Sustituyen la fertilizacin? No. La funcin de los biofertilizantes es qumicos.

Adems, los benecios al aplicar biofertilizantes son USO DE COMPOSTAS

ayudar a que las plantas asimilen mejor los nutrimentos; ello hace
que se pueda disminuir entre 25 y 50% la dosis de la fertilizacin
mayores cuando el contenido de materia orgnica en el suelo es
alto.
Y BIOFERTILIZANTES
recomendada. Al aplicar altas dosis de fertilizantes qumicos existe
riesgo de que se reduzca la efectividad de la inoculacin. RESULTADOS DEL USO COMBINADO DE
EN LA AGRICULTURA
COMPOSTAS Y BIOFERTILIZANTES Dr. Oscar A. Grageda Cabrera
M. C. Sarahyt S. Gonzlez Figueroa
En evaluaciones en campo llevadas a cabo con maz, trigo, triticale y
soya, y en invernadero con ocra, col, calabacita, zanahoria, cebolla,
tomate, pepino y chile morrn, inoculados con el biofertilizante
Micorriza INIFAPMR y fertilizados con el 50% de compostas y 50%
con fertilizantes qumicos, los rendimientos se incrementaron
entre 15 y 30% en comparacin con los obtenidos cuando solo se
aplicaron fertilizantes qumicos.

Para agilizar el uso de biofertilizantes y compostas en la produccin

agrcola se recomienda adoptar un sistema en el que se apliquen al
Cmo y cunto se aplica? mismo tiempo biofertilizantes, compostas y fertilizante qumico
todos los aos. A largo plazo se mejorar la fertilidad del suelo, las
Cada casa comercial incluye las instrucciones en el empaque del
plantas asimilarn ms facilmente los nutrimentos y se podr
producto. En el caso de la Micorriza INIFAPMR , esta se vende en
disminuir la fertilizacin qumica, lo que se reejar en mayores
paquetes de 1 kg e incluye una bolsa con adherente. El producto
ingresos, menores costos, menor contaminacin y se estar
est compuesto por suelo con esporas, hifas y races colonizadas
contribuyendo a la sostenibilidad del sistema.
con el hongo endomicorrcico Rhizophagus intraradices. El mtodo
de aplicacin es el siguiente:

1. Disolver lentamente el adherente en 1 L de agua.

2. Humedecer la semilla con el adherente. MAYORES INFORMES
3. Aadir 1 kg de Micorriza INIFAPMR a la semilla requerida para INIFAP-CAMPO EXPERIMENTAL BAJO
sembrar 1 hectrea. Si la cantidad de semilla rebasa los 50 Carr. Celaya-San Miguel de Allende, km 6.5
C. P. 38110 Celaya, Gto., Mxico
kg/ha, aadir 1 kg de Micorriza INIFAPMR por cada 50 kg de Tel.: (461) 6115323 ext. 223
semilla y mezclar. grageda.oscar@inifap.gob.mx
4. Extender la semilla inoculada a la sombra hasta que seque
completamente.
CRDITOS EDITORIALES M. C. Arturo Daz Franco
Revisin tcnica: Dr. Manuel Mora Gutirrez
5. En hortalizas se puede aplicar directamente a la semilla, y M.C. Roberto Paredes Melesio
mezclar con al sustrato o al momento del trasplante. Edicin: M.C. Santa Ana Ros Ruiz
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES
Diseo: LDG. Kenia Canchola Hernndez
FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL CENTRO
Los biofertilizantes ayudan a que las plantas asimilen mejor los Tiraje: 1000 ejemplares. CAMPO EXPERIMENTAL BAJO
nutrimentos contenidos en las compostas y en los fertilizantes CELAYA, GTO., MXICO
FEBRERO 2015

