TROFOTERAPIA

DEFINICIN
El trmino proviene de Trophos Trofoterapia: alimentacin y terapia: curacin. Por
lo tanto, es la ciencia del poder curativo, que tiene como objetivo curar todas las
enfermedades, especialmente las de tipo crnico, exclusivamente a travs del uso
de alimentos especficos. El poder curativo tiene que ser purificante, regenerador,
especializado e individualizado para cada paciente, utilizando especialmente
alimentos llamados catalticos (frutas jugosas acdicas y dulces) y tiernos y
frescos, adems de caldos vegetales, todos debidamente seleccionados,
combinados y adaptados a cada caso, sin necesidad de drogas sintticas, txicas,
o paliativas, y las operaciones u otras aplicaciones intiles baos ensaladas para
llegar el concepto hipocrtico verdadero: "Deje que su comida sea su medicina y
que slo sea su nica comida".

OBJETIVO DE LA TROFOTERAPIA
Es regular y recuperar las funciones fisiolgicas en los seres humanos sin causar
efectos secundarios y hacer que el cuerpo en s tiene las condiciones para
mantenerse saludable con el uso de los alimentos.
VENTAJAS DE LA UTILIZACION:
Es completa. pues en ella abundan las albuminas, protenas, hidratos de
carbono, sales minerales y vitaminas. y las vitaminas.
No produce putrefacciones intestinales.
La alimentacin es fuerza y resistencia.
Deja descanso suficiente a las vsceras.

TRATAMIENTO

La Trofoterapia constituye una parte importante, puesto que contribuye al

mejoramiento de la salud de las personas, debido a que los alimentos contienen
nutrientes que contribuyen a reforzar el sistema inmunolgico y a restablecer el
equilibrio bioqumico y fisiolgico del organismo.
Adems, el conocimiento sobre la seleccin y manipulacin adecuada de los
alimentos, nos permite evitar que podamos ingerir productos alimenticios en mal
estado, y que impidan una pronta recuperacin o ms an resulten ser
perjudiciales para nuestra salud.

SISTEMA DE CANALES
El Sistema de canales y colaterales, junto con las teoras de Yin y Yang, de los 5
elementos, de los rganos Zang Fu, de Energa Qi, Sangre Xue y Lquidos
corporales Jin Ye, constituyen los pilares tericos de la Medicina Tradicional
Asitica. Los canales y colaterales estn distribuidos por todo el cuerpo como una
malla constituyendo una intrincada red de vas sin sustrato anatmico reconocido,
que sirven para la circulacin de Qi, sangre y lquidos corporales, y relaciona a los
rganos Zang-Fu, los diversos tejidos y rganos, formando un todo integral,
comunicando lo superficial con lo profundo, lo de arriba con lo de abajo, lo interior
con lo exterior y al cuerpo con el medio ambiente, es decir, con la naturaleza.

La Diettica china, junto con la Acupuntura, la Frmacoterapia, el ejercicio y el

masaje forman parte de los pilares teraputicos fundamentales de la Medicina
Tradicional China. Con la acupuntura, el Qigong y el masaje movilizamos y
regulamos la energa; con la Frmacoterapia y la Trofoterapia o Dietoterapia
preservamos y nutrimos la Esencia. Si la nutricin es adecuada, la energa ser
abundante, los rganos estarn bien nutridos y el Shen florecer (nuestro sistema
nervioso y nuestras emociones estarn en armona).
Realmente la Dieta segn la Medicina Tradicional China nos ayuda a ser
consciente en todo momento de cmo nos sentimos (con Calor o Fro, cansados o
excitados, con sequedad o exceso de sudor, etc.) y a partir de aqu modificar
nuestra dieta con slo unos retoques para recuperar el equilibrio. La alimentacin
es pues, esencial para lograr el equilibrio, la armona y por tanto la salud integral.

VENTAJAS DE LA ALIMENTACIN

ES COMPLETA. Pues en ella abundan las albuminas, proteinas, hidratos de

carbono, sales minerales y vitaminas. y las vitaminas.
NO PRODUCE PUTREFACCIONES INTESTINALES. Con lo que se evita esa
importante causa de infecciones. Al observador menos sensible, no puede
menos que llamar la atencin el notable contraste, entre la deposicin oscura,
pegajosa y maloliente de la persona carnvora, y la deposicin suelta, amarilla
y menos oliente de la persona vegetariana.
LA ALIMENTACION ES FUERZA Y RESISTENCIA.- Por su abundancia en
hidratos de carbono, en contraposicin con la alimentacin predominante
crnea.
DEJA DESCANSO SUFICIENTE A LAS VISCERAS.- Puesto que no las
somete al exagerado trabajo de neutralizacin txica, a que las obliga la
ingestin de productos animales.

ALIMENTACIN Y VIDA
Buscar la vida en el alimento , el chi es decir la energa que posee , el prana de los
alimentos diran los hindes , que no basta detenernos en la composicin qumica
del alimento , calidad qumica y su calidad biofsica .

