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Tratamiento Biológico PDF
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Versin impresa
ISBN 978-959-16-07-0339-3
Flix Varela
Versin electrnica
ISBN 978-959-16-0619-8
Editorial Universitaria
Procesos para el tratamiento de aguas residuales / Carlos Menendez Gutierrez y Jess M. Prez Olmo
PRESENTACIN
En 1984, los autores, en colaboracin con el Dr. Jan Chudoba, del Instituto de
Tecnologa Qumica de Praga, publicaron el libro Fundamentos Tericos de
Algunos Procesos para la Purificacin de Aguas Residuales, con el prop-
sito de que sirviera de apoyo a aquellos profesionales de habla hispana que
realizaban su trabajo de doctorado en la Repblica de Checoslovaquia. Dos
aos despus se public la segunda edicin de ese ttulo.
Para continuar supliendo las crecientes necesidades de los profesionales de
este campo de trabajo, los autores publicaron en Cuba en 1991, bajo el ttulo de
Procesos para el Tratamiento Biolgico de Aguas Residuales Industriales
un texto enfocado fundamentalmente, tal como indica su ttulo, en los procesos
biolgicos para el tratamiento de aguas residuales. Doce aos despus se pre-
senta esta segunda edicin con el mismo propsito.
Como generalmente ocurre, una vez que concluy la preparacin de esta
nueva edicin, es que los autores se consideraron en condiciones de iniciar el
trabajo. Esto es consecuencia de la inconformidad natural que se experimenta,
a partir de la conviccin de que toda obra humana es perfectible. Tambin esto
forma parte de las enseanzas que nos leg Jan Chudoba.
La justificacin que nos anima ahora, como en las ocasiones anteriores,
estimulados por los resultados ya logrados, es continuar contribuyendo a la su-
peracin de los profesionales dedicados a esta esfera de trabajo, con temas
actualizados y expuestos de manera ms completa que en la primera edicin.
Otra justificacin quizs sea el de siempre haber pensado que el camino por
recorrer era ms largo del que en realidad ha sido y que sentimos la necesidad
de expresarnos. Ambas justificaciones son igualmente vlidas.
Agradecemos a todos los que han colaborado en este nuevo empeo, en
especial a la profesora Julia Mara Hernndez por su apoyo en la preparacin de
los materiales, y a nuestras familias por la paciencia manifestada una vez ms.
Deseamos dedicar esta obra, que es a su vez un nuevo punto de partida a la
memoria de Jan Chudoba, que sigue estando entre nosotros.
a JAN
III
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Procesos para el tratamiento de aguas residuales / Carlos Menendez Gutierrez y Jess M. Prez Olmo
LOS AUTORES
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Procesos para el tratamiento de aguas residuales / Carlos Menendez Gutierrez y Jess M. Prez Olmo
NDICE
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VII
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Indicadores de la Contaminacin
CAPTULO 1
INDICADORES DE LA CONTAMINACIN
1.1. INTRODUCCIN
Generalmente el nivel de contaminacin de las aguas residuales no
se mide a partir del conocimiento de la concentracin de los distintos
constituyentes de un agua residual que pueden ser considerados conta-
minantes, sino determinando parmetros globales como son la demanda
bioqumica de oxgeno (DBO) y la demanda qumica de oxgeno (DQO)
entre otros. En ocasiones, fundamentalmente cuando se trabaja con
residuales industriales, las caractersticas de estos son tales que se
requiere conocer constituyentes especficos como los metales pesados,
tensoactivos, fenoles y otros.
En algunos casos, por ejemplo, para la determinacin de trazas de con-
taminantes orgnicos en aguas superficiales y para beber, se emplean tc-
nicas analticas especiales a saber la cromatografa y la espectrometra de
masas.
2
Indicadores de la Contaminacin
a b 3 a 3
C n H a Ob N c n c O 2 o n CO 2 c H 2O c NH 3 (1.1)
4 2 4 2 2
La diferencia en el contenido de oxgeno al inicio y al final del anlisis,
por litro de muestra utilizada constituye la DBO de la muestra expresada en
mg de O2 L .
Lgicamente la velocidad y extensin a la cual ocurre esta degradacin
depende de la temperatura y del tiempo, de ah que se ha aceptado para
estos dos parmetros 20 o C y cinco das respectivamente, tal como ya fue
expresado.
3
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
dLt
k cLt (1.2)
dt
donde:
Lt: DBO remanente, mg L.
t: tiempo, das.
k: constante de velocidad, da.
Como toda constante de velocidad de reaccin, kc es funcin de la tempera-
tura. Aunque el anlisis tpico o estndar se realiza a 20 oC el valor de kc puede
calcularse a otra temperatura mediante la relacin:
kt k 20 T 20 (1.3)
en la que T = 1,056
La integracin de la ecuacin 1.2 conduce a:
Lt Lo e - kc t Lo10 k t (1.4)
4
Indicadores de la Contaminacin
donde:
Lo: DBO ltima o total de la muestra, mg L.
k: k/2,3
Tal como se aprecia en la ecuacin anterior, el conocimiento de la DBO
remanente de la muestra en un instante dado exige conocer Lo y k. La determi-
nacin de Lt no es lo ms comn en el trabajo rutinario. Generalmente lo que
ms interesa conocer es aquella parte de la demanda bioqumica de oxgeno que
se ha satisfecho en un intervalo de tiempo y a una temperatura dada. As, si Lo
es la demanda total o ltima de un agua residual, y Lt es la demanda remanente
en un instante t dado, la demanda satisfecha o ya ejercida (Y) ser:
Y Lo Lt DBOt Lo 1 10 k t (1.5)
5
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
sea suministrada, a fin de que la materia orgnica pueda ser degradada y tenga
lugar consumo de oxgeno.
Este aspecto reviste una gran importancia porque puede ocurrir que el agua
residual objeto de anlisis contenga bacterias del gnero Nitrosomonas y
Nitrobacter, las cuales no degradan la materia orgnica, sino que oxidan dife-
rentes formas del nitrgeno con el consiguiente consumo de oxgeno (fenmeno
este denominado nitrificacin), y por lo que se falsean los resultados. En las
siguientes ecuaciones se muestra la estequiometra del proceso de nitrificacin.
o 2NO 3 2H 2H 2 O
2NH 3 4O 2 (1.7)
6
Indicadores de la Contaminacin
7
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
8
Indicadores de la Contaminacin
C 6 H12 O 6 6 02
o 6 CO 2 6 H2 O (1.8)
9
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
10
Indicadores de la Contaminacin
X2
L (1.9)
2 X Z
1 X
y k log (1.10)
T t ZX
donde:
L: DBO ltima.
X: DBO en el tiempo t.
Z: DBO en el tiempo T = 2t.
Segn Rhame, para t = 10 das, los valores de L y k que se obtienen son
comparables a los que se estiman cuando se usan otros mtodos.
En la tabla 1.1 se comparan los valores de la DBO ltima y la constante de
de-oxigenacin para residuales teneros, calculados por diferentes mtodos.
11
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
y z y
C x H y O z x O 2 o x CO 2 H 2O (1.11)
4 2 2
4x y 2z
DTO (1.12)
MM
donde:
MM: Masa molecular del compuesto.
Para compuestos que contienen N en su estructura, la ecuacin para la
demanda terica de oxgeno es:
y3p z
Cx H y Oz N p x O 2 o x CO 2
4 2
y 3p (1.13)
H 2 O pNH 3
2
4 x y 3 p 2 z 8
DTO (1.14)
MM
Si adems el azufre participa en su composicin,
y 3 p 2q z
C X H y O z N p Sq x 2 q O2
4 2
(1.15)
y3p
x CO 2 H 2O p NH 3 q H 2SO 4
2
4 x y 6q 3 p 2z
DTO 8 (1.16)
MM
12
Indicadores de la Contaminacin
El mejor mtodo para determinar la DQO es aquel que arroja valores igua-
les o cercanos a la DTO. Actualmente este mtodo es el estndar del dicromato. 5
Este mtodo utiliza una solucin de dicromato de potasio cuya concentracin
molar de equivalente es 0,25, en 50 % de cido sulfrico. Bajo estas condicio-
nes, con sulfato de plata como catalizador, la mayora de los compuestos son
oxidados entre 90 y 100 %.6
No obstante, algunos compuestos no son oxidados o lo son solo parcialmen-
te cuando se utiliza el mtodo estndar con dos horas de reflujo. Esto se ha
comprobado en algunas bases fuertes nitrogenadas como las metilaminas,
etilaminas, piridinas y sus derivados (tabla 1.2).
13
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
CH 4 2 O 2 o CO 2 2 H 2 O (1.16)
En la tabla 1.3 se representa esta relacin para algunos compuestos orgni-
cos comunes.
14
Indicadores de la Contaminacin
nO 2
NOP 4 2 (1.17)
nC
donde:
nO 2 : Nmero de tomos de oxgeno necesarios para la oxidacin completa
de un compuesto dado en CO2 , H2O, NH3 y H2SO4.
nC: Nmero de tomos de carbono en el compuesto dado.
15
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
DTO
NOP 42 (1.18)
Corg
DQO / 16
NOP 4 2
Corg / 12
3 DQO
NOP 4 (1.19)
2 Corg
16
Indicadores de la Contaminacin
1.6. NITRGENO
El nitrgeno en las aguas residuales se puede presentar principalmente en
forma orgnica, formando parte de protenas, y en forma amoniacal. El nitrito
(NO2) y los nitratos (NO3) rara vez aparecen en las aguas residuales crudas,
y cuando existen, se trata fundamentalmente de aguas residuales industriales.
El conocimiento del contenido de nitrgeno en sus variadas formas re-
sulta de gran inters. As por ejemplo, cuando un agua destinada a consumo
humano presenta nitrgeno orgnico, o nitrgeno amoniacal, es indicio de
contaminacin fecal reciente, lo cual es un alerta sobre su peligrosidad. La
urea contenida en la orina del hombre y animales, se descompone aportando
nitrgeno amoniacal segn muestra la siguiente ecuacin:
CON 2 H 4 H 2 O
o CO 2 2NH 3 (1.23)
17
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
18
Indicadores de la Contaminacin
1.7. FSFORO
El conocimiento del contenido de fsforo de las aguas residuales reviste
inters, pues este elemento constituye un factor imprescindible para la vida
de los organismos acuticos al entrar a formar parte de su estructura.
La presencia de compuestos de fsforo en cursos receptores induce el
crecimiento de algas. Estas afectan de forma notable la calidad de las aguas
ya que pueden ser el origen de toda una secuencia de fenmenos, dado que
este elemento es el limitante para el desarrollo de estas formas de vida. La
luz y los compuestos de nitrgeno (los cuales son los otros elementos im-
prescindibles) son generalmente abundantes.
El deterioro de la calidad del agua debido a la aparicin de color o sabor
desagradables no es el nico problema que se genera como consecuencia de
la presencia del fsforo en un cuerpo de agua, sino que se produce otro no
menos grave y es que al morir las algas, estas ocasionan una contaminacin
de carcter orgnico en el agua.
Por todo lo anterior es importante disponer de datos sobre la concentra-
cin de fsforo que se vierte a los cuerpos receptores, provenientes funda-
mentalmente de las aguas residuales industriales y domsticas.
Las aguas residuales de origen domstico son relativamente ricas en
fsforo. Antes del desarrollo de los detergentes sintticos, el contenido
de fsforo usualmente estaba en el intervalo de 2 a 5 mgL y las formas
orgnicas variaban de 0,5 a 1,0 mgL . Esta contribucin humana se debe a
la ruptura de las protenas con la consiguiente eliminacin del fsforo en la
orina. En la actualidad muchos detergentes sintticos contienen grandes
cantidades de poli fosfatos, pudiendo contener hasta 10 % en su composi-
cin. La sustitucin del jabn por estos productos ha incrementado notable-
mente el contenido de este elemento en las aguas residuales.
19
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
20
Indicadores de la Contaminacin
21
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
VT
Vi = Q i (1.27)
Q N
donde:
Vi: volumen de muestra a tomar en un instante (L).
VT: volumen total de muestra a recolectar (L).
N: nmero de muestras que se van a tomar.
Q : flujo promedio determinado previamente (Lh).
Qi : flujo puntual en el instante de la toma de muestra (Lh).
En la aplicacin de este procedimiento es recomendable que durante el pe-
riodo de muestreo se tomen volmenes de muestras, se conserven en fro y se
mida el flujo puntual en el instante de tomar cada muestra.
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Indicadores de la Contaminacin
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
24
Indicadores de la Contaminacin
m DBO m Ocurrencia
-1
(mg L ) n 1 (%)
1 175 0,1 10
2 225 0,2 20
3 285 0,3 30
4 340 0,4 40
5 350 0,5 50
6 375 0,6 60
7 405 0,7 70
8 460 0,8 80
9 515 0,9 90
X 84 ,1 X 15 ,9
sn 1 (1.28)
2
Para el ejemplo anterior:
DBO promedio = 347,8 mg L
25
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
450 230
sn 1 110
2
s: desviacin estndar.
Fig. 1.12. Porcentaje del tiempo que la DBO ser igual o menor al valor
indicado.
Cuando el nmero de observaciones es muy grande (de cincuenta a cien) se
recomienda agrupar la data por incrementos. Estos incrementos pueden tomar-
se de 50 mg L.
Ejemplo 4.1
Suponga una data que tiene noventa y seis observaciones agrupadas por
intervalos de 50 mg L.
donde:
n: Nmero total de muestras
m: Nmero de muestras en el intervalo analizado y los anteriores
m
100 : posicin al graficar..
n 1
26
Indicadores de la Contaminacin
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Slidos
DBO DQO
Proceso Unidad suspendidos
(kg/u) (kg/u)
(kg/u)
Instalaciones de
250 - 1716
cra de reses
Instalaciones de cabezas
1,4 - 14,6
cra de pollos
Granjas lecheras 539 - -
Mataderos 6,4 - 5,2
Sin recuperar
11 - -
sangre PVS
Sin recuperar
4,7 - -
panza se agrega
Proceso de aves
1000 aves 11,9 22.4 12,7
de corral
Enlatado de
12,5 - 4,3
frutas y verduras t de
Refinacin de produccin
12,9 21 16,4
aceite vegetal
Produccin de
m3 de vino 0,26 - -
vino
3
Produccin de m de
8,6 - 14,7
cerveza cerveza
PVS: Peso vivo sacrificado.
Fuente: Evaluacin rpida de fuentes de contaminacin de aire, agua y suelo, OMS, Mxico, 1988.
28
Indicadores de la Contaminacin
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
siendo:
Q: caudal instantneo (m3 s).
W: ancho del estrechamiento, (m).
H: calado del agua en el punto de observacin fijo, (m).
30
Indicadores de la Contaminacin
1.9.2. Vertedores
Los vertedores consisten bsicamente en una obstruccin en la que se es-
tanca el lquido y vierte por encima de ella (Figura 1.15).
31
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Vertedor rectangular
Estos pueden ser sin contraccin lateral o con ella.
En aquellos casos en los que no exista contraccin lateral, la cresta ocupa
todo el ancho del canal. El caudal viene dado por la ecuacin,
siendo:
Q: caudal, m3 s.
L: longitud de la cresta, m.
H: carga sobre la cresta, m.
Las dimensiones que debe cumplir el vertedor se detallan en la fi-
gura 1.16.
32
Indicadores de la Contaminacin
33
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Vertedor triangular
Este tipo de vertedor es uno de los ms utilizados debido a que, para un
mismo caudal, se consigue mayor altura que en los rectangulares. Este efecto
se traduce en una mayor precisin en la lectura (figura 1.18).
El ngulo del vrtice de este vertedor puede tener diferentes valores. Los
ms usuales son 60 y 90. La expresin que da el caudal en este tipo de verte-
dor es:
donde:
Q: gasto, m3 s.
H: altura del lquido con relacin al vrtice, m.
34
Indicadores de la Contaminacin
Vertedor trapezoidal
Este vertedor tiene una forma similar al rectangular (figura 1.19). La expre-
sin que se emplea para calcular el caudal es:
35
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Notas bibliogrficas
1 CHUDOBA, J., C. MENNDEZ Y J. PREZ O.: Fundamentos tericos de algunos
procesos para la purificacin de aguas residuales, Ed. ISPJAE, Ciu-
dad de La Habana, 1986.
2 THOMAS, M.A.: *UDSKLFDO GHWHUPLQDWLRQ RI %2' FXUYH FRQVWDQWVWater
and Sewage Works, 1950.
3 MOORE, E.W., H.A. THOMAS, AND W.B. SNOW.:6LPSOLILHGPHWKRGIRUWKHDQDO\VLV
RI%2'GDWDSewage and Ind. Wastes, vol. 22, no. 10, 1950.
4 RHAME, G. A.: 7ZR3RLQW0HWKRGIRUHVWLPDWLRQRIILUVWVWDJH%2'Sewage
and Ind. Wastes, vol. 28, no. 9, 1950.
5 Standard Method for the Examination of Water and Wastewater, Ed.
APWA-AWWA, 1995.
6 MOORE, W.A.:'HWHUPLQDWLRQRIR[\JHQFRQVXPHGYDOXHRIRUJDQLFZDVWHV
Anal. Chemistry, 1951.
7 ARGAMAN, Y. AND A. BRENNER:([SHULPHQWDOHYDOXDWLRQRIPRGHOLQJDOWHU
natives and process parameters for the single-sludge nitrogen removal
V\VWHP IAWPRC Specialised Seminar, Copenhagen, Denmark, Au-
gust, 1985.
8 MENNDEZ, C.: Reporte Indito, ISPJAE, Ciudad de La Habana, 1989.
9 ECKENFELDER, W.W.: Water Quality Engineering for Practicing Engineers,
CBI, Pub. 1980.
10 LOEHRS, H.C.:9DULDWLRQRIZDVWHZDWHUSDUDPHWHUVPub. Works, vol. 99,
no. 81, 1968.
11 RODRGUEZ, C.: &DUDFWHUL]DFLyQGHODVDJXDVUHVLGXDOHVGH%HMXFDO Inge-
niera Hidrulica, vol. 19, no. 4, 1998.
36
Indicadores de la Contaminacin
37
Pretratamiento de Aguas Residuales
CAPTULO 2
PRETRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
2.1. COMPENSACIN
Los residuales lquidos industriales se caracterizan por la diversidad
de corrientes con diferencias en su composicin y concentracin. Aun una
misma corriente puede presentar variaciones horarias en sus propiedades. Cuando
los residuales manifiestan mucha variacin en su composicin se recomienda el
empleo de tanques compensadores.
La experiencia ha demostrado que los procesos de tratamiento se realizan
mejor si las fluctuaciones extremas en la carga del sistema pueden ser evitadas
o en ltima instancia ser atenuadas mediante la compensacin.
En los tanques compensadores los residuales se retienen durante un periodo
en el que se llega a obtener un efluente relativamente estable.
La neutralizacin de corrientes cidas o bsicas, la estabilizacin de la DBO
y la separacin de metales pesados, son algunos de los objetivos de la compen-
sacin.
Aguas residuales con alta acidez o alcalinidad que no son compensadas
requieren de la neutralizacin mediante la adicin de reactivos qumicos.
La mezcla en el tanque de compensacin generalmente se promueve con
aire. Un mtodo comn es el empleo de aereadores superficiales, con un consu-
mo de potencia de 4.10 W m. Cuando se utiliza aire mediante
difusores, el consumo aproximado de este puede tener un valor cercano a los
4 m3 m d.1
39
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
40
Pretratamiento de Aguas Residuales
por lo tanto:
CE CS t
ln
CE C0
V
donde: Q
entonces:
t
CS CE (C E C0 ) exp (2.3)
En la tabla 2.1 se muestra un ejemplo numrico donde se ilustra el efecto
compensador del sistema mostrado, suponiendo por simplicidad, que el flujo de
agua residual es constante y la composicin variable.
41
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
S 2e 7
(2.4)
S 2i 2 .
42
Pretratamiento de Aguas Residuales
donde:
S2e: varianza de la concentracin del efluente.
S2i: varianza de la concentracin del afluente.
'T: tiempo de recoleccin de la muestra compuesta.
T : tiempo de retencin (V / Q).
De acuerdo con lo anterior puede calcularse el tiempo de retencin si se
conocen la varianza del afluente y la permisible o deseada para el efluente.
La varianza en el afluente, S2i se determina segn:
n
1
S 2i
n 1
Xi X 2
(2.5)
i 1
donde:
Xi: valor individual de la concentracin de cada muestra tomada.
X : valor promedio de todas las mediciones.
n: nmero de muestras.
Se define el valor tpico normal Z de la propiedad controlada como:
Xm X
Z (2.6)
Se
donde:
Xm: valor mximo que puede tomar la propiedad en el efluente del tanque de
compensacin.
Se: desviacin tpica del efluente.
Procedimiento para el diseo
El procedimiento de diseo consiste en hallar el tiempo de retencin reque-
rido en el tanque compensador para obtener las condiciones de salida deseadas.
El tiempo de retencin y el caudal de agua a tratar, definirn el volumen de
tanque necesario.
43
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Ejemplo 2.1
Se estudi un agua residual cuyo caudal es de 1 500 m 3d. Se tomaron
cuatro muestras diarias integradas durante 6 horas cada una en 10 das diferen-
tes. Los resultados se muestran en la tabla 2.2:
X
X 832,8
n
Si 367,438
Xm 1000
De la tabla de distribucin normal (Anexo 2), para 90 % de confianza, el
valor de Z 1,30
Xm X 1000 832 ,8
Z Se 167 ,2
Se 1,30
44
Pretratamiento de Aguas Residuales
S 2e 7
Se2 = 27955,84; Si2 = 135810,68
S 2i 2 .
El tiempo de retencin en el tanque compensador ser,
6 135810 ,68
14 ,5 h
2 27955 ,84
T 0,6 d, por lo tanto, el volumen es,
V 1500 0,6 900 m3
45
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Ejemplo 2.2
La tabla 2.3 fue obtenida de una planta industrial durante un ciclo de produc-
cin de 8 horas. Cada intervalo de tiempo representa un periodo de muestreo de
1 hora. Determine el factor pico del efluente de un tanque compensador cuando
se utiliza un tiempo de retencin de: a) 8 horas, b) 2 horas y comprelos con el
factor pico cuando no se utiliza compensacin.
Valor mximo
Factor Pico
Valor promedio
400
Al inicio: FP 2 ,3
173,75
a) Asumiendo un tiempo de retencin igual a 8 h:
V = 283,87 8 = 2270,96 m3
V
C1 C0
Q
C2
V
1
Q
46
Pretratamiento de Aguas Residuales
2270 ,96
250 173,75
C2 363 184 ,39 mgL1
2270 ,96
1
363
Despus del segundo intervalo:
C1 = 70 mgL Q = 45 m3h C0 = 184,79 mgL
2270 ,96
70 184 ,39
C2 45 182 ,17 mg L1
2270 ,96
1
45
Al proceder de manera similar para los restantes intervalos se obtienen los
resultados que se muestran en la tabla 2.4:
47
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
567 ,74
250 173 ,75
C2 363 203,49 mgL1
567 ,74
1
363
Despus del segundo intervalo:
C1 = 70 mgL Q = 45 m3h C0 = 203,49 mgL
567 ,74
70 184 ,39
C2 45 193 ,70 mgL1
567 ,74
1
45
Procediendo de manera similar para los restantes intervalos se obtienen los
resultados que se muestran en la tabla anterior para: T = 2 h.
Factor Pico para un tiempo de retencin de 2 h en el tanque compensador:
226 ,30
FP 1,3
173,75
48
Pretratamiento de Aguas Residuales
Horario
Horario
Fig. 2.5. Determinacin del volumen del compensador.
49
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
50
Pretratamiento de Aguas Residuales
Q 45,83 m3h 1
51
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
52
Pretratamiento de Aguas Residuales
2.2. SEDIMENTACIN
La sedimentacin es un proceso fsico de uso muy difundido en el trata-
miento de las aguas r esiduales. Puede utilizarse como p arte de un
tratamiento primario, o como una etapa del tratamiento secundario. El obje-
tivo de la sedimentacin primaria es reducir la concentracin de slidos sus-
pendidos y la carga orgnica de un agua residual para facilitar los tratamientos
posteriores. La secundaria constituye un proceso importante para la clarifi-
cacin del efluente de las unidades de tratamiento biolgico y para el
espesamiento de los lodos orgnicos que se obtienen.
La sedimentacin es efectiva para la remocin de slidos suspendidos en la
medida en que la fuerza de gravedad que acta sobre la partcula que se desea
53
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
54
Pretratamiento de Aguas Residuales
55
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
CD A U 2
Fd (2.12)
2
donde:
CD: Coeficiente de arrastre (adimensional). Es funcin del nmero de
Reynolds para un tipo de partcula.
A: rea proyectada sobre un plano perpendicular a la direccin del movi-
miento, m2.
U: Velocidad de la partcula, m s.
De las ecuaciones (2.10), (2.11) y (2.12) puede obtenerse.
dU s C D A U 2
m mg (2.13)
dt s 2
En la ecuacin 2.13 se ha expresado la fuerza resultante en funcin de la
dU
masa de la partcula y de su aceleracin,
dt
La aceleracin de la partcula en su movimiento de descenso a travs del
seno del lquido puede obtenerse de la ecuacin 2.13:
dU s C D A U 2
g (2.14)
dt s 2m
Durante el descenso, se llega a una velocidad a partir de la cual la acelera-
cin de la cada se hace igual a cero, y por tanto, la velocidad de sedimentacin
es constante e igual a:
1
m
2
U 2 g s (2.15)
s A CD
para partculas esfricas,
d2
A (2.16)
4
56
Pretratamiento de Aguas Residuales
U g d (2.19)
3 CD
El valor U es la velocidad de sedimentacin m s.
O sea, que la velocidad de sedimentacin de una partcula esfrica aislada
es funcin de su dimetro y densidad, as como de la viscosidad del lquido claro
en el que se encuentra suspendida, ya que, como fue mencionado, el coeficiente
de arrastre depende del nmero de Reynolds. Para emplear la ecuacin (2.19)
se requiere conocer el valor del coeficiente de arrastre CD.
57
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
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Pretratamiento de Aguas Residuales
59
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
60
Pretratamiento de Aguas Residuales
X 1 X r U p dX (2.27)
0
U o
donde:
Xr): fraccin de partculas con velocidad ! Uo.
Uo: velocidad seleccionada como lmite.
Xr
Up fraccin de partculas con velocidad menor que Uo y que son
U dX : removidas.
0 o
61
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
X 1 X r 1 U p dX
Uo 0
Uo = 0,03 cms
De la figura, Xr = 45
Xr
U p dX A1 A2 A15
0
1
X 100 45 0,4735
0 ,03
X = 70,78 %
62
Pretratamiento de Aguas Residuales
63
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
En este caso las curvas de profundidad contra tiempo a las distintas concentra-
ciones tienen la forma que se muestra en la figura 2.14.
64
Pretratamiento de Aguas Residuales
75 60 h2
tiene una velocidad de sedimentacin igual a
2 h0 , y as sucesiva-
mente, el porcentaje de partculas que sedimenta en veinticuatro minutos en un
sedimentador de 1,8 m de profundidad ser:
h1 R1 R2 h 2 R2 R3 h3 R3 R4
R % (2.29)
h0 2 h0 2 h0 2
donde:
R1 = 100 % R3 = 60 %
R2 = 75 % R4 = 45 %
El procedimiento puede repetirse para distintos tiempos y obtener una rela-
cin entre la velocidad de sedimentacin y el porcentaje de remocin.
Una vez que se llega al porcentaje de remocin de SS deseado, se estima la
carga superficial teniendo en cuenta que esta debe fijarse entre 1,25 y 1,75
veces menor que la velocidad de sedimentacin. As mismo, el tiempo de diseo
debe ser entre 1,5 y 2,0 veces mayor que el trabajado. De esta manera se
calcula el rea del sedimentador y el tiempo de retencin.
Ejemplo 2.5
Una suspensin floculenta que contiene 450 mgL de slidos suspendidos
llena una columna de 3,0 m con salidas laterales cada 50 cm. A distintos tiempos
se toman muestras y se determina la concentracin de slidos suspendidos. Los
resultados obtenidos se muestran en la tabla que se adjunta. Determine el por-
centaje de remocin total de slidos suspendidos que se obtendr utilizando un
sedimentador de 2,75 m de profundidad trabajando con una carga superficial de
25 m3 m d.
65
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Fig. 2.15. Grfico auxiliar para el trazado de las curvas de la figura 2.16.
66
Pretratamiento de Aguas Residuales
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
68
Pretratamiento de Aguas Residuales
Fig. 2.19. Flujo msico debido a la Fig. 2.20. Flujo msico debido
gravedad. a la extraccin de fondo.
69
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
70
Pretratamiento de Aguas Residuales
Una vez determinado el valor lmite del flujo de slidos G1, puede obtenerse
por un balance de masa, el rea necesaria para la sedimentacin:
Qt
A X (2.35)
G1 0
donde:
Qt: Flujo total que entra al sedimentador, m3d.
X0: Concentracin de SS que entra al sedimentador, gm.
De la figura 2.21 puede deducirse que para una suspensin dada, el rea
de sedimentacin, y por tanto, la concentracin de los slidos de fondo se
modifica al cambiar el caudal de extraccin de fondo. Debe tenerse presen-
te que cada vez que se cambie el caudal del fondo, se obtendr un G b dife-
rente y se requiere, por tanto, trazar de nuevo la curva de flujo msico total.
Como se aprecia, el procedimiento anterior es tedioso porque para cada
Q u se necesita construir nuevas curvas de flujo. Este procedimiento grfico
se simplifica notablemente cuando se utiliza el concepto de punto de situa-
cin (figura 2.22).
La concentracin de slidos a la entrada, X 0, se representa por una lnea
vertical en el valor especificando X 0. La velocidad de flujo de sobrenadante,
U 0, viene dada por una lnea denominada lnea del sobrenadante, y que par-
tiendo del origen tiene una pendiente igual a U 0. El intercepto de la lnea de
sobrenadante con la de operacin (la de X 0), recibe el nombre de punto de
situacin.
71
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
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Pretratamiento de Aguas Residuales
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Pretratamiento de Aguas Residuales
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Notas bibliogrficas
1 ECKENFELDER, W. W.: Principles of Water Quality Management, CBI, Pu-
blishing Co. EE.UU., 1980.
2 BENEFIELD, L. AND C. RANDALL: Biological Process Design for Wastewater
Treatment, prentice Hall Series in Environmental Sciences, EE. UU., 1980.
3 PATTERSON, J.W. AND J.P. MENEZ'HVLJQRIHTXDOL]DWLRQEDVLQV$PInst.
Chem. Engrs. Env. Prog., vol. 3, no. 1, 1984.
4 ROBIND:+7KH7KHRU\RIWKH'HVLJQDQG2SHUDWLRQRI6HWWLQJ7DQNV
Transaction Institute of Chemical Engineering, vol. 42, no. 158, 1964.
5 EKAMA, G. A.; Et al: Secondary Settling Tanks. Theory, Design and Opera-
tion, Sudafrica, 1984.
6 RITTMAN%$HURELF%LRORJLFDO7UHDWPHQWEnvironmental Science Tech-
nology, vol. 21, no. 2, 1987.
76
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
CAPTULO 3
OXIDACIN BIOLGICA NITRIFICACIN
77
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
3.2. METABOLISMO
Los microorganismos requieren de una fuente de energa y carbono para la
sntesis de nuevas clulas as como de nutrientes inorgnicos para sus diferen-
tes funciones.
El metabolismo es la combinacin de un conjunto de transformaciones
bioqumicas necesarias para la sntesis celular (anabolismo) y la produccin de
energa (catabolismo) que ocurren a travs de procesos enzimticos. De hecho,
78
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
80
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
81
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
donde:
E1 > E2 > E3 > E4 > E5 > E6
puede apreciarse adems que la reduccin del sulfato ocurre tanto en los
procesos anaerobios como en los anxicos, aunque en los segundos se redu-
cen preferentemente los nitratos antes que los sulfatos.
El ATP y la actividad dehidrogenasa son los mejores indicadores de la biomasa
activa en los procesos de tratamiento biolgico.2
82
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
NO2
Degradable No degradable
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
84
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
85
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
86
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
nen durante un cierto tiempo sin sustrato exgeno, muchos de ellos morirn.
La masa remanente puede llegar a contener menos del 10 % en peso de
organismos vivos, y ser relativamente estable a la descomposicin poste-
rior. Este fenmeno es utilizado en la prctica para la estabilizacin aerobia
de los lodos.
La oxidacin del sustrato exgeno puede ser descrita segn la ecuacin:
1 1 1
C x H y O z X Y Z O 2 o X CO2 Y H 2O (3.7)
4 2 2
La oxidacin del sustrato endgeno puede representarse:
C5 H 7 NO 2 5 n O 2 o 5 n CO 2 2 n H 2O n NH 3 (3.8)
La frmula emprica C 5 H 7 NO 2 representa la composicin media de
la materia voltil celular.7 Esta biomasa contiene 12,3 % de nitrgeno y
tericamente requiere 1,42 g de oxgeno por cada gramo de biomasa
totalmente oxidado. Aunque la frmula emprica anterior, de Hoover y
Porges, es la ms difundida, hay muchas otras que tambin se utilizan. No
obstante en la prctica el equivalente de oxgeno de biomasa voltil vara en
el intervalo comprendido entre 1,3 y 1,5 gg .
87
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
t
ln X t ln 2 ln X 0 (3.10)
tg
Escribiendo:
ln 2 0,69
(3.11)
tg tg
Sustituyendo en la ecuacin 3.10 se obtiene,
ln X t W ln X 0 (3.12)
La ecuacin 3.12 tambin puede escribirse:
Xt X0 e t (3.13)
Conociendo el valor de P se puede, mediante la ecuacin 3.13, calcular el
valor de la concentracin de microorganismos a cualquier tiempo t.
Diferenciando con respecto al tiempo la ecuacin 3.13, se obtiene la ecua-
cin cintica general de crecimiento.
dX 1 dX
; (3.14)
dt X dt
El trmino P es denominado velocidad especfica de crecimiento. A partir de
la ecuacin 3.14 puede concluirse que P solo depende del tiempo de generacin,
tg, de un microorganismo dado. Sin embargo, esta conclusin es vlida
solamente para altas concentraciones de sustrato.
Para bajas concentraciones de sustrato, P se hace dependiente de la misma
de acuerdo con la bien conocida ecuacin de Jacques Monod:
S
mx (3.15)
KS S
donde:
S: concentracin de sustrato limitante (mgL).
Pmx: Velocidad especfica de crecimiento mxima h.
