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Este libro fue elaborado por la Secretaría de Educación de Honduras a través del
Programa de Televisión Educativa Hondureña.
República de Honduras
Secretaría de Estado en el Despacho de Educación
Subsecretaría de Asuntos Técnico Pedagógicos
Subsecretaría de Asuntos Administrativos y Financieros
Revisión y validación:
• Licda. María Elena Raudales.
• Licda. María Hilda Ayala.
• Lic. Denis Ricardo Torres.
• Lic. José Agustín Oliva.
• Lic. Obed Jaciel Espinoza.
Revisión Técnico-Gráfico:
Departamento de Tecnología Educativa
Secretaria de educación
© TELEBASICA
Edificio “Verbum Dei”, Aldea Suyapa, F.M. atrás del Santuario de Suyapa, Honduras.
Tel: (504) 2257-0218
telebasica@telebasica.com
Ciencias Naturales, Séptimo grado, Libro del Estudiante
Se prohíbe la reproducción total o parcial de este libro por cualquier medio, sin el permiso
por escrito de la Secretaria de Educación de Honduras.
Bibliografía
1. Español.-Guía del Docente.- Séptimo grado
Licda. Sonia Carolina Navarro I.-Licda. Karen Yadira Maradiaga II.- tit.
D.R. © 2015
Primera Edición – Secretaría de Educación
Honduras 2015
ISBN:
Impreso en Honduras
CIENCIAS NATURALES
Libro del Estudiante
La Secretaría de Educación, TELEBÁSICA, promueven aprendizajes significativos en el
tercer ciclo de la educación básica, con la ayuda de materiales impresos y audiovisuales.
Por lo que a continuación se presentan una serie de contenidos que ayudarán al estudiante a
conocer, poner en práctica y desarrollar una serie de actividades relacionadas con la temática
que se encuentra en cada uno de los Libros del Estudiante de las asignaturas de 7° Grado,
que han sido elaboradas de acuerdo a los lineamientos del Currículo Nacional Básico.
BLOQUE II.- El ser humano y la salud
Presentación...........................................................................................................201
Secuencia 1. Nos cuidamos porque nos queremos...........................................205
* Enfermedades infecciosas o transmisibles * Dactores que favorecen la propagación y
prevalencia de las enfermedades * Infecciones de Transmisión Sexual * Chlamydia.
Secuencia 2. Somos personas saludables...........................................................223
* Enfermedades más comunes en Honduras * Enfermedades diarreicas agudas
* Enfermedades parasitarias * Enfermedades carenciales.
Secuencia 3. ¡La salud es riqueza!........................................................................247
* VIH y SIDA * Impacto de la enfermedades en la familia * El papel de la escuela en la
promoción de la salud y la prevención de enfermedades y sus consecuencias.
Secuencia 4. Valorando lo que aprendo.............................................................261
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INTRODUCCIÓN
Ciencias Naturales son las disciplinas que abordan el estudio de los distintos elementos
naturales del ambiente, sus relaciones y los fenómenos que resultan de dichas relaciones. El
estudio de los seres vivos se denomina biología y abarca los seis reinos en que se clasifican
estos seres: Bacteria, Archaea, Protistas, hongos, plantas y animales.
El estudio de los seres no vivos es propio de la geología y la química, la física. Sin embargo
no podemos estudiar los seres vivos separados de los no vivos, su relación es estrecha y
del estudio de estas relaciones se encarga la ecología; como del estudio de los fenómenos
físicos, derivados de las propiedades de la materia, es el objeto de la física.
La diferenciación entre estas ramas de las CCNN se inicia a partir del tercer ciclo de educación
básica, en que se estudiará una parte de conceptos y procesos desde el punto de vista de la
física y de la química, sin que esto produzca una división del área en asignaturas.
El estudio de las CCNN en los tres ciclos de Enseñanza Básica persigue el aprendizaje de un
conjunto de contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales específicos del área.
Dicho aprendizaje se basa en los siguientes procesos:
3. Tratamiento de los tres ejes transversales institucionales por medio de varios componentes
específicos del área, relacionados estrechamente con los primeros, fortaleciencdo
contenidos actitudinales que conducen a una mejora de la calidad de vida del individuo y
de su comunidad en armonía con sus valores étnicos y culturales.
La finalidad del estudio de las ciencias naturales se enmarca en el contexto de la realidad
natural mundial y nacional que nos lleva a la comprensión del entorno y el compromiso de
contribuir al equilibrio natural en este mundo en todas nuestras acciones y comportamientos
bajo los preceptos siguientes:
• Contribuir al mejoramiento de la calidad de la educación de la población urbana
Caracterización e importancia
Los ejes transversales constituyen temas orientados a lograr un enfoque de los contenidos
del currículo que favorezca tanto intereses individuales como sociales de las personas, en
una mejor convivencia y supervivencia en general.
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Componentes específicos de CCNN: caracterización y relación con los ejes transversales.
Asociados a los ejes oficiales se pueden encontrar cinco componentes característicos de
CCNN por su especial importancia, cuyos campos de influencia son también amplios e
influenciados de manera simultánea por los tres ejes.
Los componentes son leyes naturales, intrínsecas al funcionamiento del sistema natural y
los ejes son leyes convencionales, establecidas por los seres humanos para regular sus
actividades. Es obvio que estas leyes humanas o “derechos” surgen de un compromiso
con las leyes naturales y que no pueden subsistir en ausencia de las primeras o en
competencia y oposición a ellas. La convivencia entre ejes y componentes es un requisito de
complementariedad.
Componente ambiente
El ambiente, desde el punto de vista de las CCNN, está formado por los diferentes elementos
del medio y sus relaciones. Estos elementos (naturales, sociales y culturales,) constituyen
un sistema en el que se interrelacionan y perduran manteniendo el equilibrio entre ellos.
Cuando se habla de ambiente natural se hace referencia a los elementos que no derivan de
actividades culturales y/o tecnológicas humanas.
La interpretación del entorno natural estimula la utilización de los recursos disponibles en
él durante un proceso de aprendizaje práctico, para dar continuidad a esta estrategia en el
futuro, en que el estudiante, incluso después de salir de la escuela, será capaz de identificar
fácilmente en su medio los elementos que necesite para responder a requerimientos puntuales
y cotidianas de su vida, tanto desde el punto de vista del bienestar físico, como emocional y
cultural.
Es importante enseñar que existe diferencia entre el ambiente rural y urbano, por tanto el
entorno en que se desarrollan niños y niñas influye fundamentalmente en su comportamiento
natural.
Esta diferenciación, impacta en la escuela rural/ escuela urbana y responde al componente
ambiente, con asociaciones más o menos directas relacionadas con los ejes institucionales:
Componente diversidad
Biodiversidad o diversidad biológica es la variedad de formas de vida y de adaptaciones de
los organismos al ambiente que encontramos en la biósfera.
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actividades. Honduras es un excelente ejemplo de diversidad natural donde podemos
encontrar un elevado número de recursos, atendiendo su forma, aplicación o utilidad.
Su estudio científico nos permitirá conocerlos y también utilizarlos para optimizar su
aprovechamiento. Este conocimiento teórico y práctico de los diversos elementos del
ambiente nos ha de reportar indudables beneficios en calidad de vida y desarrollo
individual o colectivo.
Componente interrelación
El ambiente natural multiplica o amplía su dimensión de diversidad al considerar el número y
las características de las relaciones que mantienen los diferentes elementos que lo forman.
Los elementos y los fenómenos naturales son las piezas de una compleja red cuya cualidad
integradora es el equilibrio de todos sus componentes entre sí.
Un sistema natural que está formado por un conjunto de organismos vivos (biocenosis) y la
relación con su medio físico (biotopo) es lo que se denomina ecosistema.
El equilibrio, sobre todo dinámico, es una cualidad natural que convierte a los elementos y los
fenómenos en un ecosistema, donde encontramos distintos y múltiples niveles de relación y
dependencia entre ellos. Hablamos de cadenas y pirámides alimentarias, de ecosistemas y
de biotopos, instrumentos teóricos utilizados por las CCNN para calificar las relaciones entre
formas de vida y entre sistemas de organización de las mismas.
La asociación del equilibrio natural con la estabilidad de la red de relaciones entre los
elementos que forman el ambiente es el contenido actitudinal más relevante que se desprende
del componente interrelación. Cada vez que alteramos o impedimos una de estas relaciones
estamos afectando el equilibrio e induciendo cambios que pueden llegar a modificar varios
elementos integrantes de la red y por lo tanto la red misma. En definitiva concluimos que la
interrelación que se produce entre los elementos de la naturaleza impide contemplarlos de
forma aislada y que las Ciencias Naturales deben preparar al estudiante para conceptualizar
el ambiente y su diversidad como un equilibrio fruto de dicha interrelación. Analizamos ahora
las conexiones entre los ejes oficinales y el componente interrelación:
Componente sostenibilidad
El concepto de equilibrio natural está íntimamente relacionado con el de sostenibilidad de los
sistemas y no podemos considerar uno en ausencia del otro. En el estudio de las CCNN el
concepto sostenibilidad se expresa a través de categorías tales como recurso renovable y
recurso no renovable, ciclos y equilibrio natural.
Componente salud
La salud, entendida como ausencia de enfermedad representa el equilibrio del individuo
con su propio organismo y con el ambiente, que depende tanto de factores materiales
como culturales y actitudinales. Por este motivo, muchas propuestas educativas conciben el
tratamiento del tema “salud” como un eje transversal que atraviese todos los contenidos, con
el fin de reforzar su valor de contenido actitudinal. El presente DCNB de CCNN considera
la salud directamente como uno de los cuatro bloques temáticos que sirven para organizar
los contenidos del área, por lo que desarrolla explícitamente los conceptos, procedimientos
y actitudes dirigidas a su cuidado y mejoramiento. Junto al tratamiento de la salud como
bloque temático, consideramos este concepto como componente, analizando su relación con
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los tres ejes oficiales para visualizar su propia relación de inclusión y complementariedad:
• Impulsar la afirmación de la identidad del individuo y de la sociedad significa impeler
el logro y el mantenimiento de su naturaleza plena, es decir, su estado normal de
funcionamiento, físico y anímico que hemos convenido en llamar “estado de salud” o
calificar como estado saludable. Es en esta situación en la que se dan las condiciones
óptimas para el desarrollo de la propia iniciativa, el sentimiento de orgullo, pertenencia
y el resto de cualidades que encierra el concepto “Identidad”. La existencia de identidad
refleja la existencia de salud desde el punto de vista del individuo, provocando el
anhelo de bienestar personal. La identidad es el enfoque egoísta de la salud.
• La promoción de una cultura democrática significa la defensa de los derechos de
todos, entre los que se encuentra el derecho a la salud. Impulsar la democracia
participativa es una actitud que implica diferentes objetivos. El individuo no sólo mira
por sus propios intereses, desligados de los de la mayoría, sino que adecua éstos al
respeto hacia los intereses ajenos, es más, busca, con sus acciones, favorecer dicho
respeto y fortalecer los privilegios que le concede su libertad y su salud, formando
parte de una sociedad cuyos individuos gozan de los mismos privilegios. La salud
personal hace sentirse bien, previniendo las enfermedades contagiosas y aportando
mis esfuerzos y habilidades al bienestar colectivo. La democracia es el enfoque
altruista de la salud.
• Pero si bien la identidad y la democracia garantizan la búsqueda de la salud por
el individuo como fuente del bienestar personal y colectivo, este bienestar no
puede perdurar en el tiempo como elemento potenciador del crecimiento de ambas
dimensiones de la existencia humana. El ser humano necesita generar, construir y
crear para lograr realizarse. Es el bienestar creativo y dinámico, evolutivo y cambiante
que sólo se consigue a través del progreso en permanente adaptación a los nuevos
retos, físicos e intelectuales.
Las expectativas de logro del área explicitan las intencionalidades educativas y expresan el
grado de desarrollo de las competencias del área de tipo cognitivo, procedimental y valorativo
o actitudinal que la Educación Básica debe garantizar equitativamente a los estudiantes.
1. Actúan de acuerdo con los hábitos de salud y cuidado corporal que se derivan del
conocimiento del cuerpo humano y de sus posibilidades y limitaciones, conduciéndose
progresivamente como seres autónomos y mostrando una actitud de aceptación y respeto
por las diferencias que configuran la identidad individual (edad, sexo, características
físicas, personalidad, etc.)
2. Analizan algunas manifestaciones de la intervención humana en el medio, evalúan
críticamente la necesidad y el alcance de las mismas; adoptan un comportamiento en la
vida cotidiana acorde con la postura de defensa y recuperación del equilibrio ecológico
conservando el patrimonio cultural.
3. Reconocen en los elementos del medio socio-natural los cambios y transformaciones
realizados con el paso del tiempo, indagan sobre algunas relaciones de simultaneidad y
sucesión de dichos cambios; aplican estos conceptos al conocimiento de la sostenibilidad
de los estados y procesos, comparando la situación presente y pasada para fomentar así
la interpretación histórica de la realidad.
4. Identifican los principales elementos del entorno natural, analizando sus características más
relevantes, su diversidad como comunidad, región y país; su interrelación y sostenibilidad
como sistema en equilibrio y progresan en el dominio de ámbitos espaciales de menor a
mayor complejidad.
5. Utilizan diferentes códigos (cartográficos, numéricos, técnicos, icónicos...) para interpretar,
expresar y representar hechos, conceptos y procesos del medio socio-natural.
6. Identifican, se plantean y resuelven interrogantes o problemas con relación a los elementos
significativos de su entorno social y natural, utilizando estrategias progresivamente más
sistemáticas y complejas de búsqueda, almacenamiento y tratamiento de información.
7. Diseñan y construyen dispositivos o aparatos con una finalidad previamente establecida,
utilizando su conocimiento de las propiedades elementales de algunos materiales,
sustancias y objetos.
8. Identifican algunos objetos y recursos tecnológicos en el medio y evalúan críticamente
su contribución a la satisfacción de determinadas necesidades humanas, adoptando
posiciones favorables para que el desarrollo tecnológico se oriente hacia usos pacíficos
y a una mayor calidad de vida a través del trabajo productivo, mejorando la situación
ambiental del planeta Tierra, sin menoscabo de la dignidad humana.
El Diseño Curricular Nacional Básico (DCNB) de CCNN está organizado en varios bloques
de contenidos o macrotemas, de los cuales derivan los diferentes contenidos actitudinales,
conceptuales y procedimentales que identifican cada ciclo y cada uno de sus grados.
Esta organización de los contenidos en bloques temáticos tiene como finalidad sistematizar
el aprendizaje, convirtiéndose cada uno en una unidad de pensamiento científico, cuya
interrelación con el resto se produce en diferentes sentidos y define a su vez este importante
componente de las CCNN. En la naturaleza muchos procesos, seres y sistemas guardan una
interrelación o interdependencia.
Esta sistemática facilita el estudio de las CCNN (Física, Química, Biología y Geología) al
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dividir su campo de acción en varios e importantes contextos. Se han definido cuatro bloques
de contenido comunes a los tres ciclos:
Cada bloque temático incluirá además uno o más ejes transversales y su expresión real se
producirá durante el trabajo en el aula.
La ecología estudia el componente interrelación entre los elementos vivos y no vivos dentro
del componente ambiente. El enfoque natural y social de este componente es la base de
la educación ambiental. La continuidad de la vida como sistema en equilibrio reforzado por
los cambios evolutivos es una manifestación del componente sostenibilidad, que abarca los
procesos a través de los cuales la vida se perpetúa (reproducción, herencia) y los fenómenos
Otro aspecto que se considera es la nutrición es un tema central en el bloque por su relación
con enfermedades de incidencia frecuente en Honduras. Además de estas enfermedades,
se estudian las transmitidas por vectores y parásitos, las de transmisión sexual, la hepatitis,
la diabetes y el cáncer, entre otras. La salud se contempla desde una óptica integral, en la
que todos los sistemas y órganos del cuerpo funcionan y se interrelacionan correctamente.
La salud comunitaria depende a su vez de las relaciones entre los seres de la comunidad.
El rescate de valores culturales se convertirá en un valioso elemento para cuidar la salud del
individuo y de la comunidad, dotando a ésta de un saber fortalecido por los ejes transversales.
LA TIERRA Y EL UNIVERSO.
Los contenidos de este bloque pertenecen a las disciplinas de la astronomía y la geología,
que se ocupan del estudio de los astros que forman el universo; de los elementos y procesos
que participan en la formación y transformación de los materiales minerales de la corteza
terrestre, así como de la estructura de nuestro planeta Tierra.
En astronomía, el estudio del sistema solar dentro del cosmos desarrolla en la mente de
los estudiantes una nueva medida sobre las dimensiones del universo, tanto espaciales
como temporales. La clasificación de los distintos astros del sistema solar basada en
sus movimientos sirve para entender los ciclos de las estaciones, del día, la noche, y las
diferencias energéticas entre las diferentes zonas de la Tierra que dan lugar a los fenómenos
climáticos, descubriendo su relación con los procesos erosivos transformadores del paisaje.
La geología estudia los materiales minerales de que está formado nuestro planeta, su
distribución en distintas capas o niveles (litosfera, hidrosfera, atmósfera) y los procesos
que han tenido lugar durante su transformación y que continúan cambiando la morfología o
composición de la superficie terrestre como la formación de rocas, los cambios en el paisaje
derivados de la formación del relieve u orogénesis, la tectónica de placas y el vulcanismo.
La relación de la geología con otros bloques de CCNN se produce a través del estudio de
los fósiles, procesos de erosión y formación del suelo. El origen biológico de la atmósfera
terrestre así como el de los combustibles fósiles enterrados en la corteza terrestre, forma
también parte de los contenidos de este bloque que lo relacionan con otros enfocados en la
naturaleza.
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MATERIA, ENERGÍA Y TECNOLOGÍA.
Este bloque recoge los contenidos propios de la física y la química con sus aplicaciones
humanas por medio de la tecnología. El estudio de los fenómenos y procesos energéticos sigue
el hilo conductor de los cuatro componentes de las CCNN, comenzando por su identificación
espacial en la naturaleza (componente ambiente), su descripción cualitativa y cuantificación
matemática servirá para clasificarlos sistemáticamente (componente diversidad) y para
encontrar las relaciones de unos procesos con otros (Componente interrelación); por último,
la consideración del factor tiempo en el estudio de los procesos introducirá conceptos como
la reversibilidad e irreversibilidad de procesos, su repetición cíclica o la duración limitada de
una parte de los recursos energéticos, relacionando la estrategia elegida para su utilización
con su sostenibilidad.
La energía, las ondas y los campos de fuerzas son la base conceptual de la física moderna,
desarrollando modelos que permiten unificar la visión de los fenómenos y procesos físicos,
muchas veces sin relación aparente. Estos conceptos servirán para la descripción y
fundamentación de las diferentes manifestaciones energéticas que forman los contenidos de
este bloque, agrupados en cinco sub-bloques: Las fuerzas y el movimiento, la electricidad y
el electromagnetismo, la luz y el sonido, los fenómenos térmicos y los cambios de estado, las
transformaciones y las reacciones químicas. Cada sub-bloque se ocupa de una categoría de
fenómenos o procesos, caracterizados por la manifestación energética involucrada en ellos.
El componente salud se explicita en los tres ciclos a través del bloque con el mismo nombre.
La relación de complementariedad de este bloque con los otros tres surge del mismo
significado de este término dentro de los elementos y sistemas naturales, en los que la salud
es condición necesaria de la sostenibilidad, y a su vez la sostenibilidad es el producto de un
equilibrio donde participan los conceptos ambiente, diversidad e interrelación como atributos,
componentes o “hechos” que lo hacen posible.
TERCER CICLO.
En el tercer ciclo aumenta la especialización sistemática en el estudio del área iniciada en
el segundo ciclo. Aunque se siguen utilizando los cuatro bloques en la estructuración de
los contenidos del área, aparecen cada vez más diferenciados los temas correspondientes
a Biología, geología, Física y Química gracias a su mayor especificidad. Los conceptos de
física y química aparecerán normalmente en el bloque de materia, energía y tecnología
mientras que los de geología siguen incluidos en el bloque de la Tierra y el Universo.
El estudio más detallado de los ecosistemas, en particular de los hondureños, analizando sus
elementos y las distintas relaciones que mantienen los seres vivos entre sí y con los seres no
vivos, proporciona una visión integral de las seres naturales que refleja simultáneamente la
importancia de los cuatro componentes específicos descritos para el área. El comportamiento
de los seres vivos y su evolución persigue la sostenibilidad de las especies y la de los sistemas
donde éstas se interrelacionan.
El ser humano y la salud.
Durante el tercer ciclo, este bloque retoma muchos de los contenidos que se estudiaron en el
segundo, profundizando en ellos por medio de una descripción más detallada de la anatomía
y fisiología humana; se hace un gran énfasis en el desarrollo de una cultura de la salud, en
consonancia con la mayor expresión del componente sostenibilidad, a través de una correcta
nutrición, unos hábitos de vida saludables, (cuidado del cuerpo, ejercicio, prevención de
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accidentes, abstención de drogas, etc.) y una actitud constructiva y positiva tanto individual como
social.
El estudio del sistema inmunológico a través de los distintos mecanismos integrados en él,
permite construir una imagen de equilibrio entre los factores internos y externos al individuo
que intervienen en la salud, resaltándose así los componentes diversidad e interrelación. La
pérdida de la salud se contempla como una ruptura de dicho equilibrio en un determinado
individuo o grupo de individuos. La noción de este equilibrio y de su control posible en
muchos casos, desarrolla una conciencia activa y un compromiso de los y las estudiantes en
la defensa de la salud.
Los conocimientos previos adquiridos por los estudiantes así como su madurez investigativa,
les ponen en condiciones de buscar o descubrir por sí mismos las particularidades del
concepto de salud manejado en su comunidad y en otras comunidades (componente
diversidad), encontrando sus ventajas y desventajas. El conocimiento del sistema público
de salud en Honduras les permitirá hacer uso más eficiente del mismo desarrollando una
valoración crítica sobre su funcionamiento y su complementariedad, con una serie de
prácticas tradicionales efectiva en la conservación de la salud, a traés del uso de medicina
natural.
La salud reproductiva cobra una importancia primordial dentro de los contenidos de este
ciclo, al coincidir con la maduración sexual. La educación sexual propicia el intercambio de
inquietudes entre los estudiantes, el acercamiento de ambos sexos, fomentando una conducta
de identificación y colaboración, no sólo en la función reproductiva sino en la construcción
de la sociedad, reconociendo de esta manera el valor complementario e insustituible de las
aportaciones intelectuales de cada sexo.
La Tierra y el universo.
Este bloque está formado casi en su totalidad por contenidos relacionados con la rama de la
geología y en segundo orden con la astronomía. El estudio del universo parte de un esquema
general hacia el particular, enfocándose sobre el movimiento de los planetas en sus órbitas y
las características diferenciales de cada uno hasta llegar a la Tierra cuya descripción ocupa
una parte importante de los contenidos del bloque. La atmósfera, la hidrosfera y la litosfera
son los tres escenarios principales donde se desarrollan la mayor parte de los contenidos
del bloque. En el estudio del aire de la atmósfera y el agua de la hidrosfera se destacan
sus propiedades necesarias para la vida, convirtiéndose en los dos elementos que otorgan
esta característica única a nuestro planeta. El componente interrelación está presente en
las dinámicas de los ciclos naturales que tienen lugar en estos elementos, donde participan
seres vivos y no vivos.
El estudio de la litosfera está centrado, sobre todo, en la corteza terrestre donde tienen lugar
los fenómenos de la orogénesis que dan lugar al relieve de la superficie de la Tierra. Los
estudiantes y las estudiantes identifican dichos procesos erosivos en su ambiente cercano
e interpretan los cambios producidos en el paisaje, en función de la fuerza de los agentes
involucrados y del grado de conservación de los ecosistemas naturales y humanos de la
zona.
El estudio del vulcanismo y la tectónica de placas aportarán a los estudiantes y las estudiantes
El nivel máximo de concreción del bloque se alcanza con el estudio de los minerales
existentes en la corteza terrestre, su composición y sus propiedades cristalográficas. La
toma de muestras minerales en la comunidad y región da una idea sobre la diversidad de
este reino de la naturaleza. Los fósiles y su formación refuerzan el componente interrelación
entre el mundo de lo vivo y lo no vivo.
Los grandes temas desarrollados en este bloque durante el tercer ciclo, son la estructura
de la materia, la materia en el universo, la energía, el movimiento, el sonido, propagación
y propiedades de la luz, la energía en los cambios físicos, átomos y electricidad, la física
como ciencia de la observación y la experimentación (introducción al desarrollo del método
científico), corriente eléctrica y sus efectos, los cambios químicos y aplicaciones de la
química. El estudio de estos temas hará uso de procedimientos e instrumentos prácticos,
ejemplificando los procesos químicos y físicos.
TERCER CICLO
El tercer ciclo se caracteriza por el estudio cada vez más sistemático y detallado de los
contenidos del área, surgiendo un grado de especialización de los mismos en torno a las
disciplinas de biología, geología, física y química. Nuevamente, en este ciclo se produce la
ampliación y profundización de los conocimientos con el manejo de procesos adquiridos en
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el ciclo anterior, bajo esta perspectiva de mayor especificidad y sistematización.
Además de los objetivos comunes a los otros ciclos, entre los cuales se encuentra el
conocimiento de varios de los contenidos actitudinales más importantes del área, podemos
presentar los siguientes objetivos que, al finalizar el tercer ciclo los estudiantes y las
estudiantes lograrán:
1. Han adoptado las bases de la cultura científica, y hacen uso del tratamiento matemático
de los fenómenos y procesos naturales.
2. Valoran la ciencia y la tecnología como instrumentos para la resolución de problemas
y satisfacción de necesidades del ser humano, desarrollando una actitud permanente
de búsqueda de innovación tecnológica y científica.
3. Conocen la estructura y fisiología de la célula, los niveles de organización del estado
pluricelular, describiendo las funciones vitales del metabolismo donde diferencian los
procesos que producen energía de los que la consumen.
4. Describen las características de los principales grupos de seres vivos y comprenden
las funciones de relación y reproducción en los seres pluricelulares, definiendo el
concepto biodiversidad, con especial hincapié en el entorno de la comunidad.
5. Comprenden la importancia de los alimentos y nutrientes para el organismo,
relacionando la dieta con el estado de salud de las personas.
6. Conocen las características de la reproducción humana y los métodos empleados para
su control; la prevención de las enfermedades de transmisión sexual, desarrollando la
responsabilidad para la toma de decisiones sobre su comportamiento sexual.
7. Definen salud y enfermedad, describiendo las causas que originan las enfermedades,
los métodos de prevención y curación; los hábitos saludables, valorando la importancia
de estos conocimientos en el cuidado de la salud.
8. Interpretan y elaboran pequeños textos científicos y tecnológicos, y modelos gráficos
y tridimensionales para la representación de conceptos científicos.
9. Evalúan críticamente, y en forma fundamentada, el medio físico y las repercusiones
que ejerce sobre él la actividad humana.
10. Conocen las propiedades de la materia que forma el cosmos y sus magnitudes
además de, los principales elementos y sustancias que componen la Tierra, el origen
del planeta, los materiales sólidos, sus aplicaciones industriales y algunas medidas
correctoras para evitar o reducir los impactos ambientales relacionados con su
extracción y utilización.
11. Comprenden las características físicas y químicas de la Tierra que han hecho posible
la aparición, evolución y mantenimiento de la vida; enumeran los principales elementos
químicos que constituyen los seres vivos.
12. Describen, a partir de experiencias, los efectos de la corriente eléctrica, especialmente
el térmico, el magnético y las aplicaciones que estos efectos tienen en el hogar y la
industria.
13. Conocen los cambios químicos y las leyes fundamentales que los rigen, los tipos
de reacciones y de compuestos químicos, así como la aplicación de la química a la
industria y sus consecuencias.
14. Conocen las relaciones existentes entre energía y tecnología, así como las
consecuencias de su utilización sobre el medio ambiente, desarrollando una actitud
de ahorro y uso racional de los recursos.
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Senderos de Ciencias Naturales
Esta secuencia pretende darle un panorama general del contenido que se aborda en la
asignatura de Ciencias naturales para séptimo grado. Para lo cual se describe el nombre
y contenido de cada bloque. Además se pretende introducirle en el uso adecuado de la
Libro del estudiante y los Programas de Televisión, que pone a su disposición el programa
TELEBÁSICA.
Resultados del aprendizaje
• Física: ciencia que estudia las propiedades del espacio, el tiempo, la materia y la energía,
así como sus interacciones. Todo en la naturaleza es materia en movimiento y los
conceptos de la física permiten comprender mejor el mundo circundante.
La física no es una ciencia nueva; desde épocas remotas los seres humanos han
tratado de explicarse los fenómenos ocurridos y su mutua relación. Como referencia
puede citarse el eclipse de sol: en los seres humanos de la antigüedad, este fenómeno
producía pánico, pero en la actualidad ya no ocurre lo mismo, puesto que las causas
que lo generan han sido reveladas y el miedo se ha convertido en admiración ante dicho
fenómeno.
• Química: ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia,
como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación
con la energía.
Desde un punto de vista general, la química abarca el estudio de los fenómenos que
provocan cambios entre los estados inicial y final de un sistema. La historia muestra la
capacidad de progreso de los seres humanos. En realidad, es la historia de la evolución
del pensamiento científico por resultados derivados de la aplicación del método científico
al estudio de la materia.
La química nació con el descubrimiento del fuego. Su origen está ya en las artes técnicas
del hombre primitivo. Ello lo demuestran materiales encontrados entre las ruinas y los
restos de civilizaciones desaparecidas.
• Biología: tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente,
su origen, su evolución y sus propiedades. Se ocupa tanto de la descripción de las
características y los comportamientos de los organismos individuales como de las
especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las
interacciones entre ellos y el entorno.
Requiere la colaboración de otras disciplinas, tales como la física y la química. Dentro de
la biología se encuentran las siguientes ramas:
o Botánica: es la ciencia que se ocupa del estudio de las plantas, incluyendo su
descripción, clasificación, distribución, y relaciones con los otros seres vivos.
o Zoología: es la disciplina biológica que se encarga del estudio de los animales.
o Anatomía: es una ciencia descriptiva que estudia la estructura de los seres vivos,
es decir la forma, topografía, la ubicación, la disposición y la relación entre sí de
los órganos que las componen.
o Ecología: estudia las relaciones entre los seres vivos y el medio en que viven.
• Astronomía: ciencia que estudia los astros que existen en el espacio.
• Geología: ciencia que trata de la formación de la tierra.
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Conteste lo siguiente:
1. Explique cuál es el campo de estudio de las ciencias naturales y por qué son importantes
para el ser humano y su relación con el ambiente.
2. Escriba las ciencias que componen el conjunto de las ciencias naturales.
El programa de estudios de Ciencias Naturales para séptimo grado está constituido por
cuatro macro temas llamados bloques, los cuales son:
Los bloques “Los seres vivos en su ambiente” y “El ser humano y la salud” se abordan
desde el punto de vista de la biología.
El bloque “La Tierra y el Universo” se aborda desde el punto de vista de la geología.
El bloque “Materia y energía” se aborda desde la física y la química.
Los objetivos del aprendizaje que se espera que las estudiantes y los estudiantes alcancen
en el bloque I son:
- Describir el trabajo de los científicos y los métodos utilizados para hacer ciencia.
- Definir el método científico experimental y elaborar diseños experimentales sencillos.
- Sistematizar los procesos básicos de la ciencia. Definir, desde la Física, los términos
asociados a la estructura de la materia.
- Conceptualizar cambios de estado de la materia.
El Libro del Estudiante está organizada en bloques, cada bloque está formado por una serie
de Secuencias de Aprendizaje, estas secuencias se elaboraron para ser abordadas a lo
largo de todo el año lectivo, con el propósito fundamental de propiciar el aprendizaje de las
Ciencias Naturales y poner en práctica el desarrollo de habilidades para trabajar de forma
individual y colectiva; además de compartir conocimientos con compañeros (as) y docentes.
Al final de cada bloque tendrá dos sesiones u horas clase de repaso sobre los contenidos
estudiados que poseen mayor importancia. Cada bloque se cierra con la resolución de una
prueba escrita a la cual se le sumará la valoración que el docente ha hecho sobre el
proceso de su trabajo.
Además se pretende que pueda valorar, cuidar y apreciar la guía que tiene en sus manos,
ya que el próximo año un compañero o compañera la necesitará para la clase de Ciencias
Naturales.
METODOLOGÍA DE LA ENTREGA DE LOS CONTENIDOS
En el Libro del Estudiante encontrará la información que se necesita para comprender los
temas que se tratan. Asimismo se incluye las actividades que se sugieren llevar a cabo
durante el curso, para que aprenda. Esta información podrá estar relacionada unas veces
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con conceptos y otras con procedimientos, es decir, con las maneras de hacer algo.
Para comprender mejor cómo se maneja este libro de conceptos y procedimientos observe
cada recuadro en el que se explicita el propósito de cada una de las secciones con su icono
correspondiente.
Hace una descripción general de los temas con una intención motivadora que informa
a los estudiantes y las estudiantes de lo que se tratará en la secuencia; además, se
presentan los resultados del aprendizaje, para que los estudiantes y las estudiantes
tengan claridad respecto a lo que lograron al término de las sesiones que integran la
secuencia de aprendizaje.
Se busca que los estudiantes y las estudiantes recuperen experiencias y/o conocimientos
previos con referencia al contenido de la secuencia. Se invita a una reflexión breve que
les permita recordar los conocimientos que ya poseen y/o experiencias relacionadas
con el tema.
Esta sección incluye la información básica para el tratamiento del tema, a través
de referencias conceptuales, testimonios, cuadros, artículos, estadísticas, etc.
30
Apartado que hace referencia a artículos relacionados con la legislación,
preceptos, reglamentos, reglas gramaticales, teoremas de ciencias naturales,
matemáticas, español, ciencias sociales y otras disciplinas.
Otro recurso con el que cuenta el libro del estudiante son los Programas de Televisión. Los
programas televisivos presentan información interesante de mucha utilidad que le permitirá
conocer aspectos de la historia y curiosidades de las matemáticas, procedimientos para
hallar soluciones a diferentes problemas y aplicaciones de los conceptos a la vida cotidiana.
Por cada secuencia de aprendizaje existe uno o dos programas de televisión el cual podrá
observarlo cuando su maestro o su maestra lo estime conveniente.
Comience a familiarizarse con el Libro del Estudiante, copie y complete la siguiente tabla en
su cuaderno.
Área de las ciencias
Nombre del bloque Contenidos generales
naturales
1
1. Escriba el nombre de la sección o apartado que corresponde a cada ícono y explique qué
tipo de información proporciona:
32
Utilizando el libro del estudiante de séptimo grado para el área de Ciencias Naturales,
conteste en su cuaderno lo siguiente:
Bloque I
Bloque II
Bloque III
Bloque IV
1. Ubíquese en la secuencia 1 del bloque IV, lea en silencio la sección ¿Qué conoce de
esto? y seguidamente conteste las preguntas de la sección ¿Cuál es la dificultad?
de la secuencia 1 del bloque IV.
