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Laboratorio N° 7
Acidimetría y alcalimetría
TUMIALAN
2022-II
Índice
Introducción……………………………………………………………………………………..3
Objetivos…………………………………………………………………………………..........5
Fundamento teórico…………………………………………………………………………6
Reactivos………………………………………………………………………………………….18
Materiales………………………………………………………………………………………..19
Parte experimental………………………………………………………………………….20
Recomendaciones………………………………..…………………………………………..27
Conclusiones y observaciones…………………………………………………………..28
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Bibliografía………………………………………………………………………………………..37
Introducción
muchos otros alimentos tienen un sabor ácido. Sin embargo, no fue hasta
hace unos cuantos cientos de años que se descubrió por qué estas cosas
Latino acere, que quiere decir ácido. Aunque hay muchas diferentes
denominó las substancias como ácidos o bases (llamó a las bases álcalis)
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Las Bases son resbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven
química, pero con especial énfasis en química analítica. Estos métodos son
Las soluciones con pH básico (> 7.0), suelen ser soluciones de los óxidos,
amoníaco.
concentración.
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convierte en un estándar secundario, que puede ser empleado para la
Objetivos
total.
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FUNDAMENTO TEÓRICO
una disolución.
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Cuando usamos como ácido el HCl, su concentración suele oscilar
entre los valores 10.5 y 12, con una normalidad aproximada, pudiendo
color alcalino.
Ejemplos:
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Después de haber preparado dicha solución, ésta debe ser valorada con
una sustancia patrón, en éste caso deberá ser una sustancia de tipo
VALORAR O TITULACIÓN
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juzga completa la reacción entre los dos (Con el cambio de color del
indicador).
SOLUCIONES VALORADAS
determinado de líquido.
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Pueden prepararse directa o indirectamente:
con aquéllas.
si pueden tomarse como punto de partida al carbonato sódico puro, los que,
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VALORACION DE SOLUCIONES
gravimétricamente.
alcalinas valoradas.
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VALORACION DE UN ACIDO FUERTE CON UNA BASE FUERTE
H+ + OH- H2O
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Este es una solución de concentración conocida capaz de reaccionar mas o
que no cumple
carbonato hidrogeno C por una hora C y 300 de sodio puro calentado
entre 270
(HOCH2)3CNH2
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Otros patrones primarios ácidos como el tetraborato de sodio, oxido de
solubilidad
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INDICADORES ACIDO-BASE
icógeno débil.
HIn H+ + In-
[ H + ] [ In− ] [ In− ] Ka
[ HIn ] [ HIn ] [H+ ]
Ka = y =
[ In− ] [ HIn ] [ H+ ]
El color observado, es decir, la relación / depende de ; a
[ H+ ]
elevada , esta relación es pequeña y el indicador presenta su color
[ H+ ]
ácido; a baja , la relación es grande y el indicador manifiesta su color
alcalino.
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InOH In+ + OH-
[ In+ ] [ OH − ] [ In + ] Kb
[ InOH ] [ InOH ] [OH − ]
Kb = y =
[ OH − ] [ In+ ] [ InOH ]
Para valores bajos de , la relación / es grande y se aprecia
[ OH − ]
el color ácido; para valores altos de , en que la relación anterior es
pH = pKa + log([In-]/[HIn])
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pH = pKa log(1/10) = pKa 1
del indicador puesto está en cada una de sus formas [In -] = [HIn] y pH = pKa.
el ojo presenta distinta sensibilidad para los diferentes colores, los valores
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Reactivos
SOLUCIÓN
(NH4)C2H3O2 INICIAL
CH3COOH K2CrO4
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Materiales
OCHO TUBOS
DE ENSAYO UNA PINZA
CON SU Y UNA
GRADILLA BAGUETA
PAPEL
FILTRO Y
PAPEL PIZETA CON
TORNASOL AGUA
DESTILADA
UN EMBUDO PROBETA
GRADUADA
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PARTE EXPERIMENTAL
calentar).
HCl = 0.1 N.
Anotar el gasto.
el gasto
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OBSERVACIONES : Lo primero que hacemos es tener en un vaso de
precipitado agua destilada luego al echar el bórax tenemos que lograr que
de metilo logramos que este adquiera una tonalidad amarillo pálido y luego
de HCl.
concluimos que:
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Se pesa 4 gramos de NaOH. Se disuelve con agua destilada, hervida
agua destilada.
Luego añadir gotas (2-3) del indicador fenolftaneina y titular con solución de
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Al añadir 2 gotas de fenolftaleína.
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Titular con solución de HCl 0.1N valorado. Anotar el gasto.
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OBSERVACIONES: La solución entregada NaOH es de color cristalino la
indica que la solución a sido titulada con existo, en ese momento medimos
HCl.
36.185
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CUADRO DE RESULTADOS
H2O)
Metilo (5 gotas)
NaOH
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Recomendaciones
por ello debemos titular consumo cuidado (agitando hasta que el color
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Conclusiones
suave.
oxidimetría.
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Para preparar y valorar soluciones ácidas; se puede partir de
reversible.
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CUESTIONARIO
Preguntas Teóricas
Erlen Meyer.
muestra a realizar.
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Al tener HCl y NaOH diluido y también concentrados evitar el
al del apartado anterior. Tener en cuenta que ahora no hay que volver
con el pH teórico
ella. Llenar la bureta con NaOH hasta que el menisco esté justo por
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coloca un vaso de precipitado debajo de la bureta y se desecha la
método más preciso que tenemos para medir este volumen con el
una hoja de papel blanco sobre el pie del soporte pare detectar más
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olvidar que el ácido oxálico es un ácido diprótico) podemos calcular la
(ac) respectivamente?
Elevada pureza.
Que tenga un peso molecular elevado para que sean mínimos los
errores de pesada.
Para el HCl:
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Las precauciones que se deben tener para un buen almacenamiento son
las siguientes:
Para el NaOH:
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PREGUNTAS APLICATIVAS
Utilizamos la fórmula:
PH = 14 + Log (OH-)
pH=14+ log ¿
Obtenemos la siguiente tabla
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Observaciones:
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Bibliografia
Quinta Edición
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