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DIAGNOSTICO DEL CULTIVO DE LIMN EN EL

CENTRO POBLADO LA PALMA

I. INTRODUCCION

En el norte del pas la agricultura es una fuente esencial para el desarrollo y


sustento de las poblaciones. Especficamente, la regin Tumbes se
caracteriza tambin por ser una zona agrcola, teniendo como producto
estrella al pltano, pero tambin al limn sutil, el cual presenta un nivel
bastante amplio de adaptacin a zonas de diferentes temperaturas. La
temperatura media anual de la regin Tumbes est en 25 grados
centgrados, la cual es ptima para el desarrollo del cultivo del limn, de
esta manera su produccin se da todo el ao, siendo los meses de mayor
cosecha, por existir condiciones ms ideales, entre diciembre y abril, tiempo
en que las pocas lluviosas tambin son un punto a su favor. cuya cosecha
continua durante todo el ao, genera una actividad fluida en lo econmico y
social. En la Regin de tumbes existen aproximadamente 1 267 hectreas
destinadas a la produccin de limn sutil, con rendimientos de 15 a
16,9Tn/Ha (Anuario Estadstico de la Produccin Agrcola y Ganadera
2015), produccin que est destinada principalmente al mercado nacional
para el consumo fresco.
En este contexto y con el fin de tener un conocimiento detallado y real se ha
elaborado un diagnostico que comprende el anlisis situacional y
prospectivo del cultivo a nivel local, para ello se encuestaron a 15
productores de ctricos con visitas en sus parcelas. Posteriormente se realiz
un anlisis FODA y finalmente las conclusiones y recomendaciones.

II. ANTECEDENTES

En la Regin Tumbes, la actividad agrcola es una de las actividades de


mucha importancia econmica, la agricultura y/o ganadera, Se ubican en
tres valles: Tumbes, Zarumilla y Contralmirante Villar., estimndose 15 526
Hs. de arroz, 4 382 Hs de banano, 653 has de cacao y 1 267Has de limn.
El cultivo de limn se ha venido desarrollando con bastantes perspectivas,
pues tiene un gran potencial. Se cultiva principalmente en la provincia de
Zarumilla con un estimado de 764.8 has, (que representa aproximadamente
el 89.98% de la superficie cultivada en la regin) de la cual generan
ingresos un aproximado de 1500 familias. En este valle, el cultivo de limn
se ha constituido como el tercer cultivo en importancia econmica despus
del banano y el arroz.
Existe mucho inters por desarrollar y potenciar esta importante actividad
econmica, dado que las condiciones sociales, clima, suelo y variedades
existentes permitiran obtener un limn de alta calidad.
Los productores de limonero de los valles de Zarumilla (Papayal, Matapalo y
Aguas verdes), en su mayora, no conducen sus plantaciones con adecuado
manejo agronmico, desconociendo el valor del recurso suelo y agua. Al
respecto, las deficientes prcticas de fertilizacin, riego, control de plagas y
enfermedades son determinantes en la baja produccin y calidad de la
fruta, lo que genera una baja rentabilidad del cultivo. Por estas razones, se
necesita trabajar intensamente con los agricultores, para que conozcan y
adopten las buenas prcticas de manejo agronmico del cultivo de limonero
y de esta manera produzcan fruta con estndares de calidad que exige el
mercado internacional.

III. OBJETIVOS

Realizar un diagnstico en los cultivos de limn del casero la palma


en el distrito de papayal en la provincia de Zarumilla.

Visualizar los problemas reales de la produccin agrcola relacionada


con la problemtica del sector rural.

fijar los conocimientos adquiridos en el curso de extensin agrcola


con la generacin de propuestas de solucin a los problemas
presentados en los cultivos de limn.

Realizar un anlisis FODA de la produccin de limn en el casero la


palma en el distrito de papayal.

IV. SITUACION ACTUAL DEL CULTIVO DE LIMON EN LA REGION


TUMBES.

