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Informe 2 FITOQUIMICA
Informe 2 FITOQUIMICA
ESCUELA PROFESIONAL
PRACTICA 2
Curso : Fitoquimica
2018
I. INTRODUCCION
Con ello se permite conocer el grado de humedad o de secado de, por ejemplo,
las hojas de una planta. Sus aplicaciones abarcarían desde la producción agraria
a la verificación en procesos industriales del secado de materiales, o la
restauración de obras de arte.
Mide la humedad de las hojas de una planta viva sin producir daños
Por último, la baja energía de la señal utilizada, menor que la emitida por
cualquier teléfono móvil convencional, garantiza la ausencia de daños tanto al
producto a medir como a las personas del entorno.
El mismo equipo del CITA junto al Dr. Tomas Gómez Álvarez Arenas del CSIC
ya perfeccionó hace un par de años un dispositivo basado en la resonancia
acústica en el rango de ultrasonidos con acople al aire que es capaz de realizar
un completo seguimiento del estado hídrico de las hojas.
Respecto del ahora presentado, este dispositivo ofrece más información pero
exige un equipamiento más complejo y caro, por lo que ambos sistemas deben
ser contemplados como complementarios en el futuro.
OBJETIVOS
Determinar el contenido de humedad en porcentaje de la hoja de
“Buddleja globosa” Matico
III. MATERIALES Y METODOS
CH=(mh-mo)/mh x 100
Donde:
CH= Contenido de humedad
mh= 5,0484 gr
mo= 1.3080 gr
CH= (5.0484-1.3080)/5.0484 x 100
CH= 0.7409 x 100
CH= 74.09% de humedad en hojas de matico
K = (100-CH)/100
K = (100-74.09)/100
K = 25.91 % de fracción de masa seca
V. DISCUSIÓN Y CONCLUCION
La hora de 1:10 en la que se dejó la muestra fue clave ya que se tuvo que esperar
24 horas para poder observar las muestras secas de la planta medicinal
“Buddleja globosa” Matico, antes de las 24 horas la muestra aun contiene mínima
cantidad de agua la cual altera el porcentaje de humedad y masa de peso seco.
VI. RECOMENDACIONES
Se recomienda trabajar con seriedad ya que al mínimo error los datos se alteran
lo cual hace que la humedad varié y no sean datos ni resultados verdaderos.
Siempre trabajar con la mano del jefe de práctica para que pueda guiarnos en
todo el proceso de la práctica y no saltar ningún procedimiento.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS