---

UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NCLEO DE SUCRE
ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES
PROGRAMA DE GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS APLICADO

GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS EMPRESA MIXTA SOCIALISTA
PESQUERA INDUSTRIAL DEL ALBA. PESCALBA S.A.
ESTADO SUCRE. AO 2012.

ASESOR: Lus Martnez

AUTORA: Icela Marcano

Informe final de pasanta presentado como requisito parcial para optar al Ttulo de
Licenciada en Gerencia de Recursos Humanos

Cuman, julio de 2013

NDICE
DEDICATORIA ............................................................................................................ i
AGRADECIEMIENTO ................................................................................................ii
NDICE DE TABLAS .................................................................................................iii
NDICE DE FIGURAS................................................................................................ iv
RESUMEN.................................................................................................................... v
INTRODUCCIN ........................................................................................................ 1
CAPTULO I................................................................................................................. 3
SITUACIN A SER INTERVENIDA......................................................................... 3
1.1.- Situacin a Intervenir........................................................................................ 3
1.2.- Objetivos de la Pasanta.................................................................................... 5
1.2.1 Objetivo General. ......................................................................................... 5
1.2.2 Objetivos Especficos................................................................................... 5
1.3.- Caractersticas de la Pasanta............................................................................ 6
1.4.-Justificacin. .................................................................................................... 20
CAPTULO II ............................................................................................................. 22
MARCO TERICO REFERENCIAL........................................................................ 22
2.1.- Antecedentes de la investigacin................................................................... 22
2.2 Bases Tericas................................................................................................... 26
2.2.1.- Definicin de Manual. ............................................................................. 26
2.2.2. Importancia de los manuales..................................................................... 27
2.2.3.- Objetivos de los Manuales....................................................................... 28

2.2.4.- Tipos de Manuales. .................................................................................. 30

2.2.5.- Ventajas de los Manuales. ....................................................................... 33
2.2.6.- Desventajas de los Manuales. .................................................................. 34
2.2.7.- Procedimientos. ....................................................................................... 35
2.2.8.- Caractersticas de los Procedimientos. .................................................... 35
2.2.9.- Objetivos de los Procedimientos. ............................................................ 36
2.2.10.- Beneficios de los Procedimientos. ......................................................... 36
2.2.11. Definicin de Trminos Bsicos. ............................................................ 37
2.3.- Marco Organizacional..................................................................................... 38
2.3.1 Descripcin de la Empresa......................................................................... 38
2.3.2 Ubicacin Geogrfica................................................................................. 39
2.3.3 Resea Histrica. ....................................................................................... 40
2.3.4 Misin. ....................................................................................................... 41
2.3.5 Visin. ........................................................................................................ 41
2.3.6 Objetivos de la Empresa. ........................................................................... 42
2.3.6.1 .- Objetivo General.............................................................................. 42
2.3.6.2.- Objetivos especficos. ....................................................................... 42
2.3.7- Valores de la Empresa .............................................................................. 43
2.3.8. - Estructura Organizativa de la Empresa................................................... 43
CAPTULO III ............................................................................................................ 45
PROCEDIMIENTOS METODOLGICOS EN LA INTERVENCIN
PROFESIONAL.......................................................................................................... 45
3.1.- Metodologa de la Intervencin. ..................................................................... 45

3.1.1. Nivel de la Investigacin........................................................................... 45

3.1.2. Diseo de la Investigacin ........................................................................ 46
3.1.3. Poblacin................................................................................................... 47
3.1.4 Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Informacin.......................... 47
3.1.5.- Fuentes de Informacin ........................................................................... 48
3.1.5.1.- Fuentes Primarias.............................................................................. 48
3.1.5.2.- Fuentes Secundarias.......................................................................... 48
CAPTULO IV............................................................................................................ 50
PRESENTACIN Y ANLISIS DE LA INFORMACIN...................................... 50
CONCLUSIONES ...................................................................................................... 64
RECOMENDACIONES ............................................................................................. 66
BIBLIOGRAFA ........................................................................................................ 68
ANEXOS .................................................................................................................... 71
CAPTULO V ............................................................................................................. 76
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA
GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA MIXTA
SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL DEL ALBA. PESCALBA S.A.
CUMAN, ESTADO SUCRE. AO 2012................................................................ 76
HOJAS DE METADATOS ...................................................................................... 165

DEDICATORIA
Dedico mi Trabajo de Grado a mi Madre Icela Marn Garca Mndez por ser
el pilar de mi vida, por los das y noches que me ha dedicado impulsndome y
motivndome para la culminacin de esta importante meta. El mejor ejemplo de lucha
y perseverancia me lo has dado t madre, Para ti este triunfo!

Mi dedicatoria se extiende al resto de mi familia, mi Padre Juan Marcano,

por cada consejo y cada palabra de aliento que me ha ofrecido cuando lo he
necesitado, a mi hermano Javier Marcano quien con su alegra y optimismo me ha
impulsado a no detenerme jams.

A mis hermanas Ana e Ibely Marcano por apoyarme en muchos

momentos,por ser una inspiracin ms para m y por hacer mi vida ms feliz.

Con todo el amor del mundo para ustedes mis hroes!

Icela Marcano

AGRADECIEMIENTO
Agradezco a Dios principalmente por darme la salud y la energa necesaria
para luchar da a da por mis sueos.

Son muchas personas que se interesaron en el desarrollo y culminacin de mi

Trabajo de Grado, en especial a mi Profesor Lus Martnez quien se dedic a la
asesora de mi Tesis con toda la paciencia y amor del mundo. Gracias infinitas!

A mi Madre IcelaMarn Garca Mndezpor brindarme su amor infinito y

todas las herramientas que he necesitado para este fin.

A mi familia, amigos y amigas ya que todos dieron aportes importantes

durante todo este recorrido.Los Amo.

A mis compaeras y compaeros de estudio por su constante apoyo y

motivacin.

A travs de este camino Dios me coloc a personas increbles quienes me

inspiraron a continuar an en los momentos ms difciles, a todos los tengo en mi
mente y les agradezco cada gesto y cada palabra aportada.

Gracias totales
Icela Marcano

ii

NDICE DE TABLAS
TABLA N 1 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal conoce
cmo est conformada la estructura organizativa de la Gerencia de Recursos
Humanos. .................................................................................................................... 50
TABLA N 2 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal conoce
cules son las funciones de la Gerencia a la cual estn adscritos. .............................. 51
TABLA N 3 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal conoce
cuales son las funciones que realiza en su cargo......................................................... 52
TABLA N 4 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal realiza
funciones que no son inherentes a su cargo ................................................................ 53
TABLA N 5 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si en la
empresa existe algn instrumento que mencione y especifique cada una de las
funciones. .................................................................................................................... 54
TABLA N 6 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal
considera que un manual de procedimientos administrativos es una herramienta til
para la consecucin de los objetivos de la Gerencia ................................................... 55
TABLA N7 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si consideran
que un manual de procedimientos administrativos mejorara la comunicacin entre el
personal que labora en la Gerencia ............................................................................. 56
TABLA N8 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal
conoce de manera clara y precisa cada uno de los pasos a seguir para la correcta
ejecucin de sus funciones .......................................................................................... 57
TABLA N 9 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal
considera que ofrece respuestas en el tiempo adecuado ............................................. 59
TABLA N10 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal
considera que un manual de procedimientos administrativos agilizara sus labores, . 60
TABLA N11 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a la manera en
la que fueron indicadas las funciones a cada trabajador de la Gerencia de Recursos
Humanos desde el momento de su ingreso. ................................................................ 61
TABLA N 12 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a la
proveniencia de los lineamientos a seguir al momento de llevar a cabo cada actividad
en la Gerencia.............................................................................................................. 62

iii

NDICE DE FIGURAS
Figura N 1 Estructura Organizativa de la Empresa Mixta Socialista Pesquera
Industrial del Alba, Pescalba S.A.................................................................................. 8
Figura N 2 Estructura Organizativa de la Gerencia de Recursos Humanos............. 10

iv

Universidad de Oriente
Ncleo de Sucre
Escuela de Ciencias Sociales
Programa de Gerencia de Recursos Humanos
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS APLICADO A
LA GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA MIXTA
SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL DEL ALBA. PESCALBA S.A.
ESTADO SUCRE. AO 2012.
AUTORA: Icela Marcano
FECHA: 22/07/2013

ASESOR: Lus Martnez

RESUMEN
Entre los elementos ms eficaces para la toma de decisiones en la administracin se
destaca lo relativo a los manuales administrativos ya que facilitan el aprendizaje al
personal, proporcionan la orientacin precisa que requiere la accin humana en las
unidades administrativas, a la vez que constituyen unafuente en la cual se trata de
mejorar y orientar los esfuerzos de un empleado para lograr la realizacin de las
tareas que se le han encomendado. En tal sentido, el presente Trabajo de Grado en la
modalidad pasanta tiene como objetivo general elaborar un Manual de
Procedimientos Administrativos para la Gerencia de Recursos Humanos de la
Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba. Pescalba. S.A., como
propuesta a la carencia de documentos que validen o describan cmo proceder a la
realizacin de las actividades inherentes al rea, de manera que se logre encontrar
seguridad a la hora de tomar alguna decisin si fuese necesario. Para la realizacin de
este manual se utiliz como metodologa la aplicacin de tcnicas como: la entrevista
semiestructurada y la observacin directa. Esta investigacin arroj como
conclusionesms relevantes:que el personal de la Gerencia no posee un conocimiento
claro y preciso sobre los pasos que deben seguir para llevar a cabo los procedimientos
administrativos inherentes al rea, de igual forma existen dudas sobre cules son las
funciones para las cuales fueron contratados lo que ha generado dualidad de mando,
duplicidad de funciones, insubordinacin y ha llegado incluso a dificultar las
actividades de induccin, todo esto por la falta de documentos administrativos que
sirvan de gua y apoyo para la realizacin de las actividades.
Palabras Clave: procedimientos, manual, funciones, gua.

INTRODUCCIN

Las organizaciones son unidades sociales compuestas por dos o ms personas,

que funcionan con relativa constancia a efecto de alcanzar una meta o planes
comunes. El desarrollo de estas depende en gran medida, de la capacidad que tengan
para disear e implementar programas de revisin constantes sobre los sistemas,
mtodos y procedimientos en la ejecucin operativa. Cabe destacar que los programas
de revisin constantes solo se pueden llevar a cabo con la creacin de guas, que
orienten el curso de accin dentro de las empresas.

La necesidad de elaborar guas, o tambin llamados Manuales, sobre la

actuacin individual o por funciones dentro de las empresas, se hace cada da ms
notoria; ya que es la nica forma de establecer parmetros de accin operativa de los
empleados y por ende, agilizar la puesta en marcha de los objetivos que se quieran
lograr.

Estas guas denominadas manuales de procedimientos son herramientas que

sirven de apoyo para lograr la efectividad de las operaciones. Para Rodrguez
(2002:244) un manual es Un medio de comunicacin de las decisiones de la
administracin concernientes a polticas, organizaciones y procedimientos. De esta
definicin se destaca la importancia de contar con un instrumento que haga aportes a
la mejora de la comunicacin en una organizacin, de manera de que si llegan a
surgir dudas con respecto a una determinada tarea, estas se puedan aclarar o por lo
menos minimizar.

Segn lo planteado, los manuales constituyen un medio para mantener

informado al personal sobre los diversos cambios que suelen surgir dentro de una
organizacin, por lo tanto, no pueden ser documentos rgidos ni pueden contener

informacin desactualizada, sino por al contrario debe existir una evaluacin

permanente de los mismos con el fin de que puedan brindar la informacin precisa al
momento de requerirse.

Adems de contribuir con la fluidez de la comunicacin, los manuales de

procedimientos administrativos representan una alternativa y son de gran utilidad en
la reduccin de errores, en la efectividad de las polticas del organismo en cuanto a
eficiencia y eficacia, garantizan un control administrativo, a la vez que proporcionan
una mejor y ms rpida induccin a empleados en nuevos puestos de trabajo.

De los planteamientos anteriores surge la relevancia de la elaboracin del

Trabajo de Grado Modalidad Pasanta que tiene por objetivo: Disear un Manual de
Procedimientos Administrativas para la Gerencia de Recursos Humanos de la
Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba. Pescalba, S.A. Cumana,
estado Sucre, en vista de que en dicha rea no se cuenta con este importante
instrumento, lo que trae como consecuencia que las funciones inherentes a esta
Unidad sean desviadas, retrasa el tiempo de respuesta al trabajador y en ciertos casos
surgen cambios en el sistema debido a decisiones tomadas de manera muy rpida y
sin ser consultadas con una gua que oriente el correcto proceder de las actividades.

En este sentido, el presente Trabajo de Grado est estructurado de la siguiente

manera: un captulo inicial con la Situacin a ser Intervenida, Objetivo General y
Objetivos Especficos, caractersticas de la pasanta y justificacin. El Captulo II
referido al Marco Terico Referencial, contiene, Antecedentes de la Investigacin,
Bases Tericas y Marco Referencial. Captulo III que contiene los Procedimientos
Metodolgicos en la Intervencin Profesional, el Captulo IV muestra la Presentacin
y Anlisis de la Informacin y por ltimo, el Captulo V presenta el Manual de
Procedimientos Administrativos para la Gerencia de Recursos Humanos.

CAPTULO I
SITUACIN A SER INTERVENIDA
1.1.- Situacin a Intervenir.
Con los vertiginosos avances que surgen da a da en materia laboral, las
organizaciones con visin a futuro se ven en la necesidad de implantar mtodos
eficientes para que se d el correcto funcionamiento de los procedimientos
indispensables para afrontar con xito la competencia y permanecer en el tiempo. En
funcin a esto, la elaboracin de manuales surge como una respuesta para reflejar el
trabajo realizado de manera de darle seguimiento al mismo y as responder, entre
otras, a las siguientes interrogantes: quin, cmo, cundo y por autorizacin de quin
se llevan a cabo los procesos. Es por esto que las organizaciones en algn momento
se ven en la necesidad de documentar el trabajo realizado, de tal forma que cualquier
empleado debidamente autorizado pueda tener acceso y conocer dicha informacin.

Alonzo, (1988: 25) define los manuales como: todo cuerpo sistemtico que
indica las actividades a ser cumplidas por la organizacin y la forma en que las
mismas debern ser realizadas, ya sea de manera conjunta o separada.

Segn la definicin anterior, los manuales son guas que se elaboran para
mantener actualizados los distintos procesos que se realizan en una organizacin, por
lo tanto, resultande gran importancia ya que permite programar las actividades de
acuerdo a una serie de pasos lgicos y secunciales para controlar los actos dentro de
una organizacin. Al mismo tiempo, permite uniformar y controlar el cumplimiento
de las rutinas de trabajo, facilita los trabajos de control interno y vigilancia del
mismo, ayuda a llevar a cabo las funciones de auditora y concientiza a los empleados
y a sus supervisores a que el trabajo debe realizarse adecuadamente; reduciendo por

ende, los costos al aumentar la eficiencia organizacional. La utilidad de stos es

mltiple y facilitan el quehacer cotidiano.

El presente Trabajo de Grado, Modalidad Pasanta llevado a cabo en la

Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A.especficamente
en la Gerencia de Recursos Humanos, surge por la necesidad que tiene la empresa de
que exista un compendio de las funciones que se realizan en esta rea, yaque a travs
del tiempo el personal ha venido desarrollando sus actividades sin contar con un
instrumento que le permita conocer los objetivos y funciones de la misma. Esta
situacin ha creado conflicto tales como: dualidad de mando, duplicidad de
funciones, insubordinacin, dificultades en las actividades de induccin y en el caso
de ausencia del personal de esta rea (por reposo mdico o alguna situacin
inesperada) es difcil que otra persona pueda apoyar en el rea ya que no hay una
manual que oriente el proceder de las actividades generando frustracin entre el
personal y en consecuencia perturbando el ptimo desarrollo de las actividades en el
rea de la Gerencia de Recursos Humanos.

En funcin de lo expresado, el manual planteado en la presente investigacin

ofrece uniformidad, control, responsabilidad, claridad y seguridad en la Gerencia,
facilitando las labores de auditora, induccin, evaluacin y control interno. Si es
utilizado de la forma correcta, vendra a ser un valioso instrumento administrativo
pues su principal objetivo es mostrar, paso por paso, lo que el trabajador debe hacer
y cmo debe hacerlo, aumentando su eficiencia a la vez que construye una base para
el anlisis posterior del trabajo y el mejoramiento de los sistemas, procedimientos y
mtodos.

De esta forma se dara respuesta a las siguientes interrogantes de laEmpresa

Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A investigacin: Cules
son los aspectos generales de la Empresa?, Cules son los procedimientos
4

administrativos dela Gerencia de Recursos Humanos?, Cmo se debe llevar a cabo

cada uno de los procedimientos, y qu formatos deben ser utilizados para tal fin?

1.2.- Objetivos de la Pasanta.

1.2.1 Objetivo General.

Disear un Manual de Procedimientos Administrativos para la Gerencia de
Recursos Humanos de laEmpresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba,
Pescalba S.A. Cuman estado Sucre en el ao 2012.

1.2.2 Objetivos Especficos.

Identificar la estructura organizativa de la Gerencia de Recursos

Humanos.

Determinar los Procedimientos Administrativos que se realizan en la

Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera
Industrial del Alba, Pescalba S.A

Explicar los procedimientos administrativos de la Gerencia de Recursos

Humanos.

Sealar los flujos de informacin para dar cumplimiento a las actividades

de la Gerencia.

Distinguir los formatos utilizados para llevar a cabo las funciones del rea.

Disear flujogramas de los procedimientos administrativos llevados a

cabo en la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista
Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A.

1.3.- Caractersticas de la Pasanta.

El Trabajo de Grado modalidad Pasanta se desarroll en la Gerencia de
Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba,
Pescalba S.A. Cuman, estado Sucre. Pescalba nace en la zona industrial El Pen,
Cuman, estado Sucre, con capital conjunto Cuba-Venezuela, distribuido as: el 51
por ciento a la Corporacin Venezolana de Alimento, adscrita al Ministerio del Poder
Popular para la Agricultura y Tierra, mientras que la Sociedad Mercantil Corporacin
Pescavante, S.A. de la Repblica de Cuba cuenta con el 49 por ciento.

Es creada el 7 de mayo de 2008, de acuerdo a la publicacin en Gaceta

Oficial. N 38.925 de la Repblica Bolivariana de Venezuela.

A mediados de diciembre de 2009 se concreta la compra de la sede en la

parroquia Altagracia, en Cuman. El 14 de marzo de 2010 se inaugura las actividades
de la empresa mixta, venezolana-cubana, creada para impulsar el modelo de
produccin socialista en la pescaque garantice la soberana alimentaria.

La flota atunera cuenta con seis embarcaciones: Bermdez, Mario, Mariscal

Sucre, Urdaneta, Miranda y Luisa Cceres, con capacidad de almacenamiento de 755
toneladas mtricas.

Al incursionar en la pesca de jurel adquiere seis embarcaciones, tres pesqueras,

dos buques de refrigeracin y un tanquero, con una produccin estimada de 46 mil
630 toneladas mtricas. La primera embarcacin jurelera, la "Simn Bolvar", consta
de 119 metros de eslora, 19 metros de manga y 9,20 de calado, y 2 mil 300 toneladas
mtricas de capacidad de carga.

Estos productos marinos se venden en la red de mercados pblicos, como

Abastos Bicentenario, Mercados de Alimentos (Mercal) y la productora y
Distribuidora Venezolana de Alimentos (PDVAL). De igual manera se realizan ferias
populares en las cuales se vende el pescado a precios accesibles.

La Estructura Organizativa de la Empresa PESCALBA S.A, aprobada por

Asamblea de Accionistas del 13/05/2010, se representa de la siguiente manera, (Ver
figura N 1)

Figura N 1 Estructura Organizativa de la Empresa Mixta Socialista Pesquera

Industrial del Alba, Pescalba S.A.

ASAMBLEADEACCIONISTAS

JUNTADIRECTIVA
AUDITORAINTERNA

PRESIDENCIA

VICEPRESIDENCIA

GERENCIAGENERAL

OFICINADEATENCINAL
CIUDADANIO

CONSULTORAJURDICA

GERENCIADE
PLANIFICACINY
PRESUPUESTO

GERENCIADE
ADMINISTRACIN
YFINANZAS

GERENCIADERELACIONES
INSTITUCIONALES

GERENCIADE
RECURSOS
HUMANOS

GERENCIADE
ATN

GERENCIADE
JUREL

GERENCIADE
LOGSTICA

GERENCIADE
ASTILLEROS

GERENCIA
TCNICAY
DESARROLLO

GERENCIADE
TECNOLOGADE
LA
INFORMACIN

GERENCIADE
PROCESAMIENT
OYACOPIO

GERENCIADE
DISTRIBUCINE
INTERCAMBIO

Fuente: archivo digital de Induccin de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A.
2012

El presente Trabajo de Grado se desarroll en la Gerencia de Recursos

Humanos la cual se encuentra estructurada de la siguiente forma:

Gerente de Recursos Humanos: cargo que ocupa el primer lugar en la

estructura del departamento, y es la figura representativa del mismo. (Ver figura
N2). Es responsable de planificar, coordinar, dirigir y controlar todos los procesos de
la Gerencia. Adems de velar por el mantenimiento de un adecuado clima
organizacional a travs del fomento de las relaciones entre Gerentes, Jefes,
Supervisores y dems trabajadores de la planta. A este cargo le reportan los
Coordinadores, especialistas y asistentes administrativos.
Funciones:

Administrar las relaciones laborales entre la empresa y sus trabajadores,

cumpliendo con lo establecido en la Convencin Colectiva y la legislacin
laboral, teniendo en cuenta las polticas y normas de la empresa.

Elaborar el presupuesto de mano de obra de la planta con la finalidad de

proporcionar a la compaa las proyecciones de costo requeridas en el
ejercicio mismo.

Representar a la organizacin en la discusin y firma de la convencin

colectiva con el objeto de lograr acuerdos contractuales que beneficien a la
empresa y sus trabajadores.

Velar por el cumplimiento de lo establecido en la Ley de Seguro Social,

Instituto Nacional de Capacitacin y Educacin Socialista INCES, Ley de
Alimentacin y Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio
Ambiente del Trabajo LOPCYMAT; as como los programas de
guardera, impuesto sobre la renta, entre otros.

Velar por la cancelacin del pago de la nmina al personal de la planta de

acuerdo con los compromisos contractuales.

Figura N 2 Estructura Organizativa de la Gerencia de Recursos Humanos.

Fuente: Archivo digital de Induccin de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A. 2012

Coordinacin de Administracin de Personal: tiene la responsabilidad de

Coordinar y tramitar oportuna y eficientemente los pagos por concepto de sueldos,
salarios, beneficios de ley y otros derivados de la relacin laboral.

Funciones:

Coordinar, supervisar y controlar los mtodos y procedimientos que rigen la

nmina, conforme a las leyes, polticas y normas que regulen a la Empresa.

10

Administrar la cancelacin de las obligaciones y disposiciones legales derivadas

de la nmina.

Garantizar las correctas deducciones por concepto de retenciones laborales

realizadas al personal de la Empresa.

Planificar, coordinar y elaborar las nminas quincenales del personal.

Hacer clculo y depsito mensual del Fideicomiso de los trabajadores y

trabajadoras.

Llevar el registro de trabajadores y trabajadoras en el Instituto Venezolano de los

Seguros Sociales.

Realizar el egreso de trabajadores y trabajadoras en el Instituto Venezolano de los

Seguros Sociales.

Ejecutar la modificacin de datos de los trabajadores y trabajadoras ante el

Instituto Venezolano de los Seguros Sociales.

Atender las solicitudes de los trabajadores y trabajadoras, en cuanto a constancias

de trabajos requeridos.

Resguardar los expedientes de los trabajadores y trabajadoras de la empresa en la

seccin de archivo.

Mantener actualizada la base de datos del personal de la empresa.

Participar en la elaboracin del Plan Operativo Anual Institucional de la unidad.

Las dems funciones que le atribuyan las Leyes y Reglamentos.

11

Archivo de Personal: custodiar, ordenar y conservar los expedientes de los

trabajadores y trabajadoras de la Empresa Mixta mediante un adecuado sistema de
clasificacin, facilitando su bsqueda y recuperacin posterior.

Funciones:

Asegurar que los expedientes de los trabajadores y trabajadoras de la Empresa

Mixta, permanezcan organizados y custodiados.

Recibir, organizar y conservar los expedientes que produce la Gerencia de

Recursos Humanos en el ejercicio de sus competencias.

Elaborar directrices para mejorar la eficiencia de la gestin documental de la

Gerencia de Recursos Humanos.

Velar por la organizacin de los Expedientes en los archivadores de acuerdo a

las normas establecidas.

Controlar los prstamos de los expedientes de

las trabajadoras y los

trabajadores de la Empresa Mixta a las unidades que lo requieran.

Emitir informes peridicos

relativos al estado de la documentacin en

custodia.

Controlar la entrada y salida de los expedientes de las trabajadoras y los

trabajadores de la Empresa Mixta.

Participar en la elaboracin del Plan Operativo Anual Institucional que

comprenda las actividades a desarrollar en la Seccin de Archivo.
12

Coordinacin de Bienestar Social: este cargo tiene como objetivo ejecutar y

velar por la adecuada aplicacin de los programas econmicos y sociales derivados
de las leyes y de las polticas de la Institucin, con la finalidad de mejorar la calidad
de vida del personal de la Empresa Pescalba, S.A.
Funciones:

Promover y ejecutar actividades relativas a la prestacin de los servicios

socioeconmicos a los trabajadores y las trabajadoras de la empresa.

Promover y coordinar en conjunto con la Gerencia de Gestin

Socialista, actividades culturales, deportivas y recreacionales para los
trabajadores y trabajadoras de la empresa, as como a sus familiares de
acuerdo con las polticas de la empresa en materia de bienestar de
personal.

Investigar y proponer ante la autoridad correspondiente los nuevos

proyectos, programas, planes y polticas de servicios sociales de la
empresa, basados en los respectivos diagnsticos de las necesidades de
los trabajadores y las trabajadoras, para su desarrollo integral, tales
como: elaborar planes de incentivos, programas de seguridad social
integral, programas de educacin formal y programas de recreacin.

Velar que los programas tiendan a mejorar la calidad de vida de los

trabajadores y las trabajadoras, as como de su ncleo familiar.

Coordinar y ejecutar las jornadas para los trabajadores y trabajadoras,

tales como: salud pblica, alimentacin, cedulacin, registro civil,
Registro de Informacin Fiscal (R.I.F.) y certificado mdico dentro de
las instalaciones de la empresa.
13

Manejar el ingreso y egreso de los trabajadores y trabajadoras en el

Sistema Autogestionado de Salud Pescalba.

Coordinar, ejecutar y promover, los planes vacacionales, de recreacin,

deportivos y de educacin para los trabajadores y las trabajadoras, y los
integrantes de su ncleo familiar, debidamente registrados en la base de
datos de la empresa.

Velar por el otorgamiento del beneficio por matrcula escolar a los hijos
y las hijas que dependan econmicamente del trabajador o trabajadora,
siempre y cuando no exceda de veinticinco aos de edad.

Procesar las solicitudes de Ayuda por Matrimonio y nacimiento con los

documentos requeridos para tal fin, dentro de los treinta das contados a
partir de la fecha de celebracin del acto o nacimiento.

Controlar y gestionar el beneficio de guardera, u otro beneficio

equivalente, de acuerdo con las leyes y reglamentos que rigen la
materia.

Otorgar las primas a los hijos y las hijas de los trabajadores o

trabajadoras en edades comprendidas de cero meses hasta cumplir 18
aos y a partir de esta edad hasta los 25 aos, siempre y cuando
demuestre depender econmicamente de l. Solo en los casos de hijos
con discapacidad no deber demostrar que depende econmicamente
del trabajador o la trabajadora.

Realizar seguimiento a los ingresos, movimientos, variaciones de

personal, jubilaciones y pensiones, para los fines consiguientes.

14

Las dems funciones inherentes a su unidad que le atribuyan las leyes,

reglamentos y providencias administrativas.

Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento: este cargo tiene la

responsabilidad de reclutar, seleccionar y clasificar al personal de nuevo ingreso,
atendiendo a los mejores niveles de capacidad y formacin disponible en el mercado
y a satisfacer los requerimientos necesarios de personal en las unidades de la
empresa.

Funciones:

Dirigir y ejecutar el proceso de reclutamiento, seleccin, transferencia,

promocin y cesanta del personal de la Empresa.

Reclutar, seleccionar y clasificar el personal solicitado por las

unidades de la empresa.

Elaborar planes de capacitacin de personal y realizar seguimiento y

evaluacin, de acuerdo al cumplimiento de la visin, misin y
objetivos organizacionales.

Mantener archivo de expedientes de personal elegible para la empresa.

Garantizar que al ingreso,antes de iniciar sus labores, se entregue los

equipos de proteccin personal y se le d la induccin a los
trabajadores y trabajadoras as como las notificaciones de riesgo de su
puesto de trabajo y en el resto de las instalaciones de la empresa.

15

Implementar el Programa de Induccin para el personal de nuevo

ingreso.

Coordinar con las Instituciones Educativas las necesidades de pasantes

en las diferentes unidades de la empresa.

Disear y mantener actualizadas las descripciones y los perfiles de

cargos que integran la estructura organizativa de la empresa.

Implantar y mantener el Sistema de Clasificacin.

Formular los diagnsticos para la deteccin de necesidades de

capacitacin y desarrollo en el personal de las distintas dependencias
de la empresa.

Mantener actualizada la plantilla de personal profesional para impartir

cursos (instructores, conferencistas, entre otros) que se requieran para
la capacitacin del personal de la Empresa.

Promover oportuna y adecuadamente los cursos, talleres, conferencias

o seminarios con el fin de obtener una mayor participacin del
personal.

Supervisar que los cursos de capacitacin y desarrollo de personal se

lleven a cabo conforme al programa actual autorizado; alcanzando con
ello el mayor beneficio al personal.

16

Realizar las evaluaciones correspondientes a los participantes en apego

a los planes, programas y desarrollo del curso.

Promover y difundir los cursos de capacitacin.

Elaborar informes de inscripcin, asistencia y resultados finales de

evaluacin del personal capacitado.

Elaborar historiales de capacitacin del personal capacitado.

Ejecutar el Sistema de Evaluacin del Desempeo de acuerdo a los

principios y tcnicas establecidos en la Ley del Estatuto de la Funcin
Pblica.

Participar en la elaboracin del Plan Operativo Anual Institucional de

su unidad.

Cualquier otra funcin que le atribuyan las leyes, reglamentos y

providencias.

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral: establecer y ejecutar la

poltica, programas, principios y estrategias en el rea de seguridad y salud en el
trabajo, as como proponer ante las instancias respectivas, los reglamentos, clusulas
contractuales y dems normas aplicables a fin de prevenir accidentes de trabajo y
enfermedades ocupacionales en la empresa Pescalba S.A.

17

Funciones:

Prevenir los riesgos laborales a travs del diseo e implementacin de los

Programas de Seguridad y Salud en el Trabajo ajustados a las necesidades de cada
dependencia.

Asesorar al personal de la empresa en materia de seguridad y salud en el trabajo.

Llevar a cabo la identificacin y notificacin de riesgos laborales.

Realizar las notificaciones de incidentes y/o accidentes laborales.

Llevar a cabo la investigacin de eventos.

Manejar y coordinar la atencin de eventos surgidos con materiales peligrosos.

Coordinar el desalojo de personal.

Ejecutar los mtodos de proteccin contra incendios.

Desarrollar programas de promocin de la seguridad y salud en el trabajo, la

prevencin de accidentes y enfermedades ocupacionales, de recreacin,
utilizacin del tiempo libre, descanso y turismo social.

Participar en la elaboracin de los planes y actividades de informacin del

personal, en materia de salud y seguridad en el trabajo.

Desarrollar y coordinar las polticas que garanticen al personal las condiciones de

seguridad, higiene y bienestar en un medio ambiente de trabajo adecuado y propio
para el ejercicio de sus facultades fsicas y mentales.
18

Asegurar la proteccin del personal de la empresa contra toda condicin que

perjudique su salud producto de la actividad laboral y de las condiciones en que
sta se efecta.

Garantizar la atencin mdica dentro de las instalaciones a los trabajadores y

trabajadoras de la empresa.

Identificar, evaluar y proponer los correctivos que permitan controlar las

condiciones y medio ambiente de trabajo que puedan afectar tanto la salud fsica
como mental del personal de la empresa.

Participar en la elaboracin del Plan Operativo Anual Institucional de su unidad.

Las dems funciones inherentes segn las leyes y reglamentos.

La pasante dise un Manual de Procedimientos Administrativos para la

Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Pescalba S.A. con el fin de
documentar y organizar todas aquellas actividades que se ejecutan en dicha rea para
que de esta manera exista alineacin y control en el proceder de las funciones
administrativas inherentes al departamento.

Para llevar a cabo la elaboracin del Trabajo de Grado en Modalidad Pasanta

se cont con la tutora del Gerente de Recursos Humanos, Licenciado en
Administracin mencin Recursos Humanos, Luis Gregorio Ruz, quien curs sus
estudios en la Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez y cuenta con 25
aos de experiencia en el rea de Gerencia de Recursos Humanos; Auxiliar de
19

Personal (Productos Efe 1988-1990) Jefe de Nmina (Embutidos Baruta 1991-1994),

Jefe de Relaciones Industriales (Empresa de Alimentos La Universal Perugina
1995-1997), Jefe de Personal (Cannav 1998-2002), Coordinador de Administracin
de Personal (Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A
2010) Gerente de Recursos Humanos (en la actualidad). En vista de los amplios
conocimientos que posee del rea represent un gran apoyo para la pasante, le facilit
la informacin relevante sobre cada Coordinacin adems de las caractersticas
generales de la empresa y su estructura organizativa.

1.4.-Justificacin.

La razn fundamental por la cual se llev a cabo la pasanta de grado tiene su

valor en la elaboracin de un Manual de Procedimientos Administrativos para la
Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, estado Sucre, en vista de que dicha rea carece de
tan importante instrumento que guie y facilite el desarrollo de las funciones
administrativas. Cabe destacar que a pesar de que los procesos son conocidos,
trasmitidos y aplicados sin muchas desviaciones, se considera que la existencia de un
manual que oriente las gestiones de manera ms exacta podra agilizar ciertos
procesos y generar mejores resultados a la hora de dar respuesta, tanto al resto de los
departamentos como a los trabajadores que requieren de su gestin.

En tal sentido, la creacin de un manual de procedimientos administrativos

beneficiara a la Gerencia de Recursos Humanos debido a que con su correcta
utilizacin se podra incrementar la confianza del personal al momento de llevar a
cabo tanto sus funciones como cualquier otra que le toque asumir dentro del mismo
departamento.

20

En vista de que en la Gerencia de Recursos Humanos se llevan a cabo

numerosas actividades relacionadas con los beneficios sociales de los trabajadores de
la planta incluyendo, en ciertos casos, a su entorno familiar se puede afirmar que al
contar con un instrumento que sirva de gua para ejecutar dichas actividades, se
minimizara el tiempo de respuesta al personal, adicional a esto se puede ofrecer
informacin de manera ms segura y con menor margen de error, lo cual podra
generar mayor satisfaccin por parte del personal tanto obrero como empleado, ya
que sentiran que sus asuntos inherentes a la empresa estn siendo bien atendidos y
que su tiempo est siendo valorado.

De igual forma, al dirigir la investigacin al mbito laboral la pasante tuvo la

oportunidad de ver una realidad que va ms all de los textos y de las bibliografas
que ofrecen conocimientos tericos, ya que estuvo involucrada directamente en las
actividades que se desarrollan en la Gerencia de Recursos Humanos, y de esta forma
adquiri conocimientos necesarios para poder enfrentarse con mayor seguridad al
mundo laboral actual.

