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314 - 9. Técnicas de Estudio de La Célula. La Membrana Celular PDF
314 - 9. Técnicas de Estudio de La Célula. La Membrana Celular PDF
Tcnicas de
microscopa
electrnica:
interpretacin
de resultados
Cortes ultrafinos:
En clulas procariotas se observa una pared celular gruesa por encima de la membrana
y la zona del nucleoide, en el citoplasma, donde tambin se distinguen algunas inclusiones
de reserva y apndices externos, como los flagelos bacterianos.
En clulas eucariotas se observa un ncleo rodeado de una doble membrana y orgnulos
membranosos, como el retculo endoplsmico, el complejo de Golgi y las mitocondrias,
entre otros. Las clulas animales se distinguen de las clulas vegetales por la presencia,
en estas ltimas, de pared celular y cloroplastos.
Criofractura: las muestras ultracongeladas se fracturan con una cuchilla y se sombrean
con un metal, y se obtiene una rplica en carbono. Se observan las distintas capas de algunas
estructuras, como la membrana plasmtica.
Microscopa
de fluorescencia
ptica o electrnica
Se utiliza para localizar en la clula componentes con una composicin qumica determinada.
Se basa en la utilizacin de anticuerpos obtenidos frente a determinadas protenas,
que se marcan con fluorocromos (microscopa ptica de fluorescencia) o con oro
(microscopa electrnica).
Lpidos de membrana
Se trata de molculas anfipticas (presentan una zona hidrfila y otra hidrfoba). Son,
principalmente, fosfolpidos, glucolpidos (en la cara externa) y esteroles (confieren
estabilidad a las membranas).
Protenas de membrana
Modelos de membrana
Los modelos propuestos para la estructura de la membrana se basan en las propiedades anfipticas de sus lpidos:
Modelo de Davson y Danielli. Propusieron una bicapa lipdica rodeada de protenas (modelo de sndwich).
Modelo de Singer y Nicholson. Propusieron el modelo del mosaico fluido (bicapa lipdica asociada a protenas
con capacidad de desplazarse en la misma).
Factores que afectan a la fluidez de la membrana: grado de saturacin y longitud de las cadenas carbonadas
de sus lpidos, porcentaje de esteroles y temperatura.
Transporte pasivo
Transporte activo
Diferenciaciones de la membrana
Son especializaciones de la membrana plasmtica.
Microvellosidades
Estereocilios
Son grandes microvellosidades de la cclea y el vestbulo del odo interno, sin capacidad
de movimiento, implicadas en la percepcin de vibraciones auditivas.
Invaginaciones
Son repliegues de la membrana hacia el interior de la clula, por ejemplo en clulas epiteliales
de las nefronas.
Uniones
intercelulares
Pueden ser uniones de adherencia complejas (en tejidos sometidos a tensin mecnica),
impermeables o en cremallera que impiden el paso de sustancias (clulas epiteliales)
o comunicantes o de tipo gap, que permiten el paso de pequeas molculas (tejido neuronal).