4.1. Evolucin del cultivo

Proceso histrico del cultivo


El cultivo de limn se empieza a sembrar en la Regin,
principalmente en la provincia de Zarumilla, aproximadamente a
partir del ao 1965, slo para consumo de la familia y en pequeas
ventas al mercado de Tumbes, para consumo local.
A partir del ao 1970, se empieza a ampliar el nmero de plantas, y
a crecer el rea. La cada de los precios del banano en la zona
contribuy al incremento de la superficie de limon, pues empezaban
a ver a este cultivo como una alternativa econmica importante,
complementaria e incluso por algunos, sustitutora al banano. El
sistema de cultivo era desde sus inicios en asociacin con el banano
del cultivar Montecristo.
Para el ao 1990 ya se tena una superficie aproximada de 525 Hs,
la mayora en estado joven, en crecimiento. La comercializacin en
esta poca se daba ya para el mercado del Ecuador, mediante
acopiadores locales o por los mismos productores.
Durante el FEN de los aos 1997 1998, se perdieron 419.50 has de
limonero

Tendencias
En el valle de Zarumilla, y en general en la Regin Tumbes, a pesar
que se han dado un momento de eliminacin de reas de limonero
porque, hay una tendencia hacia el incremento de la superficie de
limn, con nfasis en lo orgnico. Podemos decir que esta tendencia
va en aumento debido principalmente a:
- Hay mucha expectativa que se mejoren las condiciones de
comercializacin y se tenga acceso a mejores mercados del
limn y se obtengan mejores precios.
- El limn es un cultivo que les genera ingresos todo el ao.
- En los ltimos aos ha habido precios buenos para el limn.

4.2. Produccin y zonas de produccin

Valle de Tumbes
En el valle de Tumbes, es muy poco el limn que se cultiva, pues la
superficie sembrada es de 65.00Hs. de las cuales 33.8 has se
encuentran en crecimiento y 31.20 has en produccin, el total del
rea sembrada representa el 7.64% de la superficie total de limn.
Las zonas donde se ubica el cultivo son Distritos de Tumbes, San
Juan de La Virgen, Pampa de Hospital, La Cruz y San Jacinto.
En esta zona se estima una produccin de convencional promedio
de 16 TM/Ha/Ao.

Valle de Zarumilla
El limn en el valle de Zarumilla se cultiva principalmente en los
sectores de Canario I-II. Pitaya, Pocitos, Loma Saavedra, Cuchareta
Alta, Cuchareta Baja, Dos bocas, Dornajo, Ua de Gato Palo Santal,
Las Delicias, El Porvenir, La Palma, Papayal, La Coja, Pueblo Nuevo,
Quebrada Seca, Matapalo, Isla Noblecilla, La Totora, la Peita,
Leandro Campo, el Tutumo, Nuevo Progreso y Algarrobal. ubicados
en los distritos de Aguas Verdes, Papayal y Matapalo. Existe una
superficie sembrada aproximada de 764.80 Hs. De las cuales
348.60 has se encuentran en crecimiento y 416.20 has en
produccin. En esta zona se estima una produccin promedio de
6,659.2 TM/Ha/Ao.

Valle de Casitas
Existe una superficie sembrada aproximada de 4.50 has las cuales
se encuentran en produccin., en los sectores de Tacna Libre,
Bellavista, Cherrelique y el Palmo.
TABLA N 02

DISTRIBUCION DE LA SUPERFICIE AGRICOLA DEL CULTIVO DE


LIMONERO SEGN PROVINCIA /DISTRITO

SUPERFICIE AGRICOLA (Has.)


PROVINCIA/DISTRITO

Verde Crecimiento Produccin

Zarumilla 764.80 348.40 416.20

Aguas Verdes 182.80 29.60 153.00

Papayal 216.00 105.05 110.95

Matapalo 366.00 213.75 152.25

Tumbes 65.00 33.80 31.20

Tumbes 4.00 - 4.00

Pampas de Hospital 38.00 31.30 6.70

San Jacinto 18.00 2.50 15.50

San Juan de la Virgen 4.50 - 4.50

La Cruz 0.50 - 0.50

Contralmirante Villar 4.50 4.50

Casitas 4.50 - 4.50


TOTAL 834.30 382.20 451.90
Fuente DIA-MINAG Noviembre Del
2009

V. DIAGNOSTICO:

5.1. INFORMACION GENERAL:

Nombre del sector: Palo santal


Numero de predios 15
visitados:
rea promedio por 1.40 Ha
productor:
Ubicacin: casero la Palma distrito de Papayal
provincia de Zarumilla.
Clima: clido y semihmedo
Altura nivel del mar: 23 msnm
Temperatura promedio 25 oC
anual:
Precipitacin: 278 mm al ao
Tipo de suelo: Franco arcillo arenosos

