UNALM: 2022-II Laboratorio

de Zoología General

Informe N° 1: Disección de un pez osteictio Trachurus Murphyi (Jurel).

Muñoz S (), Cristobal G (), Cavero R.(), Barahona K ()

I. Introducción

Los peces son seres vivos arcaicos y presentan una enorme diversidad, son un
grupo polifilético distribuido a nivel mundial tanto en las profundidades abisales como
en los lagos y charcos más superficiales y de muy poca durabilidad, este último es el
pez killi o el vertebrado con el ciclo de vida más rápido del que se tenga
conocimiento y es de aproximadamente un año [1]. Existen también peces
pulmonados, los peces cocodrilo, los peces con patas los cuales son muy
interesantes ya que podrían ayudarnos a reconstruir la historia natural de la vida que
sucedió hace miles de millones de años.

También mencionar especies interesantes por su resistencia, es decir especies

generalistas aunque pueden ser muy invasoras como lo son el pez león, el guppy
cuyas crías se desarrollan dentro de la madre o de especies domésticas como el
goldfish (Cariassus Auratus), que presentan una forma poco hidrodinámica y la
capacidad de adaptarse y aprender a tal punto que bajan a la parte más inferior del
estanque a buscar comida a pesar de poseer una boca en posición terminal.

Los peces son una fuente importante de proteínas, además de gran importancia en
la economía y más recientemente la acuicultura y la hidroponía se han mezclado
para dar lugar a un sistema mucho más sostenible, amigable con el medio ambiente
y que produce alimentos tanto de origen animal como de origen vegetal llamado
acuaponia [2]. El agua se utiliza con una eficiencia muy elevada, además de ser
necesario el tratamiento orgánico ya que si medicamos a los peces, lastimamos a las
plantas y si usamos agrotóxicos envenenaremos nuestros peces o los lastimaremos
[2].

Objetivo: Este informe recopila información de la práctica realizada y va un poco

más allá con el fin de poder obtener un idea general de los peces tanto en anatomía,
fisiología o en ecología y asi tener una base sólida para enfrentar los retos que se
nos presenten ya sea en estudios superiores, acuicultura o simplemente practicar la
acuariofilia.

II. Material y métodos

2.1. Material biológico
- Utilizamos un jurel para el desarrollo de la práctica.
- kit de diseccion
- Equipo de bioseguridad: Guantes, mascarillas, lavamanos, bata de laboratorio

2.2. Procedimiento
a. Lo primero que se realizó fue identificar las partes morfológicas del pez, en
ese caso del jurel, es decir la boca, el ostiolo, las aletas, etc.
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b. Seguidamente, se cortó uno de los arcos branquiales y observamos con

claridad cómo era, tenía un filamento branquial y branquiespinas.
c. Después de haber conocido la morfología del pescado, procedimos a retirar la
piel de este y se observó los músculos, como es que estos están distribuidos
simulando una forma de “w”.
d. Luego realizamos un corte transversal en donde se observó cómo los
músculos se encontraban agrupados en secciones.
e. Por último, se hizo un corte en el pescado, de manera qué se pudieran
observar los órganos que tenía, es decir el corazón, hígado, estómago etc.
Además identificamos los órganos y cómo se encontraban morfológicamente.

III. Resultados
Fig. N°1 Regiones corporales del jurel

Fuente: Elaboración propia 2022-II

Fig.N°2

Fuente: Elaboración propia 2022-II

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Fig. N°3 Branquia del jurel

Fuente: Elaboración propia 2022-II

Fig. N°4 Columna Vertebral del jurel

Fuente: Elaboración propia 2022-II

Fig. N°5 Vista transversal de los músculos del jurel

Fuente: Elaboración propia 2022-II

Fig. N°6
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Fuente: Elaboración propia 2022-II

1. Comentarios
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1.1. A rasgos generales la especie jurel (Trachurus murphyi), es un vertebrado

con un antecesor marino Osteictio. Las características generales o
plesiomorfias para este grupo son la presencia de hendiduras faríngeas, unas
prolongaciones del endodermo hacia el ectodermo, aberturas que comunican
el interior de la garganta con el cuello. La presencia del cordón dorsal
nervioso, un conjunto de fibras nerviosas empaquetadas que conecta el
cerebro con los músculos y órganos, la presencia de notocorda que es una
varilla cartilaginosa que por debajo sostiene el cordón nervioso y cola
postnatal, una extensión del cuerpo mas alla de la abertura anal18.

