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CURSO DE PROFUNDIZACIN EN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Y

LOGISTICA

TRABAJO COLABORATIVO 1

LEIDY KATHERINE OLAYA MANRIQUE C.C.55.217.083


JENNY SORAIDA SANCHEZ GUEVARA C.C 52.378.055
JULIAN RICARDO CIFUENTES
MARIA FERNANDA OVIEDO
MARIA ANDREA CORTEZ

Presentado a
Tutor: JIMMY HERNANDEZ
GRUPO: 207112-42

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


CEAD NEIVA HUILA
MARZO 2014

ACTIVIDAD
I.

Configure la estructura (diagrama de la red) de un Supply Chain


para un producto de una empresa seleccionada por el grupo,
teniendo en cuenta:

Producto: Manejo integral de residuos lquidos y slidos


Procedimiento Operacin UTA (Unidad de tratamiento de aguas residuales)
Cdigo: PR-PS-SIG-03
Alcance: Aplica a las actividades e instalaciones de la Planta de Tratamiento
de Aguas Industriales de TWM ubicadas en la planta de T.W.M. S.A
a) Miembros del Supply Chain
Participantes primarios
EMPRESA
PROVEEDORES

PRODUCCIN
VENTAS
CLIENTES

PRODUCTO O SERVICIO
QUE OFRECE O ADQUIERE
Henkel,
Biocidas
& Productos
qumicos
Especialidades qumicas comerciales e industriales
y
Pro
qumica
de
Colombia, IQR
Qumicos
Soluciones Productos
qumicos
Industria
comerciales e industriales

PETROBRAS
COLCRUDOS

Tratamiento
de
residuales
Aceite recuperado.

aguas

Participantes secundarios o soporte


EMPRESA
TRANSPORTE
SERVICIOS
BANCARIOS

PRODUCTO O SERVICIO
QUE OFRECE
Trasporte
de
aceite
recuperado.

SERVITRANSMAQUINA
S
BANCOLOMBIA ARL
Son los que suministran parte
BOLIVAR
del capital para que la
empresa siga funcionando y
pueda adquirir parte de los

implementos y herramientas
utilizada en el tratamiento de
residuos slidos y lquidos.

ALMACENAJE
(SI
ES RENTADO)
PERSONAL
SERVIAMBIENTAL
ADMINISTRATIVO
(OUT SOURCING)
ASESORIAS
PUBLICIDAD
SERVICIOS
DE ARL
BOLIVARAUDITORIAS
PREVENTION WORLD

Incineracin de residuos
generados por la Planta.

Asesora e identificacin de
fallas en el sistema de
gestin.

b. Las dimensiones estructurales de la red del supply chain


(estructura horizontal, estructura vertical y la posicin horizontal
de la compaa).
LAS DIMENSIONES ESTRUCTURALES DE LA RED
Horizontal: Se refiere a la cantidad de niveles que compone el Supply Chain,
esta puede ser larga de muchos niveles o de pocos niveles.
Vertical: Indica el nmero de clientes o proveedores que hay en cada uno de
los niveles, puede haber estructuras anchas con muchos clientes o
proveedores o estructuras angostas con pocos clientes o proveedores en cada
nivel.
Posicin horizontal: Dentro del Supply Chain en esta estructura puede estar
cerca de ser la fuente de abastecimiento inicial, o ser el ultimo consumidor o
en cualquier lugar entre los puntos extremos de la cadena.

c. En los diferentes procesos de negocio que se pueden integrar a


travs de ese Supply Chain, indique como se llevara a cabo un

vnculo de procesos de tipo: administrados, monitoreados, no


administrados y, no participantes.
C) Los diferentes procesos de negocios
VINCULOS
DE
PROCESOS
DE
NEGOCIO
ADMINISTRADO:
Son aquellos donde la compaa objetivo integra un proceso con uno o ms clientes
y/o proveedores. Puede ser en colaboracin con otras compaas integrantes del
supply chain. La compaa objetivo integrara y administrara los vnculos con los
clientes y los proveedores de nivel 1. La compaa objetivo est involucrada
activamente en el management de una cantidad de otros vnculos de procesos ms
all del nivel. En nuestro caso no aplica.
VINCULOS
DE
PROCESOS
DE
NEGOCIO
MONITOREADOS
Analizando la forma en que las compaas estudiadas administran sus supply chains
identificamos un segundo tipo de vnculos de procesos, que denominamos vnculos de
procesos monitoreados. No son tan crticos, pero es importante para la compaa
objetivo que estos vnculos estn bien integrados y administrados entre otras
empresas participantes. Por ende, la compaa objetivo solo monitorea o audita como
est integrado y administrado el vnculo con la frecuencia que sea necesaria. En
nuestro caso no aplica
VINCULOS
DE
PROCESOS
DE
NEGOCIO
NO
ADMINISTRADO
Los vnculos de los procesos no administrados son aquellos en los que la compaa
objetivo no est involucrada activamente, ni tampoco son tan crticos como para que
se justifique dedicar recursos para monitorearlos. Dicho de otro modo, la compaa
objetivo confa plenamente en que los otros participantes administraran el vnculo
correctamente o se respalda en ellos, por alguna limitacin de recursos. Por ejemplo,
un fabricante tiene una cantidad de proveedores de cartones para caja de embalaje;
sera normal que decida no integrar y administrar los vnculos ms atrs en la cadena
que el proveedor de cartn hasta la explotacin forestal. El fabricante quiere
asegurarse el suministro, pero puede que no sea necesario que participe activamente
en
los
vnculos
que
estn
antes
del
proveedor
de
cartn.
Las tres alternativas para integrar y administrar vnculos: la compaa A, que es la
compaa objetivo, puede optar por integrar y administrar activamente el vnculo 2
(alternativa 1). O la compaa A puede preferir no integrar y tan solo monitorear los
procedimientos que las compaas B y C utilizan para integrar y gestionar el vnculo 2
(alternativa 2). Estas dos alternativas, la 1 y la 2, requieren que la compaa A dedique
recursos. Finalmente la compaa A puede optar por no involucrarse y dejar la
integracin y administracin del vnculo 2 a la compaa B y C (alternativa 3). En
nuestro caso TOTAL WASTE MANAGEMENT S.A- aplica en que la compaa objetivo
confa plenamente en que los otros participantes administraran el vnculo
correctamente o se respalda en ellos, por alguna limitacin de recursos. Ya que
nosotros somos los responsables por la calidad del producto asegurndole las normas
utilizadas por la Compaa, como son las ISO 9001: 2008, ISO 14001 2004 y las
OHSAS 18001 de 2007, y las buenas practicas logsticas para que nuestra materia
prima. Llegue al centro de acopio en excelentes condiciones de calidad.