Adems de esto, el Trabajo de Grado modalidad pasanta, podra resultar

beneficioso para el rea de conocimiento de las ciencias sociales en general, grupos
de investigadores y estudiantes, en especial de la Licenciatura en Gerencia de
Recursos Humanos, que al igual que la pasante podran verse motivados a realizar
estudios sobre este relevante tema, sirviendo la investigacin como posible base que
influya de la mejor forma en la ejecucin de futuros proyectos relacionados con el
diseo de manuales de procedimientos administrativos.

21

CAPTULO II
MARCO TERICO REFERENCIAL

2.1.- Antecedentes de la investigacin

Puede decirse que la utilidad que tiene un manual de procedimientos
administrativos es mltiple, en virtud de ser un instrumento que permite el
funcionamiento interno con lo que respecta a la descripcin de tareas, ubicacin,
requerimientos y a los puestos responsables de su ejecucin; de tal manera, se puede
afirmar que la necesidad de elaborar manuales es un punto importante dentro de las
grandes organizaciones que se manejan de manera estructurada y que cumplen con
los pasos del proceso administrativo. Estos representan una fuente de informacin
que trata de orientar y mejorar los esfuerzos del personal que labora en una
determinada empresa para lograr la adecuada realizacin de las actividades que se le
han encomendado.

En cuanto a estudios previos relacionados con esta investigacin, se encontr

que la bachiller Lobatn (2008) realiz el trabajo de investigacin en la Universidad
de Oriente (UDO) Cuman, estado Sucre, como requisito para optar por el ttulo de
Licenciado

en

Gerencia

de

Recursos

Humanos,

titulado:

Manual

de

Procedimientos Administrativos para el Departamento de Recursos Humanos de

Promociones Nueva Toledo, C.A. Cuman, estado Sucre. El cual arrojo como
conclusin ms relevante que el personal del Departamento de Recursos Humanos no
tiene un orden en la delegacin de responsabilidades por cuanto la mayora del
personal que lo integra no es tan antiguo como para distribuir tareas fijas y
permanentes, lo que genera cierta deficiencia en cuanto al conocimiento de algunas
actividades que all se desarrollan, sumndose la falta de documentos administrativos
que sirvan de gua y apoyo para la realizacin de las actividades. Debido a la carencia

22

planteada, la autora present dicha propuesta de manera que el personal pueda tener
mayor seguridad a la hora de llevar a cabo las tareas inherentes a su cargo.

El trabajo expuesto anteriormente guarda cierta similitud con la investigacin

actual, en el sentido que ambos buscan, de cierta forma, hacer nfasis en el uso de un
manual de procedimientos administrativos en un espacio en el cual no exista tal
documento, a la vez que se busca que el personal que hace vida en la
empresaestudiada logre alcanzar los objetivos organizacionales con el menor margen
de error posible.

Rengel, Elys Mercedes (2007) en su informe de Tesisen la Universidad de

Oriente (UDO) Cuman estado Sucre: Diseo de un manual de normas y
procedimientos administrativos para la Asociacin Cooperativa de Servicios
Mltiples Araya R.L Araya estado Sucrecomo requisito para optar por el
ttulo de Licenciado en Gerencia de Recursos Humanos,arroj como conclusiones lo
siguiente:

Existen Comits y algunos Consejos que no desempean sus funciones

administrativas como tal.

La ausencia de un manual de normas y procedimientos no permite que el

personal que labora dentro de la cooperativa conozca de forma ordenada las
normas y procedimientos que deben seguirse para ejecutar de manera
sistemtica las actividades que all se realizan.

La responsabilidad en cuanto al manejo de la cooperativa est centrada en un

pequeo grupo de personas que laboran en la misma.

23

Los manuales le permiten a la administracin verificar que los empleados

realicen sus actividades segn lo establecido en el manual.

La elaboracin de un manual de normas y procedimientos administrativo

constituye un instrumento dirigido a orientar las acciones de forma especfica
en cada departamento.

De acuerdo a las conclusiones citadas, al autor evidenci que el personal que

labora en la Cooperativa no conoce de forma ordenada y sistemtica las actividades
que deben realizar, lo cual suele representar un retraso en la obtencin de resultados
positivos para toda organizacin, de igual forma concluy que cierto nmero de
personas no lleva a cabo sus funciones lo que indica que existe desorientacin entre
los trabajadores, razn por la cual el autor propuso la elaboracin de un manual de
normas y procedimientos administrativos como una gua de acciones para cada una
de las reas.

Escalona, A. (2006), en su informe de tesis, para optar por el Ttulo de

Licenciadoen Gerencia de Recursos Humanos de la Universidad de Oriente (U.D.O.)
Cuman, estado Sucre, titulado: "Diseo de un Manual de Normas y
Procedimientos Administrativos en el Departamento de Ahorro y Prstamo de
IPSPUDO del estado Sucre",concluy que:

La carencia de un manual de normas y procedimientos limita y retrasa la

induccin y orientacin hacia nuevos empleados contratados para el Departamento de
Ahorro y Prstamo.

Referente a la conclusin mencionada, cabe agregar que la induccin como

proceso de orientacin, ubicacin y supervisin de trabajadores de reciente ingreso,
debe llevarse de manera precisa, sin dejar espacio a la duda ya que de esto depende
24

que el trabajador pueda familiarizarse, sin obstculos, con los procedimientos que
debe seguir. Para que el proceso de induccin no sufra desviaciones debe ir de la
mano de manuales de procedimientos administrativos que enmarquen el paso a paso
de las funciones del rea de trabajo.

Grau, P. (2004) en su informe de tesis de la Universidad de Oriente, Ncleo de

Sucre, para optar por el Ttulo de Licenciado en Administracin, titulado "Diseo de
un Manual de Normas y Procedimientos Administrativos para la adquisicin de
bienes y servicios para la Divisin de Compras y Suministros de la Gobernacin
del estado Sucre", cuyo objetivo central es dotar a la Divisin de Compras y
Suministros de la Gobernacin del estado Sucre de un Manual que le permita conocer
las normas y los procedimientos imprescindibles para lograr el desempeo eficiente
de las funciones administrativas de dicha dependencia. En esta Divisin se pudo
observar y llegar a la conclusin que en la referida institucin la Divisin de compras
y Suministros no cuenta con normas ni procedimientos escritos que le permita al jefe
de la divisin y al personal a su cargo guiarse en las distintas actividades de compra
que a diario se realiza en la misma.

Los aportes que proporcionaron estos trabajos de investigacin llevan a

interpretar que en todas las instituciones deben contar con manuales que permitan
encaminar la operatividad de la misma en forma eficiente. Este instrumento resulta
vital para las empresas puesto que, adems de permitir realizar las actividades de una
manera ms efectiva y sistemtica, ayuda a los gerentes a la hora de tomar una
decisin cuando se presente una situacin de incertidumbre.

Los trabajos investigativos citados estructuraron las bases que sirvieron de

orientacin en la exposicin y desarrollo del tema tratado en este estudio, en este
sentido, contribuyeron a afianzar los pasos orientados a despejar el camino de la
investigacin. A partir de la consulta de estos antecedentes, se pudo precisar cmo
25

fue tratado este tema en otros estudios, qu tipo de informacin fue recolectada, qu
diseo se emplearon y adems, permitir central el estudio evitando las desviaciones y
proveer un marco de referencia para interpretar los resultados del trabajo objeto de
estudio.

2.2 Bases Tericas.

2.2.1.- Definicin de Manual.
Un manual permite conocer el funcionamiento interno por lo que respecta a
descripcin de tareas, ubicacin, requerimientos y a los puestos responsables de su
ejecucin. En esencia, los manuales representan un medio de comunicar las
decisiones de la administracin concernientes a organizacin, polticas y
procedimientos.

Duhat(1977:61) lo define como: " Un documento que contiene, en forma

ordenada y sistemtica, informacin y/o instrucciones sobre historia, organizacin,
poltica y procedimientos de una empresa, que se consideran necesarios para la mejor
ejecucin del trabajo".

Por lo tanto, se podra afirmar que al contar con manuales debidamente

redactados, se podra tener una gua para realizar las actividades de manera ms
confiable y segura ya que cada funcin estara sustentada por documentos escritos
donde se describira cada paso necesario para ejecutar funciones. De igual forma, los
manuales son usados para comunicar informacin relativa a los cambios que surgen
en las organizaciones, por lo que al desarrollar y emplear manuales se puede
mantener informado al personal clave de los cambios en las actitudes de la direccin,
dejando as polticas y procedimientos en forma de libro permanente.

26

2.2.2. Importancia de los manuales.

Para Rodrguez (2007:244) los manuales son instrumentos importantes en la
administracin, puesto que persiguen la mayor eficiencia y eficacia en la ejecucin
del trabajo asignado al personal para alcanzar los objetivos de la empresa.

Los manuales deben servir para explicar las normas ms generales con un
lenguaje que pueda ser entendido por los empleados de todos los niveles, haciendo
nfasis en los procesos y procedimientos administrativos.

A continuacin se presenta la importancia de los manuales segn Duhalt

(1977:20):

Los manuales administrativos constituyen medios valiosos para la

comunicacin, indispensables para registrar y transmitir, sin distorsiones, la
informacin referente a la organizacin y funcionamiento de una empresa, as
como de las unidades administrativas que la constituyen.

Instruyen a los empleados acerca de aspectos tales como: objetivos, polticas,

normas, procedimientos, funciones y autoridad.

Facilitan el adiestramiento y orientacin del personal.

Coadyuvan a normalizar y controlar los trmites de procedimientos y a

resolver conflictos jerrquicos, as como otros problemas administrativos que
surgen cuando el sistema de comunicacin tiende a ser rgido.

Facilita la actuacin de los elementos humanos que colaboran con la

obtencin de los objetivos y el desarrollo de las funciones de la empresa,
27

proporcionando la informacin que requiere el personal en el cumplimiento de

sus obligaciones y deberes principales.

Es necesarioreconocer la gran importancia que tiene en la organizacin de una

empresa tener al da una serie de documentos que enmarcan las actividades diarias de
la compaa en sus procesos productivos. Estos documentos permiten que una
compaa pueda evolucionar independientemente de que sus dueos estn
constantemente supervisando el funcionamiento de la misma.

Con la implementacin de manuales que regulen reglas claras y conocidas por

todos los empleados, solo se requiere hacer un control de gestin bsico para hacerle
el seguimiento a una compaa e ir haciendo los correspondientes correctivos para
que los normales procesos de produccin de la compaa no se detengan y toda la
empresa se mantenga en sintona.

2.2.3.- Objetivos de los Manuales.

Segn lo planteado por Duhalt (1977:61), Los manuales administrativos son
un medio de comunicacin de las polticas, decisiones y estrategias de los niveles
directivos para los niveles operativos y, dependiendo del grado de especializacin
del manual el autor define los siguientes objetivos:

Presentar una visin del conjunto de la organizacin: aqu se describe la

estructura de la empresa, de tal manera que se refleje la distribucin de los
cargos que la conforman.

Presentar una visin integral de cmo opera la organizacin: enmarcar la

secuencia de actividades que desarrolla cada departamento que integra la
organizacin, es decir, permite visualizar con precisin los procedimientos
llevados a cabo en la empresa.

28

Precisar la secuencia lgica de las actividades de cada procedimiento: se

relaciona estrechamente con el punto anterior, ya que este tipo de manual
busca mostrar el modo de procesar de cada departamento, de la manera ms
clara, ordenada y lgica posible.

Precisar la responsabilidad operativa del personal en cada unidad

administrativa: refleja el grado de responsabilidad de cada persona que integra
las distintas unidades administrativas, y su participacin en el alcance de los
objetivos, a la vez que se define cules son las responsabilidades de cada
departamento y cargo con el propsito de evitar la duplicidad de funciones o
la evasin de responsabilidades inherentes a un cargo en especifico.

Servir como medio de integracin y orientacin al personal de nuevo ingreso

facilitando su incorporacin al organismo: los manuales pueden llegar a ser
una base slida que complemente el proceso de induccin del personal nuevo
en la organizacin, ya que brindan las herramientas precisas que orientaran el
modo de cmo desarrollar sus tareas minimizando el nivel de errores que
pudieran cometerse.

Proporcionar el mejor aprovechamiento de los recursos humanos y materiales:

por ser su contenido tan preciso en la informacin del desarrollo de las tareas,
permite hacer uso racional de los recursos necesarios para lograr los
objetivosde manera eficaz y eficiente, evitando la prdida de tiempo y que se
generen costos innecesarios.

Estos objetivos enmarcan la esencia de los manuales en diferentes aspectos

como organizar, precisar responsabilidades, guiar e inducir a lo desconocido.Toda
empresa que cuente con manuales de procedimientos tiene un avance en cuanto a la

29

seguridad que tienen los trabajadores al momento de ejecutar sus funciones. Adems
se debe tomar en cuenta que la elaboracin y puesta en prctica de los mismos
representan una inversin en tiempo y dinero que en un futuro se ve recompensado;
cuando el tiempo de respuesta se ve disminuido y los procesos se ven simplificados,
generando como beneficiola reduccin del tiempoocioso, optimizacin de los
procesos administrativos y mejora en la interaccin entre los diferentes equipos de
trabajo de la empresa.

2.2.4.- Tipos de Manuales.

Diversos autores han considerado una amplia clasificacin de manuales segn
su contenido, funcin y estructura. Partiendo de la clasificacin realizada por Duhalt
(1977:20) se pueden enunciar los siguientes tipos de manuales:

De acuerdo a su contenido:

Manual de Organizacin: su propsito es exponer en forma detallada la

estructura organizacional formal a travs de la descripcin de los objetivos,
funciones, autoridad y responsabilidad de los distintos puestos.

Manual de Polticas: consiste en una descripcin detallada de los

lineamientos a ser seguidos en la toma de decisiones para el logro de los
objetivos. Una adecuada definicin de polticas y su establecimiento por
escrito, permite:

Agilizar el proceso de toma de decisiones.

Facilitar la descentralizacin, al suministrar lineamientos a niveles

intermedios.

30

Servir de base para una constante y efectiva revisin.

Manual de Procedimientos y Normas: es la expresin analtica de los

procesos administrativos a travs de los cuales se canaliza la actividad
operativa del organismo. Este manual es una gua (de cmo hacer las cosas)
de trabajo al personal y es muy valiosa para orientar al personal de nuevo
ingreso. De igual forma se describe en detalle las operaciones que integran los
procedimientos y las normas a cumplir por los miembros de la organizacin
compatibles con dichos procedimientos administrativos en el orden secuencial
de su ejecucin.

Manual de Especialista: contiene normas o indicaciones referidas

exclusivamente a determinado tipo de actividades u oficios. Se busca con este
manual orientar y uniformar la actuacin de los empleados que cumplen
iguales funciones.

Manual de Empleado: contiene informacin de inters para los empleados

que se incorporan a una empresa, generando su relacin satisfactoria con la
misma, ya que se da un proceso de integracin del empleado a su entorno
laboral. Dicha informacin se refiere a objetivos de la empresa, actividades
que desarrolla, planes de incentivacin y programacin de carrera de
empleados, derechos y obligaciones.

Manual de propsito Mltiple: este tipo de manual reemplaza total o

parcialmente a los mencionados anteriormente, en aquellos casos en los que la
dimensin de la empresa o el volumen de actividades no justifique su
elaboracin y utilizacin. Un ejemplo de este manual es el de Polticas y
Procedimientos, el de Historia y Organizacin, consiste en combinar dos o
ms categoras que se interrelaciona en la prctica administrativa.
31

Cada uno de estos tipos de manuales describe por separado aspectos de la

organizacin como su estructura, funciones y polticas que rigen el proceder de cada
unidad o de toda la organizacin. Por tal motivo, se hace indispensable que las
empresas puedan contar con esta variedad de manuales para agilizar, tanto los
procesos de supervisin, capacitacin y perfeccionamiento, como el proceso de
auditora interna para la deteccin de necesidades o fallas que impiden el buen
desempeo y la competitividad de la misma.

De acuerdo a su funcin especfica:

Manual de Personal: este tipo de manuales abarca una serie de

consideraciones para ayudar a comunicar las actividades y polticas de la
direccin superior en lo que se refiere a personal, este puede contener aspectos
como: reclutamiento y seleccin, administracin de personal, lineamientos
para el manejo de conflictos personales, polticas de personal, capacitacin y
promocin.

Manual de Compra: consiste en definir el alcance de compras, la funcin de

comprar, los mtodos y controles a utilizar que afectan sus actividades.

Manual de Produccin: consiste en abarcar la necesidad de interpretar las

instrucciones con base en los problemas cotidianos, para lograr su mejor y
pronta solucin.

Manual de Ventas: consiste en sealar los aspectos esenciales del trabajo y

las rutinas de informacin comprendida en materia de ventas; polticas de
ventas, procedimientos y controles.

32

Manual de Finanzas: consiste en poner por escrito las responsabilidades

financieras en todos los niveles de la administracin, contiene numerosas
instrucciones especficas a quienes estn involucrados con el manejo de
dinero en la organizacin, proteccin de bienes y suministro de informacin
financiera.

2.2.5.- Ventajas de los Manuales.

Un manual de procedimientos constituye una efectiva herramienta a la hora de
conocer el procedimiento interno de una organizacin en cuanto a las tareas,
ubicacin, requerimientos y los puestos responsables de su ejecucin, de igual forma
constituye una base para el anlisis posterior del trabajo y el mejoramiento de los
sistemas, procedimientos y mtodos.

Hamm (1997:115), destaca las siguientes ventajas de los manuales:

Son un compendio de la totalidad de funciones y procedimientos que se

desarrollan en una organizacin.

La gestin administrativa y la toma de decisiones no quedan sometidas a

improvisaciones o criterios personales del funcionario actuante en cada
momento.