34
El término “ambiente” hace referencia a las condiciones físicas y biológicas del lugar dónde
se vive, que influyen directamente en la vida de los organismos. Por tanto el objetivo del
presente bloque es explicar cómo se integran los seres vivos en sus ambientes, cómo los
modifican y cómo interactúa cada organismo con los demás.
El medio ambiente físico incluye la luz y el calor o radiación solar, la humedad, el viento, el
oxígeno, el dióxido de carbono y los nutrientes del suelo, el agua y la atmósfera. El ambiente
biológico está formado por los organismos vivos, principalmente plantas y animales.
La interpretación del entorno natural estimula la utilización de los recursos disponibles en
él durante un proceso de aprendizaje práctico para dar continuidad a esta estrategia en el
futuro, en que el estudiante, incluso después de salir de la escuela, será capaz de encontrar
más fácilmente en su medio los elementos que necesite para responder a requerimientos
puntuales y cotidianas de su vida, tanto desde el punto de vista de su bienestar físico como
emocional y cultural.
Los contenidos de este bloque están dirigidos a la comprensión de los procesos esenciales
de la vida en la Tierra. Aunque es un bloque preponderantemente biológico, en él se articulan
contenidos que provienen del campo de la física y de la química que resultan necesarios
para entender la compleja realidad de la vida.
Este bloque consta de diez secuencias relacionadas entre sí. En la primera y segunda
secuencia se le presenta la definición de “Vida” y se describen las características de los
seres vivos; en la tercera y cuarta secuencia se describe cómo están constituidos los
seres vivos, es decir los niveles de organización celular; en la quinta y sexta secuencia se
describe el reino vegetal; la séptima, octava y novena secuencia describen el reino animal,
enfatizando en los cinco grupos de vertebrados mayores: peces, anfibios, reptiles, aves y
mamíferos. En la secuencia diez llamada Valorando lo aprendido, se realiza una evaluación
y retroalimentación general del contenido del bloque.
LIBRO DEL ESTUDIANTE - Séptimo grado
36
Secuencia 1
NUESTRO PRIMER DERECHO
La Biología es una rama de las ciencias naturales que tiene como objeto de estudio a los
seres vivos, su origen, evolución y propiedades. En esta secuencia de aprendizaje se estudia
el significado de la vida en todas sus manifestaciones, especialmente desde el punto de
vista de las ciencias biológicas, con el propósito de formar en usted una actitud respetuosa
hacia las diferentes formas de vida.
La secuencia inicia con el complejo e interesante tema del origen de la vida en el planeta
Tierra, dando a conocer las primeras teorías y la más aceptada en el presente. A lo largo de la
secuencia se establece la diferencia entre un ser vivo y no vivo, estudiando las características
propias de los organismos vivos; se describen y ejemplifican los niveles de organización de
la materia viva, desde el átomo hasta el ecosistema mayor, la biosfera.
Es muy fácil afirmar que un humano, un roble y un saltamontes, son seres vivos, mientras
que las rocas no lo son. Y sin embargo hasta la fecha sigue siendo muy difícil hacer una
definición formal de “vida”.
¿Cómo hace usted para diferenciar entre algo vivo de algo no vivo? Explique:
De acuerdo a su experiencia:
38
espontáneo para gusanos, insectos y peces era a partir de sustancias como el rocío, el
sudor y la humedad. Según él, este proceso era el resultado de la interacción de la materia
no viva con fuerzas capaces de dar vida a lo que no tenía.
La observación superficial indicaba que surgían gusanos del fango o lodo, moscas de
la carne podrida, ratones de los desechos o basuras. Así, se creía que la vida se estaba
originando continuamente en la Tierra a partir de esos restos de materia orgánica. Hoy en
día esta teoría ha sido desechada por la comunidad científica.
Francisco Redi, médico italiano, hizo en 1668 los primeros experimentos para demostrar la
falsedad de la teoría de la generación espontánea y logró demostrar que los gusanos que
infestaban la carne, eran larvas que provenían de los huevos depositados por las moscas
en la carne. Este experimento se explica en la siguiente figura:
Experimento de Redi (en la primera imagen se observa que las moscas ponen huevos en la carne
que se encuentra en el bote abierto y de allí surgen las larvas. En la segunda imagen se observa
que si la carne está bien tapada las moscas no pueden contaminarla poniendo sus huevos).
3. Teoría de Pasteur:
Diseñó unas vasijas con cuello en forma de “S” o de cisne, en ellos colocó caldos nutritivos
que después hirvió hasta esterilizarlos. Posteriormente observó que en el cuello de las
vasijas quedaban detenidos los microorganismos que flotan en el ambiente, por lo que el
aire que entraba en contacto con la sustancia nutritiva no la contaminaba. Para verificar sus
observaciones rompió el cuello de una vasija y al entrar el aire en contacto con el caldo, los
microorganismos produjeron la descomposición de la sustancia nutritiva. De esta manera
quedó comprobada la falsedad de la teoría de la generación espontánea.
Con el transcurso de los años y tras haber sido rechazada la teoría de la generación
espontánea, se propuso la teoría del origen físico-químico de la vida. Esta teoría fue
desarrollada por el bioquímico Alexander I. Oparin en 1924 y por el biólogo inglés John B.
S. Haldane en 1928; ambos científicos de manera independiente llegaron a la conclusión
de que las condiciones físicas y químicas que existían en la Tierra primitiva permitieron el
desarrollo de la vida. Actualmente, la teoría de Oparin y Haldane es la más aceptada para
explicar el origen de la vida, aunque todavía que no ha sido demostrada. Esta hipótesis
propone que la vida se desarrolló a partir de materia inanimada, pero no hay certeza acerca
del modo en que ocurrió este proceso, llamado evolución química. En la siguiente imagen
se explica esta teoría:
2. Las moléculas más sencillas se unieron para dar lugar a biomoléculas como
aminoácidos.
Los vestigios o rastros de vida más antiguos que se conocen datan de hace unos 3.5
billones de años, los científicos han llegado a la conclusión de que al principio predominaron
los organismos unicelulares sencillos, seguidos por organismos unicelulares más complejos.
Lo que significa que los primeros seres vivos que habitaron la Tierra fueron organismos
unicelulares microscópicos como las bacterias.
40
Conteste en su cuaderno las siguientes preguntas:
2. ¿Cuál de las teorías sobre el origen de la vida apoya usted y por qué?
3. Nombre cuáles fueron los primeros seres vivos que habitaron la Tierra.
2. ¿Según los científicos, cuándo se cree que pudo haber surgido la vida sobre la Tierra?
¿Qué es la vida?
• De forma general, la vida consiste en una serie de procesos que tienen lugar en los
organismos vivientes y que no ocurren en los seres inertes o abióticos.
• Desde el punto de vista de la Biología, el término vida, hace alusión a aquello que
distingue a los reinos animal, vegetal, hongos, protistas, archaeas y bacterias, del
resto de manifestaciones de la naturaleza. Implica las capacidades de nacer, crecer,
reproducirse, morir y evolucionar.
• Desde el punto de vista religioso, la vida es la unión del alma y del cuerpo, de forma que
se diferencia entre la vida del cuerpo, que es mortal, y la vida del alma, que es eterna,
cuya condicionante es la comunión con Dios y una conducta moral.
En el caso del cristianismo, a los animales que creó Dios se les llama «seres vivientes».
Según acepta la comunidad cristiana, existe vida después de la muerte, denominada
vida eterna, término que aparece en la Biblia. Según las corrientes creacionistas, la vida
fue creada de forma instantánea por Dios. En el Génesis, por ejemplo, se dice que toda
la vida fue creada por Dios al principio de los tiempos, entre el tercer y sexto día de la
creación.
42
Seres inertes y seres vivos
La palabra “ser” se refiere a algo que existe, viviente o no viviente, por esta razón, se
debe hacer siempre la distinción, mencionando si el ser es viviente o inerte.
Los seres vivos requieren de nutrientes (alimentos) para poder realizar sus
Crecimiento procesos metabólicos que los mantienen vivos, al aumentar el volumen
de materia viva, el organismo logra su crecimiento.
44
Es la capacidad que poseen todos los organismos vivos de reaccionar o
Irritabilidad responder frente a un estímulo. Esta característica les permite sobrevivir y,
eventualmente, adaptarse a los cambios que se producen en el ambiente.
Inicie aquí
46
De acuerdo a las instrucciones de su maestro (a), elabore en su
cuaderno un mapa conceptual de los niveles de organización de la
materia viva, desde un átomo hasta la biosfera.
1. ¿Qué piensa usted sobre el respeto a la vida de los seres humanos y de todos los
seres vivos del planeta? Dé ejemplos de cómo pone usted en práctica este derecho
a la vida.
2. Complete la siguiente tabla:
48
Secuencia 2
LOS SERES VIVOS
Son tan numerosos y variados los seres vivos que hoy se conocen, que sería imposible
estudiarlos uno por uno de forma separada, por tal razón los científicos los han agrupado
por sus semejanzas, utilizando para ello la taxonomía biológica, ciencia que se dedica a
nombrar, describir y clasificar los organismos.
En esta secuencia de aprendizaje se aborda de manera general los tipos de células que
forman a los seres vivos, su clasificación taxonómica y el uso de los nombres científicos. Se
incluye también la descripción de los seis reinos de la naturaleza, a los cuales pertenecen
todos los organismos que se encuentran en el planeta tierra.
ejemplo existen miles de millones de bacterias que habitan en todos lados, desde el suelo
hasta dentro de otros organismos vivos como plantas y seres humanos.
1. Explique cuáles son las diferencias básicas entre un ser inerte (abiótico) y un ser vivo
(biótico).
3. Escriba los niveles de organización de la materia viva desde átomo hasta organismo.
50
Organismos pluricelulares o multicelulares, son los que están formados por más de
una célula, su vida depende de la comunicación y cooperación estrecha entre células
especializadas. Todos ellos son organismos eucariontes, formados por células verdaderas.
Por ejemplo algunos hongos, todas las plantas y animales.
3. Escriba en el siguiente cuadro las diferencias entre las células procariotas y eucariotas.
Célula Procariota Célula Eucariota
Antes de mediados del siglo XVIII cada organismo o especie tenía un largo nombre
descriptivo, a veces compuesto de diez o más palabras latinas. A mediados del siglo XVIII
Carlos Linneo diseñó un sistema de clasificación que consistía en agrupar a los organismos
según sus semejanzas estructurales. Además Linneo simplificó la clasificación científica
con el desarrollo de un Sistema Binomial de Nomenclatura, en el cual cada especie recibe
un nombre único llamado Nombre Científico formado por dos palabras de origen latín o
de raíz grecolatina:
52
Nombre Científico
Ejemplos
El nombre del género siempre se escribe con mayúscula la primera letra y el nombre
específico suele escribirse todo con minúscula. Ambas palabras suelen escribirse en letras
cursivas o subrayadas. El nombre específico de la especie nunca se emplea solo; siempre
debe ir precedido por el nombre del género.
Los nombre científicos suelen derivar de raíces griegas o latinas o en versiones latinizadas
de los nombres de personas, lugares o características. Así el nombre genérico de la bacteria
Escherichia coli está basado en el nombre del científico Theodor Escherich, quien la describió
por vez primera. El nombre específico coli hace alusión a que la bacteria vive en el colon (el
intestino grueso).
Cada especie posee un nombre científico y un nombre común. Los nombres comunes
suelen variar entre las diferentes localidades y lenguas, pero el nombre científico no varía, es
universal; Por ejemplo: La especie Ara macao puede tener diferentes nombres comunes,
que varían de un país a otro como guacamaya, guara, etc. Pero el nombre científico es igual
en todo el mundo.
Como se observa en la figura anterior, para clasificar a los organismos, Linneo desarrolló
un sistema que asigna las especies a una jerarquía de grupos cada vez más generales. A
medida que se asciende en la jerarquía, cada grupo es más general, esto es, incluye a los
grupos por debajo de él. Este sistema ha resultado ser en extremo flexible y adaptable a los
nuevos conocimientos y teorías científicas de la biología.
54
Un taxón es un agrupamiento formal de organismos de cualquier nivel, como especie,
género, filo, etc. Por ejemplo, la clase mamíferos es un taxón que contiene muchos órdenes.
A continuación se muestra la clasificación taxonómica del maíz, el caballo, guara roja y el
ser humano:
Aunque todos los seres vivos tienen características generales, la evolución ha producido
una variedad asombrosa de formas de vida. De acuerdo a sus semejanzas los organismos
pueden agruparse en 3 categorías principales llamadas dominios:
(1) Bacteria, (2) Archaea y (3) EuKarya. Esta clasificación refleja diferencias fundamentales
entre los tipos de células que componen dichos organismos. Los miembros de los dominios
Bacteria y Archaea normalmente consisten en células individuales simples llamadas células
procarióticas y forman los reinos Bacteria y Archaea (Arquea).
Los miembros del dominio Eukarya tienen cuerpos formados por una o más células
altamente complejas llamadas células eucarióticas y se subdividen en 4 reinos: Protista,
Fungi, Plantae (vegetal) y Animalia (Animal). A continuación se describe cada dominio y sus
reinos:
Hongo
Planta de café
Jaguar
56
Desarrolle en su cuaderno los siguientes ejercicios sobre clasificación científica de
los seres vivos:
Son los principales desintegradores de casi todos los ecosistemas, degradan los restos de
organismos muertos mucho más grandes y liberan las moléculas y los átomos constituyentes
de estos para dejarlos a disposición de otros miembros de la comunidad.
Las bacterias representan un grupo de gran interés para el ser humano, por ejemplo son de
importancia en la agricultura, ya que algunas fijan el nitrógeno de la atmósfera enriqueciendo
58
el suelo. Los farmacólogos las emplean en la fabricación de vacunas y antibióticos; en la
industria se utilizan para la elaboración de alcohol, el ácido acético (vinagre) y acetona.
Además gracias a las bacterias se puede disfrutar productos lácteos como el queso y el
yogurt. Algunas son agentes causales de enfermedades, desde la lepra, la tuberculosis
hasta la fiebre tifoidea y la neumonía bacteriana.
En general, las arqueas y bacterias son bastante similares en forma y en tamaño. Las
Archaeas son numerosas en los océanos y son probablemente las células vivas más
antiguas que se conocen, miden de 0.5 a 5 micrómetros (µm)
La mayoría viven en los océanos o en aguas dulces. Muchos son autótrofos (elaboran su
propio alimento) y producen mucho del oxígeno de la Tierra, son la fuente principal de
alimento para otros organismos. Las algas son las más eficientes máquinas fotosintéticas,
parte importante de las cadenas alimenticias. Algunas son comestibles, por ejemplo los
japoneses las usan para envolver alimento.
En la naturaleza se puede encontrar una gran diversidad de hongos, entre ellos comestibles,
60
___ Es la diferencia básica entre plantas y
5. Micota, fungi o de los hongos
hongos es.
___ Es el reino al que pertenecen los 6. Los hongos no fabrican su propio
hongos. alimento y las plantas sí lo hacen.
Las plantas son organismos pluricelulares, autótrofos (que fabrican su propio alimento)
adaptados para realizar fotosíntesis. La fotosíntesis, es un proceso que permite a
las plantas y algas producir su propio alimento. En este proceso utilizan dióxido de
carbono del ambiente, agua del suelo y luz principalmente del sol. En el reino vegetal
se incluyen los siguientes grupos:
Helechos
Gimnospermas
Estructura de un Helecho
Angiospermas
Reino Animal
Los animales son organismos pluricelulares y heterótrofos (que no pueden fabricar su propio
alimento, tienen que obtener los nutrientes devorando otros seres vivos, ya sea plantas o
animales). Muchos de ellos cazan otros animales y reciben el nombre de carnívoros, otros
se alimentan de plantas y se les denomina herbívoros.
Invertebrados y Vertebrados
La más sencilla clasificación de los seres vivos, se debe a Jorge Cuvier, que clasificó a los
animales de acuerdo a la presencia o ausencia de columna vertebral. Así, logró formar dos
grupos que denominó Vertebrados e Invertebrados.
Los invertebrados son animales que no poseen columna vertebral o esqueleto interno de
hueso. Por ejemplo los insectos como las mariposas, crustáceos como el cangrejo, entre
otros.
62
Los vertebrados son animales que poseen columna vertebral y un esqueleto interno formado
de hueso. Por ejemplo, mamíferos como los monos y jaguares, reptiles como las serpientes
y tortugas, anfibios como las ranas y salamandras, etc.
Vertebrado Invertebrado
Los vertebrados constituyen menos del 3% de los animales del mundo, mientras que el 97%
restante corresponde a los invertebrados.
Ejemplo Grupo
Invertebrados Artrópodos
Constituyen el grupo más numeroso y diverso del reino animal, incluyen:
64
Ejemplo Grupo
B. Vertebrados
Investigue lo siguiente:
Dominio
Especie
66
3. Coloque en la columna A el número de la columna B que corresponde. Pueden haber
números repetidos.
____ Maíz
____ Zacate
1. Reino Animal
____ Murciélago
2. Reino Vegetal
____ Helecho
____ Ballena
4. Reino Protista
5. Reino Bacteria
____ Champiñón
____ Bacteria
____ Protozoario
68
Secuencia 3
¿DE QUÉ ESTAMOS HECHOS LOS SERES VIVOS?
Se ha preguntado alguna vez ¿de qué están formados los seres vivos?, ¿De qué están
constituidos los alimentos?
En esta secuencia de aprendizaje se estudia a los seres vivos desde el punto de vista
de la química, para lo cual se describe la organización bioquímica de la vida, es decir los
bioelementos y las biomoléculas que constituyen a los seres vivos. Conocerá la función
de los principales grupos de compuestos orgánicos que se encuentran en los organismos,
como son los hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos (ADN y ARN).
Todo cuanto tiene vida se construye sobre cimientos químicos basados en sustancias
llamadas elementos. Un átomo es la partícula más pequeña de un elemento, que conserva
las propiedades de ese elemento. Por ejemplo, un diamante se compone del elemento
llamado carbono. La unidad más pequeña posible del diamante es un átomo de carbono
individual.
Los átomos pueden combinarse de maneras específicas para formar estructuras llamadas
moléculas; por ejemplo, un átomo de carbono puede combinarse con dos átomos de
oxígeno para formar una molécula de dióxido de carbono. Los cuerpos de los seres vivos
se componen de moléculas complejas llamadas moléculas orgánicas y éstas se agrupan
para formar células.
En las formas de vida multicelulares, células de tipo similar se combinan para formar tejidos,
los cuales desempeñan una función específica. Por ejemplo: el tejido óseo se compone
de células óseas. Varios tipos de tejidos se combinan para formar una unidad estructural
llamada órgano (Por ejemplo un hueso que contiene varios tejidos). Varios órganos que en
conjunto realizan una sola función forman un sistema de órganos; por ejemplo, el cráneo, la
pelvis, las costillas y otros huesos, forman juntos el sistema esquelético. Todos los sistemas
de órganos, en cooperación funcional, constituyen un ser vivo individual, el organismo.
Bioelementos
Son elementos químicos que se encuentran en los seres vivos. Forman parte de la materia
orgánica, se combinan entre sí para formar las moléculas que componen la materia viva.
Alrededor del 96% de la masa de la mayoría de las células está constituida por cuatro
elementos: carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N).
70
Tipos de bioelementos
Bioelementos primarios:
Carbono,
Indispensables para formar biomoléculas orgánicas.
Hidrógeno,
Representan en su conjunto el 96,2% del total de la Oxígeno,
misma. Nitrógeno,
Azufre,
Calcio (Ca)
Sodio (Na)
Bioelementos secundarios: Potasio (K)
Magnesio (Mg)
Cloro (Cl)
Hierro (Fe)
Indispensables: presentes en todos los seres vivos. Yodo (I)
Boro (B)
Bromo (Br)
Cobre (Cu)
Flúor (F)
Manganeso (Mn)
Silicio (Si)
Variables: presentes en algunos seres vivos.
Biomoléculas
Las biomoléculas o principios inmediatos, son moléculas constituyentes de los seres vivos.
Las combinaciones de bioelementos forman moléculas, las cuales se agrupan y forman
las células.
Inorgánicas Orgánicas
-Carbohidratos
- Agua
-Lípidos
- Sales minerales
-Prótidos o proteínas
-Ácidos nucleicos
Biomoléculas inorgánicas
Son moléculas sencillas que no contienen carbono y están formadas por distintos elementos.
Pueden existir fuera y dentro de los seres vivos, se encuentran también en la materia inerte
como minerales y rocas.
1) Agua: es la molécula mayoritaria en todos los seres vivos, sirve de medio de transporte
de sustancias, mantiene constantes la temperatura y las condiciones internas de los
organismos.
72
2) Sales minerales: son moléculas inorgánicas que participan en los procesos vitales
de los organismos, bajo la forma de iones como cloruros, carbonatos y sulfatos.
Biomoléculas orgánicas
Los compuestos orgánicos son los que caracterizan a la materia viva, están compuestos
de carbono, que es un elemento esencial en la molécula. Las biomoléculas orgánicas se
clasifican en:
1) Carbohidratos
2) Lípidos
3) Proteínas
4) Ácidos nucleícos
En las siguientes preguntas seleccione solamente una respuesta para cada pregunta.
Copie y conteste las preguntas en su cuaderno (subraye la respuesta correcta).
a. Bioelementos
b. Biomoléculas
c. Moléculas
a. Bioelementos
b. Biomoléculas
c. Moléculas orgánicas
a. Agua
b. Proteínas
c. Lípidos
4. Alrededor del 96% de la masa de la mayoría de las células está constituida por estos
cuatro elementos:
a. Hidrógeno, Calcio, Fósforo y Cobre.
c. Carbono, hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno.
74
Clasificación de los hidratos de carbono
Los hidratos de carbono se clasifican en:
c. Polisacáridos: son los hidratos de carbono más abundantes, son moléculas que
contienen muchas unidades de azúcar. Incluyen:
76
Los almidones o féculas se encuentran principalmente en los
cereales, legumbres y tubérculos como papa y camote. Los
azúcares están presentes en los vegetales y frutas. Los hidratos de
carbono en los que se encuentran la mayor parte de los nutrientes
son los llamados hidratos de carbono complejos, tales como
cereales sin refinar, tubérculos, frutas y verduras, que también
aportan proteínas, vitaminas, minerales y grasas.
Los disacáridos, se pueden encontrar en alimentos como la leche,
frutas, y hortalizas aunque distribuidos en una mayor cantidad de
agua. Los polisacáridos se pueden encontrar en los panes, pastas,
cereales, arroz, legumbres, maíz, avena, etc. La celulosa que se
encuentra en los granos completos y en los vegetales, conserva
su carácter fibroso y proporciona fibra que ayuda al correcto
funcionamiento del aparato digestivo.
Lípidos
• Son menos densos que el agua, por lo que flotan sobre ella.
peligrosos para la salud y los insaturados son los más benéficos. Generalmente las grasas
que a temperatura ambiente son sólidas son las saturadas, como la manteca. Las grasas
que a temperatura ambiente son líquidas son las insaturadas, como el aceite de girasol.
1. Lípidos saponificables. Son los que poseen ácidos grasos en su composición, pueden
ser:
78
al grupo de los triglicéridos.
Los ácidos grasos saturados son difíciles de utilizar por el organismo. Por eso, en
determinadas condiciones pueden acumularse y formar placas en el interior de las arterias,
lo que se conoce como arteriosclerosis.
Los lípidos son la reserva energética más importante del organismo animal (al igual que
en las plantas son los glúcidos). Esto es debido a que cada gramo de grasa produce más
del doble de energía que los demás nutrientes, con lo que para acumular una determinada
cantidad de calorías sólo es necesario la mitad de grasa en comparación con el requerimiento
de azúcares o proteínas.
Los alimentos ricos en ácidos grasos saturados son la leche entera, crema, helados, quesos
de crema entera, yema de huevo, tocino, mantequilla, sebo, manteca, carne de cerdo,
chocolates, pasteles, etc.
Proteínas (CHON)
Son macromoléculas orgánicas constituidas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno (CHON); aunque pueden contener también azufre y fósforo y, en menor proporción,
hierro, cobre, magnesio, yodo, entre otros elementos. Estos elementos químicos se agrupan
para formar aminoácidos, que son como los “ladrillos de los edificios moleculares proteicos”.
80
Estos edificios macromoleculares se construyen y desmoronan con gran facilidad dentro de
las células, y a ello debe que la materia viva tenga capacidad de crecimiento, reparación y
regulación.
Tipo de
Descripción
proteína
Forman estructura de protección de diversas partes del cuerpo. Ejemplos:
Estructural
queratina de la piel, cabello y uñas de los dedos.
Funcionan como hormonas y regulan diversos procesos fisiológicos.
Reguladora
Ejemplo: Insulina que regula el nivel de azúcar en la sangre.
Sirve como elemento contráctil (capaz de contraerse con facilidad) en el
Contráctil
tejido muscular. Ejemplos: miosina y actina.
Sirven como anticuerpos para proteger el cuerpo contra los
Inmunológica
microorganismos invasores. Ejemplo: gammaglobulinas.
Transportan sustancias vitales para el cuerpo. Ejemplo: hemoglobina,
De transporte
que transporta oxígeno y bióxido de carbono en la sangre.
Actúan como enzimas y funcionan en la regulación bioquímica. Ejemplo:
Catalítica
amilasa salival, lipasa y lactasa.
Aminoácidos
Las proteínas están constituidas por aminoácidos. Los aminoácidos son las unidades
elementales constitutivas de las proteínas. Son los “ladrillos” con los cuales el organismo
reconstruye permanentemente sus proteínas específicas consumidas por la sola acción de
vivir.
Existen 20 diferentes aminoácidos que se combinan para formar proteínas, y se clasifican
en esenciales y no esenciales:
Esenciales:
No Esenciales
Ácidos nucleicos
Los ácidos nucleicos son moléculas orgánicas que contienen carbono, hidrógeno,
oxígeno, nitrógeno y fósforo. Transmiten la información hereditaria y determinan qué
proteínas produce una célula.
82
• Ácido desoxirribonucleico (ADN)
• Ácido ribonucleico (ARN)
Los ácidos nucleicos tienen al menos dos funciones: (1) trasmitir las características
hereditarias de una generación a la siguiente y (2) dirigir la síntesis o fabricación de proteínas
específicas.
La combinación de genes es específica para cada organismo, por eso cada ser vivo es
único en su composición genética. Estos genes provienen de la herencia de los padres.
Actualmente se ha determinado la composición del genoma humano (es decir, la secuencia
de ADN contenida en 23 pares de cromosomas en el núcleo de cada célula humana) que
permite identificar las enfermedades que se trasmiten genéticamente como: enanismo,
albinismo, daltonismo, sordera, fibrosis quística, etc.
Ácido Ribonucleico (ARN): es el “ayudante” del ADN. La información genética está,
de alguna manera, escrita en la molécula del ADN, por ello se le conoce como “material
genético”. Por esto, junto con el ácido ribonucleico (ARN) son indispensables para los seres
vivos.
El ADN, por tanto, sería la “copia maestra” de la información genética, que permanece en
“reserva” dentro del núcleo. El ARN, en cambio, sería la “copia de trabajo” de la información
genética. La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma
de la célula.
Elabore lo siguiente:
1. Elabore un mapa conceptual sobre las proteínas
2. Elabore un mapa conceptual sobre las ácidos nucleicos.
En cada mapa incluya: definición, clasificación y ejemplos.
A continuación observará el programa de televisión titulado “El secreto de la vida” que trata
sobre estructura del ADN, proyecto genoma humano, la biotecnología y bioética. Pretende
examinar el impacto de la biotecnología en ciertos aspectos de la vida diaria.
Identificación de carbohidratos
84
tintura de iodo y, azúcares sencillos utilizando reactivo de Fehling o Benedict.
Materiales:
Procedimiento:
Lugol o tintura de yodo: identifica almidones. El patrón positivo debe quedar azul
violeta Se calienta al calentarse.
86
Reactivo de Bennedict + Calor
Lugol + Calor
Manzana
Avena
Naranja
Cada grupo deberá presentar un informe escrito, mostrando el procedimiento y los resultados
de la sección A, B y C del experimento. El informe debe incluir dibujos y finalizada la tabla
de resultados que se muestra a continuación. Además escribir conclusiones y aprendizajes.
Cada grupo deberá exponer sus resultados y sus aprendizajes. Para esta actividad siga las
instrucciones de su maestro (a).
88
Secuencia 4
LAS PLANTAS, UN REINO MULTICOLOR I
Si observa su entorno, se dará cuenta que está rodeado de seres vivos y los más notables son
los representantes del reino vegetal, es decir las plantas, que juegan un papel fundamental
en la vida de todos los seres humanos. Dónde sea que se dirija siempre encontrará plantas
a su alrededor, ya sea para alimentarse o simplemente para observar su belleza y disfrutar
de sus múltiples beneficios.
En esta secuencia estudiará las características generales del reino vegetal, su clasificación y
fisiología, es decir, el funcionamiento de los órganos y tejidos vegetales. Además estudiará
la importancia y utilidad de las plantas para el desarrollo de las sociedades humanas.
Naturaleza viva
Los seres vivos que existen sobre la Tierra son muy diversos y abundantes, y para su estudio
los biólogos los han agrupado de acuerdo a sus semejanzas, utilizando diferentes niveles o
taxones que siguen una jerarquía desde lo más general (Dominio) hasta lo más específico
(especie). En el siguiente ejemplo se muestra la clasificación taxonómica del venado cola
blanca, mamífero símbolo nacional de Honduras.
Phylum o
Dominio: Reino: Clase: Orden:
Animal filo:
Eucarya Mamíferos Artiodactyla
Cordados
Especie:
Familia: Género: Odocoileus
Cervidae Odocoileus virginianus
Un reino es una división general que contiene organismos que operan de formas básicamente
similares. Actualmente los biólogos reconocen seis reinos de seres vivos que son, arquea,
acteria, protista, fungi o de los hongos, vegetal y animal.
El reino vegetal o de las plantas está formados por organismos multicelulares y autótrofos,
es decir, que tienen la capacidad de fabricar su propio alimento a través de la fotosíntesis.
A diferencia de los organismos del reino animal, que son heterótrofos, lo que significa que
no tienen la capacidad de fabricar su propio alimento y tienen que consumir a otros seres
vivos para obtener nutrientes. Lo mismo sucede con los hongos que son heterótrofos
descomponedores de materia orgánica.
o Árboles
o Bacterias
o Helechos
o Hongos
90
Reino vegetal
El reino vegetal está compuesto por
organismos multicelulares de nutrición
autótrofa, lo que significa que son
capaces de fabricar su propio alimento
utilizando como materia prima dióxido
de carbono del aire, agua, sales
minerales del suelo y la energía del sol,
a través de un proceso conocido como
fotosíntesis.
Monocotiledóneas: sus semillas poseen un cotiledón. Por ejemplo cereales como el maíz,
arroz, trigo; palmas; orquídeas; bromelias; etc.
Dicotiledóneas: sus semillas poseen dos cotiledones. Por ejemplo leguminosas como el
frijol; el café.
Gimnospermas
Término que deriva de las palabras griegas gymnos: desnudo y sperma: semilla).
Plantas que se caracterizan por poseer semillas “desnudas” sin protección, no están
encerradas en un ovario. Presentan estructuras llamadas conos que protegen la semilla
y además le permiten a esta dispersarse y permanecer segura hasta que las condiciones
ambientales sean favorables para germinar y sobrevivir.
Coníferas: significa portadoras de conos, son las más conocidas e incluyen árboles leñosos
como los pinos.
Cícadas: Zamia
Coníferas Cicadas
92
De acuerdo a las instrucciones de sus maestro (a), haga un mapa conceptual de la clasificación
de las plantas de acuerdo a la ausencia o presencia de semillas, puede incluir ejemplos de
plantas conocidas de su comunidad. Utilice su imaginación, puede incluir dibujo, recortes o
incluso muestras de plantas.
Los árboles, arbustos, plantas herbáceas y helechos, han alcanzado un desarrollo evolutivo
muy importante debido a que poseen un sistema interno de canales capaz de llevar los
elementos nutritivos desde la raíz (donde se absorben disueltos en agua) hasta las hojas,
por esta razón se las denomina vasculares (poseen vasos o conductos para el transporte de
sustancias) y pueden alcanzar un tamaño considerable. A las plantas que no poseen estos
vasos como por ejemplo los musgos, se las denomina no vasculares, y su tamaño es menor.
El contenido de esta secuencia se centra en describir los órganos de las plantas vasculares
que forman semillas. A continuación se describen los principales órganos vegetales y su
funcionamiento:
La Raíz
La raíz es el órgano subterráneo de las plantas vasculares. Su principal función es fijar la
planta al suelo, es absorber el agua y las sales minerales contenidas en él.
En muchas plantas se forman una o varias raíces primarias, que salen del tallo, y varias
raíces de menor porte, llamadas raíces secundarias, que salen de la raíz o raíces primarias.
A su vez, de las raíces secundarias salen otras más pequeñas, y así sucesivamente. El
conjunto de todas las raíces de una planta constituye el sistema radicular.
Morfología de la raíz
- Cofia: es una especie de dedal situado en el extremo inferior de la raíz, que tiene por
misión proteger las nuevas células que darán origen a las raíces primarias y secundarias
contra el roce.
- Zona suberosa: es la zona más próxima a la base del tallo. Está recubierta por súber,
que sustituye a los pelos absorbentes cuando éstos se han desprendido. En esta zona
se forman las raíces laterales.
94
El Tallo Partes del tallo
Clases de tallos
La hoja
Las hojas normales son verdes, de forma laminar y consistencia herbácea. Están expuestas
a la máxima cantidad de luz, conservan el agua y a la vez aseguran el intercambio gaseoso,
indispensable en el proceso de la fotosíntesis. Para cumplir con su propósito, una hoja
es típicamente plana y fina, con el objetivo de exponer los cloroplastos que contienen las
células, a la luz sobre una amplia superficie, y permitir que la luz penetre completamente en
los tejidos finos. Después de procesar el alimento las hojas pueden almacenarlo en forma
de almidones mas agua.
- Caducas. Son funcionales durante un período anual. Se llaman marcescentes las hojas
caducas que no se desprenden inmediatamente después de secarse, como ocurre en
algunos robles.
Partes de la hoja
96
97 Contenidos de acuerdo DCNB
LIBRO DEL ESTUDIANTE - Séptimo grado
1. Siguiendo las instrucciones de su maestro (a), en grupos elabore un cartel para que
contenga lo siguiente:
Tipos o Recorte, dibujo
Órgano Función Partes
clasificación o muestra
Raíz
Tallo
Hoja
2. Tarea para hacer en casa. Ayudándose de las figuras sobre tipos de raíces, tallos y
hojas que se le presentan en esta sesión, desarrolle lo siguiente:
- Investigue el nombre de 2 plantas que posean raíces adherentes como las orquídeas.
- Investigue el nombre de 2 plantas que posean raíces de zancos como los árboles de
mangle.