DESPLEGABLE PARA PRODUCTORES NM. 41

 USO DE COMPOSTAS Y
BIOFERTILIZANTES
EN LA AGRICULTURA
Dr. Oscar A. Grageda Cabrera 1
M. C. Sarahyt S. Gonzlez Figueroa1
M. C. Arturo Daz Franco 2
INTRODUCCIN
En la produccin de granos bsicos y hortalizas, el uso combinado
de compostas y biofertilizantes permite aumentar los
rendimientos; adems, con el uso continuo de ambos productos, la
fertilidad del suelo se mejora, y por lo tanto, es posible reducir las
dosis de fertilizantes qumicos que se acostumbra aplicar.
A continuacin se presenta informacin sobre qu son las
compostas y los biofertilizantes, cul es su funcin al usarlos en la
agricultura, y en qu dosis se deben aplicar.
COMPOSTAS
Qu son las compostas? Son el producto que se obtiene de la
degradacin aerbica de materiales orgnicos por accin de los
microorganismos; se utilizan como abono orgnico y como
acondicionador fsico del suelo.
Cul es su funcin en la agricultura?
1. Son fuente de nutrimentos para las plantas.
2. Mejoran las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del
suelo.
3. Son fuente de alimento para los microorganismos.
4. Amortiguan los cambios de temperatura y pH.
5. Aumentan el contenido de materia orgnica al aplicarlas al
terreno agrcola por varios aos seguidos.
De qu se elaboran? Las principales materias primas para su
produccin son las siguientes:
1 Frijol, chcharo, haba,
Campo Experimental Bajo
2
Campo Experimental Ro Bravo
1. Restos de cosechas o material de podas de rboles o arbustos.
2. Abonos verdes como cortes de pasto, malezas, etc.
3. Restos orgnicos de frutas, hortalizas, animales de mataderos.
4. Estircol de bovinos, ovinos, caprinos, aves.
5. Complementos minerales que contengan calcio, magnesio,
fsforo, potasio, etc.
Qu caractersticas deben tener las compostas de alta calidad?
1. No deben emanar calor.
2. Olor parecido al de tierra hmeda.
3. Textura y color uniforme; no deben notarse los materiales
utilizados en su preparacin.
4. Valor de pH entre 6.0 y 7.5.
5. Contenido de humedad de 10 a 20%.
6. Debe indicar sobretodo el contenido de nitrgeno (N),
fsforo (P) y potasio (K), Si no se indica, se debe hacer un
anlisis de laboratorio.
Al aplicar compostas de mala calidad, se corre el riesgo de daar al
cultivo y contaminar el ambiente.
Cmo se aplican?
1. Distribuidas y mezcladas con el suelo antes de la siembra.
2. En hortalizas se aplican directamente en la base de la cavidad
donde se coloca la plntula.
Cundo se aplica?
La cantidad a aplicar vara en funcin del precio, disponibilidad,
contenido de nitrgeno, tipo de cultivo y fertilidad del suelo, entre
otros factores. En el Cuadro 1 se proponen dosis de composta de
acuerdo con las necesidades nutrimentales de los cultivos; sin
embargo, estas dosis se pueden reducir al aplicar tambin
fertilizantes qumicos.
Qu relacin carbono/nitrgeno (C:N) deben contener?
La relacin C:N debe ser menor de 20:1. Si la relacin C:N es
mayor a 20:1, los microorganismos disputarn el nitrgeno
disponible con las plantas, lo que provocara un amarillamiento del
cultivo por la falta de nitrgeno.
Cuadro 1. Requerimientos de composta por varios cultivos.
Cantidad de composta (t/ha)
3 6
Cebolla, ajo, zanahoria,
Cultivos lenteja, garbanzo, camote, frutales en
trbol general
Se pueden mezclar con fertilizantes qumicos?
Solo una parte del nitrgeno y otros nutrimentos contenidos en la
composta estn disponibles el primer ao. Dependiendo de la dosis de
fertilizacin recomendada para el cultivo y conociendo el contenido de
N, P, K de la composta, se puede complementar con fertilizacin
qumica.
BIOFERTILIZANTES
Qu son los biofertilizantes? Son productos que se elaboran utilizando
microorganismos, como hongos y bacterias, que al ser inoculados
pueden vivir asociados o en simbiosis con las plantas ayudndolas a su
nutricin y proteccin.
Cul es su funcin en la agricultura?
1. Fijan nitrgeno del aire, con el que se nutren las plantas.
2. Incrementan la solubilidad de los nutrimentos.
3. Protegen a la planta contra microorganismos patgenos.
4. Estimulan el crecimiento de las races.
5. Se incrementa la tolerancia de las plantas a la sequa y a la salinidad.
Cuntos tipos existen? Existe una gran variedad de biofertilizantes. Los
ms conocidos contienen hongos micorrzicos como Rhizophagus y
Gigaspora, y bacterias como Rhizobium, Azospirillum, Bacillus y
Pseudomonas, entre otros.
Es alto el costo de la inoculacin? No. En la mayora de los casos
9 representa alrededor del 2% del costo total de produccin del cultivo.
Maz, trigo, cebada,
arroz, papa,
col, calabaza, acelga