Frijolejotero PDF

SAGARPA
principales enfermedades
del frijol
ejotero
PRINCIPALES
ENFERMEDADES
DEL
FRIJOL EJOTERO (Phaseolus vulgaris L.)
EN LAS PRINCIPALES REGIONES PRODUCTORAS
DEL ESTADO DE MORELOS
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACION
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,
AGRICOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL CENTRO
CAMPO EXPERIMENTAL ZACATEPEC
ZACATEPEC, MORELOS, MEXICO
JUNIO DE 2002
principales enfermedades del frijol ejotero
INDICE
Pgina
INTRODUCCION
PRINCIPALES ENFERMEDADES
Antracnosis ( Colletotrichum lindemuthianum
(Sacc. Magn.) Scrib.
Roya (Uromyces phaseoli typica Arth )
Pudriciones radicales (Rhizoctonia solani Khun
y Fusarium solani f sp phaseoli (Burk) Snyder &
Hansen.
Moho blanco (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De
By.) Whetzelinia sclerotiorum.
Mancha angular Isariopsis griseola Sacc.
ENFERMEDADES DE ETIOLOGA BACTERIANA
Tizn de halo Pseudomonas phaseolicola (E. F.
Sm) Dows.
Tizn comn Xanthomonas phaseoli (E. F. Sm.)
Dows.
Pudricin bacteriana (Corynebacterium fasciens
(Hedges) Dow.)
Mancha foliar (Cercospora spp.)
4
9
13
16
18
20
22
23
23
ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS

Virus del mosaico comn del frijol (BCMV)
24
ENFERMEDADES ABITICAS
Golpe de sol
Deficiencia de manganeso
Deficiencia de cobre
Deficiencia de zinc
Deficiencia de fierro
29
29
29
30
30
LITERATURA CITADA
31
INDICE DE FIGURAS
Figura 1. Principales regiones productoras de frijol ejotero (P. vulgaris L.)
en Morelos ciclo otoo-invierno (O/I) bajo condiciones de riego
y temporal (P/V) ciclo 2000-2001(SAGARPA Secretaria de
Desarrollo Rural. Anuario Estadstico Programacin 2000-2001).
Figura 2. Principales municipios productores de frijol (P. vulgaris L.)
ciclo de temporal (P/V) en Morelos. 2000-2001(SAGARPA.
Secretara de Desarrollo Agropecuario. Programacin 20002001).
Figura 3. Fluctuacin del precio por Kg de frijol ejotero en la central de
abastos de Cuautla, Morelos. Ciclo OI 2000-2001.
Figura 4. Sintomatologa en vainas mostrando manchas de forma
circular hundidas similares a quemaduras de cigarro causadas
por el hongo C. lindemuthianum (Sacc. & Magn.) Briosi &
Cav.
Figura 5. Numerosas pstulas caractersticas de la roya, chahuixtle
o canelilla causadas por el hongo U. phaseoli typica Arth.
las cuales cubren en su totalidad la lmina foliar por el envs
ocasionando severas defoliaciones.
Figura 6. Sintomatologa caracterstica de pudriciones del cuello del
tallo y radicales (ahogadera) causadas por Rhizoctonia solani
(Pellicularia filamentosa) (Pat).Rogers. N t e s e e l
estrangulamiento del tallo y la destruccin del sistema radical.
Figura 7. Sntomas tpicos del ataque de I. griseola Sacc. agente causal
de la mancha angular del frijol. Las manchas forman angulos
con las nervaduras de las hojas son de color caf canela, las
cuales al juntarse pueden causar la destruccin de la lmina
foliar.
Figura 8. Sntomas caractersticos del tizn comn, causado por
Xanthomonas phaseoli (E. F. Smith) Daws., enfermedad de
gran importancia principalmente bajo condiciones de temporal.
Figura 9. Deformacin severa y arrugamientos de las hojas, principales
sntomas causados por el virus del mosaico comn del frijol
(BCMV).
Figura 10. A) Cuerpo fructfero caracterstico de Colletotrichum spp., B)
Conidiforos y conidios de Cercospora spp., C) Micelio de
Rhizoctonia solaniy D) Uredosporas de Uromyces phaseoli.
Figura 11. Ciclo patolgico de la antracnosis producida por
Colletotrichum lindemuthianum en frijol.
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL

Vicente Daz Balderas
INTRODUCCION
En el estado de Morelos uno de los cultivos hortcolas ms
importantes como alternativa de produccin en el ciclo otoo
invierno principalmente es sin duda el frijol ejotero (Phaseolus
vulgaris L.), cultivo que se ha desarrollado fundamentalmente en
dos de los principales municipios de la entidad que son Cuautla
que llega a cultivar 220 ha en O/I (bajo riego) y 360 ha durante el
ciclo P/V (temporal) y Ciudad Ayala, en el valle de Tenextepango
donde se cultivan 1120 ha en O/I y 815 ha durante el ciclo de
lluvias (Figuras 1 y 2).
1200
1000
Riego OI
Riego PV
No. ha
800
600
400
200
Ja
nt
e
la
Ya
ut
ep
ec
ca
te
Te
A
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pa
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C
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d.
A
ya
la
Figura 1. Principales regiones productoras de frijol ejotero (P.

vulgaris L.) en Morelos ciclo otoo-invierno (O/I) bajo
condiciones de riego y temporal (P/V) ciclo 20002001(SAGARPA Secretaria de Desarrollo Rural.
Anuario Estadstico Programacin 2000-2001).
1
MC. Investigador del programa de Fitopatologa en el Campo Experimental Zacatepec.

CIRCE INIFAP SAGARPA.
1

180
160
Superficie cultivada (ha)
140
120
100
80
60
40
20
0
Yecapixtla
Huitzilac
Totolapan
Tem oac
Atlatlahucan
Tlayaca
Figura 2. Principales municipios productores de frijol (P.

vulgaris L.) ciclo de temporal (P/V) en Morelos.
2000-2001(SAGARPA. Secretara de Desarrollo
Agropecuario. Programacin 2000-2001).
En el valle de Tenextepango 875 productores se dedican a este

cultivo, formando diversas asociaciones para lograr exportar sus
productos principalmente en el ciclo bajo condiciones de riego
(O/I). En temporal (P/V) existen solo 86 productores, mientras
que en la Colonia Heredia, aledaa al mismo valle se dedican a
cultivar frijol ejotero 32 productores en O/I y solo 25 durante P/V.
Las principales variedades que se cultivan en la regin son
Podsquat y Strike, siendo la primera de ellas la ms importante
por la superficie que se siembra en ambos municipios. El
rendimiento promedio de ejote en la regin antes citada es de 9.3
a 10.2 t/ha y el precio medio rural por kg de producto fresco es
muy variable dependiendo de la poca de cosecha donde durante
el ciclo 2000-2001 en fechas tempranas cosechadas en noviembre
y diciembre el precio alcanzado fue muy pobre con $1.50 a 2.50
kg mientras que cuando el producto fue cosechado en enero y
principios de febrero el precio alcanz en ciertos das hasta $18.00
kg y un promedio de $6.00-7.00 kg (Figura 3).
2
7
6
PRECIO
5
4
3
2
1
0
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
ENERO
FEBRERO
MESES
Figura 3. Fluctuacin del precio por Kg de frijol

ejotero en la central de abastos de
Cuautla, Morelos. Ciclo OI 2000-2001.
Los datos aportados de los precios tan variables en el mercado

estatal y nacional demuestran que uno de los aspectos ms
importantes es la comercializacin del producto en fresco, lo que
complica la economa del productor debido a que estos productos
son altamente perecederos por lo que una excelente opcin es
lograr cumplir con las normas establecidas por pases interesados
en la compra de ejote en estas pocas del ao como son Canad.
Estados Unidos y Japn. Uno de los principales requisitos exigidos
por estos pases es cumplir con diferentes aspectos entre los
que destaca fundamentalmente la llamada en la actualidad
Inocuidad alimentaria, factor nmero 1 para poder ser admitido
producto para exportacin. Dentro de la inocuidad destaca el hecho
de no permitir para exportacin productos contaminados con
microorganismos patognicos a la salud humana como son
bacterias productoras del clera (Vibrium cholerae) y la fiebre
tifoidea o salmonelosis (Salmonella typhi y Salmonella typhosa)
3
consideradas como enfermedades graves sobre todo en la

poblacin infantil, lo mismo que enfermedades causadas por un
grupo de virus diseminados por el agua de riego que son los
Rotavirus causantes de diarreas graves y deshidratacin que en
ocasiones por falta de atencin mdica a tiempo puede ser mortal.
Otro aspecto fundamental en la inocuidad alimentaria lo constituye
el hecho del uso y manejo de pesticidas, los cuales en muchos
de los casos por ignorancia del agricultor se aplican sin importar
los niveles de toxicidad de los mismos e incluso a pesar de ser
extremadamente txicos, insecticidas que son considerados de
uso restringido como el parathion metlico el cual se utiliza en
forma indiscriminada en el cultivo del frijol para consumir como
semilla y frijol ejotero como hortaliza en fresco.
Dentro de las limitaciones para exportacin destaca por su
importancia la tolerancia, es decir, la cantidad de residuos de
pesticidas que permanecen en los productos como el caso del
ejote y que es permitida para poder ser consumida sin riesgo
para la salud y poder exportarlo a otros pases los cuales tienen
diferentes normas para permitir el paso de productos para
consumo en fresco.
Antracnosis (Colletotrichum lindemuthianum (Sacc. Magn.)
Scrib.
En todo el mundo la enfermedad llamada comnmente
antracnosis es considerada una de las de mayor importancia por
su amplia distribucin y los graves daos que ocasiona. En nuestro
pas ocupa un lugar preponderante en todas las zonas productoras
de frijol principalmente en aquellas regiones con climas templado
fro, lluvioso, con alta humedad relativa y temperaturas que van
desde los 20 C hasta los 25 C ya que causa severos daos
tanto en follaje como en vainas. La distribucin de este patgeno
n
en nuestro pas se ha reportado desde la Mesa Central, El Bajo,

y estados productores del norte del pas tales como Chihuahua,
Durango, Zacatecas, Tamaulipas y Nuevo Len.
Los principales factores ambientales para que pueda manifestarse
esta enfermedad en forma epidemiolgica y pueda diseminarse
fcilmente con gran rapidez son humedad relativa de ms del
85% y temperaturas que van desde los 18 C considerndose
esta temperatura ptima para el desarrollo del patgeno hasta
los 22 C. Existen reportes de que a menos de 12 C y ms de
27 C el patgeno minimiza su desarrollo y a los 30 C cesa por
completo su crecimiento y esporulacin.
La enfermedad se manifiesta en la parte area de las plantas las
cuales son altamente susceptibles como el tallo, hojas, pecolos,
pedicelos, spalos, brcteas florales y vainas y se observa que
cuando los materiales son muy susceptibles y las condiciones
para el ataque del patgeno son favorables la infeccin se presenta
en la semilla en formacin. La sintomatologa de la enfermedad
es caracterstica y de gran importancia en las vainas ya que
ocasiona cuantiosas prdidas cuando la infeccin es muy severa,
causando una disminucin en calidad y produccin de semillas o
bien en el caso de frijol ejotero las prdidas llegan a ser del 100%
debido a que el valor comercial en el mercado hace incosteable
la cosecha del producto debido al pobre precio que se le paga al
productor que es de $1.00 kg hasta $12.00 kg cuando alcanza su
mejor precio en el mes de enero y principios de febrero en las
zonas productoras como Villa de Ayala y Valle de Tenextepango
en el estado de Morelos.
Sintomatologa
La principal sintomatologa de la enfermedad en las vainas se
caracteriza por presentar lesiones de forma circular, profundas
con apariencia de quemaduras causadas por un cigarrillo y de un
5
tamao aproximado de .5 a 1 cm de dimetro, las manchas son

