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Informe Crios
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Contenido
I.Introduccin................................................................................................................................ 2
II.Resumen .................................................................................................................................... 3
III.Objetivos................................................................................................................................... 4
IV.Marco Terico .......................................................................................................................... 4
V.Procedimiento Experimental .................................................................................................... 6
VI.Tabla de Datos.......................................................................................................................... 8
VII.Grficos.................................................................................................................................. 10
VIII.Clculos................................................................................................................................. 11
IX.Discusin de resultados ........................................................................................................ 13
X.Conclusiones ............................................................................................................................ 14
XI.Recomendaciones .................................................................................................................. 14
XII.Bibliografa ............................................................................................................................ 15
XIII.Anexos .................................................................................................................................. 16
I. Introduccin
Las propiedades de las soluciones diluidas de solutos no voltiles que son en funcin de las
caractersticas del disolvente e independientes de cualquier aspecto del soluto, salvo
su concentracin en la solucin, se le conoce bajo el nombre de propiedades coligativas.
Reciben este nombre debido al hecho de encontrarse unidas por ese origen comn. Las
propiedades coligativas son: disminucin de la presin de vapor, descenso de la
temperatura de solidificacin, elevacin de la temperatura de ebullicin y la presin
osmtica.
En el campo de la qumica orgnica es muy til para obtener valores de masa molar de
alguna especie recientemente sintetizada o de algn material aislado que se desea
identificar. En la industria es utilizado este concepto para estandarizar pesos moleculares de
productos, un ejemplo ms claro podemos apreciar en la industria farmacutica ya que en
pases como Brasil se tienden a estandarizar pesos moleculares de medicamentos mediante
este mtodo.
II.Resumen
El presente informe tiene como objetivo principal determinar el peso molecular de un soluto
disuelto en un solvente puro por el mtodo crioscpico. Al agregar un soluto a un solvente
puro, produce en l un descenso en su punto de congelacin: este cambio viene a ser una
propiedad coligativa, ya que no depende de las distintas caractersticas del soluto,
solamente se basa en el nmero de molculas de soluto disuelto en el solvente. Conociendo
la densidad del solvente que en este caso fue agua y teniendo el volumen conocido se pudo
hallar la masa del solvente, la constante crioscpica del solvente se halla por medio de tablas
y conociendo el descenso de temperaturas, se lograra conocer aproximadamente el peso
molecular del soluto el cual se comparara con el peso molecular terico dela rea, en el caso
que presente menor porcentaje de error: se asumir que el soluto corresponde a ese
compuesto.
III. Objetivos
Determinar el peso molecular de un soluto disuelto en un solvente mediante el mtodo
crioscpico o del descenso del punto de congelacin.
= . ()
. .
= ()
.
Donde:
TERMMETRO BECKMANN:
V. Procedimiento Experimental
- Materiales y reactivos:
Aparatos: Aparato crioscpico de Beckmann, termmetro, pipeta volumtrica de 25
mL y 5 mL, vasos, chaqueta y tubo de ensayo con desprendimiento lateral.
Reactivos: Solvente: agua. Soluto: compuesto orgnico, sal comn.
- Procedimiento:
I. Determinacin del Peso molecular de un soluto en solucin:
a) Calibre el termmetro Beckmann a una escala de temperatura adecuada,
de acuerdo al punto de congelacin del solvente, utilizando para ello
un bao de temperatura adecuada.
b) Arme el equipo de la figura 1, con los instrumentos bien lavados y secos.
c) Vierta 30 mL del solvente en el tubo con desprendimiento lateral y coloque
el termmetro Beckmann calibrado y un agitador. El solventedebe cubrir
totalmente el bulbo del termmetro.
d) Coloque el tubo con desprendimiento lateral dentro de la chaqueta.
e) Sumerja todo este conjunto en el bao de enfriamiento que debe
encontrarse a una temperatura aproximadamente 8 menor que la
temperatura de cristalizacin del solvente. Observar el descenso del Hg en
el termmetro.
f) Cuando la temperatura esta prxima a la de congelacin, lea la temperatura
cada 20 segundos, hasta obtener varios valores constantes, que
corresponden al punto de congelacin del solvente puro.
g) Retire la chaqueta de aire y funda el solvente, mediante calentamiento con
las manos.
h) Pese de 0,4 a 0,8 g de soluto y agregue al tubo con desprendimiento lateral.
i) Disuelva completamente el soluto y luego coloque el tubo en la chaqueta
de aire.
j) Determine el punto de congelacin de la solucin, repitiendo e) y f).Tenga
presenta que la solucin no congela a temperatura constante.
k) Al terminar el experimento retire cuidadosamente el termmetro
Beckmann de la solucin, y deje el equipo completamente limpio.