- Investigue el nombre de plantas que posean los siguientes tipos de tallos subterráneos:
o Rizomas
o Bulbos
o Tubérculos
- Investigue el nombre de plantas que posean los siguientes tipos de tallos aéreos:
o Leñosos
o Herbáceos
98
Funcionamiento de los órganos vegetales (parte B)
La flor
Los órganos reproductores de las fanerógamas se alojan en unas estructuras especializadas
que son: los conos en las gimnospermas y las flores en las angiospermas.
- El cáliz es la envoltura más exterior; está formada por unas hojas recias y verdes, llamadas
sépalos, cuya misión consiste en proteger a la flor al principio de su desarrollo.
- La corola está formada por unas láminas finas y coloreadas, llamadas pétalos, cuya
misión consiste en atraer a los insectos polinizadores. En ocasiones faltan el cáliz, la
corola o ambos a la vez.
100
Fruto
Los frutos están formados por uno o más ovarios maduros y contienen las semillas.
Adaptaciones como el color, olor, tamaño y el ser una fuente provocativa de alimento (por
ejemplo para aves como los loros) han facilitado su función, que es la dispersión de la
semilla.
En las plantas angiospermas, el fruto proviene del ovario de la flor tras ser fecundado. La
pared del ovario se transforma en pared del fruto y se denomina pericarpio. La función del
pericarpio es proteger a la semilla. En las plantas gimnospermas y plantas sin flores no
hay verdaderos frutos, aunque las estructuras reproductivas como los conos de los pinos,
comúnmente se les tome por frutos.
El fruto tiene por misión proteger a la semilla hasta su maduración y facilitar su dispersión.
Consta de tres capas:
Endocarpo: es la parte interior. Puede ser: membranoso (manzana), leñoso (el hueso del
melocotón), jugoso (naranja), etc.
102
Semilla
Es la estructura reproductiva de una planta, resultado de la transformación del óvulo después
de la fecundación. La semilla es la estructura que sirve para la propagación de las plantas
que por ello se llaman espermatófitas (plantas vasculares con semilla). Una semilla contiene
un embrión del que puede desarrollarse una nueva planta bajo condiciones apropiadas.
Pero también contiene una fuente de alimento almacenado y está envuelto en una cubierta
protectora. Son fuente de alimentos para las sociedades humanas y otros seres vivos, por
ejemplo el Trigo y el arroz, son la base alimenticia de cientos de millones de personas.
Es la fase de la vida de la planta mejor adaptada para resistir condiciones adversas; en las
plantas anuales es la única fase que perdura durante la estación desfavorable.
- Embrión: al desarrollarse origina una nueva planta que consta de radícula (que dará origen
a la raíz de la nueva planta), el tallo embrionario (con la plúmula o yema embrionaria) y
uno o dos cotiledones.
Partes de la Semilla
104
1. Con su grupo de trabajo, elabore un cartel para que contenga lo siguiente:
Recorte,
Tipos o
Órgano Función Partes dibujo o
clasificación
muestra.
Flor
Fruto
Semilla
2. Tarea para hacer en casa. Ayudándose de las figuras sobre tipos de flor, fruto y
semilla, desarrolle lo siguiente:
- Investigue el nombre de 2 plantas que posean inflorescencia en forma de capítulo.
- Investigue el nombre de 2 plantas que posean frutos múltiples en forma de polidrupa.
- Investigue el nombre de 2 plantas con semilla monocotiledónea y de 2 plantas con
semilla dicotiledónea.
Plantas ornamentales: Son las plantas que viven con el ser humano, apreciadas porque
dan vida a los lugares donde habitan debido a sus formas, colores y belleza. Estas plantas
también brindan alimento y hogar a muchos insectos, aves y a algunos mamíferos pequeños.
Plantas en la alimentación: Los cereales, las legumbres, los tubérculos, las raíces y las
frutas, entre otros, son alimentos básicos cultivados por los agricultores, quienes los envían
a los diferentes mercados. Mezclados con agua, estos alimentos le proporcionan al cuerpo
de los seres humanos y de algunos animales, los diferentes nutrientes necesarios para
su normal funcionamiento. Otras plantas denominadas aromáticas y sazonadoras son de
invaluable utilidad en el arte culinario.
Plantas en la industria: Las especies vegetales han sido siempre útiles para la fabricación
de una gran variedad de objetos. De ellas se derivan el algodón, el lino, el papel, los
colorantes, los alcoholes, las cervezas, las llantas, las gomas, las sogas, los bates, las
alfombras, los muebles, las casas, las canastas, los aceites, los sombreros y una gran
variedad de alimentos de producción industrial, entre otros.
106
Plantas en la reforestación: Debido a la tala de árboles en todo el mundo, la capa vegetal
del planeta ha disminuido vertiginosamente. Esta situación se ha venido enfrentando a
través de la concientización sobre el peligro de la tala indiscriminada y a través de la
siembra de diferentes especies vegetales nativas en todos los países del mundo.
Plantas en la medicina: A lo largo de miles de años, las plantas han sido usadas para
obtener diferentes tipos de medicamentos. Se cree que los primeros medicamentos se
desarrollaron cuando se observó que algunas sustancias provenientes de las plantas
aliviaban dolores.
Por ejemplo en un principio el acetaminofén, que alivia los dolores, era obtenido de la corteza
del sauce. Actualmente las industrias farmacéuticas copian esta medicina natural con la
ayuda de distintas sustancias químicas.
Haga una lista de las plantas útiles que existen en su comunidad, y para cada una
especifique el uso que se les da.
Por favor preste atención al programa de televisión que observara a continuación, el cual
se titula “Jardín Botánico Lancetilla” que tiene el objetivo de despertar su interés sobre el
mundo vegetal, para lo cual se describe la importancia de estudiar, investigar y conservar
las especies vegetales nativas de Honduras y las especies introducidas o exóticas, utilizando
como muestra el espectacular Jardín Botánico Lancetilla ubicado en Tela, Atlántida.
1. De acuerdo a lo aprendido sobre las partes de la planta, elabore un álbum que contenga:
a. La raíz
- Dibujos o recortes de 3 tipos de raíces, señalando el nombre del tipo de raíz y nombres
de plantas que poseen este tipo de raíz.
b. El tallo
- Dibujos o recortes de 2 tipos de tallos, señalando el nombre del tipo de tallo y nombres
de plantas que poseen este tipo de tallo.
c. Hojas
d. Flores de angiospermas
e. Frutos
- Dibuje 8 tipos de frutos (4 frutos secos y 4 carnosos), señalando el nombre del tipo de
fruto y nombres de plantas que poseen este tipo de fruto.
f. Semillas
108
Secuencia 5
LAS PLANTAS, UN REINO MULTICOLOR II
Habrá notado que en el reino vegetal hay plantas que se reproducen por esporas y otras que
se reproducen por semillas. Las diminutas esporas se dispersan por el viento y dan origen
a una nueva planta, así mismo la interesante variedad de semillas de colores, tamaños y
formas peculiares cautivan la atención, sorprenden por su capacidad de dispersión y de
supervivencia para dar paso a una nueva vida, una nueva planta.
En esta secuencia se describen las características de las plantas sin semilla, es decir,
las que se reproducen por esporas, llamadas Esporafitas. Se describen también las
características de las plantas que se reproducen por semillas, llamadas Espermafitas, como
las gimnospermas y las angiospermas. Entre las angiospermas se describen y ejemplifican
las monocotiledóneas y dicotiledóneas.
Esporas y semillas
Lea cada uno de los enunciados de la columna B y haga la relación con la figura de la
Helechos
1. Plantas con esporas y sin tejidos vasculares
llamadas criptógamas o esporafitas.
Musgo
Son las que se reproducen por medio de esporas, que son pequeñas estructuras redondas,
110
diminutas y simples, formadas por una sola célula o una estructura multicelular, sirven para
la producción de un nuevo individuo de la misma especie.
Las esporafitas se clasifican en dos grupos: 1. Las briofitas no vasculares como los musgos
y 2. Las plantas vasculares sin semilla como los helechos.
Las primeras plantas que aparecieron sobre la Tierra no poseían flores ni tampoco producían
semillas, se reproducían mediante la liberación de esporas. Si esas estructuras caían en un
suelo húmedo y sombreado, germinaban y se convertían en nuevas plantas. En la actualidad
los musgos y los helechos se reproducen de igual forma.
Musgos:
Los musgos tienen una parte importante en la formación del suelo, al crecer en densas
colonias, protegen el suelo ayudando a evitar su erosión.
Helechos:
En Honduras existe una gran variedad de helechos, entre ellos la especie de helecho
medicinal conocida como Calaguala que se utiliza para curar enfermedades como artritis
y dermatitis.
112
Realice la siguiente investigación de campo:
Semilla de gimnosperma Semilla de angiosperma (Aguacate)
- Contienen una pequeña planta multicelular bien desarrollada con raíz, hojas y tallo
embrionarios ya formados.
- En tercer lugar las semillas están protegidas por una capa llamada episperma o
tegumento seminal. Por tal razón pueden vivir por períodos prolongados y germinar
cuando las condiciones ambientales son favorables.
Las semillas pueden almacenarse fácilmente (si se mantienen secas), de modo que las
personas pueden guardarlas durante tiempos de abundancia y aprovecharlas en época de
necesidad.
A continuación se presentan las adaptaciones de las plantas para lograr la dispersión de sus
semillas.
114
a. Dispersión a través de los animales: animales como las aves y los mamíferos, son
atraídos por los frutos, ricos en alimento y por lo regular bastante llamativos. Luego
de comerlos liberan las semillas a través de los excrementos y las depositan en
lugares alejados de la planta. Este tipo de dispersión logra la diseminación. Otras
semillas poseen frutos con estructuras en forma de ganchos que se pegan a los pelos
de muchos mamíferos.
b. Dispersión por el viento: las semillas que son dispersadas por el viento
poseen frutos con adaptaciones especiales que les permiten una
asombrosa capacidad de sustentación en el aire. Por ejemplo, los
pelos en el diente de león. De esta manera estas semillas se dispersan
dejándose llevar por el viento. ¿Conoce usted otras plantas que tengan
semillas aéreas que se dispersan con el viento?
c. Dispersión por el agua: el agua es también un gran aliado. Las corrientes de agua
arrastran a distancias enormes las semillas que poseen adaptaciones para flotar,
transportándolas, por ejemplo, a islas bastante distantes de los continentes.
d. Dispersión por dehiscencia: es una forma muy curiosa de dispersión, consiste en una
especie de estadillo del fruto, el cual al contraerse fuertemente, lanza a una gran
distancia las semillas que contiene.
A continuación observará el programa de televisión titulado “El pino, árbol símbolo nacional”
que trata sobre el pino y las siete diferentes especies que existen en Honduras, incluyendo
su localización en la geografía nacional.
1. Describa las características del árbol de pino y de los bosques de pino o conífera.
2. Explique por qué los pinos dependen del fuego para crecer en áreas determinadas.
3. Escriba algunas especies de pino que existen en Honduras (nombre común y nombre
científico) y la altura sobre el nivel del mar en la que crecen.
Gimnospermas
Las gimnospermas poseen flores sencillas, unisexuales, sin pétalos ni sépalos, tienen el
óvulo desnudo sin la protección de un ovario; por tal razón son llamadas plantas sin flores.
Desarrollan semillas desnudas y no tienen frutos, ya que los frutos se forman a partir de las
paredes de un ovario.
Por ejemplo en las coníferas como el pino, las flores femeninas forman conos verdosos que
se vuelven leñosos y de color marrón llamadas bellotas o piñas, que al abrirse sueltan las
semillas. Las flores masculinas tienen un tamaño menor y contienen sacos llenos de polen
con flotadores que les ayudan a dispersarse por el viento.
116
Las gimnospermas en su mayoría son plantas leñosas que forman arbustos o árboles y se
agrupan formando extensos bosques como por ejemplo los bosques de pino de Honduras.
Poseen un sistema de raíces bastante desarrollado, un excelente sistema vascular y sus
hojas son perennes (de larga duración y aptas para soportar el invierno), pequeñas y muy
numerosas. La mayoría de las gimnospermas pertenecen al grupo de las coníferas, como el
pino y el ciprés.
Las gimnospermas más representativas son las Cycas, los Gyngos y las Coníferas.
El pino:
Los pinos forman una copa comúnmente esférica, poseen hojas
llamadas acículas ya que son como agujas, las hojas se presentan
agrupadas con dos o cinco acículas.
Angiospermas
Comúnmente conocidas como plantas con flores, poseen óvulos encerrados en una cavidad
denominada ovario que los protege y es la que luego se transformará en fruto y contendrá
la semilla en su interior. Estas adaptaciones han hecho que las angiospermas sean las más
diversas, abundantes y por lo tanto las más importantes plantas del planeta.
Como puede observarse en la figura de arriba, las partes de la flor de una angiosperma
son: los estambres (parte masculina) formados por filamentos y anteras (bolsas cargadas
de polen), los carpelos (parte femenina) formados por estigmas, estilos y ovario; sépalos
y pétalos. Una flor puede ser masculina (si solo tiene estambres); femenina (si solo tiene
carpelos) o hermafrodita (si tiene estambres y carpelos en la misma flor).
118
Diferencia entre Gimnospermas y Angiospermas
La diferencia fundamental entre las gimnospermas y angiospermas reside en la forma
de su flor. Las flores de las angiospermas poseen un ovario que en su interior encierra
óvulos, que se fecundan gracias a la llegada del grano de polen que facilita la formación
de una semilla encerrada dentro de ese ovario que empieza a transformarse en un fruto.
Las gimnospermas, sin embargo, tienen flores masculinas y femeninas; sobre las brácteas
(hojas modificadas que protegen la flor) en la flor femenina se encuentran dos óvulos
desnudos, sin ovario, por lo tanto tras la fecundación solamente se produce la semilla
y nunca aparece el fruto.
Las flores de las gimnospermas no son vistosas, son unisexuales y no tienen sépalos
ni pétalos, pero también tienen una función muy importante que es la reproducción. En
la siguiente figura podrá observar la diferencia entre las flores de las gimnospermas y las
angiospermas.
a. Flor masculina de pino b. Flor femenina de pino (cono o bellota) c. Flor de angiospermas
En la siguiente figura puede observar ejemplos que muestran la diferencia entre las semillas
de las gimnospermas y las angiospermas. En las angiospermas a partir del ovario se
desarrolla el fruto.
Conteste lo siguiente:
Monocotiledóneas y dicotiledóneas
Las angiospermas se clasifican en monocotiledóneas y dicotiledóneas, a continuación se
describen estos dos grupos:
Monocotiledóneas
120
A continuación se presenta una descripción de algunos grupos de monocotiledóneas:
Las gramíneas
Orquídeas
Las orquídeas también son uno de los grupos de plantas más amenazados por la
explotación ilegal, debido a que son extraídas de su hábitat natural (bosques) para ser
vendidas como plantas ornamentales. Por esta razón es importante que usted no compre ni
extraiga orquídeas silvestres, y así estará contribuyendo a la protección y conservación de
la biodiversidad de Honduras.
Bromelias
pequeñas, depositan sus huevos en el agua acumulada en la base de las mismas. La base
de las hojas de las bromelias sirve como depósito del agua de lluvia, donde a su vez se
acumula gran cantidad de materia orgánica.
Sabía que………………
o Las plantas que se encuentran en el tendido eléctrico del alumbrado público son bromelias
del genero Tillansia.
o La sabrosa piña tropical que se produce en la zona del lago de Yojoa y en la zona norte,
es una especie de bromelia terrestre.
Dicotiledóneas
122
A continuación se presenta una descripción de algunos grupos de dicotiledóneas:
Cactus
Leguminosas
- Frijol
- Haba
- Arveja
- Soya
o Acacia
Tubérculos y raíces
Tubérculos
la papa, es originaria de América del sur, propia del clima frío de los andes, constituye una
de los principales alimentos en muchos países gracias a su gran riqueza en almidones.
Las raíces
También son muy útiles para los seres humanos y los animales,
pues poseen elementos nutritivos de gran importancia.
1 2 3 4
124
5 6 7 8
En esta sección observará el programa de televisión titulado “Utilidad de las plantas para
el ser humano” en el que se explica la distribución y utilidad de las briofitas y de
los Helechos, que son plantas criptógamas o esporafitas; y de las plantas fanerógamas
o espermatofitas como las gimnospermas y angiospermas. Además se abordan las
características, distribución e importancia económica de las familias más importantes de
monocotiledóneas y dicotiledóneas.
Plantas criptógamas:
- Una fronda de helecho con soros en la parte de atrás, además incluir el rizoma
Plantas fanerógamas
- Flor masculina de pino y Flor femenina de pino (es el mismo cono o bellota)
- Semillas de pino (las semillas están dentro de la bellota así que deben verificar
que esté cerrada y que no se hayan salido las semillas).
- Piñas o conos de ciprés (las semillas están dentro de la bellota así que deben
verificar que esté cerrada y que no se hayan salido las semillas)
126
Secuencia 6
LAS PLANTAS, UN REINO MULTICOLOR III
Las células son para las plantas el equivalente a los ladrillos en la construcción de un edificio,
con la ventaja de que estos ladrillos vegetales son tan elásticos que pueden adaptarse
perfectamente a cualquier forma angulosa para perfilar los más pequeños detalles. Por
otro lado, son tan diversas que constituyen el mejor material que pueda imaginarse para la
construcción vegetal. Cuando se necesita una gran firmeza, la célula pierde elasticidad y
almacena celulosa en sus paredes, con lo cual resulta una formación blanda o dura, según
las circunstancias. La dureza de las células leñosas puede competir con la resistencia del
hueso o de la piedra.
Por otro lado, cuando una parte del edificio vegetal ha de ser liviano, de modo que las células
sirvan únicamente para rellenar espacios vacíos, éstas se llenan de aire y se unen unas a
otras formando un tejido flojo y ligero. En las partes donde se precisa que la obra tenga una
gran resistencia a la tracción, la célula se alarga y se convierte en un hilo, a la vez que los
extremos de unas enlazan con los extremos de otras, con lo que resultan unos cordones
casi irrompibles. El cáñamo, el lino, el algodón, el yute, etc. se emplean como fibras textiles,
debido a estas propiedades.
Organización de la vida
Como estudió en la primera secuencia, la materia viva está organizada en niveles, desde
un átomo hasta el ecosistema mayor, la biosfera. Todo cuanto tiene vida se construye de
átomos, un átomo es la partícula más pequeña de un elemento, por ejemplo: un diamante
se compone del elemento llamado carbono. La unidad más pequeña posible del diamante
es un átomo de carbono individual.
Los átomos pueden combinarse de maneras específicas para formar estructuras llamadas
moléculas; por ejemplo, un átomo de carbono puede combinarse con dos átomos de
oxígeno para formar una molécula de dióxido de carbono (CO2) o humo. Los cuerpos de
los seres vivos se componen de moléculas complejas llamadas moléculas orgánicas las
cuales se agrupan para formar células. Así como un átomo es la unidad más pequeña de
un elemento, la célula es la unidad más pequeña de vida.
En las formas de vida multicelulares, células de tipo similar se combinan para formar tejidos,
los cuales desempeñan una función específica. Por ejemplo: el tejido óseo se compone
de células óseas. Varios tipos de tejidos se combinan para formar una unidad estructural
llamada órgano (Por ejemplo un hueso que contiene varios tejidos).
Varios órganos que en conjunto realizan una sola función forman un sistema de órganos;
por ejemplo, el cráneo, la pelvis, las costillas y otros huesos, forman juntos el sistema
esquelético. Todos los sistemas de órganos, en cooperación funcional, constituyen un ser
vivo individual, el organismo.
Conteste lo siguiente:
1. Escriba en orden, los niveles de organización de la vida desde átomo hasta organismo.
128
La Célula
Teoría celular
La células verdaderas
Las células de los miembros del reino vegetal y animal son células eucariotas, llamadas también
células verdaderas, ya que poseen núcleo y ADN encerrado tras una cubierta membranosa.
En esta secuencia se hace referencia únicamente a este tipo de células.
Célula eucariota o
verdadera
Teoría celular
Las células fueron descritas por primera vez en 1665 por el científico inglés Robert Hooke,
considerado uno de los científicos experimentales más importantes de la historia de la
ciencia. Hooke descubrió las células observando en el microscopio una laminilla de corcho,
dándose cuenta que estaba formada por pequeñas cavidades poliédricas que recordaban
a las celdillas de un panal. Por ello cada cavidad se llamó célula. No supo demostrar lo que
estas celdillas significaban como constituyentes de los seres vivos. Lo que estaba observando
eran células vegetales muertas con su característica forma poligonal. Unos años más tarde,
Marcelo Malpighi, anatomista y biólogo italiano, observó células vivas, fue el primero en
estudiar tejidos vivos al microscopio.
2. La célula es lo más pequeño que tiene vida propia: es la unidad anatómica y fisiológica
del ser vivo.
Las funciones vitales de las células son: nutrición, relación y reproducción. En la siguiente
figura puede observar estas tres funciones en una ameba, que es un organismo unicelular:
1. Nutrición
Las células necesitan agua para mantener sus estructuras y su equilibrio interno, y también
se nutren de sustancias que toman del medio. Ellas mismas son capaces de transformar
esas sustancias en materia propia, o bien, la descomponen para obtener la energía necesaria
para vivir. A la vez, tienen que expulsar los desechos al exterior. Todos estos procesos
reciben, en conjunto, el nombre de metabolismo celular.
130
complejas, como hidratos de carbono, lípidos y proteínas. Este proceso se produce gracias
a la fotosíntesis.
Las células de nutrición heterótrofa carecen de esos sistemas, por lo que deben obtener
su energía a partir de los hidratos de carbono, lípidos y proteínas previamente elaborados
por los seres autótrofos (de los que se alimentan los animales herbívoros) o por otros
heterótrofos (de los que se alimentan los animales carnívoros). También son heterótrofos
los hongos y numerosos microorganismos.
Nutrición vegetal
Autótrofa.
2. Relación
La función de relación de una célula es su capacidad para recibir y responder a estímulos
que provienen del exterior. Las células reaccionan fundamentalmente a la presencia de
alimento, pues éste asegura su supervivencia.
Las células detectan básicamente estímulos de dos tipos: químicos y físicos. Un ejemplo
de estímulo químico es la variación en la concentración de sal en el medio. Los estímulos
físicos son los cambios de temperatura, de luz, de presión, de gravedad o los cambios
eléctricos.
3. Reproducción
La reproducción es la capacidad de una célula (denominada célula madre) para dividirse
en dos células hijas, idénticas entre sí e idénticas a la célula original. Por tanto, toda célula
procede de otra célula anterior, mediante un proceso denominado división celular.
Tipos de reproducción
celular. En esta figura se
observa la bipartición,
gemación y división
múltiple como formas de
reproducción celular.
2. ¿Quién era Robert Hooke y cuál fue su aporte respecto a las células?
Célula vegetal
Todos los organismos del reino vegetal poseen características que los hacen diferentes en
su conjunto de los demás seres vivos de otros reinos. Las células vegetales poseen:
- Organización multicelular
- Una estructura de gran volumen denominada vacuola central, la cual está llena de
líquido y que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal.
- Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado
células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción
asexual.
132
Células vegetales en
las que son visibles los
cloroplastos
Organelo Función
Organelo Función
Es un saco que contiene agua y varias sustancias químicas,
tanto de desecho como de almacenamiento. La presión ejercida
por el agua de la vacuola contribuye a mantener la rigidez de la
Vacuola
célula. La vacuola de las células vegetales es de mayor tamaño
y puede llegar a ocupar el 70% del tamaño celular. Las vacuolas
presentes en la célula animal son de reducido tamaño.
En el interior de este organelo se encuentra el material genético.
Núcleo
Junto con el citoplasma, regula las actividades celulares.
Localizado en el interior del núcleo, es el responsable de la
Nucleolo
formación de los ribosomas.
Es responsable de separar el núcleo del citoplasma. Compuesta
por dos bicapas lipídicas concéntricas y por los poros, que son
Membrana nuclear
canales a través de los cuales cruzan moléculas del interior al
exterior del núcleo y viceversa.
Ribosomas Responsables de la producción de las proteínas.
Tiene como función producir energía a través de la degradación
Mitocondria de moléculas orgánicas como los azúcares. Realiza la respiración
celular.
Retículo
Carente de ribosomas, este organelo es el responsable de la
endoplasmático
síntesis y metabolismo de las grasas.
liso
Aparato de Golgi
Conformados por membranas, son centros para el procesamiento
o complejos de
de materiales que transitan dentro de la célula y salen de ella.
Golgi
134
Los organelos celulares y sus funciones
En esta sección observará el programa de televisión titulado “La célula: unidad fundamental
de la vida”, en el cual se estudia la célula como unidad básica de la vida. Se describe el
funcionamiento de la célula y las funciones de los diferentes organelos celulares. Además
se describen los métodos que utilizan los biólogos para estudiar la célula.
1. ¿Cuál es el instrumento o herramienta que utilizan los biólogos para estudiar y observar
las células?
3. ¿Cuál es la unidad de medida que utilizan los biólogos para medir los organelos
celulares?
4. A pesar de que la mayoría de las células son microscópicas, existen algunas que
pueden ser observadas a simple vista, Escriba 2 ejemplos.
136
La célula vegetal y fotosíntesis
Es un proceso en virtud del cual los organismos con clorofila, como las plantas verdes, las
algas y algunas bacterias, capturan energía en forma de luz y la transforman en energía
química almacenada en moléculas orgánicas. Durante la fotosíntesis una célula utiliza energía
lumínica capturada por la clorofila para fabricar energía (carbohidratos como glucosa).
La fotosíntesis es el primer paso en el flujo de energía a través de la mayor parte del mundo
vivo, y captura casi la totalidad de la energía que utilizan los seres vivos. Este proceso
no solo mantiene a las plantas y a otros organismos fotosintéticos como algas y bacterias
fotosintéticas, sino que también sostiene de forma indirecta a la mayoría de los organismos
no fotosintéticos, como animales, hongos, protozoos y muchas bacterias. Cada año los
organismos fotosintéticos convierten CO2 en miles de millones de toneladas de moléculas
orgánicas, que son los componentes estructurales de las células y constituyen una fuente de
energía química que alimenta las reacciones metabólicas que sustentan la vida.
¿Cómo funciona la fotosíntesis?
En este proceso, los vegetales capturan en la clorofila la energía contenida en la luz solar
con el fin de fabricar materia orgánica como la glucosa a partir del dióxido de carbono y del
agua. Durante esta reacción se produce oxígeno (O2), que es emitido al aire o al agua y es
utilizado para la respiración de otros seres vivos.
Estomas:
Energía lumínica
Clorofila
138
Conteste las siguientes preguntas:
2. ¿Qué es la clorofila?
Los meristemas apicales del tallo originan células que posteriormente se diferencian en hojas
y otros tejidos. Los puntos donde se sitúan las hojas se llaman nudos; la zona comprendida
entre dos nudos se llama entrenudo.
B. Tejidos fundamentales
Las tres categorías de los tejidos correspondientes a este grupo son: parénquima, colénquima
y esclerénquima.
140
- El colénquima es un tejido que actúa como sostén de los órganos jóvenes que
crecen en el aire. Sus células tienen una gruesa pared flexible y muy resistente, cuya
plasticidad se va perdiendo a medida que la planta se hace adulta.
C. Tejidos conductores
Su misión principal consiste en transportar sustancias diluidas. Estos tejidos están
constituidos por unas células conductoras, cuya misión consiste en transportar sustancias
a gran distancia, y células acompañantes, con misiones variadas: almacenamiento de
sustancias de reserva, sostén de los tejidos vasculares y, a veces, función secretora, como
es el caso de los conductos resiníferos (que transportan resina).
El transporte del agua y sales minerales absorbidas por las raíces (savia bruta) lo realizan los
vasos conductores del xilema o leño, mientras que el transporte de los productos elaborados
en la fotosíntesis (savia elaborada) lo realizan los vasos conductores del floema o líber.
D. Tejidos de recubrimiento
Estos tejidos recubren y protegen las partes externas de la planta. Entre ellos se encuentran:
Algunos pelos segregan sustancias diversas que pueden ser aromáticas como el
romero o el tomillo, y urticantes como la ortiga. La epidermis de la raíz contiene los
pelos radicales, que sirven para la absorción de agua y nutrientes. Son numerosísimos
y mueren a los pocos días de su formación, siendo reemplazados por nuevos pelos
que se van diferenciando en las proximidades del ápice.
E. Tejidos secretores
Producen o acumulan diversos productos que no se incorporan al metabolismo
fundamental. Estas sustancias, unas veces se acumulan y otras se expulsan mediante
un proceso de secreción; entre ellas se incluyen aceites, carotenoides (pigmentos de las
plantas que dan color desde amarillo a rojo), caucho y resinas. En algunos casos estas
sustancias actúan sobre otras especies animales o vegetales. Es el caso, por ejemplo, de
las sustancias que atraen a los insectos polinizadores o aquellas otras que dan mal sabor
a los tejidos para impedir que sean consumidos por los animales herbívoros.
142
Complete en su cuaderno la siguiente tabla:
Tejidos vegetales
Tejido Función Ejemplos
Tejidos fundamentales
Tejidos conductores
Tejidos de recubrimiento
Tejidos secretores
Secuencia 7
COMPARTIENDO EL MUNDO I
Los animales son los organismos vivientes más variados del planeta, hoy existen casi
dos millones de especies identificadas y un número aun mayor por ser descubiertas.
Habitualmente es fácil distinguir un animal de otras formas de vida, porque la mayoría de
ellos se pueden mover. Sin embargo, si bien esta regla rige para casi todos los animales
terrestres, no se aplica del mismo modo a los que viven en el agua. Aquí, muchos pasan su
vida adulta en un solo lugar, algunos tienen brazos colgantes o tentáculos que les dan un
aspecto parecido a una planta.
La más sencilla clasificación de los seres vivos, se debe a Jorge Cuvier, que se basó en las
semejanzas y diferencias físicas o anatómicas de los animales. El criterio de clasificación
que él eligió, era la presencia o ausencia de columna vertebral. Así, logró formar dos grupos
que denominó: vertebrados e invertebrados. Los vertebrados constituyen menos del 3% de
los animales del mundo, mientras que el 97% restante corresponde a invertebrados.
Los invertebrados son animales que no poseen columna vertebral o esqueleto interno de
hueso. Por ejemplo los insectos, los crustáceos. Algunos de ellos tienen esqueletos internos
duros que los protegen, estas corazas externas o conchas están formadas por carbonato de
calcio y quitina.
144
Los vertebrados son animales que poseen una columna vertebral y un esqueleto interno
formado de hueso. Por ejemplo los mamíferos como los murciélagos, roedores y felinos; los
reptiles como las serpientes y tortugas; los anfibios como las ranas y salamandras; las aves
y los peces.
Moluscos: son las ostras, almejas, mejillones, caracoles, pulpos y calamares. La mayoría
de ellos tienen una dura concha calcárea que les da protección, tienen un pie muscular
ancho que les sirve para desplazarse de un lugar a otro. Ponen huevos. El calamar gigante
es el invertebrado más grande que existe, puede llagar a medir más de 16 m de largo.
Equinodermos: son marinos, sus cuerpos tienen púas y están divididos en 5 partes
iguales organizadas en forma simétrica alrededor de un punto central. Todos tienen un
esqueleto o concha formado por placas de carbonato de calcio. Incluye las estrellas de
mar, erizos y pepinos de mar.
Invertebrados Artrópodos (Filo Arthropoda): constituyen el grupo más numeroso y
diverso del reino animal, incluyen:
Insectos: son los animales más exitosos sobre la Tierra. Abarcan más especies
que cualquier otra clase. Poseen 3 pares de patas. Por ejemplo: Polillas, mariposas,
cucarachas, moscas, escarabajos, etc.
Arácnidos: todos tienen 2 segmentos principales en el cuerpo y 4 pares de patas (a
diferencia de los insectos que tiene 3 segmentos principales en el cuerpo y 3 pares de
patas). Incluye a las arañas, escorpiones, garrapatas y ácaros.
Crustáceos: grupo muy diverso que en su gran mayoría viven en agua dulce o en el mar.
Comprende las pulgas de agua, cangrejos, langostas de cuerpo pesado, camarones,
langostinos, etc.
Las ballenas son los animales vivientes más grandes del mundo, pueden alcanzar 25 metros
de largo y 120 toneladas de peso. En otro extremo se encuentran algunos organismos
microscópicos que pueden llegar a medir 0.05 mm de largo, así como moscas y escarabajos
submicroscópicos de aproximadamente 0.2 mm de largo. Estos animales son tan diminutos
que su peso es insignificante y aun así poseen todos los sistemas corporales necesarios
146
para sobrevivir.
Sus tamaños diversos les permiten vivir en formas diferentes, por ejemplo, las ballenas
tienen pocos predadores naturales al igual que los elefantes. Sus enormes cuerpos son muy
eficientes para almacenar energía ya que procesan alimento a gran escala; sin embargo, se
demoran mucho en alcanzar la madurez, debido a su lenta reproducción. Por otra parte, los
insectos son presa fácil de muchos animales y sus cuerpos no son capaces de almacenar
energía como los animales grandes. No obstante, pueden reproducirse rápidamente en
condiciones favorables y aumentar su población en una proporción prodigiosa.
Los vertebrados forman parte del filo de los cordados, el cual comprende a los animales con
espina dorsal o columna vertebral compuesta de vértebras. Aunque proceden inicialmente
del medio acuático, han conseguido evolucionar en el mar y pasar posteriormente al medio
terrestre, el cual dominan en la actualidad.
1. El esqueleto de los vertebrados es interno, los huesos más importantes son: cráneo y
columna vertebral. El esqueleto tiene la función de proporcionar soporte, colaborar
en el movimiento, sujetar los músculos, y proteger órganos blandos como el corazón
y los pulmones.
2. El sistema nervioso de los vertebrados está constituido por un tubo, conocido con el
nombre de médula espinal.
Los vertebrados se clasifican en cinco clases, los cuales se enumeran a continuación por
orden evolutivo:
148
Los peces y sus características
Los peces fueron los primeros animales con esqueleto óseo que aparecieron en la Tierra
y, sin duda, forman el grupo más numeroso de vertebrados. El primer pez apareció hace
más de 500 millones de años y seguramente evolucionó a partir de los invertebrados de
cuerpo suave que se alimentaban filtrando el alimento. Estos peces primitivos tenían la
boca carnosa y redonda, sin mandíbulas (aunque tenían dientes).
Los peces son animales vertebrados acuáticos, respiran por branquias con las que captan
el oxígeno disuelto en el agua; en los peces óseos, las branquias están protegidas por
el opérculo, que es una aleta de hueso dura. Tienen aletas que les proporcionan energía,
dirección y estabilidad. Su piel está cubierta por escamas, que son cubiertas dérmicas de
naturaleza calcárea. Generalmente son ectotérmicos, es decir, que su temperatura corporal
depende exclusivamente de la temperatura del ambiente en el que se hallan. La mayoría
de las especies viven tanto en agua dulce como en el mar, aunque unas pocas se mueven
entre ambos ambientes.