CROQUIS:
5.2. INFORMACION DE LOS PRODUCTORES:

Afiliacin a una forma No


asociativa:
Reciben capacitacin: si
Otra actividad a la que se mecnico, comerciantes,
dediquen: taxistas
Acceso al crdito: s. cajas, agrobanco,
Mibanco
Las Tenencia de la tierra: propietarios.
formas de trabajar se realizan de manera individual donde cada productor
se dedica a la produccin de limn sutil dentro de su parcela.

El objetivo que se realiza en la produccin son con fines comerciales, ya que


esta actividad es la fuente de ingresos para cada familia.

5.3. INFORMACIN DE LAS FINCAS:

Sistema de siembra: cuadrado 6x6 m; rectngulo


6x5m, 8x9m y 8x7m.
Edad promedio de los cultivos: 18.25 aos
Cultivos anteriores: pltano, banano, tabaco, Naranja
Asociacin de cultivos: limn-banano, limn-platano y
limn-cacao
Fuentes para la obtencin de Pozos anillados, Canal
agua de riego: internacional, Rio (temporada de
Invierno).
Infraestructura: Defensa
riberea, Bocatoma la palma,
pozos anillados, canal
internacional.
Sistema de riego: a gravedad
Tipo de produccin: convencional
Crianza de animales: No
Fenmenos naturales que Vientos fuertes, lluvias
afectan la produccin: consecutivas.

Tiempo de recuperacin de los 5 6 meses


cultivos:
Produccin de abonos No
orgnicos:

5.4. INFORMACIN DE LA PRODUCCIN:

Frecuencia de cosecha: cada 15 20 das


Mercado de destino: mercado local, mercado de lima,
ecuador
Produccin promedio (mallas 149 mallas
por ha):
Precio de venta por malla: 10 25 nuevos soles

5.5. LABORES CULTURALES:

Fertilizacin: Convencional
Frecuencia de realizacin de 1 2 veces al ao
podas:
Desmalezado: manual y con aplicaciones de
herbicidas
Frecuencia del desmalezado: 3 4 veces al ao
Fertilizacin foliar: solo 10 productores lo realizan
Frecuencia de fertilizacin foliar: cada 3 6 meses
Control de plagas: control qumico cultural
Frecuencia del control de preventivo cada 3 a 4 meses
plagas:
Control de enfermedades: Control qumico cultural
Frecuencia del control de cada 3 a 4 meses
enfermedades:
Frecuencia de riegos prom.: 8 30 das, prom. 22 das

5.6. INVENTARIO DE MAQUINARIA, EQUIPOS Y


HERRAMIENTAS:

Palanas, machetes, barretas, motoguadaas, hachas, tijeras para podar,


ganchos, mochila pulverizadora, motobombas, motopulverizadoras,
motofurgn.

5.7. INVENTARIO AGRCOLA:

Zapote (Quararibea cordata), cacao (Theobroma cacao), carambola


(Averroha carambola), aguacate (Persea americana), mango (Mangifera
indica), cocotero (Cocos nucifera), fruta de pan (Artocarpus Communis),
caas de Guayaquil (Guadua angustifolia), ciruela (Spondias purpurea),
mango ciruelo (spondias mombin), guanabano (Annona muricata),
banano (Musa paradisiaca), toronja (Citrus x paradisi), naranjo
(Citrus sinensis), guayaba ( Psidium guajava),achiote (Bixa Orellana) y
arboles maderables.

5.8. INVENTARIO DE INSUMOS:

FERTILIZANTES: Nitrato de amonio, nitrato de potasio, sulfato


de amonio, molimax 20 20 20, abono
completo 20 20 20, urea, superfosfato
triple, sulfato de potasio, compost.
HERBICIDAS: Glifopac (Glifosato), Machetazo 2000 (2,4-D
amida), Paraquat, propanil.
FERTILIZANTES Bioestimulantes, Hormonas
FOLIARES:
INSECTICIDAS: Malathion, detergente agrcola, confidor,
aceite vegetal
FUNGICIDAS: Detergente agrcola, jabn macho, sulphato
de cobre.

