Juárez Ramos Erick Tomas.

Martínez Estrada Luis Daniel.

20 de Semptiembre de 2018.

Práctica 3. Balance de materia con reacción química: hidratación de anhídrido acético.

Introducción.

Problema.

Se sesea producir 4.5 g de ácido acético en solución acuosa en un reactor intermitente, ¿durante qué tiempo se debe
operar el reactor para cumplir este requerimiento?

Desarrollo experimental.
Resultados

Tabla 1. Datos experimentales Equipo 1

Masa Masa final V titulante
Muestra t (min) Contenido Δm (g) mL /g
inicial (g) (g) (mL)
1 0.5 Anilina 95.30 98.80 3.50 4.80 1.371
2 1.0 Anilina 108.50 111.90 3.40 4.60 1.353
3 1.5 Anilina 99.70 103.30 3.60 5.20 1.444
4 2.0 Anilina 97.50 100.70 3.20 5.40 1.688
5 2.5 H2O 98.00 101.40 3.40 8.50 2.500
6 3.5 Anilina 84.70 88.10 3.40 6.70 1.971
7 4.5 Anilina 99.20 102.50 3.30 7.00 2.121
8 5.5 Anilina 73.50 76.60 3.10 7.20 2.323
9 6.5 H2O 106.30 109.60 3.30 8.60 2.606
10 7.5 Anilina 106.50 109.20 2.70 6.70 2.481
11 9.5 Anilina 111.70 114.70 3.00 7.90 2.633
12 11.5 Anilina 114.40 117.50 3.10 8.20 2.645
13 13.0 H2O 106.20 109.10 2.90 8.30 2.862
14 13.5 Anilina 84.30 87.40 3.10 8.50 2.742
15 15.5 Anilina 98.60 101.67 3.07 8.50 2.769
T (°C) 27.0

Tabla 2. Datos experimentales Equipo 2

Masa Masa final V titulante
Muestra t (min) Contenido Δm (g) mL /g
inicial (g) (g) (mL)
1 0.5 Anilina 104.20 107.02 2.82 4.60 1.631
2 1.0 Anilina 94.91 97.98 3.07 5.00 1.629
3 1.5 Anilina 95.80 98.75 2.95 5.20 1.763
4 2.0 Anilina 96.74 99.64 2.90 8.90 3.069
5 2.5 H2O 98.42 101.21 2.79 7.80 2.796
6 3.5 Anilina 72.94 75.94 3.00 6.30 2.100
7 4.5 Anilina 107.06 109.97 2.91 6.50 2.234
8 5.5 Anilina 105.75 108.82 3.07 7.00 2.280
9 6.5 H2O 109.84 112.71 2.87 7.90 2.753
10 7.5 Anilina 96.36 99.30 2.94 7.10 2.415
11 9.5 Anilina 89.42 92.67 3.25 8.30 2.554
12 11.5 Anilina 112.65 115.51 2.86 7.60 2.657
13 13.0 H2O 91.79 94.87 3.08 8.60 2.792
14 13.5 Anilina 102.18 105.22 3.04 8.20 2.697
15 15.5 Anilina 98.60 101.67 3.07 8.50 2.769
T (°C) 27.0
 Cinética de reacción E-1
9.000

8.000

7.000
y = 2.8921ln(x) + 0.4091
6.000

5.000

4.000
g acido

3.000

2.000

1.000

0.000
0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 13.0 14.0 15.0 16.0 17.0
-1.000

-2.000

-3.000
t(s)

Cinética de reacción E-2

9.000

8.000

7.000
y = 2.1988ln(x) + 1.9091
6.000

5.000
g acido

4.000

3.000

2.000

1.000

0.000
0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 13.0 14.0 15.0 16.0 17.0
t(s)
Análisis de resultados.

Para determinar la concentración del anhídrido acético a cada momento, se plantea la ecuación general de balance
para un proceso con reacción química:

𝐸+𝐺 =𝐴+𝑆+𝐶
0=𝐴+𝐶
𝑑𝐴𝑛
0= + 𝑉𝑟𝐴𝑛
𝑑𝑡
La ecuación que se lleva a cabo en el reactor es la siguiente:

𝐴𝑛ℎí𝑑𝑟𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑐é𝑡𝑖𝑐𝑜 + 𝐻2 𝑂 → 2 Á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑐é𝑡𝑖𝑐𝑜

La rapidez de esta reacción puede escribirse como:

𝑟 = 𝑘[𝐴𝑛]𝑎 [𝐻2 𝑂]𝑏

Como en el reactor el agua se encontraba en exceso, se puede decir que su concentración no va a cambiar de manera
significativa, por lo tanto, la ecuación se puede reducir a:

𝑟 = 𝑘[𝐴𝑛]𝑎
Al tratarse de una reacción de orden uno para el anhídrido acético (a=1) se puede expresar la rapidez para este
reactivo de la siguiente manera:

