RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo est desarrollado como un modelo de plan de negocios para el

lanzamiento de productos innovadores, es el caso de la chocolatera DELICOSA
SENSACION SAC, un tipo de empresa de chocolatera pero con un concepto diferente a
las tradicionales y existentes en la ciudad de Huancayo.
DELICOSA SENSACION SAC se caracterizar por la elaboracin de chocolates finos
con la posibilidad de personalizacin de los productos de chocolates, con relleno de licor
ya sea vino, vodka, whisky, entre otros, a la medida de los clientes, adems de contar con
un factor clave de comercializacin, como lo es la venta electrnica.
Para establecer la factibilidad del proyecto se realiza un estudio de mercado para
identificar y cuantificar al consumidor objetivo. Mediante un anlisis interno y externo
del negocio se determina los factores que tienen incidencia en la factibilidad del negocio.
La chocolatera tiene como objeto satisfacer la necesidad de mercado encontrada bajo el
empleo de tcnicas de estudio para determinar el comportamiento del consumidor. Las
tcnicas aplicadas la encuesta, las mismas que arrojaron la informacin requerida.
Con el fin de ampliar la variedad de rellenos y sabores de chocolates, lo que buscamos
con dicho proyecto es dar a conocer un nuevo producto al mercado con forma y sabores
innovadores buscando de esta manera una opcin nueva para el cliente.
Nuestra principal prioridad es satisfacer la necesidad y dar al cliente un buen producto
con facilidad econmica.
 EXECUTIVE SUMMARY

The present work is developed as a model of business plan for the launch of innovative
products, is the case of chocolate DELICOSA SENSACION SAC, a type of chocolate
company but with a different concept to the traditional and existing in the city of
Huancayo .

DELICOSA SENSACION SAC will be characterized by the elaboration of fine

chocolates with the possibility of personalization of the products of chocolates, with
filling of liquor either wine, vodka, whiskey, among others, to the measure of the clients,
besides having a factor marketing key, as is electronic selling.

To establish the feasibility of the project, a market study is carried out to identify and
quantify the target consumer. An internal and external analysis of the business determines
the factors that have an impact on the feasibility of the business.

Chocolate is aimed at satisfying the market need found under the use of study techniques
to determine consumer behavior. The techniques applied the survey, the same ones that
yielded the required information.

In order to expand the variety of fillings and flavors of chocolates, what we are looking
for with this project is to introduce a new product to the market with innovative flavors
and shapes, thus seeking a new option for the customer.

Our main priority is to satisfy the need and give the customer a good product with
economic ease.
 INTRODUCCIN

El presente trabajo tiene como objetivo demostrar que es posible desarrollar en

DELICOSA SENSACION SAC una eficiente empresa de chocolates.
A travs del desarrollo de un plan de negocio con estrategias definidas se desea cumplir
con los objetivos trazados en DELICOSA SENSACION SAC .
En este plan se realiza inicialmente un anlisis de la situacin del proyecto. Adems se
realiza un estudio ms especfico del mercado objetivo, anlisis de consumo.
A continuacin se realiza un estudio utilizado la tcnica de encuesta, buscado cuales son
nuestras competencias, posibles consumidores, preferencia del consumidos, aceptacin
de nuestro producto, buscar estrategias ms adecuada para realizar las actividades
eficientemente.
Para finalizar hacemos un anlisis estadstico y anlisis de ello para ver que tan rentable
es este proyecto para ponerlo en marchar , penetrarlo como un negocio dentro del
mercado, satisfacer la necesidad y viendo el comportamiento del consumidor.
 INTRODUCTION

The present work aims to demonstrate that it is possible to develop in DELICOSA

SENSACION SAC an efficient company of chocolates.
Through the development of a business plan with defined strategies, it is desired to
comply with the objectives outlined in "DELICOSA SENSACION SAC".
This plan initially carries out an analysis of the situation of the project. In addition, a
more specific study of the target market, consumption analysis is carried out.
Next, a study is carried out using the survey technique, looking for our competences,
potential consumers, consumer preference, acceptance of our product, search for more
appropriate strategies to carry out activities efficiently.
Finally we do a statistical analysis and analysis of it to see how profitable this project is
to get it to go, penetrate it as a business within the market, satisfy the need and seeing the
behavior of the consumer.