5.9. PRINCIPALES PLAGAS:

Piojos blancos (Pinnaspis aspidistrae, P. Strachani)


Acaro del tostado (Phyllocotruta oleivora)
Moscas blancas (aleurothrixus flocosus)
Queresas (ceroplastes floridensis, coccus
hesperidium, saissetia oleae,
Lepidosaphes beckii)
Cochinillas (Iceria purchasi)
Pulgones (Toxoptera citricida)
Minador de hojas (Phyllocnistis citrella)

5.10. PRINCIPALES ENFERMEDADES:

Tristeza de los ctricos, actracnosis, Gomosis, fumagina, Mancha


grasienta

VI. SITUACIN DEL CULTIVO ANLISIS DE LA PROBLEMTICA


Y POTENCIALIDADES

6.1. Edad de las plantaciones


La edad de plantaciones oscila entre los 7 y 23 aos. La mayora
est entre los 15 y 23 aos. Son pocas reas de limn con menos de
15 aos; es decir que Existen un porcentaje de 80 % de las
plantaciones que estn entre 15 y 23 aos. En este sentido,
significa que, para aumentar la produccin se debera realizar una
renovacin del cultivo.

6.2. Altura de plantaciones


Las plantaciones de limn en la Regin llegan a una altura mxima
de 6 m; sin embrago las plantas que llegan a esta altura son las
plantas con ms de 12 aos, pues los productores consideran que a
mayor altura de la plantacin es mucho mejor para la produccin.
Las plantaciones jvenes llegan a una altura mxima de 4 metros;
actualmente los productores estn realizando labores de poda para
disminuir la altura.
Se nota el conocimiento de los productores en lo referente a podas
de formacin, pues la plantacin mantiene su altura adecuada de 3-
4 metros.

6.3. Densidad de plantaciones


Existen diversos distanciamientos debido a que sus plantaciones no
han sido conducida con un asesoramiento tcnico adecuado entre
los distanciamientos tenemos: 9X8, 8X7, 6X6 Y 6X5. El
distanciamiento adecuado esta en funcin a las caractersticas que
presente el suelo.
6.4. Enfermedades y Plagas

La Tristeza
La Tristeza de los ctricos es actualmente la mas destructiva de
todas las enfermedades que atacan a los ctricos y es tramitada por
medio de pulgones y por medio de injertos procedentes de rboles
enfermos que pueden tener apariencia de sanos. Se presenta en
dos formas: lenta y violenta. Produce clorosis en las hojas,
desolacin, muerte de ramas y de la planta. Se puede controlar con
un control oportuno y eficiente de pulgones, extraccin e
incineracin de plantas enfermas.
Se ha podido observar en el distrito de matapalo algunas
plantaciones con esta enfermedad.
La Antracnosis
Es una enfermedad que se viene observando desde el ao 1983,
pero el ao 1999 se identifico el hongo ( Colletotrichum acutatum
como el agente causal) esta enfermedad se encuentra presente en
todos los valles limoneros de la regin tumbes. Las perdidas que
ocasionan pueden llegar a un 100% cuando las lluvias ocurren
frecuentemente durante el periodo de floracin plena, en aos
secos ocurre espordicamente y es un problema secundario. Esta
enfermedad ataca brotes jvenes, flores botones florales y frutos
recin cuajados.
Se puede controlar con los fungicidas cpricos y los ditiocarbamatos
podran usarse en un programa de manejo preventivo de la
enfermedad cada 10 15 das si hay lluvias aisladas y espordicas,
pero si las lluvias son persistentes y continuas es recomendable
usar mezclas de fungicidas sistmicos y de contacto.