Los peces representan más de la mitad del total de los vertebrados modernos conocidos,
ocupan casi todos los hábitats acuáticos concebibles. Los científicos reconocen un número
total estimado de 22.000 especies vivas. La especialidad de la zoología que se ocupa de
estudiar los peces se denomina ictiología.
Los peces son abundantes tanto en agua salada como en agua dulce, los alimentos
preparados con pescado son una importante fuente de nutrición para los seres humanos.
Pueden ser pescados en estado silvestre o criados en estanques de peces.
El cuerpo de los peces está formado por tres partes: cabeza, tronco y la región caudal.
• La cabeza va desde la parte más anterior (hocico) hasta el opérculo (escudo óseo
lateral que recubre las branquias).
• El tronco va desde el opérculo hasta la apertura anal. Es donde se encuentran las
vísceras del pez y las extremidades, que son las aletas y que pueden ser pectorales,
ventrales y dorsales.
• La región caudal va desde la apertura anal hasta el final del cuerpo.
Los principales rasgos de los peces son el juego de vértebras repetido y los músculos
segmentados, que permiten al pez desplazarse moviendo el cuerpo de forma lateral.
Entre los peces hay gran diversidad de formas y peculiaridades anatómicas, que oscilan
desde las de la anguila (similar a una serpiente) hasta las del pez luna, que tiene forma de
globo, o los peces planos como el lenguado.
La cubierta escamosa del cuerpo de un pez constituye su esqueleto dérmico. Las escamas
proporcionan protección y facilitan el movimiento eficiente del agua sobre el cuerpo, y
permiten al pez moverse con libertad. Como se muestra en la siguiente figura, existen
diferentes tipos de escamas:
150
• Las escamas placoideas (A), son de aspecto dentiforme (forma de diente),
caracterizan a los peces cartilaginosos (tiburones y rayas).
• Las escamas ganoideas (B), tienen forma de diamante, las poseen los peces aguja
y el esturión.
• Las escamas ctenoideas (C), de forma poligonal, y las escamas cicloideas (D),
redondeadas, se encuentran en la mayoría de las especies de peces óseos.
El endoesqueleto (o esqueleto óseo interno) de la mayor parte de los peces actuales está
formado por un cráneo con mandíbulas equipadas de dientes, una columna vertebral,
costillas, un arco pectoral y una serie de huesos interespinales que sustentan las aletas.
Clasificación de los peces
Raya
Sabía que…….. Los caballitos de mar son peces marinos y que su nombre se debe al
peculiar parecido que presenta su cabeza con la de los caballos.
152
A. Conteste lo siguiente:
1. Haga un breve resumen de las características generales de los peces.
- Compre un pez que sea óseo. El pescado debe estar entero y tener vísceras.
En casa y con la supervisión de un adulto, coloque el pescado en una paila o
bandeja, utilice guantes y un cuchillo. Explore el pez por fuera y por dentro.
Observe y dibuje las branquias, el opérculo, las aletas, las escamas, todas las
partes que pueda. Dibuje los resultados. Utilice como ayuda el dibujo del pez óseo
que se encuentran en esta secuencia.
Tiburón Raya
Características generales de los peces cartilaginosos
El esqueleto de estos peces está formado por cartílago y el cuerpo se halla recubierto de
dentículos dérmicos que le dan un tacto muy áspero. La piel de estos animales se usaba
como lija en la antigüedad. Otra interesante característica de este grupo es la tendencia al
gigantismo, como medida para evitar la depredación. El tiburón típico tiene una longitud de
dos metros, y una raya típica mide un metro. Estas proporciones resultan muy grandes para
el estándar de los vertebrados.
154
Los dientes de los peces cartilaginosos no están fusionados a la mandíbula y los van
reemplazando por otros nuevos de forma continua, rápida y en serie, lo que les permite
tener siempre dientes nuevos frente a aquellos que se van rompiendo, desgastando y
desprendiendo. Existen dientes aserrados, con función cortadora; dientes afilados, con
función agarradora; y dientes planos (en muchas rayas) para moler el alimento.
Estos peces nadan ayudados por aletas, carecen de vejiga natatoria, esto les obliga a nadar
constantemente o posarse en el fondo (como hacen algunas rayas y tiburones), sin poder
mantener una posición estática en el agua. Para controlar su flotabilidad, los tiburones tragan
aire, pero lo más importante en este aspecto es el hígado, que es muy grande y presenta una
elevada cantidad de un aceite llamado escualeno, lo que permite que el tiburón no se hunda
en el agua de mar.
permiten que la piel sea flexible y muy resistente, minimizan el rozamiento y viscosidad del
medio acuático. Antiguamente se usaba la piel e los tiburones como lija.
Sabía que……El tiburón ballena es el más grande de todos los tiburones y el pez más grande
que existe. Su gran tamaño, sus patrones distintivos y su enorme boca frontal lo hacen
inmediatamente reconocible y puede ser visto comúnmente vagando cerca de la superficie
en aguas tropicales y subtropicales de alrededor del mundo. Su alimentación se basa
principalmente de plancton marino (organismos, principalmente microscópicos, que flotan en
aguas saladas), aunque regularmente también se alimentan de bancos de peces pequeños
y calamares. Visita las costas de la isla de Utila, departamento de las Islas de la bahía,
Honduras.
Los peces óseos junto con los peces cartilaginosos, forman los dos grandes grupos que
comprenden los animales llamados comúnmente peces; aún existe un tercer grupo, el de
los peces sin mandíbulas (lampreas y mixines), con muy pocos representantes actuales.
Algunas especies son gregarias (significa que siguen una tendencia a agruparse en manadas
o colonias) y se reúnen en bancos de peces o cardumen por medio de señales acústicas.
Son, en general, animales carnívoros, aunque también existen especies planctónicas (que
se alimentan de organismos microscópicos, que flotan en aguas saladas o dulces), e incluso
herbívoros. El nivel de adaptación al medio hace de los peces óseos los más numerosos de
todos los grupos de peces.
Las aletas se conservan, no obstante, porque resultan útiles para movimientos más precisos.
Además, las aletas han evolucionado originando distintas funciones, como servir para
caminar por el fondo, para palpar, como ventosas o como alas para saltar durante un tiempo
por encima de la superficie evitando a los depredadores acuáticos en situaciones de estrés.
156
Elabore una tabla que contenga al menos 5 diferencias entre los peces óseos y los peces
cartilaginosos. Por ejemplo:
Peces óseos Peces cartilaginosos
Esqueleto cartilaginoso o de
1 Esqueleto óseo
cartílago
2
3
4
5
Biodiversidad
En el planeta Tierra hay continentes rodeados por mares y océanos, que albergan una gran
variedad de organismos. Estos organismos pueden ser diferenciados entre sí y clasificados en
grupos con características particulares, como los que, por ejemplo, representan las especies.
En este sentido para la Ecología, una especie es un conjunto de individuos similares en sus
formas y funciones (características morfológicas y fisiológicas) que además son capaces
de cruzarse entre sí para reproducirse, dejando descendientes fértiles. De este modo, la
biodiversidad se refiere no solamente a la variedad de especies que habitan en el planeta
(con sus historias evolutivas únicas), sino que incluye la variabilidad genética existente en
cada una de las especies y también entre ellas, así como su distribución a través de los
diferentes sitios en los que habitan (hábitat local), ya sean ecosistemas, paisajes, continentes
u océanos.
Los peces realizan funciones muy importantes en los ecosistemas acuáticos (lagos, ríos,
lagunas, océanos)
• En los arrecifes coralinos, controlan el crecimiento de las algas, cuyo sobre crecimiento
es hoy uno de los principales peligros para la salud de los arrecifes coralinos.
Algunas especies de peces comestibles son: tilapia, guapote, black bass, mero, sardina,
atún, salmón, etc.
158
Las principales amenazas para los peces en Honduras son la destrucción del hábitat,
la contaminación ambiental y la degradación de cuencas hidrográficas por sedimentos,
contaminación industrial y agrícola.
Realice lo siguiente:
1. Haga una lista de las especies de peces que se encuentran en los ríos, lagos o
lagunas de su comunidad (en el caso de que existan). Además los que se encuentran
en el mar (en caso de que su municipio esté cerca del mar).
2. ¿Cuál es la importancia de los peces para la economía del país y para la dieta de los
seres humanos?
2. ¿Cuál de los siguientes animales es el pez más grande del mundo? Escriba en su
cuaderno la respuesta correcta.
a b c d
160
Secuencia 8
COMPARTIENDO EL MUNDO II
En esta secuencia aprenderá de los anfibios y reptiles. Los anfibios se llaman así porque
pueden vivir de dos maneras: dentro del agua, como los peces, o sobre la tierra. El término
reptil viene de la palabra “reptor” y se refiere a la manera de moverse de un lugar a otro
apoyando la panza en el suelo. Sin embargo, no todos los reptiles se desplazan así. Lo que
los caracteriza son las escamas, es decir, las placas duras que recubren sus cuerpos.
Mucha gente le tiene miedo a los reptiles. Dicen: “¡Ay, un reptil, qué horror!”. Están equivocados.
Al estudiarlos con atención descubrirá que son realmente interesantes. Los agricultores
quieren mucho a los reptiles porque saben que ellos protegen las cosechas al devorar ratas,
ratones, cucarachas, chapulines y otras plagas.
Los reptiles y los anfibios no son monstruos Son criaturas de la naturaleza, como todos
nosotros, que cumplen importantes misiones. Conociéndolos bien podrá cuidarlos y
estimarlos.
Anfibios y reptiles
Cuando están dentro del agua, los anfibios adultos respiran a través
de la piel. En cambio, cuando salen a tierra, toman aire por medio
de sus pulmones y también por la piel. Aunque les gusta vivir tanto
dentro del agua como fuera de ella, su existencia depende más del
medio acuático que del terrestre. Por lo general, las hembras ponen
sus huevecillos en los charcos, ríos o lagunas; las crías nacen en
estado larvario y son llamadas renacuajos, los cuales tienen cola y
respiran solamente a través de branquias, pues todavía no poseen
pulmones, y además carecen de extremidades. Después, cuando
pasa el tiempo y van creciendo, adquieren su forma definitiva.
Entre los anfibios resultan más familiares las ranas y los sapos,
que se encuentran sobre todo, en las épocas de lluvia. Y aunque a
veces no se ven, se pueden escuchar porque los sapos y las ranas
tienen voz... ¡Y además cantan! Su canto es utilizado por el macho
para llamar a la hembra, y aparearse cuando llega el tiempo de la
reproducción. Los anfibios se alimentan de insectos, principalmente.
A los anfibios, los peces y los reptiles, se les llama animales de
“Sangre fría” porque no pueden calentarse por sí mismos como lo
hacen los mamíferos y las aves. Por eso, los reptiles siempre andan
buscando el calor cuando hace frío y el fresco cuando la temperatura
es muy alta; y prefieren las regiones tropicales o templadas ya que
en ellas hay menos variaciones de calor. Como hace demasiado
calor, tienen una piel gruesa e impenetrable, y orinan sólido para
ahorrar energías y aprovechar al máximo el agua disponible en su
cuerpo. En las temporadas de más calor, estos reptiles se entierran
en la arena o se dedican a dormir. Entre los reptiles el grupo de
las serpientes y lagartijas es el que tiene más especies, que están
repartidas en todos los continentes.
162
Conteste las siguientes preguntas:
Los anfibios fueron los primeros cuadrúpedos, al transformar las aletas de sus ancestros
acuáticos en dos pares de extremidades articuladas. Esto les permitió elevar su cuerpo por
sobre el suelo, lo que les proporcionó un medio de transporte más eficiente. Sin embargo,
eran animales pesados y sus movimientos en tierra eran lentos y torpes en comparación
con los actuales anfibios. Además los anfibios fueron los primeros animales en desarrollar
párpados (que mantienen los ojos húmedos en el aire), un buen sentido del olfato y una
lengua (lo que les permitió humectar el alimento antes de tragarlo).
Los anfibios, pertenecen a la clase Amphibia, del griego amphi ‘ambos’ y bio ‘vida’, que
significa “ambas vidas” o “en ambos medios”. Es decir, que los anfibios pasan una etapa de
su vida en el agua y al llegar a estado adulto son terrestres, aunque siempre necesitan estar
cerca de la humedad, principalmente para poner sus huevos.
Los anfibios sufren metamorfosis, una transición de la larva al adulto. Los embriones de
la mayoría de ranas y sapos se convierten en renacuajos, estos tienen cola y branquias y
la mayoría se alimenta de plantas acuáticas. Después de un tiempo los renacuajos sufren
metamorfosis, durante este proceso desaparecen las branquias y hendiduras branquiales y
se desarrollan los pulmones, la cola se reabsorbe y se desarrollan las patas. El tubo digestivo
se acorta y las preferencias alimentarias cambian de materia vegetal a una alimentación
carnívora; la boca se ensancha, se desarrolla una lengua, aparecen la membrana timpánica y
los párpados, y cambia la forma del cristalino. Ocurren muchas transformaciones bioquímicas
que permiten el cambio de una vida por completo acuática a una anfibia.
La coloración de los anfibios puede disimularlos en su hábitat o bien ser muy brillante y
llamativa. Muchas de las especies vivamente coloreadas son tóxicas. Sus colores distintivos
advierten a los depredadores de su toxicidad. Algunas ranas son capaces de camuflarse
con un cambio de color.
164
Fueron los primeros vertebrados en adaptarse a una vida semi terrestre, presentando en
la actualidad una distribución cosmopolita al encontrarse ejemplares en prácticamente
todo el mundo, estando ausentes solamente en las regiones árticas y antárticas, en los
desiertos más áridos y en la mayoría de las islas oceánicas. Se estima que viven más de
seis mil especies de anfibios.
Los anfibios cumplen un papel ecológico vital respecto al transporte de energía desde el
medio acuático al terrestre, así como a nivel trófico al alimentarse en estado adulto, en gran
medida, de artrópodos y otros invertebrados. Algunas especies de anfibios secretan a través
de la piel sustancias altamente tóxicas, estas sustancias constituyen un sistema de defensa
frente a los depredadores.
En el esquema anterior se puede observar la clasificación de los anfibios. Los biólogos los
clasifican en 3 órdenes, que se describen a continuación:
Las cecilias (ápodos): son anfibios con forma de gusano, sin extremidades, poseen una boca
con mandíbula, evidencia de un ojo, es de hábitos acuáticos. Pueden ser confundidos con
lombrices de tierra de gran tamaño. Son inofensivas y se le puede diferenciar de las culebras
por la ausencia de escamas y la forma redondeada de ambos extremos del cuerpo.
166
Se le llama comúnmente Culebra de dos cabezas de la selva, pero es un anfibio del grupo
de las cecilias y su nombre científico es (Gymnopis multiplicata).
Sapos y ranas (Anuros): en Honduras se conocen 94 especies de anuros. Los anuros tienen
cuatro extremidades, con las posteriores más grandes que las anteriores, una especialización
al modo de locomoción por saltos. Los anuros adultos no tienen cola. Muchos tienen un
estadio larval conocido como larva, renacuajo o bumbulune. Sin embargo algunas especies
tienen desarrollo directo, como consecuencia, eclosionan como réplicas en miniatura de los
adultos.
Sapo grande (Chaunus marinus) Rana de hoja de ojos rojos (Agalychnis callidryas)
Porción central
Sapito de la y oeste de la
Atelophryniscus
Cordillera nombre cordillera Nombre de
chrysophorus
de Dios Dios, vertiente del
Atlántico.
Anura 2/3 partes del sur del
Sapos y ranas país desde el oeste
Sapo de parótidas de Ocotepeque
Ollotis coccifer
ovaladas hasta la zona este y
central de Olancho, y
al este de El paraíso.
168
Algunos anfibios silvestres nativos de Honduras
Clase: Amphibia
Orden Nombre científico Nombre común Distribución
Agalychnis callidryas Ampliamente
Rana de hoja de distribuida en la
ojos rojos mitad norte y en el
este del país.
En las sierras de
Anura Sapos y Ranas Bromeliohyla Ranita de Omoa y Espíritu
bromeliacia bromelia Santo en el noroeste
del país.
Ranita de cristal Al norte y el este de
Cochranella
de manchas Olancho; este de
albomaculata
blancas Colón.
A continuación observará el programa de televisión titulado “Hace falta una especie” que
trata sobre la situación actual de las especies silvestres nativas o autóctonas de Honduras.
Se estudian las categorías de conservación de las especies y se muestran algunas especies
de anfibios y reptiles que se encuentran en la Lista Roja de Especies Amenazadas para
Honduras según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).
Además se expone la lista de especies consideradas en peligro de extinción en Honduras,
que corresponden al apéndice I de la Convención sobre el Comercio Internacional de
Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES).
Más de seis mil especies de reptiles habitan la tierra, y muchas más especies son conocidas
de restos fósiles. El grupo más antiguo de reptiles que aún sobrevive es el orden Testudines
(las tortugas), que han vivido por al menos 230 millones de años, mucho antes que el
primer dinosaurio que habitó el planeta. Los restantes tres grupos de reptiles conocidos
hoy (Squamata: septientes y lagartos; Crocodilia: cocodrilos y caimanes; y Rhinchocephalia:
Tuátaras) probablemente surgieron al mismo tiempo que lo hicieron los dinosaurios.
170
anfibios. La mayoría de los reptiles tiene un corazón de 3 cámaras, en el cocodrilo el corazón
tiene 4 cámaras. Otra adaptación para la vida en tierra es un mecanismo de eliminación de
desechos que permite conservar el agua.
Los reptiles al igual que los peces y anfibios son ectotérmicos, lo que significa que la
temperatura de su cuerpo refleja, más o menos, la temperatura del medio circundante. Sin
embargo tienen adaptaciones de comportamiento que les permiten mantener una temperatura
superior a la del ambiente. Es muy probable que el lector haya visto en alguna ocasión una
lagartija asoleándose. Ese comportamiento permite al animal elevar la temperatura de su
cuerpo, de tal manera que aumenta su actividad o tasa metabólica y es capaz de cazar
activamente su alimento. Cuando la temperatura corporal de un reptil es baja, la actividad
metabólica se reduce y el animal se vuelve lento. Por esa razón, los reptiles tienen mucho
mayor éxito en los climas cálidos que en los fríos.
Aunque unas cuantas especies de tortugas terrestres y marinas y lagartos son herbívoros, la
mayoría de los reptiles son carnívoros. Sus extremidades que por lo general tienen 5 dedos,
están bien adaptadas para correr y trepar; así mismo, la presencia de órganos sensoriales
bien desarrollados les permite localizar sus presas.
Los reptiles pueden regenerar algunas partes de sus cuerpos como por ejemplo, parte
de sus miembros; diferentes tipos de tejidos incluyendo células nerviosas; el lente de los
ojos; los arcos mandibulares y maxilares en los cocodrilos y lagartijas; el caparazón en
algunas tortugas. Sin embargo, lo que más se ha estudiado, es la regeneración de la cola en
las lagartijas. Se sabe que estas, sueltan su cola por autotomía para distraer al depredador
atacante, por medio de puntos de quiebre preformados en el planos de la cola y una vez
amputada la cola se da inicio a la regeneración, pero sin lograr su estructura original (no se
regenera hueso), en la mayoría de los casos la regeneración se presenta sólo una vez.
La serpiente utiliza su lengua bífida (dividida) como un órgano sensorial accesorio del
tacto y olfato. Las sustancias del suelo y el aire se adhieren a la lengua y luego la punta
de la lengua se proyecta hacia un órgano sensorial localizado en el techo de la boca, el
cual detecta olores. Las serpientes utilizan estos órganos sensoriales para localizar y
capturar pequeños mamíferos nocturnos.
Algunas serpientes como las boas constrictoras, capturan sus presas enrollándolas
rápidamente con su cuerpo y oprimiéndolas de modo que no puedan respirar. Otras
como la barba amarilla tienen colmillos huecos conectados a glándulas de veneno.
Cuando la serpiente muerde a su presa, el veneno es bombeado a través de los colmillos
hacia el cuerpo de la víctima. Algunos venenos de serpiente degradan los glóbulos rojos
de la presa; otros, como el de la serpiente de coral, son neurotoxinas que bloquean el
funcionamiento nervioso. Incluye a las serpientes, culebras, pichetes, iguanas y geckos.
172
4. Orden Rhynchocephalia (Tuátaras)
Son un orden de reptiles que incluye un solo género actual, Sphenodon, con tres especies,
conocidas con el nombre común de tuátaras, limitadas a Nueva Zelanda.
Las Tuátaras son similares a los lagartos, es la única especie superviviente de un
orden que floreció hace unos 200 millones de años, durante el jurásico. El tuátara vive
exclusivamente en las islas situadas frente a las costas de Nueva Zelanda. Robusto y de
cabeza grande, con una cola poderosa y una cresta espinosa a lo largo del dorso, difiere
de los lagartos en que tiene un arco óseo en el cráneo, detrás del ojo. El tuátara puede
alcanzar una longitud de 20 cm y por lo general tarda entre 50 y 60 años en alcanzar el
tamaño adulto. Es un animal solitario y excavador, que se alimenta de insectos, lagartos,
caracoles, aves jóvenes y huevos de ave principalmente durante la noche.
1. ¿Alguna vez ha visto una iguana o una lagartija (pichete) asoleándose? ¿Sabe por
qué lo hacen?
2. ¿Alguna vez ha visto cuando una lagartija se desprende de su cola? ¿Cómo se llama
este fenómeno y por qué lo hacen estos reptiles? ¿Son capaces de regenerar la cola?
3. ¿Cuáles son las principales características de los reptiles?
4. Escriba los nombres comunes de reptiles que existen en su municipio o en su
comunidad.
1. ¿Cuándo el cautiverio de fauna puede ser positivo y cuándo puede ser negativo?
Escriba ejemplos de los dos casos.
3. ¿Cuáles son los beneficios de los zoocriaderos tanto para la especie que se cría
como para el ser humano
4. ¿Qué es la extinción de una especie y qué tipos de extinción hay?
174
Biodiversidad de los reptiles en Honduras
Honduras posee alrededor de 212 especies diferentes de reptiles, a continuación se
mencionan algunas:
Es endémica de los
Ctenosaura bakeri Iguana de Utila manglares de la isla de Utila,
Honduras
176
De acuerdo a las instrucciones de su maestro (a), realice la siguiente investigación:
1. ¿Qué es un tetrápodo?
2. ¿Alguna vez ha escuchado que la rana es la hembra del sapo? Explique si esto es
cierto o falso.
3. Explique qué es la metamorfosis en los anfibios.
4. Escriba el nombre científico y el nombre común de 3 especies de anfibios y de 3
especies de reptiles que habitan en Honduras.
5. ¿Establezca 3 diferencias entre los anfibios y los reptiles?
178
Secuencia 9
COMPARTIENDO EL MUNDO III
Sin duda, los seres humanos se familiarizan mucho con los mamíferos y la aves, ya que son
las especies con las que más conviven en su vida diaria, tanto así, que a veces se tienen
de mascotas. Es muy normal tener un perro o un gato de mascota, o bien un canario. Pero
cuidado!! No todas las especies de aves y mamíferos son aptas para ser mascotas, algunas
son silvestres y no sobreviven encerradas en una casa o una jaula.
“Cuenta la leyenda que mucho tiempo atrás, había un dios bueno que se llamaba Mapapak,
que protegía a la tribu de los indios sumos. Una noche la luna no estaba como siempre ya
que se oscurecía cada vez más porque el dios malo llamado Wasalá movía a la Tierra cerca
de la Luna. De pronto, la Luna se puso roja con la ayuda del Sol. Los sumos o tawahkas
sabían que era una lucha entre el bien y el mal. Se sentían en peligro porque sabían que los
eclipses podían dejar a la tribu en la ruina. Entonces salieron de sus casas y se reunieron
en la selva a orillas del río, de pronto apareció el espíritu del Mal, al verlo ellos comenzaron
a hacer ruidos y fogatas para espantarlo.
Mapapak envió un mensajero valiente que tenía forma de pájaro con un grueso pico y
plumas de brillantes colores verde azul y amarillo. Este guerrero del bien venció al espíritu
del mal, pero en la lucha salió lastimado. Desde aquel día, la guacamaya tiene también en
sus plumas el color rojo. Es la guara roja, ave nacional de Honduras” (Leyenda tradicional
que se narra en algunas zonas de La Mosquitia hondureña).
Según los expertos en el tema, Honduras, a pesar de ser considerado un país relativamente
pequeño en superficie, cuenta con una amplia diversidad de especies vegetales y animales,
pero muchas de estas especies se encuentran amenazadas por el comercio ilegal, cacería
furtiva (prohibida o sin permiso) e indiscriminada, destrucción del hábitat y la deforestación
(especialmente la tala ilegal de los bosques nacionales), introducción de especies exóticas,
incendios forestales, contaminación y otros.
Como una medida para conservar la fauna en especial y la diversidad biológica en general,
el soberano Congreso Nacional de Honduras, emitió el Decreto 36-93 del 28 de junio de
1993, con el cual se instituye como símbolos nacionales al venado cola blanca (Odocoileus
virginianus) como mamífero símbolo nacional y a la guara roja (Ara macao) como ave
símbolo nacional. Es por esta razón que en Honduras el 28 de junio de cada año se celebra
el Día Nacional de la Guara Roja y el Venado Cola Blanca, con el fin de hacer conciencia en
la población, sobre la importancia de proteger ambas especies.
1. ¿Conoce alguna historia, mito o cuento relacionado con la fauna (animales) o flora
(plantas) de Honduras?
2. Escriba el nombre común y el nombre científico del ave símbolo nacional y el mamífero
símbolo nacional de Honduras.
3. ¿Cuáles son las especies de mamíferos y aves más comunes en su comunidad?
Aunque los huesos de las aves son frágiles y se desintegran fácilmente, los paleontólogos
han encontrado unos cuantos restos de aves primitivas. La primera ave que se conoció se
parecía mucho a un dinosaurio. Tenía dientes, de los que carecen las aves modernas, una
cola larga y huesos de paredes gruesas.
Una de las primeras aves conocidas fue el Archaeopteryx (significa ala primitiva), tenía
el tamaño aproximado de una paloma. A diferencia de las aves actuales, las mandíbulas
180
del Archaeopteryx estaban armadas con dientes reptilianos, y presentaban una larga cola
también reptiliana cubierta de plumas. Por todos los datos anteriores los científicos creen
que el Archaeopteryx dio origen a las aves modernas.
Las aves actuales más grandes son los avestruces de África, que llegan a medir hasta 2
metros de altura y pesar 136 kg, y los grandes cóndores americanos con envergadura
(distancia de ala a ala) hasta de 3 m. El ave más pequeña conocida es el colibrí de Elena,
de Cuba, que mide menos de 6 cm de largo y pesa tan solo 4 gramos ¡es increíble!
Al igual que sus antecesores reptiles, las modernas aves ponen huevos y tienen escamas
reptilianas en las patas (observe las patas de una gallina y se dará cuenta). Las aves han
adquirido notables especializaciones para el vuelo por ejemplo, las plumas, que son muy
ligeras, flexibles y muy fuertes, y participan en el vuelo presentando al aire una superficie
de sustentación, protegen el cuerpo, reducen la pérdida de agua y calor. Los miembros
anteriores o delanteros de las aves son las alas, que suelen estar modificadas para el vuelo
y las patas posteriores o traseras lo están para caminar, nadar o posarse.
Las aves presentan muchas otras adaptaciones para el vuelo, su cuerpo es compacto y
aerodinámico, y la fusión de muchos huesos les da la rigidez necesaria para volar. Sus
huesos son fuertes pero muy ligeros; muchos son huecos, con grandes espacios aéreos.
La mandíbula es ligera, y, en lugar de dientes, hay un ligero pico córneo (duro y resistente
hecho de queratina igual que los cuernos). El esternón es ancho y plano para la inserción
de los grandes músculos del vuelo.
Las aves tienen pulmones muy eficaces con extensiones de paredes delgadas llamadas
sacos aéreos, que ocupan espacios entre los órganos internos y dentro de determinados
huesos. Los sistemas respiratorio y circulatorio, proporcionan oxígeno suficiente a las
células para permitir una elevada tasa metabólica, que es necesaria por la gran actividad
muscular requerida para el vuelo. Parte del calor generado por las actividades metabólicas
sirve para mantener una temperatura corporal constante. Ya que son endotérmicas (de
sangre caliente), las aves pueden permanecer activas en climas fríos.
Los picos están adaptados de manera específica para el tipo de alimento que el ave
consume. Las aves deben comer con mucha frecuencia, ya que tienen una elevada tasa
metabólica y no almacenan mucha grasa. La mayoría de las aves comen alimentos ricos en
energía como semillas, frutos, gusanos, moluscos o insectos. Los búhos y halcones cazan
serpientes y lagartijas. Los buitres y zopilotes consumen animales muertos, es decir que
son carroñeros y cumplen una importante función en el ecosistema. Pelícanos, gaviotas,
golondrinas de mar y martines pescadores capturan peces.
182
Explique lo que se le solicita:
1. Explique en qué se basan los científicos para pensar que las aves se originaron a
partir de los dinosaurios, es decir, para pensar que descienden de los reptiles.
2. Escriba 3 características generales de las aves.
3. Explique qué significa que las aves sean homeotermas o “de de sangre caliente” y
que ventaja tienen sobre los animales ectotermos o “de sangre fría”.
4. Escriba algunas de las adaptaciones físicas que las aves tienen para volar.
184
En parejas conteste en su cuaderno las siguientes preguntas:
1. Escriba el nombre común de al menos 3 diferentes especies de aves silvestres que
habitan en su comunidad.
2. ¿A qué orden pertenecen los patos, gansos y cisnes?
3. ¿A qué orden pertenecen las gallinas?
4. Complete la siguiente tabla:
1. Escriba cuáles son las características que les permitieron a los primeros mamíferos
adaptarse y evolucionar.
2. Escriba cuál es el papel ecológico de los mamíferos en los ecosistemas.
Paren crías vivas (son vivíparos), respiran por pulmones, presentan dimorfismo sexual, es
decir que se puede diferenciar el macho y la hembra por sus órganos reproductores.
186
Los mamíferos y las aves son los dos grandes grupos animales que poseen esta característica,
aunque también existen algunas especies de tiburones con este mecanismo termorregulador.
Gracias al autoabastecimiento de calor, algunos homeotermos pueden sobrevivir en las
condiciones de frío muy adversas como es el caso de los pingüinos.
Las extremidades de los mamíferos están adaptadas de diversas maneras para caminar,
correr, trepar, nadar, excavar o volar. En la actualidad, los mamíferos habitan cada confín de
la tierra: suelo, agua dulce, mar y aire. Su tamaño va desde la diminuta musaraña pigmea,
que pesa unos 2.5 g, hasta el de la ballena azul, que llega a pesar más de 136000 kg y que
probablemente es uno de los animales más grandes que haya existido.
Descripción de los grupos de mamíferos
Los mamíferos modernos se asignan a tres grupos:
• El ornitorrinco es un animal de pelo corto y fino con un rostro plano y blando; carece
de pabellones auditivos y presenta patas palmeadas y cola aplanada que utiliza para la
natación. Se alimenta de organismos acuáticos. Pone de 2 a 3 huevos en un nido situado
en la galería donde habita y permanece junto a ellos hasta la eclosión (cuando salen del
cascarón)
• Los equidnas, además de pelo, presentan los flancos y el dorso del cuerpo cubierto de
espinas. El rostro es alargado y cilíndrico y contiene la lengua protáctil que utiliza para
extraer las termitas de las que se alimenta. Durante la época de cría, desarrollan una
bolsa ventral donde depositan los huevos.
Los monotremas carecen de auténticas mamas, pero poseen unas glándulas
sudoríparas modificadas y especializadas en la producción de una leche que las
crías toman lamiendo el pelo empapado.
Ornitorrinco Equidna
- Metatheria o marsupiales (mamíferos de bolsa): son los mamíferos que poseen una bolsa
abdominal o marsupio formado por un pliegue de piel y musculatura. En la actualidad, los
marsupiales se encuentran principalmente en Australia, así como en América central y
del sur. Por ejemplo en Honduras existe la zarigüeya lanuda centroamericana (Caluromys
derbianus).
El marsupio es permanente en las hembras durante toda la vida y se abre al exterior
por un orificio transversal, contiene en su interior las mamas. Su función es la de
protección, ya que si bien son vivíparos, la falta de placenta hace que los embriones
nazcan prematuramente. En el marsupio completan su desarrollo. Los marsupiales
han colonizado los hábitats más diversos. Los hay de costumbres excavadoras (topo
marsupial), arborícolas (koala), carnívoros (lobo marsupial), herbívoros (canguro). La
mayoría son australianos y algunos, como la zarigüeya, son americanos.
188
Venado (Mamífero placentario)
Chiroptera Adaptados para el vuelo; guían su vuelo con un tipo de sonar biológico:
(murciélagos) emiten chillidos de alta frecuencia y se orientan por los ecos de las
obstrucciones. Comen insectos, o frutos, o peces o succionan la
sangre de otros animales.
Carnívora Carnívoros con dientes ahusados y afilados y molares para desgarrar;
(jaguares, coyotes, agudo sentido del olfato; interacciones sociales compleja; entre los
zorros, nutrias, animales más grandes, fuertes e inteligentes. Focas leones marinos
zorrillos, mapaches) y morsas son grandes carnívoros marinos con patas adaptadas como
aletas para nadar.
Edentata o Dientes reducidos o ausentes. Los perezosos son animales de
Xenarthra movimientos lentos que se suspenden de las ramas en posición
(perezosos, osos invertida; a menudo tienen una coloración protectora debida a las
hormigueros, algas verdes que crecen en su pelo. Los armadillos están protegidos
armadillos) por placas óseas; comen insectos y otros invertebrados pequeños.
190
Algunos órdenes de mamíferos placentarios actuales
Orden Características
Rodentia (ardillas, Animales con incisivos en forma de cincel. Al roer, los dientes se
ratas, ratones, desgastan, de modo que estos deben crecer continuamente.
hámsteres,
puercoespines y
cobayas).
Lagomorpha Igual que los roedores tienen incisivos en forma de cincel; por lo
(conejos, liebres y general sus patas posteriores son largas y adaptadas para el salto;
pikas) muchos tienen orejas largas.
Primates (lémures, Encéfalo y ojos muy bien desarrollados; uñas en lugar de garras;
monos, simios, ser pulgar oponible; ojos dirigidos al frente, omnívoros; la mayoría de las
humano) especies es arborícola.
Perissodactyla Herbívoros; pezuñas con número impar de dígitos, de uno o tres
(caballos, dedos par pata; dientes adaptados para masticar; por lo general son
zebras, tapires y animales grandes con patas largas.
rinocerontes)
Artiodáctyla Ungulados con número par de dígitos por pata; la mayoría tiene dos,
(bovinos, ovejas, algunos cuatro. La mayoría tiene astas o cuernos. Herbívoros; la
cerdos, ciervos, mayor parte es rumiante que mastica una rumia y tiene una serie de
jirafas) estómagos en los cuales se incuban bacterias que digieren celulosa.