KS: Constante de saturacin (mgL).
KS: VS = S para P = P mx
88
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
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Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
90
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
91
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
dS m S
X (3.19)
dt Y KS S
en tratamiento de residuales es frecuente encontrar que KS S, y la ecuacin
3.19 queda:
dS m
X (3.20)
dt Y
o tambin:
dS
KX (3.21)
dt
donde:
m 1
K d
Y
De acuerdo con la ecuacin 3.21 los sustratos de un solo componente son
removidos siguiendo una cintica de orden cero con respecto a la concentracin
de sustrato (figura 3.10).
92
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
Sustratos multicomponentes
La casi totalidad de las aguas residuales estn constituidas por sustratos
multicomponentes, o sea, una mezcla de compuestos que integralmente se re-
portan como DBO DQO.
Cada uno de los compuestos que conforman el residual est presente en
concentraciones distintas, y se remueven de acuerdo con una cintica de orden
cero aunque a distintas velocidades, como se ilustra en la figura 3.11(a), donde
cada recta representa la variacin, con respecto al tiempo, de la DQO de cada
uno de los constituyentes individuales.
En la figura 3.11(b) se aprecia que para un tiempo cualquiera la velocidad de
remocin del sustrato multicomponente y la concentracin total del sustrato (ex-
presada como DQO) es la suma de las velocidades de remocin de los sustratos
simples y de la concentracin de los sustratos respectivamente. En la medida
que un sustrato simple se agota, la velocidad de remocin disminuye instant-
neamente, dando origen a un punto de ruptura en la curva de remocin.
Si el nmero de componentes es suficientemente alto, como es el caso de la
prctica del tratamiento de las aguas residuales, el punto de ruptura puede ser
sustituido por una disminucin suave. Esta curva puede ser descrita por una
ecuacin diferencial general que representa la cintica de una reaccin qumica
simple:
dS
kn X 0 S n (3.22)
dt
donde:
dS
: Velocidad de remocin (mgLd).
dt
kn: Constante de velocidad de remocin (d).
93
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
94
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
m
r f (3.23)
M
donde:
M: Nmero de componentes inicialmente presentes.
m: Nmero de componentes individuales remanentes.
r: Velocidad de remocin relativa.
En general, lo que ocurre es que no se conoce el nmero de componentes
originalmente presentes, ni la ley que describe su remocin de la mezcla.
Suponiendo un nmero grande de componentes, puede sustituirse el nmero
de componentes por la concentracin.
La funcin f expresa adems, en alguna forma, el decrecimiento de la velo-
cidad de remocin causada por el nmero reducido de componentes y, por tanto,
la disminucin de la concentracin total de sustrato con el tiempo. Para reflejar
esto, un exponente similar al de orden de reaccin puede utilizarse.
La ecuacin cintica se puede expresar:
n
dS S X0 n
kn X 0 kn S (3.24)
dt S0 S0 n
donde:
S0: Concentracin inicial de DBO DQO.
S: Concentracin final de DBO.
X0: Concentracin de biomasa.
kn: Velocidad especfica de remocin de DBO.
n: Orden de la reaccin.
La ecuacin 3.24 tambin puede expresarse,
n
6 S
k (3.25)
X S0
V
Q
95
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
96
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
dS S
km X (3.27)
dt KS S
6 S
km (3.27 a)
X KS S
Cualquiera que sea el modelo cintico que se desee emplear, debe compro-
barse en qu medida se cumple en el caso particular bajo estudio.
97
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
6 S
vs
graficando
X S0 , puede obtenerse el valor de k de la pendiente de la
recta correspondiente.
Los datos de la tabla 3.1a se arreglan segn:
3.5. NITRIFICACIN-DESNITRIFICACIN
Es muy til relacionar las concentraciones de nitrgeno con las de DBO. La
tabla 3.2 da algunos valores en dependencia del origen del agua residual. El
valor 0,2 puede considerarse representativo de este conjunto de datos. A falta
de disponer de anlisis ms precisos, puede ser adoptada esta relacin como
buena para el clculo de instalaciones de tratamiento. Generalmente la incorpo-
racin de aguas residuales industriales a las municipales, favorecen la disminu-
cin de esa relacin.
98
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
Procedencia N/DBO5
Municipal 0,17-0,20
Lecheras 0,05-0,04
Cerveceras 0,25
Papeleras 0,1-0.02
Centrales azucareros 0,1-0,2
Tintoreras 0,1-0,05
99
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
3.5.1. Nitrificacin
En el estudio de la nitrificacin es importante diferenciar entre las funciones
de oxidacin del carbono y del nitrgeno propiamente dicho. Ambos procesos
pueden llevarse a cabo en una sola etapa o en etapas separadas, tanto en siste-
mas de biomasa en suspensin como en lecho fijo.
En casi todos los procesos biolgicos estn presentes las bacterias
nitrificantes, sin embargo para que la nitrificacin tenga lugar es necesario que
100
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
Nitrobacte r
NO 2 1/2 O 2
o NO 3 (3.29)
A partir de la estequiometra de estas ecuaciones puede deducirse que se
requieren 4,6 mg de oxgeno para la oxidacin completa de cada mg de N-NH3.
Si se acepta que el efluente de un tratamiento secundario convencional po-
see aproximadamente una concentracin de 25 mgL de N-NH3, esto tiene
como consecuencia una demanda de oxgeno al cuerpo receptor de 114 mgL
por concepto de la ulterior oxidacin a NO3. Si esta demanda se compara con
la que normalmente tienen estos efluentes (demanda carboncea), aproximadamente
50 mgL, puede inferirse la importancia que posee el proceso de nitrificacin,
su estudio y control.
La oxidacin del nitrgeno amoniacal no tiene lugar de forma aislada, sino
que en realidad va acompaada de la sntesis de nuevas clulas adems de
consumo de oxgeno. La sntesis de nuevas bacterias nitrificantes se expresa:14
15CO2 + 13 NH4+
(Nitrosomonas)
+
o 10 NO2 + 3 C5H7NO2 + 23 H + 4 H2O (3.30)
5 CO2 + NH4+ + 10 NO2 + 2 H2O
(Nitrobacter) +
o 10 NO3 + C5H7NO2 + H (3.31)
El rendimiento celular de estas reacciones est en el intervalo de 0,04 a
0,29 mg SSV (mg N-NH3) para las bacterias Nitrosomonas y de 0,02 a
0,084 mg SSV (mg N-NO2) para Nitrobacter.15
Suponiendo para estas dos reacciones respectivamente rendimientos de 0,15
mg SSV(mgN-NH3) y 0,02 mg SSV(mgN-NO2) puede plantearse:
55 NH4+ + 76 O2 + 109 HCO3
o C5H7NO2 + 54 NO2 + 57 H2O +
+ 104 H2CO3 (3.32)
101
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
102
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
Temperatura, qC P n,m
10 0,3
20 0,65
30 1,2
Oxgeno disuelto
Generalmente la influencia de la concentracin de oxgeno en la veloci-
dad de nitrificacin ha sido objeto de controversias. No obstante, es acepta-
do, por evidencia experimental, que bajo determinadas condiciones se puede
obtener nitrificacin completa aun a concentraciones de oxgeno tan bajas
como 0,5 mgL . Un estudio relativamente reciente para analizar la influen-
cia de diversos factores en la nitrificacin ha sido reportado por Stenstrom y
Song. 17 En este estudio se concluye que:
Tanto para sistemas de biomasa en suspensin como para medio fijo, la
concentracin de oxgeno que limita la nitrificacin est en el intervalo
comprendido entre 0,5 y 2,5 mgL.
La concentracin lmite de oxgeno para la nitrificacin en condiciones
estacionarias es funcin del tiempo de retencin de la biomasa y de la
resistencia difusional al transporte de masa.
En la medida en que la concentracin de oxgeno es menor, se requiere
mayor tiempo de retencin de la biomasa para garantizar una completa
nitrificacin.
Bajo condiciones transcientes de choques de carga orgnica, o de au-
mento de la resistencia a la difusin o competencia entre bacterias
hetertrofas y nitrificantes, la concentracin lmite de oxgeno puede ser
significativamente mayor que bajo otras condiciones.
103
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
104
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
dX n dNa (3.37)
Yn
dt dt
Na
y n nm (3.38)
Kn Na
donde:
Xn: Concentracin de microorganismos nitrificantes (mgL).
Na: Concentracin de N-NH3 (mgL).
Yn: Masa de organismos nitrificantes obtenidos por masa de N-NH3 utilizado.
P n: Velocidad especfica de crecimiento de los organismos nitrificantes a la
concentracin Na (mg Xn (mg Xn) d).
Kn: Coeficiente de saturacin para nitrosomonas (mgL N-NH3).
Est demostrado que la energa que liberada durante el proceso de conver-
sin de N-NH3 a N-NO2 es aproximadamente tres veces mayor a la corres-
pondiente a la transformacin del N-NO2 a N-NO3.19 O sea, se requiere producir
el triple de N-NO3 que N-NO2 para liberar una misma cantidad de energa.
Segn Adams y Eckenfelder20 esta es la posible explicacin al hecho de que
generalmente el N-NO2 se halla en bajas concentraciones en los efluentes de
los tratamientos biolgicos.
105
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
dX n (3.39)
n X n
dt
Combinando las ecuaciones 3.37, 3.38 y 3.39 para explicar la velocidad de
crecimiento en funcin del consumo de N-NH3 se obtiene:
dNa 1 Na
nm X (3.40)
dt Yn Kn Na n
O sea, que la velocidad de nitrificacin es de primer orden con respecto a la
concentracin de Nitrosomas, y de un orden intermedio con respecto a la con-
centracin de N-NH3 .
La ecuacin 3.40 puede escribirse de una forma equivalente si se define la
velocidad especfica mxima de consumo de sustrato, Km
nm
Km (3.41)
Yn
Entonces la velocidad especfica de consumo de sustrato puede expresarse:
Na
K Km (3.42)
Kn Na
y la velocidad de consumo de sustrato, o sea, de consumo de N-NH3 para el
proceso de nitrificacin ser:
dN a Na
Km X (3.43)
dt Kn Na n
Se conoce que el valor de Kn a 20 oC es menor de 1 mgL.22
En la tabla 3.4 se presentan tres valores reportados en la literatura de velo-
cidades especficas de crecimiento y coeficientes de saturacin para
Nitrosomonas, a 20 oC.
En aquellos casos en los que la concentracin de N-NH3 tenga un valor
cercano a los 25 mgL o mayor, puede considerarse, desde el punto de vista
106
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
dN a (3.44)
Km X n
dt
o sea, la velocidad de nitrificacin solo es funcin de la concentracin de las
bacterias nitrificantes, su velocidad especfica de crecimiento mxima y del ren-
dimiento celular.
P nm Kn Referencia
-1
d-1 mgL N-NH3
1,32 3,6 22
0,84 1,0 23
1,62 0,6 24
; n Na
V n m X V bn X n V X n Qw (3.4)
W Kn Na n
donde:
V: Volumen del reactor.
107
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
; n Na Q
nm X n bn X n X n w (3.46)
W K n Na V
Considerando que:
V Xn
x (3.47)
Qw X n
y que en condiciones de estado estacionario se cumple que
Xn
0
W
entonces, de la ecuacin 3.46 se tiene que,
1
K n bn
x
Na (3.48)
1
n m bn
x
De la ecuacin 3.48 puede afirmarse que: la concentracin de nitrgeno
amoniacal en el reactor, y por tanto, en el efluente, es funcin de la edad del
lodo e independiente tanto de la concentracin de amonio en el afluente Nai
como del coeficiente de rendimiento Yn .
El desarrollo anterior demuestra que la nitrificacin no siempre est pre-
sente, sino que se requiere un valor de edad de lodo mnima para que ocurra.
Suponiendo valores tpicos21 se obtiene la figura 3.16.
En la figura 3.16 se aprecia que para altas edades de lodo el valor del
nitrgeno amoniacal es pequeo, pues ha ocurrido la trasformacin de la
forma amoniacal a N-NO2 y N-NO3 . Para edades de lodo, cercanas a 3,5
d, la concentracin de Na se incrementa bruscamente. Si T x 3,5 d, el valor
de N-NH3 aumenta hasta que se obtiene:
Na = Nai , que es la condicin lmite.
108
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
Ko
Suponiendo que N | 0 , lo que es vlido desde el punto de vista prctico, y
ai
1
x, m (3.49)
n, m bn
De aqu puede concluirse que aunque a los efectos pr cticos,
generalmente se considera que para que ocurra nitrificacin se requiere una
edad de lodo superior a tres das, esto no es absoluto, ya que la edad de lodo
mnima depende de la velocidad especfica de crecimiento mxima de las
Nitrosomonas y de su coeficiente de respiracin endgena. Tambin a los
efectos prcticos, el valor del coeficiente bn puede asumirse despreciable en
la ecuacin 3.49.
Esto explica el fenmeno de nitrificacin que se ha reportado a valores de
edades de lodo de dos das en el tratamiento de residuales de pulpa y papel.22
109
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Ejemplo 3.2
Calcular la velocidad mxima especfica de crecimiento de las bacterias
nitrificantes bajo condiciones no limitantes de pH y oxgeno disuelto. Considere
una temperatura de 30 RC.
Para propsitos de diseo puede utilizarse le ecuacin 3.35:
n,m 0 ,65 e 0 ,098 t 20
mn,m = 1,73 d
Ejemplo 3.3
Determine el tiempo de retencin celular de diseo (edad del lodo de diseo)
para que ocurra nitrificacin.
En estado estacionario, la cantidad de slidos que salen del sistema es nu-
mricamente igual a la que se produce. Por tanto, la relacin entre la edad de
lodo mnima para que ocurra nitrificacin y P n ser,
1
n,m bn n,neto
x,m
Asumiendo que bn = 0,
1
n,m
x,m
Para disear puede considerarse que la edad del lodo que debe tomarse
debe ser al menos 3,5 veces la edad del lodo mnima,
x,d 3,5 x,m
x,d 2d
Ejemplo 3.4
Considerando que la alcalinidad del medio en los ejemplos anteriores es
25 mgL como CaCO3, estime la que debe ser aadida para satisfacer la de-
manda exigida por la nitrificacin.
Cada mg de N-NH3 al oxidarse a NO3, consume 7,1 mg de alcalinidad.
Para determinar el N-NH3 que se oxida,
110
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
Na
n n,m
Kn N a
1
n 0,5 suponiendo que Kn 1,0
x ,d
Na
0,5 1,73 Na = 0,41 mgL
1 Na
La alcalinidad a consumirse durante la nitrificacin es,
= 24,59 mgL
alcalinidad consumida 24,59 7,1 175 mgL
alcalinidad a adicionar 25 mgL
3.5.2. Desnitrificacin
La denitrificacin biolgica implica la reduccin microbiolgica del ni-
trato a nitrito y finalmente del nitrito a nitrgeno gaseoso. El nitrato y nitrito
constituyen la fuente de oxgeno para este proceso. De tal forma, la
desnitrificacin normalmente ocurre en ausencia de oxgeno molecular, pero
con la presencia de nitrato. Estos procesos son denominados anxicos. De
modo que la desnitrificacin transforma el nitrgeno de una forma poten-
cialmente objetable, nitrato, a otra biolgicamente inerte, nitrgeno gaseoso.
La desnitrificacin presenta cinco campos de inters, sin considerar los
riesgos que para la salud puede implicar un efluente con alto contenido de
nitrato:
Consigue recuperar una parte de la alcalinidad que fue consumida
durante el proceso de nitrificacin. Esto es:
3,5 g como CaCO3 por cada g N-NO3 reducido.
Disminuye considerablemente los riesgos potenciales comnmente aso-
ciados a la desnitrificacin incontrolada que puede desarrollare en la
sedimentacin secundaria.
Recupera una parte del oxgeno consumido por la nitrificacin:
2,6 g de oxgeno por cada g de N-NO3 reducido.
Un reactor anxico previo a la etapa de aeracin mejora la sedimentabilidad
de los fangos, disminuyendo el ndice volumtrico de lodos.
Contrariamente al pequeo nmero de especies nitrificantes, las de las
desnitrificantes es mucho mayor. De ah que resulten ms aptas para su acli-
111
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
112
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
113
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
retencin medio celular para prevenir el lavado de dichas bacterias del reactor
es mucho menor que el de estas ltimas.
La velocidad de remocin de nitrato puede relacionarse con la velocidad
especfica de crecimiento,
D D
UD U Dm (3.53)
YD KD D
UD: Velocidad especfica de remocin g N-NO3(gSSVd).
YD: Coeficiente de rendimiento SSV (N-NO3 remov.).
UDm: Velocidad especfica mxima de remocin de nitrato
g N-NO3 (g SSV).
La influencia de la concentracin de materia orgnica sobre la desnitrificacin
puede expresarse mediante una relacin similar,
S
UD U Dm (3.54)
KS S
donde:
S: Concentracin de sustrato orgnico mgL.
Como ambos, tanto la concentracin de nitrato como de sustrato de
origen orgnico influyen sobre la velocidad de desnitrificacin, una mejor
aproximacin se obtiene cuando la velocidad de remocin de nitrato se
expresa,
S D
UD U Dm (3.55)
KS S K D D
Existen evidencias experimentales de que los valores de KD son relativamente
bajos (0,1-0,2 mg N-NO3 L).26 A partir de este hecho, y analizando la ecua-
cin (3.52), puede concluirse que concentraciones de N-NO3 tan bajas como
1-2 mgL no tienen efecto sobre la velocidad de desnitrificacin. Por lo tanto, la
concentracin de nitrato no influye en la velocidad de ese proceso, a menos que
la concentracin sea mucho ms baja que la del intervalo analizado. Esto ltimo,
aunque cierto, quizs carezca de inters prctico por el valor tan bajo de
concentraciones de que se trata.
