UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

“IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y RIESGOS EN

TALLER DE CALZADO PARA DAMA”

CURSO :

Seguridad e Higiene Laboral

DOCENTE :

Ing. Jara Llajaruna Luis Antonio

ALUMNOS :

HORNA RODRIGUEZ GUSTAVO

NOVOA VASQUEZ MARIA JOSE

VERASTEGUI VELASQUEZ CESAR

TRUJILLO - PERÚ
2018
 INTRODUCCIÓN

En la actualidad la seguridad y la salud de los trabajadores se ha convertido en un

tema de suma importancia dentro de las empresas, sea cual sea su reacción social.
Puesto que muchas veces el nivel, calidad y ritmo de producción se ve afectado por
accidentes que pudieron ser previstos generando una pérdida tanto económica como
de mano de obra. El presente informe es la continuación de la identificación de los
riesgos que existe en el campo laboral, que en este caso es un taller de calzado para
dama del señor Leonardo avado castro cruz ubicado en Calle Sinchi Roca # 999. El
Porvenir, aplicando los conocimientos adquiridos durante la segunda unidad del
curso de Seguridad e Higiene Ocupacional.
Se hizo el reconocimiento de los riesgos Químicos, Físicos, Biológicos y Ergonómicos.

I. OBJETIVOS
 • Identificar los peligros y riesgos en la empresa, principalmente aquellos riesgos
relacionados a :
 Riesgos Ergonómicos
 Riesgos Físicos
 Riesgos Químicos
 Riesgos Biológicos
• Establecer soluciones e implementar las medidas de control de manera oportuna
y eficiente, con el propósito de minimizar los riesgos significativos de las
actividades desarrolladas en la empresa

II. METODOLOGÍA
Este proyecto de campo se realizó en las instalaciones del taller de calzado del señor
LEONARDO AVADO CASTRO CRUZ, con el fin de analizar y poner en práctica
todos los temas abordados en clase de “Seguridad e Higiene Laboral”, de ese modo de
manera descriptiva y dinámica identificarlos directamente en esta empresa para así
contrastar y percibir los riesgos laborales. Además, con ello, se podrá afianzar nuestra
preparación en campo como futuros ingenieros agrícolas.

III. FACTORES DE RIESGO

A. RIESGOS QUÍMICOS:
Nos referimos a Riesgos químicos a la emisión de sustancias orgánicas, inorgánicas,
naturales o sintéticas en el ambiente laboral, que afectan al trabajador que hace uso de
insumos químicos teniendo alta probabilidad de afectar su salud.
En nuestro caso al ser un taller de calzado la manipulación de pegamentos, tintes y
demás materiales químicos es de cada día por lo que existe un riesgo latente de los
trabajadores.
Los riesgos químicos se clasifican en gaseosos y particulados.
Gaseosos:
La manipulación de pegamentos hace que el olor de estos, se esparza rápidamente por
toda el área de pegado por lo que afecta a la salud del trabajador.

Particulados:
  POLVO:

Partículas sólidas producidas por ruptura mecánica, ya sea por trituración,

pulverización o impacto. En este caso por pulverización. Los polvos
pueden clasificar en 2 grupos Orgánicos e Inorgánicos. En este caso nos
encontramos con polvos orgánicos sintéticos, como plástico, caucho, etc

B. RIESGOS FISICOS
Representan un intercambio brusco de energía entre el individuo y el
ambiente, en una proporción mayor a la que el organismo es capaz de
soportar.

*RUIDO:

Existen estudios referentes al ruido que

establecen un límite de dbs que puede oír una
persona y que de ninguna manera se deben
sobre pasar.

La exposición a niveles altos de ruido, además de

la incomodidad que produce, puede generar
lesiones auditivas y foniátricas, al elevar en
exceso la voz.

En nuestro caso el ruido no era muy fuerte pero si

generaba incomodidad tanto como para quien
estaba cerca como para los que estaban lejos.
*TEMPERATURA:

Es el nivel de calor que experimenta el cuerpo. El equilibrio calórico del

cuerpo es una necesidad fisiológica de confort y salud. Sin embargo a veces
el calor liberado por algunos procesos industriales combinados con el calor
del verano nos crea condiciones de trabajo que pueden originar serios
problemas.

En el taller hay partes que tiene techos de calamina, divisiones con esteras,
paredes de adobe que hacen que la temperatura sea fría mientras cuando
existen vientos fuertes.
*ILUMINACION:

Es un riesgo del cual debemos tener especial cuidado puesto que la vista es
lo que nos ayuda a lograr la calidad que se necesita de los productos.

La iluminación debe ser la adecuada La intensidad, calidad y distribución

de la iluminación natural y artificial en los establecimientos, deben ser
adecuadas al tipo de trabajo.

Siempre que sea posible se empleará iluminación natural.

VENTILACION:

El objetivo de un sistema de ventilación industrial es controlar

satisfactoriamente los contaminantes como polvos, neblinas, humos, malos
olores, etc., corregir condiciones térmicas inadecuadas, sea para eliminar
un riesgo contra la salud o también para desalojar una desagradable
contaminación ambiental. La ventilación puede ser natural y artificial.
 C. RIESGOS BIOLÓGICOS:
“Se entiende por riesgo biológico laboral cualquier infección, alergia o toxicidad
causada por microorganismos (con inclusión de los genéticamente modificados, los
cultivos celulares y los endoparásitos humanos), que pueda contraer un(a)
trabajador(a)”.

Provoca efectos tales como:

* Envenenamiento por endotoxinas, micotoxinas.

* Cuadros infecciosos causados por virus, bacterias y parásitos.

* Alergias causadas por exposición a mohos, polvos orgánicos, ácaros.

El equipo de trabajo toma muy a la

ligera lo contaminante y perjudicial
que es el pegamento como se puede
observar en la fotografía.
 D. RIESGOS ERGONÓMICOS:
Corresponden a aquellos riesgos que se originan cuando el trabajador
interactúa con su puesto de trabajo y cuando las actividades laborales
presentan movimientos, posturas o acciones que pueden producir daños a su
salud.

A) ERGONOMÍA GEOMÉTRICA

Referido a la postura, sobre esfuerzo que pueden generar problemas en la salud

del trabajador y por ende reducir la productividad de la empresa.

B) ERGONOMÍA AMBIENTAL

Se refiere a las condiciones ambientales del centro de labores, tales como

ventilación, iluminación, ambiente térmico, ruido y música.