorar el Laboratorio de Química, así como llevaron
a cabo discusiones entre los encargados del mismo para llegar a acuerdos que
pudiesen traer beneficios a la comunidad estudiantil.
Elegir el área de inicio de Implantación de 5’s:
El área del Laboratorio de Química
Informar del proceso al personal de otras áreas:
El laboratorio de química es el único lugar en el que se estará implementando el
programa de 5’s, pero se informará de los cambios realizados al personal del área de
limpieza, de los otros laboratorios como lo es el Laboratorio de Estudio de Tiempos Y
Movimientos, AutoCAD, entre otras áreas que diariamente participan dentro del Edificio.
Definir los problemas a resolver:
Los alumnos participantes, tienen muy bien definidos cuales son los problemas que
más los motivan a implementar el programa, y son el desorden y la falta de limpieza en
forma continua.
Establecer los equipos de mejora:
Los equipos de mejora se irán diseñando con el paso del tiempo que se esté
implementando el programa, ya que es imprescindible saber en qué momento
podremos utilizar algún instrumento faltante o sí cambiaremos el proceso.
Formar los equipos en metodología 5’s:
Los alumnos ya han llevado una capacitación de lo que la metodología 5’S’s implica, en
qué momento se pueden implementar así como las posibles fallas que pudiesen ocurrir,
es por eso que se estudió en clase con anterioridad para ser lo más factibles posible en
el transcurso del proyecto.
Crear un registro de las diferentes acciones emprendidas:
Se registrarán con el paso del tiempo las acciones que se lleven a cabo en el
Laboratorio en los formatos de auditoría así como también se incluirán las fotografías
en tiempo real de los cambios efectuados a lo largo de la aplicación.
Seguimiento del problema:
Se estima que al término del cuatrimestre, los alumnos ya habrán terminado con la
implementación de las 5’s, pero se espera que se lleve un seguimiento al paso del
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tiempo por parte de las encargadas del Laboratorio, del Edificio y de la Dirección en
General.
Visualizar Mejoras:
Cuando se tomen las fotografías del después, se analizaran las mejoras que se llevaron
a cabo y qué beneficio traerán a la escuela en un futuro.
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HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN LA IMPLANTACIÓN DE LAS 5’S
Cambios
Exceso de Climáticos
Falta de capacitación en
máquinas
el programa
Inutilizables
Polvo,
En mal
Desidia, desinterés, falta suciedad
estado,
de amor por su escuela,
inadecuadas
actitud negativa
Implemen-
tación de
Sobran materiales que ya Sustancias 5’S’s
no se utilizan, y a la vez que no se
Falta de
faltan materiales como conocen sus
motivación
pintura para retocar áreas propiedades
hacia los
que lo necesitan En qué
alumnos
medida
afecta no
No se
aplicar 5’s
implementa
bien las 5’s
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LISTA DE VERIFICACIÓN DE 5’S’s
Observaciones
SEIRI (Clasificación)
Items Qué Verificar 0 1 2 3 4
Cajas/ moviliario que no se estén utilizando.
Cajas/Materia Materiales y Materia Prima en exceso o que no se vayan a usar en el laboratorio (el
prima/Consumible/Productos inventario debe estar en la mínima cantidad posible).
en el área de Trabajo
Producto en proceso innecesario. Trabajos escolares en el laboratorio que no sirven
como material didáctico.
Maquinaria u otro equipo Presencia de equipo y maquinaria que no se está usando o estén obsoletos
innecesario Mobiliario (sillas, mesas, escritorios etc.) sin uso y/o tiradas en las áreas
Herramientas/Suportes/Materia Si hay Herramientas, moldes, accesorios que no sean necesarios
les o Accesorios Si es posible identificar lo necesario de lo que es innecesario
Toda documentación, Instrucciones de trabajo, procedimientos, memorandum,
Documentación innecesaria
Instructivos y Reglamentos que están en el area de trabajo está actualizada.
Puntos Totales
SEITON (Organización)
Items Qué Verificar
Toda tuberia, control y equipo de medida está debidamente identificado y
etiquetado (número, color, código de colores) y colocado en una localización
debidamente identificada. Los puntos críticos han sido marcados claramente.
No existe un lugar para cada cosa, los materiales se dejan en cualquier lugar.
Identificación de unidades de Existe un lugar para los objetos pero no están bien organizados
produccion, tuberias, maquinas Materiales recuperables sin organización
y flujos La localización de recipientes, cajas, materiales, etc. está claramene definida con
lineas pintadas y apropiadamente etiquetado. (número de parte, cantidad)
Todo equipo está debidamente identificado y numerado
Las cajas de electricidad y Botiquínes están altamente visibles y localizadas para
fácil acceso en caso de emergencia.
Las areas donde el personal requiere equipo protector están claramente
Verificar que hay area designada para cada herramienta y equipo. La ubicación de
cada herramienta está debidamente etiquetada y se puede identificar cuales
Areas
herramientas faltan.
Pasillos y acceso al area libre de materiales y objetos que obstruyan el paso.
Las áreas no están claramente delimitados (pasillos, equipos, materiales etc.)
Los extinguidores y otras instalaciones contra emergencias estan accesible y no
Equipos de seguridad
obstruidas.
SEISO (Limpieza)
Items Qué Verificar
Los contenedores, recipientes o cajas etc. esten limpios y en buen estado.
Las herramientas se mantienen limpias y en buen estado. Cuando sea posible las
Herramientas/utensilios/Otros
herramientas deben ser almacenadas de forma que se mantengan limpias y
seguras.
Superficie de trabajo limpia y pintada (maquinas, bancos de trabajo, otros equipos
incluyendo cajas electricas).
Pisos libres de sucio, escombros, aceite, cosas, cajas vacias, materiales de
Areas
empaques, etc.
Los drenajes deben estar debidamente localizados y no obstruidos.
Las paredes y divisiones deben estar pintados y limpios.
Los papeles de trabajo esten limpios y en buen estado.
Documentación Debe existir un plan maestro de limpieza (que identifique ventanas, puertas,
esquinas, paredes, gabinetes).
Equipos de limpieza Los equipos de limpiezas están almacenados organizadamente y de fácil acceso.
El equipo de proteccion del personal es a adecuado y mantenido en condiciones
Equipo de Protección sanitarias. Deben ser almacenados apropiadamente, en un punto identificado y
accesible.
Notas
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DESARROLLO Y SEGUIMIENTO DE LA IMPLEMENTACIÓN DEL
PROGRAMA 5’S
SEIRI - CLASIFICACIÓN
Separar lo que es necesario de lo que no es y tirar lo que es inútil.
¿Cómo se realizó?
Se llevaron a cabo inventarios de las cosas útiles en el laboratorio.
Entregar un listado de las cosas inútiles en el laboratorio
Desechar las cosas inútiles
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Se obtendrán los siguientes beneficios:
Más espacio.
Mejor control de inventario.
Eliminación del despilfarro.
Menos accidentalidad.
SEITÓN – ORGANIZAR
COLOCAR LO NECESARIO EN UN LUGAR FÁCILMENTE ACCESIBLE
• Colocar las cosas útiles por orden según criterios de: Seguridad / Calidad / Eficacia.
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EN PRIMER LUGAR, DEFINIR UN NOMBRE, CODIGO O COLOR PARA CADA
CLASE DE ARTÍCULO.
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SEISO: LIMPIEZA
LIMPIAR LAS ÁREAS SUCIAS
Campaña de limpieza:
SEIKETSU: ESTANDARIZAR
SHITSUKE: DISCIPLINA
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Los alumnos pretenden que por parte de dirección se reconozcan sus labores pero no
precisamente hacia ellos, sino a las personas participantes que lleven a la práctica de la
disciplina y lograr el hábito de respetar y utilizar correctamente los procedimientos,
estándares y controles previamente desarrollados.
En lo que se refiere a la implantación de las 5’S’s, la disciplina es importante porque sin
ella, la implantación de las cuatro primeras 3’S’s se deteriora rápidamente.
Disciplina:
Se propone que los alumnos coloquen avisos de información para que notifiquen a la
comunidad estudiantil la implementación de las 5’S’s y que los cambios que están
viendo en su escuela, son gracias a éste sistema.
Invitar a directivos de las carreras para que observen que los alumnos de 5°
cuatrimestre están llevando a cabo sus primeras estadías.
Llevar a cabo concursos de motivación con los alumnos para que la carrera que más
respete dichas áreas beneficiadas, sea acreedor de algún premio por parte de los
directivos.
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Los alumnos que lleven a cabo el programa, deben estar atentos a cualquier anomalía
que pudiese presentarse debido a los cambios realizados, así como estar checando
diariamente que el programa sigue su curso.
Como el punto anterior, se realizarán revisiones cada cierto tiempo para ver las
mejorías, si es que se está implementando el programa por parte de toda la comunidad
estudiantil.
Con todas las herramientas anteriores asimiladas, se podrá seguir el siguiente plan de
trabajo propuesto, como es el Kanban.
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FORMATOS ELABORADOS PARA EL SEGUIMIENTO
FOLIO: 84-0000180
DESTINO:
REFERENCIA:
SUCURSAL:
FECHA:
ALMACEN:
MODIFICADO:
MOVIMIENTO:
OPERADOR:
COMENTARIO:
ESTADO: ACTIVO
PRODUCTO DESCRIPCION CANTIDAD
CONTROL-2 COSTO IMPORTE
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CONCLUSIÓN
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BIBLIOGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Lluvia_de_ideas
http://www.eumed.net/cursecon/libreria/2004/5s/2.pdf
http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htm
http://www.vidayvalor.org/aplication/webroot/imgs/articulos/5_S_JAPONESAS%20DEL_
CAMBIO_CALIDAD_TOTAL.pdf
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ANEXOS
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