Por otro lado, el valor de KS depender del tipo de compuesto orgnico que
se emplee como dador de electrones. Valores de KS para el metanol han sido
reportados entre 0,1 y 72 mgL.27
Cuando se emplea agua residual municipal como sustrato orgnico, expre-
sado como DBO, los valores de KS son mayores que los reportados para el
114
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
115
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
1
UD kdD , considerando k 0,07 d
Dm dD
116
Oxidacin Biolgica. Nitrificacin
Q D0 D 1 k dD D,diseo
VX D,diseo Yn
Notas bibliogrficas
1 MC CARTY, P. L.7KHUPRG\QDPLFVRIELRORJLFDOV\QWKHVLVDQGJURZWK$GY
in Water Poll. Res., vol. 2, Pergamon Press, EE. UU. 1964.
2 JORGENSEN, P.E., T. ERIKSEN, AND B. K. JENSEN: (VWLPDWLRQRIYLDEOHELRPDVVLQ
wastewater and activated sludge by determination of ATP, Oxygen Utili-
]DWLRQUDWHDQG)'$+\GURO\VLVWater Res., vol. 26, no. 11, 1992.
3 PREZ, J. Y C. MENNDEZ: Anlisis cromatogrfico de los residuales de pulpa y
papel antes y despus de un tratamiento biolgico, indito, ISPJAE, Ciu-
dad de La Habana, 1986.
4 SERVIZI, J.A. AND R. H. BOGAN: )UHH HQHUJ\ DV D SDUDPHWHU LQ ELRORJLFDO
WUHDWPHQWProceeding, ASCE, vol. 89, sa, vol. 3, no. 17, 1963.
5 ECKENFELDER, W.W. AND'-2&ONNOR: Biological Waste Treatment, Per-
gamon Press, Oxford, 1961.
6 BENEFIELD, L. AND C. RANDALL: Biological Process Design for Wastewater
Treatment, Prentice Hall Series in Environmental Sciences, EE. UU., 1980.
7 HOOVER, S. R. AND N. PORGES:$VVLPLODWLRQVRIGDLU\ZDVWHVE\DFWLYDWHG
VOXGJH3DUW,,Sewage and Industrial Wastes, vol. 24, no. 3, 1952.
8 MCCABE, B.J. AND W. W. ECKENFELDER:%2'UHPRYDODQGVOXGJHJURZWKLQ
WKH DFWLYDWHG VOXGJH SURFHVV -RXU Water Poll. Control Fed., vol. 33,
no. 3, 1961.
9 WILSON, I. S.:&RQFHQWUDWLRQHIIHFWVLQWKHELRORJLFDOR[LGDWLRQRIWUDGHZDV
WHV Proceding 1st International Conference Water Pollution Resear-
ch, Pergamon Press, London, 1962.
10 WOHRMAN, K.: Biological Treatment of Sewage and Industrial Wastes,
vol. I, Ed. Mc Cabe, EE. UU., 1956.
11 GRAU, P., M. DOHANYOS, AND J. CHUDOBA:.LQHWLFVRIPXOWLFRPSRQHQWVXEV
WUDWHUHPRYDOE\DFWLYDWHGVOXGJHWater Res., vol. 9, no. 6, 1975.
12 ECKENFELDER, W.W.: Industrial Water Pollution Control, McGraw Hill,
USA 1966.
13 LAWRENCE, A.W. AND P.L. MCCARTY8QLILHGEDVLVIRUELRORJLFDOWUHDWPHQW
GHVLJQDQGRSHUDWLRQ3URF$P6RF&LYLO(QJUV-RXUSan. Eng. Div.
96 (SA3), 1970.
117
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
118
Lodo Activado
CAPTULO 4
LODO ACTIVADO
4.1. GENERALIDADES
Bajo la denominacin del lodo activado se incluye un conjunto de procedi-
mientos de tratamiento en los que se destaca, como elemento comn, el ntimo
contacto del agua residual con una masa biolgica preformada y en suspensin,
en un tanque aereado. Esta biomasa esta constituida por un cultivo mixto de
microorganismos que forma, junto con otras sustancias orgnicas e inorgnicas
un conglomerado floculento. Mediante este proceso los compuestos orgnicos
contenidos en las aguas residuales son utilizados como sustratos.
La primera informacin que se tiene del empleo del lodo activado para el
tratamiento de aguas residuales data de 1914 en Manchester, Inglaterra.
A diferencia de los cultivos puros en los que las bacterias se mueven libremente,
en el lodo activado estas se encuentran en forma de zooglea, de manera que forma
con facilidad flculos de buenas propiedades de sedimentacin.
Entre los grupos y especies de bacterias que con ms frecuencia se encuen-
tran presentes en los lodos activados, pueden citarse:
Pseudomonas, flavobacterias chromobacterias, azotobacterias, micrococos,
bacilos (b. subtilis, b. megaterium), alcalgenes, y nocardias. En menor propor-
cin se encuentran los hongos, levaduras y mohos.
Entre las bacterias nitrificantes pueden estar presentes las nitrosomonas y
las nitrobacterias. Es comn que se reporte en lodo activado la presencia de
protozoos tales como vorticelas, opercularias y epistlis entre otros. Otros
microorganismos superiores presentes pueden ser los rotferos.
En los lodos activados se aprecia con mucha claridad el vnculo presa-
predador en la relacin que existe entre bacterias y protozoos. El papel de las
bacterias es descomponer, por oxidacin, la materia orgnica. En el proceso del
lodo activado las bacterias son los microorganismos ms importantes debido a
que son ellas las responsables de la descomposicin de la materia orgnica con-
tenida en el agua residual a tratar. Los protozoos se alimentan de las bacterias
que se mueven libremente, y as contribuyen a la clarificacin del efluente del
119
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
proceso del lodo activado, que de otra forma tendra una concentracin ms
elevada de slidos voltiles en suspensin.
Por otra parte, los hongos filamentosos constituyen microorganismos inde-
seables porque su presencia puede traer como consecuencia dificultades con la
sedimentacin de la biomasa. Estos microorganismos pertenecen a los grupos:
Sphaerotilus, leptomitus, laucothrix, thiothrix, geotrchum, y otros.
La composicin del lodo activado, en lo cuantitativo, depende de la compo-
sicin del sustrato que le sirve de alimentacin y de los parmetros tecnolgicos
del proceso: tiempo de retencin hidrulico, tiempo de retencin medio celular,
(edad del lodo) y la remocin especfica de sustrato (carga de lodo).
De acuerdo con su facilidad de sedimentacin, los lodos pueden clasi-
ficarse en:
Floculentos.
No floculentos.
Abultados.
Un breve anlisis de las caractersticas fundamentales de cada uno de estos
tipos del lodo arroja los siguientes resultados:
120
Lodo Activado
Fig. 4.1. Influencia de la edad del lodo sobre la dispersin de los slidos.
Fig. 4.2. Relacin entre el ndice volumtrico del lodo (IVL) y la veloci-
dad de sedimentacin.
121
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
122
Lodo Activado
123
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Simbologa
1. criba So: DBO DQO afluente
2. desarenador S2: DBO DQO efluente
3. sedimentador primario X: concentracin de lodo en el TA
4. tanque de aereacin (TA) Xr: concentracin de lodo en la
5. sedimentador secundario recirculacin
6. recirculacin de lodo X2: concentracin de lodo en el
7. afluente al TA efluente
8. lodo a digestin Qw: flujo de exceso de lodo
Qr: flujo de recirculacin
V
m (h d) (4.2)
Q0 Qr
124
Lodo Activado
(4.6)
o sea,
S0 S2
Bv
kg m 3d 1 (4.8)
125
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
%x
Bv kg kg 1 1
d (4.14)
X
La edad del lodo puede calcularse a partir de la relacin que existe entre la
masa del lodo que est presente en el sistema y la masa del lodo que se extrae
diariamente.
VX G
x (4.15)
X w Qw X 2 Q0 Qw
donde:
G: Masa del lodo en el sedimentador secundario y en las tuberas. General-
mente no se comete mucho error si se supone que G = 0
Si los lodos del proceso forman buenos flculos y poseen buenas propie-
dades de sedimentacin, puede suponerse que la cantidad del lodo o biomasa
que se pierde en el sobrenadante del sedimentador secundario es desprecia-
ble cuando se compara con la que se extrae por la corriente Qw:
X 2 Q0 Qw X w Qw (4.16)
Cuando se est en presencia de lodos no floculentos, la prdida de biomasa
en el sobrenadante del sedimentador secundario puede ser apreciable, pudiendo
llegar hasta 40 y 60 % del lodo total que se extrae, y no puede obviarse la
prdida del lodo por este concepto.
En el caso en que las condiciones de los flculos son tales que se cumple la
expresin 4.16, se tiene que:
VX
x (4.17)
Qw X w
Por otro lado, si la extraccin del lodo se realiza directamente del tanque de
aeracin:
X Xw
la ecuacin 4.17 se transforma:
V
x (4.18)
Qw
Un aspecto importante a tener en cuenta es que en aquellos casos en los
que no exista recirculacin, se cumple que el tiempo de retencin medio celular
es igual al tiempo de retencin hidrulico.
Tx = T cuando R = 0 (4.19)
127
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
128
Lodo Activado
129
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Tabla 4.1. Diferentes variantes del proceso del lodo activado (los parmetros
de carga estn expresados como DBO5 y slidos suspendidos
voltiles, SSV)
Variantes Bv Bx Tx T
(kgm-3d-1) (kgkg-1d-1) (d) (h)
Sistemas de baja carga 0,1-0,3 0,05-0,10 ! 25 24-72
Sistemas de carga 0,5-1,5 0,2-0,5 3-15 4-12
media
Estabilizacin por
contacto
Sistemas de alta carga ! 1,5 ! 0,5 3 1-2
Lodo activado en dos
etapas:
Primera etapa 10 1-2 1 1
Segunda etapa 0,5-1,0 0,2-0,5 3-15 4-6
130
Lodo Activado
131
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Aeracin escalonada
Cuando se emplean reactores de flujo de pistn en el tratamiento de aguas
residuales, la demanda de oxgeno es variable a lo largo de toda su longitud.
Si el suministro del oxgeno es uniforme, puede quedar en defecto a la entra-
da del tanque de aeracin y en exceso a la salida (figura 4.10.a).
Con el objetivo de suministrar en cada momento el oxgeno requerido para
satisfacer la demanda, surgi la variante de la aereacin escalonada (figura
4.10.b).
132
Lodo Activado
133
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Dosificacin gradual
Esta variante es conocida como sistema Gould. Para uniformar la carga
aplicada y la velocidad de consumo de oxgeno a lo largo del tanque de
aereacin, se dosifica la alimentacin, introducindola por varios puntos a lo
largo de la longitud del tanque (figura 4.11).
El tanque de aereacin se divide por medio de deflectores en tres o ms
cmaras conectadas entre s en serie.
El lodo que se recircula se introduce en la primera de las cmaras.
Este proceso se opera de acuerdo con un rgimen hidrulico de flujo a
pistn y el sistema de aereacin es a base de difusores. De esta manera se
logra una eficiencia de remocin entre 85 y 95 %. 10
Estabilizacin por contacto
Cuando el agua residual tiene una alta concentracin de contaminantes
en forma suspendida no sedimentable y en forma coloidal, puede obtenerse
una buena eficiencia en la remocin por adsorcin en el lodo bien aereado y
previamente estabilizado.
Esta variante del lodo activado se basa en el postulado de que la elimina-
cin de la DBO tiene lugar en dos etapas. La primera es la fase de adsorcin
ya mencionada, llamada fase de contacto y la segunda, fase de oxidacin,
en la que se lleva a efecto la asimilacin metablica de la materia orgnica
(figura 4.11.d).
134
Lodo Activado
donde:
X0: Concentracin inicial de biomasa (mgL).
S0: DBO inicial (mgL).
S: DBO en el instante t (mgL).
n: Orden de la reaccin.
kn: Constante de velocidad de remocin.
Si la reaccin es de orden cero (n = 0), la ecuacin 4.20 integra:
S0 S k0 X 0 t (4.21)
Por tanto, la fraccin removida viene dada por:
S0 S X0
k0 t (4.22)
S0 S0
Para primer orden (n = 1), de la ecuacin 4.20 se obtiene:
S X
exp k1 0 t (4.23)
S0 S0
135
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
S0 S X
y 1 exp k1 0 t (4.24)
S0 S0
Para segundo orden (n = 2):
S 1
S0 X0
1 k2 t (4.25)
S0
X0
k2 t
S0 S S0
y S0 X (4.26)
1 k2 0 t
S0
136
Lodo Activado
n
dS Q0 S0 S Q S
kn X 0 (4.27)
dt V S0 V
dS
en estado estacionario 0 , y la ecuacin 4.27, queda:
dt
S0 S X
kn n S n 0 (4.28)
S0
donde:
V
d
Q0
X: Concentracin de SSVLM (mgL).
Resolviendo la ecuacin 4.28 para:
n = 0; n = 1; n = 2;
se obtiene:
S0 S X
n=0 k0 (4.29)
S0 S0
X
k1
S0 S S0
n=1 S0 X (4.30)
1 k1
S0
X
1 4 k2 1
S0 S S0
n=2 S0 X (4.31)
2 k2
S0
137
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
138
Lodo Activado
139
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
cacin. Esto puede apreciarse en la figura 4.15. El grfico de esta figura fue
obtenido en un proceso a templa a partir del cual puede concluirse que existe
una relacin lineal entre la velocidad de remocin de DBO y la concentracin
inicial del lodo en el sistema.
140
Lodo Activado
Xc
Fig. 4.17. Relacin entre la edad del lodo y la fraccin de clulas activas.
Sin embargo, si el sistema del lodo activado est sobrecargado, es decir,
est siendo operado a bajos tiempos de retencin, entonces un incremento
de la concentracin del lodo dar como resultado un aumento de la eficien-
cia de purificacin.
Teniendo en cuenta el efecto que tiene sobre la eficiencia de purificacin la
relacin que existe entre el tiempo de retencin (T ) y la concentracin de biomasa
(X), es que se defini la carga de lodo:
S0
Bx (kg kgd)
X
141
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
4.5.3. Temperatura
La temperatura es otro de los parmetros que inciden de manera importante
en la eficiencia de purificacin.
Similarmente a lo que ocurre en las reacciones qumicas, en los procesos
biolgicos el efecto de la temperatura puede ser expresado a travs de una
constante de velocidad en la que se cumpla la ecuacin de Arrhenius:
K = A exp (-E/RT) (4.32)
donde:
K: Constante de velocidad cuyas unidades depende del orden de la reaccin.
E: Energa de activacin.
R: Constante de los gases.
T: Temperatura absoluta.
Aplicando logaritmo a la ecuacin 4.32:
E
ln K ln A (4.33)
RT
Para dos temperaturas, T1, T2 y sus correspondientes constantes, K1, K2
puede obtenerse:
K1 E T1 T2
ln (4.34)
K2 R T1 T2
En la prctica del tratamiento de aguas residuales el intervalo de temperatu-
ra no es muy amplio, por tanto, el producto T1T2 es aproximadamente constante
y la ecuacin 4.34 puede escribirse:
K1
T1 T2 (4.35)
K2
en la que
n = exp (E/RT1T2)
142
Lodo Activado
143
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Fig. 4.18. Fraccin voltil de los slidos suspendidos y la edad del lodo.
El coeficiente K vara generalmente entre los valores 0,2 y 0,7 en dependen-
cia de la edad de lodo.
Para sistemas de baja carga, suponiendo T x = 30 d
f0 = 0,60 y la ecuacin 4.41 queda:
DBO5 T DBO5 d 0,173 X 2 (4.42)
Para sistemas de carga media, suponiendo T x = 5 d. f0 = 0,72 y la ecuacin
4.41 queda:
DBO5 T DBO5 d 0,465 X 2 (4.43)
Para sistemas de alta carga, suponiendo T x = 1 d, f0 = 0,85 y de la ecuacin
4.41 se obtiene:
DBO5 T DBO5 d 0,686 X 2 (4.44)
Si en lugar de trabajar con la DBO5 el sistema se est analizando en
funcin de la DBO ltima o de la DQO, la concentracin de estas que apor-
tan los slidos suspendidos del efluente secundario puede calcularse:14
DBOu s 1,42 f o X 2 (4.45)
145
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
146
Lodo Activado
V
Considerando que: Q
0
147
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
S0 S2 S
Qw X b,w Q0 Qw X b,2 1
V Xb x
dX b
y que en estado estacionario 0 , puede simplificarse la ecuacin 4.47 y
dt
despejar el trmino Xb que representa la concentracin de biomasa en el reactor
o tanque de aeracin.
Y x S
Xb (4.48)
1 kb x
La ecuacin 4.48 brinda la relacin entre la concentracin de biomasa en
estado estacionario y las variables edad del lodo, tiempo de retencin y remo-
cin de DBO una vez que son conocidos el rendimiento (Y) y la constante de
autooxidacin (kb).
En la tabla 4.2 se ofrecen algunos valores tpicos de estos dos parmetros.
