NOMBRE DEL PUESTO : BARMAN

REQUISITOS :
 Educación mínima: Técnico Egresado en Bar / Universitario
y/o Técnico de Hotelería y Turismo.
 Experiencia: en el área de alimentos y bebidas con 3 años
de experiencia (Barman) 1 año de experiencia (Mozo).
 Idiomas: Inglés a nivel básico, Español
 Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
 Disponibilidad para laborar en el distrito mencionado.
 Edad: entre 25 y 40 años
 Conocimientos: Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft
PowerPoint, Microsoft Word.
TÉRMINO DE REFERENCIA

Nombre : BARMAN

FUNCIONES:

 Garantizar la satisfacción del cliente a través del servicio de cocteles de calidad acordes
a las exigencias del bar.
 Revisar y reponer los stocks mínimos de productos.
 Realizar los requerimientos de insumos e inventarios diarios.
 Conocer la oferta de alimentos y bebidas del bar.
 Realizar check list semana de limpieza y mantenimiento del bar.
 Controlar el stock del bar; inventario y ordenes de requerimiento.
 Trato con clientes a todo nivel
 Seguir de forma estricta los procedimientos de higiene, salud y seguridad.
 Cumplir con las normativas dispuestas en el Reglamento Interno de Trabajo.
 Apoyar con otras actividades que requieran en el área.

COMPETENCIAS:

 Pasión por el servicio.

 Orientación al cliente interno / externo.
 Desarrollo de relaciones interpersonales.
 Integridad.
 Responsabilidad.
 Honestidad.
 Pro activo.

PERIODO : 3 meses

REMUNERACIÓN : S/ 1500.00