Informe #4: Desinfeccin

J. Alfonso-Cienda

INFORME DE LABORATORIO #4: DESINFECCIN CLORO

Autores: Jose Luis Alfonso Ciendua
1. Introduccin
Con la investigacin realizada actualmente es fcil
conocer procesos para la desinfeccin del agua, buscando
la destruccin de los microorganismos. El cloro es la
sustancia ms acertada en el cambio en las propiedades
fsicas, qumicas y bioqumicas, de los microorganismos
hasta llevarlos al punto de destruirlos.
El cloro es uno de los componentes ms utilizados para el
tratamiento de agua para consumo humano, este
componente es el encargado de la destruccin de los
agentes patgenos y varios compuestos que causan malos
sabores en el agua para consumo, en si el cloro busca
disminuir la concentracin de contaminantes en el agua, ya
sea por microrganismos o por contaminacin qumica.
El cloro no slo es un importante desinfectante, sino que
tambin funciona como un reactor con sustancias como
amoniaco, hierro, manganeso y sustancias productoras de
olores y sabores, razn por la cual es una mejora notable
en la calidad del agua. En este proceso de cloracin se
obtienen dos tipos de cloro, el cloro libre residual y el
cloro combinado residual.
El proceso por el cual se realiza la obtencin del cloro
residual libre y combinado se realiza mediante el dietil-p-
fenilen- diamina (DPD DFD). Este mtodo es el ms
aproximado debido a sus resultados ms aproximados,
donde se puede conseguir los contenidos de CRL y CRC
separadamente.
Segn el ministerio de ambiente, el valor aceptable del
cloro residual libre para consumo humano deber estar
comprendido entre 0,3 y 2.0 mg/L.
2. Objetivos
- Anlisis de procesos de desinfeccin buscando
evaluar la eficiencia de estos procesos en la
remocin de coliformes.
- Encontrar la dosis ptima de cloro, en el
hipoclorito y el dixido de cloro, por medio de la
curva de cloro.
- Usar y encontrar el funcionamiento de la radiacin
UV y como este influye en la desinfeccin del
agua.
hipocloroso, en una proporcin que vara en funcin del
pH.
El cloro residual combinado es el resultado de la
combinacin del cloro con el amonio (cloraminas), y su
poder desinfectante es menor que el libre. La suma de los
dos constituye el cloro residual total.
Cloraminas: Las cloraminas son un tipo de aminas
orgnicas que se producen cuando el amoniaco y el cloro
reaccionan entre s. Cada vez se emplea ms la cloramina
es mucho ms estable y no desaparece del agua
asegurando la desinfeccin hasta el momento en que el
agua llega al consumidor. En el tratamiento del agua con
cloramina, se forma monocloramina al aadir cloro y
amoniaco bajo ciertas condiciones.
Demanda de cloro: Evidentemente, la demanda de cloro
vara para diferentes aguas; an para la misma agua
depende de la dosis de cloro aplicada, de la magnitud y
tipo de residual deseado, del tiempo de contacto, del pH y
de la temperatura. En general, a mayor tiempo de contacto
y mayor temperatura del agua, ms efectiva es la
desinfeccin; por el contrario, a pH alto disminuye la
concentracin de cido hipocloroso y por consiguiente
disminuye la efectividad de la cloracin.
Tiempo de contacto: Es el tiempo en que se permite que
el cloro est en contacto con el agua que se trata. Una
desinfeccin apropiada puede requerir entre 10 y 60
minutos.
Dosis de cloro: La dosis de cloro debe ser suficiente para
satisfacer la demanda de cloro y mantener un residual de
cloro suficiente para inactivar o eliminar organismos
patgenos.
Curva de cloro:

3. Marco terico
Cloro residual: El cloro es un producto qumico
relativamente barato y ampliamente disponible que,
cuando se disuelve en agua limpia en cantidad suficiente,
destruye la mayora de los organismos causantes de
enfermedades, evitando poner en riesgo la salud de las
personas.
El cloro libre residual en el agua de consumo humano se Imagen 1. Curva de cloracin.
encuentra como una combinacin de hipoclorito y cido