Proboscídea Animales terrestres de mayor tamaño; pesan hasta 7 toneladas;
(elefantes) cabeza grande, orejas amplias; trompa muscular (probóscide) muy
flexible; es característica la piel gruesa y laxa. Los dos incisivos
superiores se alargan y forman los colmillos. Este orden incluye
mastodontes y mamuts lanudos, extinguidos.
Sirenia (vacas Animales herbívoros acuáticos con miembros anteriores parecidos
marinas, manatíes) a palas y sin miembros posteriores. Probablemente son el origen de
muchos cuentos de sirenas.
Cetácea (ballenas, Adaptados para la vida acuática, con cuerpo pisciforme y miembros
delfines, marsopas) anteriores como remos (aletas). Miembros posteriores ausentes;
muchos tienen una capa gruesa de grasa; algunos son filtradores; se
aparean y paren en el agua; las crías maman; muy inteligentes.
192
6. Complete en su cuaderno la siguiente tabla:
Nombre
Orden Nombre común
científico
Carnívora Panthera onca
Odocoileus
Venado Cola Blanca
virginianus
Carnívora Procyon lotor Mapache
A. Elabore un mural sobre las características generales de las aves, incluyendo imágenes
de algunas de las aves más comunes en su municipio.
B. Elabore un mural sobre las características generales de los mamíferos, incluyendo
imágenes de algunos de los mamíferos más comunes en su municipio.
C. Realice una exposición sobre los murales.
194
Secuencia 10
VALORANDO LO QUE APRENDO
Seguramente le habrá parecido fascinante estudiar a los seres vivos en su ambiente. Ahora
es necesario afianzar lo aprendido, por tal razón la presente secuencia de aprendizaje tiene
como propósito realizar una retroalimentación y evaluación de los puntos más importantes
del contenido que estudió en el primer bloque sobre los seres vivos.
Resultados del Aprendizaje:
Al finalizar esta secuencia de aprendizaje se espera que los estudiantes y las estudiantes:
En la cuarta secuencia titulada “Las plantas, un reino multicolor I” estudió las características
generales del reino vegetal, su clasificación y fisiología, es decir, el funcionamiento de
los órganos y tejidos vegetales. Además, la importancia y utilidad de las plantas para el
desarrollo de las sociedades humanas.
En la quinta secuencia titulada “Las plantas, un reino multicolor II” se le presenta una
descripción de las características de las plantas sin semilla, es decir, las que se reproducen
por esporas, llamadas Esporafitas. Se describen también las características de las plantas
que se reproducen por semillas, llamadas Espermafitas, como las gimnospermas y las
angiospermas. Entre las angiospermas se describen y ejemplifican las monocotiledóneas
y dicotiledóneas.
En la sexta secuencia titulada “Las plantas, un reino multicolor III” se estudia la célula
vegetal, sus organelos y la función de cada uno de ellos. Se explica la relación de la
célula vegetal con el proceso de fotosíntesis y su importancia para la vida en el planeta.
Finalmente se aborda el tema de los tejidos vegetales, conjuntos de células que tienen un
origen común, una organización similar y desarrollan unas determinadas funciones.
¿Qué es la vida?
De forma general, la vida consiste en una serie de procesos que tienen lugar en los
organismos vivientes y que no ocurren en los seres inertes o abióticos.
Desde el punto de vista de la Biología, el término vida, hace alusión a aquello que
distingue a los reinos animal, vegetal, hongos, protistas, archaeas y bacterias, del resto de
manifestaciones de la naturaleza. Implica las capacidades de nacer, crecer, reproducirse,
morir y evolucionar. Los seres vivos, también llamados organismos, son un conjunto de
átomos y moléculas que forman una estructura material que puede ser simple o compleja, y
que tiene la capacidad de desempeñar las funciones básicas de la vida que son la nutrición,
relación y reproducción.
Desde el punto de vista religioso, la vida es la unión del alma y del cuerpo, de forma que se
196
diferencia entre la vida del cuerpo, que es mortal, y la vida del alma, que es eterna. En el
caso del cristianismo, a los animales que creó Dios se les llama «seres vivientes». Según
acepta la comunidad cristiana, existe vida después de la muerte, denominada vida eterna,
término que aparece en la Biblia. Según las corrientes creacionistas, la vida fue creada de
forma instantánea por Dios. En el Génesis, por ejemplo, se dice que toda la vida fue creada
por Dios al principio de los tiempos, entre el tercer y sexto día de la creación.
Los seres no vivos, son seres inertes o abióticos, es decir, son todos aquellos objetos
inanimados o sin vida. No cumplen ninguna de las funciones vitales de los seres vivos, por
ejemplo, una piedra no puede nutrirse o reproducirse y el agua no puede relacionarse o
morir. Entre los elementos abióticos naturales más importantes están el agua, la luz, el aire
y los minerales, entre otros.
La característica de organización específica permite comprender los niveles de organización
de la materia viva, desde un átomo hasta el ecosistema mayor, la biosfera. Todo cuanto tiene
vida se construye sobre cimientos químicos basados en sustancias llamadas elementos.
Un átomo es la partícula más pequeña de un elemento, que conserva las propiedades de
ese elemento. Por ejemplo, un diamante se compone del elemento llamado carbono. La
unidad más pequeña posible del diamante es un átomo de carbono individual.
Los átomos pueden combinarse de maneras específicas para formar estructuras llamadas
moléculas; por ejemplo, un átomo de carbono puede combinarse con dos átomos de
oxígeno para formar una molécula de dióxido de carbono. Los cuerpos de los seres vivos
se componen de moléculas complejas llamadas moléculas orgánicas. Así como un átomo
es la unidad más pequeña de un elemento, la célula es la unidad más pequeña de vida.
En las formas de vida multicelulares, células de tipo similar se combinan para formar tejidos,
los cuales desempeñan una función específica. Por ejemplo: el tejido óseo se compone
de células óseas. Varios tipos de tejidos se combinan para formar una unidad estructural
llamada órgano (Por ejemplo un hueso que contiene varios tejidos).
Varios órganos que en conjunto realizan una sola función forman un sistema de órganos;
por ejemplo, el cráneo, la pelvis, las costillas y otros huesos, forman juntos el sistema
esquelético. Todos los sistemas de órganos, en cooperación funcional, constituyen un ser
vivo individual, el organismo.
Más allá de los organismos individuales hay niveles más amplios de organización. Un grupo
de organismos muy similares, cuya unión puede ser fértil, constituye una especie. Los
miembros de una especie dada que viven en ciertas áreas se consideran una población.
Las poblaciones de varias especies que viven e interactúan en la misma área forman una
comunidad. Una comunidad, junto con su ambiente inanimado, que incluye tierra, agua y
atmósfera, es un ecosistema. Por último toda la región superficial de la Tierra habitada por
seres vivos (Incluidos también los componentes inanimados) recibe el nombre de Biosfera.
Bioelementos
Son elementos químicos que se encuentran en los seres vivos. Forman parte de la materia
orgánica, se combinan entre sí para formar las moléculas que componen la materia viva.
Alrededor del 96% de la masa de la mayoría de las células está constituida por cuatro
elementos: carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N).
Biomoléculas
Las biomoléculas o principios inmediatos, son moléculas constituyentes de los seres vivos.
Las combinaciones de bioelementos forman moléculas, las cuales se agrupan y forman
las células.
Los diferentes grupos de biomoléculas son:
Inorgánicas Orgánicas
-Carbohidratos
- Agua
-Lípidos
- Sales minerales
-Prótidos o proteínas
-Ácidos nucleicos
En la clasificación taxonómica de los seres vivos existen diferentes niveles o taxones, que llevan el
siguiente orden jerárquico:
Actualmente los biólogos reconocen seis reinos de seres vivos que son, bacteria, archaea, protista,
fungi o de los hongos, vegetal y animal. El reino vegetal incluye:
198
Reino Animal: invertebrados y vertebrados
Los invertebrados son animales que no poseen columna vertebral o esqueleto interno de
hueso. Por ejemplo los insectos, los crustáceos. Algunos de ellos tienen esqueletos internos
duros que los protegen, estas corazas externas o conchas están formadas por carbonato
de calcio y quitina.
Los vertebrados son animales que poseen una columna vertebral y un esqueleto interno
formado de hueso. Por ejemplo los mamíferos como los murciélagos, roedores y felinos; los
reptiles como las serpientes y tortugas; los anfibios como las ranas y salamandras; las aves
y los peces.
E. Algunos grupos de invertebrados comunes
Cnidarios: son las “aguas malas” o medusas, anémonas y corales. Animales acuáticos,
marinos en su mayoría presentan células urticantes.
Moluscos: son las ostras, almejas, mejillones, caracoles, pulpos y calamares. La
mayoría de ellos tienen una dura concha calcárea que les da protección, tienen un pie
muscular ancho que les sirve para desplazarse de un lugar a otro. Ponen huevos. El
calamar gigante es el invertebrado más grande que existe, puede llagar a medir más
de 16 m de largo.
Equinodermos: son marinos, sus cuerpos tienen púas y están divididos en 5 partes
iguales organizadas en forma simétrica alrededor de un punto central. Todos tienen
un esqueleto o concha formado por placas de carbonato de calcio. Incluye las estrellas
de mar, erizos y pepinos de mar.
Invertebrados Artrópodos (Filo Arthropoda): constituyen el grupo más numeroso
y diverso del reino animal, incluyen:
Insectos: son los animales más exitosos sobre la Tierra. Abarcan más especies
que cualquier otra clase. Poseen 3 pares de patas. Por ejemplo: Polillas, mariposas,
cucarachas, moscas, escarabajos, etc.
Arácnidos: todos tienen 2 segmentos principales en el cuerpo y 4 pares de patas (a
diferencia de los insectos que tiene 3 segmentos principales en el cuerpo y 3 pares de
patas). Incluye a las arañas, escorpiones, garrapatas y ácaros.
Crustáceos: grupo muy diverso que en su gran mayoría viven en agua dulce o en el mar.
Comprende las pulgas de agua, cangrejos, langostas de cuerpo pesado, camarones,
langostinos, etc.
F. Vertebrados (Filo Cordados): tienen varilla esquelética rígida.
Peces: óseos como la tilapia, bagre y cartilaginosos como la raya y el tiburón.
Anfibios: cecilias, ranas, sapos, salamandras.
Reptiles: tortugas marinas y terrestres, saurios (pichetes, cocodrilos y caimanes),
serpientes y culebras.
Mamíferos: felinos (gatos), canidos (perros, coyotes), murciélagos, mamíferos marinos
como los delfines, ballenas.
Aves: rapaces, acuáticas y terrestres, etc.
200
Estimado (a) estudiante, el presente bloque titulado: El ser humano y la salud, consta de
cuatro secuencias relacionadas entre sí.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) clasifica las enfermedades según sus causas y
define a las Enfermedades Infecciosas o Transmisibles como aquellas producidas por algún
organismo patógeno, es decir, que producen enfermedades. Estas enfermedades pueden
transmitirse de unos organismos a otros y se clasifican en bacterianas, víricas, causadas por
hongos y causadas por protozoos.
En este bloque se estudiarán los siguientes tipos de enfermedades infecciosas o transmisibles:
Además se estudiarán las Enfermedades Carenciales, que son aquellas producidas por
ausencia de aminoácidos, vitaminas y minerales en el cuerpo.
LIBRO DEL ESTUDIANTE - Séptimo grado
En la primera secuencia titulada “Nos cuidamos porque nos queremos” se aborda como
tema principal las enfermedades infecciosas o transmisibles y su historia. Además se
describen las nuevas enfermedades infecciosas a partir de 1976. Se analizan los factores
que favorecen la propagación y prevalencia de las enfermedades y se mencionan las
medidas de prevención. Finalmente se describen las Infecciones de Transmisión Sexual
(ITS) y las conductas de riesgo para su transmisión.
La cuarta y última secuencia presenta un repaso general y evaluación de los temas que
fueron abarcados durante el transcurso del bloque.
202
CONTENIDOS TEMÁTICOS A DESARROLLAR
▪▪ Salud y enfermedad
▪▪ Enfermedades infecciosas o transmisibles
204
Secuencia 1
NOS CUIDAMOS PORQUE NOS QUEREMOS
La salud no es algo que dependa de circunstancias del azar, está influenciada por las
condiciones del ambiente y los estilos de vida de las personas. Es por eso la importancia
de aprender a cuidar de su salud tanto a nivel individual como familiar. Una persona se
enferma a lo largo de la vida por lo que es indispensable realizar acciones encaminadas a
prevenir los factores o agentes causales, en estrecha relación con los hábitos de vida y el
adecuado manejo de las circunstancias del ambiente en que se vive.
Es en la edad escolar donde aparecen con mayor incidencia las enfermedades, siendo la
escuela el lugar idóneo para su transmisión, ya que los niños y niñas conviven en grupos y
tienen contactos estrechos que facilitan el contagio de las enfermedades. Por todo ello, es
importante que docentes y estudiantes conozcan cómo se producen estas enfermedades,
cómo prevenirlas y qué medidas hay que adoptar ante su presencia y su posible aparición.
La salud es un derecho de todo individuo y a la vez un deber el cuidar, fomentar y promover
la misma.
Salud y enfermedad
Permanentemente, la salud y la enfermedad, como procesos propios a la vida humana,
han sido objeto de preocupación e investigación constantes. Las manifestaciones de la
enfermedad han ido variando de acuerdo con la evolución en las condiciones de vida en
cada sociedad y de la capacidad de adaptación al medio ambiente.
206
vida y discuta cómo pueden evitarse.
- El huésped: es el receptor de los efectos producidos por los agentes causales, el ser
humano.
208
Hasta la década de 1970 los esfuerzos de la OMS y de diversos países estuvieron dirigidos
principalmente al control de las enfermedades transmisibles, obteniendo éxitos importantes
entre los que destacan la eliminación del paludismo en amplias zonas del planeta y la
erradicación mundial de la viruela.
3. Como atarea para hacer fuera del aula, pregunte en un centro de salud de su
comunidad, o bien a un médico o enfermera, cuáles son las enfermedades infecciosas
más comunes que se han presentado en su comunidad.
1. ¿Cuáles fueron las enfermedades provenientes de Europa, Asia y África que fueron
introducidas en América a raíz de los procesos migratorios y la colonización?
2. Escriba dos ideas principales que logró captar del contenido y una conclusión sobre el
tema.
Factores intrínsecos
Son aquellos que configuran las características biológicas del individuo. Estas están
determinadas por los elementos genéticos que conforman la herencia biológica del individuo
y que suponen el estrato básico o estructura de sustentación biológica. Además de la herencia
genética existen otros factores intrínsecos al individuo que intervienen en los riesgos de
enfermar. Son aquellos relacionados con las diferentes condiciones del ciclo biológico del
hombre, nacimiento, infancia, edad adulta y senectud (vejez).
Factores extrínsecos
Referentes a todos aquellos elementos que conforman el medio ambiente en el que el
individuo se desenvuelve. Estos factores podrían dividirse a su vez en naturales (físicos,
químicos y biológicos) y sociales.
Factores naturales
- Físicos: aun cuando están en gran medida manipulados por el hombre, pueden ser en
sí mismos un riesgo para la salud y en muchas ocasiones causa de muerte, por ejemplo
el calor y frío excesivos, inundaciones, terremotos, sequías, etc., y que en ocasiones
son efectos no deseados de las transformaciones que el ser humano ha realizado en la
210
naturaleza, reaccionando ésta en busca del equilibrio perdido del sistema. Sin embargo,
también son favorecedores de salud, un ejemplo puede verse en el agua, que no sólo es
elemento básico para la vida, sino que su utilización en la higiene es fundamental para
evitar una variada cantidad de enfermedades.
El mundo animal es favorecedor de salud en cuanto que sirve de alimento, como medio
de transporte, como ayuda en el trabajo, como suministrador de alimentos (la leche)
como compañía y diversión, etc. Como favorecedores o causantes de enfermedades
algunos animales pueden intervenir en el mecanismo de transmisión de las mismas,
como tuberculosis, paludismo, etc., o ser parásitos, como piojos, garrapatas, etc. También
pueden ser productores directos de enfermedades, como la picadura de escorpión.
Factores sociales
Son los derivados de las condiciones de la sociedad, determinados por los modos y relaciones
de producción. Van a influir en la vivienda, el vestido, el estatus social, el nivel cultural, las
relaciones familiares, el estatus económico, los valores culturales, los recursos sanitarios,
las libertades democráticas, el ocio, los recursos de seguridad social, el trabajo, etc.
Estos factores pueden ser favorecedores de salud o de enfermedad. Así, por ejemplo, ciertos
principios morales presentes en algunas culturas consideran las relaciones prematrimoniales
como inmorales y por tanto está mal visto que las mujeres solteras acudan a los servicios
sanitarios para obtener atención sobre planificación familiar. Como consecuencia aparecen
embarazos no deseados, con los consiguientes desequilibrios psíquicos, físicos y sociales
de los afectados, o embarazos encubiertos.
La cultura aparece también como factor de riesgo para la salud en ciertos hábitos en la
alimentación, tales como que la primera comida del día, el desayuno, sea ligero, después de
Medidas que se deben En la escuela, el eslabón principal que hay que vigilar son
de tomar sobre la fuente los niños y los profesores, ya sea como portadores sanos o
de infección: como enfermos.
212
Además, el aspecto de la escuela y de su propia clase crea
imágenes que el niño interioriza y le ayudan a formarse en
hábitos saludables para el futuro. Los servicios deben disponer
de jabón, toallas desechables y papel higiénico. Todos los
Medidas sobre los meca- días, tanto lavabos como inodoros deben desinfectarse con
nismos de transmisión: jabón, para evitar posibles contagios. El control y vigilancia
de estas condiciones sanitarias correspondería legalmente
a las autoridades sanitarias, pero sería recomendable que
toda la comunidad escolar, padres, profesores y estudiantes,
participen en este control.
Las vacunas son preparados antigénicos que inducen, al ser administrados a un individuo
susceptible, una inmunidad denominada activa. Hasta hoy, las vacunas se han obtenido
a partir de los propios agentes infecciosos sometidos a una serie de tratamientos que les
hacen perder su poder patógeno, pero no su poder inmunógeno. La vacuna ideal es aquella
que posee el mayor grado posible de eficacia, no causa efectos secundarios, es barata y de
fácil administración.
Tras la administración de una vacuna, se produce una reacción en el organismo del receptor,
que provoca en él una respuesta inmune y que se caracteriza por ser tardía, con un período
de latencia entre su administración y la aparición de la inmunidad.
CARTILLA DE VACUNACIÓN
3 meses TETANOS – DIFTERIA - TOS FERINA POLIO
5 meses TETANOS - DIFTERIA - TOS FERINA POLIO
7 meses TETANOS - DIFTERIA - TOS FERINA POLIO
15 meses PASROTIDITIS - SARAMPION RUBEOLA
18 meses TETANOS - DIFTERIA POLIO
6 años TETANOS POLIO
11 años RUBEOLA (SOLO NIÑAS)
14 años TETANOS POLIO
1. Haga una lista de normas de higiene que se deben cumplir en la manipulación de los
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alimentos, tanto en su almacenamiento y preparación. Al llegar a su casa comente
estas normas con su familia y así contribuye a prevenir enfermedades.
2. Discuta con sus compañeros las ventajas y desventajas de cumplir las normas de
higiene en la preparación de los alimentos.
- Existen infecciones como el VIH y la infección por hepatitis b que se pueden adquirir
con material punzocortante mediante tatuajes y perforaciones y no son precisamente
por contacto sexual.
Siempre que se sospeche o se sepa con certeza que se está frente a una infección de
transmisión sexual, se deben tener en cuenta una serie de normas antes de iniciar un
tratamiento adecuado. Se debe pensar que la persona tiene una infección de transmisión
sexual cuando presente una lesión genital o bien, frente a una erupción cutánea de causa
desconocida y antecedentes de contacto sexual. Cualquiera que mantenga relaciones
sexuales con personas diferentes, puede contagiarse, debe olvidarse de los prejuicios
sociales o personales, llevar un tratamiento adecuado y administrar las dosis correctas,
así como tratar a la pareja, ya que de ello depende el curso de la enfermedad. Se debe
recomendar la abstinencia sexual (no tener relaciones sexuales mientras exista la infección
de transmisión sexual) hasta comprobar la curación total de la infección de transmisión
sexual, esta recomendación es válida tanto para el hombre como para la mujer, ya que si no
ha sanado completamente, se facilita su diseminación (se trasmite a otras personas).
Razones por las que algunas personas no buscan atención o consulta médica cuando
sospechan que tienen una ITS:
- Rechazo de los servicios por medio de la discriminación.
- Servicios inaccesibles o de baja calidad.
- Desconocimiento de los síntomas más comunes o ausencia de los mismos.
Sífilis
Es una enfermedad causada por una bacteria
llamada Treponema pallidum. En la actualidad esta
enfermedad no es tan mortal como en otras épocas,
ya que existe un tratamiento efectivo, sobre todo si
se aplica cuando aparecen los primeros síntomas.
Síntomas
Tras la infección de la sífilis aparece una lesión
rojiza y no dolorosa, en la parte del organismo que
ha estado en contacto con la fuente de infección.
En el hombre suele presentarse en el pene, y en la mujer en los labios mayores.
Estas lesiones, erupciones o manchas aparecen en el tronco, espalda, palmas de las
manos y plantas de los pies. Las erupciones y manchas, también desaparecen sin ningún
tratamiento de la enfermedad, debido a que ésta entra a una nueva etapa.
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- Sífilis secundaria (seis o más semanas después de la infección), se presenta un
malestar, fiebre, dolor de cabeza y garganta, inflamación generalizada de los
ganglios, erupciones o manchas comunes de la piel escamosas y de color rosado.
Prueba de VDRL: es una prueba para detectar sífilis, mide sustancias, llamadas anticuerpos,
que el cuerpo humano puede producir si entra en contacto con la bacteria que causa la
sífilis. El examen por lo regular emplea una muestra de sangre. El médico puede ordenar
este examen si la persona tiene signos y síntomas de una enfermedad de transmisión
sexual. También se exige antes de obtener una autorización de matrimonio.
Gonorrea
Es una de las más frecuentes ITS, afecta principalmente a las membranas mucosas del
aparato urogenital, del recto y en ocasiones de los ojos. Es causada por una bacteria llamada
Neisseria gonorrhoeae o gonococo. Las manifestaciones de la infección se presentan 2 a 7
días después de la relación sexual con una persona infectada.
Síntomas
En la mujer se presenta inflamación dolorosa de la vulva, acompañada de salida de líquido
o flujo vaginal, dolor en la parte baja del abdomen, sangrado anormal de vagina o ano. En
ocasiones no hay manifestaciones.
En el hombre, uno de los síntomas iniciales es el ardor al orinar, así como aumento en la
frecuencia de la micción (orina frecuente) y flujo a través del pene, dolor o hinchazón en los
testículos y dolor con picazón en el pene.
Transmisión
El VHB se transmite mediante contacto directo de sangre a sangre. Una de las principales
vías de contagio es el uso compartido de material para drogas, tanto intravenosas como de
otro tipo (por ejemplo, jeringas). Las agujas utilizadas para hacer tatuajes y perforación del
cuerpo también pueden transmitir el virus. El uso compartido de objetos personales
tales como cuchillas de afeitar, cepillos de dientes y cortaúñas es menos peligroso, pero
aun así son vías potenciales de transmisión. Esto sucede cuando una pequeña cantidad
de sangre infectada con el VHB permanece en un artículo después de usarlo y éste pasa a
ser utilizado por otra persona.
El VHB está presente en el semen y las secreciones vaginales, por lo que la hepatitis B
puede transmitirse a través de la actividad sexual.
Formas de prevención
- Vacunarse contra la hepatitis B.
- Practicar relaciones sexuales con protección, usando condones y barreras de látex.
- No compartir jeringas, asegurarse de utilizar jeringas nuevas.
- Los profesionales de la manicura y las barberías deben desinfectar los utensilios
entre uno y otro cliente o bien emplear artículos desechables de un solo uso.
- No compartir artículos personales como cuchillas de afeitar, cepillos de dientes,
cortaúñas o aretes.
- Practicar medidas de precaución universales en los centros de salud, incluyendo el
uso de guantes de látex.
- Desechar adecuadamente las agujas, vendas y suministros menstruales usados;
limpiar y desinfectar los líquidos corporales que se derramen. Cubrir todos los cortes,
heridas y erupciones.
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Realice lo siguiente:
1. Prepare una entrevista sobre las ITS para ser aplicada a un médico o enfermera
del centro de salud o una clínica privada. Incluya en la entrevista las preguntas más
comunes como, infecciones de transmisión sexual más comunes, formas de contagio,
síntomas y prevención. (Esta entrevista la aplicará cuando su docente se lo indique).
Chlamydia
Es una ITS causada por una bacteria llamada Chlamydia trachomatis. El 50% de las veces,
cuando hay clamidia también hay infección por gonorrea y viceversa.
Esta es una enfermedad de transmisión sexual prevalente y una de las más dañinas. Una
de las razones de la diseminación rápida de la clamidiasis es que un grado importante
de la infección es desconocida. En la mujer las infecciones por Chlamydia se presentan
en el tejido interno del cuello uterino donde el microorganismo parasita. En el hombre el
microorganismo parasita el tejido interno de la uretra, es decir por donde pasa la orina.
Síntomas
- Secreciones acuosas por uretra, ano o vagina.
- Dolor o ardor al orinar.
- Dolor o picazón en el pene, vulva o vagina.
- Dolor al tener relaciones sexuales.
- Sangrado anormal por la vagina o el ano.
Herpes genital
El herpes genital es una ITS de tipo vírico (transmitida por un virus) que se caracteriza por
la aparición de lesiones cutáneas formadas por pequeñas vesículas agrupadas en racimo
y rodeadas de un anillo rojo y por episodios repetidos que se desarrollan con una erupción
de pequeñas ampollas, generalmente dolorosas, sobre los genitales.
Causas
El herpes genital es causado por el virus herpes simplex o virus
herpes hominis, de tipo I (VHS-I) que afecta cara, labios, boca y
parte superior del cuerpo, y el tipo II (VHS-2) que se presenta más
frecuentemente en genitales y parte inferior del cuerpo.
Síntomas
- Inicialmente, sensación de calor, picor y color rosado.
- Ampollas dolorosas llenas de fluido en el área genital o rectal.
- Pequeñas ampollas que se funden para formar una ampolla larga.
- Costras amarillas que se forman en las ampollas al principio de la fase de curación.
- Fiebre suave.
- Bultos en la ingle.
- Micciones difíciles y dolorosas.
- Micciones titubeantes.
- Aumento de la frecuencia y urgencia de las micciones.
- Relación sexual dolorosa.
- Incontinencia urinaria.
- Llagas genitales.
Prevención
Actualmente no existe cura definitiva para el herpes. Sin embargo hay varias formas de
tratamiento disponibles para reducir los síntomas y acelerar el proceso de curación de las
lesiones, tras el cual el virus persistirá en forma latente en el organismo hasta la reaparición
del siguiente episodio activo. El preservativo es la mejor protección frente al herpes genital
cuando se es sexualmente activo. El uso sistemático y correcto de un preservativo ayuda a
evitar el contagio.
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Las mujeres embarazadas infectadas con el herpes simple deben hacerse cultivos semanales
del cérvix y genitales externos para prevenir posibles nuevos brotes. Si los cultivos son
positivos, las lesiones activas están presentes y, por ello, se recomienda hacer una cesárea
que evite la infección del recién nacido.
Diagnóstico
Debe sospecharse siempre un Herpes genital ante la presencia de vesículas y/o ulceraciones
genitales. El diagnóstico clínico es fácil en una infección primaria y complejo en casos de
recaídas. Deberá hacerse la identificación de las lesiones características por citología,
cultivo, o mediante raspados de las lesiones.
Los condilomas son ocasionados por el virus Papillomavirus humano o virus papiloma
humano (VPH). Los virus del papiloma ocasionan pequeños crecimientos (verrugas) sobre
la piel y membranas mucosas. La infección de las regiones anales y genitales con VPH
puede ocasionar verrugas (condiloma ano-genital) sobre el pene, vulva, uretra, vagina,
cuello del útero, y alrededor del ano.
Han sido clasificados más de 50 tipos diferentes de VPH. Los tipos más severos, incluyendo
los tipos 6 y 11, se asocian con abultamiento y aspereza, y las verrugas genitales son
fácilmente visibles (especialmente en mujeres). Los otros tipos se asocian con cambios pre-
malignos y malignos en el cuello del útero (manchas anormales en el papanicolau).
La infección genital por el virus del papiloma humano, tiene un período de incubación de pocas
semanas a varios meses. La lesión más visible, el condiloma acuminado, habitualmente es
transmitido sexualmente y a menudo se encuentra asociado a otras infecciones sexualmente
transmisibles. En algunos países del mundo es actualmente la infección de transmisión
sexual más frecuente. Existe el potencial de la posible inducción del cáncer con el pasar
del tiempo.
2. Con la información que recolectó sobre las ITS, elabore un mural informativo con las
ITS más comunes y su forma de prevención.
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Secuencia 2
SOMOS PERSONAS SALUDABLES
a) Hogar
b) Centro escolar
c) Comunidad
• Dengue
Existen dos tipos de dengue, clásico y hemorrágico. Los síntomas del dengue clásico
son fiebre alta y repentina, malestar general; dolor en la cabeza, músculos, huesos,
articulaciones y ojos. Algunos enfermos pueden presentar sarpullido, sangrado de encías
y vómito; además puede presentarse diarrea y deshidratación. Los síntomas pueden
llegar a presentarse hasta una semana después de la picadura y durar de tres a siete
días.
224
El dengue hemorrágico es mucho más peligroso que el dengue clásico, puede causar
la muerte si no es tratado con prontitud. Al inicio de la enfermedad los síntomas son
parecidos a los del dengue clásico, presentándose además sangrado de las encillas y
oídos, nariz etc., dificultad para respirar, vómito, palidez, cansancio, falta de apetito y la
presión sanguínea alterada, tendiendo a estar baja.
Prevención
• Botar la basura en los sitios correspondientes, así se evita que se acumule agua en
cascaras de naranja, botes viejos y otros recipientes.
Forma de transmisión
El ciclo del virus del dengue comienza cuando un mosquito hembra pica e ingiere la sangre
de una persona contagiada con el dengue. El virus se reproduce dentro de los intestinos de
mosquito. Seguidamente el mosquito que es portador del virus pica a una persona susceptible
a la enfermedad. El virus continúa reproduciéndose en los órganos de la persona picada y
esparciéndose por su sangre.
Tratamiento
Lo primero que se debe hacer al presentar síntomas es visitar un centro médico. Por lo
general el tratamiento consiste en beber abundantes líquidos para evitar la deshidratación
o para rehidratar al enfermo/a, manteniendo el reposo, controlando la fiebre y vigilando
dolores en la región abdominal y dificultad para respirar.
• Malaria
También conocida como paludismo, es una de las enfermedades que más muertes
causa a nivel mundial. Es trasmitida al ser humano por un parásito protozoario del género
(Plasmodium) a través de un vector, el mosquito del género (Anopheles).
Prevención
- Usar prendas de vestir que cubran la mayor parte del cuerpo y hayan sido tratadas
con permetrina.
Honduras inició su lucha antimalárica desde el año 1942 con algunas intervenciones
de control dirigidas al parásito y al vector; a pesar de los esfuerzos realizados, la malaria
sigue siendo un problema de salud pública. El problema se focaliza en zonas de mayor
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vulnerabilidad y marginación, donde el acceso de la población a los servicios básicos es
muy limitado.
Forma de transmisión
El parásito Plasmodium pasa a la hembra Anopheles cuando ésta, para alimentarse pica a
una persona infectada de malaria. Luego el parásito se reproduce en el interior del mosquito,
y cuando éste pica a otra persona, el parásito pasa a la sangre de la víctima mezclado con
la saliva del mosquito.
Tratamiento
1. ¿Qué prácticas debe realizar usted en su hogar y escuela para evitar la transmisión
del dengue?
En su cuaderno elabore un resumen de media página sobre las ideas más importantes
del contenido del programa de televisión que acaba de observar y haga una conclusión
general sobre la importancia de las vacunas y los hábitos que previenen el contagio de
enfermedades.
• El Cólera
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- No comer alimentos ni bebidas de fuentes desconocidas.
Forma de transmisión
Esta enfermedad se trata con la rehidratación vía oral de la persona enferma. En casos
graves la rehidratación debe hacerse por vía intravenosa con suero.
• Amebiasis
Enfermedad intestinal conocida también como disentería amebiana. Es causada por el
parásito protozoario (Entamoeba histolytica). Es más común en los trópicos que en las
áreas de clima templado. La amebiasis es también considerada una afección parasitaria.
Prevención
- Hervir el agua antes de ingerirla para eliminar los quistes del parásito que puedan
contenerse en ésta.
- Lavar bien las frutas y sobre todo las hortalizas, ya que estas son las más propensas
a contener quistes, por su contacto con el suelo.
- Supervisión constante por parte de las organizaciones de salud pública a las personas
que preparan alimentos en los lugares públicos así como la limpieza general de los
locales.
Forma de Transmisión
C) Enfermedades de la Piel
Las afecciones de la piel son las que producen anomalías o alteraciones de la piel. Entre
ellas existen enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus.
Hongos del cuero cabelludo (Tinea capitis): infección superficial del cuero cabelludo y
del pelo causado por hongos de la piel, de los géneros Microsporum y Trichophyton.
Hongos de los pies (Tinea pedís o pie de atleta): es una infección producida por hongos que
se alimentan de queratina. Afecta los pliegues interdigitales, la planta y los bordes del pie.
230
Prevención
• Después de bañarse, secarse muy bien el cuerpo, en especial los pies, uñas e
ingle.
• En lo posible usar ropa interior 100% de algodón y que no apriete, para que
permita la transpiración y no acumule sudor.
Tratamiento
En el mercado existen diversas pomadas contra los hongos que funcionan muy bien,
siempre y cuando se tengan las medidas de higiene adecuadas. En caso de que la
infección persista se debe visitar al médico.
Actualmente no existe cura definitiva para el herpes. Sin embargo hay varias formas
de tratamiento disponibles para reducir los síntomas y acelerar el proceso de curación
de las lesiones, tras el cual el virus persistirá de forma latente en el organismo hasta la
reaparición del siguiente episodio activo.
Conteste lo siguiente:
3. ¿Cuáles son las enfermedades de la piel causadas por hongos y cómo prevenirlas?
D) Enfermedades parasitarias
Estas enfermedades suceden cuando los parásitos encuentran en el huésped (persona
o animal que los porta) las condiciones favorables para su anidamiento, desarrollo,
multiplicación y virulencia, de modo que puedan ocasionar una enfermedad. A continuación
se describen brevemente algunas de estas enfermedades.
• Teniasis
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Prevención
- Lavarse bien las manos después de ir al baño y antes de tocar, comer o ingerir
alimentos.