Gomosis del Cuello


Se produce por exceso de humedad o mala orientacin del riego y
por lesiones producidas por herramientas. Ataca ramas y tronco
adems del cuello de la planta. Produce rajaduras de las que excede
un liquido gomoso plido que corre hacia abajo con formacin de
reas chancrosas y gomosas, esta enfermedad se encuentra en
todos los valles de la regin. Se puede controlar manteniendo un
buen drenaje todo el ao, utilizar injertos a una altura de 30-40 cm,
ciruga de chancros, eliminando la zona enferma hasta llegar a los
tejidos sanos y desinfectar con Pancil T.

Piojo Blanco Pinnaspis strachani P. Aspidistrae


Ataca preferentemente a tallos y ramas, pero tambin a hojas y
frutos puede causar la muerte de una planta, no tiene controladores
biolgicos eficientes, se recurre en tratamientos qumicos para
controlarlos, pero en forma dirigida y localizado ejemplo aceite
agrcola etc.

Acaro del Tostado Phyllocotruta oleivora


Tiene preferencia por atacar a frutos recin cuajados (Chaqira) y
causa cada de los frutos pequeos y hojas. En frutos grandes se
produce manchas como quemaduras (huevo de pava) que
desmerecen la calidad de fruto. Se puede controlar con acaricidas o
tambin aplicaciones de azufre mojable o antracol cuando hay bajas
poblaciones esta plaga se encuentra en los valles de la Regin
Tumbes.
Carece de un control biolgico eficiente, su dao se acenta si se
producen lluvias en verano.

Minador de Brotes Phyllocnistis citrella

Ataca a los brotes tiernos. Pueden llegar a incidir en la calidad y


cantidad de frutos, tiene un parasito eficiente llamado
Aegeneaneaspis citricota, pero hay que liberarlo muy temprano con
poblaciones bajas par tener un xito en su control.

Pulgones
Son plagas que daan los brotes tiernos de la planta causando su
encarrujamiento y deformacin, el mayor dao de estos insectos
radica en que son vectores del virus de la tristeza. Cuando las
infestaciones no son muy fuertes pueden ser controladas con lavado
de agua mas detergente, en casos de ataques fuertes se puede
controlar con aplicaciones de aceites agrcolas.

6.5. Potencialidades
Considerando la produccin de limn que cumpla los estndares
exigidos por los mercados de calidad, podemos resumir los
potenciales en:
a) Los suelos son aptos para el cultivo, pues en su mayora son
suelos, de textura franco arcillosos de orilla.
b) Disponibilidad de agua para riego, lo que asegura la cantidad de
agua necesaria para el cultivo y un rgimen de produccin anual.
c) Las condiciones de clima y altitud confieren tambin
caractersticas importantes para obtener un buen limn.
d) Los rendimientos de limn estn sobre el promedio nacional,
entre 15,000 a 16000 Kg. por Ha por ao.
e) La superficie de limn est en proceso de incremento.

6.6. Cosecha y post cosecha


Cosecha
La cosecha se realiza d los frutos que han alcanzado su mximo
desarrollo, turgentes, cscara verde, brillante, cortando le
pednculo bien pegado a la fruta, con gancho, se debe manejar los
frutos cosechados con mucho cuidado para no llegar a producir
daos que permitan la presencia de enfermedades fungosas y
posteriormente produccin del fruto
Se debe desahumar los frutos por 24 horas antes del ensacado.

Post cosecha
Una vez cosechadas los frutos de limn despus del desahumado se
procede a la seleccin y posteriormente el envasado en mallas o
jabas, para el respectivo transporte.

Comercializacin
El Limn es comercializado por las Asociaciones productoras, lo
cual es vendido a los mercados del vecino Pas del ecuador y al
merado nacional (LIMA)

VII. ANALISIS FODA

7.1 Fortalezas:

Regiones con alto potencial productivo relacionado con el clima


y suelo.
Produccin todo el ao.
Incremento de la superficie de siembra
Ubicacin geogrfica estratgica: Zona de Frontera.
El nivel acufero es sostenible en la mayora del tiempo.
Productores con experiencia en el manejo del cultivo.
Infraestructura de defensa riberea
Desarrollo de infraestructura de riego (bombeo, pozos
anillados)
Medios de comunicacin (carreteras pavimentadas)
Saneamiento legal de los predios agrcolas (ttulos de
propiedad).
Existencia de canales de comercializacin ya establecidos.
Existencia de instituciones de investigacin y enseanzas
superior.