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pH: Es una de las pruebas ms comunes para conocer
parte de la calidad del agua. El pH indica la acidez o
alcalinidad, en un lquido como el agua, pero es en
realidad una medida de la actividad del potencial de iones
de hidrgeno.
Desinfeccin UV: El uso de cloramina es cada vez ms
comn como desinfectante. Aunque cloramina no es tan
fuerte como oxidante, proporciona una mayor duracin
residual que el cloro libre y no forma trihalometanos o
cidos halocticos.
4. Procedimientos de medicin
- Desinfeccin por dixido de cloro
El dixido de cloro al ser una sustancia con una
concentracin de 3000 ppm, dato tomado que es brindado
por parte del fabricante, por ello es necesario realizar una
dilucin para hacer ms seguro su ambiente de trabajo,
dicha dilucin se hizo de la siguiente manera; se adicion
1,2 mg/L, se procede a hacer una dilucin en un baln de 1
L se agregan 200 mL agua desionizada y 0,1 mL de
dixido de cloro, finalmente se agit y se llev a aforo,
refrigerando la dilucin, la cantidad de cloro se encontr
por medio de la siguiente expresin:
V 2 C2 1 000mL 1,2 mg/ L
V 1= = =0,4 mL
C1 3000 mg/ L
Luego de tener la concentracin ptima de dixido de
cloro, se procedi a llenar 8 erlnmeyers de 250 mL a los
cuales se procedi a agregarles agua a tratar y se hizo una
dilucin de 1/100 en el cloro para encontrar la curva de
cloro total vs dosis de cloro, la concentracin de cloro se
encontr por medio de la siguiente expresin:
V 2 C2 100 0 mL 1,2 mg/ L
V 1= = =4 mL
C1 3 0 mg/ L
Conociendo esto y por medio de la titulacin con DPD y
tampn de fosfato (5 mL cada uno), esto hasta el punto de
que la muestra se vuelva de un color rosado, el cual
medir la cantidad de cloro residual libre en la muestra,
seguido de esto se titula la muestra con FAS y as
buscando devolver la propiedad incolora la muestra,
agregar yoduro de sodio y si el agua no vuelve a cambiar
de color entonces quiere decir que no hay presencia de
cloro combinado.
- Desinfeccin por hipoclorito
Es necesario conocer la dosis ptima de cloro para realizar
la prctica, por eso se procede a realizar la dosis terica
titulando el amonio de la muestra. Acto seguido se procede
a tomar el agua de la muestra en 8 erlenmeyer de 250 mL,
a cada uno de estos se le agrega una dosis de cloro
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Informe #4: Desinfeccin por cloro
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variando de concentracin cada 0,3 mg/L hallando el
volumen de dosificacin para 100 mL de muestra, despus
se procede a realizar una dilucin con DPD y tampn de
fosfato (5mL cada uno), esto hasta el punto de que la
muestra se vuelva de un color rosado, esto ser la cantidad
de cloro residual libre en la muestra, seguido de esto se
procede a la titulacin con FAS esto en bsqueda de
obtener la muestra de manera incolora, para medir la
cantidad de cloro combinado con el yoduro plstico, si
despus de que se agrega el yoduro de sodio no hay cabio
de color entonces no hay presencia de cloro combinado. Al
finalizar este proceso se procede a graficar la demanda de
cloro y determinar la demanda de cloro ptima.
- Desinfeccin por rayos UV
Para el tratamiento de desinfeccin por rayos UV, se toma
una muestra de aproximadamente 2 litros de agua
problema, se toman tres muestras de agua de diferentes
alturas cada una debido a que la mquina no posee la
opcin de graduar la distancia entre la lmpara y la lmina
de agua, para esto en una jarra se tomaron volmenes de
agua de 250 mL, 500 mL, y 750 mL, de esta forma se
vari la altura de la lmina de agua.
La altura de lmina de agua para cada volumen medida
desde el fondo del recipiente es:
Tabla 1. Altura lmina de agua
Despus se procedi a medir la distancia desde la lmina
de agua hasta la lmpara, los resultados obtenidos son:
Tabla 2. Altura lmpara.
Seguido de esto cada muestra se dej bajo la lmpara por
alrededor de 10 minutos, por ello para medir la efectividad
del proceso de desinfeccin se realizan cultivos de
coliformes por medio del mtodo de membrana.
- Determinacin de la eficiencia de eliminacin de
microorganismos
La tcnica filtracin de membrana fue la que se eligi para
la medicin de remocin de mocroorganismos, esta
tcnica consiste en atrapar en la superficie de una
membrana lo mayor cantidad de microorganismos de
tamao superior a 0,45 m mediante la filtracin que se
realiz con una bomba elctrica que ejerce una
presin diferencial (vaco).
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Se toman 100 mL de muestra para proceder a

realizar el procedimiento, lo primero que se hace es
sembrar en un cultivo selectivo, se utiliza cloforme
Agar que se encarga de la identificacin de
coliformes totales y coliformes fecales colorando la
mezcla de rojo salmn y de color azul violeta
erspectivamente.