Mantienen la homogeneidad en cuanto a la ejecucin de la gestin

administrativa y evitan la formulacin de le excusa del desconocimiento de las
normas vigentes.

Sirven de apoyo para la organizacin a la hora de querer aproximarse al

cumplimiento de las condiciones que configuran un sistema.

Facilitan el control por parte de los supervisores de las tareas delegadas al

existir un manual que contenga de manera precisa las responsabilidades de
cada cargo o unidad.
33

Se puede sealar que los manuales son ventajosos porque facilitan la

compresin de acciones desconocidas, as como tambin definen el proceder al
momento de tomar decisiones que pudieran darle el curso correcto a las actividades
de una dependencia o la organizacin en general. Esto conlleva a la disminucin de
improvisacin o decisiones apresuradas, por lo tanto, garantiza la efectividad de los
procesos desarrollados al tener la precisin de lo que hay que hacer.

2.2.6.- Desventajas de los Manuales.

Si bien es cierto que los manuales son una excelente herramienta que puede
auxiliar al correcto desarrollo de las actividades dentro de una empresa, estos pueden
presentar ciertos inconvenientes tanto a la hora de disearlos como de
utilizarlos.Entre las desventajas ms resaltantes de los manuales segn Duhalt
(1977:28) se encuentran:

Requieren de una gran cantidad de tiempo en su elaboracin por su gran

volumen.

Quitan discrecionalidad al personal lo que se traduce en un freno para la

iniciativa individual.

El costo de confirmacin y revisin puede ser elevado.

El trabajo se centra exclusivamente a lo dispuesto en el manual.

Pierden vigencia con mucha rapidez, lo que implica actualizarlos con el

tiempo.

Reprimen el pensamiento creativo o individual del personal.

Requiere del personal capacitado para su elaboracin.

34

Una redaccin errnea puede dar lugar a la distorsin de sus objetivos.

2.2.7.- Procedimientos.
Los procedimientos son planes que establecen un mtodo habitual de manejar
actividades futuras y son considerados como verdaderos guas de accin ms que de
pensamiento, que detallan la forma exacta bajo la cual ciertas actividades deben
cumplirse.

Valls (1999: 35) define los procedimientos como: un conjunto de acciones

ordenadas de manera que unas cosas vayan atrs de otras, de acuerdo a determinadas
criterios para alcanzar una meta establecida.

Tomando en cuenta la definicin planteada por Valls se puede considerar que,

dicho orden viene dado por una sucesin cronolgica llevada a cabo en funcin de
conseguir con xito un determinado fin.

2.2.8.- Caractersticas de los Procedimientos.

ParaValls (1999:35) las caractersticas ms resaltantes de los procedimientos
son las que a continuacin se enumeran:

Se refiere a un curso de accin, a un camino, un proceso, una secuencia, una

operacin o una serie de operaciones llevadas a cabo de manera lgica.

Ha de haber un determinado orden que presida dicho curso de accin.

Todo parece que haya de estar en funcin de obtener un resultado o de

conseguir sin desviaciones ni dificultades un objetivo especfico.
35

2.2.9.- Objetivos de los Procedimientos.

Gmez (1993:61) seala que el principal objetivo del procedimiento es
obtener la mejor forma de llevar a cabo una actividad, considerando los factores de
tiempo, esfuerzo y dinero.

Los procedimientos enmarcan la esencia del proceder para la realizacin de

una tarea, de esta manera busca garantizar la eficiencia y eficacia de la labor que se
ejecuta. Partiendo de esto se describen los siguientes objetivos:

Uniformar y controlar el cumplimiento de las rutinas de trabajo y evitar su

alteracin arbitraria.

Facilitar las labores de auditora, evaluacin del control interno y su

vigilancia; que tanto empleados como sus jefes conozcan si el trabajo se est
realizando adecuadamente.

Reducir los costos al aumentar la eficiencia general.

El hecho que se pueda cumplir o alcanzar en su totalidad los objetivos antes

planteados con la descripcin de los procedimientos depender de la interpretacin y

simulacin que le d el trabajador a los mismos por lo que se debilita la confiabilidad
de los procedimientos, pero tambin es cierto que ellos buscan la eficacia y eficiencia
de una unidad administrativa y de la organizacin en general.

2.2.10.- Beneficios de los Procedimientos.

Pino (1998:72) describe los siguientes beneficios:

Aumento del rendimiento laboral.

Permite adaptar las mejores soluciones a los problemas.

36

Contribuye a llevar una buena coordinacin y orden en las actividades de la

organizacin.
Los procedimientos ayudan a la orientacin y coordinacin de tareas

complejas y cotidianas, por cuanto detallan cada paso a seguir en su ejecucin,

permitiendo tener la seguridad de que las tareas se estn desarrollando de manera
efectiva y con poca probabilidad de errores.

2.2.11. Definicin de Trminos Bsicos.

Beneficios sociales: son aquellas facilidades, comodidades, ventajas y

servicios que las empresas ofrecen a sus empleados para ahorrarles esfuerzos
y preocupaciones. La empresa puede financiarlos, parcial o totalmente. Estos
beneficios constituyen medios indispensables para el mantenimiento de la
fuerza laboral dentro de un nivel satisfactorio de moral y productividad.
Chiavenato(1998/2000:459).

Entrevista: es un instrumento que ayuda a descubrir aspectos ocultos que

forman parte de todo trabajo administrativo, y ayuda a verificar inferencias y
observaciones, tanto internas como externas, mediante la viva narracin de las
personas. Rodrguez, (2002: 96).

Estructura Organizativa:conjunto de relaciones que componen la red o

esqueleto de la organizacin. Regula los mecanismos de coordinacin entre
las partes, se representa por el organigrama y se complementa con los
manuales de procedimientos y los organizativos. Orgemer (2002: 71).

Manual: los manuales son por excelencia los documentos organizativos y

herramientas gerenciales utilizados para comunicar y documentar los

37

procedimientos contables y no contables. Consiste en la organizacin lgica y

ordenada de todos los procedimientos identificados, bajo el esquema de una
especie de libro actualizable. Catacora (1996: 74).

Manual de Procedimientos: consiste en expresar en forma analtica los

procedimientos administrativos a travs de los cuales se canaliza la actividad
operativa del organismo. Es una gua con la que se explica al personal cmo
hacer las cosas y es muy valiosa para orientar al personal de nuevo ingreso.
Rodrguez (2002: 59).

Procedimientos: consiste en describir detalladamente cada una de las

actividades a seguir en un proceso laboral, por medio del cual se garantiza la
disminucin de errores". Melinkoff, (1990: 28)

Proceso:conjunto de acciones interrelacionadas e interdependientes que

conforman la funcin de administracin e involucra diferentes actividades
tendientes a la consecucin de un fin a travs del uso ptimo de recursos
humanos, materiales, financieros y tecnolgicos. Wayne y Noe (1997:32).

2.3.- Marco Organizacional.

2.3.1 Descripcin de la Empresa.

La Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba, S.A., es
una empresa dedicada bsicamente, a la captura, refrigeracin y comercializacin de
atn, es una iniciativa binacional entre los gobiernos de Cuba y Venezuela, que est
dedicada a la pesca de atn, as como a la fabricacin y venta de hielo industrial para
embarcaciones, reparaciones navales y la construccin de diques (embarcaciones)
tanto externas como internas, lo que quiere decir, aquellas que pertenecen a la
empresa y a las particulares, realizando tambin otros tipos de mantenimientos a las

38

mismas. Adems; Pescalba S.A., cuenta con trabajadores calificados, con equipos y
maquinarias sofisticados ycon suficiente capacidad para el procesamiento y
almacenamiento de sus productos.

Pescalba S.A., tiene como gestin, las operaciones pesqueras tanto en el

Caribe- Atlntico, como en el Ocano Pacfico Oriental, bajo el estricto cumplimiento
de las normas nacionales e internacionales de una pesca responsable, de los cdigos
de seguridad tanto para los tripulantes como para las embarcaciones, as como del
mantenimiento tanto preventivo como correctivo de cada una de las embarcaciones
que forman su flota. En este sentido se conoci que Pescalba S.A, se encuentra en
proceso de adquirir cinco embarcaciones cerqueras, que funcionan con una red con la
que se rodea el cardumen de peces, las cuales permitirn incrementar la capacidad de
captura a 15 mil toneladas al ao.

Por otra parte, Pescalba S.A., ofrece al mercado, entre sus productos de
calidad: Camarones Venezuela, por cajas de 1kg por unidad, los cuales son
distribuidos a las cadenas comerciales del estado, como: Supermercados
Bicentenario, PDVALES y MERCALES. Cabe destacar que en un futuro se pretende
la exportacin de estos productos que distribuye Pescalba, S.A. Adems; stos son
comercializados en las instalaciones de la empresa al tiempo que realiza mercados
socialistas en las comunidades ms necesitadas, con los cuales provee al pueblo de
esta importante protena sin intermediarios y a precios justos, garantizando as la
seguridad alimentaria de Venezuela.(Documento digital Pescalba S.A., 2012).

2.3.2 Ubicacin Geogrfica.

La Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A., se
encuentra ubicada en la calle El Salado, Redoma el Ferry, Edificio Pescalba, frente a
Avecaisa, en Cuman, Estado Sucre.

39

2.3.3 Resea Histrica.

Durante el ao 2007, se iniciaron las negociaciones entre la Repblica
Bolivariana de Venezuela y la Repblica de Cuba con el objeto de construir un
proyecto conjunto que permitiera a ambos pases alcanzar los siguientes objetivos:

Incrementar las producciones pesqueras a travs de la ampliacin de las

actuales zonas de captura en ambos pases.

La aplicacin y desarrollo de nuevas tecnologas y tcnicas pesqueras,

basados en los principios de pesca precautoria y de proteccin al ecosistema.

El incremento del consumo social priorizado y la situacin de importaciones,

destinadas a los pases del ALBA.

En el mes de marzo del 2007 se evala la posibilidad de realizar un proyecto

conjunto que permitiera la reactivacin de una flota pesquera, lo que permitira la
obtencin de pescado para la poblacin a un menor precio, teniendo en cuenta las
posibilidades que existan en Venezuela de financiamiento y combustible a precios
ventajosos.

Para el mes de septiembre del mismo ao se inician las negociaciones con el

antiguo Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura (INAPESCA), ahora INSOPESCA,
que permitiera el desarrollo de la idea del proyecto.

Posteriormente el 28 de octubre de 1997 se instala en Venezuela la Comisin

de Trabajo

permanente de especialistas de ambos pases que permitiera la

elaboracin de los documentos econmicolegales para la constitucin de dichas

empresas. Luego el 28 de Diciembre se decide entre el gobierno de Venezuela y el
Cubano la construccin de una sola empresa. (Documento digital Pescalba S.A.,
2012).

40

2.3.4 Misin.
La misin de una empresa, consiste en proyectar la meta que pretende
alcanzar como funcin de su razn de ser. En tal sentido, la Empresa Mixta Socialista
Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A., se ha planteado su misin, la cual
consiste en:
Garantizar el consumo de especies marinas en nuestro pas, Cuba y los
dems pases miembros de la Alternativa Bolivariana para las
Amricas (ALBA), a travs de la explotacin de la pesca de atn, jurel
y otras especies, tanto en aguas nacionales como internacionales
garantizando as la eliminacin de la cadena de intermediarios para de
esta manera poder llevar el producto a precios solidarios y accesibles
para las poblaciones de escasos recursos; as mismo, fortalecer y
apoyar a las comunidades de pescadores a travs de la construccin,
mantenimiento y reparacin de embarcaciones de pequeo y mediano
porte, que permitan al pescador artesanal tener un mayor nivel de
accesibilidad a la actividad y que contribuyan al mejoramiento de sus
condiciones laborales. (Documento digital Pescalba S.A., 2012).

2.3.5 Visin.
La visin se refiere al alcance que desea lograr una empresa, es decir, hasta
donde desea llegar y cmo proyectarse. La visin de la Empresa Mixta Socialista
Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A., es la siguiente:

Ser una empresa con un alto nivel de penetracin en el mercado, que

pueda satisfacer tanto los mercados de los pases miembros
(Venezuela y Cuba) como de los dems pueblos del ALBA, a travs
de la operacin de una flota pesquera diversificada que permita

41

producir un gran porcentaje del pescado que la poblacin necesita, de

manera que se pueda incrementar el consumo de especies marinas
sobretodo en aquellos estratos de bajos recursos, as como tambin ser
garante de las polticas agroalimentarias y del fortalecimiento del
nuevo modelo socio productivo, incorporando tambin el desarrollo
de los astilleros de manera de poder apoyar al sector pesquero y a los
pequeos productores otorgando condiciones adecuadas para la pesca.
(Documento digital Pescalba S.A., 2012).

2.3.6 Objetivos de la Empresa.

2.3.6.1 .- Objetivo General.
Impulsar el modelo de produccin socialista en la pesca, que garantice la
soberana alimentaria, las condiciones de vida dignas para las
poblaciones

de

Cuba,

Venezuela

otros

pases

del

ALBA,

elaprovechamiento y ocupacin laboral de los hombres de mar de ambos

pases y la creacin de una nueva generacin de pescadores, en el Marco
de

los

Convenios

de

la

Alternativa

Bolivariana

para

las

Amricas.(Documento digital Pescalba S.A., 2012).

2.3.6.2.- Objetivos especficos.

Garantizar el mejoramiento continuo de la produccin.

Incrementar las producciones y descargas de productos pesqueros en el pas.

Reducir los costos de operacin.

Asegurar la estabilidad de la empresa a travs de una ptima produccin.

Incrementar las fuentes de empleo, incluyendo mejoras en las condiciones de

vida y trabajo de los pescadores.

42

Garantizar la conservacin del medio ambiente.

2.3.7- Valores de la Empresa

La Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A,
est

basada en los valores humansticos de la cooperacin y la preponderancia de

los intereses comunes sobre los individuales, para el aprovechamiento de recursos y

ejecucin de actividades, siempre sometidas al respeto absoluto de la soberana
econmica y social de la Nacin, que introduce progresivamente relaciones
socialistas, articulando la planificacin centralizada de la economa con la
desconcentracin y desarrollo del poder para proporcionar la mayor suma de felicidad
y equidad posible a la comunidad, promover su desarrollo integral y satisfacer sus
necesidades alimentarias. (Documento digital Pescalba S.A., 2012).

2.3.8. - Estructura Organizativa de la Empresa.

La Estructura Organizativa se orienta a tener una visin general de
todas las reas que conforman la empresa, sus objetivos primordiales,
relaciones entre ellas, lneas de mando y canales de comunicacin. En tal
sentido, la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba
S.A., presenta una estructura conformada, entre otras por las siguientes
unidades:

Una (01) Presidencia, una (01) Vicepresidencia, una (01) Gerencia General,
una (01) Consultora Jurdica, una (01) Gerencia de Planificacin y Presupuesto, una
(01) Oficina de Atencin al Ciudadano, una (01) Gerencia de Relaciones
Institucionales, una (01) Gerencia de Administracin y Finanzas, una (01) Gerencia
de Recursos Humanos, una (01) Gerencia de Logstica, una (01) Gerencia de
Tecnologa de la Informacin, una (01) Gerencia

43

de Atn, una (01) Gerencia de

Jurel, una (01)

Gerencia de Astilleros, una (01) Gerencia Tcnica y Desarrollo,

una (01) Gerencia de Procesamiento y Acopio, y, una (01) Gerencia de Distribucin e

Intercambio.(Documento digital Pescalba S.A., 2012).

44

CAPTULO III
PROCEDIMIENTOS METODOLGICOS EN LA INTERVENCIN
PROFESIONAL.
3.1.- Metodologa de la Intervencin.

Este captulo presenta un conjunto de elementos que permiten describir los

mtodos e instrumentos que se emplearon para alcanzar los objetivos planteados.

3.1.1. Nivel de la Investigacin

Se refiere al grado de profundidad con que se aborda un fenmeno u objeto de
estudio. Arias (2004:22).

El estudio se fundament en el nivel de investigacin descriptivo, el

cualconsiste en la caracterizacin de un hecho, fenmeno o grupo con el fin de
establecer su estructura o comportamiento. Los resultados de este tipo de
investigacin se ubican en un nivel intermedio en cuanto a la profundidad de los
conocimientos se refiere. Arias (2004: 22)

Se trabaj bajo este nivel debido a que a travs del mismo se pudo identificar
las caractersticas del universo de investigacin y sealar las formas de conductas y
actitudes de ese mismo universo. Es decir, se determinaron y describieron las
funciones realizadas por el personal que labora en la Gerenciade Recursos Humanos
y una vez recopilada la informacin se procedi a redactar el manual que guiara el
correcto proceder de las mismas.

45

3.1.2. Diseo de la Investigacin

El estudio bas su estrategia metodolgica en la investigacin de campo,
entendindose por sta de acuerdo a la definicin de Arias (2004:31) como, la
recoleccin de datos directamente de los sujetos investigados, o de la realidad donde
ocurren los hechos (datos primarios), sin manipular o controlar variable alguna.

Para efectos de este trabajo se llev a cabo una Investigacin de campo; ya que se
estableci un contacto muy estrecho con el personal de la Gerencia de Recursos
Humanosquienes otorgaron toda la informacin necesaria para el desarrollo del estudio.

Sabino (1986;76-77) seala con respecto a la Investigacin de Campo, lo

siguiente:
Los diseos de Campo son los que se refieren a los mtodos a emplear
cuando los datos de inters se recogen en forma directa a la realidad,
mediante el trabajo concreto del Investigador y su equipo; estos datos
obtenidos

de

la

experiencia

emprica,

son

llamados

primarios,

denominacin que alude al hecho de que son datos de primera mano,

originales, productos de la investigacin en curso sin intermediacin de
ninguna naturaleza.

De igual forma se emplearon datos secundarios, provenientes de fuentes

bibliogrficas, lo cual aporto un gran beneficio a la investigacin ya que se logr
incluir una amplia gama de fenmenos a los que no se tuvo acceso de modo directo,
dicha informacin fue necesaria para la elaboracin del marco terico. No obstante,
son los datos primarios, obtenidos a travs del diseo de campo, los esenciales para el
logro de los objetivos planteados.

