UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

PRÁCTICA Nº 02
PROFESOR DE PRÁCTICA : Ing. Ms. ABDÍAS ASCARZA, Moisés.

DÍA Y HORA DE PRÁCTICA : Martes de 03:00 p.m. hasta las 05:00 p.m.

FECHA DE PRÁCTICA : 15 de mayo de 2018.

ALUMNOS  ATAUPILLCO LÓPEZ, Joel Junior.

 ARONÉS HUANCAHUARI, Ronald.
 CARRIÓN RAMIREZ, Alexis Pedro.
 CÁRDENAS CANCHARI, Jean Carlos.

AYACUCHO – PERÚ
2018
 INTRODUCCIÓN AL TRABAJO DE LABORATORIO

I. OBJETIVOS.
1.1. Realizar las operaciones más comunes que se efectúan en un laboratorio.
1.2. Efectuar purificaciones de una mezcla, homogénea o heterogénea.
1.3. Dar a conocer los aspectos teóricos correspondientes a ciertas técnicas de uso común
en el laboratorio como:
1.3.1. Calentamiento.
1.3.2. Filtración.
1.3.3. Precipitación.
1.3.4. Cristalización.
1.3.5. Decantación.
1.3.6. Lavado.

II. MARCO TEÓRICO.

III. PARTE EXPERIMENTAL.
3.1. Materiales, equipos e instrumentos empleados.
3.1.1.1. 2 tubos de ensayo
3.1.1.2. 1 varilla de vidrio
3.1.1.3. 1 espátula
3.1.1.4. 1 cristalizador
3.1.1.5. 1 vaso de 100ml
3.1.1.6. 1 pipeta volumétrica de 10ml
3.1.1.7. 2 papeles de filtro
3.1.1.8. 2 matraz Erlenmeyer
3.1.1.9. 1 mechero y fosforo
3.1.1.10. 1 embudo
3.1.1.11. 1 mortero y su pillo
3.1.1.12. 1 balanza exacta.
3.2. Reactivos empleados.
3.2.1. Sal mineral piedra 3.2.2. Acetato de plomo.

3.3. Procedimiento experimental.

3.3.1. EXPERIMENTO N° 01 (OBTENCION DE YODURO DE PLOMO “PbI2”, POR
PRECIPITACION, DECANTACION, FILTRACION, LAVADO, SECADO Y PESADO)

3.3.1.1. PROCEDIMIENTO
a) En tubo de ensayo medir el nitrato de plomo o (acetato de plomo II)
b) Agregar al vaso de precipitado de 100 ml el nitrato de plomo liquido

c) Dejar reposar el nitrato de plomo y se observara el precipitado al fondo

d) Mover el vaso con la varilla de vidrio
e) Luego colocar el papel de filtro en el embudo PP2 = 0.78 g
f) Y ponerlo en un matraz
g) Filtrar el yoduro de plomo.

h) Con la ayuda del piseta y la varilla se lava el vaso para poder sacar todas
las partículas solidas
i) Una vez filtrada se retira el papel de filtro y se lleva al estufa a 110°C en 10
min
 j) Una vez seco el papel de filtro se vuelve a pesar PFP2 = 0.81

k) Sacamos el peso del plomo.

PPLOMO = PFP2 - PP2
PPLOMO = 0.81 – 0.78 = 0.03 g

l) Sacamos el rendimiento
n = (PPLOMO x 100)/3
n = (0.03 x 100)/3 = 1%

m) Observaciones y/o datos.

Masa del Aspecto y

Masa del
Reactante Fase papel de color del
precipitado
filtro precipitado
PbI + H2O Liquido PP2 = 0.78 g 0.03 g AMARILLO

3.3.2. EXPERIMENTO N° 2 (PROCESO DE RECRISTALIZACION DEL CLORURO DE

SODIO (SAL DE PIEDRA), POR MOLIENDA, DISOLUCION, FILTRACION,
EVAPORACION, SECADO Y PESADO).
(Cloruro de sodio)

3.3.2.1. OBJETIVOS
a) Conocer la formación de cristales a través del proceso de fusión y
sublimación
b) Conocer el proceso en donde los iones, átomos o moléculas que
constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales
3.3.2.2. PROCEDIMIENTO
a) Se debe realizar la molienda del mineral sal de piedra con el
mortero y pilón.
b) Pesar el vaso cristalizador en la balanza exacta.
Peso del vaso precipitado = 58,31 g (antes de poner la sal
mineral)

c) Configurar la balanza y el vaso a cero luego pesar el sal impuro de

3g
d) Añadir agua en una probeta milimétrica de 20 ml.
e) Disolver la sal impura con el agua utilizando una varilla de vidrio
f) Utilizar un matraz

g) Pesar el papel de filtro Pp1 = 0,75

h) Colocar al embudo el papel de filtro
i) Filtra el sal impuro

j) Una vez filtrada cambiamos a un vaso cristalizador para lleva a la

hornilla y hervir
k) Paralelo a ello se lleva el papel de filtro a la estufa

l) En un tiempo de 10 min se saca de la estufa y se vuelve a pesar.