1.2. Al pertenecer a la clase Osteichthyes presenta características como un

esqueleto óseo, numerosas vértebras, notocorda que persiste en algunos
especímenes como lampreas y una aleta caudal generalmente homocerca. El
sistema tegumentario de este grupo cuenta con piel y escamas dérmicas de
tres tipos ganoideas, cicloideas y ctenoideas15. Los apendices como las aletas
son impares o pares con radios de cartilago o hueso, especializadas en la
locomoción en el agua, pueden ser diferenciadas por su ubicacion en: dorsal,
16
caudal, anal, pectoral y pelvicas .

1.3. Dentro de los Osteictios, pertenece a una subclase, llamada Actinopterygii

(peces con aletas radiadas), familia de los carangidos del orden perciiformes5,
se caracteriza por tener una aleta dorsal con base amplia (Figura 1) las
aletas dorsal y anal tienen los primeros radios transformados en espinas
punzantes17 . El jurel es un pez teleósteo, este grupo tiene escamas del tipo
cicloideas y ctenoideas, flexibles, delgadas y ligeras. Tiene una simetría
bilateral y la forma del cuerpo es fusiforme y hidrodinámico10

1.4. El jurel, como todo pescado, consta de tres regiones fundamentales; región
cefálica, región troncal y región caudal. En la región cefálica se encuentran
los orificios nasales, opérculos, ojos y boca del tipo protrusible, lo cual indica
una alimentación carnívora, al ampliar la capacidad bucal mejora la captura
de sus presas3 (Figura 1). Su alimentación se basa en peces pequeños y
crustáceos5. También tiene dientes en la parte superior e inferior, consta de
una mandíbula. Los ojos son dos, cada uno se sitúa a un lado de la cabeza y
carecen de párpados.

1.5. Tiene un hocico puntiagudo con una mandíbula superior moderadamente

ancha y la mandíbula inferior ligeramente prominente, la boca es del tipo
terminal con dientes pequeños, que anteriormente eran estructuras córneas
en la lengua presente en los Agnatos, luego de modificaciones aparecieron
los verdaderos dientes. Los tipos de dentadura se clasifican según la dieta y
la zona en la se encuentren ubicados, pero en conjunto son homodontos,
quiere decir que no hay piezas especializadas o no cumplen funciones
específicas. Existen tres tipos: mandibulares, bucales y dientes faríngeos22.

1.6. La coloración es un gris oscuro a negro en la cabeza como se ve en la

(Figura 1). La parte superior es de un gris verdoso o azulado en los laterales
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y blanquecino en la parte ventral, tiene una mancha oscura en el opérculo4.

Esta coloración es típica del Jurel y le permite ocultarse, mimetizarse. La
coloración se la dan cromatóforos, grandes células pigmentarias que incluyen
a los melanóforos (contiene melanosomas que dan colores oscuros),
xantóforos, eritroforos, leucoforos e iridóforos23.

1.7. Puede llegar a alcanzar los 60 cms de largo, aunque lo común es una talla de
40 cms y el peso de 1 kilo 5. Presenta un cuerpo alargado y comprimido,
fusiforme (Figura 2), está muy relacionado a la locomoción, siendo las
principales formas de locomoción el tronco y la cola o las aletas. En el caso
del jurel se dice que son perciformes, es decir, están provistos de radios
espinosos en las aletas y esto les sirve para la locomoción. Se mueven en
aguas medias o cerca de la superficie, es decir, un pez pelágico. Por su
capacidad de contrarrestar con sus movimientos las corrientes marinas se los
agrupa en la categoría de Necton, a todos los peces en general9.

1.8. La locomoción de los peces también está dada por el sistema musculatorio,
compuesta de bandas musculares en zig-zag con forma de W llamados
miómeros (Figura 2). Cada miómero está anclado a septos de tejido
conjuntivo que los separa y tejido conectivo que une, llamado mioseptos.
Internamente, estas bandas están plegadas de forma compleja, superpuestas
en una disposición imbricada que hace más potente y controlada la natación,
además de reducir la fricción entre los músculos debido a su naturaleza
adiposa 3.

