UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS MDICAS

ESTUDIANTE
Sotomayor Prez Mara Beln

DOCENTE
Marcos Elpidio Prez Ruiz

PERIODO LECTIVO
2016 - 2017

INTRODUCCIN

Fenmeno: todo cambio o transformacin que se realice en la naturaleza.

Fenmenos biofsicos-moleculares Los fenmenos biofsicos moleculares son
procesos que se realizan en los seres vivos, los cuales se basan en leyes
fsicas y fsico-qumicas dando lugar a la formacin de dichos fenmenos. Los
fundamentos moleculares de la Biofsica se rigen en las biomolculas, o
macromolculas, y su funcionamiento en todo aspecto. Fenmenos de
superficie: Varios de los procesos biolgicos tienen que ver con los diferentes
fenmenos que suceden en una superficie de contacto, que se encuentran
especialmente separadas en pequeas partculas. Estas superficies se les
conoce con el nombre de interfaces y los fenmenos que en estas ocurren se
les conoce como fenmenos de superficie. En conclusin los fenmenos de
superficie son varios fenmenos que se producen en una superficie de contacto
la cual se encuentra distanciada por partculas muy pequeas.

Objetivos

Objetivo general
Dar a conocer los fenmenos biofsicos moleculares.

Objetivos especficos
1. Determinar la clasificacin de los fenmenos biofsicos
2. Disear una investigacin factible para su estudio posteriormente.

Fenmenos biofsicos-moleculares

Son procesos que se realizan en los seres vivos, los cuales se basan en
leyes fsicas y fsico-qumicas dando lugar a la formacin de dichos fenmenos.
Los fundamentos moleculares de la Biofsica se rigen en las biomolculas, o
macromolculas, y su funcionamiento en todo aspecto.

Tensin superficial
La tensin superficial se encuentra dentro de los fenmenos de
superficie y esta es la tendencia que posee un lquido para disminuir su
extensin hasta llegar a obtener una energa superficial baja lo cual har que
este sea estable.
En la actualidad se ha permitido demostrar que para determinar la
medicin correspondiente a la tensin superficial es necesario considerar la
fuerza, la presin y la deformacin que esta puede presentar. En general es la
fuerza producida por una superficie que se encuentra dividida por la longitud
del borde de la misma, es decir su permetro.
Los agentes surfactantes son sustancias que disminuyen la tensin
superficial. Estas se colocan entre dos sistemas, permitiendo su continuidad y
disminuyendo la tensin superficial.
En el cuerpo humano, se define como surfactante a la sustancia que
recubre las paredes internas del epitelio pulmonar y presenta sustancias
tensioactivas vitales para mantener estable al alveolo y evitar su colapso
(atelectsia) despus de la espiracin. Si existe un dficit de esta sustancia se
presentar deficiencia respiratoria y la falta de la misma es incompatible con la
vida debido a que sin esta no se podra realizar el intercambio gaseoso alveolocapilar.
La propiedad de ser anfipaticos hace que los fosfolpidos como los
fosfogliceridos y la esfingomielina sean parte de las membranas y de las
lipoproteinas.

La fosfatidil colina es el fosfolpido ms abundante en el liquido extracelular que

cubre los alveolos pulmonares y es el responsable de disminuir la tensin
superficial evitando la atelectasia despus de la espiracin.
Propiedades de la tensin superficial:
La fuerza no vara al aumentar la superficie por tanto, no es elstica.
La fuerza est dada por las fases de contacto que se presenten.
La tensin superficial se da en una determinada interface.
El coeficiente de tensin de una interface depende de la temperatura.

Figura 1. Tensin superficial en el cuerpo humano

Fuente: http://erikabiokimik.blogia.com/upload/20090522171004-img.jpg
Editado por: Mara Sotomayor

Presin Hidrosttica
La presin hidrosttica es la presin o fuerza que el peso de un fluido en
reposo puede llegar a provocar. Se trata de la presin que experimenta un
elemento por el solo hecho de estar sumergido en un lquido.
El fluido genera presin sobre el fondo, los laterales del recipiente y
sobre la superficie del objeto introducido en l. Dicha presin hidrosttica, con
el fluido en estado de reposo, provoca una fuerza perpendicular a las paredes
del envase o a la superficie del objeto. El peso ejercido por el lquido sube a
medida que se incrementa la profundidad. La presin hidrosttica es
directamente proporcional al valor de la gravedad, la densidad del lquido y la
profundidad a la que se encuentra.