- Evitar comer la carne cruda y cocerla lo suficiente a más de 140º F durante 5 minutos,
prevendrá la infección por tenia. Asimismo, congelar las carnes a - 4º F durante 24
horas también destruye los huevos de la tenia.
Tratamiento
• Cisticercosis
Enfermedad conocida como “triquina” o “maicillo”, se contrae a través de la vía fecal-
oral; este contagio se da principalmente por condiciones poco higiénicas como el no
lavarse las manos después de defecar o defecar al aire libre. De esta forma el humano
o el cerdo pueden ingerir huevos que se encuentran en las heces y que son expulsados
por la Taenia adulta. Los huevos una vez en el estomago del ser humano o el cerdo, se
liberan de su capa protectora, convirtiéndose así en cisticercos. El cisticerco se desplaza
hasta el intestino delgado, ahí secreta sustancias perjudiciales para el ser humano que
degradan la pared intestinal y es así como alcanza el torrente sanguíneo y busca tejidos
del cuerpo en donde alojarse (tejido muscular, el cerebro etc.). Una vez que el cisticerco
se encuentra en el tejido de algún órgano, madura y da comienzo a la enfermedad
conocida como cisticercosis.
Prevención
- Evitar la ingestión de carne de cerdo cruda o poco cocida y por ningún motivo comerlas
si presentan bolitas blancas o verdes, conocidas como “granillos”.
- Lavarse muy bien las manos después de ir al baño y antes de comer o manipular
- Lavar y desinfectar bien frutas y verduras que se van a consumir crudas, en especial
si se trata de fresas, de preferencia pelar bien las legumbres antes comerlas.
- Las legumbres de hoja, hay que dejarlas reposar en agua con dos gotitas de
desinfectante para alimentos o cloro y enjuagarlas muy bien al chorro de agua antes
de consumirlas.
Tratamiento
El tratamiento incluye dos tipos de medicamentos. Uno para eliminar los parásitos y el
otro para bajar el grado de hinchazón que tiene la persona que sufre de la enfermedad.
Si no se trata la cisticercosis puede ser mortal dependiendo del número de parásitos que
afecten a la persona.
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• Pediculosis
Es una afección cutánea producida por la infestación por piojos, por ejemplo la especie
Pediculus humanus. Esta afección se localiza fundamentalmente en cuero cabelludo y
en pubis. El síntoma más común de la pediculosis es la picazón en el sitio afectado, se
contagia fácilmente de persona a persona durante el contacto directo. Es importante
mencionar que la pediculosis es transmitida se consideran también enfermedad de la
piel.
Prevención
• Los utensilios (peines, cepillos) de personas infectadas, deben ser esterilizados con
champú pediculicida durante 5 - 10 minutos.
• Las sábanas y toallas de personas infestadas deben ser lavados con agua caliente.
Tratamiento
La pediculosis puede ser tratada con jabones especiales que eliminan al parásito y sus
huevos. Para asegurarse de eliminar la infección y sus síntomas, es indispensable lavar la
ropa de vestir, ropa de cama, peine o cepillo y otros accesorios de la persona infectada con
agua caliente para así eliminar la posibilidad de volverse a infectar o infectar a otros.
• Resfrío Común
Es una enfermedad viral leve, que dura de 2 a 5 días. Su principal síntoma es la obstrucción
nasal acompañada por secreciones (mocos), malestar general a veces acompañado por
fiebre, los estornudos se presentan muy comúnmente.
Prevención
Si la persona esta resfriada debe usar una mascarilla de cirujano como cortesía hacia los
demás. Al toser debe cubrirse la boca y nariz con un pañuelo o con la parte interna del
antebrazo o codo, para captar las micropartículas emitidas.
1. Cubra su boca y nariz al toser. Estornude cubriéndose la boca y nariz con pañuelos
de papel y luego tírelos a la basura.
2. En caso de no tener pañuelo de papel, tosa y estornude sobre la manga de su
camisa o sobre la parte interior del codo, para no contaminar las manos y a otras
personas.
3. Evite tocarse las manos, los ojos, nariz y boca.
4. Lávese las manos frecuentemente con jabón y sobre todo después de toser o
estornudar.
5. No comparta objetos personales, de higiene o aseo.
6. Ventile diariamente la casa, habitaciones y espacios comunes.
7. Limpie las superficies y objetos de uso común con los productos de limpieza
habituales.
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Tratamiento
Aunque el resfriado común puede llegar a complicarse con sinusitis, bronquitis y hasta
neumonía, la recomendación general para aliviarse es el reposo, evitar la exposición al frío,
tomar bebidas calientes como las infusiones.
• Neumonía
Enfermedad conocida también como pulmonía, puede ser de origen viral o bacteriano.
Provoca una inflamación aguda en los tejidos de los pulmones. Los síntomas más comunes
son tos, fiebre y dificultad respiratoria, en algunos casos dolor abdominal, puntadas en
el costado, vómitos y flema. El modo de transmisión es de persona a persona por medio
de la saliva, o la tos de una persona infectada. El virus puede quedar atrapado por varias
horas en salones vacios, sobre todo en lugares húmedos y fríos.
Prevención
La neumonía es una seria infección en los pulmones, causada por una variedad de microbios,
estos se encuentran en la nariz y boca de las personas infectadas y puede contagiarse a
través de la tos o estornudos de personas enfermas.
Tratamiento
La neumonía es una enfermedad de alto riesgo, por lo que es sumamente necesario que
la persona infectada acuda al centro de salud. Además es una enfermedad altamente
contagiosa y puede producir complicaciones graves y hasta ser mortal si no es tratada a
tiempo.
• Tuberculosis
La tuberculosis (abreviada TBC o TB), es una infección bacteriana contagiosa que
compromete principalmente los pulmones, pero puede propagarse a otros órganos.
La especie (Mycobacterium tuberculosis) o bacilo de Koch, es la más importante y
representativa causante de tuberculosis. La TBC es posiblemente la enfermedad
infecciosa más prevalente en el mundo. Se transmite por vía aérea de persona a persona,
cuando una persona contagiada tose, estornuda, habla o escupe.
Prevención
Se previene mediante una vida sana e higiénica, identificando oportunamente a los enfermos
y asegurando su curación para no contagiar a otras personas. Principalmente por medio de la
vacunación con la vacuna contra la tuberculosis llamada Bacillus de Calmette y Guérin, más
conocida por su sigla BCG.
Para no contagiar a otras personas, la persona infectada debe realizar las siguientes medidas de
prevención:
• Protegerse siempre que tosa con pañuelos desechables. Evitando así, el efecto
aerosol.
• Lavado de manos después de toser.
• Ventilación adecuada del lugar de residencia.
• Limpiar el domicilio con paños húmedos.
• Utilizar mascarilla en zonas comunes.
• Restringir visitas a personas no expuestas a la enfermedad.
Tratamiento
Los pacientes con ERAs necesitan dormir en habitaciones protegidas de corrientes de aire,
que reciban ventilación y sol, además deben ser cuidadosos al estornudar o toser para no
contagiar a otras personas.
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De acuerdo a las instrucciones de su docente, investigue en un centro de salud, con un
médico o enfermera de su comunidad, las siguientes preguntas:
F) Enfermedades Carenciales
Son enfermedades producidas por la deficiencia de micronutrientes (vitaminas y minerales)
y macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) esenciales debido a una inadecuada
dieta alimenticia. Estas insuficiencias causan desequilibrios en el cuerpo humano.
• Pelagra
La pelagra se produce por insuficiencia de niacina, una vitamina del complejo B. Es
común en personas con dietas en las que se consume gran cantidad de maíz sin
acompañarlo con otros alimentos. Las manifestaciones de la pelagra son dermatitis,
que es una afección de la piel caracterizada por inflamación, pérdida de coloración de la
piel, sequedad y producción de escamas; diarrea y demencia manifestada inicialmente
con irritabilidad, insomnio, pérdida de la memoria y ansiedad. Estas manifestaciones
conllevan a las alucinaciones y demencia.
Prevención
Tratamiento
La pelagra se trata mediante la ingestión de niacina, en otras palabras con vitaminas del
complejo B. En casos muy severos en necesario hospitalizar al enfermo/a.
• Escorbuto
Enfermedad producida por la deficiencia de vitamina C.
Se caracteriza por sangrado de encías, uñas y pelos
quebradizos, irritabilidad, pérdida de apetito, mala
cicatrización, sangrado de nariz, cansancio frecuente
y puntos de color purpura en la piel, sobre todo en las
piernas.
Pierna de persona que
padece de escorbuto.
Prevención
• Llevar una dieta balanceada, que incluya el consumo de alimentos ricos
en vitamina C o ácido ascórbico, como son los cítricos (naranja, limón, lima,
toronja, mandarina), frutas en general (fresa, melón, piña, plátano) y las verduras
y hortalizas crudas (tomates, papas, chile dulce, repollo, etc.).
240
Tratamiento
• Marasmo
Estado grave que se caracteriza por ocasionar decaimiento del organismo debido a
inadecuado aporte de calorías y proteínas, el cual deriva en excesiva pérdida de peso,
tumefacción de la piel y tejido subcutáneo, hundimiento del abdomen, temperatura
baja, pulso lento y diarrea. El marasmo ocurre frecuentemente en la infancia cuando las
enfermedades gastrointestinales son recurrentes por falta de higiene en el cuidado de
los niños.
Prevención
Tratamiento
Prevención
• Consumir alimentos en general sobre todo los que son ricos en proteínas,
especialmente los de origen animal (leche, carne, huevos y pescado) o los
de origen vegetal.
Tratamiento
Los hospitales de nivel nacional son de referencia de un primer nivel de complejidad; mientras
que los hospitales regionales y de área son de un segundo y tercer nivel de complejidad,
respectivamente, ya que proveen usualmente los servicios básicos asistenciales que
242
comprenden: hospitalización (medicina, cirugía, pediatría, obstetricia y ginecología), consultas
externas y emergencias.
La mayoría de los hospitales datan de antes de 1980, siendo los únicos con instalaciones
nuevas los de Tela y Danlí, inaugurados en 2005. Ante esta situación, la Secretaria de Salud
ha hecho desde 2002 a 2005, intensas remodelaciones en infraestructura y equipamiento,
como también en la implementación de instrumentos para la mejora de gestión, de cinco
hospitales regionales y siete de área. En lo referente a la red de atención primaria, esta se
provee en su primer nivel en los Centros de Salud Rural (CESAR) y en los Centros de Salud
con Médico y Odontólogo (CESAMO), los cuales al estar diseminados a nivel nacional, son
los encargados de la referencia de pacientes que lo ameritan, usualmente, a los hospitales
de área y regionales.
Por su parte, el IHSS dispone de dos hospitales, ubicados en San Pedro Sula y Tegucigalpa,
siete clínicas periféricas, un centro odontológico, dos centros de medicina física y rehabilitación
y un centro para el adulto mayor.
El sector privado dispone de 259 clínicas con fines de lucro, 35 clínicas sin fines de lucro, 23
hospitales con fines de lucro y 8 hospitales sin fines de lucro.
En el programa de televisión titulado ¡Soy feliz porque estoy sano! podrá observar
prácticas que conllevan a tener buena salud.
2. Escriba y explique 3 hábitos de higiene personal que permiten a las personas estar
sanas.
244
De acuerdo a las instrucciones de su docente, realice la siguiente actividad:
Cada grupo realizará y expondrá un mural titulado “Prevenir es mejor para una buena salud”
246
Secuencia 3
¡LA SALUD ES RIQUEZA!
En esta secuencia se estudia cómo prevenir el VIH /SIDA, que es una de las enfermedades
que más impactos sociales y económicos ha generado en las últimas décadas. Seguidamente
se analiza el impacto socioeconómico de las enfermedades en la familia y en la economía
del país.
Realice lo siguiente:
1. Escriba una lista de las desventajas de estar enfermo (a) y cómo esto le afecta en la
escuela y en su casa.
VIH y SIDA
Para que la transmisión se produzca es necesario que una cantidad suficiente y necesaria de
este microorganismo entre por la “ruta adecuada” El virus puede ser transmitido solamente
248
a través de fluidos corporales como sangre, semen, secreciones vaginales y leche materna.
El virus del SIDA se transmite exclusivamente de dos formas:
• Por vía sexual: un hombre puede contagiar a una mujer, una mujer a un hombre, o
un hombre a otro hombre. La mejor prevención para esta forma de contagio, es usar
algún tipo de barrera mecánica, como el preservativo.
• Por vía sanguínea: una conducta de riesgo muy importante es el de las personas que
consumen drogas y comparten jeringas. También existe riesgo en las transfusiones
de sangre. Por eso conviene controlar la sangre del donante antes de realizar la
transfusión. Otra forma de contagio por vía sanguínea es la transmisión materno-
fetal, es decir una mamá embarazada puede transmitir a su bebé antes de nacer, o
durante el parto o la lactancia. A través de la leche materna puede pasar el virus al
hijo.
El SIDA por ahora no tiene cura y aún no hay una vacuna, pero los tratamientos permiten
prolongar y mejorar la calidad de vida del enfermo, su acción es frenar la multiplicación del
virus. Es decir que no elimina el virus del cuerpo, pero impide su multiplicación. Existen
formas de tratar la enfermedad del VIH:
- Tratamientos antivirales reforzadores del sistema inmunitario.
La mayoría de las infecciones por el VIH y las muertes debido a la enfermedad pudieran
prevenirse si las personas de cualquier país tuvieran acceso a buenos servicios de
prevención y tratamiento de la infección.
250
- Garantizar elementos descartables o esterilizados y sangre controlada en transfusiones.
- Una vez que se tenga una vida sexual activa, realizarse la prueba de VIH al menos una
vez al año y así evitar contagiar a otras personas.
La abstinencia sexual es la forma más segura de prevención. Sin embargo, no todas las
personas están dispuestas a practicarla, por lo que se sugiere, en principio, el mantenimiento
de una pareja estable monogámica (que mantiene relaciones con la misma persona). Fuera
de estas opciones, es imprescindible el uso de preservativos pues es la forma más efectiva,
conocida hasta ahora, para evitar cualquier enfermedad de transmisión sexual.
La vulnerabilidad se deriva de una serie de factores fuera del control de la persona que
reducen la capacidad de individuos y comunidades para evitar el riesgo de contraer el VIH.
El estigma en relación con el VIH se define como: “un proceso de desvalorización” de las
personas que viven o están asociadas con el VIH y el sida” (ONUSIDA, 2003).
La discriminación se refiere a las acciones que se realizan por motivos del estigma. La
discriminación relacionada con el VIH se desprende del estigma y se refiere al tratamiento
injusto y malintencionado de una persona a causa de su condición real o percibida en
relación con el VIH (ONUSIDA, 2003).
La discriminación hacia las personas que viven con el VIH y hacia quienes se piensa que
viven con el VIH se produce en familias y otras redes sociales. La discriminación es una
violación de los derechos humanos y está prohibida por las leyes internacionales sobre
derechos humanos.
El inicio de las relaciones sexuales a edades más tempranas, los cambios en el comportamiento
humano y sus hábitos; así como, la pobreza y las condiciones socioeconómicas son otros
factores que han contribuido en la diseminación de esta enfermedad. La prevención de
nuevas infecciones es la clave para revertir el curso de la epidemia.
252
1. Realice en su cuaderno los siguientes ejercicios:
Tipo Completación
Los cambios que se producen en las familias en relación con la enfermedad no siguen un
patrón específico, más bien están dados por las propias características familiares, tales
como su etapa del ciclo vital, el momento de la vida del paciente, el grado de solidez de
la familia, el nivel socioeconómico, la función que cubra la enfermedad para ese grupo en
específico, la historia familiar, etcétera.
La enfermedad puede considerarse como una crisis, debido a la capacidad que tiene para
desorganizar un sistema familiar, al igual que pudiera hacerlo una separación, la pérdida
de algún miembro, el nacimiento del primer hijo, etc; el desajuste puede tener diferentes
intensidades, las cuales van a estar influenciadas por el tipo de enfermedad y la dinámica
del grupo familiar en torno a ella.
254
Factores que condicionan el impacto de la enfermedad en la familia
Etapa del ciclo Se refiere al momento del ciclo vital familiar en que la enfermedad
vital sorprende a la familia. El impacto de la enfermedad será diferente
en cada momento de la vida de una familia y del miembro al que le
ocurra.
Flexibilidad o
La enfermedad crónica, y más aún la terminal, supone una
rigidez de roles profunda crisis familiar a la que las familias podrán responder mejor
familiares cuanto más flexibles puedan ser. En el momento que aparece la
enfermedad puede ocurrir que ésta afecte la distribución de roles,
pues inmediatamente después tendrá que negociar cada uno de
ellos y en muchas ocasiones compartirlos. Ejemplos de roles son:
rol de proveedor y rol de cuidador.
Cultura familiar:
Resulta difícil hablar del impacto de la enfermedad en las familias sin
considerar un aspecto tan fundamental como es la cultura familiar.
Este conjunto de valores, costumbres y creencias que comparten
los miembros, intervienen en la evolución y desenlace de una
enfermedad. Esto influye en la interpretación que la familia tiene del
proceso de enfermar y de la enfermedad.
Nivel No es lo mismo que la enfermedad aparezca en una familia de
socioeconómico escasos recursos económicos a que ocurra en una económicamente
estable. Evidentemente la crisis familiar en la primera va a ser mayor,
ya que la desorganización provocada por la enfermedad se va a
percibir en todos los ámbitos.
Comunicación
familiar En la cultura de Latinoamérica existe una fuerte tendencia por ocultar
al enfermo que va a morir, convirtiendo el asunto en algo prohibido
o negado, conocido “conspiración de silencio”. La conspiración de
silencio consiste en una supuesta protección que familiares, amigos
e incluso el médico y otros profesionales de la salud, tratan de brindar
al paciente enfermo que va a morir, ocultándole la verdad, no dando
opciones para hablar del tema, preguntar, aclarar, explicar, etcétera.
Problemas económicos: las familias con un enfermo crónico o enfermedad grave entran
en una situación de desgaste económico cada vez más serio aunque al principio de la
enfermedad pareciera no ser tan intenso, ya que a pesar de los pocos recursos con los que
la familia cuente, no escatima esfuerzos en conseguirlos. Sin embargo al paso del tiempo,
tienen cada vez más dificultad para mantener los gastos ocasionados por la enfermedad;
incluso es motivo en muchos de los casos de abandono de tratamiento.
Los recursos sanitarios de una comunidad tanto en cantidad como en calidad pueden ser
también factores de riesgo para la salud. Por ejemplo cuando el acceso a los mismos es
dificultoso puede ocurrir que en caso de urgencia no se lleguen a obtener los servicios
médicos a tiempo, lo que produciría complicaciones o la muerte, lo que en caso contrario
podría haberse evitado.
256
1. Complete la siguiente tabla sobre los impactos de la enfermedad sobre la familia y sobre
la economía:
Impacto de la enfermedad
En la familia (3 impactos) En la economía (3 impactos)
2. Para discutir los resultados del inciso 1, participará en un coloquio dirigido por su maestro
(a). Un coloquio es una reunión organizada en que un número limitado de personas
debaten y discuten sobre un tema elegido previamente.
La escuela es esencial, no sólo por la función formativa sino también por ser eje básico para el
desarrollo de estrategias que faciliten el cambio y la mejora de los factores medioambientales
y socioculturales. Por otro lado, tiene la responsabilidad de dar respuesta a las necesidades
educativas relacionadas con la salud que corresponden a cada momento del desarrollo
evolutivo, así como a las específicas del contexto social y cultural y a las que se derivan de
las particularidades personales.
La escuela debe asumir una doble función educativa respecto a la salud: en primer lugar
fomentar estilos de vida sanos, capacitando al alumnado para el control y mejora de su
salud, es decir, la Promoción de la Salud y la prevención; y en segundo lugar, contribuir a la
calidad de vida y a la inclusión de los niños y niñas en situación de enfermedad.
De acuerdo a las instrucciones de su docente, diseñe una corta obra de teatro para representar
un caso o situación en la que la enfermedad le impide la realización de actividades. Ubíquese
en el contexto del hogar o en la escuela, enfatice en los impactos económicos y sociales de
la enfermedad.
258
De acuerdo a las instrucciones del maestro (a), en esta sección cada grupo deberá presentar
formalmente su dramatización o pequeña obra de teatro sobre los impactos sociales y
económicos de la enfermedad en la sociedad y en la economía, en el contexto familiar y
escolar.
Es el organismo más antiguo del mundo. La OPS forma parte del Sistema de las Naciones
Unidas su secretaría es la Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial
de la Salud y también es el organismo especializado en salud del Sistema Interamericano.
Visión La OPS tiene como visión ser el mayor catalizador para asegurar que toda la población
de las Américas goce de una óptima salud y contribuir al bienestar de sus familias y sus
comunidades.
Misión La Misión de la OPS es liderar esfuerzos colaborativos estratégicos entre los Estados
miembros y otros aliados para promover la equidad en materia de salud, combatir las
enfermedades y mejorar la calidad y prolongar la duración de la vida de los pueblos de las
Américas.
260
Secuencia 4
VALORANDO LO QUE APRENDO
Como pudo apreciar durante el desarrollo de este bloque, en Honduras y el resto del mundo
existen muchas enfermedades con características variadas y sintomatología parecidas
y diversas. Existen también muchas formas de prevenir las enfermedades que azotan a
la humanidad. Entre estas medidas de prevención se encuentran la higiene personal, la
vacunación y el conocimiento de cada una de las enfermedades.
En la tercera secuencia se estudia cómo prevenir el VIH /SIDA, que es una de las
enfermedades que más impactos sociales y económicos trae. Seguidamente se analiza
el impacto socioeconómico de las enfermedades en la familia, en la microeconomía y
macroeconomía del país.
La cuarta y última secuencia presenta un repaso general y evaluación de los temas que
fueron abarcados durante el transcurso del bloque.
La tecnología y los avances científicos no son suficientes en pleno siglo XXI para evitar
millones de muertes causadas por enfermedades contagiosas. ¿Acabará la humanidad
siendo vencida por los virus y las bacterias?, ¿Quién ganará esta guerra silenciosa?, ¿Cómo
son y cómo actúan esos terribles enemigos? Desde hace treinta años no han dejado de
surgir nuevas enfermedades y de reaparecer otras que se creía erradicadas. Se ha asistido,
por ejemplo, a un incremento de los brotes de cólera, la peste o la meningitis, entre otros
males epidémicos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) vaticina para las próximas décadas la expansión
de más patógenos recién descubiertos, como el Nipah o el Marburg –virus que se propagan
de animales a humanos y que proceden, respectivamente, de Malasia y Uganda. Los brotes
de estos organismos exóticos irán acompañados de epidemias de enfermedades más
conocidas, como el dengue, la gripe, la tuberculosis, la difteria o la neumonía, que habían
llegado a disminuir en el pasado siglo y retornan ahora con una fuerza renovada y letal.
Enfermedad Descripción
262
Causada por una bacteria llamada Neisseria gonorrhoeae o
gonococo. Es una de las más frecuentes ITS, afecta membranas
Gonorrea
mucosas del aparato urogenital, del recto y en ocasiones de los
ojos.
Son transmitidas a los seres humanos por insectos u otros animales pequeños como
mosquitos, moscas, gusanos, pulgas, etc.
Se transmiten a los seres humanos por bacterias, virus y parásitos. Como su nombre
sugiere, causan diarreas, dolores intestinales, deshidratación y hasta la muerte en casos
más severos o que no son atendidos con prontitud.
4. Enfermedades de la Piel
264
Conocida como “triquina” o “maicillo”, se contrae a través de la vía
fecal-oral; este contagio se da principalmente por condiciones poco
higiénicas como el no lavarse las manos después de defecar o defecar
al aire libre. De esta forma el humano o el cerdo pueden ingerir
huevos que se encuentran en las heces y que son expulsados por la
Cisticercosis Taenia adulta. Los huevos una vez en el estomago del ser humano
o el cerdo, se liberan de su capa protectora, convirtiéndose así en
cisticercos. El cisticerco se desplaza hasta el intestino delgado, ahí
secreta sustancias perjudiciales para el ser humano que degradan la
pared intestinal y es así como alcanza el torrente sanguíneo y busca
tejidos del cuerpo en donde alojarse (tejido muscular, el cerebro etc.).
Una vez que el cisticerco se encuentra en el tejido de algún órgano,
madura y da comienzo a la enfermedad conocida como cisticercosis.
266
Salud Rurales (CESAR); 4 Clínicas Periféricas de Emergencia (CLIPER), y 14 Consejerías
de Familia especializadas en el manejo de la violencia intrafamiliar.
El SIDA por ahora no tiene cura y aún no hay una vacuna, pero los tratamientos permiten
prolongar y mejorar la calidad de vida del enfermo, su acción es frenar la multiplicación del
virus. Es decir que no elimina el virus del cuerpo, pero impide su multiplicación. Existen
formas de tratar la enfermedad del VIH:
- Tratamientos antivirales reforzadores del sistema inmunitario.
- Tratamiento y prevención de las distintas enfermedades oportunistas.
Los fármacos antirretrovirales son medicamentos para el tratamiento de la infección por
el retrovirus VIH, causante del sida. Diferentes antirretrovirales actúan en varias etapas del
ciclo vital del VIH.
o Bacterias (2 ejemplos):
o Virus (2 ejemplos):
o Hongos (2 ejemplos):
o CLIPER
o CESAR
o CESAMO
268
Estimado (a) estudiante, el presente bloque consta de una secuencia titulada “Una mirada al
cosmos”, es decir, una mirada al Universo. Se abordan las teorías del origen del universo, la
astronomía y astrología en la antigüedad y los modelos planetarios; se describe la galaxia
Vía Láctea y el sorprendente Sistema Solar con sus componentes: el Sol, que es la estrella
central de este Sistema; los ocho planetas; los planetas enanos; los satélites naturales de los
planetas, entre ellos, la Luna; los cuerpos menores (Asteroides, Cometas y Meteoroides). Y
para finalizar se enfatiza en el Planeta Tierra sus movimientos y estructura.
Al finalizar el bloque, se espera que usted desarrolle una actitud humana de búsqueda de
explicaciones procedentes de la composición y comportamiento del universo. Este bloque está
formado casi en su totalidad por contenidos relacionados con la rama de la geología y en
segundo orden con la astronomía. El estudio del universo parte de un esquema general hacia el
particular, enfocándose sobre el movimiento de los planetas en sus órbitas y las características
diferenciales de cada uno hasta llegar a la Tierra cuya descripción ocupa una parte importante
de los contenidos del bloque.
La atmósfera, la hidrósfera y la litósfera son los tres escenarios principales donde se desarrollan
la mayor parte de los contenidos del bloque. En el estudio del aire de la atmósfera y el agua de
la hidrosfera se destacan sus propiedades necesarias para la vida, convirtiéndose en los dos
elementos que otorgan esta característica única a nuestro planeta.
LIBRO DEL ESTUDIANTE - Séptimo grado
2. Describir la estructura del sistema solar y los movimientos de los cuerpos celestes que
lo conforman.
▪▪ Las estrellas
o El planeta Tierra
o Movimientos de la Tierra
▪▪ Planetas enanos
270
Secuencia 1
UNA MIRADA AL COSMOS
2. Describan la estructura del sistema solar y los movimientos de los cuerpos celestes
que lo conforman, ubicándolo como parte del universo.
El universo
El universo es todo lo que se ve, pero también todo lo que está y sus ojos no pueden ver,
porque es muy pequeño o está muy lejos. Incluso el espacio donde no hay nada forma
parte del Universo, pues esos lugares “vacíos” son tan necesarios como los demás. Para
comprender algo tan enorme, ¡Hay que ir por partes!
El ser humano habita el planeta Tierra, que tiene un satélite, la Luna, que gira alrededor de
él. La Tierra gira alrededor del Sol, de la misma manera que lo hacen otros ocho planetas y
millones de asteroides.
El Sol, los planetas y asteroides que giran alrededor de él forman el Sistema Solar; pero ¿Sólo
ellos forman este Sistema? No. También hay otros cuerpos como cometas, meteoroides,
satélites naturales y satélites construidos por el hombre, herramientas olvidadas por los
astronautas, luz y espacio (mucha luz y mucho espacio).
Al observar el cielo en cualquier dirección, surge la sensación de que se está situado en el
centro del cosmos. Sin embargo, esto no es cierto, pues la Tierra gira alrededor del Sol, y
éste en torno del centro de la galaxia llamada Vía Láctea, la cual es sólo una de entre miles
de millones de galaxias. Una Galaxia es el conjunto formado por un inmenso número de
estrellas.
1. ¿Qué es el universo?
272
Teorías sobre el origen del universo
La teoría del “Estado Estable” o del universo estacionario plantea que la densidad
permanece constante a medida que el tiempo avanza y el universo se ensancha.
La Teoría del universo evolutivo plantea que la densidad de la materia decrece mientras el tiempo
avanza y el universo se expande. De las teorías que explican el origen del Universo, esta es una
de las más aceptadas.
En 1543, Nicolás Copérnico rechazó la teoría geocéntrica y la sustituyó por una concepción
del Universo en la que el Sol, y no la Tierra, ocupaba la posición central, mientras los planetas
describían a su alrededor órbitas circulares. La teoría copernicana, llamada Heliocéntrica,
tuvo que hacer frente a los intereses de la Iglesia, defensora del geocentrismo, más en
consonancia con el dogma católico tal y como se interpretaba entonces, que veía en la
Tierra el centro de la creación divina.
274
Entre los seguidores de Copérnico cabe destacar a Galileo Galilei (1564-1642),
matemático italiano y constructor del primer telescopio astronómico, quien comprobó con
sus observaciones que la Tierra no se hallaba en el centro del Universo, sino que era sólo
un planeta que, al igual que los demás, gira alrededor del Sol. Enfrentado a la autoridad
de la Iglesia, Galileo fue procesado por la Inquisición en 1633 y obligado a retractarse
públicamente de sus ideas. A fines del siglo XVII la Astronomía comienza a considerarse
como una auténtica ciencia, sobre todo por su gran utilidad en el campo de la navegación
y de los descubrimientos geográficos. Isaac Newton (1642-1727) formuló las leyes de la
gravedad y construyó un nuevo tipo de telescopio más perfeccionado que el de Galileo.
Desde el siglo XVIII se multiplican los descubrimientos astronómicos gracias a los cada
vez más perfeccionados telescopios. La teoría heliocéntrica sigue siendo aceptada en la
actualidad.
La astronomía babilonia fue más cuidadosa y precisa, en gran medida debido a que en las
estrellas ellos veían un reflejo de los acontecimientos humanos y la forma de anticiparlos.
Cultivaban la adivinación por los astros, y éstos eran objeto de un verdadero culto religioso.
Los babilonios se interesaron en hacer predicciones precisas de fenómenos astronómicos,
en especial para los eclipses y para la primera aparición de la Luna nueva.
Los siguientes protagonistas en la historia del pensamiento antiguo sobre el universo son los
griegos. Las estrellas para ellos tenían una significación particularmente importante ya que
les servían para medir el paso del tiempo y para guiarse en la navegación.
Entre las culturas mesoamericanas, la Maya tuvo una estrecha relación con la religión y
con el estudio del universo. Varios miles de años antes de Cristo, los mayas ya tenían
gran dominio de técnicas de observación astronómica e identificación de cuerpos celestes
y fenómenos cósmicos como eclipses. Orientaban sus edificios ceremoniales siguiendo los
cuerpos estelares.
Los mayas tenían un concepto cíclico de la historia, por lo que la observación del movimiento
de los astros les daba la información necesaria para conocer su influencia sobre el mundo.
Conocían la periodicidad de los eclipses y construyeron tablas con las posiciones de la Luna,
que les permitían predecirlos. Utilizaron datos astronómicos para preparar y seleccionar
el comienzo de sus batallas. También estudiaron el movimiento del Sol y en base a este
inventaron un calendario solar muy preciso que comienza en una fecha cero, cuenta con un
año de 365 días (con 18 meses de 20 días y un mes intercalado de 5 días).
Desarrolle lo siguiente:
3. Respecto a las teorías que explican el origen del universo, escriba en los cuadros
bajo las figuras, en qué consistía cada teoría.
Teoría del Universo estacionario: Teoría del Universo evolutivo o de la gran explosión:
276
La Vía Láctea y el Sistema Solar
Sistema solar
La Vía láctea, es la galaxia en la que se
encuentra situado el sistema solar y por lo tanto
el planeta Terra. Una galaxia es un conjunto
de estrellas, nubes de gas, planetas, polvo
cósmico, unido por fuerza de gravedad. Se
formó hace aproximadamente 10.000 millones
de años y está formada por trescientas mil
millones de estrellas.
Las estrellas
Las estrellas son astros gaseosos e incandescentes (por ejemplo el sol) que se ven como
simples puntos de luz a causa de la enorme distancia a la que se encuentran. Están dotadas
de luz y energía propia, producto de la fusión nuclear del hidrógeno en helio. Existen de
diversos colores y tamaños, las estrellas más brillantes son Sirio y Vega.
278
Conteste las siguientes preguntas:
3. Escriba cuáles son los cuerpos celestes que forman el sistema solar.
Los planetas son cuerpos celestes carentes de luz propia que giran alrededor del Sol (u otra
estrella) y sobre su propio eje.
Júpiter es el cuerpo más grande del sistema solar después del Sol.
280
Los planetas del sistema solar. En orden de distancia al sol desde el más cercano al más lejano
son: Mercurio, Venus, Tierra, Marte, Jupiter, Saturno, Urano y Neptuno.
El planeta Tierra
Es el planeta de mayor volumen entre los
planetas interiores y ocupa el tercer lugar en
cuanto a su distancia del Sol (se encuentra
a unos 149, 600,000 km del Sol).
Es una esfera de constitución sólida
formada por compuestos de hierro, níquel y
silicatos, y una buena parte de su superficie
está cubierta por extensas masas de agua.
Asimismo, es el único planeta del sistema
solar en poseer una carga atmosférica rica
en oxígeno y vapor de agua, que mantiene
estable una temperatura media de 15ºC en
la superficie. La estructura general de la
Tierra es, por lo tanto, una serie de capas
Planeta Tierra visto desde el espacio.
superpuestas.
- El núcleo o centro de la tierra: formado por níquel y hierro, sus componentes son muy
pesados y están sometidos a grandes temperaturas y presiones, por eso su consistencia
sería sólida.
- Manto inferior: recubre el núcleo, sus componentes están en estado de fusión, por eso
se les llama magma, predomina el silicato de magnesio y el hierro.
Constitución Externa
Litósfera o Manto superior: es la capa superficial y rígida de la tierra, formado por minerales
y rocas, de ahí el nombre Litos (piedra o roca). Tiene un espesor de 120 kilómetros, la parte
superior es la corteza terrestre entre los 20 y los 70 kilómetros, es más gruesa en los
continentes y se adelgaza bajo las cuencas oceánicas.
Sobre una parte de la corteza terrestre se encuentra la hidrósfera, que es el sistema material
constituido por el agua que se encuentra bajo, y sobre la superficie de la Tierra. El agua que
conforma la hidrosfera se reparte entre varios compartimentos que en orden de mayor a
282
menor volumen son: los glaciares, la escorrentía superficial (ríos y lagos), el agua subterránea,
en la atmósfera en forma de nubes y en la biosfera, formando parte de plantas, animales y
seres humanos.
