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1. RESUMEN EJECUTIVO
El aumento de la poblacin en los ltimos aos al sur de la ciudad de Quito y su creciente
demanda por actividades que les permitan alejarse de la rutina diaria con la que se enfrentan da
a da, ha provocado que las empresas relacionadas con estos servicios se enfrenten con un grupo
mayor de usuarios, cada vez ms exigentes, quienes demandan un servicio de calidad, que
supere sus expectativas. La mayora de los casos no cumple con estos requisitos, especialmente
en el sector de baos saunas, cuyos dueos se han despreocupado por mejorar sus instalaciones,
disear estrategias promocionales y sobre todo por escuchar a cada uno de sus clientes; factor
fundamental que trazar el camino del xito. Las empresas de servicios en el sector de baos
saunas que no enfoquen sus estrategias a satisfacer las necesidades de sus clientes, podran
tener graves consecuencias en su economa y prestigio. Por tal razn, es primordial establecer un
plan de marketing, enfocado a la ampliacin de la infraestructura y mejora de los servicios, que
permita conocer el comportamiento del mercado, a travs del cual se puedan disear estrategias
que nos permitan guiar de mejor manera a nuestra empresa de estudio
El bao turco o hamam es un bao de vapor caliente que oscila sobre los 55 C con una humedad
relativa que ronda el 100%. Suelen ser salas hermticas donde se mantienen esas condiciones.
Originalmente es un sistema de salas de calor a diferentes temperaturas. Son tres salas que se
escalonan en su temperatura, la primera est a 25 C, la segunda a 40 C y la tercera a casi
60 C. Se combinan calor seco y calor hmedo, con fro y masajes, proporcionando unos
beneficios muy parecidos a los de la sauna finlandesa aunque con menos exigencias e impacto.
Las exigencias fsicas son importantes. Est contraindicado a las personas hipertensas o con
trastornos circulatorios o cardiacos. Siempre hay que realizar una consulta mdica antes de
comenzar a utilizarlos.
Estar dentro de una cabina de madera durante minutos sintiendo una temperatura que puede
incluso bordear los 90 grados Celsius es extrao para los primerizos, pero todo un placer para los
experimentados. Los resultados pueden ser magnficos en personas sanas, pero ojo, no todos
pueden someterse a tanto calor
OBJETIVOS
Una sesin de sauna tiene como primer objetivo relajar, eliminar las tensiones fsicas y mentales.
Es excelente para eliminar el estrs y el cansancio nervioso.
Acelerar la sudoracin, la sauna facilita la eliminacin de las toxinas del organismo, flexibiliza los
msculos y purifica la piel. Sin embargo, no es un gran aliado para adelgazar, porque los kilos
que se pueden perder en una sesin son de agua, no de grasa!
Elimina toxinas y aumenta defensas. Abre los poros y elimina del cuerpo metales pesados (plomo,
mercurio, zinc, nquel, cadmio...). Tambin elimina alcohol, nicotina, sodio, cido sulfrico y
combate el colesterol. Aunque tambin perdemos minerales, que podemos recuperar con una
bebida isotnica. Se pueden llegar a perder hasta 2 litros de agua junto a las toxinas que
eliminamos.
Aumenta las defensas y elimina virus y clulas tumorales.
Des estresante. Libera endorfinas y por lo tanto ayuda a combatir el insomnio y el stress.
Mejora la funcin cardiovascular. Al dilatar los vasos capilares obliga a bombear al corazn con
ms fuerza para mantener la presin sangunea. Para personas con afecciones cardiovasculares
se aconseja que la sauna no supere los 65 grados.
Mejora la respiracin. Est comprobado que los pacientes con enfermedades pulmonares
obstructivas mejoran transitoriamente sus funciones pulmonares.
Mejora la artritis. Ejerce un efecto positivo sobre el sistema locomotor y el estado psicoemocional
aliviando el dolor artrtico.
Ayuda en general a: reducir la celulitis y adiposidades, torceduras, neuralgias, bursitis, espasmos
musculares, rigidez articular y en general dolencias seo-musculares.
ESTRATEGIAS
RECURSOS
.RECURSOS TANGIBLES
Fsicos (muebles, duchas, baeras, camas y accesorios, arcillas, etc.)
Financieros (capital, prstamos)
.RECURSOS INTANGIBLES
Reputacin (buena atencin, buena imagen)
Tecnologa (mquinas de sauna de ltima generacin,)
Cultura (trato al cliente, atencin personalizado, sus rutinas, el comportamiento hacia el
cliente)
.RECURSOS HUMANOS
Personal calificado seleccionado mediante un riguroso proceso y capacitado en las diferentes
reas del establecimiento (Conocimientos, Comunicacin, Motivacin)
RESULTADOS
-Reducir eficazmente la metales pesados que relaciona han sido directamente con a desequilibrios
metablicos en el cuerpo causando pobre digestin y aumento de peso.