al principio pequeas y aparecen como pequeos puntos de forma
irregular las que al coalescer dan lugar a manchas ms grandes
y en ocasiones bajo condiciones de alta humedad relativa en el
centro de las lesiones se pueden observar pequeos puntos de
color rosa o naranja que son masas formadas por miles de
conidios del hongo (Figura 4).
Figura 4. Sintomatologa en vainas mostrando manchas de

forma circular hundidas similares a quemaduras
de cigarro causadas por el hongo C.
lindemuthianum (Sacc. & Magn.) Briosi & Cav.
En las hojas se pueden observar lesiones irregulares de color

caf oscuro sobre todo visibles en las nervaduras en el envs de
las hojas al avanzar la infeccin los tejidos presentan altas
cantidades de melanina y finalmente se necrosan los tejidos
adyacentes al lugar de la infeccin. La semilla infectada presenta
manchas de color caf, hundidas de tamao muy variable, siendo
6
en este sitio donde el hongo permanece en estado latente y

constituye la principal fuente de inculo primario para las
infecciones del ciclo siguiente, aunque el patgeno tambin puede
sobrevivir en los residuos vegetales del hospedante o bien en los
residuos de semillas que no fueron cosechadas y que
permanecen en las parcelas del productor de una estacin a otra.
Organismo causal de la antracnosis ( Colletotrichum
El micelio del hongo es ramificado, septado, hialino al principio de
su desarrollo y llega a ser de color oscuro con el tiempo. En medios
de cultivo los conidios se forman de manera simple o al final de
las hifas, cuando se forman masas estromatoides se forman
acrvulos encima de stos. Los conidios se forman en
conidiforos cortos y bajo condiciones favorables se observan
masas de ellos de un color naranja plido que son miles de
esporas, a veces se forman setas en el acrvulo caractersticas
de cada especie.
Los conidios son pequeos de 4.5 de ancho por 22 de largo,

los cuales son hialinos oblongos o cilndricos con la parte terminal
de forma redondeada (similares a un cacahuate) con una vacuola
en el centro de la clula y salen dos tubos germinativos de cada
conidio, al germinar forman apresorios con los que se adhieren a
la superficie de las hojas del hospedante.
Ciclo de vida
El hongo sobrevive en residuos de la cosecha o en semillas
infectadas y cuando estas germinan aparecen lesiones en los
cotiledones consideradas de gran importancia como inculo
secundario. Las esporas requieren de gran cantidad de humedad
para germinar y la infeccin ocurre por la penetracin del tubo
germinativo a la cutcula de las clulas del hospedante por una
7
gran presin de tipo mecnico. El hongo se disemina

principalmente por va hidrfila (lluvia) y anemfila (viento) con
una temperatura de 17-18 C la infeccin es muy rpida aunque
se inhibe a menos de 13 C o a ms de 27 C. La humedad
relativa necesaria para el desarrollo de la enfermedad es de 92%.
Lauritzen, et al., encontraron que los sntomas aparecen en 5
das a los 22, 25 y 27 C con temperaturas de 15.5-17.5 C y en 9
das a 12 C, en 12 das a 10 C y en 14 das a 7 C., por lo que la
temperatura es uno de los factores ms importantes para el
desarrollo de la enfermedad.
Resistencia varietal
Se ha encontrado diferente grado de resistencia en las variedades
utilizadas en todas las regiones productoras del mundo y se han
realizado estudios de identificacin de razas del patgeno
encontrando a la fecha dos razas de gran importancia
denominadas Alfa y Beta, aunque a partir de 1923, Burkholder
encontr una tercera raza denominada Gamma. Actualmente se
conocen ms de 34 razas fisiolgicas de este hongo.
Control
La gran complejidad encontrada en la formacin de diferentes
razas del patgeno hace muy complicado el control gentico de
esta enfermedad, sin embargo se ha logrado formar algunas
variedades resistentes y en Mxico existen variedades como:
Canario 107, Canario 101, Negro 66, Delicias 71, Cacahuate 72,
Bayo Durango, Bayo 107 y Siechi 73 con diferentes grados de
resistencia a la antracnosis, pero deben cultivarse de acuerdo al
grado de adaptacin en las diferentes zonas agro ecolgicas del
pas.
Para minimizar los graves daos es necesario utilizar semilla sana,

y la destruccin de los residuos de la cosecha anterior, as como
8
buenas prcticas culturales como rotacin de cultivos por 3 aos

para lograr reducir el inculo primario. Es necesario eliminar la
semilla infectada (manchada) proveniente de plantas enfermas,
sin embargo es difcil detectar a simple vista cuales estn enfermas
por el hecho de que es imposible distinguir las esporas del hongo.
El control qumico de la enfermedad en ocasiones llega a ser
rentable utilizando productos baratos y efectivos sobre todo en el
caso de frijol ejotero que es una buena opcin para el agricultor
por el precio que alcanza en el mercado aunque en ocasiones se
desploma haciendo incosteable este tipo de control de
enfermedades. Se sugiere la aplicacin de productos cpricos
como el hidrxido de cobre, oxicloruro de cobre o bien sulfato
tribsico de cobre a una dosis de 4 gr/L o bien Mancozeb y Zineb
(carbamatos) a una dosis de 4 gr/L en rotacin. Las aplicaciones
deben realizarse en forma preventiva iniciando 15 das despus
de la germinacin de la semilla antes de la floracin y repetir
semanalmente las aspersiones utilizando gota fina para mejor
adsorcin del producto.
n
La roya, conocida en Morelos en la regin de Tenextepango como

canelilla, y en otras regiones del pas como chahuixtle,
herrumbre, zaratn o ladrillo est considerada como uno de
los principales factores limitantes en la produccin de frijol ya sea
para semilla o bien en el caso de frijol para ejote. Se ha encontrado
distribuida en las principales regiones productoras de la nacin y
en muchas regiones las cuales cultivan variedades altamente
susceptibles como Pinto americano y Azufrado pimono, llamado
Peruano, los daos han hecho prcticamente incosteable el
cultivo.
Sintomatologa
Los sntomas caractersticos de la enfermedad se manifiestan
principalmente en el follaje, aunque tambin son atacados por el
patgeno los peciolos, vainas y tallos. Al inicio del ataque se
observan en las hojas pequeos manchas de forma irregular de
color verde plido o blanquecinos ligeramente abultados los cuales
se manifiestan con mayor claridad en el envs. Cuando las
condiciones son favorables para el desarrollo de la enfermedad
las pequeas manchas desarrollan rpidamente formando
entonces pequeas pstulas de 1-2 mm de ancho rodeadas de
un halo amarillo las cuales al liberar las esporas que se
caracterizan por presentarse como un polvo fino de color ladrillo,
de donde toma su nombre la enfermedad rompen la cutcula de
las hojas. Cuando la planta llega a su madurez la enfermedad
avanza rpidamente infectando toda la hoja con pstulas que
varan de tamao dependiendo de la susceptibilidad de las
variedades utilizadas (Figura 5).
Las pstulas se tornan entonces de un color oscuro formndose

entonces las llamadas teliosporas o semillas del hongo que son
la principal fuente de inculo de un ciclo al otro. Cuando el ataque
es muy severo la planta infectada presenta un tpico color ladrillo
debido a la gran cantidad de esporas localizadas en el envs de
las hojas. Si el ataque ocurre en la etapa de floracin ocasiona la
cada de flores y una defoliacin severa lo que repercute en la
disminucin del rendimiento. Si el ataque ocurre despus de la
floracin o cuando las vainas ya se han formado los daos
causados por el ataque del hongo son consideradas leves. Esta
enfermedad no es transmitida por la semilla.
10
Figura 5. Numerosas pstulas caractersticas de la roya,

chahuixtle o canelilla causadas por el hongo
U. phaseoli typica Arth. las cuales cubren en su
totalidad la lmina foliar por el envs ocasionando
severas defoliaciones.
Condiciones ambientales optimas para el desarrollo de la

enfermedad
Las condiciones ptimas para el desarrollo de esta enfermedad
son: temperaturas de 21-25 C bajo cmaras de ambiente
controlado, a menor temperatura la infeccin es muy lenta o
desaparece o enmascara dificultando su identificacin. A
temperaturas mayores de 32 C diurnas y nocturnas de 26 C no
se desarrollan los sntomas de esta enfermedad. En Morelos y
en otras regiones productoras de frijol el hongo desarrolla y
cuando la humedad relativa es de 85-90%. Este patgeno fungoso
se caracteriza por presentar gran nmero de razas fisiolgicas y
existen reportes de que se ha logrado identificar 31 razas
presentes en las principales regiones productoras del pas.
11
Ciclo de la enfermedad
El hongo sobrevive formando urediosporas en climas templados
y teliosporas en climas ms fros. El estado aecial es relativamente
raro en algunas reas lo que indica que las llamadas teliosporas
son consideradas de poca importancia como un mecanismo de
supervivencia de una estacin a otra. Las urediosporas se
diseminan por medio del viento, por medio del hombre, animales
e implementos agrcolas. El micelio es dicaritico y los tubos
germinativos penetran por estomas y crecen intercelularmente
con los haustorios desarrollados en clulas del parnquima y la
humedad es un factor muy importante en el proceso de la infeccin
por el hongo completando su ciclo de vida en un periodo de 10-15
das.
Control
El control de esta enfermedad mediante la aspersin de fungicidas
no es muy recomendable debido al alto costo de los productos,
sin embargo cuando el ataque llega a ser muy severo se
recomienda aplicar hidrxido de cobre u oxicloruro de cobre a
una dosis de 5 gr/L de agua o bien clorotalonil (Daconil 720) a
dosis de 3 gr/L en rotacin con Plantvax a dosis de 2 gr/L de agua
utilizando siempre un adherente y tratando de que la boquilla est
colocada de tal forma que cubra el envs de las hojas. Las
aplicaciones deben realizarse de manera preventiva. La primera
aspersin debe realizarse cuando la planta tenga 10-12 das de
edad repitiendo cada 10 das rotando los productos antes citados.
En algunas regiones se aplica azufre humectable a dosis de 5 gr/L

o bien azufre polvo a dosis de 25-30 kg/ha. Condicionada la
aplicacin a que las plantas estn secas para evitar posibles
daos por fitotoxicidad.
En Mxico no se han utilizado grandes cantidades de fungicidas
para el control de la enfermedad basando su control en el uso de
variedades resistentes, como por ejemplo las utilizadas en la Mesa
Central como Bayomex, Canario101, Bayo 107, Canario 107 y
Negro 66. En las regiones tropicales se cuenta con algunas
12
variedades resistentes o tolerantes como Jamapa, Laguna verde

y Cotaxtla. En el nordeste existen Jamapa, CIAS 72, Culiacn
200 y Toche 400.
Otro aspecto importante para minimizar los daos causados por
esta enfermedad es la utilizacin del mecanismo de escape del
patgeno, lo que puede lograrse con el manejo de fechas de
siembra, pero conociendo el ciclo de vida del patgeno y poca
de mayor incidencia de la enfermedad.
Pudriciones radicales (Rhizoctonia solani Khun y Fusarium
solani f sp phaseoli (Burk) Snyder & Hansen.
Dentro de los problemas fitopatolgicos de etiologa fungosa ms
importantes destacan las pudriciones de la raz, existiendo
diversos patgenos como agentes causales en el cultivo del frijol,
causando graves daos en la semilla impidiendo su germinacin,
muerte de plntulas e incluso de plantas adultas destruyendo su
sistema radical y a nivel del tallo lo que ocasiona la destruccin
de los haces vasculares y el consecuente acame de las plantas
y su muerte.
n
Sintomatologia
Las plantas daadas son arrancadas fcilmente por la destruccin
de su sistema de anclaje mostrando como principales sntomas
una clorosis generalizada, muerte de las hojas inferiores
presentando una coloracin caf y finalmente se necrosan debido
a la falta de asimilacin de agua y nutrimentos. A nivel del tallo se
observa un estrangulamiento de la planta y al realizar un corte
longitudinal en el caso de ataques por Rhizoctonia spp. Se observa
una coloracin rojiza de los tejidos vasculares (Figura 6). En la
raz se observan zonas daadas de color caf oscuro que al
avanzar la infeccin mueren caracterizndose las races daadas
por presentar pudriciones secas, el dao repercute en la
produccin de vainas y el grano no llena adecuadamente
mermando considerablemente la produccin.
13
Figura 6. Sintomatologa caracterstica de pudriciones del