ORGANISMO TERRENO SISTEMA

Sistema de defensa del organismo:

- El sistema retculo endotelial ( se forman anticuerpos y se

depositan toxinas)
- Mecanismo adenohipofisiario- cortico- suprarrenal ( Estimulacin e
inhibicin de la inflamacin)
- Sistema de nervios reflejos
- Funcin desintoxicacin del hgado
- La desintoxicacin del tejido conectivo

HOMOTOXINAS

- Sustancias qumicas que ingresan al organismo a travs del aire que

respiramos, los alimentos que ingerimos, los medicamentos o se
desarrollan en el organismo mismo debido a dao en sistemas
enzimticos .
- Afecta al cuerpo sigueindo leyes quimicas migran de un tejido a otro
activndose vicarizacin activa.
- Principalmente se aecta el metabolismo de las protenas , dando
como producto aminas biogenas , sustancia altamente toxicas.

CONSUMO DE PRODUCTOS ANIMALES

- Carnes de animales industrializados

- Viven en stress constante desde que nacen hasta que mueren
- Descanso inadecuado
- Alimentacin procesada
- La alimentacin del pollo contiene aflatoxinas(moho)
- Sacrificio doloroso
- Procesos cancerosos, ( colon , esfago , estomago ) investigacin
realizada en Nebraska (USA)
- Dislipidemias , artereoesclerosis, trombosis cerebrales , ACV, infarto
del miocardio.
- Estreimiento crnico , colon irritable
- Enfermedades reumticas , osteoporosis , artritis urica
 LO RECOMENDABLE

- Pescado dos veces por semana

- Carne de ave una vez cada 15 dias
- Carnes rojas una vez al mes
- Mariscos una vez al mes

AZUCAR

- Su uso se relaciona con enfermedades gstricas y respiratorias , asi

como alergias infantiles drmicas
- Disminuye la absorcin de la vitamina D
- Altera metabolismo de Calcio y fosforo
- Se la conoce como ladron de la Vitamina B
- D isminucin de la actividad inmunolgica
- Induce a la somnolencia
- Atraviesa la barrera placentaria
- Caries

EDULCORANTES NO NUTRITIVOS

- ASPARTAME : Se utilixa en elaboracin de bebidas no alcoholicas y

pldoras vitamnicas , induce a tumores cerebrales en ratas
- CICLAMATO : Pruebas in vitro revelaron que posee propiedades
promotoras de cncer de vejiga
- SACARINA:Estudios dicen que produce tumores en las vas urinarias
en ratas , cuando se administra en dosis del 3% de peso , en la dieta

ADITIVOS DIRECTOS :

NITRITOS, NITRATOS

Son usados como preservantes en muchos alimentos como carnes curadas

(tocino)

Algunas pruebas de laboratorio demostraron que el nitrato es carcingeno y

mutagnico.
PRODUCTOS PROCESADOS

- Carecen de nutrientes
- Preservantes : azcar , antibioticos , sustancias quimicas , sal ,
radiacin
- Su consumo predispone a cncer gstrico , dao heptico renal ,
alergias.
- Alto contenido de CO2 , acido fosfrico , leudantes y bromatos
pueden producir hipocalcemia , calambres , convulsiones ,
osteoporosis , litiasis renal

LECHES INDUSTRIALIZADAS

- Leche de vaca pasteurizada y homogenizada

- Leche de vaca tiene cuatro veces ms protena que la eche humana
y solo la mitad de carbohidratos (enzimas son destruidas)
- En nios se relaciona con diabetes juvenil, alergia y tendencia a la
mucosidad
- Una publicacin de la American Journal of Clinicas Nutrition seala
que la ingesta de grandes cantidades de lcteos duplica el riego de
cncer

DETOXIFICACIN

- Se realiza a travs del alimento crudo como medicina inespecfica

sin direccionalidad externa respetando la sabidura interior
- La trofoterapia mediante la dieta desintoxicante provoca
vicariaciones regresivas
DIETA DESINTOXICANTE

- Tiene componentes diversos

- Su composicin qumica inespecfica en relacin a la patologa
- Brinda materia prima de calidad y energa vital .Calidad de vida
- Lo que determina su efecto biolgico esta ligado a los efectos
homotoxicologicos
- Producen vicariaciones regresivas segn la ley de hering
- Provoca crisis curativas ( procesos de auto reparacin y auto
compensacin)
ALIMENTACIN SALUDABLE

PROPORCIN DE ALIMENTOS CRUDOS Y COCIDOS EN LA DIETA

CONSUMO DE VERDURAS Y FRUTAS CRUDAS

- Raz, hoja , tallo , flor y fruto

- Estimula el metabolismo celular
- Aumenta la resistencia contra la vejez
- Acelera el proceso de renovacin celular
- Alcalinizacin de la sangre
- Mejora la oxigenacin celular
- Inhibe el desarrollo de Cncer

DIETA DESINFOXICANTE

DESAYUNO

- vaso de extracto de pia

 - vaso de extracto mixto : beterraga , zanahoria y manzana
- 2 cucharas de linaza licuada con fruta
- 2 a 3 frutas
ALMUERZO