-Disminuir las grasas toxinas (lipophilic) almacenados. A menudo la prdida de peso no puede lograrse
a menos que estas toxinas en primer lugar se eliminan.
-Aunque rpidamente se recupera la prdida de peso debido a la transpiracin (prdida de agua), enviar
ms sangre a los capilares y convertir los resultados de las grasas y carbohidratos en tanto como 600
caloras se quemaron durante una sesin de sauna corto. Una sesin de sauna nico graba tantas
caloras como lo hara durante remo de 30 minutos. Prdida de peso ocurre porque grasa corporal se
convierte en hidrosoluble en 43C y el cuerpo puede sudarlo fuera."
ENTORNO GENERAL
Econmico
La economa en los olivos ha estado en los ltimos aos aumentando de manera que se
encuentra entre los distritos ms deseados para poder vivir por su importante desarrollo,
ya que sus habitantes pertenecen a un estatus social medio que les permite tener un estilo
de vida cmodo.
Sabemos que el distrito de Los Olivos se caracteriza por ser una zona comercial. Lo que ha
motivado la aparicin de negocios en todas las zonas de Los Olivos.
La Poblacin Econmicamente Activa (PEA) se estima en 94 933 personas, que
representan el 46.5% de la Poblacin en Edad de Trabajar (PET), de 14 aos y ms. Con
respecto a la PEA, el 92.5% est empleado observndose una tasa de desempleo abierto
de solo 7.5%, por debajo del nivel promedio de Lima.
La Poblacin Econmicamente Activa (PEA) es el 46.5% de la Poblacin en Edad de
Trabajar (PET) de 14 aos y ms, llamada tambin poblacin en edad activa. De la PEA, el
57.5 % estn adecuadamente empleados, el 35.0 % subempleados y el 7.5%
desempleados (desempleo abierto).
La tasa de desempleo abierto en el distrito Los Olivos, demuestra que la desocupacin en
este distrito est por debajo del nivel promedio de desempleo de Lima Metropolitana. Sin
embargo, el subempleo es muy alto, como consecuencia de ello, las familias no tienen
garantizadas la atencin de sus necesidades bsicas. Las polticas socioeconmicas del
gobierno local deben estar orientadas a mejorar las condiciones del mercado laboral, para
poder seguir con la tendencia hacia la prosperidad. Metropolitana.
Con respecto a la poblacin ocupada, el 43.8% son empleados, el 34.2% trabajadores
independientes, el 8.7% empleadores o patronos, el 5.9% obreros, el 4.0% trabajadores
familiares no remunerados y el 1.5% son trabajadores del hogar.
Por otro lado, la Poblacin Econmicamente Inactiva (PEI) representa el 53.5% de la PET.
De esta poblacin, el 94.5% son inactivos plenos y el 5.5% son desempleados ocultos
(quieren trabajar pero no buscan trabajo).
Socio demogrfico
Si hablamos del aspecto socio-demogrfico del distrito de los olivos debemos destacar el
aspecto geogrfico, la poblacin y estructura urbana, la salud y educacin, el aspecto
econmico y los aspectos ambientales de clima, suelos, hidrografa, flora y fauna, etc. Que
nos darn un conocimiento del panorama integral del distrito.
Se ubica al Norte de la Provincia de Lima, ocupando estratgicamente la parte central.
Limita por el Este, Independencia y Comas. Por el Oeste: San Martn de Porres. Por el
Norte: Puente Piedra, Por el Sur: San Martn de Porres. Su relieve es plano, escasamente
accidentado, en su mayora est constituido por tierra ptima para la construccin y
algunas zonas.
CLIMA: Tiene toda la costa hmeda, en menor grado que en muchos distritos cercanos
del mar.
HIDROGRAFIA: El ro Chilln en su lmite norte, separa a Los Olivos del distrito de Puente
Piedra.
ALIMENTACION: Proviene de los Mercados Mayoristas y otros mercados en cada sector,
camales autorizados y en menor escala de los productos trados por los agricultores de la
zona norte.
CENTROS POBLADOS: Los Olivos est constituido por:
43 Asentamientos Humanos
34 Asociaciones de Vivienda
47 Asociaciones de Propietarios y
18 Cooperativas de Vivienda
Universidades (2).
PARQUES: Los Olivos cuenta con 280 zonas destinadas para parques.
PARQUE ZONAL: "Lloque Yupanqui" administrado por la Municipalidad de Lima
Metropolitana, ubicado en el cruce las avenidas Las Palmeras y Naranjal.
PRINCIPALES AVENIDAS:
Toms Valle.
Universitaria.
Antunez de Mayolo.
Las Palmeras.
Naranjal.
Los Alisos.
Carlos Izaguirre.
Los Prceres.
Huandoy.
Av. "A"
ORGANIZACIONES SOCIALES:
Clubes de Madres.
Comedores Populares.
Autogestionarios.
Cerro Mulera, entre la avenida principal del AH. Cerro Pacifico y la Av. Anglica
Gamarra.
Cerro Segundo A, ubicado en la falda noroeste del Cerro Mulera en la Urb. Covida
2da Etapa.
Huaca Naranjal, en la Av. Huandoy cerca del cruce con la Av. Central.
Huaca Infantas II, en el parque Ro Santa de la Asoc. de Viv. del mismo nombre.
Cerro Pro, entre las avenidas Prceres y Canta Callao al norte del distrito.
Poltico jurdico
El distrito de los olivos a cargo del seor Felipe Castillo Alfaro el cual lo viene cumpliendo
con total solvencia, teniendo en cuenta que por su experiencia en el cargo ha tratado de
darle solucin a los principales problemas que tiene el distrito y lo ha convertido en uno
modelo para los dems de Lima y del pas.
Ecolgico
Todos estamos conscientes de la existencia de determinadas presiones ambientales, tales
como la amenaza de la capa de ozono o el calentamiento de la Tierra. Sin embargo,
tambin debemos ser conscientes de las presiones que determinadas actividades humanas
ejercen sobre el medio ambiente, ocasionando el deterioro de los recursos renovables, la
contaminacin y el problema de la eliminacin de desechos. En el estudio, se ha
investigado sobre la percepcin de la poblacin a cerca de varias fuentes de contaminacin
de la actividad humana: procesos industriales, vehculos particulares, vehculos de
transporte pblico, viviendas, calles, sitios sin pavimentar y otros. De todos ellos, la
poblacin manifiesta que los vehculos de transporte pblico son los que, mayormente,
contaminan el ambiente
Con relacin a la limpieza de calles, parques y jardines, el 48.3% de la poblacin de 17
aos y ms, opina que la limpieza en el distrito es aceptable; y el 34.6% dice que es
buena o muy buena, esta percepcin es casi homognea, tanto en hombres como en
mujeres.
Tecnolgico
Los olivos en cuestin de tecnologa es reconocido como una de las 25 localidades en
Amrica Latina que lideran la digitalizacin en la regin, segn el Rnking Motorola de
Ciudades Digitales 2011 elaborado por la consultora Convergencia Research. Es el nico
distrito peruano que qued entre los finalistas.
Este distrito ha sido escogido por IBM por ser uno de los ms nuevos en el territorio, pero
sobre todo por contar con una gran cantidad de jvenes y de pymes, lo cual da al proyecto
el panorama ideal para desarrollar la modernizacin deseada.
Gracias a ello, el distrito contar con tecnologa que integrar las instituciones pblicas,
desde los colegios y universidades hasta hospitales, centros de salud y estaciones de
policas, as como entidades claves para la sociedad, como la compaa de bomberos y,
por supuesto, la municipalidad, desde la cual operar un Data Center.
Los resultados sern claros y lograrn que la vida de los vecinos del distrito se simplifique
en muchos sentidos. En primer lugar muchos trmites realizados en entidades pblicas
podrn ser ms rpidos y se evitarn las aglomeraciones de personas en espacios fsicos.
Si bien esta ya es una prctica cada da ms comn en nuestro territorio, Los Olivos
gozar de una optimizacin de dicho proceso.
Por otro lado se ayudar a que haya ms acceso a la informacin. Ello es un punto clave
para los nios, adolescentes y jvenes adultos, debido a que les puede servir tanto para su
educacin, como para obtener datos tiles para la conformacin de empresas y el inicio de
proyectos de emprendimiento.
Dentro de los planes se incluye la implementacin de un circuito de cmaras de seguridad
as como una base de datos para todos los centros de salud que abarca el municipio.
Gracias a estas acciones se estima lograr un beneficio en alrededor de 60 000 familias.
ii.