La atmósfera y la hidrósfera constituyen el sistema de capas fluidas superficiales del planeta,
cuyos movimientos dinámicos están estrechamente relacionados.
La BIOSFERA en realidad no es una capa de la Tierra; es el conjunto de todos los ecosistemas
existentes en ella, es decir, de todos los seres vivos junto con el medio en el que viven. Por
eso, la biosfera es parte de la corteza terrestre, pero también es parte de la hidrosfera y de
la atmósfera.
Movimientos de la Tierra
Como los demás planetas, la Tierra realiza dos movimientos: un giro alrededor de su eje
(rotación) y una vuelta completa alrededor del Sol (traslación o período sideral); ambos con
importantísimas consecuencias para el desarrollo de la vida de los seres humanos que
habitan este planeta.
Movimiento de rotación
Movimiento que efectúa la Tierra girando sobre sí misma a lo largo de un eje imaginario
denominado Eje Terrestre, que pasa por sus polos (norte y sur). Este movimiento produce
la alternancia de días y noches. En efecto, cada punto de la Tierra pasa sucesivamente de
la zona expuesta al Sol (día) a la zona de oscuridad (noche). Con el giro de la Tierra sobre
su propio eje, se establece no sólo la duración del día, sino la división de éste en horas,
minutos, segundos, etc.
Movimiento de traslación
Meridianos y paralelos.
Movimiento que realiza la Tierra alrededor del Sol, causado por la acción de la gravedad.
Ocurre a una velocidad de 106, 000 km/hora a lo largo de 365 días, 6 horas y 9 minutos.
Esas 6 horas se acumulan cada año, transcurridos 4 años, se convierte en 24 horas (1 día).
Para que el año astronómico coincida con el año del calendario, cada cuatro años se le
añade un día al último de febrero, dando lugar así a un año bisiesto. Es decir que cada cuatro
años hay un año que tiene 366 días.
284
Zonas Terrestres de la Tierra. A partir de los paralelos principales, la Tierra queda
dividida en cinco zonas:
El Movimiento de Traslación de la Tierra alrededor del sol da origen a las estaciones del año.
286
De acuerdo a lo observado en el programa de televisión complete la siguiente tabla:
Planetas enanos
Planeta enano es el término creado por
la Unión Astronómica Internacional (UAI) para
definir una nueva clase de cuerpo celeste,
diferente de los planetas y de los cuerpos
menores del Sistema Solar. Un planeta enano
es un cuerpo celeste que cumple las siguientes
condiciones: (a) Gira alrededor del Sol; (b)
posee suficiente masa como para que su
propia gravedad domine las fuerzas presentes
como cuerpo rígido, lo que implica una forma
aproximadamente redondeada determinada
por el equilibrio hidrostático; (c) no ha limpiado
Planetas enanos del sistema solar: Plutón,
su órbita de otros objetos; (d) no es un satélite
Ceres y Eris.
de un planeta.
Actualmente los planetas enanos reconocidos por la Unión Astronómica Internacional (UAI)
son tres, Ceres, Plutón y Eris. Ceres es el más próximo al Sol, siempre fue considerado
un asteroide más hasta que en 2006 la UAI lo clasificó como un planeta enano. Eris es el
mayor de los planetas enanos y el más alejado del Sol, por su tamaño es el noveno objeto
girando alrededor del Sol.
Satélites Naturales
Cuerpo celeste natural que gira alrededor de un planeta. Generalmente el satélite es mucho
más pequeño y acompaña al planeta en su translación alrededor de la estrella que orbita.
El término satélite natural se contrapone al de satélite artificial, siendo este último, un objeto
que gira en torno a la Tierra, la Luna o algunos planetas y que ha sido fabricado por los seres
humanos.
Desde 1966, la Tierra está rodeada de satélites artificiales (foto), que son muy útiles. Por
ejemplo, pueden hacer que sepamos con tiempo las tormentas y huracanes que se forman
en alta mar y así, se han salvado muchas vidas, ya que los habitantes de zonas que estaban
amenazadas por estos fenómenos, han tenido tiempo para escapar del peligro. También
sirven para estaciones de radio y televisión. Otro ejemplo es que sin satélites artificiales, sería
difícil ver en Europa un programa de televisión retransmitido desde América. Por ejemplo el
telescopio espacial Hubble.
La Luna
Es el satélite natural del planeta Tierra, carece de luz propia y brilla debido al reflejo de la
luz solar en su superficie. Según sea la posición lunar en su órbita alrededor de la Tierra,
así será su forma aparente o fase que presente al observador.
Fases de la luna
Fase Novilunio o Luna nueva:
288
Fase Cuarto Menguante:
A los 22 días de edad llega la fase de «Cuarto Menguante», en
la que el brillo lunar ha caído hasta iluminar solamente la mitad
de la Luna (la zona opuesta a la iluminada en la fase de Cuarto
Creciente), que suele aparecer por término medio sobre la
medianoche, encontrándose en el sur a la salida del Sol.
Fases de la luna
Según la UAI un cuerpo menor del Sistema Solar es un cuerpo celeste que orbita en torno
al Sol y que no es planeta, planeta enano ni satélite. También se puede definir como todo
cuerpo celeste que, sin ser un satélite, no haya alcanzado suficiente tamaño o masa como
para adoptar una forma esencialmente esférica. Son cuerpos menores del sistema solar:
a. Los asteroides
b. Los cometas
c. Los meteoritos
Asteroides
Son pequeños cuerpos rocosos que orbitan alrededor del Sol, principalmente en el cinturón
de asteroides, poseen forma irregular y en su mayoría pocos metros de diámetro.
Vistos desde la Tierra, los asteroides tienen aspecto de estrellas, de ahí su nombre de origen
griego que significa “de figura de estrella”. La noche del 1 de enero de 1801 el astrónomo
Giuseppe Piazzi descubrió con su telescopio el primero de los asteroides, Ceres, orbitando
Cometas
Cuerpos celestes constituidos por hielo y rocas que orbitan
alrededor del sol siguiendo diferentes trayectorias. Son
cuerpos sólidos compuestos de agua, hielo, amoníaco,
metano, hierro, magnesio, sodio y silicatos. A causa de
las bajas temperaturas de los lugares donde se hallan,
las sustancias que componen al cometa se encuentran
congeladas y al acercarse al Sol se subliman, dando lugar
a una esfera gaseosa llamada “coma” que forma la cola.
Debido a su pequeño tamaño y órbita muy alargada, solo es
posible ver los cometas cuando están cerca del Sol y por un
periodo corto de tiempo.
Uno de los más conocidos es el Halley, que fue visible por Cometa donde puede verse su
última vez en 1986. La popularidad de este cometa se debe cola.
a que fue el primero al que se predijo su retorno en 1682,
determinándose su órbita en 75 años de media. Los cometas recientes más espectaculares
fueron el Hyakutake en 1996, el Hale-Bopp en 1997 y el McNaught en 2007.
Meteoritos
Los meteoritos son los más pequeños cuerpos del Sistema
Solar, por lo que son invisibles fuera de la atmósfera y sólo al
penetrar en ésta se incendian y producen un rastro luminoso
llamado meteoro. Este fenómeno se conoce también con el
nombre de estrella fugaz. ¿Quién no ha dejado de expresar
un deseo cuando ha visto cruzar el cielo una “Estrella fugaz”?
290
Conteste las siguientes preguntas:
3. Escriba cuáles son los Cuerpos Menores del sistema solar, incluya ejemplos de cada
uno de ellos.
a) Mapa conceptual que contenga todos los cuerpos celestes que conforman el
sistema solar y un ejemplo de cada uno de ellos.
c) Dibujo de los 8 planetas en órbita alrededor del sol, incluyendo el nombre y una
pequeña descripción de cada planeta.
La lista de los años de observaciones del cometa son las siguientes, comenzando por el año
239 A.C., primer año en que se sepa que fue observado:
239 a. C., 164 a. C. (no observado), 86 a. C., 11 a. C., 66, 141, 218, 295, 374, 451, 530, 607,
684, 760, 837, 912, 989, 1066, 1145, 1222, 1301, 1378, 1456, 1531, 1607, 1682, 1759, 1835,
1910, 1986. Y el próximo: 2061.
292
Secuencia 2
VALORANDO LO QUE APRENDO
El presente bloque consta de una sola secuencia titulada “Una mirada al cosmos” que en
su primera parte aborda las teorías sobre el origen del universo, la astronomía y astrología
en la antigüedad y los modelos planetarios. En la segunda parte aprendió sobre la Vía
Láctea y el sorprendente Sistema Solar con sus componentes: el sol, los ocho planetas; los
planetas enanos; los satélites naturales de los planetas, entre ellos, la luna; y los cuerpos
menores (Asteroides, Cometas y Meteoroides). Y finalmente se abordó el tema del planeta
Tierra sus movimientos, estructura interna y externa.
Ahora es necesario afianzar lo aprendido, por tal razón la presente secuencia de aprendizaje
tiene como propósito realizar una retroalimentación y evaluación de los puntos más
importantes del contenido que estudió en el tercer bloque.
La Vía láctea, es la galaxia en la que se encuentra situado el sistema solar y por lo tanto
el planeta Terra. Una galaxia es un conjunto de estrellas, nubes de gas, planetas, polvo
cósmico, unido por fuerza de gravedad. Se formó hace aproximadamente 10.000 millones
de años y está formada por trescientas mil millones de estrellas.
El Sistema Solar es una minúscula fracción de la vía láctea. Está constituido por ocho
planetas, con sus respectivos satélites, por asteroides, meteoros, cometas y polvo cósmico.
Se encuentra en uno brazos de la vía láctea conocido como Brazo de Orión.
Los planetas del sistema solar. En orden de distancia al sol desde el más cercano al más lejano
son: Mercurio, Venus, Tierra, Marte, Jupiter, Saturno, Urano y Neptuno.
294
Resumen general del bloque
Las estrellas
Las estrellas son astros gaseosos e incandescentes que se ven como simples puntos de
luz a causa de la enorme distancia a la que se encuentran. Están dotadas de luz y energía
propia, producto de la fusión nuclear del hidrógeno en helio. Existen de diversos colores y
tamaños, las estrellas más brillantes son Sirio y Vega.
La Vía Láctea se formó hace aproximadamente 10.000 millones de años y está formada por
trescientas mil millones de estrellas. Las actuales ideas sobre la formación de las estrellas
indican que se configuran a partir de la contracción de nubes de gas y polvo interestelar.
Los planetas son cuerpos celestes carentes de luz propia que giran alrededor del Sol (u
otra estrella) y sobre su propio eje. Según su composición existen dos tipos de planetas:
El planeta Tierra
Es el planeta de mayor volumen entre los planetas interiores y ocupa el tercer lugar en
cuanto a su distancia del Sol (se encuentra a unos 149, 600,000 km del Sol).
Es una esfera de constitución sólida formada por compuestos de hierro, níquel y silicatos, y
una buena parte de su superficie está cubierta por extensas masas de agua. Asimismo, es el
único planeta del sistema solar en poseer una carga atmosférica rica en oxígeno y vapor de
agua, que mantiene estable una temperatura media de 15ºC en la superficie. La estructura
general de la Tierra es, por lo tanto, una serie de capas superpuestas.
Movimientos de la Tierra
Como los demás planetas, la Tierra realiza dos movimientos: un giro alrededor de su eje
(rotación) y una vuelta completa alrededor del Sol (traslación o período sideral).
Con el giro de la Tierra sobre su propio eje, se establece la duración del día y la noche; y
la división del día en horas, minutos y segundos. El movimiento de traslación hace posibles
las estaciones del año y las zonas terrestres (Zona cálida, templada y fría).
Satélites Naturales
Cuerpo celeste que gira alrededor de un planeta. Generalmente el satélite es mucho más
pequeño y acompaña al planeta en su translación alrededor de la estrella que orbita. El
término satélite natural se contrapone al de satélite artificial, siendo este último, un objeto
que gira en torno a la Tierra, la Luna o algunos planetas y que ha sido fabricado por los seres
humanos.
La Luna
Es el satélite natural del planeta Tierra, carece de luz propia y brilla debido al reflejo de la
luz solar en su superficie. Según sea la posición lunar en su órbita alrededor de la Tierra,
así será su forma aparente o fase que presente al observador.
Fases de la luna
Fase Novilunio o Luna nueva:
296
Cuerpos menores del sistema solar
Según la UAI un cuerpo menor del Sistema Solar es un cuerpo celeste que orbita en torno
al Sol y que no es planeta, planeta enano ni satélite. También se puede definir como todo
cuerpo celeste que, sin ser un satélite, no haya alcanzado suficiente tamaño o masa como
para adoptar una forma esencialmente esférica. Los cuerpos menores del Sistema Solar
de mayor tamaño son Vesta y Palas, con algo más de 500 km de diámetro.
Por consiguiente, son cuerpos menores del Sistema Solar, independientemente de su
órbita y composición:
a. Los asteroides.
b. Los cometas.
c. Los meteoritos
Característica
relevante o
Cuerpo
Definición Ejemplo importancia Dibujo o recorte
celeste
para el ser
humano.
Estrellas
Planetas
Planetas
enanos
Satélites
naturales
Cuerpos
menores
Sistema solar
298
¿Quién necesita una buena formación científica? ¡Todo el mundo! Los seres humanos son
curiosos por naturaleza, la formación científica alimenta esa curiosidad y aporta una serie
de conceptos y aptitudes para la vida. La actividad científica es inherente a la naturaleza
humana en su afán por conocer, comprender, explicar y controlar el mundo que le rodea.
Para ello los científicos trabajan siguiendo las fases del método científico experimental. En
este bloque estudiará qué hacen los científicos para crear conocimiento, es decir, para hacer
ciencia.
Todo en el universo es materia. Si observa todo cuanto existe en el universo se dará cuenta
de que hay una gran variedad de materiales, con diferentes comportamientos y funciones. Es
importante e interesante conocer los materiales y sustancias del entorno, sus propiedades
y cambios, para así poder hacer un mejor uso de los mismos. En este bloque se pretende
despertar su interés acerca de la naturaleza y la composición de todo lo que hay en el mundo
físico. Aprenderá sobre los átomos, las moléculas y los elementos químicos. Hasta donde
se sabe, todo lo que hay en el universo está hecho de materia, y ésta a su vez se encuentra
estructurada por átomos y moléculas; el cuerpo humano contiene miles de compuestos
formados con los átomos de elementos químicos.
LIBRO DEL ESTUDIANTE - Séptimo grado
7. Adquirir conceptos básicos necesarios para definir átomo, molécula, elemento químico.
- Inferencia
▪▪ Estructura de la materia.
▪▪ Átomos y moléculas.
▪▪ Elemento químico.
300
Secuencia 1
¿QUÉ HACEN LOS CIENTÍFICOS?
Importancia de la ciencia
La ciencia es una herramienta utilizada para comprender el funcionamiento de las cosas en
la Naturaleza. Esté donde esté y haga lo que haga, seguramente disfrutará de las ventajas
que aporta el trabajo de un científico; por ejemplo los médicos estudian las enfermedades y
descubren nuevas curas, los ingenieros diseñan puentes que resisten mucho peso y edificios
de más de veinte pisos que soportan terremotos, como la represa hidroeléctrica Francisco
Morazán (El cajón). Cuando piensa en científicos tal vez piense en astronautas, biólogos o
geólogos; pero en realidad muchas personas de su entorno trabajan con la ciencia todos
los días, por ejemplo el dentista, el farmacéutico, el veterinario, el ama de casa y hasta un
¿Quién necesita una buena formación científica? ¡Todo el mundo! ¿Ha pensado por qué
es tan importante una buena formación científica, especialmente para usted que es un
estudiante en formación?
Una sólida formación científica es fundamental para todas las personas, sea cuál sea el
sexo, la raza, condición sociocultural, aptitud, interés y capacidad. A continuación se le
presentan algunas razones:
302
El trabajo de los científicos es hacer ciencia
Un científico es, generalmente, una persona que se dedica a producir resultados en la
ciencia haciendo uso del método científico. Un científico se pregunta “¿por qué?”, y procede
a investigar la respuesta a su pregunta respecto a un fenómeno.
Fenómenos son todas las cosas y sus cambios, todos los hechos y sus consecuencias, todo
aquello que afecta a nuestros sentidos, como los sonidos que produce una guitarra, el sabor
de una bebida, el perfume de una flor, el cambio de la estación seca a lluviosa, etc. Piense
en tres fenómenos que usted ha observado.
304
Inventos y descubrimientos ingeniosos
Invento o
Científico Descripción
descubrimiento
Alexander Graham
Bell.
Durante mucho tiempo Alexander Graham
Vivió del 3 de Bell fue considerado el inventor del teléfono.
marzo de 1847 al 2 Sin embargo Bell no fue el inventor de
de agosto de 1922. 6. El Teléfono este aparato, sino solamente el primero
Antonio Meucci. en patentarlo en 1876. Actualmente se
reconoce que el inventor del teléfono fue
Vivió del 13 de Antonio Meucci quien lo llamó teletrófono.
abril de 1808 al 18
de octubre de 1889.
Alexander Fleming. Alexander Fleming fue un científico
escocés famoso por descubrir la enzima
Vivió del 6 de 7. La penicilina antimicrobiana llamada lisozima y del
agosto de 1881 al 11 antibiótico penicilina obtenido a partir del
de marzo de 1955. hongo (Penicillium chrysogenum).
Ígor Ivánovich
Sikorsky. Científico ruso pionero de la aviación que
Vivió del 25 de 8. El helicóptero diseñó el primer avión de cuatro motores y
mayo de 1889 al 26 el primer helicóptero fabricado en cadena.
de octubre de 1972.
Después de leer detalladamente el cuadro anterior, averigüe las respuestas para llenar el
siguiente crucigrama. Siga las instrucciones de su maestro (a).
306
El programa de televisión que verá a continuación se titula “Los pioneros de la ciencia” y
trata sobre la biografía de algunos científicos importantes de la historia, pretende que usted
pueda valorar la importancia del trabajo de investigación que hacen los científicos.
Método Científico
Los científicos por lo general, son bastante curiosos y se hacen muchas preguntas. El primer
paso en el proceso científico, sucede siempre que un científico observa algo interesante e
inexplicado, como una nueva luz en el cielo o un color extraño en el río, etc. Cuando esto
pasa, el científico comenzará a pensar en cómo darle explicación a la nueva observación.
Para ello, utiliza como herramienta la investigación y sigue un método o camino para llegar
a construir el conocimiento científico.
Antes de dar una definición de método científico, es necesario conocer el origen de las
palabras “método” y “científico”.
• Método, es una palabra que proviene del término Griego “methodos” que significa
camino o vía, se refiere al medio utilizado para llegar a un fin.
• Científico, proviene del latín “scientia” que significa conocimiento; por lo tanto método
científico significa camino hacia el conocimiento.
Repitió la experiencia colocando bajo la campana una vela encendida. Poco después, la
vela se apagaba. El investigador formuló entonces la hipótesis de que el aire contiene algo
308
vital y que la respiración de los animales era similar a la combustión.
A continuación, puso bajo la campana una pequeña planta verde con una vela encendida. Al
poco rato la vela se apagó, pero la planta no perdió su frescura. Algunos días después puso
de nuevo la vela encendida bajo la campana donde permanecía la planta: la vela siguió
encendida más tiempo que las pasadas veces y luego se apagó. Ello permitió al científico
formular ciertas hipótesis posteriores:
o Hipótesis 2. La planta es capaz de renovar la porción vital de aire que la vela consume.
Posteriores experiencias demostraron que, en esencia, el aire está formado en una quinta
parte de su volumen por aire vital (llamado oxígeno en la actualidad) y por 4/5 partes de aire
no vital (hoy llamado nitrógeno).
Fases del Método científico experimental
II. Hipótesis:
III. Experimentación:
Experimento:
Sirve para comprobar o desmentir una
hipótesis, consiste en diseñar un experimento Comparar 2 grupos de
que permita probarla. personas, uno donde sus
integrantes se lavan las
Tiene como objetivo verificar las hipótesis manos después de ir al
formuladas. baño y antes de comer; y
otro donde solo lo hacen
Para experimentar es necesario provocar escasamente.
nuevamente el fenómeno, en circunstancias
más propicias para facilitar una mejor Si se comprueba que las personas que
observación. La experimentación permite lavan sus manos con frecuencia tienen
investigar los fenómenos con mayor menos enfermedades estomacales,
exactitud, profundidad y rapidez que la entonces la hipótesis planteada habrá sido
simple observación. La comprobación de confirmada y se podrá considerar como
las hipótesis a través de la observación verdadera.
y la experimentación dará los resultados
necesarios para resolver el problema.
310
Conteste las siguientes preguntas:
1. Portada
2. Fundamento teórico
3. Planteamiento del problema
4. Hipótesis
5. Experimentación:
- Nombre del experimento
- Resultados: ¿qué sucedió? ¿el agua se cayó o no?
- Explicación de los resultados: ¿Se comprobó la hipótesis? Explique
- Conclusión que explique el resultado del experimento
Para poder trabajar con el método científico, el investigador necesita apoyarse en los
procesos básicos de la ciencia, que son herramientas o técnicas para el proceso científico,
tales como:
- Observación
- Inferencia
- Medición
- Clasificación
- Comunicación
- Predicción
Estos procesos básicos no tienen un orden específico al momento de ser aplicados, pueden
ser utilizados en cualquier momento de la investigación, y el científico necesita ampliar
estas habilidades para obtener información que le permita desarrollar cada fase del método
científico; por ejemplo, la observación está presente en cada momento del proceso de la
construcción del conocimiento.
312
En la siguiente figura podrá observar un esquema de los diferentes pasos del método
científico experimental, el cual fundamenta su comprobación en la experimentación:
Pasos para resolver un problema, utilizando las fases del método científico experimental y
los procesos básicos de la ciencia
Lea y discuta con sus compañeros (as) el esquema anterior, en el cual se muestran las fases
del método científico experimental y los procesos básicos de la ciencia, como herramientas
para resolver un problema.
Preste mucha atención porque a continuación verá el programa de televisión titulado “La
ruta de la Ciencia” que describe como los investigadores que han recorrido la ruta de la
ciencia, han utilizado diferentes métodos de investigación científica. Por ejemplo el método
deductivo, el método inductivo y el método experimental.
1. Elabore un resumen con las ideas más importantes que logró captar.
2. Seguidamente elabore 3 preguntas respecto al contenido.
3. Haga esas preguntas a un compañero o compañera.
A continuación resolverá un problema utilizando las fases del método científico y los procesos
básicos de las ciencias. Lea detenidamente los incisos 1 y 2, deberá resolver el inciso 3.
1. Planteamiento del problema: una cocinera se quejaba de que cuando cortaba trozos
314
de manzana, papa o plátano y los dejaba al aire libre, se ponían oscuros como si
estuvieran viejos o sucios. Ella se preguntaba ¿Por qué al cortar una manzana, papa
o un plátano y dejarlo al aire libre se ponen de color oscuro?
Para resolver este problema, Sandra puede inferir que las frutas y verduras se pusieron
oscuras porque estaban muy maduras o porque pasaron muchas horas al aire libre,
etc. Luego Sandra comienza a buscar información que le permita entender lo que
sucede, busca en los libros, pregunta a expertos para conocer más del fenómeno y
encuentra que el color marrón que presentan las frutas en estas circunstancias, se
debe a la reacción del oxígeno del aire con algunas sustancias químicas de la misma
fruta. Este fenómeno es llamado oxidación.
Esta información le permitió a Sandra tener más claras las ideas y entonces proponer
una posible respuesta llamada Hipótesis, que se basa en la información encontrada.
“La coloración oscura se debe al contacto directo con el aire, de la fruta o verdura
cortada”
¿La coloración oscura se debe al contacto directo con el aire?, ¿Cuál de los
trozos se oscureció más y cuál se oscureció menos?, ¿Cuál es la mejor manera
de evitar la oxidación de la manzana?, ¿Hay solamente una manera o varias?
En esta sección debe prepararse para exponer los resultados del experimento anterior.
Haciendo una secuencia de los pasos del método científico experimental y de los procesos
básicos de la ciencia que se utilizaron.
316
Secuencia 2
¿CÓMO TRABAJAN LOS CIENTÍFICOS? I
Los científicos trabajan en preguntarse siempre con gran curiosidad el por qué de las cosas
y fenómenos que ocurren a su alrededor. La actividad científica es inherente a la naturaleza
humana en su afán por conocer, comprender, explicar y controlar el mundo que le rodea.
Para ello los científicos trabajan siguiendo una serie de procesos científicos que los llevan a
observar, interpretar lo observado, clasificarlo y medirlo, para luego comunicar los resultados
a la humanidad siguiendo las fases del método científico experimental.
En esta segunda secuencia llamada ¿Cómo trabajan los científicos? I, se abordan los
procesos básicos de la ciencia, es decir, técnicas o herramientas que permiten al investigador
complementar las fases del método científico y obtener la información necesaria para resolver
un problema.
Los procesos científicos son necesarios para que el estudiante conciba la ciencia como
proceso de investigación.
Encontró que el fenómeno que observó se llama fototropismo, y es una respuesta de las
plantas frente al estímulo luminoso. Implica un crecimiento de la planta, orientado por la luz,
cada parte de ella responde de distinta forma. En el caso del tallo, se observa un fototropismo
positivo, porque este crece hacia la fuente luminosa. En las hojas, se aprecia una reacción
muy interesante, estas adoptan diferentes posiciones, que le permiten captar mejor la luz del
Sol.
Bien informada, Rosita se planteó la hipótesis de que “la cantidad de luz influye en el
crecimiento de las plantas”. Entonces comenzó a experimentar con más plantas; trasladó
la planta que estaba en el baño al jardín, para ver si así se recuperaba, además colocó una
gardenia y un helecho cerca de la ventana del baño y dos violetas lejos de la ventana, donde
llegaba menos luz; incluso colocó una gardenia dentro del armario en total ausencia de luz.
318
Procesos básicos de la ciencia
Los procesos científicos básicos, son el conjunto de habilidades intelectuales o técnicas
que permiten al investigador trabajar con el método científico. Son procesos iniciales
que permiten conseguir información valiosa que requerirá posteriormente de los pasos del
método científico para generar un resultado.
Una vez que se ha generado una interrogante, problema o necesidad concreta, después
de la aplicación de uno o varios procesos básicos, entran en acción los pasos del método
científico. En la siguiente figura se puede observar un mapa conceptual de los procesos
básicos de la y de los procesos integrados de la ciencia.
La observación depende en gran medida de los sentidos, es por eso que para observar
adecuadamente es necesario utilizar el máximo de sentidos posibles (olfato, vista, tacto,
gusto, etc.) El ser humano ha creado instrumentos que lo auxilian para realizar una buena
observación, estos instrumentos aumentan y precisan los sentidos en las observaciones. Por
ejemplo el microscopio, telescopio, cronómetro, balanza, cámara fotográfica, binoculares
y lupas.
Las observaciones se obtienen a través de los sentidos, lo que directamente se ve, se oye o
se toca. Las interpretaciones son en cambio elaboraciones mentales que se hacen a partir
de las observaciones. Por ejemplo decir que: “el material de la vela, por su color y
consistencia, parece ser parafina” es una interpretación de observaciones previas, porque
se está haciendo inferencias sobre el material del que está hecha la vela.
Para hacer una buena observación, es necesario que usted desarrolle cualidades como las
siguientes:
- Todas las personas tienen la habilidad de observar y se requiere desarrollarla con
práctica.
- Atención concentrada y gran paciencia, pues los fenómenos no se perciben en forma
total.
- Un conocimiento de lo observado y de su ambiente, para mejorar la observación e
interpretar los resultados con mayor objetividad.
320
a) Observación Cualitativa
Tiene como objetivo la descripción de las cualidades de un fenómeno. No se trata de probar
o de medir en qué grado una cierta cualidad se encuentra en un cierto acontecimiento
dado, sino de descubrir tantas cualidades como sea posible, para lograr un entendimiento
a profundidad. Por ejemplo cuando ocurre un fenómeno se observa el color, olor, forma,
sabor, textura, etc.
b) Observación Cuantitativa
Es aquella que permite examinar los fenómenos de manera numérica, es decir, permite
describir un fenómeno con datos numéricos obtenidos a través de una medida. Se requiere
que el fenómeno a observar, pueda ser definido y limitado. Por ejemplo cuando ocurre
un fenómeno se describe con medidas ya sea del tamaño, altura, peso, temperatura, etc.
Proceso básico de Inferir
Observación ==» Las hojas de la planta de frijol se han puesto de color amarillo.
Parte A
Parte B
322
De acuerdo a lo observado en el programa de televisión, conteste las siguientes
preguntas:
Imagine que tiene una canasta llena de frutas, entre ellas, bananos, manzanas, uvas, peras,
mandarinas, melones, sandías, piñas, duraznos, naranjas, toronjas, nances y fresas. Si
desea clasificarlas ¿qué criterios podría utilizar, cuál sería el más conveniente?
Una clasificación es útil de acuerdo a una finalidad, es decir, antes de clasificar se debe tener
claro para qué se quiere clasificar. Así, la clasificación de las frutas de acuerdo a su olor,
puede ser útil cuando se desea fabricar una fragancia. Otro ejemplo sería la clasificación
de los seres vivos, a los cuales los científicos han agrupado de acuerdo a sus semejanzas,
en diferentes taxones como reino, clase, orden, familia, género y especie.
Cuando se mide una distancia, el patrón sería la cinta métrica, y la medida sería el resultado
de comparar la distancia que se está midiendo, con la cinta métrica.
Magnitud es todo aquello que se puede medir y debe expresarse en cantidades. La magnitud
de una cantidad física se define con un número y una unidad de medida; por ejemplo, 20
metros o 40 litros. En física, las tres magnitudes fundamentales son: masa, longitud y tiempo.
También se puede medir el volumen, peso, velocidad, fuerza, entre otras. Ejemplos de
medidas son los siguientes:
- 20 kilogramos (kg) de harina, 10 segundos (s) de tiempo, 8 metros (m) de longitud de una
vara y 15 mililitros (ml) de agua.
Para efectuar una medida es preciso disponer de una unidad de medida, que es una cantidad
estandarizada de una determinada magnitud física. En general, una unidad de medida toma
su valor a partir de un patrón o de una composición de otras unidades definidas previamente.
- Unidades estándar
- El pie, es una unidad de longitud de origen natural (basada en el pie humano), utilizada
por las civilizaciones antiguas. Equivalía aproximadamente a 27.86 cm. Actualmente el pie
ha sido sustituido en casi todo el mundo por las unidades del Sistema Internacional (SI).
Actualmente 1 Pie equivale a 12 pulgadas y a 30.48 cm.
324
- Cuarta: se extiende o abre la mano y la medida entre la punta del pulgar y el meñique
equivale a un palmo o cuarta.
Parte A: Clasificar
Procedimiento:
a) Organice las hojas para poder observarlas sin que estén amontonadas.
c) Seleccione una de las características y utilícela como criterio para clasificar las hojas.
Explique cómo quedó su clasificación.
o Mida el piso del salón usando los pies. Coloque un pie frente a otro y cuente el número
de pies que mide el lago y el ancho.
Sistemas de unidades
Existen muchas unidades de medidas estándar como por ejemplo, las del Sistema de
Medidas Inglés (libras, pulgadas, pies) y las del Sistema Internacional de Medidas (metro,
kilogramo). Este último es el que utilizan los científicos a través de todo el mundo.
326
Un sistema de unidades es un conjunto de unidades de medida estándar. Define un conjunto
básico de unidades de medida a partir del cual se deriva el resto.
Este sistema consta de siete unidades básicas o fundamentales, las cuales son utilizadas
para expresar las magnitudes físicas definidas como básicas, a partir de las cuales se
definen las derivadas.
UNIDADES FUNDAMENTALES DEL SI
Cantidad o magnitud Unidad básica Símbolo
1. Longitud Metro m
2. Masa Kilogramo Kg
3. Tiempo Segundo s
4. Temperatura Kelvin K
5. Corriente eléctrica Amperio A
6. Cantidad de sustancia Mol mol
7. Intensidad luminosa Candela cd
Longitud (l): es la distancia que se encuentra entre dos puntos. La longitud de un objeto es
la distancia entre sus extremos, su extensión lineal medida de principio a fin. En el lenguaje
común se acostumbra diferenciar entre:
El concepto no debe confundirse con los múltiplos y submúltiplos, que son utilizados tanto
en las unidades básicas como en las unidades derivadas, sino que debe relacionarse
siempre a las magnitudes que se expresan. Si estas son longitud, masa, tiempo, intensidad
de corriente eléctrica, temperatura, cantidad de sustancia o intensidad luminosa, se trata de
una magnitud básica, y todas las demás son derivadas.
328
Múltiplos y submúltiplos
En la vida cotidiana y en la ciencia no siempre se expresa el resultado en términos de las
unidades fundamentales o derivadas de ellas. Por ejemplo, para expresar la distancia de
la ciudad de Tegucigalpa a la ciudad de Trujillo se hace en kilómetros y no en metros; para
hablar de la longitud de un lápiz se hace en términos de centímetros. En otras palabras,
muchos resultados se expresan en términos de múltiplos y submúltiplos de las unidades.
Los múltiplos y submúltiplos se utilizan para un mejor manejo de cantidades y para realizar
las conversiones que se requieran empleando las equivalencias. La unidad de los múltiplos
(cantidades mayores que la unidad) y submúltiplos (cantidad menor que la unidad) radica
en su forma práctica de expresar cantidades grandes o pequeñas.
A continuación se muestra un ejemplo del uso de los múltiplos y submúltiplos del kg, que es
la unidad básica de la masa.
Los científicos y todas las personas en general utilizan una gran variedad
de instrumentos para llevar a cabo sus mediciones, desde objetos sencillos
como reglas y cronómetros hasta microscopios electrónicos. Por ejemplo:
330
Conteste las siguientes preguntas:
5) ¿Qué son las unidades derivadas? Escriba ejemplos de unidades derivadas del SI.
En esta sección participará en una lluvia de ideas para contestar las siguientes preguntas
generadoras:
1. ¿Qué es medir?
2. ¿Qué es un patrón de medida?
3. ¿Qué importancia y utilidad tiene el proceso básico de medir en el método científico?
4. ¿Cuáles son los instrumentos básicos de medición en el laboratorio?
Una vez que haya finalizado, prepárese para discutir las respuestas en un coloquio (Cuando
un número limitado de personas debaten y discuten sobre un tema elegido previamente)
que será dirigido por el maestro o la maestra.
332
Secuencia 3
¿CÓMO TRABAJAN LOS CIENTÍFICOS? II
A lo largo de este bloque ha estudiado paso a paso una serie de procesos de la ciencia
que convierten al investigador en un científico, pero no puede faltar el proceso básico de
la comunicación. Publicar sus investigaciones convierte a un científico en un verdadero
científico. Una buena comunicación en general es indispensable para las relaciones humanas
y la comunicación científica es el mecanismo básico para la existencia y el desarrollo de la
ciencia.