1.9. Las aletas, carácter típico de los peces. El tipo de aleta que presenten puede
ser indicador de la velocidad y agilidad de determinada especie. Están
compuestos por una delgada membrana cuticular que cubre el armazón de
radios rígidos o flexibles10. Los radios pueden ser de tres tipos: duros, blandos
o ambos, en comparación de las espinas que son tiesas y agudas, la principal
diferencia son las segmentaciones que presentan los radios es lo que los
separa de espinas dorsales, pueden ser flexibles pero nunca estarán
separadas en segmentos.

1.10. En total tienen dos aletas pares, estas son: pectoral y pélvica, relacionadas a
las cinturas pectoral y pélvica, respectivamente. Se llaman pares porque se
desarrollaron a ambos lados del cuerpo y son iguales entre sí14. Las aletas
impares son dorsales, anales y caudal. En el caso del Jurel presenta dos
aletas dorsales de diferente tamaño, el primero con 8-9 espinas y el segundo
con una sola espina y 28-38 radios blandos, generalmente tienen tres espinas
anales, la aleta anal puede presentar 15-39 radios blandos13.

1.11. El jurel es un teleósteo (esqueleto completo)12 y además es una especie

peligrosa porque posee un apéndice como un pequeño aguijón venenoso
delante de su primera aleta dorsal5 . En cuanto a las aletas de la región
troncal y caudal; posee un aleta pectoral, dorsal, ventral y anal. Al ser un pez
óseo superior, la aleta caudal presenta externamente simetría bilateral,
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además del urostilo, último hueso de la columna vertebral. El pedúnculo

caudal es delgado y alargado como se observa en la figura 1.

1.12. La aleta caudal (Figura 1) es ampliamente bifurcado del tipo homocerca, ya

que se da principalmente en peces óseos superiores y la columna vertebral
termina antes de la aleta caudal y cuyos lóbulos, parte redondeada y saliente,
son más o menos simétricos. Esta referencia de aletas no se presenta en
todos los peces ya que dependerá de la evolución, tamaño y movimientos de
la especie. En algunas especies podrían servir para diferenciar los sexos de
los ejemplares, sin embargo, el jurel se trata de una especie sin dimorfismo
sexual visible. Su fertilización es externa y su desove parcial.

1.13. La piel del Jurel está compuesta por escamas en forma de escudo, cicloideas,
finas, flexibles, lisas y dispuestas en filas, imbricadas de origen dérmico, es
decir, sin recambio 3. En el caso de la línea lateral algunas de las escamas
son ctenoides, escudos espinosos. Además, presenta glándulas mucosas que
protegen la piel con mucus del exterior evitando la pérdida de solutos, hace
de defensa inmunológica y evita la pérdida de agua. Además poseen
cromatóforos responsables de la coloración de la piel, del color de ojos y de la
formación de cresta neural a lo largo del desarrollo embrionario 12.

1.14. El jurel presenta una vejiga natatoria, saco semi transparente, flexible, debajo
de los riñones y tiene como función el equilibrio hidrostático. El gas dentro de
este saco varía su volumen conforme a la profundidad a la que se encuentra.
A mayor profundidad, la presión comprime la bolsa gaseosa y el pez flota
menos, pero cuando el pez nada hacia arriba, se reduce la presión y la bolsa
se llena de aire, ascendiendo el pez hasta que se elimine el gas 3. La vejiga
se llena de gases a través de una zona muy vascularizada llamada rete-
mirabilis la cual aumenta la presión de gas en la vejiga natatoria.

1.15. El esqueleto está conformado por el esqueleto apendicular y el esqueleto

axial. Al igual que en todos los vertebrados en el esqueleto apendicular,
específicamente en la cintura escapular hay presencia de un coracoides,
vestigio de un antepasado común19. También, tiene maxilar a diferencia de los
Agnatos como los Mixines y Lampreas, presentan también arcos branquiales
(referido a larvas y adultos) u arcos faríngeos (referido a estructuras
embrionarias), esta estructura está especializada para la respiración y/o
alimentación20