ENTORNO ESPECIFICO
Mercado(naturaleza y estructura)
Clientes
Como en toda organizacin el cliente es el eje central y fundamental para la subsistencia
de la empresa, en el caso de Sauna Azul no es la excepcin, ellos canalizan sus
requerimientos en los productos o servicios que se le ofrece, al analizar el poder de
negociacin es la calidad y satisfaccin lo que permitir que los clientes den un veredicto
de aceptacin o rechazo, existen otras variables para que el cliente determine su fidelidad
hacia la empresa, como la seguridad, la atencin, la eficiencia al momento de resolver
problemas, entre otras. Al realizar el anlisis del servicio al cliente la empresa determina
las preferencias de los clientes con la finalidad de dar un servicio personalizado, evala las
necesidades totales de la empresa para satisfacerlas paulatinamente con la filosofa de dar
un buen servicio y lograr la fidelidad del cliente.
Competidores
Todos los participantes de un mercado que orientan sus actividades y recursos al dar un
servicio de relajamiento y salud al cuerpo son competidores del Spa Sauna Azul, son parte
tambin de la competencia los que teniendo los mismos servicios lo hacen por separado es
decir los que solo ofrecen o servicio de sauna y turco, o gimnasios, baos de 31cajn, que
de una u otra manera afectan indirectamente a la empresa ya que tienen un segmento de
clientes que lo prefieren.
A continuacin se detallan algunas caractersticas que lo diferencia de la competencia:
o
o
o
o
El Spa Sauna Azul mantiene sus instalaciones en un lugar estratgico ya que est
situado cerca de varias oficinas.
Ofrece servicios con instalaciones nuevas y de calidad, cubriendo as las
necesidades del cliente.
Dispone de clientela fija.
Ofrece precios mdicos.
Proveedores
NEW SUN (camas solares, faciales y mucho ms)
CLIMAX (equipos de sauna, bao turco9
SPA-EQUIPOS (equipos y elementos para sauna)
HIDROSPA (fbrica de hidromasajes, spa, saunas)
Sustitutos
Los productos sustitutos del sector de los Spa se caracterizan por tenerlos mismos
servicios pero con una disminucin considerable en sus capacidades de recursos e
infraestructura y por estas caractersticas perteneciendo a un segmento de empresas
fragmentadas donde todas compiten con diferenciacin en precios pero ninguna ocupa el
liderazgo de su segmento, estas empresas sustitutivas presentan amenazas impactantes,
debilitando constantemente a cada una de las ventajas competitivas que se pueden
asignar.
Al analizar este factor podemos mencionar que los principales sustitutos que posee Spa
Sauna seran:
.Los Gimnasios
.Los Baos de Cajn
.Los Saunas y turcos
.Los centros de Masajes.
.Las Piscinas
Es decir los lugares que ofrecen nuestros servicios por separados.
b) ANALISIS DE LA SITUACION INTERNA
i.DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS
Amplitud y profundidad de la gama
Spa Sauna
Posee una variedad de servicios que son adaptables a las diferentes preferencias de los
clientes:
El Spa cuenta con instalaciones de sauna que consiste en un bao de calor seco dentro de
un cuarto donde sus paredes y asientos son totalmente de madera de pino. El vapor
golpea sobre el cuerpo y se produce una intensa transpiracin que favorece la limpieza de
la piel porque a travs del sudor se eliminan las toxinas. Adems el calor ejerce sobre los
msculos una excelente accin relajante, especialmente luego del esfuerzo fsico, ayuda a
perder peso pero no la grasa, ya que lo que ocasiona es prdida de lquidos.
El calor seco se lo utiliza para tratamientos teraputicos para estos tratamientos se puede
utilizar hojas eucalipto, pino o menta que mejoran la respiracin.
Turco
Los Beneficios teraputicos que proporciona el bao de vapor son exactamente los
mismos que el bao sauna. La diferencia radica en que la estructura en que est
construido es de cermica y que su ambiente es hmedo, porque se calienta mediante el
vapor de agua.
Hidromasaje
Es un tratamiento de 20 minutos que se da en un jacuzzi con agua caliente. Este bao
estimula la circulacin sangunea, alivia malestares seos y musculares, reduce el stress y
produce un estado de alta relajacin.
Masaje General: Es un masaje general del cuerpo durante el cual se trabajar brazos,
pecho, abdomen, piernas y espalda. Es efectuado con cremas hidratantes.
Masaje con esencias: El masaje con aceites esenciales entrega una serie de beneficios
teraputicos. Nutre la piel, previene la atrofia de los huesos, ayuda a aumentar la
produccin de glbulos rojos en el torrente sanguneo y acelera el metabolismo.
Sala de Maquinas
Los clientes pueden realizar gimnasia bsica, adems de aerbicos, tiene mquinas que
contribuyen al fortalecimiento de los msculos.