Figura 2. Presin en las paredes de las arterias

Fuente: http://www.monografias.com/trabajos81/anatomia-basica-cuerpohumano/image005.jpg
Editado por: Mara Sotomayor

Adhesin

La adhesin o adherencia es la propiedad de la materia por la cual se

juntan dos superficies de sustancias iguales o diferentes cuando entran en
contacto, mantenindose unidas por fuerzas intermoleculares.

Cohesin
Es la atraccin entre molculas de la misma clase que mantiene unidas
las partculas de una sustancia. Este fenmeno de superficie da lugar a la
formacin de los tres estados de la naturaleza: Solido Liquido Gaseoso Slidos
La

cohesin

es

mxima

sus

espacios

intermoleculares,

fuertemente atradas las molculas por ello son poco deformadas.

Propiedades:
Dureza: Es la resistencia superficial a ser rayados y penetrados.

estn

Maleabilidad: Es la resistencia que presentan los slidos al soportar fuerzas

de presin sin romperse.
Ductibilidad: Es la resistencia que presentan los slidos al soportar fuerzas de
tensin sin romperse hasta su lmite elstico. En los slidos, la cohesin
depende de cmo se encuentran distribuidos los tomos, las molculas y los
iones, dependiendo del estado de equilibrio de las partculas atmicas.
Lquidos: la cohesin es mnima, razn por la cual las molculas se separan o
dispersan fcilmente.

Propiedades: Escurrimiento o fluidez. Los lquidos si se concentra En los

lquidos, la cohesin se refleja en la tensin superficial.
Gases: la cohesin es nula por ello son expandibles o voltiles. En los gases la
fuerza de cohesin puede observarse en su licuefaccin. La cohesin es la
causa de que el agua forme gotas.

Diferencia entre cohesin y adhesin: La cohesin es distinta de la adhesin

porque la cohesin es la fuerza de atraccin entre partculas contiguas dentro
de un mismo cuerpo, mientras que la adhesin es la interaccin entre las
superficies de distintos cuerpos.

Figura 3. Cohesin de lquidos

Fuente: http://www.c
ie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/Figura8.png
Editado por: Mara Sotomayor

Accin Capilar
Aun cuando usted nunca haya escuchado sobre accin capilar, de todas
maneras es importante en su vida. La accin capilar es importante para mover
el agua (y todas las cosas que estn disueltas en ella). Se define como el
movimiento del agua dentro de los espacios de un material poroso, debido a las
fuerzas de adhesin y a la tensin de la superficie.
La accin capilar ocurre porque el agua es pegajosa -- las molculas del
agua se pegan unas a otras y a otras substancias como el vidrio, la ropa,
tejidos orgnico y la tierra. Ponga una toalla de papel dentro de un vaso de
agua y el agua se le "pegara" a la toalla de papel. Aun mas, empezara el agua
a moverse hacia arriba de la toalla jaln de la gravedad sea mucho para ella y
no pueda continuar.

Figura 4. Accin Capilar

Fuente: http://3.bp.blogspot.com/gGmJYx6Ac8U/VOjW5qomo8I/AAAAAAAAAOY/ZuZFIASks08/s1600/Capilarid
ad.png
Editado por: Mara Sotomayor

Capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su
tensin superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le
confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar. Cuando un lquido
sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o cohesin
intermolecular entre sus molculas es menor que la adhesin del lquido con el
material del tubo; es decir, es un lquido que moja.

Sin cohesin y adhesin la capilaridad no funcionara. Estas propiedades

hacen posible el equilibrio que debe de existir en el cuerpo. Por ejemplo todos
los rganos no se podran hidratar si la adhesin no funcionara ya que esto
hace posible que las molculas de agua se puedan adherir a otros tejidos en el
cuerpo.
La propiedad de la capilaridad se evidencia en el cuerpo humano y en el
de los animales. Los conductos por los cuales pasa la sangre son muy
delgados y ah es donde actan los fenmenos capilares, para que la sangre
circule por todo el cuerpo, de arriba ara abajo y viceversa. En la plantas se ve
cuando las plantas absorben el agua desde los suelos por medio de conductos
muy delgados y finos. La capilaridad hace posible que ella se hidraten por
medio de el agua que se encuentra en el piso.