PFP1 = 0.90
m) Luego sacamos
PPRACTICO= PFP1 – PP1 ; PPRACTICO= 0.90-0.75 = 0.15 g
 n) Sacamos el rendimiento n = (PPRACTICO X 100)/3
n = ( 0.15 x 100)/3
n = 5%
o) Una vez evaporada la agua del vaso ahora solo nos queda la sal
pura
p) Llevamos el vaso a pesar en la balanza Pf =61.1
q) Sacamos la masa del sal y el rendimiento.
MSAL = PF – Pv
MSAL = 61.1 – 58.31 = 2.79 g

n = (2.79 x 100)/3
n = 93%

r) Observaciones y/o datos.

Masa del
Masa de Volumen NaCl % de
vaso y papel
muestra de agua obtenido rendimiento
de filtro
NaCl 3.00 g Pv = 58.31 g 20 ml 2.79 g 93%
Mineral
Impureza
NaCl 3.00 g PP1 = 0.75 g 20 ml 5%
0.15
impuro

IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS.

4.1.1. EXPERIMENTO N° 01 (OBTENCION DE YODURO DE PLOMO “PbI2”, POR
PRECIPITACION, DECANTACION, FILTRACION, LAVADO, SECADO Y PESADO).
Que al combinar esos 2 activos, que dan formación al nuevo compuesto que
es el Yoduro de Plomo (PbI2) se ve una reacción química de cambio de color y
estado precitado (sólido).

Al momento de hacer el lavado del vaso precipitado donde se mezcló los 2

reactivos formando el Yoduro de Plomo (PbI2) se tuvo la dificultad de la
limpieza de este para el filtrado correspondiente, ya que algunas partículas de
este compuesto quedaron pegadas al vaso, lo que causó pérdidas del
compuesto al momento de hacer los cálculos respectivos.

4.1.2. EXPERIMENTO N° 2 (PROCESO DE RECRISTALIZACION DEL CLORURO DE

SODIO (SAL DE PIEDRA), POR MOLIENDA, DISOLUCION, FILTRACION,
EVAPORACION, SECADO Y PESADO).

Que al obtener la sal por un proceso de filtración, evaporación y finalizando

con la recristalización, se llegó a obtener los datos de pérdida e impurezas, lo
cual nos representa en este proceso el porcentaje de rendimiento qué
obtuvimos al final del experimento.
 También se pudo observar los distintos motivos por el cual no se puede llegar
a obtener el 100% del rendimiento, ya que en el proceso mismo se pierde
dicha cantidad que son mínimas y estas influyen a un error al momento del
cálculo de la información.

V. CONCLUSIONES.
5.1. A
5.2. B
5.3. C
5.4. D

Las operaciones realizadas en la práctica del laboratorio fueron para nosotros

novedosos, interesantes y a la vez interactivos siendo mucho más fácil aprender de
esta manera.
Se realizaron dos practicas las cuales fueron procedimientos físicos como una de ellos
fue la obtención de la sal que se encontraba combinado con otros elementos impuros
o unidas a otros elementos no requeridos en la practicas, las procesos realizados son
muy importantes ya que permite obtener compuestos puros que son útiles en
diferentes campos como: alimentación, medicina, transporte, construcción entre
otros. Siendo en cambio su estado natural casi inservibles y poco útiles, por ello la
existencia de operaciones física y aun no realizadas por nosotros las operaciones
químicas del laboratorio.
Los procedimientos usados en el laboratorio fueron esenciales para obtener las
sustancias requeridas por el ingeniero obteniéndolos empleado un conjunto de pasos
con un orden establecido y con la debida precaución de no ocasionar u ocasionarnos
daño.
La importancia de la recristalizacion del cloruro de sodio (sal de piedra)
Lo que comúnmente conocemos como sal no se encuentra en la naturaleza en
cantidades puras sino unidas con otros compuestos en las rocas , lo que realizamos en
las practicas fue obtenerla en su estado puro realizando las debidas operaciones del
laboratorio, puede ser usado en diferentes ámbitos como medicina en los baños con
sal o generalmente más usado en las comidas siendo combinada con el yodo
originando la sal yodada qué es muy importante para prevenir enfermedades como el
hipotiroidismo, cretinismo y el bocio que afecta la glándula tiroides.
La obtención del yoduro de plomo
Es usado generalmente en el bronceado de los lápices de color oro, impresión y
fotografía por el color amarillo que posee. La generacion de este compuesto debe ser
con mucho cuidado ya que se requiere el uso de una estufa y por ser un compuesto
toxico si se ingiere o si tiene contacto con el ojo.