46

3.1.3. Poblacin
La poblacin es un conjunto finito o infinito de elementos con caractersticas
comunes para los cuales sern extensivas las conclusiones de la investigacin Arias
(2004:83). La poblacin o universo motivo de esta investigacin est conformada por
un total de 15 trabajadores pertenecientes a la Gerencia de Recursos Humanos, y en
vista de que esta poblacin resulta accesible en su totalidad se podr investigar u
obtener datos de toda la poblacin objetivo.

3.1.4 Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Informacin.

Para la elaboracin del Trabajo de Grado modalidad Pasanta, se requiri
hacer uso de diversas tcnicas que permitieron a la pasante obtener la informacin o
datos indispensables para alcanzar los objetivos planteados en la investigacin.

Ahora bien, la aplicacin de una tcnica conduce a la obtencin de

informacin, la cual debe ser guardada en un medio material de manera que los datos
puedan ser recuperados, procesados, analizados, e interpretados posteriormente. A
dicho soporte se le denomina instrumento. Arias (2004:69).

De acuerdo con lo expuesto anteriormente se utiliz como tcnicas para la

realizacin del proyecto, la entrevista semiestructurada; en la cual se encuentra
plasmado un esquema general previo sobre los temas bsicos que se quieren tratar,
permitiendo cierta libertad en el desarrollo de los mismos. Orgemer (2002:68). Esta
entrevista estuvo orientada a travs de una serie de preguntas preestablecidas lo que
permiti definir el tema sin perder la secuencia y coherencia de las ideas a la vez que
dar cierta libertad tanto para responder como para interrogar. La entrevista fue

47

aplicada a: Gerente de Recursos Humanos, Coordinadores y Especialistas del rea y

el instrumento de recoleccin de informacin fue la gua de entrevista.
De igual forma se aplic la tcnica de Observacin Participante Arias (2006:
69) expone que: La observacin es una tcnica que consta en visualizar o captar
mediante la vista, en forma sistemtica, cualquier hecho, fenmeno o situacin que se
produzca en la naturaleza o en la sociedad, en funcin de unos objetivos de
investigacin preestablecidos.

La utilizacin de esta tcnica se debi a que la pasante form parte de las

actividades desarrolladas en la Gerencia de Recursos Humanos. Para plasmar la
informacin de inters se emplearon como instrumentos de recoleccin de
informacin: lapiceros, hojas en blanco y grabadora.
3.1.5.- Fuentes de Informacin
3.1.5.1.- Fuentes Primarias
Las fuentes primarias utilizadas por la pasante estn referidas al personal que
labora en la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera
Industrial del Alba, Pescalba S.A.: Gerente de Recursos Humanos, Coordinadores y
Especialistas, los cuales se observaron y se entrevistaron con el fin de obtener toda la
informacin de inters.

3.1.5.2.- Fuentes Secundarias

Entre las fuentes secundarias utilizadas por la pasante se enumeran las
siguientes:

Fuentes impresas: se emplearon documentos escritos de publicaciones

peridicas y no peridicascomo: el diario interno El Caero, el cual es

48

publicado semanalmente en la empresa, libros, folletos almacenados en la

empresa, tesis y trabajos de grado e informes de investigacin.

Fuentes audiovisuales: se hizo uso de documentales y videos que forman parte

de los archivos de la empresa. De igual forma se realizaron grabaciones de
audio al momento de entrevistar al personal.

Fuentes electrnicas: entre las fuentes electrnicas ms utilizadas por la

pasante

se

encuentran:

pginas

web,

www.sibci.gob.ve

www.correodelorinoco.gob.ve, adems de publicaciones peridicas. Adicional

a esto se hizo uso de documentos digitalizados como archivos en disco duro y
archivos en CD y base de datos de la empresa.

49

CAPTULO IV
PRESENTACIN Y ANLISIS DE LA INFORMACIN.
A continuacin se presenta un anlisis de la informacin suministrada en la
entrevista semiestructurada aplicada al personal que labora en la Gerencia de
Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba,
Pescalba S.A.La informacin recabada se someti a un proceso de: organizacin,
depuracin, revisin y anlisis para facilitar la interpretacin de los resultados. La
informacin fue registrada a travs de tablas, presentando el valor absoluto y el
porcentaje respectivo, as como una interpretacin cualitativa.

En cada tabla se consider la percepcin del personal en cuanto a las

funciones de cada uno y el conocimiento de los pasos a seguir para llevar a cabo cada
uno de los procesos administrativos, entre otras interrogantes. Los datos fueron
recogidos a travs de un instrumento (gua de entrevista) que contena tanto preguntas
abiertas como cerradas. Los resultados se tabularon en relacin al valor absoluto y
porcentual en base a un 100%.
TABLA N 1 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal conoce
cmo est conformada la estructura organizativa de la Gerencia de Recursos
Humanos.

Conoce

VALOR
ABSOLUTO N
10

VALOR
PORCENTUAL (%)
66,67

Conoce a medias

20,00

No conoce

13,33

TOTAL

15

100,00%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

50

En la tabla N 1, se puede observar que el 66,67 % del personal de la Gerencia

de Recursos Humanos conoce la estructura organizativa del rea, esto resulta positivo
ya que existe poca confusin respecto a quien da las rdenes y quien debe
obedecerlas.

Sin embargo el 20,00 % del personal la conoce a medias y otro 13,33 % no la

conoce, se deduce que existe un pequeo nmero de trabajadores que no sabe cmo
est conformada la unidad administrativa a la cual pertenecen. Esto es debido
bsicamente a que no existen documentos que agrupen la informacin del rea y que
le d a conocer al personal las caractersticas de la Gerencia de la cual forman parte,
lo que resulta negativo ya que es indicativo de que existen ciertas fallas en la
comunicacin interna, dificultando el trabajo en conjunto para la consecucin de los
objetivos de la empresa.
TABLA N 2 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal conoce
cules son las funciones de la Gerencia a la cual estn adscritos.

Conoce

VALOR
ABSOLUTO N
3

VALOR
PORCENTUAL (%)
20,00

Conoce a medias

13,33

No conoce

10

66,67

TOTAL

15

100,00%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

Con la segunda pregunta planteada al personal se pretendi saber si conocen

las funciones de la Gerencia ala cual estn adscritos. Ante esta cuestin, el 20%
afirm que conoce las funciones, el 13,33% afirm conocerlas a medias, mientras que
la mayora del personal (66,67%) manifest que no las conoce y que les gustara que

51

la informacin al respecto fuese ms amplia y que est a disposicin de todos para

evitar las confusiones que suelen aparecer con frecuencia.

Estos resultados muestran que la mayor parte del personal desconoce algo tan
relevante como las funciones generales de su rea, lo cual est causado por la
ausencia de un manual en la Gerencia, que agrupe cada una de las funciones que debe
cumplir el personal adscrito a la misma, esto resulta negativo ya que estos vacos de
informacin traen confusiones y dudas al momento de llevar a cabo sus tareas. A la
vez existe mayor probabilidad de que el personal cometa errores y perjudique tanto a
la Gerencia de Recursos Humanos como a otras que se encuentren vinculadas.
TABLA N 3 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal conoce
cuales son las funciones que realiza en su cargo.

Totalmente

VALOR
ABSOLUTO N
7

VALOR
PORCENTUAL (%)
46,67

Parcialmente

26,67

Poco

20,00

Nada

6,67

TOTAL

15

100%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

La tabla N 3, muestra que el 46,67% del personal encuestado conoce todas

las funciones de su rea, lo que resulta positivo en vista de que las actividades son
llevadas a cabo con gran seguridad sin prdida de tiempo y con un menor margen de
error. El 26,67% las conoce parcialmente, lo que seala que la informacin no est
fluyendo del todo bien ya que este porcentaje de trabajadores an posee dudas sobre
las funciones que debe desempear lo que trae como consecuencia retraso en el

52

tiempo de respuesta que deben ofrecer. El 20,00% afirma que las conoce poco y el
6,67% no las conoce.

De acuerdo a la informacin arrojada se deduce que la mayora de los

trabajadores del rea no tiene claro cules son sus funciones, aqu se pone en
evidencia una vez ms que la principal causa de desinformacin de los trabajadores
de Gerencia de Recursos Humanos es la falta de una gua que plasme sin distorsin
las funciones que debe desempear cada trabajador.

Esta situacin pone en riesgo la eficiencia y eficacia de la Gerencia ya que no

existe un orden en las actividades diarias, lo que lleva al personal a ejecutar todas
aquellas funciones que ellos consideran que le competen.

TABLA N 4 Distribucin absoluta y porcentual en relacin a si el personal realiza

funciones que no son inherentes a su cargo

Siempre

VALOR
ABSOLUTO N
7

VALOR
PORCENTUAL (%)
46,67

Casi siempre

26,67

Casi nunca

20,00

Nunca

6,67

TOTAL

15

100%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

En cuanto a la frecuencia con la que el personal lleva a cabo funciones no

inherentes a su cargo, los resultados fueron los siguientes: el 46,67% siempre, el
26,67% casi siempre, el 20,00% casi nunca y el 6,67% nunca.

53

Ante estos resultados se aprecia que existe en los trabajadores una tendencia
muy alta a ejecutar funciones no correspondientes a su rea. Una vez ms se hace
notar la ausencia de un mtodo o herramienta que agrupe de forma sistemtica el
proceder de las funciones de la Gerencia.

Segn lo que manifestaron los entrevistados, estos llevan a cabo las funciones
que le indicaron de forma verbal desde el momento de su ingreso, sin embargo no
tienen ningn tipo de soporte que les indique de manera especfica lo que les
corresponde hacer.

Esto lleva a que los trabajadores cumplan con diversas actividades que no
estn relacionadas al rea en la que fueron asignados, lo que resulta negativo y poco
tico en vista de que ciertas tareas pueden llegar a ser descuidadas y hasta omitidas,
ya que la mayora no siente el compromiso de realizar siempre determinadas
funciones.

TABLA N 5 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si en la

empresa existe algn instrumento que mencione y especifique cada una de las
funciones.

No

VALOR
ABSOLUTO N
15

VALOR
PORCENTUAL (%)
100,00

Si

Desconoce

TOTAL

15

100,00%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

En esta oportunidad la totalidad de los entrevistados afirm que no cuentan

con un verdadero instrumento que los guie al mejor desenvolvimiento de sus

54

funciones, lo cual resulta muy negativo para la organizacin ya que sin un parmetro
por el cual orientarse, no existe uniformidad en las actividades, sino que por el
contrario el personal procede de acuerdo a su experiencia, o la instruccin recibida
desde el momento que ingres, por lo que se evidencia la importancia de la redaccin
y puesta en prctica de un manual de procedimientos que determine de manera
objetiva cada funcin llevada a cabo en el rea.

TABLA N 6 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal

considera que un manual de procedimientos administrativos es una herramienta til
para la consecucin de los objetivos de la Gerencia

Si

VALOR
ABSOLUTO N
15

VALOR
PORCENTUAL (%)
100,00

No

TOTAL

15

100,00%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

Como se aprecia en la tabla anterior, el 100% de los encuestados ha sealado

que un manual de procedimientos administrativos es una herramienta til para el
logro de los objetivos de la Gerencia, a pesar de no contar actualmente con dicha
herramienta.

Un manual de procedimientos administrativos ofrece un carcter formal u

oficial para una determinada tarea, convirtindose en un gua orientadora en la
consecucin de un resultado eficaz y eficiente.

En tal sentido dicha herramienta se muestra como algo necesario de aplicar

en la Gerencia de Recursos Humanos ya que esta podr informar y orientar la

55

conducta del personal, unificando los criterios de desempeo y cursos de accin que
debern seguirse para cumplir con los objetivos trazados.

TABLA N7 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si consideran

que un manual de procedimientos administrativos mejorara la comunicacin entre el
personal que labora en la Gerencia

Si

VALOR
ABSOLUTO N
15

VALOR
PORCENTUAL (%)
100,00

No

TOTAL

15

100,00%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

En la tabla N 7 se aprecia que el 100% de los trabajadores coincidieron en

que un manual mejorara la comunicacin dentro de la Gerencia. Un manual de
procedimientos es una herramienta infalible para adecuar y mejorar la comunicacin
en una organizacin, segn el uso que se le d y siempre y cuando se mantenga
actualizado, estos permiten transmitir la informacin necesaria para el correcto
proceder de las actividades. En toda organizacin bien sea de carcter pblico o
privado, es importante que los directivos mantengan informado al personal sobre los
cambios que ocurren a nivel organizacional, una de las mejores formas de
comunicacin son los manuales, en los cuales se plasman tanto las funciones de cada
trabajador como los pasos a seguir para evitar errores y complicaciones en el rea.

A travs de la aplicacin de esta herramienta cada miembro de la Gerencia

tendra a su alcance la informacin necesaria sobre el rea, entendera mejor a quien
le corresponde cada tarea, cmo debe hacerla y los formatos a utilizar, esto permite
que exista una mejor interaccin y que se puedan realizar las tareas sin ningn
inconveniente.

56

TABLA N8 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal

conoce de manera clara y precisa cada uno de los pasos a seguir para la correcta
ejecucin de sus funciones

Conoce

VALOR
ABSOLUTO N
3

VALOR
PORCENTUAL (%)
20,00

Conoce a medias

10

66,67

No conoce

13,33

TOTAL

15

100,00%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

En esta pregunta se recoge la opinin del personal con respecto al

conocimiento que poseen sobre los pasos a seguir para la correcta ejecucin de sus
funciones, esta arroj como resultado que el 20,00% del personal si conoce de manera
clara cada uno de los pasos a seguir de acuerdo a sus funciones, sin embargo el
66,67% no tiene claro cules son los pasos que deben seguir y el 13,33% afirma no
conocerlas, estos a la vez afirmaron que las funciones son llevadas a cabo de manera
repetitiva de acuerdo a la preparacin que han tenido durante el tiempo, o a la
situacin que se presente.

De acuerdo a las respuestas arrojadas cabe destacar que al no contar con un

manual que especifique qu hacer, cmo y cundo, es posible que se le est dando
demasiada libertad al personal para resolver las situaciones que se le presentan da a
da en su rea de trabajo, ya que como bien explicaron suelen aplicar cierto grado de
subjetividad al momento de desempear sus funciones, eso podra traer consecuencias

57

negativas ya que no existe orden ni control en las actividades, adems la confusin

generada entre el personal puede llevar a la toma de decisiones erradas.

58

TABLA N 9 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal

considera que ofrece respuestas en el tiempo adecuado

Siempre

VALOR
ABSOLUTO N
5

VALOR
PORCENTUAL (%)
33,33

Casi siempre

10

66,67

Casi nunca

Nunca

TOTAL

15

100%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

El resultado de esta pregunta muestra que el 66,67 % del personal considera

que si ofrece respuestas en el tiempo adecuado, sin embargo existe un 33,33% que
afirma que no ofrecen respuestas oportunas.

A pesar de que la mayora est respondiendo con eficiencia y eficacia las

labores diarias que deben atender es preocupante que cierta cantidad de trabajadores
no lo est haciendo, lo que genera una falla importante dentro de la Gerencia.

La causa fundamental segn lo agregado por el personal es que muchas veces

no saben qu camino tomar al momento de ejecutar paso a paso las tareas, esto trae
como consecuencia el descuido de las mismas ya que al presentarse la duda surge una
especie de estancamiento justificado solo por el desconocimiento de los pasos a
seguir.

59

TABLA N10 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a si el personal

considera que un manual de procedimientos administrativos agilizara sus labores,

Totalmente

VALOR
ABSOLUTO N
15

VALOR
PORCENTUAL (%)
100,00

Parcialmente

Poco

Nada

TOTAL

15

100%

INDICADORES

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

Tal y como se observa en el cuadro N 10, los encuestados escogieron en un

100% la primera opcin (totalmente), indicando as que con el uso de un manual de
procedimientos administrativos llevaran a cabo sus funciones en base a tiempos
medibles. Esto debido a que trabajaran con mayor seguridad y habra menor lugar a
dudas que retrasen los procesos.

En esta oportunidad hay que mencionar que muchos de los procedimientos

llevados a cabo por el personal de la Gerencia han prevalecido desde los inicios de la
misma y ninguno se encuentra plasmado en un manual, esto ha trado como
consecuencia, en la mayora de los casos, un enorme retraso en el tiempo de respuesta
del personal hacia su supervisor lo que perjudica la calidad del trabajo realizado en la
Gerencia.

60

TABLA N11 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a la manera en

la que fueron indicadas las funciones a cada trabajador de la Gerencia de Recursos
Humanos desde el momento de su ingreso.
VALOR
ABSOLUTO
N
0

INDICADORES
A travs de un Manual de Induccin

VALOR
PORCENTUAL (%)
0

A travs de un Manual de Procedimientos

A travs de un documento informal

De forma verbal

33.33

Por medio del contrato de trabajo

66,67

Ninguno de los anteriores

Verbal pero se indic que posteriormente
podra acudir al manual de la Gerencia
TOTAL

15

100%

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

En este punto se quiso conocer de qu manera se le indic a cada trabajador

cules iban a ser sus funciones dentro de la Gerencia, teniendo como resultado que el
33,33 % recibi esta informacin verbalmente al momento de su contratacin,
mientas que 66,67% afirm que sus funciones estuvieron plasmadas en el contrato de
trabajo.

Como se puede observar en ninguno de los casos se utiliz algn tipo de

manual ni se le inform al personal sobre la existencia de estos. Este punto no es
favorable para la organizacin ya que se evidencia que desde el momento del ingreso
no queda totalmente claro cules son las funciones que cumplir la persona. De aqu

61

la importancia de que la empresa cuente con manuales que orienten desde el primer
momento a los trabajadores.
De esta manera los directivos veran garantizada una induccin de calidad y
se llegara a garantizar que al momento de que surjan dudas, los trabajadores tendrn
una herramienta confiable que propiciar uniformidad en el trabajo y el ahorro de
esfuerzos y recursos.

