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PROPIEDADES DE LA MATERIA
EXPERIMENTO 1: EL GLOBO CON GAS
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Demostrar a travs del experimento la mezcla del carbono (un gas) con el cido
actico.
Materiales:
PRIMER EXPERIMENTO:
El globo con gas
- Un globo n 7
- Bicarbonato de sodio
- Una botella de vinagre
- Una cuchara pequea
SEGUNDO EXPERIMENTO:
El peine que no se moja:
- Un peine
- Una botella con agua
- Un recipiente para la cada del agua
- El cabello de una persona.
Presupuesto:
Primer experimento:
Cantidad Producto Costo unit. Costo Total
1 Globo N7 0.20 0.20
1 Frasco de bicarbonato de sodio 2.00 2.00
1 Cuchara pequea 0.20 0.20
1 Botella con vinagre 5.00 5.00
Total 7.40
Segundo experimento:
Comenzamos por tomar el peine y frotarlo con nuestro cabello por unos 30 segundos para as
proporcionarle electricidad esttica. Luego procedimos a abrir la botella dejando correr un
chorro muy pequeo de agua. Posteriormente acercamos el peine al agua para intentar que
se mojara pero el chorro se desvi de su camino, alejndose del peine. Por esto se
demuestra que la electricidad esttica repele el agua.
APLICACIN
- -Al frotar el peine con el pelo, el primero adquiere la electricidad esttica. El aguan
tiene cargas pero al acercarse al peine, ste le da una carga complementaria y los
electrones del agua se movern. Cuando el peine, que est cargado negativamente, se
acerca al agua, repele los electrones, as que el lado del agua ms cercano al peine va
a quedar cargado solo positivamente. La atraccin entre estas cargas positivas del
agua, con las negativas del peine, hace que en el agua se de una fuerza que dobla el
chorro y no permite que el peine se moje.
CLCULOS Y RESULTADOS
El vinagre es un cido y el bicarbonato sdico una base. Al juntar el vinagre con el bicarbonato
tiene lugar una reaccin qumica cido-base. Una reaccin qumica es el proceso mediante el
cual unas sustancias, los reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas
productos. Nuestros reactivos son el vinagre (cido) y el bicarbonato sdico (base) que dan
como productos agua, acetato de sodio (que es una sal) y dixido de carbono (un gas).
El dixido de carbono, CO2, es el gas responsable de que se formen las burbujas y de que se
infle el globo. Cuando dejen de producirse burbujas la reaccin qumica habr terminado y el
globo no se hinchar ms. Las reacciones qumicas acaban cuando se consumen los reactivos
o al menos uno de ellos.
Hay reacciones qumicas que para que se produzcan necesitan tomar energa en forma de
calor (reacciones endotrmicas) y otras que por el contrario necesitan desprenderse de ella
(reacciones exotrmicas). Si has tocado la botella habrs notado que estaba ms fra, eso es
porque esta reaccin qumica es de las que necesitan absorber calor, es endotrmica.
Cuando un cido reacciona con el bicarbonato los productos son una sal, agua y dixido de
carbono. En estos otros experimentos: Volcn de vinagre y bicarbonato, Apaga una vela y
Explota una bolsa encontrars una reaccin de este tipo.
Existe un fenmeno llamado Efecto de punta. ste dice que un cuerpo que termina en punta
tiene muy poca superficie y por lo tanto, cuando lo frotas con el cabello, las cargas elctricas
libres del peine se desplazan y se amontonan en sus puntas por lo que en stas va a tener una
concentracin de cargas.
Otro factor es que cuando frotas dos cuerpos entre s, generas energa, esta pasa por un
cuerpo, en este caso el cabello y busca una forma de salir; el cabello es la fibra ms pequea
del cuerpo y es una excelente salida para transmitirlo al peine.
OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
- Al juntar el bicarbonato con el vinagre tiene lugar una reaccin qumica cido-base
que da como resultado el dixido de carbono. Este gas es el responsable de las
burbujas que se crean y, por tanto, de hinchar el globo.
- Debemos tener cuidado con las cantidades que utilizamos y con la firmeza que
sujetamos el globo si queremos evitar pequeos accidentes como suele suceder si no
se tiene el debido cuidado y ser salpicados con esta mezcla.