cuello del tallo y radicales (ahogadera) causadas
por Rhizoctonia solani (Pellicularia filamentosa)
(Pat).Rogers. Ntese el estrangulamiento del tallo
y la destruccin del sistema radical.
Uno de los mecanismos de defensa de las plantas que presentan

tolerancia a este patgeno, principalmente las de tipo gua
infectadas por este hongo es la formacin de nuevas races
secundarias (adventicias) que reemplazan parte del sistema
daado. Estos daos se presentan en todas las regiones
productoras de frijol de Mxico.
Ciclo de vida de Rhizoctonia solani (Pellicularia filamentosa )
(Pat.) Rogers
Este hongo est considerado como un habitante del suelo
formando parte da la flora de suelos vrgenes. Persiste formando
mecanismos de resistencia conocidos como esclerocios o en
partes propagativas de algunas plantas como tubrculos y semillas
de chile, tomate y berenjena.
14
Este hongo requiere de una temperatura ptima para desarrollarse

en medio de cultivo de 25-30 C con un mnimo de 8 C y un
mximo de 31-35 C. Los esclerocios germinan en un rango de
8-30 C con una temperatura ptima de 23 C y a nivel del suelo
la temperatura ptima para el ataque del patgeno es de 18 C,
estas temperaturas favorecen tambin el ataque de Fusarium spp.
El desarrollo de estas enfermedades se caracteriza por ser muy
lento y causa severo dao solo bajo condiciones de alta humedad
en el suelo y uso de variedades muy susceptibles
Control
Dentro de las medidas ms importantes de control podemos citar
las siguientes:
u
Rotacin de cultivos
Evitar encharcamientos de agua
Evitar labores de cultivo que puedan causar heridas en

las races
Sembrar a una profundidad adecuada (5 cm).
Eliminar residuos de plantas daadas para minimizar

fuentes de inculo
Tratamientos a la semilla con fungicidas sistmicos

(benomyl 2 gr/L) y aplicaciones al cuello de la planta en
lugares que presenten suelos con texturas pesadas que
retengan gran cantidad de humedad.
Es necesario conocer la etiologa de la enfermedad para

aplicar los productos especficos para cada patgeno.
Para el control del Rhizoctonia spp. existen productos efectivos

para su control como por ejemplo captan 50 (1 kg/ha) y Benlate o
Promyl (benzimidazoles) a una dosis de 360 gr/ha realizando
aplicaciones al fondo del surco antes de la siembra.
15
Se debe tener mucho cuidado al usar semilla tratada ya que

muchos productos qumicos utilizados son altamente txicos para
el hombre y pueden causar intoxicaciones graves e incluso la
muerte sobre todo los mercuriales, que son utilizados para el
control de estas enfermedades.
Resistencia
Dentro de las especies de frijol que han mostrado tolerancia al
ataque de estos patgenos estn: Phaseolus coccineus
(ayocote), P. lunnatus, P.acutifolius, P. calcaratus y P.
atropurpureus todas estas especies son de gua y an cuando el
ataque del patgeno sea muy severo producen buena cosecha
debido a su sistema radical perfectamente desarrollado y muy
abundante que le permite aprovechar al mximo la captacin de
agua y nutrimentos.
Moho blanco ( Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De By.)

Whetzelinia Sclerotiorum
Este hongo, agente causal de la enfermedad conocida como moho
blanco es frecuente a nivel de campo pero de mayor importancia
por los daos que ocasiona en poscosecha y es capaz de infectar
un amplio rango de hospedantes.
n
Sintomatologa
Las plantas pueden ser atacadas desde muy jvenes y el dao
suele presentarse desde la formacin de los cotiledones, en
plantas ms viejas los daos se presentan en vainas, tallos cuello,
peciolos, pednculos, hojas y yemas.
Es muy caracterstico de esta enfermedad la presencia de

abundante micelio de color blanco a nivel del cuello de la planta.
En el caso de frijol ejotero cuando no se seca perfectamente el
cultivo aparece gran cantidad de micelio blanquecino el cual pudre
rpidamente la cosecha de ejote fresco. En las plantas infectadas
el follaje presenta una clorosis muy marcada y finalmente la planta
16
puede morir si el dao es muy severo. A nivel del suelo se puede

observar gran cantidad de masas negras de consistencia dura
que son los esclerocios del hongo considerados las principales
estructuras de resistencia del patgeno. El micelio es hialino y
ramificado. Los esclerocios miden de 2.5 - 6 mm y germinan con
temperaturas de 23 C con alta humedad en el suelo despus de
presentar un perodo de dormancia y es necesaria gran cantidad
de luz para favorecer la germinacin. Cuando se forman los
ascocarpos, las ascosporas son hialinas, continuas y aparecen
8 de ellas por cada asca.
Ciclo de vida
El hongo sobrevive en forma de esclerocios en el suelo de una
estacin a otra y son diseminados por implementos agrcolas,
semillas, animales, el hombre y por el agua de riego. El inculo
primario es el micelio que produce una gran cantidad de
ascosporas las cuales provienen de los apotecios formados en
la superficie del suelo. La infeccin puede ocurrir a cualquier edad
de la planta siempre y cuando existan condiciones favorables para
el desarrollo de la enfermedad. La forma de infeccin es por medio
de un apresorio que se adhiere a la superficie de las hojas y
permite la penetracin del tubo germinativo en forma mecnica
rompiendo la cutcula de la hoja invadiendo las clulas y
produciendo diversas enzimas que ocasionan la muerte celular.
Los apotecios son producidos en medio de cultivo a los 14 C y

se llegan a presentar epidemias en zonas templadas con
abundante humedad. El patgeno desarrolla rpidamente a una
temperatura ptima de 24 C y la infeccin puede ocurrir en un
rango que va de 0 C hasta 28 C con una temperatura ptima
que se encuentra entre los 19-24 C.
17
Control
Esta enfermedad es muy difcil de controlar bajo condiciones de
campo y se recomienda llevar a cabo rotaciones de cultivo durante
3-5 aos para eliminar la posibilidad de nuevas infecciones por
los esclerocios que pueden sobrevivir durante varios aos en el
campo sin la presencia de hospedantes susceptibles, adems
de que bajo condiciones favorables existe una gran liberacin de
ascosporas.
Una prctica que ha dado buenos resultados en Florida es la

inundacin por periodos largos sin embargo en zonas con
limitaciones de agua como la regin central de nuestro pas
especialmente en el estado de Morelos, es incosteable este mtodo
de control.
Dentro de los productos qumicos ms utilizados destacan los
carbamatos como el mancozeb y zineb a una dosis de 4 gr/lt de
agua con aplicaciones semanales al follaje y al cuello de la planta.
El manejo de post cosecha adecuado es indispensable para
minimizar los daos causados en producto fresco y como se
trata de infecciones de tipo latente los daos pueden presentarse
incluso horas despus de la cosecha si las condiciones son
favorables para el desarrollo del patgeno. Para minimizar los
daos se recomienda mantener la cosecha de ejote a 0 C cuando
esto sea posible y perfectamente seca.
Esta Enfermedad se ha observado en todas las regiones tropicales
de nuestro pas y en la parte central causando daos moderados
en siembras con variedades susceptibles, aunque es considerada
de menor importancia que las citadas anteriormente. Se ha
detectado en Zacatecas, Durango y altos de Jalisco en siembras
de temporal (P/V), mientras que en la regin de Veracruz se ha
logrado observar en siembras de otoo. En Morelos no se ha
detectado con gran incidencia sin embargo est presente en
siembras de temporal y ocasionalmente bajo irrigacin. Bajo
18
condiciones favorables puede causar severas defoliaciones lo que

repercute en forma directa en el rendimiento.
Sintomatologa
Los sntomas caractersticos de esta enfermedad son manchas
de forma angular de tamao variable que se forman al encontrarse
con las nervaduras de las hojas y en ocasiones el tejido daado
cae dejando perforaciones resultantes de las lesiones causadas
por el hongo. En las vainas se observan lesiones como manchas
similares a las ocasionadas por la antracnosis solo que estas
son superficiales y poco definidas en sus bordes (Figura 7).
Los conidios son hialinos de forma curvada con una a cinco septas
de 40-48 micras de longitud y de 5-8 micras de ancho y se
desarrollan en estructuras especiales llamadas xinemas o
coremios.
Figura 7. Sntomas tpicos del ataque de I. griseola Sacc.

agente causal de la mancha angular del frijol. Las
manchas forman angulos con las nervaduras de
las hojas son de color caf canela, las cuales al
juntarse pueden causar la destruccin de la lmina
foliar.
19
Control
Debido a que esta enfermedad est considerada como secundaria
el control utilizado radica en el uso de variedades resistentes o
tolerantes al patgeno. No se sugiere la aplicacin de productos
qumicos debido a los daos que estn considerados como leves
a moderados. Desde el punto de vista del control cultural se
recomienda la destruccin de los residuos de cosechas anteriores
o bien realizar rotacin de cultivos.

n Tizn de halo Pseudomonas phaseolicola (E. F. Sm) Dows
Esta enfermedad se describi por primera vez en los Estados
Unidos en 1892 por Beach en Nueva York y por Halsted en Nueva
Jersey y el agente causal fue descrito por E.F. Smith en 1897. En
1926 se describe por Burkholder una segunda enfermedad de
etiologa bacteriana conocida como tizn de halo.
Actualmente estas enfermedades se encuentran distribuidas a
nivel mundial en todas las zonas productoras de frijol. En nuestro
pas se han reportado tres de las principales enfermedades de
origen bacteriano: tizn de halo, tizn comn y en algunas
regiones la llamada marchitez bacterial.
Sintomatologa
Se caracteriza por presentar pequeas manchas de color caf
similares a pecas alrededor de los estomas, las que al
desarrollarse presentan un halo caracterstico de color amarillento
con el centro necrosado, una clorosis generalizada en toda la
planta se manifiesta bajo ataque severo de la enfermedad y los
tejidos presentan una caracterstica pudricin seca y llegan a
manifestarse exudaciones de color gris o blanquecino las cuales
son masas bacterianas que son diseminadas por la lluvia y
constituyen el inculo primario de la enfermedad. El patgeno
presenta un flagelo polar y en el caso de Pseudomonas la cual
pertenece al grupo Fluorescens stutzei se caracteriza por
20
presentar un pigmento fluorescente llamado fluorescena la cual

al ser cultivada en medio B de King y sometida a luz ultravioleta
es capaz de fluorecer de manera espectacular constituyendo este
hecho una gran ayuda en la identificacin de la especie.
La bacteria sobrevive en semilla infectada y en hospedantes
diversos como la vid y residuos de plantas de frijol. Cuando la
semilla es infectada desarrolla en la cubierta de la misma y ataca
los cotiledones penetrando por heridas de la cutcula y estomas,
desarrollndose la infeccin en el sistema vascular ocasionando
cnceres en el tallo y hojas. La primer infeccin se lleva a cabo al
penetrar las bacterias por los estomas formando masas de clulas
dentro de las clulas del hospedante llamadas zoogleas. La
enfermedad se disemina por semilla infectada, implementos, lluvia,
animales, viento y el hombre.
Estas enfermedades bacterianas desarrollan rpidamente bajo

condiciones ambientales favorables destruyendo rpidamente los
tejidos causando severos daos que bajo condiciones ptimas
de desarrollo llegan al 100%. Las bacterias pueden migrar a travs
de los espacios intracelulares o tejido parenquimatoso disolviendo
la lmina media y colapsando las clulas infectadas formando
las llamadas cavidades lisgenas. Al avanzar la infeccin masas
bacterianas emergen por los estomas y se diseminan
rpidamente infectando nuevas hojas e incluso los tallos. La
infeccin de la semilla es sistmica a travs del funculo o del
micropilo y se considera que este es un mecanismo de
preservacin y distribucin a lugares lejanos del patgeno.
Control
La rotacin de cultivos por al menos tres aos es un mtodo de
control efectivo, lo mismo que el uso de semilla sana producida
en el ciclo de invierno en el estado de Morelos, Guerrero y Nayarit
o tratada con cloro y antibiticos. El uso de variedades resistentes
es el mtodo ms efectivo aunque no existen muchas variedades
21
con resistencia o tolerancia al patgeno Las variedades que son