; b
El trmino
%v de la ecuacin 4.52 tiene las mismas dimensiones que Y, kg
kg y es denominado rendimiento observado:
kb
Yob Y (4.53)
%x
149
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
150
Lodo Activado
Y0 6 X b , N
0 (4.58)
x
despejando Xb,N:
Y0 6 x
X b ,N (4.59)
La concentracin de biomasa orgnica (Xb,o), se obtiene de la suma de las
ecuaciones 4.57 y 4.58:
Y 0 6 x 1 kd x
X (4.60)
b,o
1 k
d x
De acuerdo con lo anterior, la fraccin degradable de los constituyentes
orgnicos de la biomasa, fd, es igual a
X b,D 1
fd
X b,o 1 kd x (4.61)
151
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
f 0 m Y0 6 X b . M
0 (4.62)
1 f 0m x
despejando Xb,M:
f 0 m Y0 6 x
X b ,M (4.63)
1 f 0m
La concentracin total de biomasa se obtiene sumando las ecuaciones 4.60
y 4.63:
Y0 6 x 1 kd x f 0m
Xb 0
(4.64)
1 k 1 f m
d x
Teniendo en cuenta que:
X b ,o
Y0 ,ob
6
x
La ecuacin 4.60 puede escribirse:
1 kd x
Y0 , ob Y0
(4.65)
1 kd x
para
x o 0
Y0 ,ob o Y0
obtenindose un resultado que es lgico.
Por otra parte, para aquellos casos en los que:
x o f
Y0 , ob o Y0
Este ltimo resultado de que para altas edades del lodo el valor del coefi-
ciente Y0,ob tiende a la fraccin no degradable de la biomasa, es coherente con la
realidad prctica. De aqu puede concluirse que para edades del lodo pequeas
y moderadas, pueden utilizarse las ecuaciones 4.48 hasta la 4.54. Para altas
edades del lodo deben tenerse en cuenta las consideraciones que le siguen hasta
la ecuacin 4.65.
152
Lodo Activado
f o X 0 X 1,N
0 (4.70)
x
despejando:
f o X 0 x
X 1,N (4.71)
153
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
1 fo X 0 x
X 1,M (4.73)
La concentracin total del lodo primario se obtiene sumando las ecuaciones
4.71 y 4.73:
fo X 0 x 1 fo
X1 (4.74)
f o
La concentracin total del lodo activado en el tanque de aeracin en
condiciones de estado estacionario viene dado por la suma de la concentra-
cin total de biomasa (ecuacin 4.64) y la de los slidos suspendidos prima-
rios (ecuacin 4.74):
Y0 6 x 1 kd f 0m
Xt X b X1
1 k 1 f 0m
d x
f o X 0 x 1 fo (4.75)
fo
Ejemplo 4.1
Se desea mantener un sistema del lodo activado operando a una edad del
lodo de tres das para las siguientes condiciones de trabajo y de acuerdo con el
esquema de la figura 4.19.
Q0 = 15000 m3 d
154
Lodo Activado
PB = Yob Q0 (S0S2).
PB = 0,46 (15 000) (0,45).
PB = 3 105 kg d.
3 0,50 ,45
b) X b 2 ,477 kg m 3
0,25 >1 0,03 3 @
Suponiendo X2 | 0:
3 750 2,477
3
Qw 5,662
Qw = 546,8 m3 d.
d) Suponiendo: X2 | 0
(Q0 + Qr) X = Xw Qw + Xw Qr
37 155 3 095,98
Qr 10 693,57 m 3 d 1
3,185
Ejemplo 4.2
En una planta que emplea lodo activado est siendo tratada un agua residual
con las siguientes caractersticas:
Slidos suspendidos totales = 0,275 kg m
Flujo de agua residual = 3 785 m3d
Volumen efectivo del tanque de aereacin = 7 570 m3
DBO5 de los slidos totales = 0,3 kg m
DBO5 de los slidos disueltos = 0,15 kg m
Toda la DBO5 es removible, por tanto ' S = 0,3
155
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
E= 0,22
fom = 0,05
26 20
a) kd 26 o C 0,15 1,047 0,197 d 1
0,22 0 ,650 ,3 10
X b, N 0,21 kg m 3
2
156
Lodo Activado
157
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
1
Los pares de valores de
x y %x que se obtienen para cada edad del lodo
se grafican segn la figura 4.22. La pendiente de la recta que se obtiene da el
valor del rendimiento Y y el intercepto con el eje de ordenadas el valor de la
constante de autooxidacin kb.
Ejemplo 4.3
Se desea determinar los parmetros Y y k b de un agua residual de ori-
gen industrial utilizando un tanque de aereacin con un volumen efectivo
de 10 L. El agua residual sedimentada se aliment a un flujo de 20 L d
para obtener un tiempo de retencin de 12 horas durante todo el experi-
mento.
La extraccin del lodo se hizo directamente del tanque de aereacin
una vez al da, excepto para la primera de las corridas, que por ser
relativamente elevado, el volumen de extraccin, se hizo en dos partes
(tabla 4.4).
158
Lodo Activado
S0 Se Qw X Xe
(mgL ) (mgL-1)
-1
(L d-1) (mgL-1) (mgL-1)
750 75 2,4 2700 10
800 96 3,0 2347 5
775 116 3,9 1757 2,5
825 148 4,8 1504 2,5
850 170 5,4 1360 2,7
Tx 1 ' Bx
Tx
(d) (d-1) (kg kg-1 d-1)
4,16 0,24 0,50
3,33 0,30 0,60
2,56 0,39 0,75
2,08 0,48 0,90
1,85 0,54 1,00
1
Al graficar
x contra ' Bx se obtiene la recta de la figura 4.22.
159
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Rendimiento, Y = 0,53
Constante de auto-oxidacin, kb = 0,007 d
Ejemplo 4.4
A partir de la informacin suministrada en el ejemplo anterior, determine la
constante de velocidad de reaccin:
S
Graficando ' Bx contra S de acuerdo con una modificacin de la ecuacin
0
160
Lodo Activado
vamente. Por otra parte, a medida que disminuye la carga orgnica o au-
menta la edad del lodo, existir una acumulacin de residuos celulares no
biodegradables y cuyo contenido de nitrgeno y fsforo es de 7 % y 1 %.
Por tanto el nitrgeno y el fsforo necesarios dependen de la edad del lodo.
Bajo estas condiciones, y teniendo en cuenta adems que el requerimiento
de estos nutrientes puede ser estimado a partir de la cantidad de estos dos
elementos que estn contenidos en el lodo que se extrae del proceso, se
tiene que la necesidad de ambos elementos ser:
fd 0,78 f d
N kg d 1 0,123
0,78
PB 0,07
0,78
PB (4.76)
fd 0,78 f d
P kg d 1 0,026
0,78
PB 0,01
0,78
PB (4.77)
donde:
PB: Produccin de biomasa (ecuacin 4.51)
1
fd , 0,78 (1 - )
1 k d X
X b,D
fd: fraccin degradable de los SSVLM f d
X b ,o
En las ecuaciones 4.76 y 4.77 se ha considerado que 77 % de la fraccin
degradable es biolgicamente activa.19
Notas bibliogrficas
1 PAVN, J. L., M. W. TENNEY AND W. F. ECHELBORGER:%DFWHULDOH[RFHOOXODU
SRO\PHUVDQGELRORJLFDOIORFXODWLRQ-RXUWater Poll. Control Fed., vol.
44, no. 3, 1972.
2 BISOGNI, J. J. AND W. LAWRENCE:5HODWLRQVKLSEHWZHHQELRORJLFDOVROLGVUHWHQ
WLRQWLPHDQGVHWWOLQJFKDUDFWHULVWLFVRIDFWLYDWHGVOXGJHSWater Res.,
vol. 5, no. 9, 1971.
3 CHAO, A. C. AND T. M. KEINATH:,QIOXHQFHRISURFHVVORDGLQJLQWHQVLW\RQ
VOXGJHFODULILFDWLRQVDQGWKLFNHQLQJFKDUDFWHULVWLFVWater Res., vol. 13,
no. 2, 1979.
4 LOVETT, D. A., B. V. KAVANAGH AND L. S. HERBERT:(IIHFWRIVOXGJHDJHRQ
substrate composition on the settling and dewatering characteristics of
DFWLYDWHGVOXGJHWater Res., vol. 17, no. 4, 1983.
161
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
162
Lodo Activado
163
Transferencia de Oxgeno
CAPTULO 5
TRANSFERENCIA DE OXGENO
5.1. INTRODUCCIN
La transferencia de oxgeno es un elemento clave en los procesos biol-
gicos aerobios.
Exceptuando casos particulares, la oxigenacin de un medio se realiza
mediante la aereacin aprovechando el hecho de que el aire contiene aproxi-
madamente 21 % en volumen de oxgeno.
La transferencia se puede realizar a travs de la introduccin de aire u
oxgeno en el agua o exponiendo el lquido a la atmsfera en forma de pe-
queas gotas.
Cualquiera que sea el procedimiento seleccionado para producir la
aereacin, existe una serie de elementos bsicos del proceso en s que son
comunes en todos ellos.
165
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
donde:
M: masa de oxgeno transferida en la unidad de tiempo (kg h).
A: rea seccional a travs de la cual ocurre la transferencia.
KL, Kg: coeficientes de transferencia en la pelcula de lquido y gas respec-
tivamente (L m h ).
Cs: concentracin de saturacin de oxgeno en la fase lquida.
C: concentracin de oxgeno en el lquido.
Pg, P: presin parcial de oxgeno en el aire.
A
donde: k L a K L , coeficiente global de transferencia de oxgeno, h.
V
166
Transferencia de Oxgeno
167
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
k L a t k L a 20 o C t 20 (5.4)
El valor de T es funcin de las condiciones de trabajo. Se suele situar en el
intervalo de 1,015 y 1,040. El valor tpico para todo tipo de aereador es 1,024.
2. Turbulencia. Un incremento de la turbulencia da como resultado un aumento
en el coeficiente de transferencia.
3. Altura del lquido. El efecto que tiene la altura de la columna del lquido bajo
aereacin sobre el coeficiente global de transferencia de oxgeno depende
en cierta medida del mtodo empleado en la aereacin. Para muchos siste-
mas de aereacin por difusin kLa vara con la altura de acuerdo con la
relacin:
n
k L a1 H1
(5.5)
k L a2 H2
donde el exponente n tiene un valor cercano a 0,7 para la mayora de los
sistemas.
4. Caractersticas del medio. El valor del coeficiente de transferencia de oxge-
no del agua pura puede diferir considerablemente del de un medio que con-
tenga compuestos orgnicos u otras sustancias en disolucin.
Con el objetivo de comparar la velocidad de transferencia de oxgeno en el
agua con la de otro medio cualquiera para un implemento de aereacin par-
ticular se define el coeficiente D.
168
Transferencia de Oxgeno
k L a del medio
k L a del agua limpia
El valor de D puede no ser constante y variar durante el proceso que tiene
lugar en el bio-reactor. En la tabla 5.2 se reportan valores tpicos de D para
diferentes implementos de aereacin.
La ecuacin 5.2 queda entonces:
dC
k L a CsC 1,02t 20 (5.6)
dt
y si se toma en consideracin la profundidad del tanque:
dC
k L a Cs,mC 1,02 t 20 (5.7)
dt
169
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
5.2.4. Procedimiento
Clculo de kLa
El procedimiento general comprende la eliminacin del oxgeno disuelto
en un volumen conocido de agua, mediante la adicin de sulfito de sodio, y la
posterior reoxigenacin hasta valores cercanos a la concentracin de satu-
racin.5
1. El tanque de aereacin se llena con agua limpia del acueducto.
2. Debe ser reducida la concentracin de oxgeno disuelto del tanque hasta un
valor cercano a cero. Para esto puede utilizarse una solucin de sulfito de
sodio a razn de 7,88 mg por cada mg de oxgeno disuelto del agua. Cuando
se desea acelerar la etapa de de-oxigenacin puede utilizarse una solucin
de Co2+ como catalizador a razn de 5 mgL.
3. Una vez que la concentracin de oxgeno disuelto alcanza un valor cercano a
0,5 mgL se pone en funcionamiento el implemento de aereacin.
4. A partir del momento en que la concentracin de oxgeno sea igual a
1 mgL se hacen mediciones de la concentracin a intervalos regulares
de tiempo.
5. Se tabulan los resultados y se procede segn se ilustra en el ejemplo 5.1.
170
Transferencia de Oxgeno
171
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
t = 25 oC Cs = 8 mgL
Solucin:
Se grafica en papel semilogartmico (Cs - C) en funcin del tiempo t, segn
la figura 5.3.
172
Transferencia de Oxgeno
2,3
Por tanto, considerando que kL a
t90 , de la figura 5.3 se tiene:
Velocidad I kLa = 20,35 h
Velocidad II kLa = 10,60 h
Velocidad III kLa = 6,52 h
Ejemplo 5.2
Determine la capacidad de oxigenacin del implemento utilizado para el ejem-
plo 5.1 cuando se trabaja a la velocidad II.
Solucin:
CO = 0,024 kLa Cs = 0,024 x 10,60 x 8 = 2,03 kg m d
173
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
r
donde: rX (5.13)
X
6
y %X (5.14)
X
r: velocidad de consumo de oxgeno mgLd.
X: concentracin de slidos suspendidos voltiles (SSV) en el tanque de
aereacin mgL .
Y c: kg O2 consumido (kg DBO removido).
b: kg O2 consumido (kg SSV autooxidado.d).
' Bx: remocin especfica de DBO kg kgd.
' S = So - S mg L.
T = tiempo de retencin hidrulico d.
La ecuacin 5.12 puede expresarse tambin tomando como base la DQO.
Valores tpicos de Y c y b se reportan en la tabla 5.4.
174
Transferencia de Oxgeno
Procedimiento
Se realizan corridas experimentales a diferentes edades de lodo, 3 como
mnimo. Para cada corrida se registran los valores promedios de los siguientes
parmetros: So, S, X, T .
Para cada corrida:
1. Se toma una muestra representativa del licor mezclado del reactor y se intro-
duce en un recipiente en el que se pueda medir la disminucin en el tiempo de
la concentracin de oxgeno disuelto.
175
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
176
Transferencia de Oxgeno
Ejemplo 5.3
Los datos que se dan a continuacin fueron obtenidos a escala de laborato-
rio trabajando a cuatro edades de lodo diferentes y midiendo en cada caso la
velocidad de respiracin r de la biomasa obtenida en el licor mezclado. Determi-
ne los coeficientes Y c y b. (Tabla 5.5)
Tx X r ' Bx
(d) (mg L-1) (mg L-1 h -1) (kg kg -1 d -1)
3 800 26,6 1,25
5 1 200 35,0 1,00
7 1 800 30,0 0,50
10 2 500 20,8 0,25
Solucin:
A partir de los datos de velocidad de respiracin r se calcula la velocidad de
respiracin especfica rx.
177
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Cs,m
CO n Y c %V b X (5.16)
Cs,m C
donde:
'Bv: Razn de carga volumtrica, kg m d.
X: Concentracin de SSV en el tanque de aereacin, kg m.
C: Concentracin lmite permisible de oxgeno disuelto, mgL.
La masa de oxgeno que se disuelve en el agua en la unidad de tiempo en
condiciones normales (20 oC y 101,3 kPa y cero oxgeno disuelto) es:
178
Transferencia de Oxgeno
(CO)n = 0,45 kg m d
1
Q S 0 S 10 3 kg / g
k gO2 d 1,42 P
f
donde:
' P: es la biomasa producida (kgd).
f: es la relacin entre DBO5 y DBOu.
En el desarrollo del epgrafe 5.3, solo se consider el requerimiento de ox-
geno para satisfacer las necesidades de consumo del agua residual y de la
biomasa. Sin embargo, el suministro debe ser adecuado para:
satisfacer la DBO del agua residual,
satisfacer la respiracin endgena de la biomasa,
proporcionar un adecuado rgimen de mezcla y
mantener una concentracin de oxgeno disuelto en el reactor, que no
inhiba el proceso aerobio (generalmente superior a 0,2 mgL).
179
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
180
Transferencia de Oxgeno
181
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
(b)
Fig. 5.8 Aereadores mecnicos. a) Aereador superficial. b) Aereador
de turbina.
182
Transferencia de Oxgeno
183
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
184
Transferencia de Oxgeno
E E0
Cs,m C 1,02 t 20
Cs20 oC (5.20)
186
Transferencia de Oxgeno
187
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
C N t Qs n d v CsC 1,02 t 20
x
G (5.28)
Nt: velocidad perifrica del impelente m s.
d: dimetro del impelente m.
x, n, v: caractersticas del implemento de aereacin.
Es prctica comn utilizar una relacin entre el dimetro del impelente y el
dimetro equivalente del tanque de aereacin entre 0,1 - 0,2 y una velocidad
perifrica del impelente comprendida entre 3,1 - 5,5 m s.
188
Transferencia de Oxgeno
Ejemplo 5.5
Con el propsito de aerear un reactor de 5 000 m3 de volumen efectivo se
requieren 300 kgO2h.