II.

Con base en las lecturas realizadas en la unidad 2 y tomando como


base el archivo en power point, adjunto en este foro el grupo de
trabajo colaborativo debe escoger 2 de los 8 procesos de Suppy
Chain Management y describir como lo aplicaran en la empresa
seleccionada por el grupo.

Procesos de SCM seleccionados:

1. Administracin de la demanda y,
2. Administracin de las relaciones con el proveedor.
3.
4. IMPLEMENTACION DEL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
5. Empresa Total Waste Management S.A
6.
7.
8.
9.
1. ADMINISTRACION DE LA DEMANDA
10. (Demand Magnagement)
11.
12.
13. Objetivo: Corresponder los requerimientos de los clientes de Total
Waste Management con su capacidad de suministro, contemplando
aspectos como el pronstico de la demanda, la capacidad de prestacin
del servicio para el proceso denominado Manejo integral de residuos
lquidos y slidos; Procedimiento Operacin UTA (Unidad de tratamiento de
aguas residuales); Cdigo: PR-PS-SIG-03 y planes de contingencia cuando
las operaciones son interrumpidas.
14.
15. Implementacin del proceso estratgico
16.
17.
18. SUB-PROCESO
19. ACTIVIDADES DE IMPLEMENTACION
ESTRATGICO
20. Determinar metas y 1. Revisar las estrategias que ha utilizado la
estrategias de la
compaa en materia de administracin de
administracin de
la demanda.
2. Estudiar la estructura del SC de la empresa
la demanda
y sus cuellos de botella.
3. Establecer el foco y las metas para el
proceso
21. Determinar
1. Determinar los niveles y estructuras de
procedimientos
tiempo de los pronsticos requeridos.
2.
Establecer los recursos de informacin.
para pronsticos
3. Considerar el uso de sistemas de
informacin.
4. Escoger el mtodo ms apropiado para la
obtencin del pronstico.
5. Comunicar el pronstico a los equipos de
proceso implicados.
22. Planear el flujo de
1. Determinar necesidades de informacin.
2. Determinar recursos de informacin y su
la informacin
valor.
3. Considerar como las entradas y salidas
pueden ser usadas para dar forma a la
estrategia del negocio.

23. Determinar
sincronizar
procedimientos

24. Desarrollar plan de


administracin de
contingencia

25. Desarrollar
estructura
mtricas

de

1. Fijar procedimientos para coincidir la


demanda con la capacidad de suministro
de la empresa.
2. Asentar el plan de requerimientos a largo
plazo.
3. Analizar la capacidad de los proveedores.
4. Asignacin de procedimientos.
1. Desarrollar estrategias de atencin para la
demanda desconocida o las interrupciones
en la red de suministro de conformidad a
las expectativas de los clientes, producto
del proceso de administracin de relaciones
con el cliente.
1. Establecer parmetros de medicin,
indicadores que permitan determinar el
cumplimiento de las metas propuestas
coherentes con las expectativas de los
clientes.

26.
27.
28.
29. Implementacin del proceso operacional
30.
31.
32. SUB-PROCESO
33. ACTIVIDADES DE IMPLEMENTACION
OPERACIONAL
34. Recolectar datos- 1. Apoyados en las reas de marketing,
informacin
ordenes perfectas y administracin del
servicio al cliente se debe recolectar la
informacin necesaria para las proyecciones
de ventas y demanda anticipada.
35. Pronosticar
1. Realizar el anlisis de los datos recogidos
2. Consolidar el pronstico.
3. Hacer seguimiento y suministrar la
retroalimentacin al proceso.
36. Sincronizar
1. En aras de corresponder la demanda con la
capacidad de la empresa, se deben
estructurar los planes de produccin
agregada, de inventarios, de capacidad
aproximada para nuevos productos y de
administracin de contingencia en forma
mancomunada con los silos funcionales de
administracin de las relaciones con el
cliente, flujo de manufactura y desarrollo y
comercializacin.

38. Reducir
variabilidad
incrementar
flexibilidad

39. Medir rendimiento

la
e
la

37.
Estos planes se comunicarn a todas las
reas inmersas en el proceso y sern
adoptados por las reas funcionales.
1. Identificar las causas de la instabilidad de la
demanda.
2. Estructurar un Supply Chain que redusca la
variabilidad y aumente la flexibilidad
mejorando la posicin competitiva de la
compaa.
1. Implementar los parmetros de medicin
establecidos en el nivel estratgico.

40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53. BIBLIOGRAFIA
54.
Mdulo de Profundizacin Supply Chain Management y Logstica
(alternativa trabajo de grado )Universidad Nacional Abierta y a Distancia
55.

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