VI. SOLUCIÓN DEL CUESTIONARIO.

1. ¿Qué es la decantación?
Definición:
 Es separar los elementos que componen una mezcla heterogénea. Ello se hace por medios
mecánicos. Esta es una Operación de Separación de las más básicas en el Laboratorio de
Química.
La decantación puede ser realizada separando una mezcla heterogénea compuesta de dos
líquidos inmiscibles tales como el agua y el aceite. O también puede ser realizada para
separar una mezcla heterogénea compuesta de líquido y partículas sólidas.
Decantación Explicación y USOS:
La decantación tiene innumerables usos tanto en el laboratorio de química como en la
industria. Por ejemplo se usa decantación en los procesos de elaboración de aceite y
también se usa en la decantación en proceso de tratamiento de agua residual. El proceso
de decantación tiene por agente ejecutor a la gravedad. De hecho es ella la que produce la
decantación pues atrae en diferente intensidad a cada uno de los elementos de una
mezcla heterogénea propiciando su separación.

2. ¿Qué características debe tener un papel filtro?

Definición del papel filtro

El papel de filtros es un papel que se corta en forma circular y se introduce en un embudo
de filtración, con el fin de ser filtro para las impurezas insolubles y permitir el paso de la
solución a través de sus poros.
CARACTERISTICAS
 Los papeles de filtro para análisis cualitativo son utilizados para la identificación de
sustancias, así como para la preparación de muestras en multitud de análisis
químicos.
 Los papeles de filtro para análisis cualitativo corriente están fabricados con linters
de algodón y otras fibras vegetales de elevada pureza. Su velocidad de filtración es
rápida o muy rápida, especialmente útiles en filtraciones de precipitados gruesos
o en aquellas que no ofrezcan excesiva dificultad.

3. ¿Qué embudo ofrece mayores ventajas para filtración, uno de vástago largo o uno de
vástago corto?
El embudo vástago largo, porque así se puede mantener lleno el líquido a fin que dicha
columna de líquido actúe como succionador.

Embudo vástago largo Embudo vástago corto

4. Detalle los cambios que se producen en el precipitado, secado y recristalización.

4.1. En el precipitado
Un precipitado es el sólido que se produce en una disolución por efecto de una
reacción química o bioquímica. A este proceso se le llama precipitación. Dicha
 precipitación puede ocurrir cuando una sustancia insoluble se forma en la disolución
debido a una reacción química o a que la disolución ha sido sobresaturada por algún
compuesto, esto es, que no acepta más soluto y que al no poder ser disuelto, dicho
soluto forma el precipitado.
En la mayoría de los casos, el precipitado (el sólido formado) cae al fondo de la
disolución, aunque esto depende de la densidad del precipitado: si el precipitado es
más denso que el resto de la disolución, cae. Si es menos denso, flota, y si tiene una
densidad similar, se queda en suspensión.
El efecto de la precipitación es muy útil en muchas aplicaciones, tanto industriales
como científicas, en las que una reacción química produce sólidos que después
puedan ser recogidos por diversos métodos, como la filtración, la decantación o por
un proceso de centrifugado.
En síntesis, la precipitación es la sustancia solida visible que se forma al combinar
varias sustancias.

4.2. En el secado
Es la eliminación de agua de un sólido, líquido o gas. El secado o la desecación es la
operación que consiste en separar mediante procedimientos no mecánicos un líquido
de un sólido que lo retiene físicamente.
Generalmente el estado pasa de ser líquido a sólido.

4.3. En la recristalización
Es una técnica empleada en el laboratorio cuando un sólido se separa de un crudo de
reacción suele ir acompañado de impurezas, por lo que es necesario someterlo a un
proceso posterior de purificación.

Procedimiento experimental
 El sólido que se va a purificar se disuelve en el disolvente, esta puede ser fría o
caliente, generalmente a ebullición, la mezcla caliente se filtra para eliminar todas las
impurezas insolubles, y entonces la solución se deja enfriar para que se produzca la
cristalización. En el caso ideal, toda la sustancia deseada debe separarse en forma
cristalina y todas las impurezas solubles deben quedar disueltas en las aguas madres.
Finalmente, los cristales se separan por filtración y se dejan secar. Si con una
cristalización sencilla no se llega a una sustancia pura, el proceso puede repetirse
empleando el mismo u otro disolvente.

VII. BIBLIOGRAFÍA.