1.16. Encontraremos una espina neural o espina dorsal, es la parte más antigua del
sistema nervioso, por lo que da origen al encéfalo y la médula espinal,
podemos ver un cordón blanquecino que vendría a ser la médula espinal
(Figura 4). En la parte ventral, tenemos la espina hemal o ventral, dentro del
conducto hemal se encuentra recorriendo la aorta que suministra sangre
venosa a las branquias a través de las arterias branquiales aferentes21
(Figura 4), se puede ver un conducto de color rojo que vendria a ser la aorta.
1.17. Existen dos tipos de peces: Fisóstomos y fisoclistos. Los fisóstomos son
malacopterigios, caracterizados por tener una vejiga natatoria comunicada
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con el esófago mediante un canal (Serrano, 1929). Los fisoclistos absorben el

gas de la vejiga gaseosa mediante el esfínter de la glándula oval el cual se
comunica con la aorta. Este método es más eficiente ya que se reutiliza el
gas utilizado en la vejiga y los fisóstomos pueden abrir la válvula neumática y
liberar el gas por el tracto digestivo. Estos no son muy eficientes ya que no se
reutiliza el gas.

1.18. El sistema urogenital de los peces está conformado por riñones, uréteres,
vejiga natatoria, conducto urinario y cloaca. Sus funciones son la producción
de orina, excreción de orina, la regulación osmótica (Los peces óseos pierden
agua por ósmosis y contrarrestan la pérdida bebiendo agua salada y
excretando el exceso de sal a través de una superficie branquial) 6 y la
hematopoyesis riñón anterior considerado el principal órgano
hematopoyético) 7.

1.19. Los riñones, al igual que las branquias, actúan en la osmorregulación y a

través de ellas se expulsa amoniaco, desecho producido por los
amoniotelicos, es decir peces óseos en general. “Estos órganos como en el
caso del jurel son pares y se encuentran situados a lo largo por debajo de la
columna vertebral, en posición dorsal con respecto a la vejiga natatoria”7. Los
riñones son de un color rojo intenso y oscuro debido a la vascularización
abundante y su forma varía entre las especies. Algunos peces poseen aletas
modificadas para la fecundación o gonopodos. En elasmobranquios se
denominan las aletas sexuales: clasper o pterigopodio.

1.20. En los teleósteos marinos, como el jurel, “la estructura de las nefronas se
reduce, falta el túbulo distal y en algunos casos llegan a ser aglomerulares en
algunas o todas las nefronas”7, es decir puede se hayan adaptado a la
reducción de su sistema de ultrafiltración porque producen muy poca orina26.
Esta característica es una de las diferencias entre peces dulceacuícolas y
marinos, ya que estos últimos adoptaron sus riñones para un medio salino o
hipertónico, ya que “no tienen los glomérulos renales que hacen que el agua
que ingieren pase por las branquias, eliminen agua en abundancia y
absorben sales”8.

1.21. La cloaca se encuentra en la region caudal (Figura 1) es una cavidad abierta

al exterior, en el interior se diferencian el orificio genital, excretor y anal.
Presenta una convergencia fisiológica entre el sistema urogenital y digestivo,
en elasmobranquios (tiburones y rayas) existe una glándula rectal encargada
de eliminar sales por la cloaca, elimina abundante abundante agua debido a
la concentración de solutos en el medio externo26. No hay presencia de
órganos copuladores, por lo que la fecundación habitual entre los peces es
externa a excepción de celacantos y elasmobranquios (condrictios).

1.22. Notocorda (Cordha = Cuerda): Cuerda cartilaginosa que tienen en el dorso

los animales cordados y que en los vertebrados formará a la columna
vertebral, se atrofia en el desarrollo pero es de gran importancia para el
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embrión en desarrollo, también se le denomina cuerda dorsal y se le ubica

por dentro del centro de las vértebras. junto a las columnas hemal y neural.
La columna hemal se halla debajo en posición ventral respecto a las
vértebras,
1.23. Columna vertebral: Vértebras anficélicas, es decir con dos puntas, además
poseen dos tipos de vertebra una troncal y otras de tipo caudal, en las
respectivas cavidades neural y hemal se encuentran la médula o columna
neural (de color blanquecino) y la columna hemal o aorta dorsal (de color
rojizo), la medula se ubica en la cavidad superior o mas dorsal y la aorta en la
parte cavidad inferior o ventral de la columna vertebral, esta ademas
recubierta por tendones que comunican el hueso con el musculo para su
locomocion en peces con natacion mediante agitacion ondulatoria de todo el
cuerpo o tronco.