Figura 5. En la imagen se muestran las

venas y arterias del cuerpo humano y se puede
evidenciar que estas son muy delgadas y
pequeas. Aqu es donde entra en juego la
propiedad de la capilaridad haciendo posible
que fluidos como la sangre tengan la habilidad
de pasar por conductos muy delgados como las
venas y las arteras de una direccin a otra.

Fuente: http://3.bp.blogspot.com/-

jtx_ShP6kzs/UTqs2Oy5f0I/AAAAAAAAAd4/AwqbzLEQYM0/s320/v.jpg

Editado por: Mara Sotomayor

Difusin
La membrana celular desempea un papel importante en cuanto a la
selectividad de las sustancias - llamar a esta caracterstica de permeabilidad
selectiva. En este proceso:

- Se previene de cruzar el espacio intra o intercelulares;

- Transportado, pero con el gasto de energa (transporte activo);
- Transportados sin gasto de energa (transporte pasivo).

En el transporte pasivo, tenemos la simple difusin, difusin y smosis

facilitado. En este contexto se discute slo los dos primeros, que se producen
con el fin de igualar las concentraciones intra-y extracelular.

La difusin simple
Es el transporte de membrana permeable sustancias. Estos en solucin
pueden fluir desde el interior al exterior de la clula y viceversa de manera
espontnea. Este proceso se produce en una regin con la mayor
concentracin de partculas a uno con concentraciones ms bajas. El
intercambio de gases entre la sangre y los tejidos es un ejemplo de este tipo de
transporte.

La difusin facilitada
All la ayuda de las protenas de membrana llamados permeasas. Estos
tienen sitios de unin para tipos especficos de sustrato y actan para permitir
que las sustancias que se enrutan a travs de la regin de bicapa lipdica.

El proceso de ayuda en caso de que este ltimo, debido a sus

propiedades qumicas y tamaos moleculares, toman mucho tiempo o no
puede fluir de forma espontnea, a travs de la difusin simple.

En este caso, el movimiento tiene lugar en las regiones a la menos

concentrada la velocidad es controlada principalmente por la cantidad de
permeasas disponibles. Minerales y ciertos aminocidos son transportados de
esta manera.

Figura 6. Difusin simple a travs de canales

Fuente: http://image.slidesharecdn.com/transportedemembranas130527215406-phpapp02/95/transporte-de-membranas-8-638.jpg?
cb=1369691711
Editado por: Mara Sotomayor

smosis
La smosis es muy importante para poder mantener el equilibrio hdrico
y de electrolitos en los seres vivos, la smosis regula nuestros niveles de agua
a nivel celular o en el cuerpo en general, sin esto no podra haber regulacin de
lquidos y absorcin de nutrientes y el liquido se quedara acumulado en una
parte del cuerpo o solamente pasara y moriramos deshidratados o por falta de
nutrientes.
Figura 7. Transporte pasivo: Osmosis

Fuente:

http://image.slidesharecdn.com/fisiologageneral-090629102958phpapp02/95/fisiologa-general-46-728.jpg?cb=1247821472
Editado por: Mara Sotomayor

Dilisis
Separacin de las sustancias que estn juntas o mezcladas en una
misma disolucin, a travs de una membrana que las filtra.
La dilisis a diferencia de la smosis es un trmino en cual se utiliza ms
en el campo de la medicina como un trmino en cual ayuda al paciente si este
tiene una falla renal y no hay donadores o no es posible el trasplante,
purificando la sangre de cualquier impureza ocasionada por la falla en los
riones, la smosis es un trmino que se utiliza principalmente como termino
para explicar fenmenos naturales, por ejemplo, el del por qu el pez de agua
dulce muere si lo dejan en agua salada.
Hay distintos tipos de dilisis entre ellas estn:

