Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
0 0 0 0
20 17.5 0.466666667 0.068992871487 Datos para 30
40 31.8 0.933333333 0.074107972154
0.2
60 43.7 1.4 0.080042707674 0.18
80 54.8 1.866666667 0.08701137699 0.16
100 64 2.333333333 f(x) = 0.00059092904
0.095310179804 0.14 R² = 0.927306777145
120 71.9 2.8 0.105360515658 0.12
140 79.1 3.266666667 0.117783035656 0.1
Ln
160 85.3 3.733333333 0.08
0.133531392625
0.06
180 90.8 4.2 0.154150679827
0.04
200 95.7 4.666666667 0.182321556794 0.02
220 99.6 5.133333333 0.223143551314 0
0 50 1
240 103.5 5.6 0.287682072452
260 106.3 6.066666667 0.405465108108
280 109.3 6.533333333 0.69314718056
300 111.5 7
0 0 0 0
Datos a 30
20 28.2 11.125 -0.47173579371
51.1 0 0
0 50 1
-0.05
60 69.6 33.375
-0.1 f(x) = 0.00190725484
80 84.5 44.5 -0.35192434118 R² = 0.929601838848
-0.15
100 96.4 55.625 -0.25979686896 -0.2
120 106.2 66.75 -0.20603138887 -0.25
Ln
0 0 0 0
Datos a 300
20 35.2 1 0.324318358176
40 64.3 2 0.8
0.358351893846
0.7
60 85.5 3 0.402359478109 0.6
f(x) = 0.00353820
80 101.3 4 0.462098120373 0.5
R² = 0.929727285
0.4
100 113 5 0.549306144334
Ln
0.3
120 120.4 6 0.69314718056 0.2
140 126.3 7 0.1
0
0 20 40
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03
Tiempo (h)
0.5
f(x) = 9.96615209511894 x + 0.259714189222719
0.4 R² = 0.992907079151963
0.3
Ln
0.2
0.1
0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03
Tiempo (h)
0.1
0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03
Tiempo (h)
0.5
f(x) = 12.2181801312703 x + 0.249779287255604
R² = 0.988314680483424
0.4
0.3
Ln
0.2
0.1
0
0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 0.02 0.022 0.024
Tiempo (h)
h-1
h-1
h-1
rpm VVM m (s-1) h-1
Conclusión
De acuerdo con el comportamiento dentro de un biorreactor, los parámetros de operación de este como es el caso
agitación y el flujo de aire administrado serán directamente proporcional al coeficiente volumétrico de transferenc
oxígeno (kLA) y la velocidad de transferencia de oxígeno (VTO). Por otro lado, mientras mayor sea el VVM, LA kLA t
un valor aún mayor, al ser dos parámetros totalmente propocrionales.
n de este como es el caso de la
lumétrico de transferencia de
ayor sea el VVM, LA kLA tendrá