1.24. Escamas: En peces óseos son eslamoideas es decir tanto cicloideas como
ctenoideas, poseen una capa profunda de colágeno y una más superficial de
carbonato de calcio e hidroxiapatita. pueden estar ambas presentes.
1.25. Las cicloideas son lisas y las ctenoideas poseen unas terminaciones
puntiagudas. Mediante las cicloideas y los anillos que se forman en ellas
similares a las del tronco de un árbol se puede estimar la edad del pez
1.26. En elasmobranquios las placoideas son dentículos dérmicos y se regeneran
durante toda la vida, poseen nervios y pulpa circulatoria al interior y suelen
ser muy ásperas.
1.27. La cintura escapular le da soporte a las aletas pectorales entra en contacto
con el cráneo y con las aletas pélvicas si es que hubiesen
1.28. Las aletas pélvicas pueden ubicarse en zonas diferentes del cuerpo o no
estar, cuando están ausentes se denominan apodos.

1.29. Después del corte que se realizó desde más arriba del ano y pasando por la
cintura pélvica y escapular, ubicando el corazón hasta encontrar los derivados
de los arcos aórticos, son considerados dentro del sistema circulatorio y está
conformado de seis arcos. El primero se forma entre los 22 primeros días
embrionarios

1.30. El cerebro del pez está conectado directamente con la columna vertebral, por
lo largo de esta pasará un canal neural (Fig. N°4), conocido también como
médula espinal. La médula espinal forma parte del sistema nervioso central, y
básicamente controla las reacciones frente al medio.
Es importante mencionar que los peces también pueden sufrir “estrés”, este
puede deber por el medio en el que se encuentran, por toxinas, temperaturas,
etc; teniendo como efecto cambios en su conducta, reproducción, e incluso
afectar su capacidad de competencia.

1.31. En los peces óseos como el jurel, la respiración se da por 4 pares de

branquias, cada branquia posee una hilera doble de filamentos branquiales
de color rojo, esto es debido a la presencia de capilares. Además, presentan
una estructura protectora llamada opérculo. (fig 3)
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1.32. Sistema circulatorio: Los peces tienen circulación simple, cerrada y su

corazón dispone solamente de una “aurícula” y un ventrículo. La sangre sale
del corazón, llega a las branquias donde se oxigena, continúa hacia los
tejidos para transportar el oxígeno y una vez desoxigenada vuelve al corazón
para iniciar un nuevo ciclo. En el atrio (aurícula y ventrículo), dentro hay
cavidades por las cuales la sangre sale expulsada, los peces tienen solo un
ventrículo y una aurícula en comparación con los humanos que tienen 2 de
cada uno. El bulbo arterioso se une con un vaso sanguíneo llamado aorta por
la cual la sangre fluye hacia las branquias del pez.

El ciclo cardiaco va en el siguiente orden: Conductos de Cuvier (conducto

cardinal común), Seno venoso, Atrio (“aurícula”), Ventrículo (El cual genera
tracción o empuje), cono arterial. Con 2 etapas dilatación y contracción. Se
puede cuantificar el pulso mediante la frecuencia de boqueo del pez que se
puede ver a simple vista en muchos peces óseos. La irrigación cardiaca se da
mediante la vena cardinal anterior, la vena cardinal posterior y la vena
hepática. Los peces óseos poseen 6 o 7 arcos branquiales al nacer y solo 4
en su estado adulto: pierden los dos primeros

Algunos conductos hemales destacables son las aortas ventral y dorsal, la

Arteria celíaca y Mesentérica, la Arteria Subclavia (proximal a las aletas
pectorales), la Arteria carótida y la vena yugular. Podemos clasificar a los
conductos hemales en 2 grandes grupos: Arterias Branquiales Aferentes:
Sangre oxigenada, conductos dirigidos hacia las arterias. Arterias Branquiales
Eferentes: Sangre desoxigenada, conductos dirigidos hacia las venas.

1.33. Aparato de weberiano:

1.34. Las venas conducen la sangre desde los capilares hasta el corazón,
generalmente se caracterizan por tener sangre desoxigenada (transportando
desechos metabólicos, minerales como el NH3 y CO2 que luego es eliminado
en los riñones, el hígado y las branquias) que luego se oxigena en las
branquias. Las arterias van desde el corazón hasta los capilares. Los
capilares son vasos sanguíneos muy delgados que unen las arterias y venas,
son tan delgados que el oxígeno pasa a través de ellos, de tal forma que el
oxígeno se transporta a todas las células del cuerpo. La sangre de peces se
constituye de glóbulos rojos, el pez que tiene más hemoglobina es el atún.