- Repetir desayuno
- Ensalada de verduras crudas con ajo, limn , sal aceite de oliva
- Guisos o sopas a base de quinua , choclo , trigo o papas

TROFOTERAPIAS EN ALGUNAS PATOLOGAS

EL ESTREIMIENTO

DEFINICIN:
EXPULSIN DE MENOS DE 35 GR. DE MATERIA FECAL POR DIA
EXPULSIN DE MENOS DE 3 DEFECACIONES POR SEMANA Y/O LA SENSACIN DE
EVACUACIN IMCOMPLETA

TRATAMIENTO MEDICO NATURISTA

REEDUCACIN DEL PACIENTE : ESTILO DE VIDA

DIETA INTEGRAL Y CRUDA ABUNDANTE
SUPRESIN DE LAXANTES

FACTORES PREDISPONENTES

Inmovilidad o falta de ejercicio fsico.

Dieta industrializada escasa en fibra y agua.
Ignorar el impulso reflejo de la defecacin.
Uso de Medicamentos.
Hidroxido de aluminio
Calcio, Anticolinergicos
Antihipertensivos.
Opiaceos
Sustancias Psicotropicas
Antidepresivos
TROFOTERAPIA CLINICA

Consumo de 20 a 30 gr. de fibra diettica por da (1 gr de fibra de salvado de trigo retiene

4.5 gr de agua)

HIPERTENSIN ARTERIAL

Elevacin crnica de la presin arterial mayor de 140/90 mm Hg.

Cuando la presin sistlica es superior a 160 mm Hg. o la presin diastlica
es superior a 95 mm Hg. Sin embargo existen presiones inferiores a los
parmetros normales 140 - 145 mm Hg como mximo y 90 - 94 mm Hg.
como mnimo (grupo de riesgo).
TROFOTERAPIA EN HIPERTENSIN ARTERIAL

1. ALLIUM SATIVUM AJO

Efecto betabloqueador de las sustancias tiocinicas
Accin relajante de la musculatura lisa de la Alina
Efecto hipocolesterolmico al estimular la produccin de bilis por el hgado.
Disminuye la fraccin de LDL e incrementa el HDL
Efecto antiagregante plaquetario
 Efecto diurtico por los fructosanos
Consumo de 1 a 2 dientes de ajo crudo diario

2. ALLIUM CEPA CEBOLLA

Accin hipotensora es menor a la del ajo.
Se debe a la presencia de pequeas cantidades de prostaglandinas A1 y E.
Accin relajante de la musculatura lisa por la adenosina.
Accin antiinflamatoria, antioxidante, antihistaminica y antibacteriana de la
Quercetina.
El Difeniltiosulfinato presente, demuestra ser mejor antiflogistico que la
Prednisolona.
Consumir en las ensaladas.

3. PASIFLORA INCARNATA MARACUYA

Accin sedante sobre el sistema nervioso central por la presencia de
alcaloides tales como harmano 0.011% derivado de la betacarbolina,
elarmina y el harmol, derivados flavnicos.
Accin relajante de la musculatura lisa y efecto bradicardizante del
glucsido passiflorina maracuyina.
Consumo del extracto 250 cc, 2 a 3 veces al da.

4. PETROSILINUM SATIVUM PEREJIL

Su accin fundamental es la diurtica dada por el apiol principalmente.
El consumo exagerado produce toxicidad heptica y renal, disminuyendo su
funcin, a veces excitacin nerviosa, elevacin de la temperatura, vmitos y
cefalea.
Consumir el extracto o zumo 1copa (3C - 7C) 2 a 3 veces al da.

5. APIUM GAVEOLENS APIO

Efecto diurtico atribuible principalmente al manitol y el potasio.
Su uso exagerado produce HIPERNATREMIA y en gestantes puede
producir contracciones uterinas.
Consumir extracto o zumo de apio 1 copa (7C) hasta 2 copas o ensaladas.

ASMA BRONQUIAL

Es una obstruccin episdica reversible de las vas areas, que cursa con
hiperreactividad bronquial, inflamacin de la mucosa y eosinofilia.
Es la enfermedad crnica mas frecuente en edad escolar y la que requiere mayor
demanda de atencin de urgencia. En el Per tiene un incidencia de casi el 5%, se
calcula que se presentan en consulta 3 a 4 nios por cada adulto.

TROFOTERAPIA Y ASMA BRONQUIAL

Alimentacin vegetariana estricta.

Frutas y verduras ricas en vitamina C:
o Produce un efecto antiinflamatorio
o Impide la actividad de los radicales libres de oxigeno.
o Acelera el metabolismo de la histamina: Vitamina C plasmtica > 1
mg/ 100 ml 300 mg diarios de vitamina C reduce el riesgo de
espasmo bronquial en un 30%.
Alimentos ricos en Piridoxina B6 y magnesio, cereales integrales y
germinados.
Alimentos picantes con propiedades mucoliticas, antiinflamatorios y
broncodilatadores
Evitar alimentos mucgenos:
o Leche y derivados
o Azcar refinada
o Harinas refinadas
o Pltanos en exceso