resistentes o tolerantes al tizn de halo son: Canocel, Mecentral,
Negro 151, Negro 66, Puebla, Puebla 152, Amarillo 154 y 156,
Bayo 150, 158 y 160, Pinto 133,162 y 168, de las variedades citadas
el agricultor debe seleccionar las que mejor se adapten a las
condiciones agro ecolgicas de cada regin. Cuando el ataque
de bacterias es muy severo se sugiere aplicar sulfato de
estreptomicina a una dosis de 4 gr/L de agua repitiendo la
aspersin cada 8 das.
Tizn comn Xanthomonas phaseoli (E. F. Sm.) Dows
Esta enfermedad es similar al tizn de halo, pero la marchitez o
tizn causado por la bacteria no presenta el caracterstico halo
amarillo de la enfermedad anterior y la bacteria requiere de
temperaturas ms altas, cercanas a 20 C y alta humedad relativa
(90%) para su desarrollo. (Figura 8).
n
Figura 8. Sntomas caractersticos del tizn comn,

causado por Xanthomonas phaseoli (E. F. Smith)
Daws., enfermedad de gran importancia
principalmente bajo condiciones de temporal.
22
Control
Los mecanismos de control son similares al caso anterior por lo
que se sugiere establecer los mismos mtodos enunciados para
la enfermedad del tizn de halo
Pudricin bacteriana (Corynebacterium fasciens (Hedges)

Dow.)
Existen dos enfermedades de etiologa bacteriana que causan
enfermedades del sistema vascular en frijol, la ms comn pero
de menor importancia es la pudricin vascular del tallo, mientras
que la segunda conocida comnmente como pudricin caf ha
sido reportada en varios estados, sobre todo en regiones
tropicales donde puede presentarse ocasionalmente en pocas
de lluvias. Esta enfermedad se transmite por semilla y se
disemina por el viento, Infecta principalmente tallos y hojas
causando en ataques severos la muerte de las segundas y en
los tallos se presenta una pudricin suave de los haces vasculares
ocasionando el acame de las plantas infectadas y severas
prdidas en el cultivo.
Agente causal
El agente causal de la enfermedad es la bacteria Coynebacxterium
fasciens (Hedges) Dow., la cual tiene un flagelo polar y produce
colonias de color crema en agar, esta bacteria ataca el sistema
vascular de la planta destruyendo los tallos. No penetra por
estomas y solo lo hace por heridas. La infeccin de la semilla es
sistmica a travs de los funculos o del micropilo.

Esta enfermedad est confinada a las hojas siendo carcterstica
la presencia de manchas de forma circular de color gris rodeadas
de un halo clortico o bien de color prpura. En algunos casos el
patgeno infecta la semilla pro en general las hojas ms viejas
n
23
son infectadas por este hongo ms sin embargo esta enfermedad

no est considerada de gran importancia econmica y se
caracteriza por presentarse en zonas tropicales y subtropicales.
Organismo casual
Muchas especies de Cercospora estn asociadas con esta
enfermedad y entre ellas las principales son C. Crisenta Sacc.,
C. canescens Ell. & Martn y C. lussoniensis Sacc. Los conidios
nacen de conidiforos y estos son hialinos ligeramente curvados
con varias septas y son diseminados por el viento. Sobreviven
como saprofitos en materia orgnica en descomposicin.

Una de las primeras enfermedades causada por virus fue
reportada por Iwanowski en Rusia en el ao de 1899 y fue llamada
comnmente mosaico del frijol, posteriormente se descubri que
puede ser transmitida por semilla a diferentes pases y se le llam
virus del mosaico comn del frijol (BCMV). En 1934 se descubre
el virus del mosaico amarillo del frijol los cuales estn
serologicamente relacionados y constituyen las enfermedades
de etiologa viral ms importantes. Actualmente estas
enfermedades se encuentran distribuidas en todas las zonas
productoras del mundo.
Sintomatologa
En variedades susceptibles el BCMV produce aclaracin y
moteado de las hojas con severas deformaciones, en ocasiones
es posible que las dos enfermedades estn presentes en el
campo pero la identificacin es difcil por la similitud de sntomas.
En variedades susceptibles los daos llegan a ser severos y bajo
condiciones ambientales adecuadas para el desarrollo de la
enfermedad la planta ocasionalmente muere causando graves
daos en la produccin de frijol. Existe diferente respuesta en
n
24
variedades infectadas y ambos virus son transmitidos por fidos,

y la lnea 2 es capaz de infectar gladiola, la cual es un reservorio
de gran importancia en el campo. (Figura 9).
Figura 9. Deformacin severa y arrugamientos de las hojas,

principales sntomas causados por el virus del
mosaico comn del frijol (BCMV).
Ciclo de vida
El virus del mosaico comn es introducido a diferentes zonas por
medio de la semilla y el inculo de la lnea 2 se encuentra
sobreviviendo durante el invierno en hospedantes silvestres como
el trebolillo o en legumbres. Es posible la transmisin mecnica
del virus, aunque la velocidad de diseminacin es menor. A
temperaturas menores de 16 C y mayores de 28 C, los sntomas
se enmascaran, mientras que su mayor expresin se manifiesta
a los 25 C. Este virus puede ser transmitidos por polen y en
ocasiones ms del 50% de la semilla utilizada para siembra puede
ser infectada.
25
Control
El nico mtodo de control posible es el gentico utilizando
variedades resistentes o tolerantes al patgeno, sin embargo no
existe un gran nmero de estas a nivel nacional. Es muy importante
tratar la semilla con cloro al 5% (hipoclorito de sodio o cloro
comercial) lavando la misma con estos productos por dos
minutos, secar perfectamente y despus sembrar. Tambin se
puede utilizar tratamiento con calor a la semilla que no exceda de
48 C para evitar dao al embrin.
Para el control de vectores especialmente pulgones es necesario

utilizar Pyrimor a una dosis de 1.5 gr/L en rotacin con Rogor 2 ml/L
cada semana. Otro aspecto de utilidad sera la eliminacin de
posibles hospedantes silvestres.
Existen reportes de otros virus entre los que destaca por su
importancia el virus del mosaico dorado del frijol (BGMV) que
pertenece al gnero Begomovirus (Geminivirus) de gran
importancia en todas las zonas productoras del mundo y otros
de menor importancia como virus mosaico del pepino (CMV), virus
mosaico de la alfalfa (AMV) y virus mosaico del tabaco (VMT).
26

27
Planta
infectada
Semillas y hojas
infectadas
Formacin
de esporas
Vainas
daadas
Infeccin
del tejido
Hoja severamente
daada
Figura 11. Ciclo patolgico de la antracnosis producida por Colletotrichum

lindemuthianum en frijol.
28
n Golpe de sol
Cuando el frijol es cultivado en regiones donde es expuesto a
altas temperaturas se pueden observar lesiones las cuales
aparecen en el tallo como constricciones severas a la altura del
cuello y fundamentalmente se presentan con mayor frecuencia
en suelos arenosos. A este sntoma se le llama escaldadura y
puede afectar plantas a diferente edad apareciendo los daos en
las partes expuestas al sol. En las hojas aparecen pequeas
manchas de color caf las cuales desarrollan y ocasionan
defoliacin severa en algunos casos. Los sntomas causados por
golpe de sol pueden confundirse fcilmente con ataques
bacterianos.
En algunos suelos con pH de 7 o ligeramente alcalinos las hojas
del frijol presentan coloraciones amarillentas (clorosis) de forma
irregular, a veces como mosaicos ligeros y posteriormente se
presentan manchas de color caf, estos daos causan detencin
del crecimiento y las hojas son ms pequeas y de un color
amarillo intenso. Las yemas mueren y las hojas se tornan de color
caf canela y luego de algn tiempo se presenta defoliacin.
n
La deficiencia de cobre se manifiesta como clorosis y enanismo
y pueden confundirse con deficiencias de manganeso. Estas
deficiencias se presentan en suelos con abundante materia
orgnica y los daos que se presentan en el cultivo dependen de
la susceptibilidad varietal. Los sntomas son una decoloracin de
los tejidos y los haces vasculares se tornan de color caf y los
tallos son dbiles y muy delgados.
n
29
Deficiencia de zinc
En suelos alcalinos el elemento zinc es poco asimilable y es
caracterstico de esta enfermedad abitica la presencia de clorosis
intervenal, las hojas se distorsionan son muy delgadas y el
crecimiento de la planta se detiene, en algunos casos las hojas
presentan manchas cafs de forma irregular y en algunos casos
estas caen prematuramente. Esta deficiencia se puede corregir
aplicando sulfato de zinc 10 kg. por tarea o 100 kg. por ha. O bien
aplicando quelatos de zinc a una dosis de 2 gr/L.
n
En suelos calichosos con excesos de sales es muy difcil la
asimilacin de fierro lo que ocasiona clorosis generalizada en toda
la planta la cual presenta una coloracin amarillo plido y la
produccin puede ser afectada de manera significativa
reducindola en forma drstica. Se puede corregir esta deficiencia
aplicando quelatos de fierro a una dosis de 2 gr/L aplicado
semanalmente lo que disminuye considerablemente este tipo de
deficiencias.
n
30
Literatura citada
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Daz, B. V. 1982. Informe del Programa de Fitopatologa. SARH
INIA-CIAMEC-CAEZACA.. Zacatepec, Morelos, Mxico.
31
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Desarrollo Rural. Delegacin Estatal Morelos.
Smith, K. M. 1979. Plant Virus Diseases. Ed. Logman. London. 5961.
32
Para mayor informacin

Campo Experimental Zacatepec
Departamento de Difusin de Tecnologa
Km. 0.5 Carretera Zacatepec-Galeana
Zacatepec, Galeana, Mxico
Tels. 01 (734) 34 3 38 20 y 34 3 02 44
E-mail: inifapzac@prodigy.net.mx
CREDITOS EDITORIALES
La revisin de esta publicacin estuvo a cargo del :

COMIT EDITORIAL REGIONAL
Dr. Benjamn Zamudio Gonzlez
Presidente
Ing. Vctor Magallanes Gonzlez
Secretario
COMIT EDITORIAL SUBREGIONAL

M.C. Rafael Ambrz Cervantes
M.C. Faustino Garca Prez
Ing. Humberto Galvn Carrera
M.C. Martha Alicia Cervantes Snchez
M.C. Vicente Daz Balderas
M.C. Felipe de Jess Osuna Canizalez
M.V.Z. Juan Mauricio Javelly Gurria
M.C. Fortunato Solares Arenas
M.C. Joaqun Bonilla Bada
M.C. Jos Concepcin Martnez Gonzlez
Arq. Raquel Zavala Tern

Diseo y Formacin
Coordinacin de la Produccin
Esta publicacin se termin de imprimir en Junio de 2002

Su tiraje consta de 500 ejemplares.
principales enfermedades
del frijol
ejotero
PRINCIPALES
ENFERMEDADES
DEL
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL,

PESCA Y ALIMENTACION
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,
AGRICOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL CENTRO
CAMPO EXPERIMENTAL ZACATEPEC
ZACATEPEC, MORELOS, MEXICO
JUNIO DE 2002
INDICE
Pgina
INTRODUCCION
Antracnosis ( Colletotrichum lindemuthianum
(Sacc. Magn.) Scrib.
Pudriciones radicales (Rhizoctonia solani Khun
y Fusarium solani f sp phaseoli (Burk) Snyder &
Hansen.
Moho blanco (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De
By.) Whetzelinia sclerotiorum.
Tizn de halo Pseudomonas phaseolicola (E. F.
Sm) Dows.
Tizn comn Xanthomonas phaseoli (E. F. Sm.)
Dows.
Pudricin bacteriana (Corynebacterium fasciens
(Hedges) Dow.)
4
9
13
16
18
20
22
23
23