1.35. El proceso de circulación de los peces: El corazón bombea la sangre rica en

CO2 por la arteria ventral que luego irrigara a las branquias, las cuales toman
el oxígeno contenido en el agua y así recargan la sangre de oxígeno, luego la
arteria dorsal dirige la sangre a través de la columna hermal donde se
distribuye a todas las regiones del cuerpo mediante arterias celíaca y
mesentérica, Arteria Subclavia (proximal a las aletas pectorales),
arteria carótida y vena yugular.
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A través de las venas, la sangre nuevamente se dirige al corazón, primero

mediante dos venas, la cardinal anterior y la vena cardinal posterior (post
cardinal), que desembocan en la vena cardinal común o conducto de cuvier,
luego se pasa por el seno venoso llegando al corazón, finalmente mediante el
cono arterial el ciclo se repite nuevamente.

1.36. Reproducción: El jurel y los peces en general poseen una reproducción del
tipo sexual con dimorfismo sexual y mediante huevos, son animales dioicos
(sexos separados) aunque algunas especies son hermafroditas como el mero
(Epinephelus Marginatus) que primero es hembra y luego es macho, otros
son vivíparos como los poecilidos y Guppys (Poecilia reticulata), lo que facilita
su supervivencia al generar crías desarrolladas antes de ser expuestas al
medio. Su fecundación es externa mediante la liberación de gametos
masculinos que se desplazaran en el medio acuoso y mediante quimiotaxia
buscan el óvulo, fecundando así los huevos.

Otros poseen gónadas, es decir aletas modificadas para la reproduccion

(urogenital) como son los gonopodios en el caso de Guppys (Poecilia
reticulata), también suelen parir a escondidas o colocar sus huevos en el caso
de la mayoría de peces en sustratos específicos como el suelo o
semienterrado, algas o plantas, y rocas sólidas lisas. En el caso de los Killis
estos peces presentan una adaptación que les permite poner huevos
resistentes a la sequía que posteriormente eclosionan con un nuevo
encharcamiento del medio debido a las lluvias.

1.37. El jurel pone sus huevos en la superficie del mar durante el verano, puede
poner hasta 170 000 huevos, los cuales no llegan a medir más de 1 mm de
diámetro y de ahí sale una larva de aproximadamente 2.5 mm de longitud. El
oxígeno es muy importante para la incubación del huevo, si disminuye la
concentración de oxígeno en el agua, el desarrollo embrionario se enlentece y
puede que no ocurra una eclosión de estos. Es por ello que ciertas especies
que viven en aguas pobres en oxígeno han desarrollado una técnica en
particular: Constituyen un nido de burbujas.

1.38. Fisiopatología25: Mencionaremos algunas enfermedades comunes en peces.

Enfermedades Metabólicas, Enfermedades cutáneas y/o parásitas,
Enfermedades bacterianas, Enfermedades Fúngicas, Enfermedades Virales,
Enfermedades por protistas, Enfermedades por crustáceos, Infecciones
mixtas. Entre muchas otras que desequilibran la homeostasis de los peces
pero siempre ligadas al medio externo y del hábitat.

1.39. Enfermedades Metabólicas: Carencias nutricionales, vitamínicas, dieta

adecuada (herbivoría, carnivoría, ficofago, filtradores, etc); choque osmotico,
perdida de color, transtorno en la capa mucosa inpermeabilizadora.
Una manera de diagnosticar a simple vista una “anemia”, es mediante la
coloración de las branquias las cuales deben poseer un color rojo oscuro e
intenso y el comportamiento debe ser activo en especial en cazadores.
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Un choque osmótico se debe debido al cambio en los parámetros de un

ambiente acuático a otro: Como lo es la temperatura que afecta el
metabolismo y puede causar la muerte debido a un choque térmico, ya que
los peces no son capaces de regular su propia temperatura (poiquilotermia).
En cuanto a la concentración de sales el efecto generaría caída de las aletas
o una parcial degradación debido a la pérdida de solutos. En cuanto al pH o
en cuanto al Kh elevado se generan trastornos cutáneos como una mucosa
lechosa, hemorragias o manchas rojas, afecciones bronquiales.