Figura 1
() () %HR
756 23 94
Tabla 2
Temperaturas medidas vs tiempo para el agua
Tabla 3
Temperatura mediadas vs tiempo para la urea
VII. Grficos
Grafico 1
Temperatura (C) vs t(s) para el agua
T(C) vs t(s)
4
3.5
2.5
Temperatura (C)
1.5
0.5
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
-0.5
Tiempo (s)
Grafica 2
Temperatura (C) vs t(s) para la urea
T(C) vs t(s)
3.5
2.5
Temperatura (C)
1.5
0.5
0
0 200 400 600 800 1000 1200
-0.5
Tiempo (s)
VIII. Clculos
1. Calculo de la variacin del punto de congelacin
=3.15-2.25=0.9
2
=
1000
1
1.987 18.02 273.152 2
103
=
1000 1.436
= 1.86
Es posible calcular el peso molecular del soluto cuando un peso conocido de ste se disuelve en
un peso conocido de solvente, mediante la siguiente ecuacin:
1000 2
=
1
1000 1.86 0.7236
=
25 0.9
= 59.8176
% = 100
60.06/ 59.8176/
% = 100
60.06/
% = 0.4 %
Obtuvimos un peso molecular experimental de la urea de 59.8176 , de la cual
comparado con el peso molecular terico de 60.06 g/mol se obtiene un porcentaje de error
de 4 %. Este porcentaje se expresa debido a que durante la ejecucin de la medida de la
temperatura en el termmetro Beckmann pudo ocurrir un error de paralaje.
Otra de las posibles fuentes de error puede ser el intervalo de tiempo en el cual se registran
las medidas de temperatura, debido a que la variacin es muy pequea.
X. Conclusiones
El peso molecular hallado experimentalmente en laboratorio es . /. la
cual no difiere significativamente del valor terico de 60.06/ esto nos indica que
hubo cierta exactitud en el resultado.
XI. Recomendaciones
Medir la temperatura en intervalos cortos de tiempo para mayor exactitud.
XII. Bibliografa
Alberty R., Daniels F., "Practicas en Fisicoqumica ", versin SI, Ira ed, Cia Ed.
Continental, Mxico, 1984.
Atkins P.W., " Fisicoqumica", 2da ed., Ed. Addison Wesley, Iberoamerican,
Mxico, 1988.
Barrow G., "Qumica Fsica", Tomos I y II, 3ra ed.. Ed. Revert, Barcelona,
1975
Castellan G., "Fisicoqumica ", Ira ed. Fondo Educativo Interamericano, Mxico,
1978.
Marn S., Land J., "Fisicoqumica Fundamental", Ira ed. Ed. Limusa, Mxico,
1978.
XIII. Anexos
CUESTIONARIO:
Cuando se disuelve un soluto no voltil en un disolvente voltil, el vapor que existe sobre la
disolucin es debido solamente al disolvente. El soluto reduce la tendencia de escape del
disolvente, la presin de vapor de una disolucin que contenga un soluto no voltil
disminuye proporcionalmente a nmero relativo de molculas de soluto, es decir al peso
molecular de soluto. El punto de congelacin, el punto de ebullicin y la presin osmtica
de una disolucin tambin dependen de la proporcin relativa de molculas de soluto en el
disolvente. A todas estas propiedades se las denomina propiedades coligativas ya que todas
dependen principalmente del nmero de molculas y no de la naturaleza de las mismas.
Los efectos coligativos observados son siempre mayores en las soluciones de electrolitos
que en la de no electrolitos, puesto que los electrolitos se separan en medio acuoso en sus
iones componentes, lo que hace que la concentracin de partculas en solucin sea mayor
que la concentracin inicial del compuesto en cuestin, por lo tanto, al determinar
experimentalmente las propiedades coligativas de estos compuestos se observan
desviaciones de las tericas esperadas.
En resumen, aplicando las frmulas dadas se puede trabajar con mucha exactitud en
soluciones de no electrolitos, mientras en soluciones de electrolitos el porcentaje de error
se hace muy pronunciado, puesto que la concentracin del soluto inicial difiere de la
concentracin en solucin por lo dicho anteriormente.