𝑟𝐴𝑛 = 𝑎𝑟
𝑟𝐴𝑛 = (1)𝑘[𝐴𝑛]
Sustituyendo la expresión de la rapidez en la ecuación general de balance:
𝑑𝐴𝑛
0= + 𝑉𝑘[𝐴𝑛]
𝑑𝑡
Dividiendo por el volumen para trabajar con concentraciones:
𝑑[𝐴𝑛]
0= + 𝑘[𝐴𝑛]
𝑑𝑡
Resulta una ecuación diferencial de variables separables, la cual se resuelve para obtener la concentración de
anhídrido acético para cada tiempo:
[𝐴𝑛] 𝑡
𝑑[𝐴𝑛]
∫ = −𝑘 ∫ 𝑑𝑡
[𝐴𝑛]
[𝐴𝑛]0 0

[𝑨𝒏] = [𝑨𝒏]𝟎 𝒆−𝒌𝒕

Cuestionario

1. Para la muestra t = 2.5 min (matraz con agua) ¿cuántos moles de NaOH (0.05 N) se consumen? ¿con cuántos
moles de ácido acético reaccionan?
- Se consumen 8.50 mL de NaOH 0.05 N y reaccionan con 4.25 x 10-4 mol de HAc.
2. Para la muestra t = 3.5 min (matraz con anilina) ¿cuántos moles de NaOH (0.05 N) se consumen? ¿con
cuántos moles de ácido acético reaccionan?
- Se consumieron 6.7 mL de NaOH (0.05 N) y reaccionaron con 3.35 x 10-4 mol de HAc.

3. Explique la ventaja de relacionar el volumen gastado de titulante por el peso de la muestra (mLtitulante/gmuestra).
- Al realizar esta división se elimina la dependencia con la masa del volumen de titulante gastado.

4. ¿Cómo son los valores en el consumo del titulante en las muestras recibidas en matraces con agua? ¿Hay
diferencia en estos valores o son constantes? ¿qué concluye de esto?
Muestra Tiempo V titulante
(min) (mL)
5 2.5 8.50
9 6.3 8.60
13 13 8.30
- Los volúmenes son muy similares entre sí, por lo que se puede decir que al momento de titular esos
matraces, la reacción de hidratación que se estaba llevando a cabo en el reactor había finalizado.

5. Compare los valores de la solución de NaOH (0.05 N) empleada para neutralizar las muestras recibidas en
matraces con solución saturada de anilina ¿son valores constantes o hay diferencia entre ellos? ¿cómo
explica sus resultados?
- Como se puede observar en las tablas 1 y 2, el volumen requerido de titulante aumenta conforme el tiempo
aumenta, esto se debe a que en el instante que se coloca la muestra del reactor en la solución de anilina,
ocurre una reacción entre esta y el anhídrido acético, produciendo más ácido acético aparte del que ya se
había producido en el reactor.

6. Al consumirse la totalidad del anhídrido acético a las condiciones experimentales seleccionadas ¿qué
concentración de ácido acético se obtiene en la mezcla de reacción? Expresarla en mol/L. Si la densidad de la
mezcla de reacción es aproximadamente 1 g/cm3, expresar el resultado anterior en g/gM.
-
7. Compare sus resultados en moles de ácido acético/L, obtenidos para muestras recibidas en matraces con
agua y anilina, respectivamente; para tiempos consecutivos, por ejemplo, para los tiempos 3 y 3.5 min ¿son
iguales, hay diferencia entre ellos? Explique su respuesta.

8. Repita el procedimiento anterior para los valores encontrados al titular los demás matraces de anilina.
-
9. ¿Qué cantidad de anhídrido acético, en mol/L deberá reaccionar para tener en la mezcla de reacción 4.5
gramos de ácido acético a sus condiciones experimentales?
-
10. ¿En qué tiempo se producen estos 4,5 gramos de ácido acético?
- De acuerdo con las gráficas 1 y 2, se requieren aproximadamente 4 s en el caso del equipo 1 y
aproximadamente 3.5 s para el equipo 2.
11. Proponga las reacciones que ocurren al titular las muestras recibidas en matraces con anilina y agua.
- Para los matraces con agua
𝐶2 𝐻6 𝑂3 + 𝐻2 𝑂 → 2𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
- Para los matraces con anilina:
𝐶6 𝐻5 𝑁𝐻2 + 𝐶2 𝐻6 𝑂3 → 𝐶8 𝐻9 𝑁𝑂 + 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
Memoria de cálculo.
0.05 𝑚𝑜𝑙
𝑛𝑁𝑎𝑂𝐻 = 8.50 𝑚𝐿 ( ) = 4.25 × 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
1000 𝑚𝐿
Como la reacción entre el ácido acético y la sosa es 1:1, nHAc = nNaOJ = 4.25 x 10-4 mol

Conclusiones.

 Se cumplió el objetivo de la práctica. Para producir 4.5 g de ácido acético en solución es necesario operar el
reactor 4 segundos para el equipo 1 y 3.5 segundos para el equipo 2.
 Se obtuvo una ecuación cinética que describa la producción de ácido acético en función del tiempo.

Bibliografía.