LA EMPRESA INDUSTRIAL

Las empresas elaboran sus productos a partir de determinados materiales,

utilizan mquinas y sistemas tcnicos diversos para desarrollar sus
actividades productivas, consumen energa para llevarlas a cabo y establecen
diferentes procedimientos de fabricacin

ELEMENTOS DE UNA EMPRESA

Elemento humano Elemento material Elemento organizativo

Formado por el conjunto de personas que

Constituido por el capital: Combina los elementos anteriores para
trabajan en la empresa o estn directamente
Capital fsico (bienes desarrollar la actividad de la empresa de forma
relacionadas con ella:
o equipos de que eficaz.

Empresarios (poseen la
dispone la empresa: Se determina el producto que se va a fabricar, la
propiedad de la empresa:
naves, maquinaria,) labor de cada trabajador, compras a realizar, se
socios, accionistas,)
Capital financiero organiza la cadena de produccin,

Trabajadores (ofrecen su
(dinero necesario para
trabajo a cambio de un
constituir la empresa
salario)
y desarrollar sus
actividades
industriales)

Fuente Tecnologa Industrial I. Edeb

 CLASES DE EMPRESAS

Tamao Titularidad Forma Jurdica

Pymes : Pequea empresa Privada: Dirigida por personas fsicas o
Mediana empresa sociedades particulares
Pblica: Propiedad del Estado o de
Gran Empresa
Administraciones autonmicas
Mixta
Individual: Familiares o personalizadas
Sociedad Cooperativa: Socios que colaboran y
tienen un patrimonio comn irrepartible
Sociedad Limitada: Pequeas empresas de capital
Reducido y pocos socios.

Sociedad Annima: Grandes y medianas empresas

Sociedad Civil: Sociedades pequeas formadas por
trabajadores autnomos
 ORGANIZACIN DE LA EMPRESA

Consiste en la ordenacin y jerarquizacin de tareas, responsabilidades y relaciones del personal, de manera que se coordinen
las diferentes actividades para lograr los objetivos con eficiencia

En las PYMES, suele darse una estructura
espontnea que adopta formas muy
diversas. En general cada persona
desempea diferentes tareas coordinadas
por el empresario
Las GRANDES EMPRESAS, suelen presentar estructura
piramidal con varios niveles en los que se agrupa el
personal: alta direccin (responsables de la empresa),
mandos intermedios (dirigen los departamentos o
divisiones), mandos operativos (encargados, jefes de
seccin, capataces,..), operarios o empleados

ESTRATEGIA EMPRESARIAL
Las tareas que puede desempear una empresa son muy variadas y van desde la ELECCIN DEL PRODUCTO que se desea producir hasta
su VENTA directa a los clientes.

Pasos a seguir:

Seleccionar la materia prima: precio del material, dificultades de mecanizacin, procesos de acabado, resistencia y durabilidad,
apariencia externa, mercado potencial, precio final del producto acabado

Establecer el proceso de transformacin adecuado y determinar la secuencia de operaciones, la maquinaria y los mecanismos
de control de calidad

Una vez acabado el producto, ser necesario proceder a su embalaje, almacenamiento, distribucin, venta y servicio postventa
 NORMALIZACIN
Cuando una empresa fabrica un producto, la intencin es venderlo en el mercado. Esto slo es posible si el producto cumple unas condiciones
tcnicas relacionadas con los procesos de diseo, produccin, calidad, imagen, embalaje, etiquetado, ....

Para conseguir estas condiciones, se define la NORMALIZACIN

Procedimiento por el que se establecen, segn convenio comn, las reglamentaciones que rigen las dimensiones, los materiales,
o las piezas uniformas que afectan al diseo de un producto o de un bien

NORMAS ISO:
ISO Deben cumplirlas todos los productos NORMAS UNE:
UNE Normativa espaola
que quieran competir en los mercados
internacionales

Las NORMAS INTERNACIONALES son Las NORMAS NACIONALES se redactan en cada

promulgadas por el Comit Tcnico pas a partir de las recomendaciones del ISO
del ISO y se recomiendan a sus
respectivos Comits Nacionales

Las NORMAS DE EMPRESA son de libre redaccin y aplicacin por parte de las empresas y deben
estar ajustadas a la normativa nacional e internacional

ISO 9000
NORMAS DE GESTIN DE CALIDAD de los productos industriales:
ISO 9001: Certifica la calidad en cuanto a diseo, desarrollo, produccin, instalacin y servicio postventa
ISO 9002: Regula los sistemas de control de calidad adaptados a la produccin, la instalacin y el servicio postventa

ISO 9003: Homologa la inspeccin y los ensayos finales

NORMAS DE GESTIN AMBIENTAL:
NORMA ISO 14000 es un conjunto de documentos de gestin ambiental que, una vez implantados, afectar todos los aspectos de la gestin
de una organizacin en sus responsabilidades ambientales y ayudar a las organizaciones a tratar sistemticamente asuntos ambientales, con el
fin de mejorar el comportamiento ambiental y las oportunidades de beneficio econmico.
ISO 14001: Expresa cmo establecer un SGA efectivo. La norma est diseada para conseguir un equilibrio entre el mantenimiento de la

rentabilidad y la reduccin de los impactos en el medio ambiente. Va enfocada a cualquier organizacin, de cualquier tamao o sector, que est
buscando una mejora de los impactos medioambientales y cumplir con la legislacin en materia de medio ambiente

En Espaa, la entidad encargada de garantizar la calidad de los productos espaoles de todo tipo se denomina AENOR (Asociacin Espaola de
NORmalizacin).

Cuando se fabrica un producto y cumple las especificaciones normalizadas en relacin con su nivel de calidad, funcionamiento, seguridad y
dimensiones, AENOR se encarga de certificar si cumple el ordenamiento vigente y si se ajusta a las normas UNE.