Clase: Actinopterygii

Orden: Perciformes
Familia: Centrolophidae
Nombre científico: Seriolella violacea
Guichenot, 1848
Nombre común: “Cojinova del norte”,
“Cojinova palmera” (Perú)
Nombre inglés: Palm ruff

Descripción: Peces de cuerpo fusiforme (Fig. 3), con pedúnculo caudal angosto. Cabeza y dorso de color a
flancos y vientre de color plateados. Aletas pectoral y caudal de color oscuro. Aleta dorsal larga, compuest
7-8 espinas y una segunda dorsal (o porción blanda) compuesta de 25-28 radios. Aleta anal precedida por 3
radios. Ojos pequeños, rodeados de tejido adiposo (que da apariencia de una máscara). Opérculo con escam
por la cubierta de la piel, con dos espinas planas y débiles en su borde posterior (Ref. 10, 20).

Distribución: Talara (Perú) a Valparaíso (Chile) (Ref. 10).

Biología y ecología: Especie pelágica, preferentemente costera de hábitos gregarios. Es un desovador parc
cuyos cardúmenes reproductivos están constituidos por varias clases anuales, observándose en un mismo p
que están en pleno proceso de desove como en reposo. El proceso reproductivo de esta especie ocurre en in
en mayo e intensificándose en septiembre. La estructura de tamaño de este recurso se ha registrado entre 1
El tamaño de primera madurez se ha registrado en 44 cm de LH (Ref. 37). Los hábitos alimentarios de la c
Región señalan que la especie es zooplanctófaga. Los ítems principales en la alimentación son amphipodos
crustáceo decápodas, copépodos y huevos de peces (Ref. 56).

Importancia económica: La flota pesquera comercial dedicada a la captura de este recurso es la artesanal
enmalle y embarcaciones cerqueras, mayores a 12 m de eslora. La cojinova de la zona norte, corresponde a
de consumo humano directo en esta región con una alta demanda (Ref. 37).

Sistema digestivo [editar]

Si bien todas las especies de peces poseen boca, no todas han desarrollado mandíbulas
(ejemplo de esto son los agnatos). En el caso de las especies que si desarrollaron
mandíbulas, esto les permitió acceder a una variedad mucho más amplia de alimentos,
incluyendo las plantas y otros organismos.

En los peces, al ser la comida ingerida a través de la boca, es desglosada en el estomago.

Órganos como el hígado y el páncreas añaden enzimas digestivas. La absorción de
nutrientes se realiza a través del intestino.

Sistema locomotor [editar]

Anatomía externa de un osteictio
(1) - Opérculo, (2) - Línea lateral, (3) - Aleta dorsal, (4) - Aleta adiposa, (5) - Pedunculo caudal, (6) -
Aleta caudal, (7) - Aleta anal, (8) - Fotóforo, (9) - Aleta pélvica, (10) - Aleta pectoral

Con el fin de desplazarse de la mejor manera en el medio acuático (principalmente), los

peces han desarrollado una serie de aletas, con diferentes funciones, algunas de ellas
son:

• Aletas dorsales: Ubicadas en la zona dorsal, su función principal es entregar

estabilidad y maniobrabilidad.
• Aleta caudal: Ubicada en la cola, su función es impulsar el nado.
• Aletas anales: Ubicadas ventrales al ano, su función es estabilizadora.
• Aletas pectorales: Ubicadas detrás de las branquias, su función principal es
estabilizadora, aun cuando existen interesantes modificaciones de estas aletas
(como en el caso del pez volador).
• Aletas pélvicas o ventrales: Ventrales a las aletas pectorales.