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Infla un globo con una botella,

vinagre y bicarbonato
POR EDUCACONBIGBANG · PUBLICADA 06/11/2013 · ACTUALIZADO 15/09/2017
Inflar un globo sin soplar con la ayuda de vinagre y bicarbonato es uno
de los experimentos de química más fáciles y divertidos que se
pueden hacer con niños. Además, aprenderán disfrutando sobre  las
reacciones químicas y los gases.
Materiales:
 Gafas de seguridad. Los ojos deben estar protegidos, ten en
cuenta que el globo puede explotar.
 Un globo.
 4 cucharaditas de bicarbonato sódico.
 Medio vaso de vinagre.
 Botella de plástico de medio litro.
 Embudo para meter fácilmente el bicarbonato dentro del globo.
Si no tienes puedes fabricarte uno de papel o incluso echarlo con
cuidado usando una cucharita.
 
No hay que olvidar las gafas de seguridad.

Procedimiento:
 Pon medio vaso de vinagre dentro de la botella.
 Con el embudo echa 4 cucharaditas de bicarbonato dentro del
globo y empújalo hacia el fondo.
 Coloca la boca del globo en la boca de la botella con cuidado de
que el bicarbonato no caiga sobre el vinagre todavía.
 Cuando ya esté colocado sujeta el globo y deja que el
bicarbonato caiga en el vinagre.
 Observa lo que ocurre y toca la botella para notar si se ha
enfriado o se ha calentado.
 
Con un embudo es muy fácil

Hay que empujar el bicarbonato hacia el fondo del globo


Ya está todo listo: el vinagre en la botella y el globo colocado. Ahora hay que volcar el
bicarbonato en la botella, 3, 2, 1 ¡ya!
La reacción química está en marcha. El gas formado está inflando el globo rápidamente y la
botella se ha enfriado.

Ya no se infla más. Se puede ver el acetato de sodio, la sal formada, en el fondo de la botella.

También puedes ver el vídeo del experimento.


¿Quieres seguir inflando globos de forma divertida? Prueba este
experimento en el que se usan cáscaras de huevo como sustituto del
bicarbonato.
¿Qué ha ocurrido?
El vinagre es un ácido y el bicarbonato sódico una base. (Para saber
más sobre ácidos y bases pincha aquí). Al juntar el vinagre con el
bicarbonato tiene lugar una reacción química ácido-base. Una
reacción química es el proceso mediante el cual unas sustancias, los
reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas
productos. Nuestros reactivos son el vinagre (ácido) y el bicarbonato
sódico (base) que dan como productos agua, acetato de sodio (que es
una sal) y dióxido de carbono (un gas).
El dióxido de carbono, CO , es el gas responsable de que se formen
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las burbujas y de que se infle el globo.  Cuando dejen de producirse


burbujas la reacción química habrá terminado y el globo no se
hinchará más. Las reacciones químicas acaban cuando se consumen
los reactivos o al menos uno de ellos.
Hay reacciones químicas que para que se produzcan necesitan tomar
energía en forma de calor (reacciones endotérmicas) y otras que por
el contrario necesitan desprenderse de ella (reacciones exotérmicas).
Si has tocado la botella habrás notado que estaba más fría, eso es
porque esta reacción química es de las que necesitan absorber calor,
es endotérmica.

Cuando un ácido reacciona con el bicarbonato los productos son una


sal, agua y dióxido de carbono. En estos otros experimentos: Volcán
de vinagre y bicarbonato, Apaga una vela y Explota una
bolsa encontrarás una reacción de este tipo.
 CH COOH +NaHCO  → CH COONa + H O + CO
3 3 3 2 2

vinagre (ácido acético) + bicarbonato sódico →  acetato de sodio +


agua +dióxido de carbono

Los padres tienen la responsabilidad de elegir las actividades que según su


criterio son seguras para sus hijos. Todas las actividades propuestas en
Educaconbigbang deben estar siempre supervisadas por un adulto.

https://educaconbigbang.com/2013/11/infla-un-globo-con-una-botella-vinagre-y-bicarbonato/

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