TABLA N 12 Distribucin en valor absoluto y porcentual en relacin a la

proveniencia de los lineamientos a seguir al momento de llevar a cabo cada actividad
en la Gerencia.
VALOR
ABSOLUTO N

VALOR
PORCENTUAL (%)

10

66,67

20,00

13,33

Ninguna de las anteriores

Otras

TOTAL

15

100%

INDICADORES
Asignacin directa por parte del
supervisor
Segn lo establecido en el contrato
de trabajo
Segn apreciacin propia
Segn funciones plasmadas por
escrito

Fuente: entrevista aplicada al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial
del Alba, Pescalba S.A. Cuman, Estado Sucre diciembre 2012.

En la tabla N 12 se aprecia que el 66,67% del personal adscrito a la Gerencia

realiza sus funciones siguiendo los lineamientos de su supervisor inmediato, el 20%
indic que lleva a cabo las funciones que se ven plasmadas en su contrato de trabajo,
mientras que el 13,33% afirm que lleva a cabo las funciones que considera debe
realizar.

62

En este punto se evidencia que no existe uniformidad en la fuente proveniente

de los lineamientos que debe seguir cada trabajador, la mayora afirm que sigue los
lineamientos que le indica su supervisor, esto en cierta forma puede perjudicar la
gestin del rea, ya que en ausencia del supervisor, el personal no manejara en su
totalidad sus funciones y los pasos que debe seguir, en vista de que se la ha venido
indicado de manera verbal lo que debe hacer y no existe un instrumento al que
puedan acudir y que a la vez que permita el control y evaluacin de cada persona.

Por esta razn es importante que los directivos tomen en cuenta la aplicacin
de un manual de procedimientos administrativos que sirva como indicador para
detectar omisiones, evitar la duplicidad de funciones y permita dar a conocer a todo el
personal las relaciones de dependencia, responsabilidades y procedimientos que debe
cumplir.

Es oportuno tener en cuenta que tanto los procedimientos llevados a cabo en

un rea determinada como las personas asignadas para ejecutarlos, suelen cambiar a
travs del tiempo por lo que es inadecuado pretender que la informacin sea
transmitida de persona a persona y no de manera formal y escrita a travs de
manuales, los cuales a la vez requieren ser actualizados cada cierto tiempo de acuerdo
a las necesidades de la empresa.

63

CONCLUSIONES
De acuerdo a la investigacin desarrollada en la Gerencia de Recursos
Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A.
se derivaron las siguientes conclusiones:

La inexistencia de un manual que garantice la inclusin de todos los

procedimientos administrativos del rea, debido a que no ha habido en la
empresa la iniciativa ni la motivacin de realizar un manual que permita
sintetizarle el trabajo a los trabajadores, y al mismo tiempo lograr que estos
las realicen con mayor eficacia.

Se constat que el personal lleva a cabo los pasos de manera emprica, pues
no existe un manual de procedimientos que oriente el desarrollo de las
actividades de manera efectiva.

El contacto del da a da laboral es lo que le ha permitido a los trabajadores

desarrollar sus funciones.

Por otra parte, se encontr la entrega tarda de la informacin requerida por

otros departamentos a causa del desconocimiento que existe de los pasos a
seguir para llevar a cabo las actividades.

Cierta cantidad de trabajadores realizan funciones no inherentes a sus cargos,

lo que permite inferir que existe duplicidad y omisin de funciones.

64

En lo concerniente a los beneficios que se obtendrn con un manual de

procedimientos administrativos se tiene que ste definir claramente ciertas
funciones dentro de la empresa, por lo que es esencial la claridad y precisin
del lenguaje utilizado en el mismo.

Lo anterior se traduce en beneficios generales a la organizacin al ser

desempeadas de una mejor forma las obligaciones de los empleados,
estableciendo entonces un ambiente en el que stos o cualquier persona que
ingrese nuevo a la organizacin se sienta agradado con su trabajo.

Es oportuno destacar que en el anlisis realizado, la mayora del personal que

labora en la Gerencia afirm que conoce cules son sus funciones dentro del
rea a pesar de no contar con un manual, esto resulta positivo para la
organizacin ya que se destaca el compromiso que existe en gran parte del
personal. Al contar con trabajadores disciplinados y atentos a sus funciones
mejoran los estndares de calidad lo cual es una de las metas que
constantemente persigue la empresa.

Con relacin a lo que se debe de tomar en cuenta al elaborar un manual de

procedimientos administrativos es bsico que se conozcan las funciones que
realiza cada uno de los miembros de la Gerencia para poder establecer los
procedimientos a ejecutar y as llegar a optimizar los procesos y agilizar la
toma de decisiones de la organizacin.

65

RECOMENDACIONES
Las conclusiones obtenidas en la investigacin desarrollada en la Gerencia de
Recursos Humanos, permitieron establecer las siguientes recomendaciones:

El uso de un manual de procedimientos administrativos que garantizar una

mejor coordinacin de funciones y un ambiente ms agradable, a la vez que
se dara mejor cumplimiento de las actividades dentro del rea referida.
Dicho manual es un compendio de todos los pasos que debe conocer el
personal para desempear sus funciones, esta herramienta garantizara que
todos tengan acceso a la misma informacin, y nadie tenga la oportunidad de
trabajar a bajo su propia apreciacin.

Se debe revisar continuamente el manual para de sta manera adecuarlo y

actualizarlo conforme a los cambios que experimente la organizacin.

De igual forma debe existir control por parte del Gerente del rea en cuanto a
las funciones que desempea cada persona, ya que segn el estudio realizado,
algunos suelen abarcar reas que no les compete.

Se debe evaluar el tiempo de ejecucin de las tareas de la Gerencia para

descartar desviaciones u omisiones que se puedan estar cometiendo.

Con el uso correcto del manual de procedimientos administrativos abra

menos lugar a la duda y por ende mayor agilidad a la hora de ofrecer
resultados.

66

67

BIBLIOGRAFA
Antnez, S. Imbernon, A Zabala. (1999) Proyecto educativo a la Programacin de
aula (Volumen 109 de Serie didctica, Edicin N 8). Editor Grao.

Arias, F. (2006) Proyecto de Investigacin Introduccin a la metodologa cientfica.

(5 Edicin). Venezuela. Episteme.

Catacora, F. (1997). Sistemas y Procedimientos Contables. Venezuela. McGraw Hill.

Chiavenato, I. (2002). Administracin de recursos humanos. Colombia. Editorial
McGraw- Hill, Interamericana S.A.
Chiavenato, I. (2000). Administracin de Recursos Humanos.Mxico. Editorial
MacGraw-Hill.

Duhalt, M. (1977).

Los Manuales de Procedimientos en las Oficinas Pblicas.

Mxico. FCA UNAM.

Escalona, A. (2006) "Diseo de un Manual de Normas y Procedimientos

Administrativos en el Departamento de ahorro y prstamo de IPSPUDO del
estado Sucre".Universidad de Oriente (U.D.O.) Cuman, estado Sucre.

Gmez Ceja, G. (1997). Sistemas Administrativos Anlisis y Diseo. Mxico.

McGraw Hill. Interamericana Editores, S.A.

Gmez, F. (1993). Sistemas y Procedimientos. Caracas - Venezuela. Editorial Fragor.

68

Grau, P. (2004), "Diseo de un Manual de Normas y Procedimientos Administrativos

para la adquisicin de bienes y servicios para la divisin de compras y
suministros de la Gobernacin del estado Sucre".Universidad de Oriente Ncleo
de Sucre.

Hamm, Karina (1997). Diseo de Manual de Procedimientos de Entrada y Salida de

Materiales para el Departamento de Almacn de la Empresa Sistec. Trabajo de
Grado. Instituto Universitario de Tecnologa de Administracin Industrial. Sede
Nacional Anaco.

Lobatn L. (2008) Manual de Procedimientos Administrativos para el

Departamento de Recursos Humanos de Promociones Nueva Toledo, C.A.
Cuman estado Sucre.

Universidad de Oriente (U.D.O.), Cuman, estado

Sucre.

Melinkoff, Ramn (1990) Los Procesos Administrativos Caracas Venezuela.

Editorial Panapo, 1era Edicin.

Pino, A. (1998). El control Administrativo. Trabajo publicado. Instituto Universitario

de Tecnologa de Administracin Industrial. (IUTA). Sede Nacional Anaco.

Rengel, Elys Mercedes (2007) Diseo de un Manual de Normas y Procedimientos

Administrativos para la Asociacin Cooperativa de Servicios Mltiples Araya R.L
Araya -estado- SucreUniversidad de Oriente (U.D.O.), Cuman, estado Sucre.

Rodrguez, J. (2002a). Cmo elaborar y usar los Manuales Administrativos. Tercera

Edicin. Mxico. CengageLeraning.

69

Rodrguez, J. (2002b). Estudio de Sistemas y Procedimientos Administrativos.

Tercera Edicin. Mxico. CengageLeraning.
Sabino, C. (1986). El proceso de investigacin. Venezuela. Editorial. Panapo.

Wayne, R. y Noe, R. (1997). Administracin de Recursos Humanos. Mxico.

Prentice-Hall Hispanoamericana.

Valls (1990) El Aprendizaje y la enseanza de los procedimientos. Santillana.

Madrid.

70

ANEXOS

UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NCLEO DE SUCRE
ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES
PROGRAMA DE GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS

El presente cuestionario tiene como propsito recopilar la informacin

necesaria para desarrollar el trabajo de investigacin titulado: MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA MIXTA SOCIALISTA
PESQUERA INDUSTRIAL DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN,
ESTADO SUCRE. AO 2012.

El cual es llevado a cabo como requisito parcial optar al ttulo de Licenciado

en Gerencia de Recursos Humanos de la Universidad de Oriente. Los datos aportados
sern de gran relevancia para el propsito del investigador y mantenidos en estricta
confidencialidad.

Gracias por su colaboracin

Br. Icela Marcano

71

C.I.: 18.580.019
GUA DE ENTREVISTA DIRIGIDA AL PERSONAL DE LA GERENCIA DE
RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA MIXTA SOCIALISTA
PESQUERA INDUSTRIAL DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN,
ESTADO SUCRE. AO 2012.

1.- Conoce cmo est conformada la estructura organizativa de la Gerencia de

Recursos Humanos?
Conoce
Conoce a medias
No conoce

2.- Conoce usted cules son las funciones de la Gerencia?

Conoce
Conoce a medias
No conoce

3.- Conoce usted cules son las funciones que realiza en su cargo? En caso de
ser afirmativa su respuesta descrbalas
Totalmente
Parcialmente
Poco
Nada

72

4.- Considera que realiza funciones que no son inherentes a su cargo?

Siempre
Casi siempre
Casi nunca
Nunca

5.- Tiene exceso de funciones?

Siempre
Casi siempre
Casi nunca
Nunca

6.- En la empresa existe algn instrumento en el que se describan las funciones

inherentes a su cargo?
Si
No
Desconoce

7.- Considera que un Manual de Procedimientos Administrativos es una

herramienta til para la consecucin de los objetivos de la Gerencia?
Si
No
73

Por qu?
8.- Considera que un Manual de Procedimientos Administrativos mejorara la
comunicacin entre el personal?
Si
No
Por qu?

9.- Conoce de manera clara y precisa cada uno de los pasos a seguir para la
correcta ejecucin de sus funciones? En caso negativo explique qu parmetros
sigue para llevar a cabo sus funciones
Totalmente
Parcialmente
Poco
Nada

10.- Segn su apreciacin, usted ofrece respuestas en el tiempo adecuado?

Siempre
Casi siempre
Casi nunca
Nunca

74

11.- Considera que un Manual de Procedimientos agilizara sus labores?

Si
No
Por qu?
12.- De qu manera le fueron indicadas sus funciones al momento del ingreso a
la empresa?
A travs de un manual de induccin
A travs de un manual de procedimientos administrativos
De forma verbal
Por medio de un documento informal
Por medio del contrato de trabajo
Ninguna de las anteriores
Otra

13.- Seale quien le otorga los lineamientos que debe seguir para cumplir con sus
actividades
Asignacin directa por parte del supervisor
Segn lo establecido en el contrato de trabajo
Segn apreciacin propia
Segn funciones plasmadas por escrito
Ninguna de las anteriores
Otras

Gracias por la colaboracin prestada.

75

CAPTULO V
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA DE
RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL DEL
ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN, ESTADO SUCRE. AO 2012.

76

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Asunto:

Pgina:

1 de 88

ndice

Contenido

Pg.

Introduccin.

Captulo I Aspectos Generales de la Empresa...

Misin......

Visin...

Estructura organizativa de la empresa....

Captulo IIManual de Procedimientos Administrativos...

Objetivo..... 10
Alcance...

10

Bases Legales......

10

Definicin de trminos bsicos

11

Coordinacin de Administracin de Personal.

Elaboracin y remisin de Nmina..

14

Clculo y depsito mensual del fideicomiso de los trabajadores y trabajadoras..

19

Registro del trabajador o trabajadora en el Instituto Venezolano de los Seguros Sociales...

24

Egreso del trabajador o trabajadora en el Instituto Venezolano de los Seguros Sociales

26

Modificacin de datos del trabajador o trabajadora ante el Instituto Venezolano de los

Seguros Sociales...

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

77

Fecha:

28

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE. AO 2012

Asunto:

Pgina

2 de 88

ndice

Contenido

Pg.

Coordinacin de Bienestar Social

Ingreso al Sistema Autogestionado de Salud... 30
Egreso al Sistema Autogestionado de Salud........ 34
Ejecutar Plan Vacaciones para hijos e hijos de los trabajadores y trabajadoras...... 36
Beneficio de matrcula escolar para hijos e hijas de los trabajadores y trabajadoras.....

39

Ayuda econmica por nacimiento y matrimonio. 42

Beneficio de guardera.

45

Prima por hijos para trabajadores y trabajadoras. 48

Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento.

Seleccin e ingreso de personal.......

50

Elaboracin de plan de capacitacin para el personal....

54

Procedimiento: induccin de personal........

57

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Identificacin y notificacin de riesgos laborales......

60

Notificacin de incidentes y/o accidentes laborales...

65

Investigacin del evento.....

73

Atencin de eventos surgidos con materiales peligrosos...

74

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

78

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Asunto:

3 de 88

ndice

Contenido

Pg.

Desalojo del personal de la Empresa..

78

Mtodos de proteccin contra incendios....

81

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

79

Pgina:

Fecha:

Asunto:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

4 de 88

Introduccin

El presente Manual de Procedimientos Administrativos aplicado a la Gerencia de Recursos

Humanos de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A., tiene como
objetivo general integrar en un solo documento cada uno de los pasos a seguir para la correcta
ejecucin de los procedimientos de cada una de las unidades administrativas que conforman el rea.

En este se encuentra registrada y transmitida, sin distorsin, la informacin de los procedimientos tal
como se llevan en la realidad, lo que permitir contribuir a la orientacin del personal de nuevo
ingreso facilitando la incorporacin a las distintas actividades que se realizan en el rea. De igual
forma ayudar al cumplimiento de los objetivos de la Gerencia de forma efectiva y ordenada.

El diseo del presente manual permitir realizar modificaciones de acuerdo a los ajustes que se
puedan presentar en los procedimientos administrativos a travs del tiempo para una mayor eficacia
de los mismos.

La estructura del manual se presenta a travs de dos captulos: el Captulo I donde se describen los
aspectos generales de la Empresa y el Captulo II que detalla los procedimientos administrativos de
las siguientes Coordinaciones: Administracin de Personal, Bienestar Social, Seleccin y
Adiestramiento y Seguridad y Salud Laboral.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

80

Fecha:

Asunto:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Captulo I: Aspectos Generales de la Empresa

Captulo I
Aspectos Generales de la Empresa

81

Pgina:

5 de 88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Captulo I: Aspectos Generales de la Empresa

Pgina:

6 de 88

El compendio de la informacin presentada a continuacin fue extrado del archivo digital de

Induccin de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A. 2012
Misin.
Garantizar el consumo de especies marinas en nuestro pas, Cuba y los dems pases
miembros de la Alternativa Bolivariana para las Amricas (ALBA), a travs de la
explotacin de la pesca de atn, jurel y otras especies, tanto en aguas nacionales
como internacionales garantizando as la eliminacin de la cadena de intermediarios
para de esta manera poder llevar el producto a precios solidarios y accesibles para las
poblaciones de escasos recursos; as mismo, fortalecer y apoyar a las comunidades de
pescadores a travs de la construccin, mantenimiento y reparacin de
embarcaciones de pequeo y mediano porte, que permitan al pescador artesanal tener
un mayor nivel de accesibilidad a la actividad y que contribuyan al mejoramiento de
sus condiciones laborales
Visin.
Ser una empresa con un alto nivel de penetracin en el mercado, que pueda
satisfacer tanto los mercados de los pases miembros (Venezuela y Cuba) como de
los dems pueblos del ALBA, a travs de la operacin de una flota pesquera
diversificada que permita producir un gran porcentaje del pescado que la poblacin
necesita, de manera que se pueda incrementar el consumo de especies marinas
sobre todo en aquellos estratos de bajos recursos, as como tambin ser garantes de

82

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Captulo I: Aspectos Generales de la Empresa

Pgina:

7 de 88

las polticas agroalimentarias y del fortalecimiento del nuevo modelo socio

productivo, incorporando el desarrollo de los astilleros de manera de poder apoyar al
sector pesquero y a los pequeos productores otorgando condiciones adecuadas para
la pesca.
Estructura Organizativa de la Empresa.
La Estructura Organizativa, se orienta a tener una visin general de todas las reas que conforman la
empresa, sus objetivos primordiales, relaciones entre ellas, lneas de mando y canales de
comunicacin. En tal sentido, la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba
S.A., presenta una estructura conformada, entre otras por las siguientes unidades:

Una (01) Presidencia, una (01) Vicepresidencia, una (01) Gerencia General, una (01) Consultora
Jurdica, (01) Gerencia de Planificacin y Presupuesto, una (01) Oficina de Atencin al Ciudadano,
una (01) Gerencia de Relaciones Institucionales, una (01) Gerencia de Administracin y Finanzas,
una (01) Gerencia de Recursos Humanos, una (01) Gerencia de Logstica, una (01) Gerencia de
Tecnologa de la Informacin, una (01) Gerencia
(01)

de Atn, una (01) Gerencia de Jurel, una

Gerencia de Astilleros, una (01) Gerencia Tcnica y Desarrollo, una (01) Gerencia de

Procesamiento y Acopio, y, una (01) Gerencia de Distribucin e Intercambio.