Despus de sembrada la muestra se espera un total de 24

horas a una temperatura de 44 C para luego leer las
unidades formadoras de colonia.

5. Resultados Tabla 4. Dosificacin de Hipoclorito.

Resultados dixido de cloro: Por medio de estos datos la curva de demanda de cloro
para el agua es:
Despus de realizado el ensayo de forma correcta, se
tomaron los resultados de dixido de cloro, estos
resultados se presentan a continuacin:

Grfica 2. Curva demanda de cloro con hipoclorito.

Tabla 3. Dosificacin del dixido de Cloro.
A continuacin se procedi a graficar la demanda de cloro
con dixido, esta grfica se muestra a continuacin:
Desinfeccin por rayos UV
Los resultados obtenidos para las mediciones de
coliformes para las tres muestras fueron:

Tabla 5. Resultados de coliformes totales y fecales en

desinfeccin UV.

Los resultados microbiolgicos obtenidos para las pruebas

Grfico 1. Demanda de cloro de dixido de cloro. de dixido de cloro e hipoclorito son:

Resultados hipoclorito
Los datos obtenidos al realizar el ensayo y con los cuales
se realiz la grfica de demanda de cloro fueron:

Tabla 6. Coliformes totales y fecales dixido de

cloro inicial y final.

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Tabla 7. Coliformes totales y fecales hipoclorito de sodio.
6. Anlisis de resultados
Se debe tomar un valor excedente de 1 mg/L, por ello en
ambas grficas de demanda de cloro tomamos el valor
donde se da el mnimo local, y se le suma 1 mg/L, en este
orden de ideas el valor mnimo de dixido de cloro es de
0,44 mg/L por ende el cloro total cercano ser de 1,44
mg/L, mientras que en la grfica de hipoclorito el mnimo
valor es de 0,04 mg/L por esto la dosis que se debe agregar
es de 1,044 mg/L.
En las mediciones de desinfeccin de rayos UV, el proceso
se va a ver muy afectado por un tiempo conocido como
tiempo de exposicin, este tiempo es un factor importante
a la hora de la medicin ya que permite relacionarlo con la
eficiencia de desinfeccin, se puede apreciar que para la
medicin de coliformes fecales, los resultados fueron de
cero, mientras que para la medicin de los coliformes
totales los valores son muy variables, y dependen
directamente del volumen de la muestra de agua y la
distancia entre la lmpara y las lmina de agua.
En cuanto a la desinfeccin por dixido de cloro, los
coliformes totales se reducen casi en 8 UFC y elimina casi
por completo la cantidad de coliformes fecales.
En cuanto al hipoclorito la reduccin de coliformes totales
es de 6 UFC y elimina los coliformes fecales en la muestra
despes de tratada.
7. Conclusiones
La curva de hipoclorito presenta una mayor pendiente en
comparacin a la curva de dixido de cloro, esto quiere
decir que la concentracin con la cual se espera llegar a
tener un cloro residual exigido es menor con el hipoclorito
(1,04 mg/L).
El proceso de desinfeccin UV es el proceso de
desinfeccin de agua, pues la remocin de coliformes
totales y fecales es mucho mayor comparndolos con los
procesos de desinfeccin de dixido de cloro e hipoclorito.
8. Bibliografa
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http://www.aquagest-
regiondemurcia.es/img/contenidos/1/ficha-sobre-calidad-
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Medicin de cloro residual en el agua.
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Informe #4: Desinfeccin por cloro
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http://www.elaguapotable.com/DETERMINACI
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Instituto mexicano de tecnologa del agua. 1991.
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http://fjartnmusic.com/Personal/8o_Semestre_files/LIAPre
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tribunas Crcega de la ciudad de Pereira.
http://repositorio.utp.edu.co/dspace/bitstream/handle/1105
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http://www.trojanuv.com/es/uv-basics
Tecnologas y equipos para el medio ambiente.
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Ministerio de la proteccin social. Resolucin Mmero
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http://www.minambiente.gov.co/images/GestionIntegralde
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Blog: Carbotecnia. Desinfeccin con cloro.
https://www.carbotecnia.info/desinfeccion-con-cloro/