24
Golpe de sol
Deficiencia de zinc
29
29
29
30
30
LITERATURA CITADA
31
INDICE DE FIGURAS
Figura 1. Principales regiones productoras de frijol ejotero (P. vulgaris L.)
en Morelos ciclo otoo-invierno (O/I) bajo condiciones de riego
y temporal (P/V) ciclo 2000-2001(SAGARPA Secretaria de
Desarrollo Rural. Anuario Estadstico Programacin 2000-2001).
Figura 2. Principales municipios productores de frijol (P. vulgaris L.)
ciclo de temporal (P/V) en Morelos. 2000-2001(SAGARPA.
Secretara de Desarrollo Agropecuario. Programacin 20002001).
Figura 3. Fluctuacin del precio por Kg de frijol ejotero en la central de
abastos de Cuautla, Morelos. Ciclo OI 2000-2001.
Figura 4. Sintomatologa en vainas mostrando manchas de forma
circular hundidas similares a quemaduras de cigarro causadas
por el hongo C. lindemuthianum (Sacc. & Magn.) Briosi &
Cav.
Figura 5. Numerosas pstulas caractersticas de la roya, chahuixtle
o canelilla causadas por el hongo U. phaseoli typica Arth.
las cuales cubren en su totalidad la lmina foliar por el envs
ocasionando severas defoliaciones.
Figura 6. Sintomatologa caracterstica de pudriciones del cuello del
tallo y radicales (ahogadera) causadas por Rhizoctonia solani
(Pellicularia filamentosa) (Pat).Rogers. N t e s e e l
estrangulamiento del tallo y la destruccin del sistema radical.
Figura 7. Sntomas tpicos del ataque de I. griseola Sacc. agente causal
de la mancha angular del frijol. Las manchas forman angulos
con las nervaduras de las hojas son de color caf canela, las
cuales al juntarse pueden causar la destruccin de la lmina
foliar.
Figura 8. Sntomas caractersticos del tizn comn, causado por
Xanthomonas phaseoli (E. F. Smith) Daws., enfermedad de
gran importancia principalmente bajo condiciones de temporal.
Figura 9. Deformacin severa y arrugamientos de las hojas, principales
sntomas causados por el virus del mosaico comn del frijol
(BCMV).
Figura 11. Ciclo patolgico de la antracnosis producida por
Colletotrichum lindemuthianum en frijol.
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL

Vicente Daz Balderas
INTRODUCCION
En el estado de Morelos uno de los cultivos hortcolas ms
importantes como alternativa de produccin en el ciclo otoo
invierno principalmente es sin duda el frijol ejotero (Phaseolus
vulgaris L.), cultivo que se ha desarrollado fundamentalmente en
dos de los principales municipios de la entidad que son Cuautla
que llega a cultivar 220 ha en O/I (bajo riego) y 360 ha durante el
ciclo P/V (temporal) y Ciudad Ayala, en el valle de Tenextepango
donde se cultivan 1120 ha en O/I y 815 ha durante el ciclo de
lluvias (Figuras 1 y 2).
1200
1000
Riego OI
Riego PV
No. ha
800
600
400
200
Ja
nt
e
la
Ya
ut
ep
ec
ca
te
Te
A
xo
ch
ia
pa
n
Za
cu
al
pa
n
C
ua
ut
la
d.
A
ya
la
Figura 1. Principales regiones productoras de frijol ejotero (P.

vulgaris L.) en Morelos ciclo otoo-invierno (O/I) bajo
condiciones de riego y temporal (P/V) ciclo 20002001(SAGARPA Secretaria de Desarrollo Rural.
Anuario Estadstico Programacin 2000-2001).
1
MC. Investigador del programa de Fitopatologa en el Campo Experimental Zacatepec.

CIRCE INIFAP SAGARPA.
1

180
160
Superficie cultivada (ha)
140
120
100
80
60
40
20
0
Yecapixtla
Huitzilac
Totolapan
Tem oac
Atlatlahucan
Tlayaca
Figura 2. Principales municipios productores de frijol (P.

vulgaris L.) ciclo de temporal (P/V) en Morelos.
2000-2001(SAGARPA. Secretara de Desarrollo
Agropecuario. Programacin 2000-2001).
En el valle de Tenextepango 875 productores se dedican a este

cultivo, formando diversas asociaciones para lograr exportar sus
productos principalmente en el ciclo bajo condiciones de riego
(O/I). En temporal (P/V) existen solo 86 productores, mientras
que en la Colonia Heredia, aledaa al mismo valle se dedican a
cultivar frijol ejotero 32 productores en O/I y solo 25 durante P/V.
Las principales variedades que se cultivan en la regin son
Podsquat y Strike, siendo la primera de ellas la ms importante
por la superficie que se siembra en ambos municipios. El
rendimiento promedio de ejote en la regin antes citada es de 9.3
a 10.2 t/ha y el precio medio rural por kg de producto fresco es
muy variable dependiendo de la poca de cosecha donde durante
el ciclo 2000-2001 en fechas tempranas cosechadas en noviembre
y diciembre el precio alcanzado fue muy pobre con $1.50 a 2.50
kg mientras que cuando el producto fue cosechado en enero y
principios de febrero el precio alcanz en ciertos das hasta $18.00
kg y un promedio de $6.00-7.00 kg (Figura 3).
2
7
6
PRECIO
5
4
3
2
1
0
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
ENERO
FEBRERO
MESES
Figura 3. Fluctuacin del precio por Kg de frijol

ejotero en la central de abastos de
Cuautla, Morelos. Ciclo OI 2000-2001.
Los datos aportados de los precios tan variables en el mercado

estatal y nacional demuestran que uno de los aspectos ms
importantes es la comercializacin del producto en fresco, lo que
complica la economa del productor debido a que estos productos
son altamente perecederos por lo que una excelente opcin es
lograr cumplir con las normas establecidas por pases interesados
en la compra de ejote en estas pocas del ao como son Canad.
Estados Unidos y Japn. Uno de los principales requisitos exigidos
por estos pases es cumplir con diferentes aspectos entre los
que destaca fundamentalmente la llamada en la actualidad
Inocuidad alimentaria, factor nmero 1 para poder ser admitido
producto para exportacin. Dentro de la inocuidad destaca el hecho
de no permitir para exportacin productos contaminados con
microorganismos patognicos a la salud humana como son
bacterias productoras del clera (Vibrium cholerae) y la fiebre
tifoidea o salmonelosis (Salmonella typhi y Salmonella typhosa)
3
consideradas como enfermedades graves sobre todo en la

poblacin infantil, lo mismo que enfermedades causadas por un
grupo de virus diseminados por el agua de riego que son los
Rotavirus causantes de diarreas graves y deshidratacin que en
ocasiones por falta de atencin mdica a tiempo puede ser mortal.
Otro aspecto fundamental en la inocuidad alimentaria lo constituye
el hecho del uso y manejo de pesticidas, los cuales en muchos
de los casos por ignorancia del agricultor se aplican sin importar
los niveles de toxicidad de los mismos e incluso a pesar de ser
extremadamente txicos, insecticidas que son considerados de
uso restringido como el parathion metlico el cual se utiliza en
forma indiscriminada en el cultivo del frijol para consumir como
semilla y frijol ejotero como hortaliza en fresco.
Dentro de las limitaciones para exportacin destaca por su
importancia la tolerancia, es decir, la cantidad de residuos de
pesticidas que permanecen en los productos como el caso del
ejote y que es permitida para poder ser consumida sin riesgo
para la salud y poder exportarlo a otros pases los cuales tienen
diferentes normas para permitir el paso de productos para
consumo en fresco.
Antracnosis (Colletotrichum lindemuthianum (Sacc. Magn.)
Scrib.
En todo el mundo la enfermedad llamada comnmente
antracnosis es considerada una de las de mayor importancia por
su amplia distribucin y los graves daos que ocasiona. En nuestro
pas ocupa un lugar preponderante en todas las zonas productoras
de frijol principalmente en aquellas regiones con climas templado
fro, lluvioso, con alta humedad relativa y temperaturas que van
desde los 20 C hasta los 25 C ya que causa severos daos
tanto en follaje como en vainas. La distribucin de este patgeno
n
en nuestro pas se ha reportado desde la Mesa Central, El Bajo,

y estados productores del norte del pas tales como Chihuahua,
Durango, Zacatecas, Tamaulipas y Nuevo Len.
Los principales factores ambientales para que pueda manifestarse
esta enfermedad en forma epidemiolgica y pueda diseminarse
fcilmente con gran rapidez son humedad relativa de ms del
85% y temperaturas que van desde los 18 C considerndose
esta temperatura ptima para el desarrollo del patgeno hasta
los 22 C. Existen reportes de que a menos de 12 C y ms de
27 C el patgeno minimiza su desarrollo y a los 30 C cesa por
completo su crecimiento y esporulacin.
La enfermedad se manifiesta en la parte area de las plantas las
cuales son altamente susceptibles como el tallo, hojas, pecolos,
pedicelos, spalos, brcteas florales y vainas y se observa que
cuando los materiales son muy susceptibles y las condiciones
para el ataque del patgeno son favorables la infeccin se presenta
en la semilla en formacin. La sintomatologa de la enfermedad
es caracterstica y de gran importancia en las vainas ya que
ocasiona cuantiosas prdidas cuando la infeccin es muy severa,
causando una disminucin en calidad y produccin de semillas o
bien en el caso de frijol ejotero las prdidas llegan a ser del 100%
debido a que el valor comercial en el mercado hace incosteable
la cosecha del producto debido al pobre precio que se le paga al
productor que es de $1.00 kg hasta $12.00 kg cuando alcanza su
mejor precio en el mes de enero y principios de febrero en las
zonas productoras como Villa de Ayala y Valle de Tenextepango
en el estado de Morelos.
Sintomatologa
La principal sintomatologa de la enfermedad en las vainas se
caracteriza por presentar lesiones de forma circular, profundas
con apariencia de quemaduras causadas por un cigarrillo y de un
5
tamao aproximado de .5 a 1 cm de dimetro, las manchas son

al principio pequeas y aparecen como pequeos puntos de forma
irregular las que al coalescer dan lugar a manchas ms grandes
y en ocasiones bajo condiciones de alta humedad relativa en el
centro de las lesiones se pueden observar pequeos puntos de
color rosa o naranja que son masas formadas por miles de
conidios del hongo (Figura 4).
Figura 4. Sintomatologa en vainas mostrando manchas de

forma circular hundidas similares a quemaduras
de cigarro causadas por el hongo C.
En las hojas se pueden observar lesiones irregulares de color

caf oscuro sobre todo visibles en las nervaduras en el envs de
las hojas al avanzar la infeccin los tejidos presentan altas
cantidades de melanina y finalmente se necrosan los tejidos
adyacentes al lugar de la infeccin. La semilla infectada presenta
manchas de color caf, hundidas de tamao muy variable, siendo
6
en este sitio donde el hongo permanece en estado latente y

constituye la principal fuente de inculo primario para las
infecciones del ciclo siguiente, aunque el patgeno tambin puede
sobrevivir en los residuos vegetales del hospedante o bien en los
residuos de semillas que no fueron cosechadas y que
permanecen en las parcelas del productor de una estacin a otra.
Organismo causal de la antracnosis ( Colletotrichum
El micelio del hongo es ramificado, septado, hialino al principio de
su desarrollo y llega a ser de color oscuro con el tiempo. En medios
de cultivo los conidios se forman de manera simple o al final de
las hifas, cuando se forman masas estromatoides se forman
acrvulos encima de stos. Los conidios se forman en
conidiforos cortos y bajo condiciones favorables se observan
masas de ellos de un color naranja plido que son miles de
esporas, a veces se forman setas en el acrvulo caractersticas
de cada especie.
Los conidios son pequeos de 4.5 de ancho por 22 de largo,