Disee el sistema de aereacin mediante difusores para las siguientes con-
diciones:
temperatura 28 0C
concentracin de oxgeno disuelto lmite = 2 mgL
E = 0,90 Pa = 101,8 kPa
Presin de aire requerida en la descarga = 156,5 kPa
La informacin que se dispone del proveedor se detalla:
Qs = 0,2 m3 min unidad a 20 0C y 101,3 kPa
D = 0,8
C = 0,2076
n = 1,05
m = 0,70
p = 0,32
Solucin:
Profundidad seleccionada (H) = 4,5 m
ancho = 8,0 m (d 2 H)
longitud = 139 m
Clculo de Cs,m:
a 28 0C: Cs = 7,9 mgL
U = 990 kg m
H = 4,5 m
Pa 0,5P
Cs,m Cs h
Po
Ph = 0,0098 Uh (kPa)
Ph = 0,0098 990 5,0
Ph = 43,66 kPa
101,8 0 ,5 43,66
Cs,m 7 ,9 9,64 mgL1
101,3
Clculo de las condiciones reales de trabajo de los difusores:
G = C Qsn Hm Wp D (E Cs,m - C) 1,02 W
G = 0,2076 0,2 1,05 4,5 0,70 10 >0,8 (0,90 9,64 - 2,0)@ 1,02 8
G = 0,329 kg h unidad a 28 oC
189
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
300 kgh 1
912 unidades
0,329 kgh 1 unidad 1
Espaciamiento entre unidades,
139 m
0,15 m
912 unidades
Flujo de aire del compresor,
Qs = 0,2 x 912 = 182,4 m3 min
Potencia del compresor requerido:
E = eficiencia 70 %
' P = 54,7 kPa (' P = P2P1)
P1 y P2 = presin a la entrada y a la descarga respectivamente.
Q s 3
potencia kW
E
182,4 54,7
PT 237 kW
0,7 x 60 seg min 1
Capacidad de transferencia necesaria en condiciones reales.
GX 0,329 912
N 1, 27 kgO 2 (kWh) -1
PT 237
Capacidad de transferencia requerida en condiciones estndar.
N Cs20 0 C
No
Cs,mC 1,02t 20
1,27 9,2
No
>0.909,64 2 @ 0,80 1,028
No 1,86 kO 2 kWh 1
Se necesita disponer de un implemento cuya capacidad de transferencia en
condiciones estndar sea superior a 1,86 kg O2 (k w h).
Eficiencia de la transferencia de oxgeno,
190
Transferencia de Oxgeno
O2 absorbido
E 100
O2 suministra do
Se asume que el oxgeno absorbido es el que se necesita, 300 kg h.
Oxgeno suministrado = 16,56 Qs = 3020 kg h
E = 9,9 %
La eficiencia de la transferencia en condiciones estndar:
Cs20 C
Eo E
(ECsm C ) D1,02t 20
Eo = 15 %
El dispositivo que se utilice debe tener adems una eficiencia de transferen-
cia de 15 % en condiciones estndard.
Ejemplo 5.6
Para el mismo caso del ejemplo anterior, considere el diseo de un sistema
de aereacin con turbinas.
Informacin adicional del proveedor:
Pd = 0,95 Eo = 20 % a = 0,85
Solucin:
Cs,m = 9,83 mgL
Se asume como condicin de trabajo que el oxgeno absorbido por el sistema
debe ser igual al oxgeno que se requiere = 300 kg h
Oxgeno suministrado = 16,56 Qs
oxgeno absorbido
Eo 0,20
oxgeno suministrado
300
0,2
16,56 Qs
90,5 54,7
Pc 117,9k W
0,7 60
191
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
1 P A
Wc A R T1 2 1 (5.30)
29 P1
A
1
192
Transferencia de Oxgeno
Cp
b = constante adiabtica = 1,4 (para aire)
Cv
Cp, Cv = calores especficos a presin y volumen constantes respectivamente.
P2: presin a la profundidad que se introduce el aire kPa.
R: constante de los gases = 1,987 kcal (mol K).
T1: temperatura de entrada del aire al compresor 0K.
P1: presin del aire a la entrada del compresor kPa.
La ecuacin 5.30 puede expresarse de una forma ms sencilla,
P 0 ,286
Wc 0 ,2398T1 2 1 (5.31)
P1
La potencia real del compresor est determinada por el rendimiento global
del mismo, K ,
K = KT Km (5.32)
K T: rendimiento termodinmico (desviacin de las condiciones de reversibilidad
adiabtica)
K m: rendimiento considerando las prdidas en el motor y la transmisin
Pc
P (5.33)
Para el clculo del requerimiento de potencia en el caso que se empleen
turbinas, ha de considerarse tanto el accionamiento del rotor como el funciona-
miento del compresor,
PT = Pc + Pr (5.34)
PT = requerimiento de potencia total.
Pc = potencia del compresor.
Pr = potencia del impelente o rotor.
Por otro lado, se ha demostrado que la capacidad de transferencia de oxge-
no (N) ptima de un aereador de turbina est vinculado a la relacin entre la
potencia del rotor y la del compresor:
Pr
Pd (5.35)
Pc
Las mejores condiciones de trabajo se presentan cuando el valor de Pd es
cercano a 1.
193
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
194
Transferencia de Oxgeno
Ph = 38,81 k Pa.
Cs,m = 9,31 mgL
La relacin entre la transferencia de oxgeno en las condiciones reales y las
de referencia viene dada por:
E Cs,m C 1,02t 20
Eo 9,2
P 0 ,286
Wc 0,2398 T1 2 1
P1
P1 = 99,96 kPa
T1 = 28 0C = 301 0K
P2 = Po + Ph = 101,3 + 38,81 = 140,11 k Pa
Wc = 7,32 kcal kg
m = 720 kg h
Pc = 6128 W (potencia terica)
Ejemplo 5.8
Una planta tiene 3 sopladores centrfugos, cada uno de ellos con una capa-
cidad en condiciones reales de trabajo de 43 m3 min. Dos de ellos estn en
operacin y el tercero en reposo. Determine la cantidad de aire que es capaz de
entregar el sistema.
Se dispone de la siguiente informacin:
Eficiencia estndar de transferencia de oxgeno de los difusores = 12 %
(SOTE)
Profundidad de los difusores en el tanque de aereacin = 3,5 m
Presin = 101, 5 kPa; T = 28 qC;
Densidad del agua = 990 kg m
D = 0,85; E = 0,90
195
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Po 0 ,5 Ph
Cs,m Cs
101,3
0 ,90 9 ,262
0,85 1,02
8
E 0 ,12
9 ,2
E 0,082
E 8,2%
El clculo del flujo msico de oxgeno que entregan los 2 aereadores se
realiza utilizando la eficiencia actual de los difusores y la capacidad estndar de
los sopladores.
Convertir la salida de los sopladores de las condiciones reales a las estndar
(20 oC, 101,3 kPa):
r m3 min 1 s m min . Tr
3 Ps
1
Ts Pr
9 o
T en o R R C 491,67
5
9
Ts 20 491,67 527 ,67 o R
5
9
Tr 28 491,67 542,07 o R
5
527,67 101,5
43
542,07 101,3
196
Transferencia de Oxgeno
s = 41,9 m3 min .
El flujo msico de oxgeno que entregan los 2 aereadores se calcula utilizan-
do la eficiencia actual de los difusores y la capacidad de los sopladoes en condi-
ciones estndar (41,9 m3 min ),
kg O2 d = 2 41,9 m3 min 1440 min.d 0,232 kgO2(kg aire) .
1,29 kg aire m 0,095 = 3430
por tanto, dos sopladores, que cada uno entrega 41,9 m3min van a transferir
3430 kg d.
Ejemplo 5.9
En una instalacin existen dos aereadores superficiales mecnicos de 40
kW cada uno que son utilizados simultneamente. Segn reporta el fabri-
cante, el SOTR es de 1,8 kg O2 (kW - h) . Calcule el oxgeno transferido si
adems se brinda la siguiente informacin:
D = 0,85; E = 0,90; Csm28 C = 7,92 mgL
T = 28 oC; C = 2 mgL
Cs C
N N0 1,02 t 20
Cs20
0 ,9 7 ,92 2
N 1,8 0 ,85 1,02 8
9,2
N = 0,99 kg(kW- h)
Por otro lado, se asume que la potencia utilizada para transferir el gas es el
75% de la nominal del motor: (0,90 0,85)
Por lo tanto, la potencia que es utilizada para transferir el gas es:
pkW = 0,75 40 = 30 kW
O sea, el oxgeno transferido es,
kg O2 d = N pkW = 0,99 60 24 h d = 1426 kW
Notas bibliogrficas
1 LEWIS, W.K. AND W. G. WHITMAN3ULQFLSOHVRIJDVDEVRUSWLRQInd. Eng.
Chem., vol. 16, no. 8, 1924.
2 DANCKWERTS, D. V.6LJQLILFDQFHRIOLTXLGILOPFRHIILFLHQWLQJDVDGVRUSWLRQ
Ind. Eng. Chem, vol. 43, no. 1, 1951.
197
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
198
Filtros Percoladores
CAPTULO 6
FILTROS PERCOLADORES
6.1. INTRODUCCIN
Los filtros percoladores o ms correctamente denominados lechos
bacterianos, son sistemas de depuracin biolgica de aguas residuales, en
los que la oxidacin de la materia orgnica se produce al hacer pasar, a
travs de un medio poroso cubierto de una pelcula biolgica, aire y agua
residual. El agua residual fluye sobre la superficie del medio poroso o empa-
que en una delgada capa que est en contacto con la pelcula biolgica por
un lado y con el aire en los espacios intersticiales del empaque por el otro. El
fundamento del proceso est basado en las acciones producidas en todo el
espesor de la pelcula biolgica.
A favor del empleo de los filtros percoladores est el hecho demostrado, que
los cultivos fijos a un soporte o medio son afectados en menor medida, que los
cultivos suspendidos ante cambios de las condiciones ambientales, que preva-
lecen en un momento dado en las condiciones de trabajo del dispositivo de
tratamiento.1
La pelcula biolgica est constituida por un conjunto complejo de
microorganismos aislados y colonias de ellos, embebidos en una matriz de
polmeros, cuya estructura y composicin es funcin de la edad de la
biopelcula y de las condiciones ambientales. 2
Como sucede con todos los sistemas de tratamiento biolgico de aguas
r esiduales, los tipos y pr opor ciones de las diferentes especies de
microorganismos presentes en la poblacin microbiana dependen de las con-
diciones de operacin del sistema, especialmente la carga, y la composicin
del agua residual.
Las condiciones aerobias se mantienen por el flujo de aire a travs del
empaque o empaquetadura del lecho. La circulacin del aire se realiza de
forma natural o forzada, a contra corriente o en el mismo sentido del flujo
de agua. Este flujo de aire es inducido por la diferencia entre el peso espe-
cfico del aire atmosfrico dentro y fuera de la empaquetadura. En estos
199
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
200
Filtros Percoladores
201
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
202
Filtros Percoladores
203
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
colocan a lo largo de toda la altura del filtro por capas (por ejemplo, el Bionet).
Figura 6.7.
204
Filtros Percoladores
205
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
206
Filtros Percoladores
207
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
c) De alta velocidad.
d) De velocidad super alta.
6.5. RECIRCULACIN
Una de las razones que justifican la introduccin de la recirculacin es
para evitar la tupicin del filtro. Para flujos elevados el limo o cieno biolgi-
co se remueve ms fcilmente del filtro a travs de la autolimpieza.
La aplicacin de la recirculacin tiene como consecuencia adems una
dilucin de la concentracin de las sustancias orgnicas del agua residual.
208
Filtros Percoladores
So R S2
Sm
1 R
Para el empleo del empaque de piedra en el tratamiento de aguas
residuales urbanas usualmente se recomienda que la DBO5 del agua resi-
dual a la entrada al filtro no sobrepase de 100 a 150 mg/l. Puede considerar-
se que un agua residual urbana decantada tiene una DBO5 media del orden
de 200 mg/l. Una recirculacin R del 100 al 150 % es suficiente, en general,
para respetar esta regla. 7
Para aguas residuales con slidos suspendidos debe ser utilizado un
sedimentador primario a la entrada del filtro, fundamentalmente cuando la
empaquetadura de este sea de piedra. Si el agua residual contiene bajo nivel de
slidos suspendidos y el medio filtrante es de material plstico puede obviarse
en ocasiones el uso de la sedimentacin primaria.
209
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
6.6.2. Temperatura
El efecto de la temperatura sobre el funcionamiento de los percoladores es el
resultado de dos efectos opuestos. Por un lado, la difusividad de los contaminantes
y el oxgeno aumenta al elevarse la temperatura, as como tambin se incrementa
la actividad biolgica; por otra parte, la solubilidad del oxgeno en el agua disminu-
ye. El efecto neto resultante de los dos ha sido reflejado en diferentes expresiones
empricas que establecen la relacin entre la temperatura y la eficiencia del proce-
so. Tal es el caso de Shriver y Bowers12 entre otros.
210
Filtros Percoladores
211
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
ejercida por macroinvertebrados, larvas y gusanos que coexisten con las bacte-
rias, protozoos y hongos, en el limo acumulado.
212
Filtros Percoladores
DL C1
h (6.12)
kI W
213
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
H
k1 C
S2
e n (6.15)
So
La constante de velocidad depende de la temperatura de acuerdo con la
ecuacin 6.6:
kT k20 t 20
La constante de velocidad tambin depende de la cantidad de
microorganismos en la pelcula. Esta cantidad es proporcional a la superficie
especfica del medio utilizado.
214
Filtros Percoladores
So R S2
Sm (6.19),
1 R
Qr
R (6.20)
Qo
Sin embargo, la mayora de las aguas residuales contienen sustratos com-
plejos con diferentes velocidades de remocin. Esto hace necesario utilizar
una forma retardada de la ecuacin que describe la remocin global del
215
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
proceso. Esta ecuacin retardada puede ser obtenida del modelo de reac-
cin de segundo orden como sigue:
dS
k2 S 2 (6.21)
dt
Asumiendo el comportamiento de flujo a pistn:
S2 1
(6.22)
So 1 k2 S o t
Utilizando el mismo procedimiento que para el modelo de primer orden:
S2 1
S0 1 So k 20 t 20 Av H n (6.23)
n
So S2
S
V
2
S kA H Q H
o
(6.24)
o V
b) Con recirculacin,
n
Sm S2
V
S
2
S kA H Q Q H
0 r
(6.25)
0. V
Ejemplo 6.1
Se desea tratar 3217 m3d de un agua residual industrial con una DBO de
850 mgL hasta obtener un efluente de 280 mgL. Se emplear una torre
de 6 m de altura cuyo empaque tiene un rea especfica de 100 m2m.
216
Filtros Percoladores
280
570
exp 0,008100 H 0 ,5 , n = 44 m3md
rea,
Q R Q 3217 1.3217
A o o 146,23
44
A = 146,23 m2
Volumen de empaque, V = HA = 877,38 m3
Carga orgnica,
Sm Qo Qr 103
Bv 4 ,18 kgmd
V
Los valores de carga hidrulica y orgnica chequean para el tipo de filtro
deseado.
Ejemplo 6.2
Determine el volumen de relleno necesario para tratar 1200 m3d de un
agua residual cuya DBO 5 es de 200 gm si se desea obtener 90 % de
remocin.
Considere el modelo de primer orden, empaque plstico,
217
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
0 ,5
200
ln
V 20 1200 3,0
0 ,01 150 3,0
V = 940 m3
Si H = 3 m,
entonces el dimetro de filtro a utilizar ser: 20 m
Comprobando los valores de carga hidrulica y carga orgnica:
Q0 1200
Carga hidrulica: 3,8 m3md
A 313
S 0 Q0 200 1200 103
Carga orgnica: BV
V 940
BV = 0,25 kgmd
Aun cuando el valor de la carga hidrulica est dentro del intervalo reco-
mendado para filtros sin recirculacin, la carga orgnica tiene un valor algo
superior al recomendado. No obstante, podra considerarse que no es necesario
el uso de la recirculacin a menos que se desee una mayor flexibilidad en la
operacin. Hoy da lo ms comn, aun en casos como este, es concebir la
recirculacin para seguridad de la operacin y obtener una mayor flexibilidad de
trabajo.
Adems de la ventaja que ofrece la recirculacin en cuanto a evitar tupiciones
en el filtro, puede citarse la de la posibilidad de utilizar mayores alturas de filtro.
Esta ventaja puede hacerse ms evidente en la medida que el material utilizado
en el empaque sea ms ligero.
218
Filtros Percoladores
b) Con recirculacin,
n
Sm
ln S
V Q0 Qr H
kAV H
Si R = 0,5 Sm = 140 mgL
0 ,5
140
ln
V 20 1200 600 3,0
0,01150 3,0
V = 1009 m3
Si H = 3,0 m, entonces el dimetro de filtro a utilizar ser: 21 m
Comprobando los valores de carga hidrulica y carga orgnica:
Q0 Qr 1800
Carga hidrulica: 5,3 m3md
A 336
Sm Q0 Qr 140 1800 103
Carga orgnica: Bv
V 1009
BV = 0,25 kgmd
Tal como se aprecia, los valores de carga hidrulica y carga orgnica obte-
nidos coinciden ahora con los recomendados para un filtro de velocidad media.
Si se incrementara la altura de empaquetadura, se reduce el rea y como
consecuencia aumenta la carga hidrulica sobre el filtro.
219
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Tabla 6.1. Factor por el que se afecta el volumen del filtro al aumentar la
altura H, para 5 valores de n
ALTURA
n
1,5 H 2H 3H
0,4 0,54 V 0,35 V 0,19 V
0,5 0,67 V 0,5 V 0,33 V
0,7 0,84 V 0,75 V 0,62 V
0,8 0,91 V 0,83 V O,75 V
1 V V V
220
Filtros Percoladores
221
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
1 R
F 2 Qr
R
1 (6.27); R
Q0
10
Ejemplo 6.3
Estime el volumen de empaque necesario para tratar 2500 m3 d de un
agua residual urbana cuya concentracin de DBO5 es 250 mgL si se re-
quiere un efluente con una DBO de 25 mgL . Considere una altura de em-
paque de 2,0 m.