En esta secuencia aprenderá cómo los científicos comunican sus investigaciones y así
contribuyen al desarrollo de la ciencia. Además se aborda la interpretación de un fenómeno
descrito mediante enunciados verbales, matemáticos, tablas y gráficas. Recuerde que
conocer y ejercitar estos procesos, le proporcionará herramientas y habilidades importantes
para trabajar tal como lo hacen los científicos.
1. Explique los procesos básicos de: observar, inferir, clasificar y medir. Además, escriba
un ejemplo que incluya los 4 procesos.
2. Explique cada una de las fases del método científico experimental.
334
Proceso básico de comunicar
En términos generales, comunicar es transmitir o recibir ideas. Esto ocurre al hablar, escribir,
leer y escuchar. Es así como este proceso se constituye en el vehículo fundamental para la
difusión y el intercambio de los conocimientos científicos.
Mensaje: enunciado
enviado por el emisor y
recibido por el receptor
La fuente o emisor son el equipo de investigadores que tienen algo que comunicar, para
lo cual elaboran un mensaje (Informe de la investigación) y lo publican en una revista
especializada, el canal. Por último, la revista la leen otros científicos o receptores.
336
Las unidades mínimas del lenguaje científico son los conceptos, con los cuales se
construyen proposiciones o enunciados, (que si no han sido contrastadas con la realidad
aún, denominamos hipótesis) los cuales, una vez probados, organizados y articulados
sistemáticamente, conforman las teorías científicas. Ese cuerpo de conocimientos constituido
por todas las teorías científicas, es la ciencia.
• Fuente o emisor:
• Mensaje:
• Canal:
• Receptores:
2. Escriba ejemplos de comunicación no verbal.
Comunicación científica
La comunicación científica es el mecanismo básico para la existencia y el desarrollo de la
ciencia. Puede definirse como el proceso de presentación, distribución y recepción de la
información científica en la sociedad. Es fundamental que se realice de manera adecuada y
comprensible.
Los científicos comunican sus investigaciones por medio de enunciados o proposiciones, los
que permiten mayor rigor que el lenguaje ordinario. Estos enunciados se pueden expresar a
través de enunciados de observación, enunciados matemáticos (gráficos, tablas), hipótesis,
leyes, teorías, teoremas, axiomas o postulados.
Proposiciones o enunciados:
Las proposiciones son enunciados sobre las características o comportamientos de las
variables estudiadas en una investigación, que afirman o niegan alguna propiedad del
fenómeno estudiado, y por lo tanto pueden ser juzgadas en términos de verdad o falsedad.
Por ejemplo, si se afirma que “la agresividad aumenta con la insatisfacción laboral”, esta
es una proposición que está relacionando el concepto de “agresividad”, con el concepto de
“insatisfacción laboral”, y es posible que esta afirmación corresponda con la realidad o no.
Hipótesis:
Una hipótesis es una proposición o enunciado provisional, una conjetura, que debe tener la
posibilidad de poder ser puesta a prueba, es decir, debe ser posible recolectar información,
de los referentes empíricos, que puedan ser utilizados como evidencia para aceptar o
rechazar la hipótesis.
Queda claro entonces, que una hipótesis no es parte del conocimiento científico, hasta
que no haya sido probada, dada a conocer a la comunidad científica, y aceptada por esta.
Cuando la comunidad científica la acepte, pasará a formar parte del cuerpo de conocimientos
existente, y se relacionará con otros enunciados ya probados, es decir, formará parte de una
teoría.
Por ejemplo: El índice de cáncer pulmonar es mayor entre los fumadores que entre los no
fumadores.
Teoría:
Se refiere a un conjunto de proposiciones, sistemáticamente organizadas e interrelacionadas,
que pueden ser sustentadas por evidencia empírica.
Por ejemplo: “Las plantas con clorofila fabrican su propio alimento durante la fotosíntesis”.
La función más importante de una teoría es explicar: decir por qué, cómo y cuándo ocurre
un fenómeno. Una segunda función consiste en sistematizar o dar orden al conocimiento
sobre un fenómeno o una realidad, conocimiento que en muchas ocasiones es disperso y
no se encuentra organizado.
Teoría es una declaración parcial o totalmente verdadera, verificada por medio de
la experimentación o de las evidencias y que sólo es válida para un tiempo y un lugar
determinado.
338
Ley:
Si una teoría se verifica como verdadera en todo tiempo y lugar, entonces es considerada
como Ley. Una teoría está sujeta a cambios, una ley es permanente e inalterable. Una ley
es comprobable en cualquier tiempo y espacio en el Cosmos. Sin embargo, una teoría es
verdadera sólo para un lugar y un tiempo dados.
Por ejemplo la tercera ley de Newton: “Para cada acción debe haber una reacción igual y
opuesta” es una ley porque ocurre en todo tiempo y lugar del universo conocido.
Dar a conocer los resultados de las investigaciones entre la comunidad científica, es una
característica de la ciencia, ya que así se retroalimenta a sí misma. Para ello, el científico
debe publicar sus trabajos y estudios. Los resultados de la investigación sólo tienen validez
cuando otros los pueden interpretar y hacer uso de ellos.
Un artículo científico se define como un informe escrito y publicado que describe resultados
originales de investigación.
2. Explique qué es un enunciado o proposición, una hipótesis, una teoría y una ley.
Además, incluya un ejemplo de cada una.
340
Si un triángulo rectángulo tiene catetos de longitudes a y b, y la medida de la
hipotenusa es C, se establece que:
C 2 = b2 + a2
x–y
La diferencia de dos números
ab
El producto de dos números
(cuando se usan letras, no se requiere
signo para indicar la multiplicación)
El cociente de dos números y/a
El cubo de un número w3
La raíz cuadrada de un
número b
342
Comunicación por tablas de valores
En la comunicación científica se utilizan comúnmente las tablas de valores, las cuales
permiten presentar en forma ordenada conjuntos de datos correspondientes a relaciones
entre dos o más variables.
Una variable es una propiedad o característica de un fenómeno que se desea estudiar. Esta
característica puede variar y tomar dos o más valores. Por ejemplo, si se desea medir el
“grado de solidaridad de los estudiantes de un colegio” (concepto), este grado es variable,
porque seguramente no todos los estudiantes serán igualmente solidarios.
En la siguiente tabla de valores se expresa la relación que existe entre la altura de un niño
(variable 1) y su edad (variable 2):
En esta tabla se puede interpretar que a medida que aumenta la edad aumenta la estatura.
Como ya estudió anteriormente, los datos procedentes de las medidas realizadas por los
científicos en sus investigaciones, se agrupan en tablas de datos o de valores, pero también
se pueden representar gráficamente para interpretar con mayor facilidad la relación que
existe entre los datos de las variables.
Un gráfico es un conjunto de puntos que se plasman en un plano cartesiano. El plano
cartesiano está formado por dos rectas numéricas perpendiculares, una horizontal y otra
vertical que se cortan en un punto. La recta horizontal es llamada eje de las abscisas o de
las equis (x), y la vertical, eje de las ordenadas o de las yes, (y); el punto donde se cortan
recibe el nombre de origen.
Plano cartesiano, mostrando los dos ejes de coordenadas, el eje “X” y el eje “Y”
El plano cartesiano tiene como finalidad describir la posición de puntos, los cuales se
representan por sus coordenadas o pares ordenados. Las coordenadas se forman asociando
un valor del eje de las equis a uno de las yes, respectivamente, esto indica que un punto
(P) se puede ubicar en el plano cartesiano tomando como base sus coordenadas, lo cual se
representa como: P (x, y)
En esta figura se ha extraído el primer cuadrante del plano cartesiano, el cual es utilizado
para hacer las gráficas y representar los datos. En esta gráfica se muestra cómo ubicar
datos en el plano. Por ejemplo P es el punto (1,1); R es el punto (5,2) y Q es el punto (4,3).
344
Resuelva en su cuaderno los siguientes ejercicios:
Un grupo de investigadores realizó una encuesta a los niños del quinto grado de una
escuela local de la comunidad, para saber el tipo de mascota que tienen en su casa y
luego investigar cuáles son los cuidados que deben tener para evitar la transmisión de
enfermedades de las mascotas a los seres humanos. Para dicho fin los investigadores
preguntaron a 24 niños, qué clase de mascota tenían en su casa. Los resultados se
muestran a continuación:
Tabla 1. Clase de mascota que tienen los niños del quinto año de la escuela local de
la comunidad de Santa Marta.
Gráfica.1. Clase de mascota que tienen los niños del quinto año de la
escuela local de la comunidad.
En este gráfico de barra se puede interpretar que en su mayoría los niños prefieren a los
perros y los gatos como mascota, además prefieren también algunos roedores no silvestres
como el hámster.
346
Para elaborar el gráfico circular con los mismos datos de este ejemplo, se necesitan los
porcentajes, que se obtienen dividiendo cada frecuencia entre 24 y multiplicando este
resultado por 100. Por ejemplo: (2/24) x 100.
348
Secuencia 4
LO QUE NOS RODEA I
Todo en el universo es materia, cada día a su alrededor puede observar los cuerpos materiales
y sus propiedades. Al cocinar, al bañarse en el mar y en muchas de sus actividades puede
tocar, sentir, observar, medir y percibir los cambios físicos y las reacciones químicas que
experimenta la materia.
Si observa todo cuanto existe en el universo se dará cuenta de que hay una gran variedad
de materiales, con diferentes comportamientos y funciones. Es importante e interesante
conocer los materiales y sustancias del entorno, sus propiedades y cambios, para así poder
hacer un mejor uso de los mismos.
En esta secuencia compuesta por nueve sesiones, se pretende despertar su interés acerca
de la naturaleza y la composición de todo lo que hay en el mundo físico, por lo que se
abordarán los temas desde “la física” que es la ciencia que estudia la materia y energía. Se
estudiarán los materiales terrestres inanimados.
Aprenderá sobre la estructura y los estados de la materia; las propiedades de los líquidos,
sólidos y gases. Desarrollará actividades prácticas para comprender los cambios de estado
de la materia y sus propiedades.
madera, todo lo que le rodea es materia en movimiento. Analice la siguiente lectura sobre el
ciclo del agua y observará los cambios de estado que experimenta el agua, que también es
materia, ya que está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno (H2O).
Condensación
Precipitación
Escorrentía /aguas
Evaporación
superficiales
Infiltración
Agua subterránea
1. Piense por un momento en las cosas materiales que hay en el aula de clases, luego
escriba una lista de 10 ejemplos.
2. Subraye cuál de los siguientes ejemplos son materia
- Buen humor - Su cuerpo - Leche - Enojo - Reloj - Agua - Viento
3. Escriba cuáles son los cambios de estado que experimenta el agua en su ciclo.
4. ¿Cómo está formada la materia?
350
Materia
Materia, es cualquier sustancia que tiene masa y volumen, por tanto ocupa un lugar en
el espacio, se puede medir, tocar y sentir. Una roca, el agua y el oxígeno que respira son
materia.
Estructura de la materia
La materia está formada por átomos y moléculas:
Una molécula es un conjunto de átomos iguales o diferentes, unidos por enlaces químicos.
Es la parte más pequeña de la materia, conserva las propiedades originales de la sustancia
que constituye. Por ejemplo: una molécula de agua (H20), una molécula de dióxido de
carbono (C02).
352
Conteste las siguientes preguntas:
Son los procesos a través de los cuales un estado de la materia cambia a otro manteniendo
una semejanza en su composición.
Por ejemplo: el hielo al aplicarle calor se derrite y pasa a estado líquido por fusión. Al poner el
agua líquida al punto de ebullición ésta se evapora y pasa a estado gaseoso. El estado físico
del agua depende de la temperatura. De esta forma se puede comprobar el principio de que
“La materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma”.
A continuación se describen los procesos que ocurren en los cambios de estado de la materia:
354
Conteste la siguiente pregunta:
Clasificación de la materia
TODA LAMATERIA
Se expresa en
Sustancia s
Ejemplos Ejemplos
La materia existe en diferentes formas llamadas sustancias, son una forma de materia
que tiene propiedades físicas y químicas características. Las sustancias se clasifican de la
siguiente forma:
A. Sustancias puras
a. Sustancias simples o elementos: están formadas por una sola clase de átomos.
Por ejemplo: el oro, la plata, el cobre, el sodio, el hidrógeno, el oxígeno, etc. Se
conocen 118 elementos, cuyos nombres, en latín o en griego, se representan
mediante un símbolo que consta de una o dos letras, con inicial mayúscula, por
ejemplo: Carbono (C), Nitrógeno (N), Calcio (Ca), Cloro (Cl), etc.
356
y apariencia uniforme, sus componentes no se distinguen a simple vista. Se
conocen como disoluciones o soluciones y están constituidas por un soluto y
un solvente, siendo el primero el que se encuentra en menor proporción. Por
ejemplo, el agua mezclada con azúcar, el aire, el agua de mar.
b. Mezcla heterogénea: es aquella que posee una composición no uniforme en la
cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos
o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes
de una mezcla heterogénea pueden separarse mecánicamente. Por ejemplo, la
sal mezclada con arena, agua con aceite o un sofrito de tomate con chile.
Propiedades de la materia
Propiedades
Generales:
dependen de la
cantidad de
materia. Son Masa
comunes a todos Volumen
los cuerpos sin Peso
importar el Longitud
estado en que se
Propiedades
encuentren
de la (sólido, líquido o Densidad
Materia gaseoso). Propiedades
Punto de ebullición
Físicas:
no se produce Punto de fusión
Propiedades
caracterís ticas un cambio en la Brillo
o intensivas: no composición de Color
dependen de la la sustancia.
cantidad de Sabor
materia. Se
emplean para Pr opiedades
identificar una Químicas: Arde en el aire
sustancia. No son Suavidad
incluyen la Explota
comunes a toda la
tendencia a Olor
materia.
reaccionar con Se empaña
diversas Dureza
sustancias. Reacciona con el
agua
Es tóxico
La densidad
La densidad o masa específica de los cuerpos, es una característica importante de la materia
y se define como masa por unidad de volumen. Es independiente de la cantidad de material y
sólo depende de la naturaleza del material. Esta característica explica porque unos cuerpos
son más pesados o más livianos que otros. Por ejemplo algunos cuerpos flotan sobre los
líquidos y otros se hunden. A continuación se presentan reglas muy precisas para entender
cómo funciona la densidad de los cuerpos:
1. Un cuerpo flota sobre un líquido si su densidad es menor que la del líquido. Por ejemplo,
una pelota de plástico flota cuando cae en una piscina.
2. Un cuerpo puede flotar en cualquier parte del líquido si su densidad es semejante a la de
dicho líquido. Por ejemplo si se colocan cubos de hielo en un vaso con agua.
3. Un cuerpo se hunde en un líquido si su densidad es mayor a la de dicho líquido. Por
ejemplo si mete una cuchara de metal dentro de la pila se hundirá.
Los siguientes cubos tienen el mismo volumen (es decir ocupan el mismo espacio 1 cm3),
pero diferentes masas. ¿Cuál es el más denso? ¿Cuál el menos denso?
El más denso es el plomo y el menos denso es el hidrógeno. Recuerde que cuanta más
masa tiene una sustancia (al mismo volumen), mayor será su densidad. El ejercicio explica
claramente acerca de materiales pesados y livianos, llegando a concluir acertadamente
cuáles son los más y los menos densos.
358
1. Complete en su cuaderno la siguiente tabla:
Término Definición Ejemplo
Sustancia simple o elemento
Sustancia compuesta
Mezcla homogénea
Mezcla heterogénea
Una vez que haya observado la demostración conteste las siguientes preguntas:
1) ¿Qué es densidad?
2) ¿En la demostración sobre densidad, qué materiales se hundieron y qué materiales
flotan? Explique la razón.
360
g) Coloque con mucho cuidado un huevo en cada vaso y observe con atención lo que
sucede en cada vaso.
- Encienda una vela y colóquela sobre un plato de vídrio (asegúrese de colocar la vela
lejos de cualquier objeto inflamable)
- Observe la combustión de la vela durante 3 minutos y escriba cuáles son los cambios
físicos y los cambios químicos que ocurren.
La quema de una vela implica cambios tanto físicos como químicos. Después que se
enciende la vela, se funde la cera sólida cercana a la mecha que arde. Esto es un cambio
físico; la composición de la cera no cambia al pasar de ser sólida a líquida. Parte de la cera
es atraída hacia la mecha que arde, donde tiene lugar un cambio químico. Aquí, la cera
de la vela reacciona químicamente con el oxígeno del aire para formar dióxido de carbono
gaseoso y vavor de agua. En cualquier cambio químico, una o más sustancias se consumen,
en tanto que se forman una o más sustancias nuevas, cada una con sus propiedades físicas
y químicas peculiares.
De acuerdo a las instrucciones de su maestro (a) en esta sección debe presentar el informe
y exponer los resultados de los experimentos A y B sobre las propiedades y cambios físicos
de la materia.
362
Secuencia 5
LO QUE NOS RODEA II
Sustancia
Ejemplos
1. ¿Qué es materia?
2. Escriba 5 ejemplos de sustancias que usted conoce.
3. Explique el mapa conceptual sobre la clasificación de las sustancias, que se le
presenta en la sección anterior. Escriba ejemplos de sustancias puras y mezclas que
usted conoce.
Se ha puesto a pensar que el planeta Tierra está formado por una serie de sustancias
que se unen, se mezclan y se combinan para formar esa gran gama de materiales que se
364
encuentra en los tres estados de la materia y forma las diferentes capas de la Tierra: la
Geosfera (sólida), la hidrosfera (líquida), y la atmósfera (gaseosa), todas permanecen en
constante agitación existiendo transferencia de materia entre ellas, y absorbiendo parte de
la energía radiante que llega del Sol.
La biosfera, o conjunto de los seres vivos depende de estas tres capas. Cada una posee
componentes indispensables para la vida de los seres vivientes, así como otros que el ser
humano extrae para su beneficio como materia prima (minerales metálicos, petróleo, carbón,
sal, agua, azufre, calizas, arcillas e incluso oxígeno y nitrógeno del aire, etc.), los cuales
transforma en diversos productos terminados (jabones, dentífricos, medicamentos, abonos,
plásticos, papel, fibras, explosivos, electrodomésticos, automóviles, sustancias alimentarias
elaboradas y sintéticas, etc.), como consecuencia del desarrollo científico y tecnológico de
una sociedad industrial que provee de muchos bienes y servicios, pero al mismo tiempo
produce desechos, subproductos y residuos que dañan el ambiente.
Por otra parte, es importante notar que el ser humano emplea casi todos los tipos de materia
que existen en la Tierra, para su subsistencia utiliza el aire, el agua, la roca y minerales que
forman el suelo donde siembra las semillas que acabarán siendo sus alimentos, además de
otros materiales que le hacen la vida más fácil y más segura.
La Tierra provee de compuestos químicos que el ser humano utiliza cotidianamente para
su beneficio y que son indispensables para sostener la vida sobre el planeta. Algunos de
estos compuestos son inorgánicos y se derivan principalmente de fuentes minerales, y no
de fuentes animales o vegetales de donde se derivan los compuestos orgánicos.
Átomos y moléculas
La materia está constituida por moléculas, las cuales a su vez, están formadas por una
agrupación de otras partículas denominadas átomos. Estas partículas tan pequeñas son
invisibles al ojo humano, sin embargo, mantienen todas las propiedades del cuerpo completo.
Átomo: un átomo es la parte más pequeña de un elemento, conserva las propiedades del
mismo. Por ejemplo, un átomo de carbono, un átomo de hierro o un átomo de oxígeno.
Partícula subatómica: una partícula subatómica es una partícula más pequeña que el átomo;
a nivel funcional los átomos están formados por tres clases diferentes de partículas: protones,
electrones y neutrones.
Como se muestra en la figura b, los protones y neutrones están en el interior del átomo,
en su núcleo, ocupando una fracción muy pequeña de su volumen. Los electrones, por su
parte, giran en torno al núcleo y determinan el tamaño del átomo.
Las diferencias entre un átomo y otro son el número de protones, neutrones y electrones
que lo forman, y la distribución de los electrones en las diferentes capas que constituyen la
envoltura del átomo.
366
Esquema de un átomo de Helio, mostrando dos protones (en rojo), dos neutrones (en verde)
y dos electrones (en amarillo).
Molécula
Una molécula es una partícula formada por una agrupación ordenada y definida de átomos
enlazados entre sí, que constituye la menor porción de una sustancia química que puede
existir en libertad. Si en una molécula se combinan átomos diferentes, se origina una nueva
sustancia. Si tienen carga eléctrica, tanto átomos como moléculas se llaman iones: cationes si
son positivos, aniones si son negativos.
Ejemplos de moléculas:
A continuación verá el programa de televisión titulado “El átomo” que trata sobre la Teoría
Atómica, su desarrollo e historia, y explica los enlaces químicos que son necesarios para
mantener unidas las moléculas.
368
Elemento químico
Compuesto químico
Es aquel que se puede descomponer en
dos o más sustancias simples, ya que está
formado por la combinación de dos o más
elementos en unas proporciones fijas, siendo
las propiedades del compuesto diferentes
de las de sus elementos constituyentes.
Por ejemplo: el agua, cloruro de sodio o sal
común, el dióxido de carbono.
Las unidades de los compuestos se
llaman moléculas y están formadas por la
unión de dos o más átomos y es la menor
porción de un compuesto que conserva
todas sus propiedades.
Para poder escribir las fórmulas se necesita un código que sea comprensible, para ello
existen los símbolos químicos. El primer autor que comenzó a elaborar una tabla de los
símbolos de los elementos químicos fue John Dalton. Con el descubrimiento de nuevos
elementos se tuvo que recurrir a un sistema más sencillo. Fue el químico sueco Jöns Jacob
Berzelius, considerado uno de los fundadores de la química moderna, quién estableció el
método que se usa hoy en día, que de forma resumida se podría describir de la siguiente
manera:
• Cada elemento químico se representa con una letra mayúscula que suele ser su
inicial. Ejemplo: flúor (F), oxígeno (O).
• Para evitar coincidencias entre elementos, a veces se añade una segunda letra, ésta
siempre en minúsculas. Ejemplo: calcio (Ca), cloro (Cl).
370
A continuación verá el programa de televisión “Tabla periódica de los elementos” que
contiene la historia de la tabla periódica y la explicación de cómo se encuentra estructurada.
372
Son un grupo de elementos químicos con propiedades
muy similares, bajo condiciones normales, son
gases monoatómicos inodoros, incoloros y presentan
Gases nobles o gases inertes
El nombre procede del elemento químico lantano, que suele incluirse dentro
de este grupo, dando un total de 15 elementos, desde el de número atómico 57
(el lantano) al 71 (el lutecio)
374
A continuación se le muestra el procedimiento que debe seguir para elaborar una
tabla periódica:
De acuerdo a las instrucciones de su maestro (a), en este apartado elaborará una tabla
periódica de los elementos, la cual servirá para poner en el aula. Utilice como referencia
y apoyo la tabla periódica que se presenta al final de esta Libro del estudiante. Realice el
ejercicio siguiendo las instrucciones que se le presentaron en la sección anterior.
376
Secuencia 6
VALORANDO LO QUE APRENDO
Seguramente le habrá parecido fascinante estudiar cómo trabajan los científicos y qué
es lo que hacen para crear CIENCIA. Se habrá dado cuenta que para crear ciencia los
investigadores siguen un riguroso proceso llamado método científico. Usted ya conoce las
habilidades y aptitudes de un científico y se habrá dado cuenta que todo comienza cuando
el ser humano trata de explicarse los fenómenos que ocurren a su alrededor. Usted también
puede ser un científico, solamente debe poner en práctica los procesos básicos e integrados
de le ciencia que aprendió en este bloque.
Al mismo tiempo estudiar de qué está hecho todo lo que existe, es decir, cómo está
estructurada la materia es un tema muy interesante, ya que como usted ya sabe todo lo
que le rodea es materia.
Ahora es necesario afianzar lo aprendido, por tal razón la presente secuencia de aprendizaje
tiene como propósito realizar una retroalimentación y evaluación de los puntos más
importantes del contenido que estudió en el cuarto bloque.
378
La materia existe en diferentes formas llamadas sustancias
Cada una de las cosas del universo está hecha de materia, la que a su vez está compuesta
por átomos y moléculas. Según su temperatura la materia puede presentarse en estados de
agregación, sólido, líquido y gaseoso. Por ejemplo: el agua, la sal, el azúcar, las estrellas, el
aire, la madera, todo lo que le rodea es materia en movimiento.
Materia, es cualquier sustancia que tiene masa y volumen, por tanto ocupa un lugar en
el espacio, se puede medir, tocar y sentir. Una roca, el agua y el oxígeno que respira son
materia.
La materia está formada por átomos y moléculas. Un átomo, es una partícula muy pequeña
e indivisible, que constituye la base de la materia. Una molécula, es la parte más pequeña
de la materia, conserva las propiedades originales de la sustancia que constituye. Está
formada por grupos de átomos que se mantienen unidos.
La materia existe en diferentes formas llamadas sustancias, son una forma de materia
que tiene propiedades físicas y químicas características. Las sustancias se clasifican de la
siguiente forma:
TODA LAMATERIA
Se expresa en
Sustancia s
Ejemplos Ejemplos
Propiedades
Generales:
dependen de la
cantidad de
materia. Son Masa
comunes a todos
Volumen
los cuerpos sin
importar el Peso
estado en que se
encuentren Longitud
Propiedades (sólido, líquido o Densidad
de la gaseoso). Propiedades
Punto de ebullición
Físicas:
Materia Propiedades
Punto de fusión
características no se produce
o intensivas: no un cambio en la Brillo
dependen de la composición de
cantidad de Color
la sustancia.
materia. Se
Propiedades Sabor
emplean para
Químicas: Arde en el aire
identificar una Suavidad
sustancia. No son incluyen la Explota
comunes a toda la tendencia a Olor
materia. Se empaña
reaccionar con Dureza
Reacciona con el
diversas
agua
sustancias.
Es tóxico
380
Los sólidos presentan propiedades específicas, algunas de ellas son:
• Los líquidos no tienen forma fija, adoptan la forma de los recipientes que los contienen
y mantienen un volumen casi constante.
2. Suponga que tiene una tonelada de algodón y una tonelada de acero, ¿cuál de
ambos ocupa el mayor volumen?
GLOSARIO
382
la época en que esta acción se realiza.
• Ectotermia (animales ectotérmicos): la ectotermia es un término moderno que define la
estrategia de muchos seres vivos para optimizar su temperatura corporal, antes conocido
como poiquilotermia y aplicado a ciertos animales con temperatura corporal variable (muy
incorrectamente agrupados como animales de sangre fría o poiquilotermos). La ectotermia
es además un sistema de regulación del ritmo metabólico. Son ectotermos típicos los reptiles,
cuya temperatura corporal depende exclusivamente de la temperatura del ambiente en el
que se hallan.
• Endemismo (Especie endémica): es un término utilizado en biología para indicar que la
distribución de un taxón está limitado a un ámbito geográfico reducido, no encontrándose
de forma natural en ninguna otra parte del mundo. Por ello, cuando se indica que una
especie es endémica de cierta región, significa que sólo es posible encontrarla de forma
natural en ese lugar.
• Enzima: moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas Espacio
Interestelar: es la región que media entre las estrellas En general, el espacio interestelar
suele estar poblado de grandes cantidades de polvo cósmico.
• Epidemia: es una descripción en la salud comunitaria que ocurre cuando una
enfermedad afecta a un número de individuos superior al esperado en una población
durante un tiempo determinado. Para evitar el sensacionalismo que conlleva esta palabra
en ocasiones se utiliza el sinónimo de brote epidémico o brote.
• Epidemiología: es una disciplina científica que estudia la distribución, la frecuencia, los
determinantes, las relaciones, las predicciones y el control de los factores relacionados con
la salud y con las distintas enfermedades existentes en poblaciones humanas específicas.
• Epífita: se refiere a cualquier planta que crece sobre otro vegetal usándolo solamente
como soporte, pero que no lo parasita. Estas plantas son llamadas en ocasiones “planta
aéreas”, ya que no enraízan sobre el suelo.
• Especie cosmopolita: cosmopolita es un término de la biología de seres vivientes,
significando que puede hallarse en cualquier lugar del mundo.
• Etiología: es la ciencia que estudia las causas de las cosas. En medicina (patogénesis)
puede referirse al origen de la enfermedad.
• Farmacólogo (a): persona que profesa la farmacología o tiene en ella especiales
conocimientos.
• Fitoplancton: conjunto de los organismos acuáticos autótrofos del plancton, que tienen
capacidad fotosintética y que viven dispersos en el agua.
• Fósil: restos o señales de la actividad de organismos pasados. Dichos restos, conservados
en las rocas sedimentarias, pueden haber sufrido transformaciones en su composición o
deformaciones más o menos intensas.
• Geología: es la rama de las Ciencias Naturales que estudia la historia, la composición, la
estructura y los procesos de la Tierra, más específicamente de las rocas que constituyen
nuestro planeta desde la superficie hasta 100 ó 200 kilómetros de profundidad.
• Globo aerostático: es una aeronave aerostática no propulsada que se sirve del principio
de los fluidos de de Arquímides para volar, entendiendo el aire como un fluido. La aerostática
es la parte de la mecánica que estudia las leyes que rigen el equilibrio de los gases y de los
cuerpos en el aire: la ley fundamental de la aerostática se basa en el principio de Arquímides.
• Gota: es una enfermedad metabólica producida por una acumulación de sales de urato
(ácido úrico) en el cuerpo, sobre todo en las articulaciones, en los riñones y tejidos blandos,
por lo que se considera tradicionalmente una enfermedad reumática.
• Heterótrofo: en contraste con los organismos autótrofos, son aquellos que deben
alimentarse con las sustancias orgánicas sintetizadas por otros organismos, bien autótrofos o
heterótrofos a su vez. Entre los organismos heterótrofos se encuentra multitud de bacterias y
predominantemente los animales, como los humanos.
• Hipótesis: afirmación basada en conocimientos previos que explican un fenómeno.
• Huésped: En biología, se llama huésped u hospedero a aquel organismo que alberga a
otro en su interior o lo porta sobre sí, ya sea en una simbiosis de parásito, un comensal o
un mutualista.
• Incandescencia: es una emisión de luz por el calor. De hecho, todo cuerpo calentado
suficientemente emite radiación electromagnética en el espectro visible (a partir de una
cierta temperatura).
• Infección: término clínico que indica la contaminación, con respuesta inmunológica y
daño estructural de un hospedero, causada por un microorganismo patógeno (hongos,
bacterias, protozoos, virus, priones), sus productos (toxinas) o ambos a la vez.
• Inmunógeno: sustancia capaz de inducir una respuesta inmunitaria específica y de
reaccionar con las moléculas generadas durante dicha respuesta.
• Intangible: que no debe o no puede tocarse.
• Linaje: es la línea de ascendencia o descendencia de una familia o clan.
• Limbo: en botánica se refiere a lámina o parte ensanchada de las hojas típicas y, por
extensión de los sépalos, pétalos y tépalos.
• Macromoléculas: son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por
un gran número de átomos.
• Meristemo (a): en botánica se refiere al tejido embrionario formado por células
indiferenciadas, capaces de originar, mediante divisiones continuas, otros tejidos y órganos
especializados.
• Metamorfosis: es un proceso biológico por el cual un animal se desarrolla desde su
nacimiento (pasado el desarrollo embrionario) hasta la madurez por medio de grandes y
abruptos cambios estructurales y fisiológicos. No sólo hay cambios de tamaño y un aumento
del número de células sino que hay cambios de diferenciación celular. Muchos insectos,
anfibios, moluscos, crustáceos, cnidarios y equinodermos sufren metamorfosis, la cual
generalmente está acompañada de cambios en hábitat y comportamiento.
• Micorriza: define la simbiosis entre un hongo y las raíces de una planta.
• Nervadura: Conjunto de los nervios de una hoja.
384
• Neurotoxina: se denomina neurotoxina a toda sustancia capaz de alterar el funcionamiento
del sistema nervioso, alejando al individuo de su estado homeostático y poniendo en
riesgo su vida. Las alteraciones pueden ser a nivel fisiológico, morfológico o manifestarse
en cambios de comportamiento.
• Nivel trófico: se llama nivel trófico en ecología a cada uno de los conjuntos de especies,
o de organismos, de un ecosistema que coinciden por el turno que ocupan en la circulación
de energía y nutrientes, es decir, a los que ocupan un lugar equivalente en la cadena trófica.
• Nomenclatura: en botánica y zoología, se refiere al conjunto de principios y reglas que
se aplican para la denominación inequívoca, única y distintiva de los taxones animales y
vegetales.
• Nucleótidos: son moléculas orgánicas formadas por la unión covalente de
un monosacárido de cinco carbonos (pentosa), una base nitrogenada y un grupo fosfato.
• Órbita: es la trayectoria que describe un objeto alrededor de otro mientras está bajo la
influencia de una fuerza central, como la fuerza gravitatoria.
• Organismos procariontes: son los que están formados por células sencillas, sin núcleo
celular diferenciado. El material genético se encuentra disperso en el citoplasma. Son
unicelulares (formados por una sola célula).
• Organismos eucariontes: son los que están formados por células verdaderas con
núcleo diferenciado. Pueden ser unicelulares (formados por una sola célula) o pluricelulares
(formados por varias células).
• Organismo unicelular: está formado por una célula o un solo tipo de célula, como son
todas las bacterias, y los protozoos paramecios, amebas, ciliados, etc.
• Organismo pluricelular: es aquél que está constituido por más de una célula, las
cuales están diferenciadas para realizar funciones especializadas, en contraposición a los
organismos unicelulares (protistas y bacterias, entre muchos otros) que reúnen todas sus
funciones vitales en una única célula.
• Ovovivíparo: un animal es ovovivíparo cuando los huevos permanecen dentro del cuerpo
de la hembra hasta su eclosión. Ésta puede producirse inmediatamente antes de lo que
vendrá a ser un parto, o inmediatamente después de la puesta.
• Pili: en bacteriología, los pili (singular pilus, del latín cabello) son estructuras en forma de pelo,
más cortas y finos que los flagelos que se encuentran en la superficie de muchas bacterias
• Plaga: situación en la cual un animal produce daños económicos, normalmente físicos,
a intereses de las personas (salud, plantas cultivadas, animales domésticos, materiales o
medios naturales).
• Plancton: conjunto de organismos, principalmente microscópicos, que flotan en aguas
saladas o dulces, más abundantes hasta los 200 metros de profundidad aproximadamente.
• Prevalente: de mayor incidencia o frecuencia. Preponderante, dominante.
• Pseudociencia: es una afirmación, creencia o práctica que, a pesar de presentarse
como científica, no se basa en un método científico válido, le falta plausibilidad o el apoyo
de evidencias científicas o no puede ser verificada de forma fiable.
386
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Libro del Estudiante -Ciencias Naturales- Séptimo Grado
Tegucigalpa, M. D. C. Enero, 2015