los cuales son hialinos oblongos o cilndricos con la parte terminal
de forma redondeada (similares a un cacahuate) con una vacuola
en el centro de la clula y salen dos tubos germinativos de cada
conidio, al germinar forman apresorios con los que se adhieren a
la superficie de las hojas del hospedante.
Ciclo de vida
El hongo sobrevive en residuos de la cosecha o en semillas
infectadas y cuando estas germinan aparecen lesiones en los
cotiledones consideradas de gran importancia como inculo
secundario. Las esporas requieren de gran cantidad de humedad
para germinar y la infeccin ocurre por la penetracin del tubo
germinativo a la cutcula de las clulas del hospedante por una
7
gran presin de tipo mecnico. El hongo se disemina

principalmente por va hidrfila (lluvia) y anemfila (viento) con
una temperatura de 17-18 C la infeccin es muy rpida aunque
se inhibe a menos de 13 C o a ms de 27 C. La humedad
relativa necesaria para el desarrollo de la enfermedad es de 92%.
Lauritzen, et al., encontraron que los sntomas aparecen en 5
das a los 22, 25 y 27 C con temperaturas de 15.5-17.5 C y en 9
das a 12 C, en 12 das a 10 C y en 14 das a 7 C., por lo que la
temperatura es uno de los factores ms importantes para el
desarrollo de la enfermedad.
Resistencia varietal
Se ha encontrado diferente grado de resistencia en las variedades
utilizadas en todas las regiones productoras del mundo y se han
realizado estudios de identificacin de razas del patgeno
encontrando a la fecha dos razas de gran importancia
denominadas Alfa y Beta, aunque a partir de 1923, Burkholder
encontr una tercera raza denominada Gamma. Actualmente se
conocen ms de 34 razas fisiolgicas de este hongo.
Control
La gran complejidad encontrada en la formacin de diferentes
razas del patgeno hace muy complicado el control gentico de
esta enfermedad, sin embargo se ha logrado formar algunas
variedades resistentes y en Mxico existen variedades como:
Canario 107, Canario 101, Negro 66, Delicias 71, Cacahuate 72,
Bayo Durango, Bayo 107 y Siechi 73 con diferentes grados de
resistencia a la antracnosis, pero deben cultivarse de acuerdo al
grado de adaptacin en las diferentes zonas agro ecolgicas del
pas.
Para minimizar los graves daos es necesario utilizar semilla sana,

y la destruccin de los residuos de la cosecha anterior, as como
8
buenas prcticas culturales como rotacin de cultivos por 3 aos

para lograr reducir el inculo primario. Es necesario eliminar la
semilla infectada (manchada) proveniente de plantas enfermas,
sin embargo es difcil detectar a simple vista cuales estn enfermas
por el hecho de que es imposible distinguir las esporas del hongo.
El control qumico de la enfermedad en ocasiones llega a ser
rentable utilizando productos baratos y efectivos sobre todo en el
caso de frijol ejotero que es una buena opcin para el agricultor
por el precio que alcanza en el mercado aunque en ocasiones se
desploma haciendo incosteable este tipo de control de
enfermedades. Se sugiere la aplicacin de productos cpricos
como el hidrxido de cobre, oxicloruro de cobre o bien sulfato
tribsico de cobre a una dosis de 4 gr/L o bien Mancozeb y Zineb
(carbamatos) a una dosis de 4 gr/L en rotacin. Las aplicaciones
deben realizarse en forma preventiva iniciando 15 das despus
de la germinacin de la semilla antes de la floracin y repetir
semanalmente las aspersiones utilizando gota fina para mejor
adsorcin del producto.
n
La roya, conocida en Morelos en la regin de Tenextepango como

canelilla, y en otras regiones del pas como chahuixtle,
herrumbre, zaratn o ladrillo est considerada como uno de
los principales factores limitantes en la produccin de frijol ya sea
para semilla o bien en el caso de frijol para ejote. Se ha encontrado
distribuida en las principales regiones productoras de la nacin y
en muchas regiones las cuales cultivan variedades altamente
susceptibles como Pinto americano y Azufrado pimono, llamado
Peruano, los daos han hecho prcticamente incosteable el
cultivo.
Sintomatologa
Los sntomas caractersticos de la enfermedad se manifiestan
principalmente en el follaje, aunque tambin son atacados por el
patgeno los peciolos, vainas y tallos. Al inicio del ataque se
observan en las hojas pequeos manchas de forma irregular de
color verde plido o blanquecinos ligeramente abultados los cuales
se manifiestan con mayor claridad en el envs. Cuando las
condiciones son favorables para el desarrollo de la enfermedad
las pequeas manchas desarrollan rpidamente formando
entonces pequeas pstulas de 1-2 mm de ancho rodeadas de
un halo amarillo las cuales al liberar las esporas que se
caracterizan por presentarse como un polvo fino de color ladrillo,
de donde toma su nombre la enfermedad rompen la cutcula de
las hojas. Cuando la planta llega a su madurez la enfermedad
avanza rpidamente infectando toda la hoja con pstulas que
varan de tamao dependiendo de la susceptibilidad de las
variedades utilizadas (Figura 5).
Las pstulas se tornan entonces de un color oscuro formndose

entonces las llamadas teliosporas o semillas del hongo que son
la principal fuente de inculo de un ciclo al otro. Cuando el ataque
es muy severo la planta infectada presenta un tpico color ladrillo
debido a la gran cantidad de esporas localizadas en el envs de
las hojas. Si el ataque ocurre en la etapa de floracin ocasiona la
cada de flores y una defoliacin severa lo que repercute en la
disminucin del rendimiento. Si el ataque ocurre despus de la
floracin o cuando las vainas ya se han formado los daos
causados por el ataque del hongo son consideradas leves. Esta
enfermedad no es transmitida por la semilla.
10
Figura 5. Numerosas pstulas caractersticas de la roya,

chahuixtle o canelilla causadas por el hongo
U. phaseoli typica Arth. las cuales cubren en su
totalidad la lmina foliar por el envs ocasionando
severas defoliaciones.
Condiciones ambientales optimas para el desarrollo de la

enfermedad
Las condiciones ptimas para el desarrollo de esta enfermedad
son: temperaturas de 21-25 C bajo cmaras de ambiente
controlado, a menor temperatura la infeccin es muy lenta o
desaparece o enmascara dificultando su identificacin. A
temperaturas mayores de 32 C diurnas y nocturnas de 26 C no
se desarrollan los sntomas de esta enfermedad. En Morelos y
en otras regiones productoras de frijol el hongo desarrolla y
cuando la humedad relativa es de 85-90%. Este patgeno fungoso
se caracteriza por presentar gran nmero de razas fisiolgicas y
existen reportes de que se ha logrado identificar 31 razas
presentes en las principales regiones productoras del pas.
11
El hongo sobrevive formando urediosporas en climas templados
y teliosporas en climas ms fros. El estado aecial es relativamente
raro en algunas reas lo que indica que las llamadas teliosporas
son consideradas de poca importancia como un mecanismo de
supervivencia de una estacin a otra. Las urediosporas se
diseminan por medio del viento, por medio del hombre, animales
e implementos agrcolas. El micelio es dicaritico y los tubos
germinativos penetran por estomas y crecen intercelularmente
con los haustorios desarrollados en clulas del parnquima y la
humedad es un factor muy importante en el proceso de la infeccin
por el hongo completando su ciclo de vida en un periodo de 10-15
das.
Control
El control de esta enfermedad mediante la aspersin de fungicidas
no es muy recomendable debido al alto costo de los productos,
sin embargo cuando el ataque llega a ser muy severo se
recomienda aplicar hidrxido de cobre u oxicloruro de cobre a
una dosis de 5 gr/L de agua o bien clorotalonil (Daconil 720) a
dosis de 3 gr/L en rotacin con Plantvax a dosis de 2 gr/L de agua
utilizando siempre un adherente y tratando de que la boquilla est
colocada de tal forma que cubra el envs de las hojas. Las
aplicaciones deben realizarse de manera preventiva. La primera
aspersin debe realizarse cuando la planta tenga 10-12 das de
edad repitiendo cada 10 das rotando los productos antes citados.
En algunas regiones se aplica azufre humectable a dosis de 5 gr/L

o bien azufre polvo a dosis de 25-30 kg/ha. Condicionada la
aplicacin a que las plantas estn secas para evitar posibles
daos por fitotoxicidad.
En Mxico no se han utilizado grandes cantidades de fungicidas
para el control de la enfermedad basando su control en el uso de
variedades resistentes, como por ejemplo las utilizadas en la Mesa
Central como Bayomex, Canario101, Bayo 107, Canario 107 y
Negro 66. En las regiones tropicales se cuenta con algunas
12
variedades resistentes o tolerantes como Jamapa, Laguna verde

y Cotaxtla. En el nordeste existen Jamapa, CIAS 72, Culiacn
200 y Toche 400.
Otro aspecto importante para minimizar los daos causados por
esta enfermedad es la utilizacin del mecanismo de escape del
patgeno, lo que puede lograrse con el manejo de fechas de
siembra, pero conociendo el ciclo de vida del patgeno y poca
de mayor incidencia de la enfermedad.
Pudriciones radicales (Rhizoctonia solani Khun y Fusarium
solani f sp phaseoli (Burk) Snyder & Hansen.
Dentro de los problemas fitopatolgicos de etiologa fungosa ms
importantes destacan las pudriciones de la raz, existiendo
diversos patgenos como agentes causales en el cultivo del frijol,
causando graves daos en la semilla impidiendo su germinacin,
muerte de plntulas e incluso de plantas adultas destruyendo su
sistema radical y a nivel del tallo lo que ocasiona la destruccin
de los haces vasculares y el consecuente acame de las plantas
y su muerte.
n
Sintomatologia
Las plantas daadas son arrancadas fcilmente por la destruccin
de su sistema de anclaje mostrando como principales sntomas
una clorosis generalizada, muerte de las hojas inferiores
presentando una coloracin caf y finalmente se necrosan debido
a la falta de asimilacin de agua y nutrimentos. A nivel del tallo se
observa un estrangulamiento de la planta y al realizar un corte
longitudinal en el caso de ataques por Rhizoctonia spp. Se observa
una coloracin rojiza de los tejidos vasculares (Figura 6). En la
raz se observan zonas daadas de color caf oscuro que al
avanzar la infeccin mueren caracterizndose las races daadas
por presentar pudriciones secas, el dao repercute en la
produccin de vainas y el grano no llena adecuadamente
mermando considerablemente la produccin.
13
Figura 6. Sintomatologa caracterstica de pudriciones del

cuello del tallo y radicales (ahogadera) causadas
por Rhizoctonia solani (Pellicularia filamentosa)
(Pat).Rogers. Ntese el estrangulamiento del tallo
y la destruccin del sistema radical.
Uno de los mecanismos de defensa de las plantas que presentan

tolerancia a este patgeno, principalmente las de tipo gua
infectadas por este hongo es la formacin de nuevas races
secundarias (adventicias) que reemplazan parte del sistema
daado. Estos daos se presentan en todas las regiones
productoras de frijol de Mxico.
Ciclo de vida de Rhizoctonia solani (Pellicularia filamentosa )
(Pat.) Rogers
Este hongo est considerado como un habitante del suelo
formando parte da la flora de suelos vrgenes. Persiste formando
mecanismos de resistencia conocidos como esclerocios o en
partes propagativas de algunas plantas como tubrculos y semillas
de chile, tomate y berenjena.
14
Este hongo requiere de una temperatura ptima para desarrollarse

en medio de cultivo de 25-30 C con un mnimo de 8 C y un
mximo de 31-35 C. Los esclerocios germinan en un rango de
8-30 C con una temperatura ptima de 23 C y a nivel del suelo
la temperatura ptima para el ataque del patgeno es de 18 C,
estas temperaturas favorecen tambin el ataque de Fusarium spp.
El desarrollo de estas enfermedades se caracteriza por ser muy
lento y causa severo dao solo bajo condiciones de alta humedad
en el suelo y uso de variedades muy susceptibles
Control
Dentro de las medidas ms importantes de control podemos citar
las siguientes:
u
Rotacin de cultivos
Evitar encharcamientos de agua
Evitar labores de cultivo que puedan causar heridas en

las races
Sembrar a una profundidad adecuada (5 cm).
Eliminar residuos de plantas daadas para minimizar

fuentes de inculo
Tratamientos a la semilla con fungicidas sistmicos

(benomyl 2 gr/L) y aplicaciones al cuello de la planta en
lugares que presenten suelos con texturas pesadas que
retengan gran cantidad de humedad.
Es necesario conocer la etiologa de la enfermedad para

aplicar los productos especficos para cada patgeno.
Para el control del Rhizoctonia spp. existen productos efectivos

para su control como por ejemplo captan 50 (1 kg/ha) y Benlate o
Promyl (benzimidazoles) a una dosis de 360 gr/ha realizando
aplicaciones al fondo del surco antes de la siembra.
15
Se debe tener mucho cuidado al usar semilla tratada ya que

muchos productos qumicos utilizados son altamente txicos para
el hombre y pueden causar intoxicaciones graves e incluso la
muerte sobre todo los mercuriales, que son utilizados para el
control de estas enfermedades.
Resistencia
Dentro de las especies de frijol que han mostrado tolerancia al
ataque de estos patgenos estn: Phaseolus coccineus
(ayocote), P. lunnatus, P.acutifolius, P. calcaratus y P.
atropurpureus todas estas especies son de gua y an cuando el
ataque del patgeno sea muy severo producen buena cosecha
debido a su sistema radical perfectamente desarrollado y muy
abundante que le permite aprovechar al mximo la captacin de
agua y nutrimentos.
Moho blanco ( Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De By.)