1.40. Enfermedades cutáneas y/o parásitas: (a simple vista o con lupa)

Punto Blanco (de agua dulce y salada): Agente Protozoario, Afección
cutánea. Son parásitos gusanos ancla que son técnicamente Crustáceo
Copépodo (Artrópodo), es un ectoparásito principalmente de agua dulce que
afecta a peces ciprínidos o carpas y cíclidos. Solo las hembras son parásitas.
Signos: Gusanos de varios centímetros que penetran la piel del pez y que
genera inflamación, úlceras o sangrado. Síntomas: Irritabilidad, estrés,
timidez, bajo apetito.

1.41. Crustáceos de las branquias: Agente: Crustáceo Copépodo (Artrópodo), es

un ectoparásito principalmente de agua dulce que afecta a peces ciprínidos o
carpas. Antenas frontales transformadas en ganchos, solo las hembras son
parásitas. Los machos requieren alimentarse de plancton vivo por lo cual es
muy difícil su introducción en estanques o acuarios y por lo cual la hembra no
existe en estos ambientes artificiales a menos que se consolide un
ecosistema o se añada alimento vivo en piscicultura. Signos: Hemorragias,
pérdida de brio o de fuerza en el nado, asociado frecuentemente al desarrollo
de infecciones secundarias.

1.46. Aeromoniasis y/o Pseudomonasis (Ascitis): Agente: bacteriano siendo las

especies más comunes en peces Aeromonas hydrophila y Aeromonas salmonicida ,
son gram negativas, aerobias y anaerobias facultativas. Pseudomonas sp, Gram
negativo, Son bacterias oportunistas, se encuentra en forma natural en todos los
ambientes (acuáticos, terrestres y en atmósfera); así como formando parte de la flora
del intestino de los peces saludables, se generan los brotes cuando las condiciones
ambientales normales se alteran.

1.47. Etiología: El periodo de incubación es de 4 a 8 días de Aeromonas. Se

transmite por vía cutánea, digestiva o respiratoria, es muy probable que los
peces curados se conviertan en portadores sanos. Cuadro clínico: Se
produce la afección con dos síntomas diferentes, una denominada maculosa
con manchas cutáneas rojas con diferentes formas y tamaño y la otra ascítica
más grave con lesiones, pérdida de tejido. Signos: En la forma ulcerosa se
observan máculas (motas) y úlceras en la piel. En La forma ascítica:
Exoftalmia, notable hinchazón del vientre, ano inflamado y prolapso del
mismo, descamación y aletas enrojecidas, congestionadas. Cavidad visceral
con líquido gelatinoso, sanguinolento, ocasionalmente maloliente, hígado
pálido amarillo con manchas blanquecinas característico e hiperemias. Riñón
inflamado de consistencia pastosa. Bazo hipertrofiado y hemorrágico.
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La forma con úlceras y necrosis. Hígado hiperemico, hemorragia

generalizada. Daño muscular visible, músculo expuesto y deformado con alta
tasa de mortalidad. Diagnóstico: La observación de manchas rojas en la piel
son un indicio inicial, enrojecimiento y úlceras indican un desarrollo en el
progreso de la enfermedad, Se debe corroborar mediante un análisis
histológico y mediante reconocimiento de la bacteria(s) particulare(s) para
proceder con un tratamiento mucho más efectivo. Tratamiento Antibiótico:
Estreptomicina, sulfamidas por vía oral en alimento (500 mg/kg de pez). Es
poco efectivo cuando la enfermedad ha avanzado e infectado a un porcentaje
importante (>10% de los organismos del estanque); es preferible eliminar el
lote, para evitar la propagación. Se debe replantear el modelo productivo o la
densidad poblacional de peces de acuario entre otras.

V. Referencias bibliográficas:
1.Como pez en el agua. Los killis 🔪 [internet]. Youtube; 2020. Disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=J1W6KpRuQis&ab_channel=Comopezenelagua
Los killis 🔪

2. Tv Agro. Sostenibilidad en los Cultivos de Acuaponía - TvAgro por Juan Gonzalo

Angel [internet]. Youtube; 2017. Disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=FCLqy70AGMY&ab_channel=TvAgro
Sostenibilidad en los Cultivos de Acuaponía - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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