E = 80 %
Asumiendo inicialmente R = 0, F=1
W = 250 2500 10 = 625 kgm3d
2
0,443 E W
V
100 E F
222
Filtros Percoladores
2
0,443 80 625
V 1962,5 m3
100 80 1
Si H = 2,0 m, entonces el rea ser,
A = 981,25 m2
Verificando los valores de carga hidrulica y carga orgnica:
2500
2 ,55 m3m d
981,25
625
BV 0,32 kgm3d
1962,5
La carga hidrulica est dentro del intervalo que corresponde a los siste-
mas sin recirculacin. Sin embargo, el valor de la carga orgnica es superior
al valor mximo de 0,2 kgm3 d recomendado para esta variante de R = 0.
Asumiendo R = 1, F = 1,65
2
0,443 80 625
V 1189 m3
100 80 1,65
Si H = 2,0 m, entonces el rea ser,
A = 594,5 m2
Verificando los valores de carga hidrulica y carga orgnica:
5000
8,41 m3m d
594,5
625
BV 0,52 kgm3d
1189
Ahora tanto la carga hidrulica como la orgnica se corresponden con los
valores del intervalo para filtros de velocidad media. Por lo tanto, el volumen a
utilizar de empaque es de 1189 m3 y R = 1.
223
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
224
Filtros Percoladores
n
S kA H
e V
, (6.27)
S
0
se representa en papel semilogartmico el % de DBO remanente en funcin de
la profundidad, H:
S n
ln kAV H n kA H (6.28)
S V
0
De esta manera puede obtenerse una familia de rectas, dependiendo de la
cantidad de cargas hidrulicas seleccionadas, y cuya pendiente en cada caso
ser, en valor absoluto, kAVXn. Figura 6.16 del ejemplo 6.4.
225
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
S n
ln kA H
S V
0
obteniendo la familia de rectas de la figura 6.16. Al calcular la pendiente
(-kAVX n) de cada una de las rectas,
226
Filtros Percoladores
S
100
S0
227
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
228
Filtros Percoladores
S
ln ln 0 ln kt AV H n ln (6.30)
S2
S0
graficando ln ln S en funcin de lnQ ha de obtenerse una lnea recta cuya
2
No. Temp qC S0 S2 X Ln X
(mgL-1) (mgL-1) (m3m-2d-1)
1 20 213 44 2,176 0,777429
2 64 4,901 1,589386
3 87 6,529 1,876321
4 102 8,705 2,163933
5 25 197 26 2,176 0,777429
6 55 4,901 1,589386
7 61 6,529 1,876321
8 72 8,705 2,163933
9 96 10,881 2,387035
10 95 13,602 2,610246
11 107 16,322 2,792500
12 112 21,762 3,080182
13 30 212 22 2,176 0,777429
14 42 4,901 1,589386
15 49 6,529 1,876321
16 64 8,705 2,163933
17 88 10,881 2,387035
18 110 13,602 2,610246
19 114 16,322 2,792500
20 129 21,762 3,080182
S0
Cuando se grafica ln ln vs ln X a cada temperatura, se obtienen 3
S2
juegos de valores de n y kt. Tabla 6.5.
229
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Temperatura qC n kt
20 0,537 0,0189
25 0,579 0,0246
30 0,701 0,0351
230
Filtros Percoladores
231
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Temperatura 1 /T kt ln kt
Kelvin
293 0,003412969 0,021017 - 3,8624236
298 0,003355705 0,025724 - 3,6603309
303 0,003300330 0,028467 - 3,5589852
k T 298
ln T 2693,9
k298 298T
298 T | (298)2 = 88 804, entonces,
k
ln T 0,030 T 298
k 298
kT k 298 1,030t 20
Notas bibliogrficas
1 PEDERSEN, K.:%LRILOPGHYHORSPHQWRQVWDLQOHVVVWHHODQG39&VXUIDFHV
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2 LAZAROBA, V. AND MANEM:%LRILOPFKDUDFWHUL]DWLRQDQGDFWLYLW\DQDO\VLVLQ
ZDWHUDQGZDVWHZDWHUWUHDWPHQWWater Res., vol. 29, no. 10, 1995.
3 ECKENFELDER, W.W. AND'-2&ONNOR: Biological waste Treatment, Per-
gamon Press Ltd., London, 1964.
4 VASEL, J. AND P. SCHROBITGEN:2[\JHQWUDQVIHULQWULFNOLQJILOWHUVWater
Res., vol. 25, no. 1, 1991.
5 FRUHEN, C.6SDWLDOGLVWULEXWLRQRIVSHFLHVLQELRILOPWater Sci. Tech-
nol., vol. 23, no. 8, 1991.
6 CHUDOBA, J., C. MENNDEZ Y J. PREZ: Fundamentos Tericos de Algunos
procesos para la depuracin de Aguas Residuales, Edit. ISPJAE,
Cuba, 1986.
232
Filtros Percoladores
233
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
234
Lagunas de Estabilizacin
CAPTULO 7
LAGUNAS DE ESTABILIZACIN
235
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
236
Lagunas de Estabilizacin
7.1.b
237
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
pH
Producto de la respiracin bacteriana se libera CO2, que tiende a bajar el
pH. Por otro lado, la accin fotosinttica provoca consumo del CO2 con el con-
siguiente aumento del pH. Por tanto el pH esta sujeto a variaciones horarias que
se relacionan con la energa luminosa incidente.2
Radiacin Solar
Segn Thirumurthi, para un buen funcionamiento de las lagunas facultativas
se requiere una radiacin solar mnima de 4 langleysd (4 cal cmd) por cada
(g DBQ aplicadom) (luz visible).3 De acuerdo con Eckenfelder,4 este valor es
de 9 langleys.d. Ildeu Duarte, citado por Senz, reporta el valor de 6 langleysd
1
de radiacin visible como valor de radiacin mnima.5 En Cuba, los meses de
menor radiacin son diciembre y enero, con un valor mnimo calculado como
promedio de 250 cal cmd.6 Esta es una de las razones de las excelentes
condiciones de los pases tropicales para el funcionamiento de las lagunas facul-
tativas.
No toda la energa solar que llega a la laguna es utilizada. Despus de
un cierto valor de intensidad de luz donde las algas se saturan, el resto no
es utilizado excepto para elevar y mantener la temperatura. As, por ejem-
plo, el valor de saturacin estimado para un cierto tipo de clorella 5 es
de 60 cal cm d .
Debido a que la intensidad de la luz vara a lo largo del da y de acuerdo a la
poca del ao, la velocidad de crecimiento de las algas vara tambin de la
misma forma. Este fenmeno da lugar a dos efectos fundamentales: el oxgeno
238
Lagunas de Estabilizacin
239
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Temperatura
Como ocurre en todos los procesos biolgicos, la temperatura ejerce una
influencia marcada sobre las lagunas. En general, y para los intervalos de tem-
peratura normales en las lagunas, se puede decir que la velocidad de la depura-
cin aumenta con la temperatura, en especial en lo que concierne a la actividad
de las bacterias.
Sin embargo, y en lo que respecta a las algas, se han detectado disminucio-
nes importantes en su actividad fotosinttica a temperaturas superiores a 30 C,
relacionadas con la estimulacin del crecimiento de algas menos productivas
(verdiazules) que las algas verdes (clorofceas) a las que sustituyen. Puesto que
este fenmeno coincide con una gran actividad de las bacterias, y por tanto,
grandes consumos de oxgeno, puede ampliarse la zona anaerobia en las lagunas
facultativas durante la poca de calor, y muy especialmente si el calentamiento
se produce de forma brusca. Normalmente esta situacin es solo transitoria y
las lagunas vuelven a funcionar correctamente en la medida que la temperatura
disminuye.
240
Lagunas de Estabilizacin
En serie:
mejora la calidad bacteriolgica del agua,
se obtiene mayor economa del rea.
En paralelo:
no mejora la calidad del efluente pero trae ventajas en su operacin,
mejor para la puesta en operacin de las lagunas al ser estas ms peque-
as, ya que se llenan ms rpido y
mayor facilidad para la limpieza.
241
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
V
si t= (7.12)
Q
Sustituyendo 7.12 en 7.11:
OMAX: gmd
242
Lagunas de Estabilizacin
243
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
S 1
S0 1 k (7.18)
donde:
S: DBO efluente (mg L).
So: DBO afluente (mg L).
k: Constante de la reaccin de primer orden (d).
T : Tiempo de retencin hidrulico (d).
Para lagunas en serie, la ecuacin de Marais puede representarse segn,
S0
Sn
1 1 2 2 .... 1 knn
1 k 1 k (7.19)
7.6.3.1. La constante k
Como en toda constante cintica, el valor de k depende, de entre otros fac-
tores, de la temperatura.
Cuando no se conoce el verdadero valor de la constante de reaccin, un
criterio conservador recomendado por Marais es el de 1,2 da 35 qC. Marais12
recomienda asumir este valor, debido a que para tiempos de retencin hasta de
244
Lagunas de Estabilizacin
245
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Ejemplo 7.1
Dimensione una laguna facultativa para tratar 560 m3 d de un agua resi-
dual de un proceso y cuya constante de velocidad de remocin es de 0,15 d.
La DBO de entrada a la laguna es de 350 mg L y la deseada en el efluente
debe ser menor de 50 mg L.
1
Aplicando la ecuacin 7.18 0,14
1 0,15
T = 41 d
Volumen = 560 41 = 22 960 m3
Asumiendo una profundidad de 1,8 m,
22 960
rea de la laguna A 12 756 m 2
1,8
350 22 960
CO 15 g m 2 d 1
Comprobando la carga orgnica: 41 12 752
por tanto la carga orgnica tiene un valor que corresponde al intervalo ca-
racterstico para las lagunas facultativas.
Ejemplo 7.2
Determine el rea total requerida para las condiciones del ejemplo anterior,
pero suponiendo 2 lagunas en serie.
Considere que k1 = k2 = 0,15 d y T1 = T2
1
0,14
Para 2 lagunas en serie: 1 0,15 2
246
Lagunas de Estabilizacin
T = 11,15 d
Tiempo total de retencin para las 2 lagunas: 22,3 d
AT = A1 + A2 = 3 468 + 3 468 = 6 936 m2
Comprobando la carga orgnica
350 6 244
para la primera laguna CO 28 g m 2 d 1
11.15 6 936
175 6 244
para la segunda laguna CO 14 g m 2 d 1
11,15 6 936
La carga orgnica de la primera laguna es algo alta, pero se puede ver
compensada con la de la segunda.
En la prctica, k1 ! k2, y como consecuencia de ello, no siempre es tan
evidente la ventaja del empleo de 2 o ms lagunas en serie para la remocin de
DBO. La mayor justificacin en el uso de este arreglo se encuentra en la remo-
cin de patgenos.
V
H
3
AS AF AS AF (7.25)
247
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
248
Lagunas de Estabilizacin
E 15 Va -V H r 1 (7.27)
16
E: Evaporacin mensual, mm.
Va: Presin de vapor del agua a la temperatura del agua, mmHg.
V: Presin de vapor del agua a la temperatura del aire, mmHg.
Hr: % humedad relativa.
Q : Velocidad del viento km.h.
Por otro lado, en aquellos casos en los que se disponga de informacin nece-
saria, las prdidas por percolacin pueden ser estimadas aplicando la ley de
Darcy,
Q=PIA (7.28)
3
Q: Caudal que percola m s .
P: Permeabilidad del suelo m s.
A: rea expuesta m2.
h
I= gradiente hidrulico (7.29)
L
L: Distancia del fondo de la laguna al nivel fretico.
h: Distancia de la superficie del agua en la laguna al nivel fretico.
por tanto, la profundidad de la laguna es igual a K/
249
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Q P.I.A
Para el suelo natural:
h 9 ,5
I 3,17
L 3
250
Lagunas de Estabilizacin
1,9
I 4,75
0 ,4
251
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
corto circuito y
presencia de materia flotante.
Aparicin de moscas e insectos. Puede deberse a:
crecimiento y vegetacin de los taludes,
slidos flotantes.
Acciones de mantenimiento
Limpiar las obras de entrada y salida.
Mantener los taludes libres de vegetacin mediante la chapea regular.
Retirar slidos flotantes de la superficie.
Romper la nata que se forma, manualmente o mediante el empleo de
chorro de agua.
252
Lagunas de Estabilizacin
Notas bibliogrficas
1 MENNDEZ, C.3ULQFLSLRVGHGLVHxRGHODJXQDVGHR[LGDFLyQIng. Hidruli-
ca, vol. 10, no. 3, 1989.
2 MENNDEZ, C. Y L. GUERRA: Relaciones de alcalinidad y Ph en lagunas faculta-
tivas, Reporte de Investigacin, ISPJAE, Ciudad de La Habana, 1990.
3 THIRUMURTHI, D.:'HVLJQFULWHULDIRUZDVWHVWDELOL]DWLRQSRQGV-RXUWater
Poll. Control Fed., vol.49, no. 9, 1974.
4 ECKENFELDER, W.W.: Industrial Water Pollution Control, 2d. Ed. Mc Graw
Hill, 1989.
5 SAENZ, R.: Lagunas de Estabilizacin, Manual DTIAPA, no. 14, CEPIS,
Per, 1988.
6 MARTN, M. Y C. MENNDEZ:'LVHxRGHODJXQDVGHR[LGDFLyQIngeniera en
Procesos Qumicos, vol. 3, no. 2, 1978.
7 MENNDEZ, C. Y L. GUERRA:/DV/DJXQDVGH2[LGDFLyQ\OD3RVLELOLGDGGHO
8VR GHO 0RGHOR GH 0H]FOD &RPSOHWD Tecnol. del Agua, vol. 15, no.
136, 1995.
8 MCGARRY Y PESCOD: Stabilization Pond. Design criteria for tropical Asia.
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9 FINNEY, B. AND E. MIDDLEBROOKS)DFXOWDWLYH:DVWH6WDELOL]DWLRQ3RQG'H
VLJQ-RXUWater Pull, Control Fed, vol. 52, no. 1, 1980.
10 WHO: :DVWHZDWHU6WDELOL]DWLRQ3RQGV3ULQFLSOHVRISODQQLQJDQGSUDFWL
FH:+2 EMRO Tech. Publication no. 10. World Health Organiza-
tion. Regional Office for the Eastern Mediterranean, Alejandra, 1987.
11 HERMANN, E.R. AND E.F. GLOYNA::DVWHVWDELOL]DWLRQSRQGV,,,)RUPXODWLRQ
of design equations, Sewage and Ind. Wastes, vol. 30, no. 8, 1958.
12 MARAIS, G. VR.:1HZIDFWRUVLQWKHGHVLJQRSHUDWLRQDQGSHUIRUPDQFHRI
ZDVWHVWDELOL]DWLRQSRQGV%XOOHWLQWorld Health Organization, vol. 34,
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13 P OLPRASERT, C. AND K. BHATTARAI0RGHOIRU:DVWH6WDELOL]DWLRQ3RQGV
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14 JAMES, A.$QDOWHUQDWLYHDSSURDFKWRWKHGHVLJQRIZDVWHVWDELOL]DWLRQSRQGV
Int. Conf. On Waste Stabilization Ponds, IAWPRC, Lisbon, Portugal,
1987.
253
Digestin Anaerobia
CAPTULO 8
DIGESTIN ANAEROBIA
8.1. INTRODUCCIN
La descomposicin anaerobia conduce a la degradacin de la materia org-
nica y su transformacin, en ausencia de oxgeno libre, en compuestos ms
simples como metano y dixido de carbono.
255
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
residuales de alta carga. Sin embargo, a travs de los aos se han desarrollado
nuevas tecnologas basadas en el propio metabolismo anaerobio que facilitan el
tratamiento ya no solo de los lodos, sino que pueden ser tratados exitosamente
residuales orgnicos diluidos.
256
Digestin Anaerobia
257
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
258
Digestin Anaerobia
259
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
260
Digestin Anaerobia
262
Digestin Anaerobia
Ventajas Desventajas
x Soporta altas cargas x La granulacin es lenta y no
(20 kg DQO/m3.d). controlable.
x Su construccin es x No todas las aguas favorecen
relativamente simple. la granulacin.
x Con inculo apropiado tiene x Sensible a las grasas en el
arranque inmediato. afluente.
x Aplicable a todas las escalas. x Sensible a las aguas que
x Operacin sencilla. forman precipitados.
263
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Ventajas Desventajas
x Asimila muy altas cargas x Arranque lento y difcil.
(40 kg DQO/m3d). x Requiere energa para
x Pequeos tiempos de mantener la fluidizacin por
retencin. bombeo.
x Instalaciones compactas. x Presencia de slidos
x Asimila slidos suspendidos en el efluente.
suspendidos en el afluente.
264
Digestin Anaerobia
8.4.1.1. Bacterias
Las formadoras de metano son las bacterias clave en la digestin anaerobia.
Crecen ms lentamente y son ms sensibles a los cambios ambientales que las
formadoras de cido.