Whetzelinia Sclerotiorum
Este hongo, agente causal de la enfermedad conocida como moho
blanco es frecuente a nivel de campo pero de mayor importancia
por los daos que ocasiona en poscosecha y es capaz de infectar
un amplio rango de hospedantes.
n
Sintomatologa
Las plantas pueden ser atacadas desde muy jvenes y el dao
suele presentarse desde la formacin de los cotiledones, en
plantas ms viejas los daos se presentan en vainas, tallos cuello,
peciolos, pednculos, hojas y yemas.
Es muy caracterstico de esta enfermedad la presencia de

abundante micelio de color blanco a nivel del cuello de la planta.
En el caso de frijol ejotero cuando no se seca perfectamente el
cultivo aparece gran cantidad de micelio blanquecino el cual pudre
rpidamente la cosecha de ejote fresco. En las plantas infectadas
el follaje presenta una clorosis muy marcada y finalmente la planta
16
puede morir si el dao es muy severo. A nivel del suelo se puede

observar gran cantidad de masas negras de consistencia dura
que son los esclerocios del hongo considerados las principales
estructuras de resistencia del patgeno. El micelio es hialino y
ramificado. Los esclerocios miden de 2.5 - 6 mm y germinan con
temperaturas de 23 C con alta humedad en el suelo despus de
presentar un perodo de dormancia y es necesaria gran cantidad
de luz para favorecer la germinacin. Cuando se forman los
ascocarpos, las ascosporas son hialinas, continuas y aparecen
8 de ellas por cada asca.
Ciclo de vida
El hongo sobrevive en forma de esclerocios en el suelo de una
estacin a otra y son diseminados por implementos agrcolas,
semillas, animales, el hombre y por el agua de riego. El inculo
primario es el micelio que produce una gran cantidad de
ascosporas las cuales provienen de los apotecios formados en
la superficie del suelo. La infeccin puede ocurrir a cualquier edad
de la planta siempre y cuando existan condiciones favorables para
el desarrollo de la enfermedad. La forma de infeccin es por medio
de un apresorio que se adhiere a la superficie de las hojas y
permite la penetracin del tubo germinativo en forma mecnica
rompiendo la cutcula de la hoja invadiendo las clulas y
produciendo diversas enzimas que ocasionan la muerte celular.
Los apotecios son producidos en medio de cultivo a los 14 C y

se llegan a presentar epidemias en zonas templadas con
abundante humedad. El patgeno desarrolla rpidamente a una
temperatura ptima de 24 C y la infeccin puede ocurrir en un
rango que va de 0 C hasta 28 C con una temperatura ptima
que se encuentra entre los 19-24 C.
17
Control
Esta enfermedad es muy difcil de controlar bajo condiciones de
campo y se recomienda llevar a cabo rotaciones de cultivo durante
3-5 aos para eliminar la posibilidad de nuevas infecciones por
los esclerocios que pueden sobrevivir durante varios aos en el
campo sin la presencia de hospedantes susceptibles, adems
de que bajo condiciones favorables existe una gran liberacin de
ascosporas.
Una prctica que ha dado buenos resultados en Florida es la

inundacin por periodos largos sin embargo en zonas con
limitaciones de agua como la regin central de nuestro pas
especialmente en el estado de Morelos, es incosteable este mtodo
de control.
Dentro de los productos qumicos ms utilizados destacan los
carbamatos como el mancozeb y zineb a una dosis de 4 gr/lt de
agua con aplicaciones semanales al follaje y al cuello de la planta.
El manejo de post cosecha adecuado es indispensable para
minimizar los daos causados en producto fresco y como se
trata de infecciones de tipo latente los daos pueden presentarse
incluso horas despus de la cosecha si las condiciones son
favorables para el desarrollo del patgeno. Para minimizar los
daos se recomienda mantener la cosecha de ejote a 0 C cuando
esto sea posible y perfectamente seca.
Esta Enfermedad se ha observado en todas las regiones tropicales
de nuestro pas y en la parte central causando daos moderados
en siembras con variedades susceptibles, aunque es considerada
de menor importancia que las citadas anteriormente. Se ha
detectado en Zacatecas, Durango y altos de Jalisco en siembras
de temporal (P/V), mientras que en la regin de Veracruz se ha
logrado observar en siembras de otoo. En Morelos no se ha
detectado con gran incidencia sin embargo est presente en
siembras de temporal y ocasionalmente bajo irrigacin. Bajo
18
condiciones favorables puede causar severas defoliaciones lo que

repercute en forma directa en el rendimiento.
Sintomatologa
Los sntomas caractersticos de esta enfermedad son manchas
de forma angular de tamao variable que se forman al encontrarse
con las nervaduras de las hojas y en ocasiones el tejido daado
cae dejando perforaciones resultantes de las lesiones causadas
por el hongo. En las vainas se observan lesiones como manchas
similares a las ocasionadas por la antracnosis solo que estas
son superficiales y poco definidas en sus bordes (Figura 7).
Los conidios son hialinos de forma curvada con una a cinco septas
de 40-48 micras de longitud y de 5-8 micras de ancho y se
desarrollan en estructuras especiales llamadas xinemas o
coremios.
Figura 7. Sntomas tpicos del ataque de I. griseola Sacc.

agente causal de la mancha angular del frijol. Las
manchas forman angulos con las nervaduras de
las hojas son de color caf canela, las cuales al
juntarse pueden causar la destruccin de la lmina
foliar.
19
Control
Debido a que esta enfermedad est considerada como secundaria
el control utilizado radica en el uso de variedades resistentes o
tolerantes al patgeno. No se sugiere la aplicacin de productos
qumicos debido a los daos que estn considerados como leves
a moderados. Desde el punto de vista del control cultural se
recomienda la destruccin de los residuos de cosechas anteriores
o bien realizar rotacin de cultivos.

n Tizn de halo Pseudomonas phaseolicola (E. F. Sm) Dows
Esta enfermedad se describi por primera vez en los Estados
Unidos en 1892 por Beach en Nueva York y por Halsted en Nueva
Jersey y el agente causal fue descrito por E.F. Smith en 1897. En
1926 se describe por Burkholder una segunda enfermedad de
etiologa bacteriana conocida como tizn de halo.
Actualmente estas enfermedades se encuentran distribuidas a
nivel mundial en todas las zonas productoras de frijol. En nuestro
pas se han reportado tres de las principales enfermedades de
origen bacteriano: tizn de halo, tizn comn y en algunas
regiones la llamada marchitez bacterial.
Sintomatologa
Se caracteriza por presentar pequeas manchas de color caf
similares a pecas alrededor de los estomas, las que al
desarrollarse presentan un halo caracterstico de color amarillento
con el centro necrosado, una clorosis generalizada en toda la
planta se manifiesta bajo ataque severo de la enfermedad y los
tejidos presentan una caracterstica pudricin seca y llegan a
manifestarse exudaciones de color gris o blanquecino las cuales
son masas bacterianas que son diseminadas por la lluvia y
constituyen el inculo primario de la enfermedad. El patgeno
presenta un flagelo polar y en el caso de Pseudomonas la cual
pertenece al grupo Fluorescens stutzei se caracteriza por
20
presentar un pigmento fluorescente llamado fluorescena la cual

al ser cultivada en medio B de King y sometida a luz ultravioleta
es capaz de fluorecer de manera espectacular constituyendo este
hecho una gran ayuda en la identificacin de la especie.
La bacteria sobrevive en semilla infectada y en hospedantes
diversos como la vid y residuos de plantas de frijol. Cuando la
semilla es infectada desarrolla en la cubierta de la misma y ataca
los cotiledones penetrando por heridas de la cutcula y estomas,
desarrollndose la infeccin en el sistema vascular ocasionando
cnceres en el tallo y hojas. La primer infeccin se lleva a cabo al
penetrar las bacterias por los estomas formando masas de clulas
dentro de las clulas del hospedante llamadas zoogleas. La
enfermedad se disemina por semilla infectada, implementos, lluvia,
animales, viento y el hombre.
Estas enfermedades bacterianas desarrollan rpidamente bajo

condiciones ambientales favorables destruyendo rpidamente los
tejidos causando severos daos que bajo condiciones ptimas
de desarrollo llegan al 100%. Las bacterias pueden migrar a travs
de los espacios intracelulares o tejido parenquimatoso disolviendo
la lmina media y colapsando las clulas infectadas formando
las llamadas cavidades lisgenas. Al avanzar la infeccin masas
bacterianas emergen por los estomas y se diseminan
rpidamente infectando nuevas hojas e incluso los tallos. La
infeccin de la semilla es sistmica a travs del funculo o del
micropilo y se considera que este es un mecanismo de
preservacin y distribucin a lugares lejanos del patgeno.
Control
La rotacin de cultivos por al menos tres aos es un mtodo de
control efectivo, lo mismo que el uso de semilla sana producida
en el ciclo de invierno en el estado de Morelos, Guerrero y Nayarit
o tratada con cloro y antibiticos. El uso de variedades resistentes
es el mtodo ms efectivo aunque no existen muchas variedades
21
con resistencia o tolerancia al patgeno Las variedades que son

resistentes o tolerantes al tizn de halo son: Canocel, Mecentral,
Negro 151, Negro 66, Puebla, Puebla 152, Amarillo 154 y 156,
Bayo 150, 158 y 160, Pinto 133,162 y 168, de las variedades citadas
el agricultor debe seleccionar las que mejor se adapten a las
condiciones agro ecolgicas de cada regin. Cuando el ataque
de bacterias es muy severo se sugiere aplicar sulfato de
estreptomicina a una dosis de 4 gr/L de agua repitiendo la
aspersin cada 8 das.
Tizn comn Xanthomonas phaseoli (E. F. Sm.) Dows
Esta enfermedad es similar al tizn de halo, pero la marchitez o
tizn causado por la bacteria no presenta el caracterstico halo
amarillo de la enfermedad anterior y la bacteria requiere de
temperaturas ms altas, cercanas a 20 C y alta humedad relativa
(90%) para su desarrollo. (Figura 8).
n
Figura 8. Sntomas caractersticos del tizn comn,

causado por Xanthomonas phaseoli (E. F. Smith)
Daws., enfermedad de gran importancia
principalmente bajo condiciones de temporal.
22
Control
Los mecanismos de control son similares al caso anterior por lo
que se sugiere establecer los mismos mtodos enunciados para
la enfermedad del tizn de halo
Pudricin bacteriana (Corynebacterium fasciens (Hedges)

Dow.)
Existen dos enfermedades de etiologa bacteriana que causan
enfermedades del sistema vascular en frijol, la ms comn pero
de menor importancia es la pudricin vascular del tallo, mientras
que la segunda conocida comnmente como pudricin caf ha
sido reportada en varios estados, sobre todo en regiones
tropicales donde puede presentarse ocasionalmente en pocas
de lluvias. Esta enfermedad se transmite por semilla y se
disemina por el viento, Infecta principalmente tallos y hojas
causando en ataques severos la muerte de las segundas y en
los tallos se presenta una pudricin suave de los haces vasculares
ocasionando el acame de las plantas infectadas y severas
prdidas en el cultivo.
Agente causal
El agente causal de la enfermedad es la bacteria Coynebacxterium
fasciens (Hedges) Dow., la cual tiene un flagelo polar y produce
colonias de color crema en agar, esta bacteria ataca el sistema
vascular de la planta destruyendo los tallos. No penetra por
estomas y solo lo hace por heridas. La infeccin de la semilla es
sistmica a travs de los funculos o del micropilo.