7.2 Oportunidades

Estructurar esquemas de exportacin aprovechando los


tratados comerciales.
Disponibilidad de profesionales expertos para otorgar
asistencia tcnica.
Reconversin del agro con ventajas para los productos de
Exportacin, como poltica agraria nacional.
Alianzas estratgicas y Acuerdos Regionales con Entidades
Pblicas y Privadas.
Creciente demanda del producto en el mercado Nacional e
Internacional
Cambio en la Poltica Agraria Nacional, orientndola hacia
cultivos de agro exportacin, articulado en cadenas agro
productivas.
Ley N 28062 de Desarrollo y Fortalecimiento de las
Organizaciones Agrarias
Articulacin de los proveedores de bienes y servicios a las
cadenas agro productivas.

7.3 Debilidades:

Limitado conocimiento del productor del proceso de la


comercializacin del producto, las oportunidades y exigencias
de los mercados internacionales.
Bajos indicadores de productividad por baja adopcin de
tecnologa.
Dbil organizacin de los productores.
Falta de identidad de los productores con su organizacin.
Limitada infraestructura de drenaje
Manejo deficiente en control de plagas, enfermedades y
prcticas culturales.
Desequilibrio en la relacin oferta-demanda de limn que por
estacionalidad ocasiona inestabilidad en los precios.
Inadecuado manejo de la fruta en cosecha y poscosecha.
Produccin orientada al mercado nacional.
Insuficiente servicio de asesora tcnica integral y capacitacin
especializada.
Escasa aceptacin de la asesora tcnica y capacitacin.

7.4 Amenazas:

Presencia recurrente de fenmenos naturales. (sequa


prolongada, precipitaciones e inundaciones).
Introduccin de plagas y enfermedades cuarentenarias por su
ubicacin fronteriza
Fluctuacin de los precios internacionales.
Desequilibrio en la relacin oferta- demanda y prdida de
rentabilidad.

VIII. CONCLUSIONES

Haciendo el diagnostico en los cultivos de limn en el centro poblado


La palma, encontramos que a nivel general la finca se encuentra
desorganizada, le faltan adecuaciones, ubicaciones, sealizaciones,
registros.

Tiene algunas fortalezas como: se encuentra cerca de la frontera con


el ecuador, fcil acceso, Bocatoma la palma.

Para comenzar un proceso de organizacin se deben tener en cuenta


muchos aspectos importantes, lo que hacen un trabajo dispendioso.

Para el proceso de organizacin necesitamos de tiempo, recursos


econmicos, recursos humanos y recursos materiales, gestin,
recursos fsicos.
IX. BIBLIOGRAFA:

Ing. Mg. Sc. Ulises Vegas Rodrguez. MANEJO INTEGRADO DEL


CULTIVO DE LIMN. JORNADA DE CAPACITACIN UNALM
AGROBANCO. CIENEGUILLO SULLANA PIURA 2011.
Ing. Mauricio de Jess Vanegas. Gua tcnica Cultivo de limn prsico.
Programa Nacional de Frutas de El Salvador. Nueva San Salvador,
octubre 2002.
Juan Salazar Torres. Control de plagas de los ctricos. Ministerio de
agricultura SENASA. Lima-Per 1999.
Curti-Diaz, S.A.; X. Loredo-Salazar; U. Diaz- Zorrilla; J. A. Sandoval R. y
J. Hernandez H. 2000. Tecnologia para producir limon persa. INIFAP-
CIRGOC. Campo experimental Ixtacuaco. Libro tcnico Num. 8.
Veracruz, Mexico. 144p.

X. ANEXOS:

Mancha grasienta en hojas de limn sutil.


Daos del minador (Phyllocnistis citrella) en hojas de limn sutil

Visita y entrevista a los agricultores del sector Palo santal

Bocatoma la palma. Rio zarumilla


Inspeccin dentro de los predios para el respectivo diagnostico

Presencia de fumagina en hojas de limn sutil

Planta de limn sutil con ms de 20 aos de edad


Escenario actual de algunos predios con cultivo de limn sutil

Tronco con evidente ataque de gomosis

Asociacin de cultivos Limn-Banano