La fermentacin metnica es la etapa limitante de la digestin. Las
formadoras de metano son bacterias estrictamente anaerobias, y por tanto, sub-
sisten en completa ausencia de oxgeno molecular. Estas bacterias son poco
abundantes en un medio dado, como consecuencia de que la mayor fraccin de
la energa que se libera en los procesos de oxidacin anaerobia queda asociada
al CH4 que se forma, por lo que resta menos energa para ser utilizada en el
crecimiento.
8.4.1.2. Sustrato
El sustrato para las bacterias est constituido por los compuestos orgnicos
a ser estabilizados. Los compuestos orgnicos que se someten a digestin
anaerobia comnmente son de estructura muy compleja, que como ya fue men-
cionado, son transformados a travs de sucesivas etapas hasta la obtencin de
los productos finales, constituidos fundamentalmente por CH4 CO2 y otros com-
puestos estables y de bajo contenido energtico.
El menor crecimiento de las bacterias anaerobias comparados con el de las
aerobias para igual cantidad de sustrato consumido causa menor requerimiento
de nutrientes. Los sistemas anaerobios producen aproximadamente 20 %
menos lodo que los aerobios para el mismo sustrato, y los rquerimientos de
265
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
266
Digestin Anaerobia
pH.
Sustancias txicas.
8.4.2.1. Temperatura
El crecimiento de las bacterias metnicas es lento en comparacin con la
mayora de los otros microorganismos. El tiempo requerido por estas bacterias
para regenerar es funcin de la temperatura. A 35 qC algunas especies requie-
ren cuatro das para duplicar su nmero, mientras que otras necesitan diez das
o ms. Una disminucin de la temperatura implica un mayor tiempo de regene-
racin.
Intervalos de temperatura de inters pueden ser los correspondientes al ni-
YHOPHVyILORqC, con ptimo entre 28 y 33 q&\HOWHUPyILORqC,
con ptimo entre 50 y 60 qC).
Considerando la produccin de gas como indicador de la degradacin de
los compuestos orgnicos, podra decirse que el intervalo termfilo es supe-
rior. De hecho, pueden obtenerse resultados similares con tiempos de reten-
cin hidrulico de 7 a 14 das en el intervalo termfilo, a los que se obtienen
en el mesfilo con retenciones de 30 das. No obstante la ventaja de trabajar
en el intervalo mesfilo en los pases tropicales radica en el hecho que no es
necesario el uso del calentamiento para mantener la temperatura dentro de
los valores del intervalo.
Harris y Dague15 han reportado la posibilidad de incrementos notables de la
carga de los filtros anaerobios a 56 C con resultados de eficiencia de remocin
similares a los alcanzados a 32 C con la mitad de la carga.
8.4.2.2. pH
Las bacterias metnicas ejercen adecuadamente su funcin en un intervalo
de pH comprendido entre 6,6 y 7,6, con un ptimo cercano al pH 7.16 Cuando la
velocidad de la produccin de los cidos voltiles es mayor que la de su trans-
formacin en CH4, el proceso puede desequilibrarse, resultando en una disminu-
cin del pH, disminucin de la produccin de gas y aumento de las fraccin de
CO2 en el gas producido. El control del pH es por tanto esencial para garantizar
una buena operacin de los procesos anaerobios.
267
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
268
Digestin Anaerobia
Concentracin mgL-1
CATIN Moderadamente Fuertemente
inhibitorio inhibitorio
Na+ 1500 3000 3000
K+ 3500 5500 8000
Ca2+ 2500 4500 12000
Mg2+ 1000 - 1500 3000
Entre los diferentes parmetros que son de utilidad prctica para indicar si
un digestor est operando o no en buenas condiciones, y aun para predecir
futuras complicaciones en la operacin, pueden citarse:
La produccin de gases.
Contenido de cidos voltiles y pH.
La alcalinidad del medio.
269
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
270
Digestin Anaerobia
271
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Digeridos 50 50
272
Digestin Anaerobia
2
V
V f 3 V f Vd . t (8.3)
donde:
V: volumen del digestor.
Vf: volumen diario de lodo crudo.
Vd: volumen diario de lodo digerido.
t: tiempo de retencin.
Ejemplo 8.1
Estime el volumen de un digestor para tratar 5000 kgd (base seca) de un
lodo orgnico producido en otra etapa de tratamiento. Asuma que 75 % de los
slidos es voltil. Utilice el mtodo de las cargas.
Carga: 4 kg.md
Slidos voltiles en los 5000 kg de lodo = 5000 0,75 = 3750 kg
3750 kg d 1
Volumen del digestor 937 ,5 m 3
4 kg m -3 d 1
Ejemplo 8.2
Determine el volumen de un reactor para digerir 3500 kgd (base seca) de
un lodo que contiene 95 % de humedad. Asuma que 75 % de los slidos es
voltil. Considere que hay una reduccin del 60 % de los slidos voltiles, con
una humedad de 92 %. Tiempo de retencin de 25 das.
Si el lodo que contiene 95 % de humedad, su peso especfico es 1,02 kgL,
por tanto el volumen de lodo a digerir es:
3500
Vf 68,63 m 3
1,02 . 0,05 . 10 3
La masa de lodo despus de la digestin ser 40 % de los voltiles que
entraron ms los fijos que no se degradan (25 % de los slidos totales).
Slidos voltiles en los 3500 kg de lodo = 3500 0,75 = 2625 kg
Slidos fijos = 3500 0,25 = 875 kg
273
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
2
V
V f 3 V f Vd t
2
V 68,63 3 68,63 23,14 25
V = 958 m3
274
Digestin Anaerobia
S
Bv
donde:
Si lo que se desea es el volumen de CH4,
G = 0,35 (' BV 1,42 DX)V m3d (8.9)
275
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
8.6.2.4. Nutrientes
El N y P que se requiere en los procesos anaerobios es menor que los que
exigen los aerobios,
N = 0,12 'XV kgd (8.10)
P = 0,025 ' XV kgd (8.11)
Ejemplo 8.3
Determine las dimensiones de un digestor completamente mezclado para
obtener 87 % de remocin de DQO de un agua residual cuyo flujo es de
750 m3 d .
DQO del afluente = 16000 mgL
Y = 0,1 kb = 0,02 d k = 6 d
X = 6000 mgL Edad del lodo mnima = 15 d
Clculo del tiempo de retencin a partir de la informacin cintica:
6 S 0
kX S
13920 16000
3d
6 . 6000 2080
Volumen efectivo del digestor:
V = q Q = 3 750 = 2250 m3
Comprobacin de la edad del lodo:
X
X
;
X Y %V k b X
13920
X 0 ,1 0,02 6000 344 g m - 3 d 1
3
Por tanto,
6000
X 17 ,4 d
344
La edad del lodo es superior a la mnima fijada por las condiciones de
diseo.
276
Digestin Anaerobia
Procedimiento
Para las pruebas en laboratorio se emplea un reactor con un volumen
efectivo de 1 a 5 litros. El montaje del equipamiento necesario est
esquematizado en la figura 8.12.
1. Tomar un volumen de lodo digerido activo de una instalacin en opera-
cin. Filtrar el lodo a travs de una malla gruesa para eliminar partculas
como semillas, paja, etc. Si fuera necesario, diluir con agua corriente.
2. Introducir el lodo en el digestor. Mantener la temperatura constante a 35 C
y agitado en contenido del reactor durante todo el tiempo que dure la
experiencia.
3. No alimentar agua residual ni extraer licor mezclado del reactor hasta
que se aprecie produccin de gas. Asegurar que el dispositivo est her-
mtico para evitar fuga de gas.
4. Una vez que se aprecie produccin de gas, introducir residual aplicando
una carga a 4 kg DBO m d , por un periodo no menor a un tiempo
equivalente a un tiempo de retencin. Es aconsejable, durante este perio-
do inicial de aclimatacin, alimentar el reactor 2 3 veces en el da, de
manera tal que la carga total no sobrepase los 4 kg DBO m d .
5. El pH es un parmetro que siempre debe ser vigilado, pero ms cuidado-
samente durante la aclimatacin. En caso de disminuir por debajo de 6,
aadir alcalinidad para mantenerlo entre 6,5 y 7,5. El licor mezclado debe
tender a crear su propio sistema tampn.
6. Proceder a la alimentacin del residual con un flujo continuo, con una
extraccin diaria de un volumen igual al alimentado.
277
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
278
Digestin Anaerobia
dS S
a) Considerando que se cumple que kX se prepara la tabla 8.11
1
dt S0
' BX
(kgkg-1d-1) 5,0 4,0 2,75 2,0 0,75 0,50
S
S0 0,9 0,8 0,58 0,49 0,30 0,25
S
Se grafica B X contra
S0 segn la figura 8.13. La pendiente da el
valor de k = 6,7 d
1
b) Para el clculo de Y y kb, se grafica
X
' BX
(kgkg-1d-1) 5,0 4,0 2,75 2,0 0,75 0,50
1
X 0,5 0,33 0,25 0,16 0,05 0,036
279
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
'BX
280
Digestin Anaerobia
281
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
282
Digestin Anaerobia
Notas bibliogrficas
1 HENZE0)XQGDPHQWDOVRIDQDHURELFGLJHVWLyQWater Sci. Tech., vol. 15,
no. 3, 1983.
2 ECKENFELDER, W.W.: Water Quality Engineering for Practicing Engineers,
CBI Pub. Co. Inc., EU.
3 YOUNG, J.C. AND P.L. MCCARTY:7KHDQDHURELFILOWHUIRUZDVWHWUHDWPHQW
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4 VAN DER BERG, L. AND C.P. LENTZ:&RPSDULVRQEHWZHHQXSDQGGRZQIORZ
anaerobic fixed film reactors of varying surface-to-volume ratios for the
WUHDWPHQWRIEHDQEODQFKLQJZDVWH3URFth Purdue Ind. Waste Conf.,
1979.
5 LETTINGA, G. ET AL.8VHRI8SIORZ6OXGJH%ODQNHW86%UHDFWRUFRQFHSW
IRU ELRORJLFDO ZDVWHZDWHU WUHDWPHQW Biotechnol. Bioeng, vol. 25,
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6 YOUNG,-&)DFWRUVDIIHFWLQJWKHGHVLJQDQGSHUIRUPDQFHRIXSIORZDQDH
URELFILOWHUVWater Sci. Tech., vol. 24, no. 8, 1991.
7 JENNET, J.C. AND H.D. DENNIS$QDHURELFILOWHUWUHDWPHQWRISKDUPDFHXWLFDO
ZDVWHJour. Water Poll, Control fed., vol. 47, no. 1, 1975.
8 COULTER, J.E. AND M.B. ETTINGER $QDHURELF FRQWDFW SURFHVV IRU VHZDJH
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OHVL]HDQGDFWLYLW\GHYHORSPHQWLQXSIORZDQDHURELFEHGUHDFWRUVWater
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10 LETTINGA, G. AND P.L. HULSHOFF8$6%SURFHVVGHVLJQIRUYDULRXVW\SHVRI
ZDVWHZDWHUVWater Sci. Tech., vol. 24, no. 8, 1991.
11 IZA, J.:)OXLGL]HGEHGUHDFWRUVIRUDQDHURELFZDVWHZDWHUWUHDWPHQWWater
Sci. Tech., vol. 24, no. 8, 1991.
12 METCLAF AND EDDY: Ingeniera de Aguas Residuales. Tratamiento, Vertido
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13 HENZE, M. AND P. HARREMOES$QDHURELFWUHDWPHQWRIZDVWHZDWHULQIL[HG
ILOP UHDFWRUV$ /LWHUDWXUH 5HYLHZ Water Sci. Tech., vol. 15, no. 8/9.
1983.
14 SPEECE, R.E.:7R[LFLW\LQDQDHURELFGLJHVWLRQ3URFth Int., Symposium on
anaerobic digestion, Guanghou, China, 1985.
283
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
284
Manejo de Lodos
CAPTULO 9
MANEJO DE LODOS
9.1. INTRODUCCIN
Un aspecto importante en el tratamiento de los residuales industriales lqui-
dos (RIL) lo constituye la manipulacin de los lodos o fangos que se obtienen,
sean estos de naturaleza orgnica o inorgnica.
Los lodos producidos en los tratamientos biolgicos de aguas residuales pue-
den provenir de los sedimentadores primarios y secundarios as como de los
tratamientos terciarios. Estos lodos estn constituidos fundamentalmente de
materia orgnica, con una fraccin voltil entre 60 y 80 %.
En los tratamientos fsico-qumicos como puede ser la coagulacin, los lodos
que se producen son eminentemente de naturaleza inorgnica.
Uno u otro lodo posee en su composicin agua en un alto porcentaje. Esto
dificulta tanto su manipulacin como su disposicin.
La magnitud del problema se evidencia en un clculo sencillo al considerar
los residuales de una industria cuyos lodos corresponden a una poblacin equi-
valente a 500000 personas. En ese caso se producen aproximadamente 0,09 kg
de lodo por habitante. Si se asume un contenido de humedad de 97 %, esto
significa que se manejan diariamente 3000 m3 de lodo.
La naturaleza de los lodos, orgnica o inorgnica, define el tratamiento al
que deben ser sometidos antes de su disposicin final, pero en uno y otro caso
deben ser transportados y manipulados antes y despus del tratamiento que se
emplee para los mismos.
285
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
donde:
Ws: masa de slido (slido seco), kg.
Ss: gravedad especfica de los slidos secos.
Wf: masa de slidos fijos (fraccin no voltil de los slidos), kg.
Wv: masa de slidos voltiles, kg.
Sf: gravedad especfica de los slidos fijos.
Sv: gravedad especfica de los slidos voltiles.
Teniendo en cuenta que la fraccin filtrable de los lodos es relativamente
pequea comparada con la no filtrable, los slidos pueden ser tomados como el
residuo total despus de secada la muestra a 105 C.
Si en determinada circunstancia la fraccin filtrable es de tal magnitud que
no puede ser despreciada, debe trabajarse con los slidos suspendidos o no
filtrables.
La gravedad especfica de la materia orgnica puede ser tomada como
1,2 a 1,4, mientras que la de la materia inorgnica vara entre 1,5 y 2,5.
Una vez que se conoce la gravedad especfica de los slidos secos, puede
calcularse la de los lodos mediante la relacin:
Ws Ww
S
Ws (9.2)
Ww
Ss
donde:
S: gravedad especfica de los lodos.
Ws: masa de slido seco.
Ww: masa de agua.
Ss: gravedad especfica de los slidos secos.
No es difcil demostrar que para los lodos orgnicos cuyo contenido de hu-
medad sea del 90 % o mayor, su gravedad especfica puede ser tomada como
1,0 sin cometer mucho error.
El volumen de lodo, calculado a partir de su contenido de slido y % de
humedad es,
Ws
V
100 P (9.3)
W S
100
V: volumen de lodo, m3.
P: contenido de humedad, %.
U w: densidad del agua, kgm-3.
286
Manejo de Lodos
A los efectos prcticos puede asumirse sin mucho error, que la densidad del
agua es 1000 kgm-3 en el intervalo de temperatura entre 20 y 40 C.
La ecuacin 9.3 puede ser utilizada tambin en aquellos casos en los que se
desee calcular el flujo de lodo, Qs (m3d-1), si el trmino Ws est dado como flujo
msico (kgd-1).
287
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
526,5
Qsp 8,77 m3 d-1
0,06 1000 1
:VV I'%24 10-3
= 0,55 300 0,35 3000 10-3VHDVXPLyI
= 173,25 kg d-1
Wss
Q ss
100 P
W S
100
173,25
Qss 11,55 m3d-1
0,015 1000 1
288
Manejo de Lodos
Los lodos primarios y los inorgnicos, generalmente tienen una mayor con-
centracin en cada una de las etapas de la secuencia de tratamiento que los
obtenidos de la coagulacin mediante aluminio o la de aquellos que proceden de
lodos activados.
Los procesos que normalmente se utilizan en la secuencia de deshidratacin
dependen de:
Naturaleza y caractersticas del lodo.
Mtodo que se aplicar en la disposicin final.
289
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
290
Manejo de Lodos
100
Ww 1 Ws (9.9)
Cs
Si se acepta que la densidad del agua es 1000 kg m-3,
Vw = Ww 10-3 (9.10)
donde:
Vw: volumen de agua, m3.
293
Menndez Gutirrez, C. y J. Prez Olmo
Por tanto
100
Vw 1 Ws 10 3 (9.11)
Cs
El agua que est asociada al cambio de concentracin de un lodo desde (Cs)1
a (Cs) 2 es:
1 1 1
Vw Ws (9.12)
10 (Cs)1 (Cs)2
Ejemplo 9.3
100 m3 d-1 de un lodo con un contenido de slidos del 5 % es deshidratado
por diversos tratamientos hasta alcanzar 20 %. Determine el volumen de lquido
claro producido.
(Cs)1 = 5 %
(Cs)2 = 20 %
Ws = 100 50000 10-3 = 5000 kg d-1
Aplicando la ecuacin 9.12,
1 1 1
Vw 5000
10 5 20
Vw = 75 m3 d-1
Notas bibliogrficas
1 SWANWICK, J.D.: Advances in Water Pollution Research, vol. II, Pergamon
Press, N.Y., 1963.
2 _____________ : Water Poll. Research, +HU 0DMHVW\V 6WDFLRQDU\ 2IILFH
London, 1966.
294
ANEXOS
ANEXO 1
VOLMENES MNIMOS DE MUESTRAS
Y CRITERIOS PARA SU CONSERVACIN
297
ANEXO 2
DISTRIBUCIN NORMAL ACUMULATIVA
298