Esta enfermedad est confinada a las hojas siendo carcterstica
la presencia de manchas de forma circular de color gris rodeadas
de un halo clortico o bien de color prpura. En algunos casos el
patgeno infecta la semilla pro en general las hojas ms viejas
n
23
son infectadas por este hongo ms sin embargo esta enfermedad

no est considerada de gran importancia econmica y se
caracteriza por presentarse en zonas tropicales y subtropicales.
Organismo casual
Muchas especies de Cercospora estn asociadas con esta
enfermedad y entre ellas las principales son C. Crisenta Sacc.,
C. canescens Ell. & Martn y C. lussoniensis Sacc. Los conidios
nacen de conidiforos y estos son hialinos ligeramente curvados
con varias septas y son diseminados por el viento. Sobreviven
como saprofitos en materia orgnica en descomposicin.

Una de las primeras enfermedades causada por virus fue
reportada por Iwanowski en Rusia en el ao de 1899 y fue llamada
comnmente mosaico del frijol, posteriormente se descubri que
puede ser transmitida por semilla a diferentes pases y se le llam
virus del mosaico comn del frijol (BCMV). En 1934 se descubre
el virus del mosaico amarillo del frijol los cuales estn
serologicamente relacionados y constituyen las enfermedades
de etiologa viral ms importantes. Actualmente estas
enfermedades se encuentran distribuidas en todas las zonas
productoras del mundo.
Sintomatologa
En variedades susceptibles el BCMV produce aclaracin y
moteado de las hojas con severas deformaciones, en ocasiones
es posible que las dos enfermedades estn presentes en el
campo pero la identificacin es difcil por la similitud de sntomas.
En variedades susceptibles los daos llegan a ser severos y bajo
condiciones ambientales adecuadas para el desarrollo de la
enfermedad la planta ocasionalmente muere causando graves
daos en la produccin de frijol. Existe diferente respuesta en
n
24
variedades infectadas y ambos virus son transmitidos por fidos,

y la lnea 2 es capaz de infectar gladiola, la cual es un reservorio
de gran importancia en el campo. (Figura 9).
Figura 9. Deformacin severa y arrugamientos de las hojas,

principales sntomas causados por el virus del
mosaico comn del frijol (BCMV).
Ciclo de vida
El virus del mosaico comn es introducido a diferentes zonas por
medio de la semilla y el inculo de la lnea 2 se encuentra
sobreviviendo durante el invierno en hospedantes silvestres como
el trebolillo o en legumbres. Es posible la transmisin mecnica
del virus, aunque la velocidad de diseminacin es menor. A
temperaturas menores de 16 C y mayores de 28 C, los sntomas
se enmascaran, mientras que su mayor expresin se manifiesta
a los 25 C. Este virus puede ser transmitidos por polen y en
ocasiones ms del 50% de la semilla utilizada para siembra puede
ser infectada.
25
Control
El nico mtodo de control posible es el gentico utilizando
variedades resistentes o tolerantes al patgeno, sin embargo no
existe un gran nmero de estas a nivel nacional. Es muy importante
tratar la semilla con cloro al 5% (hipoclorito de sodio o cloro
comercial) lavando la misma con estos productos por dos
minutos, secar perfectamente y despus sembrar. Tambin se
puede utilizar tratamiento con calor a la semilla que no exceda de
48 C para evitar dao al embrin.
Para el control de vectores especialmente pulgones es necesario

utilizar Pyrimor a una dosis de 1.5 gr/L en rotacin con Rogor 2 ml/L
cada semana. Otro aspecto de utilidad sera la eliminacin de
posibles hospedantes silvestres.
Existen reportes de otros virus entre los que destaca por su
importancia el virus del mosaico dorado del frijol (BGMV) que
pertenece al gnero Begomovirus (Geminivirus) de gran
importancia en todas las zonas productoras del mundo y otros
de menor importancia como virus mosaico del pepino (CMV), virus
mosaico de la alfalfa (AMV) y virus mosaico del tabaco (VMT).
26

27
Planta
infectada
Semillas y hojas
infectadas
Formacin
de esporas
Vainas
daadas
Infeccin
del tejido
Hoja severamente
daada
Figura 11. Ciclo patolgico de la antracnosis producida por Colletotrichum

lindemuthianum en frijol.
28
n Golpe de sol
Cuando el frijol es cultivado en regiones donde es expuesto a
altas temperaturas se pueden observar lesiones las cuales
aparecen en el tallo como constricciones severas a la altura del
cuello y fundamentalmente se presentan con mayor frecuencia
en suelos arenosos. A este sntoma se le llama escaldadura y
puede afectar plantas a diferente edad apareciendo los daos en
las partes expuestas al sol. En las hojas aparecen pequeas
manchas de color caf las cuales desarrollan y ocasionan
defoliacin severa en algunos casos. Los sntomas causados por
golpe de sol pueden confundirse fcilmente con ataques
bacterianos.
En algunos suelos con pH de 7 o ligeramente alcalinos las hojas
del frijol presentan coloraciones amarillentas (clorosis) de forma
irregular, a veces como mosaicos ligeros y posteriormente se
presentan manchas de color caf, estos daos causan detencin
del crecimiento y las hojas son ms pequeas y de un color
amarillo intenso. Las yemas mueren y las hojas se tornan de color
caf canela y luego de algn tiempo se presenta defoliacin.
n
La deficiencia de cobre se manifiesta como clorosis y enanismo
y pueden confundirse con deficiencias de manganeso. Estas
deficiencias se presentan en suelos con abundante materia
orgnica y los daos que se presentan en el cultivo dependen de
la susceptibilidad varietal. Los sntomas son una decoloracin de
los tejidos y los haces vasculares se tornan de color caf y los
tallos son dbiles y muy delgados.
n
29
Deficiencia de zinc
En suelos alcalinos el elemento zinc es poco asimilable y es
caracterstico de esta enfermedad abitica la presencia de clorosis
intervenal, las hojas se distorsionan son muy delgadas y el
crecimiento de la planta se detiene, en algunos casos las hojas
presentan manchas cafs de forma irregular y en algunos casos
estas caen prematuramente. Esta deficiencia se puede corregir
aplicando sulfato de zinc 10 kg. por tarea o 100 kg. por ha. O bien
aplicando quelatos de zinc a una dosis de 2 gr/L.
n
En suelos calichosos con excesos de sales es muy difcil la
asimilacin de fierro lo que ocasiona clorosis generalizada en toda
la planta la cual presenta una coloracin amarillo plido y la
produccin puede ser afectada de manera significativa
reducindola en forma drstica. Se puede corregir esta deficiencia
aplicando quelatos de fierro a una dosis de 2 gr/L aplicado
semanalmente lo que disminuye considerablemente este tipo de
deficiencias.
n
30
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Para mayor informacin

Campo Experimental Zacatepec
Departamento de Difusin de Tecnologa
Km. 0.5 Carretera Zacatepec-Galeana
Zacatepec, Galeana, Mxico
Tels. 01 (734) 34 3 38 20 y 34 3 02 44
E-mail: inifapzac@prodigy.net.mx
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La revisin de esta publicacin estuvo a cargo del :

COMIT EDITORIAL REGIONAL
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Presidente
Ing. Vctor Magallanes Gonzlez
Secretario
COMIT EDITORIAL SUBREGIONAL

M.C. Martha Alicia Cervantes Snchez
M.C. Vicente Daz Balderas
M.C. Felipe de Jess Osuna Canizalez
M.V.Z. Juan Mauricio Javelly Gurria
M.C. Fortunato Solares Arenas
M.C. Joaqun Bonilla Bada
M.C. Jos Concepcin Martnez Gonzlez
Arq. Raquel Zavala Tern

Diseo y Formacin
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Esta publicacin se termin de imprimir en Junio de 2002

Su tiraje consta de 500 ejemplares.

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principales enfermedades del frijol ejotero

ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS

principales enfermedades del frijol ejotero

principales enfermedades del frijol ejotero

PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL

Figura 1. Principales regiones productoras de frijol ejotero (P.

MC. Investigador del programa de Fitopatologa en el Campo Experimental Zacatepec.

principales enfermedades del frijol ejotero

Superficie cultivada (ha)

Figura 2. Principales municipios productores de frijol (P.

En el valle de Tenextepango 875 productores se dedican a este

principales enfermedades del frijol ejotero

Figura 3. Fluctuacin del precio por Kg de frijol

Los datos aportados de los precios tan variables en el mercado

principales enfermedades del frijol ejotero

consideradas como enfermedades graves sobre todo en la

principales enfermedades del frijol ejotero

en nuestro pas se ha reportado desde la Mesa Central, El Bajo,

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tamao aproximado de .5 a 1 cm de dimetro, las manchas son

Figura 4. Sintomatologa en vainas mostrando manchas de

En las hojas se pueden observar lesiones irregulares de color

principales enfermedades del frijol ejotero

en este sitio donde el hongo permanece en estado latente y

Los conidios son pequeos de 4.5 de ancho por 22 de largo,

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gran presin de tipo mecnico. El hongo se disemina

Para minimizar los graves daos es necesario utilizar semilla sana,

principales enfermedades del frijol ejotero

buenas prcticas culturales como rotacin de cultivos por 3 aos

Roya (Uromyces phaseoli typica Arth )

La roya, conocida en Morelos en la regin de Tenextepango como

principales enfermedades del frijol ejotero

Las pstulas se tornan entonces de un color oscuro formndose

principales enfermedades del frijol ejotero

Figura 5. Numerosas pstulas caractersticas de la roya,

Condiciones ambientales optimas para el desarrollo de la

principales enfermedades del frijol ejotero

En algunas regiones se aplica azufre humectable a dosis de 5 gr/L

principales enfermedades del frijol ejotero

variedades resistentes o tolerantes como Jamapa, Laguna verde

principales enfermedades del frijol ejotero

Figura 6. Sintomatologa caracterstica de pudriciones del

Uno de los mecanismos de defensa de las plantas que presentan

principales enfermedades del frijol ejotero

Este hongo requiere de una temperatura ptima para desarrollarse

Evitar encharcamientos de agua

Evitar labores de cultivo que puedan causar heridas en

Sembrar a una profundidad adecuada (5 cm).

Eliminar residuos de plantas daadas para minimizar

Tratamientos a la semilla con fungicidas sistmicos

Es necesario conocer la etiologa de la enfermedad para

Para el control del Rhizoctonia spp. existen productos efectivos

principales enfermedades del frijol ejotero

Se debe tener mucho cuidado al usar semilla tratada ya que

Moho blanco ( Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De By.)

Es muy caracterstico de esta enfermedad la presencia de

principales enfermedades del frijol ejotero

puede morir si el dao es muy severo. A nivel del suelo se puede

Los apotecios son producidos en medio de cultivo a los 14 C y

principales enfermedades del frijol ejotero