La Estructura Organizativa de la Empresa PESCALBA S.A, aprobada por Asamblea de Accionistas
del 13/05/2010, se representa de la siguiente manera, (Figura N 1).

83

Elaborado por:

Revisado por:

Asunto:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

Aprobado por:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Captulo I: Aspectos Generales de la Empresa

8 de 88

Figura N 1
Estructura Organizativa de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba,
Pescalba S.A.
ASAMBLEADEACCIONISTAS

JUNTADIRECTIVA
AUDITORAINTERNA

PRESIDENCIA

VICEPRESIDENCIA

GERENCIAGENERAL

OFICINADEATENCINAL
CIUDADANIO

CONSULTORAJURDICA

GERENCIADE
PLANIFICACINY
PRESUPUESTO

GERENCIADE
ADMINISTRACI
NYFINANZAS

GERENCIADE
ATN

GERENCIADERELACIONES
INSTITUCIONALES

GERENCIADE
RECURSOS
HUMANOS

GERENCIADE
JUREL

GERENCIADE
LOGSTICA

GERENCIADE
ASTILLEROS

GERENCIA
TCNICAY
DESARROLLO

GERENCIADE
TECNOLOGADE
LA
INFORMACIN

GERENCIADE
PROCESAMIEN
TOYACOPIO

Fuente: archivo digital de Induccin de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A.

84

GERENCIADE
DISTRIBUCINE
INTERCAMBIO

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Captulo II Manual de Procedimientos Administrativos.

Pgina:

9 de 88

Captulo II
Manual de Procedimientos Administrativos

85

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Captulo II Manual de Procedimientos Administrativos.

Pgina:

10 de 88

Objetivo
Compilar en forma ordenada, secuencial y detallada las actividades llevadas a cabo por el personal
de la Gerencia de Recursos Humanos, precisando cada una de las funciones y los formatos a utilizar
para as uniformar y controlar el cumplimiento de las rutinas de trabajo y evitar su alteracin
arbitraria.

Alcance
El presente manual est dirigido al personal de la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa
Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A.

Bases Legales

Ley Orgnica del Trabajo, publicado en Gaceta Oficial N 5.152 Extraordinario de fecha 19 de junio
de 1997.
Ley para la Proteccin de la Familias, la Maternidad y la Paternidad, publicada en la Gaceta Oficial
N 38.773 de fecha 20 de septiembre de 2007.
Reglamento de la Ley Orgnica del Trabajo, publicado en la Gaceta Oficial N 38.426 de fecha 28
de abril de 2006.
Ley del Seguro Social, publicado en la Gaceta Oficial N 5.891, Extraordinario de fecha 31 de julio
de 2008.
86

Elaborado por:

Revisado por:

Br. Icela Marcano

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto:

Captulo II Manual de Procedimientos Administrativos.

Pgina:

11 de 88

Ley Orgnica del Sistema de Seguridad Social, publicada en la Gaceta Oficial N 5.891,
Extraordinario de fecha 31 de julio de 2008.
Ley Orgnica del Trabajo, los Trabajadores y las Trabajadoras, publicada en la Gaceta Oficial
Extraordinaria N 6.067 de fecha 07 de mayo de 2012.

Definicin de Trminos Bsicos

Empresa: entidad econmica integrada por personas para la produccin de bienes y servicios.
Trabajador y Trabajadora: es la persona natural que bajo la direccin de otra realiza una labor
que es remunerada de acuerdo con la respectiva normativa, a tiempo determinado o indeterminado.
Nmina: es el listado de trabajadores y trabajadoras, fijos o contratados, que contiene informacin
de los datos personales y laborales de cada trabajador, indicando las asignaciones y deducciones
establecidas en la normativa laboral.
Salario: es la remuneracin que percibe el trabajador y/o trabajadora por la prestacin de los
servicios.
Salario Mensual: es el conformado por el salario normal ms las primas y asignaciones.

87

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Captulo II Manual de Procedimientos Administrativos.

Pgina:

12 de 88

Salario mnimo: es la ms baja remuneracin que devenga el trabajador o trabajadora por la

prestacin de sus servicios, la cual es establecida por el Ejecutivo Nacional, a travs de resolucin
del Ministerio del Poder Popular para el Trabajo y Seguridad Social.
Carga familiar: est conformada por los hijos, hijas, conyugues, padre, madre y hermano o
hermana,solo en caso de que tenga alguna discapacidad, que el trabajador o trabajadora ayuda con
su manutencin y tienen derecho a disfrutar de determinados beneficios sociales previstos en la
empresa.
Guardera: es el establecimiento educativo destinado a cuidar a los nios y nias hasta alcanzar la
edad de escolarizacin.
Sistema Autogestionado de Salud: es la cobertura de gastos mdicos (consultas mdicas,
emergencias, servicio de farmacia, estudios mdicos, ciruga, maternidad, entre otros) con que
cuenta el trabajador o trabajadora y su carga familiar
Elegibles: son todas y todas las aspirantes que cumplen con el perfil, por lo menos, para uno de los
cargos aprobados por la empresa.

Fuente: archivo digital de Induccin de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba,
Pescalba S.A.

88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto:Captulo II: Manual de Procedimientos Administrativos.

Pgina:

13 de 88

Accidente: es aquel acontecimiento imprevisto y no deseado que interrumpe o interfiere el

desarrollo normal de una actividad y que tiene como resultado lesiones y/o daos a uno o varios de
los siguientes elementos: personas, equipos, materiales y ambiente.

Notificacin de riesgo: es el proceso mediante el cual la empresa informa a sus trabajadores sobre
la naturaleza de los riesgos a que estar sometido el trabajador o trabajadora, como consecuencia de
la exposicin a agentes fsicos, qumicos, biolgicos, condiciones no ergonmicas, riesgos
psicosociales presentes en los ambientes o puestos de trabajo.
Fuente: archivo digital de Induccin de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba,
Pescalba S.A. 2012

89

Elaborado por:

Revisado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

Asunto:

Aprobado por:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Procedimiento: Elaboracin y remisin de Nmina

Pgina:

14 de 88

Nombre de la unidad:
Coordinacin de Administracin de Personal
Unidad de adscripcin:
Gerencia de Recursos Humanos
Unidades subordinadas:
Archivo de Personal.
Objetivo:
Coordinar y tramitar oportuna y eficientemente los pagos por concepto de sueldos, salarios,
beneficios de ley y otros derivados de la relacin laboral.

Responsable

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Administracin de Personal

Carga las diferentes variaciones e

ingresos del personal.

Elabora los clculos correspondientes.

Elabora la nmina en digital.

Remite la nmina de personal al

Gerente de Recursos Humanos para
su aprobacin.

90

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Asunto: Procedimiento: Elaboracin y remisin de Nmina

Gerente de Recursos Humanos

15 de 88

Recibe la nmina.

Revisa

aprueba

la

respectiva

nmina y devuelveal Coordinador de

Administracin de Personal.
Coordinador de Administracin de Personal.

Imprime nmina.

Elabora memorando en original y

copia y los enva junto a la nmina de
personal original a la Gerencia de
Planificacin y Presupuesto para su
imputacin presupuestaria.

Gerente de Planificacin y Presupuesto

Recibe la nmina con memorandos y

realiza imputacin presupuestaria.

Remite nminas y memorando al

Especialista
Presupuesto.

91

de

Planificacin

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Elaboracin y remisin de Nmina

Especialista de Planificacin y Presupuesto.

Pgina:

16 de 88

Archiva el memorando original y

devuelve la copia firmada y sellada
junto a las nminas a la Coordinacin
de Administracin de Personal.

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Administracin de Personal

Recibe copia del memorando firmada

y sellada y la respectiva nmina.

Archiva la copia del memorando.

Genera archivo TXT.

Elabora los recibos de pago.

Elabora memorando en original y

copia y remite nminas de personal a
la Gerencia de Administracin y
Finanzas para su pago, junto al
archivo TXT y los recibos de pago.

Gerencia de Administracin y finanza

Especialista Administracin y Finanza

y archivo TXT.

92

Recibe memorando original, nminas

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Elaboracin y remisin de Nmina (Ver flujograma N 1)

Archiva

memorando

Pgina:

17 de 88

original

devuelve copia firmada y sellada.

Fin del procedimiento.

93

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N1: Elaboracin y Remisin de Nomina
ADMINISTRACION DE PERSONAL

Pgina:

18 de 88

GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS GCIA DE PLANIFICACION Y PRESUPUESTO

GCIA DE ADMON Y FINANZAS

NOMINA

NOMINA

MEMORANDO

NOMINA
MEMORANDO

MEMORANDO
NOMINA
MEMORANDO

T
RECIBO DE
PAGO
NOMINA
MEMORANDO

MEMORANDO
RECIBO DE
PAGO

NOMINA
MEMORANDO
RECIBO DE
PAGO

94

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento:Clculo y depsito mensual del Fideicomiso de los
Trabajadores y Trabajadoras.
Responsable

Pgina:

19 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Administracin de Personal

Considera el salario quincenal de

cada trabajador y trabajadora, suma
las dos quincenas y obtiene el salario
normal mensual.

Divide el salario mensual entre treinta

(30) y obtiene el salario diario.

Determina

la

alcuota

del

Bono

Vacacional, multiplicando el salario

diario

por

los

das

de

Bono

Vacacional y el resultado lo divide

entre 360 das.

Suma el salario diario, alcuota de

Bono de Fin de Ao y alcuota del
Bono Vacacional.

95

Elaborado por:

Revisado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

Asunto: Procedimiento:

Aprobado por:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Clculo y depsito mensual del Fideicomiso de los
Trabajadores y Trabajadoras.

Responsable

Pgina:

20 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Administracin de Personal

Multiplica el total determinado por

cinco (5) das por concepto de
prestacin de antigedad y suma dos
(2) das adicionales de salario despus
del primer ao de servicio, hasta
acumular treinta (30) das adicionales.

Elabora Nmina y remite al Gerente

de Recursos Humanos.

Gerencia de Recursos Humanos

Recibe la nmina.

Revisa y conforma la nmina y remite

a la coordinacin de Administracin
de personal.

Coordinacin de Administracin de Personal

96

Recibe nmina.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto: Procedimiento:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Clculo y depsito mensual del Fideicomiso de los
Trabajadores y Trabajadoras.

Responsable

Pgina:

21 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Administracin de Personal

Elabora memorando con copia y

remite la nmina a la Gerencia de
Planificacin y Presupuesto para su
imputacin presupuestaria.

Gerencia de Planificacin y Presupuesto

Recibe nmina.

Efecta imputacin presupuestaria y

remite

la

Gerencia

de

Administracin y Finanza.

Gerencia de Administracin y Finanzas

Recibe nmina y efecta depsito

bancario.

Elabora

memorando

informando

el

con

depsito

copia
de

la

respectiva nmina y lo remite junto a

la planilla de depsito bancario a la
Coordinacin de Administracin de
Personal.

97

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento:
Clculo y depsito mensual del Fideicomiso de los
Trabajadores y Trabajadoras. (Ver flujograma N 2)
Responsable

Pgina:

22 de 88

Accin

Coordinacin de Administracin de Personal

Recibe copia de memorando y de la

planilla de depsito bancario y lo
archiva con la copia de la respectiva
nmina.

Fin del procedimiento.

98

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 2:
Calculo y Depsito Mensual del Fideicomiso de los
Trabajadores y Trabajadoras

Pgina:

23 de 88

GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS

ADMINISTRACION DE PERSONAL

GERENTE DE RECURSOS HUMANOS

GCIA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS

NOMINA

NOMINA

MEMORANDO
MEMORANDO

1
0

NOMINA
MEMORANDO

T
T

MEMORANDO

NOMINA
MEMORANDO
PLANILLA DE
DEPOSITO
BANCARIO

PLANILLA DE
DEPOSITO
BANCARIO

99

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Registro del trabajador o trabajadora ante el Instituto
Venezolano de los Seguros Sociales (Ver flujograma N 3)
Responsable

Pgina:

24 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Administracin de Personal

Al

momento

de

un

ingreso

de

personal se llena Forma N 14-02 en el

Sistema Tiuna con la clave y usuario
patronal,

con

nombre

datos

tales

apellido,

como:

fecha

de

nacimiento, cdula de identidad y

sexo.

Imprime tres (3) copias y las enva al

IVSS para su sello.

Instituto venezolano de los seguros sociales

Recibe las copias, las sella y conserva

una de ellas y devuelve las dos (2)
adicionales

al

Coordinador

de

Administracin de Personal.

Coordinacin de Administracin de Personal

Recibe copias, entrega una

trabajador

archiva

la

al
copia

adicional en el respectivo expediente

llevado por la empresa.
Fin de procedimiento.
100

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 3: Registro del Trabajador o Trabajadoras ante el
Instituto
Venezolano De Los Seguros Sociales
ADMINISTRACION DE PERSONAL
FORMA

FORMA

FORMA
14-02

CAJA REGIONAL DEL SEGURO SOCIAL

FORMA

FORMA
FORMA
14-02

TRABAJADOR

0
0

SELLA

FORMA
FORMA
14-02

FORMA

FORMA

FORMA
14-02

FORMA
14-02

101

Pgina:

25 de 88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Egreso del trabajador o trabajadora ante el Instituto
Venezolano de los Seguros Sociales (Ver flujograma N 4)
Responsable

Pgina:

26 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Administracin de Personal

Llena Forma N 14-03 en el Sistema

Tiuna,

con

la

clave

usuario

patronal.

Imprime tres (3) copias y las enva al

IVSS para su sello.

Instituto venezolano de los seguros sociales

Recibe y sella las copias, conserva una

de ellas y devuelve las dos (2)
adicionales

al

Coordinador

de

Administracin de Personal.
Coordinacin de Administracin de Personal

Recibe

copias,

trabajador

entrega
archiva

una
la

al

copia

adicional en el respectivo expediente

llevado por la empresa.

Fin de procedimiento.

102

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 4: Egreso del Trabajador o Trabajadoras ante el Instituto
Venezolano De Los Seguros Sociales
ADMINISTRACION DE PERSONAL

FORMA

FORMA

FORMA
14-03

CAJA REGIONAL DEL SEGURO SOCIAL

FORMA

27 de 88

TRABAJADOR

FORMA
FORMA
14-03

Pgina:

0
0

SELLA

FORMA
FORMA
14-03

FORMA

FORMA

FORMA
14-03

FORMA
14-03

103

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Modificacin de datos del trabajador o trabajadora ante
el Instituto Venezolano de los Seguros Sociales. (Ver flujograma N 5)
Responsable

Pgina:

28 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Administracin de Personal

Llena la Forma N 14-02 con los datos

correctos en el Sistema Tiuna, con la
clave y usuario patronal.

Llena Forma N 14-100.

Imprime reporte del Sistema y lo

enva al IVSS para su sello.

Instituto venezolano de los seguros sociales

Recibe

reporte, sella y devuelve al

Coordinador de Administracin de
Personal.

Coordinacin de Administracin de Personal

Entrega una copia al trabajador y

archiva la copia adicional en el
respectivo expediente llevado por la
empresa.
Fin de procedimiento.

104

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 5: Modificacin de datos de Trabajadores o Trabajadoras
ante el Instituto Venezolano de Los Seguros Sociales
ADMINISTRACION DE PERSONAL

29 de 88

CAJA REGIONAL DEL SEGURO SOCIAL

FORMA 14-02
FORMA 14-100
REPORTE
DEL SISTEMA
TIUNA

FORMA 14-02
FORMA 14-100
REPORTE
DEL SISTEMA
TIUNA

SELLA

FORMA 14-02
FORMA 14-100
REPORTE
DEL SISTEMA
TIUNA

FORMA 14-02
FORMA 14-100
REPORTE
DEL SISTEMA
TIUNA

105

Pgina:

Elaborado por:

Revisado por:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Asunto:

Aprobado por:

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Procedimiento:
Ingreso al Sistema Autogestionado de Salud

Pgina:

30 de 88

Nombre de la unidad:
Coordinacin de Bienestar Social
Unidad de adscripcin:
Gerencia de Recursos Humanos
Unidades subordinadas:
Ninguna
Objetivo:
Eejecutar y velar por la adecuada aplicacin de los programas econmicos y sociales derivados de
las leyes y de las polticas de la Institucin, con la finalidad de mejorar la calidad de vida del
personal de la Empresa Mixta Socialista Pesquera Industrial del Alba, Pescalba S.A.

Responsable

Accin
Le entrega al trabajador el formato:

Gerencia de Recursos Humanos

Especialista de Bienestar Social

Ingreso al Sistema Autogestionado de

Salud, para la respectiva afiliacin y le
explica cada uno de los datos requeridos.

106

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Ingreso al Sistema Autogestionado de Salud

Pgina:

31 de 88

Llena correctamente el formato recibido

Trabajador

y entrega fotocopia de la cdula del

trabajador y su carga familiar, Partidas
de Nacimiento del titular e hijos y Acta
de Matrimonio, segn sea el caso.
Recibe y verifica que la informacin

Especialista de Bienestar Social

corresponda

los

documentos

de

identificacin recibidos y entrega al

Coordinador de Bienestar Social para su
aprobacin.
Recibe y verifica la documentacin , si

Coordinador de Bienestar Social

no cumple devuelve los documentos al

Especialista de Bienestar Social con las
correcciones e indica que debe notificar
al trabajador que se presente en la
oficina para corregir la falla encontrada.