Dilisis peritoneal: Se introduce en la cavidad abdominal dializado

fresco que entra en contacto con el peritoneo, producindose la
diferencia de concentracin suficiente para que las toxinas de la
sangre que circula por la membrana peritoneal pasen al dializado,
que es evacuado despus de algunas horas hacia el exterior por
medio de un tubo, que se denomina catter peritoneal. Este
procedimiento lo realiza el paciente solo, por lo que es necesario
un riguroso entrenamiento. El catter peritoneal se coloca
mediante una operacin y de manera permanente. (ver imagen 3

del anexo)
Hemodilisis: En la dilisis, la sangre est llena de sustancias
txicas y el lquido de dilisis no las contiene, por lo que se tiende
a igualar las concentraciones. Sale sangre limpia que retorna al

paciente y entra sangre con toxinas; por otro lado, sale dializado
con toxinas y entra dializado sin ellas, dndose siempre la
diferencia de concentracin necesaria para poder limpiar las
toxinas de manera continua. Se necesita extraer el agua que se
ha acumulado en el cuerpo, ya que aumenta la presin arterial y
el trabajo del corazn y para ello se genera un aumento en la
presin del compartimiento de la sangre dentro del filtro que
empuja al lquido contra la membrana forzndolo a atravesarla
hacia el compartimiento del dializado, por donde es eliminado por
el proceso de "smosis". (ver imagen 4 del anexo)
Para que esta dilisis sea ms eficaz se debe cumplir con estos 2
requisitos:
- Debe durar 4 horas el paciente conectado a la maquina.
- Se debe hacer 3 veces a la semana.

Figura 8. Proceso de Dilisis

Fuente: http://4.bp.blogspot.com/-

nfJLlgI2m0o/VUn3BxEyQNI/AAAAAAAACuI/SYobqc5PN1g/s1600/11%2B%2BMaquina%2Bdializadora%2B(1).gif
Editado por: Mara Sotomayor

Adsorcin

El fenmeno de adsorcin es el proceso por el cual tomos o molculas

de una sustancia que se encuentra en determinada fase, son retenidas en la
superficie de otra sustancia, que se encuentra en otra fase. Como resultado de
este proceso, se forma una capa de lquido o gas en la superficie de una
sustancia slida o lquida.
Tipos de adsorcin segn la atraccin entre soluto y adsorbente
Adsorcin por intercambio: Ocurre cuando los iones de la sustancia se
concentran en una superficie como resultado de la atraccin electrosttica en
los lugares cargados de la superficie (p. ej. en las cercanas de un electrodo
cargado).
Adsorcin fsica: Se debe a las fuerzas de Van der Waals y la molcula
adsorbida no est fija en un lugar especfico de la superficie, y por ello est
libre de trasladarse en la interfase.
Adsorcin qumica: Ocurre cuando el adsorbato forma enlaces fuertes en
los centros activos del adsorbente.

Figura 9. Diferencia entre adsorcin y absorcin

Fuente: http://1.bp.blogspot.com/nVzJTxcOo7w/U47mFEeCuoI/AAAAAAAADDw/0zbaKbwWmfs/s1600/adsabs.png
Editado por: Mara Sotomayor

Conclusiones

Hemos descrito la clasificacin de los fenmenos biofsicos.

Diseo de la investigacin para una mejor compresin

acadmica.

Bibliografa
Ronny Manuel Loor Veliz (2015). Fenmenos biofsicos en los seres
vivos. Recuperado de
http://biofisicauggrupo3ronnyloor.blogspot.com/2015/09/unidad-2fenomenos-biofisicos-en-los.html.
Jonathan Dominguez. (S.F). Fenmenos
Recuperado

de:

biofsicos

moleculares.

https://es.scribd.com/doc/238291769/FENOMENOS-

BIOFISICOS-MOLECULARES.
Alejandro Bravo, Carlos Naranjo, Jean Carlos Clemente. (2015).
Fenmenos

biofsicos

moleculares.

Recuperado

de:

http://mediblog2.blogspot.com/2015/08/fenomenos-biofisicosmoleculares_24.html

Ronny Abril Gaibor, Franklin Vilca Manzanilla, Fabricio Guaicha

Pieda. (2015). Biofsica. Recuperado de:

http://ronnyfranklinfabricio.blogspot.com/2015_08_01_archive.html

El cuerpo humano. (2013). Difusin Celular. Recuperado de:

http://elcuerpohumanoen.blogspot.com/2013/08/difusion-celular.html
Waterbio. (2015). La capilaridad. Recuperado de:
https://wateranditsproperties.wordpress.com/2015/07/28/la-capilaridad/
Miguel Figueroa. (2012). Osmosis. Recuperado de: http://osmosissalud.blogspot.com/
Mnica Gonzales. (2010). Adsorcin. Recuperado de:
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/adsorcion