Servicio de Bar
Es un espacio en cual se tiene productos como agua, bebidas, gaseosas, bebidas con
sales minerales, sndwiches y snack.
Poltica de marcas
Materiales empleados
5. ANALISIS DE LA COMUNICACIN
La publicidad
Por medios masivos como son peridicos.
Hoy en da Spa Sauna Azul est utilizando peridicos de mayor circulacin en la ciudad de
Quito para promocionar a la organizacin y sus diferentes servicios.
La promocin
Los mecanismos que utiliza la organizacin para promocionar sus servicios son:
1. Analizar las ventas
2. Identificar en que temporadas baja las ventas
3. Elaboracin de plan de promociones en temporadas bajas (cupones, premios,
concursos, descuentos, etc.)
4. Dar a conocer a los clientes los descuentos mediante la publicidad
Las relaciones pblicas
Merchandising
6. DIAGNOSTICO DE LA SITUACION
a) ANALISIS DE LAS DEBILIDADES
Estructura informal
Inexistencia de Direccionamiento Estratgico
Toma de decisiones basadas en la intuicin
Inexistencias de Membrecas.
Poca experiencia y desconocimiento del mercado.
-publicidad directa
-actuaciones en el punto de venta
-acciones promocionales
iv. DISTRIBUCION
-eleccion de canales
-eleccion de circuito detallista y puntos de venta
-renumeracion d elos puntos de ventas
VI. PLAN DE ACCION
Para realizar el plan de accin de este proyecto nos hemos basado en los objetivos estratgicos segn el
anlisis realizado.
PLAN 1
PLAN2
PLAN3
a.CALENDARION Y PLAZOZ
b.DESARROLO DE PLAN
i. ETAPAS
ii. DESCRIPCIONES
iii.DESIGNACION DE RESPONSABLES Y TAREAS
VII.ASIGANCION PRESUPUESTARIA CUENTA DE RESULTADOS PREVENSIONAL
a.VENTAS PRESUPUESTADAS Y CUOTAS
b.TOTAL D EGASTOS PRESUPUESTADOS
CLCULOS
ANLISIS EN TIEMPO Y COSTOS DEL PROCESO DE COMPRA
CARGO SUELDO HORAS MINUTOS COSTOS
MENSUAL(30) DIARIO(10) MENSUAL DIARIO MENSUAL DIARIO HORA MINUTO
ADMINISTRADOR 600 20,00 240 8 14400 480 2,500 0,042
GERENTE 0 0,00 240 8 0 0 0,000 0,000
CAJERA 280 9,33 240 8 14400 480 1,292 0,022
CLCULOS A MINUTOS
CLCULOS DE
COSTOS
HORA MINUTOS HORAS COSTO
1 60 8 20,00
8X1X
DIARIO 480 HORA 2,5
MENSUAL 14400 MINUTO 0,042
CLCULOS A MINUTOS
CLCULOS DE
COSTOS
HORA MINUTOS HORAS COSTO
1 60 8 9,33
8X1X
-salarios y pagas
ESTADO DE PERDIDAS Y GANACIAS
SPA SAUNA AZUL
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2009
INGRESOS
SPA 62.370,56 91,22
ALIMENTOS Y BEBIDAS 6.000,00 8,78
TOTAL INGRESOS 68.370,56 100 100
EGRESOS
COSTOS Y GASTOS
COSTOS OPERACIONALES
INSUMOS 1.972,20 4,96
GAS 13.500,00 33,92
ALIMENTOS Y BEBIDAS 5.000,00 12,56
MANTENIMIENTO 1.200,00 3,02
AGUA, LUZ, TELEFONO 4.100,00 10,30
DEPRECIACIN 1.525,30 3,83
SEGURIDAD 500,00 1,26
ARRIENDO 12.000,00 30,15
TOTAL COSTOS OPERACIONALES 39.797,50 100 58,21
GASTO DE VENTAS
PROMOCIN Y PUBLICIDAD 134,00 3,01124
ALIMENTACIN 716,00 16,0899
TRANSPORTE 2.000,00 44,9438
GASTOS VARIOS 1.600,00 35,9551
-direccion y supervicion
-vendedores
-alquileres y tasa
-comunicaciones
-gastos de viaje
-publicidad
-relaciones publicas
-gastos varios
VIII.CONTROL DE PLAN
a.ANALISIS DE LOS OBJETIVOS PROPUESTOS
-objetivos a alcanzar
Realizar el levantamiento de procesos del Spa e implementarlos de manera
que a travs de la capacitacin del personal se logre aprovechar el
incremento de la participacin que ha experimentado el sector servicios.
participacin en el mercado.
competencia.
organizacin.
Sauna Azul.