107

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Ingreso al Sistema Autogestionado de Salud (Ver
flujograma N 6)

Pgina:

32 de 88

Si cumple, firma en seal de aprobado

y devuelve los documentos al Especialista.

Incorpora los datos del trabajador y su

carga familiar en la data: Ingresos
Sistema Autogestionado de Salud.
Archiva en el expediente del trabajador
que reposa en la Gerencia de Recursos
Humanos.
Especialista de Bienestar Social

Elaborado por:

Fin del proceso.

Revisado por:

Aprobado por:

108

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N6 Ingreso al Sistema Autogestionado de Salud
GCIA DE RECURSOS HUM ANOS
ESPECIALISTA DE BIENESTAR SOCIAL

Pgina:

33 de 88

GCIA DE RECURSOS HUM ANOS

TRABAJADOR

COORDINADOR DE BIENESTAR SOCIAL

INGRESO
A L SISTEMA
AUTOGESTIONA D
INGRESO
A L SISTEMA
A UTOGESTIONA D

CEDULA
PA RT NA CIMIEN
1
NA CIMIENTO
A CTA
DE
MA TRIMONIO

INGRESO
A L SISTEMA
A UTOGESTIONA D
CEDULA
1

PA RT NA CIMIENT

A CTA
DE
MA TRIMONIO
INGRESO
AL SISTEMA
A UTOGESTIONA D
CEDULA
1
PART NA CIMIENT

A CTA
DE
MA TRIMONIO

NO

INGRESO
A L SISTEMA
A UTOGESTIONA D
CEDULA
1
PA RT NA CIMIEN
1
NACIMIE
NTO
A CTA

INGRESO
A L SISTEMA
A UTOGESTIONA D
CEDULA
1
PA RT NA CIMIEN
NA CIMIENTO
1
A CTA
DE
MA TRIMONIO

CUMPLE?

DE
MA TRIMONIO

SI

INGRESO
AL SISTEMA
A UTOGESTIONA D
CEDULA
1
PA RT NA CIMIEN
1
NA CIMIENTO
A CTA
DE
MA TRIMONIO

INGRESO
A L SISTEMA
A UTOGE
STIONA
CEDULA
1D
PART NA CIMIEN

A CTA
DE
MA TRIMONIO

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

109

Fecha:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Egreso al Sistema Autogestionado de Salud (Ver
flujograma N 7)
Responsable

Pgina:

34 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Entrega

Especialista de Bienestar Social

Egreso

al

trabajador

Sistema

el

formato:

Autogestionado

de

Salud.
Trabajador
Llena el formato y firma.
Especialista de Bienestar Social
Desincorpora de la data la informacin
del trabajador y/o familiar que este
egresando.
Archiva

formato

en

expediente

trabajador.

Fin del proceso.

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

110

Fecha:

del

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 7:

Egreso al Sistema Autogestionado de Salud

Pgina:

35 de 88

GCIA DE RECURSOS HUM ANOS

TRABAJADOR

ESPECIALISTA DE BIENESTAR SOCIAL

EGRESO
AL SISTEMA
AUTOGESTIONAD
EGRESO
AL SISTEMA
AUTOGESTIONAD

LLENA
FORMAT

EGRESO
AL SISTEMA
AUTOGESTIONAD
EGRESO
AL SISTEMA
AUTOGESTIONAD

DESINCORPORA

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

111

Fecha:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento:Ejecutar Plan Vacaciones para hijos e hijos de los
trabajadores y trabajadoras

Pgina:

36 de 88

Accin

Responsable
Gerencia de Recursos Humanos

Entrega planilla de Inscripcin de Plan

Coordinador de Bienestar Social

Vacacional al personal de la empresa

para

determinar

la

cantidad

de

participantes.
Elabora las especificaciones tcnicas del
Plan Vacacional a ejecutarse y entrega al
Gerente de Recursos Humanos para su
evaluacin y aprobacin.
Gerente de Recursos Humanos

Recibe y evala el documento, si lo

aprueba

entrega

las

especificaciones

tcnicas a tres empresas recreadoras

propuestas en asamblea con trabajadores.
Si

no

lo

aprueba,

menciona

las

correcciones pertinentes y devuelve al

Coordinador de Bienestar Social.

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

112

Fecha:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
Pgina:
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Ejecutar Plan Vacaciones para hijos e hijos de los
37 de 88
trabajadores y trabajadoras (Ver flujograma N 8)
Realiza los correctivos pertinentes y
Coordinador de Bienestar Social

remite

nuevamente

al

Gerente

de

Recursos Humanos.
Una vez aprobado remite a la Gerencia
General

para

su

anlisis

final

aprobacin.
Recibe y evala las propuestas en
consenso
Gerencia General

con

los

trabajadores

trabajadoras.
Si no aprueba devuelve a la Coordinacin
de Bienestar Social con las correcciones
consideradas.
Si

aprueba

devuelve

decisin

la

Coordinacin de Bienestar Social para

dar inicio a las actividades planificadas.
Recibe e informa al personal a travs de
carteleras, trpticos y correo electrnico el
itinerario y fecha del Plan Vacacional.

Coordinacin de Bienestar Social

Fin del procedimiento

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

113

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Asunto: Flujograma N 8 Ejecutar Plan Vacaciones para hijos de trabajadores y

trabajadoras

38 de 88

GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS

COORDINADOR DE BIENESTAR SOCIAL
GERENTE

EMPRESAS
RECREADORAS

GERENCIA
GENERAL

TRABAJADOR

PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VACACIONAL
PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VACACIONAL
PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VACACIONAL
PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC
ESPECIFICACIONE
S
TECNICAS DEL
PLAN VAC

ESPECIFICACIONE
S
TECNICAS DEL
PLAN VAC

NO

CUMPLE?

PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC
PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC

ESPECIFICACIONE
S
TECNICAS DEL
PLAN VAC

SI

PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC
ESPECIFICACION
ES
TECNICAS DEL
PLAN VAC
PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC

ESPECIFICACIONE
S
TECNICAS DEL
PLAN VAC

ESPECIFICACIONE
S
TECNICAS DEL
PLAN VAC

PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC

PROPUESTA

ESPECIFICACIONE
S
TECNICAS DEL
PLAN VAC
PROPUESTA

PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC
ESPECIFICACIONE
S
TECNICAS DEL
PLAN VAC

PLANILLA DE
INSCRIPCION AL
PLAN VAC

PROPUESTA

ESPECIFICACION
ES
TECNICAS DEL
PLAN VAC
PROPUESTA

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

114

Fecha:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Beneficio de matrcula escolar para hijos e hijas de los
trabajadores y trabajadoras

Pgina:

39 de 88

Accin

Responsable
Gerencia de Recursos Humanos

Notifica a los trabajadores y trabajadoras

Especialista de Bienestar Social

que

deben

consignar

constancia

de

estudio del ao en curso, de hijos hasta los

25 aos de edad.
Consignan la constancia de estudio.

Trabajadores

Elabora

data

con

la

informacin

suministrada la cual debe coincidir con la

carga familiar de cada trabajador segn
los documentos que reposan en cada
expediente.
Enva a travs del correo electrnico la
data

final

al

Coordinador

de

Administracin de Personal con copia al

Coordinador de Bienestar Social.

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

115

Fecha:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Beneficio de matrcula escolar para hijos e hijas de los
trabajadores y trabajadoras (Ver flujograma N 9)

Pgina:

40 de 88

Accin

Responsable

Recibe data y procede a cancelar el

Coordinacin de Administracin de Personal

beneficio.

Fin del proceso.

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

116

Fecha:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 9
Beneficio de Matrcula Escolar Para Hijos e Hijas de
los Trabajadores y Trabajadoras

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

117

Pgina:

41 de 88

Fecha:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Ayuda econmica por Nacimiento y Matrimonio

Responsable

Pgina:

42 de 88

Accin
Consigna Partida de Nacimiento o Acta

Trabajador

de Matrimonio en original y copia a la

Gerencia de Recursos Humanos. El
documento original solo se solicita para
verificar la validez de la copia.
Incorpora al familiar a la carga del

Coordinador de Bienestar Social

trabajador.
Elabora memorndum anexando copia de
la Partida de Nacimiento o el Acta de
Matrimonio segn sea el caso, enva dos
juegos a la Gerencia de Administracin y
Finanzas solicitando la cancelacin de la
ayuda econmica requerida.
Gerencia de Administracin y Finanzas

Recibe ambos memorndum y devuelve

uno firmado y sellado en seal de
recibido.

118

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Ayuda econmica por Nacimiento y Matrimonio (Ver
flujograma N 10)

Pgina:

43 de 88

Archiva la copia recibida en las carpetas:

Coordinador de Bienestar Social

Ayudas econmicas por Matrimonio o

Ayudas econmicas por Nacimiento.

Fin del proceso.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

119

Fecha:

Asunto: Flujograma N 10

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Ayuda econmica por Nacimiento o Matrimonio

44 de 88

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

120

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Asunto: Procedimiento: Beneficio de Guardera

45 de 88

Accin

Responsable

Consigna en la Coordinacin de Bienestar

Trabajador

Social los requisitos para la cancelacin

del

beneficio:

copia

del

Registro

Mercantil de la Guardera, copia del Rif

(Registro

de

informacin

fiscal),

constancia de inscripcin del nio o nia

en la guardera y facturas originales.
Recibe

Especialista de Bienestar Social

los

documento,

elabora

memorndum en original y copia, anexa

facturas originalesy enva a la Gerencia
de Administracin y Finanzas solicitando
la cancelacin del beneficio (40% del
salario

mnimo).

Recibe ambos memorndum y devuelve

Gerencia de Administracin y Finanzas

copia firmada y sellada en seal de

recibido.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

121

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto Procedimiento: Beneficio de Guardera(Ver flujograma N 11)
Elabora

Coordinador de Bienestar Social

un

expediente

Pgina:

46 de 88

para

cada

trabajador y archiva los requisitos y

memorndum de cada mes.

Fin del proceso.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

122

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 11

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Beneficio de Guardera.

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

123

Pgina:

47 de 88

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
Pgina:
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Otorgar Prima por hijos a los trabajadores y
trabajadoras
48 de 88
(Ver flujograma N 12)
Trabajadores
Consignan ante la Coordinacin de
Bienestar Social partida de nacimiento
de hijos o hijas recin nacidas dentro
de los 30 das hbiles del nacimiento.

Especialista de Bienestar Social

Recibe y verifica los datos en la

partida de nacimiento y elabora un
listado con copia, de todo el personal
que haya consignado la mencionada
documentacin.

Enva los listados del personal a la

Coordinacin de Administracin de
personal.

Recibe

listados

devuelve

copia

firmada y sellada. Archiva listado

Coordinacin de Administracin de Personal

recibido.

Carga en sistema la informacin del

hijo o los hijos al trabajador que
corresponda para su cancelacin en
cada quincena.

Fin del procedimiento

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

124

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 12 Otorgar Prima por hijos a los trabajadores y
trabajadoras

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

125

Pgina:

49 de 88

Fecha:

Asunto:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Procedimiento:
Seleccin e Ingreso de Personal

Pgina:

50 de 88

Nombre de la unidad:
Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento
Unidad de adscripcin:
Gerencia de Recursos Humanos
Unidades subordinadas:
Ninguna
Objetivo:establecer la metodologa que debe aplicarse para seleccionar e ingresar personal de
acuerdo con las necesidades manifestadas por las distintas unidades de la empresa para el
cumplimiento de sus objetivos.

Responsable

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento

Recibe solicitudes de personal de las

Gerencias y procede a revisar los
archivos de elegibles para seleccionar
a los postulados, de acuerdo al perfil
solicitado.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

126

Fecha:

Asunto: Procedimiento:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Seleccin e Ingreso de Personal

Responsable

Pgina:

51 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento

Cita a los postulados para efectuar

entrevistas.

Realiza entrevista de personalidad a

los postulados.

Remite a la Gerencia solicitante el

formato para aprobacin o negacin
de los postulados con la respectiva
sntesis curricular.

Gerencia solicitante

Recibe formato, sntesis de postulados

y fecha para realizar la entrevista.

Realiza entrevista tcnica.

Enva resultados a la Coordinacin de

Seleccin y Adiestramiento a travs
del respectivo formato.

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

127

Fecha:

Br. Icela Marcano

Asunto: Procedimiento:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Seleccin e Ingreso de Personal

Pgina:

52 de 88

Accin

Responsable
Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento

Realiza el anlisis de las entrevistas de

personalidad y tcnica.

Selecciona al que cumpla con el perfil

requerido
necesidades

de

acuerdo

con

las

informadas

por

la

respectiva Gerencia.

Le informa al seleccionado que debe

cumplir con las evaluaciones mdicas.

Si los resultados de las evaluaciones

mdicas arrojan que no es elegible, no
se procede al ingreso.

Si arrojan que es elegible se le

informa al postulado que ha sido
seleccionado para formar parte de la
plantilla de personal de la empresa y
se indica la fecha de ingreso.

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

128

Fecha:

Br. Icela Marcano

Asunto: Procedimiento:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Seleccin e Ingreso de Personal

Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento.

Pgina:

53 de 88

Llegada la fecha el seleccionado o

seleccionada firma la notificacin de
ingreso y el contrato de trabajo.

Entrega al trabajador o trabajadora

dotacin inicial de uniforme y los
equipos de proteccin personal.
Imparte induccin al trabajador o
trabajadora y se le hace entrega de
la notificacin de riesgo laboral la
cual debe firmar.
Entrega una copia al trabajador y
archiva original en el expediente su
expediente.

Fin del procedimiento.

129

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 13 Seleccin e Ingreso de Personal

130

Pgina:

54 de 88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto: Procedimiento:
Personal

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Elaboracin de Plan de Capacitacin para el

Responsable

Pgina:

55 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento.

Realiza una deteccin de necesidades

de

conocimiento

identificando

las

desempeo

fortalezas

oportunidades de mejora de cada

rea.

Disea un plan de capacitacin y

remite a la Gerencia de Recursos
Humanos

Gerencia de Recursos Humanos

para

su

estudio

aprobacin.

Evala el plan de capacitacin, en el

caso de no ser aprobado se plantean
las correcciones necesarias para su
ejecucin.

Si es aprobado se firma en seal de

aprobacin y devuelve para continuar
con el procedimiento.

131

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento:Elaboracin de Plan de Capacitacin para el Personal
(Ver flujograma N 14)
Responsable

Pgina:

56 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seleccin y Adiestramiento.

Ejecuta

el

plan

dirigido

los

de

capacitacin

trabajadores

trabajadoras de acuerdo a cada

necesidad y rea de trabajo.

Evala el plan de capacitacin, y

elabora informedonde determina los
resultados, los pro y los contra.

Archiva informe en el historial de

capacitacin de personal.

132

Fin del procedimiento.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 14

Elaboracin de Plan de Capacitacin

133

Pgina:

57 de 88

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Induccin de Personal

Pgina:

58 de 88

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seleccin y Capacitacin

Entrega formulario de induccin al nuevo

personal donde se especifican las funciones,
objetivos, acciones y actividades de la
Empresa y explica en forma general las
caractersticas del cargo que ocupara.

Archiva formulario en expediente del

trabajador.

Lo presenta al encargado del rea

donde desarrollar sus funciones y
actividades.

Supervisor

inmediato

del

Departamento

solicitante del nuevo personal

Comunica al nuevo personal, las

funciones

responsabilidades

inherentes al puesto e informa los

procedimientos y documentacin que
se utilizan en el rea, tales como
procedimientos tcnicos, diagnsticos,
normas de seguridad generales y
especficas para su actividad.

134

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Asunto: Procedimiento: Induccin de Personal(Ver flujograma N 15)

59 de 88

Presenta al nuevo personal a sus

compaeros

de

trabajo

donde

desarrollar sus funciones.

Registra los datos de induccin del
nuevo

personal

correspondiente
Coordinacin

en

el

enva

de

formulario
a

la

Seleccin

Capacitacin.
Recibe y archiva en el expediente:

Coordinacin de Seleccin y Capacitacin

Registro de requerimiento e induccin

de Personal

Fin del procedimiento.

135

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 15 Induccin de Personal

136

Pgina:

60 de 88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Asunto:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Procedimiento:
Identificacin y Notificacin de riesgos laborales

Pgina:

61 de 88

Nombre de la unidad:
Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral
Unidad de adscripcin:
Gerencia de Recursos Humanos
Unidades subordinadas:
Servicios Mdicos, Brigada de emergencia.
Objetivo: Garantizar el cumplimiento de los procesos de identificacin y notificacin de riesgos a
todas las personas desde el momento del ingreso a la empresa y evitar la ocurrencia de accidentes y
enfermedades ocupacionales.

Responsable

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Selecciona los puestos de trabajo a

analizar, y asigna una orden de
prioridad, considerando entre otras
cosas, los siguientes factores:

Frecuencia

de

accidentes

enfermedades profesionales.

Gravedad

potencial

de

la

operacin.

137

Operaciones nuevas o modificadas.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Asunto: Procedimiento:Identificacin y Notificacin de riesgos laborales

Responsable

62 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Discute

involucrados

define
en

los

cada

riesgos

puesto

de

trabajo.

Identifica el agente de riesgo y la

causa.

Identifica las medidas y sistemas de

prevencin

control

existentes

relacionados con los riesgos presentes.

Efecta visitas a la instalacin, con el
objeto de verificar y/o ampliar la
informacin recopilada durante las
reuniones de trabajo.
Llena los siguientes formularios: F006- Anlisis de Riesgos y F-019Notificacin

de

Riesgos

los

trabajadores. En original y cuatro

copias.
138

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Br. Icela Marcano

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento:

Pgina:

Identificacin y Notificacin de riesgos laborales

Responsable

63 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Notifica

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

los

trabajadoras

trabajadores
mediante

y
los

formularios indicados, los riesgos a los

que estn expuestos en su lugar de
trabajo

conjuntamente

con

las

medidas de control y las acciones para

prevenir o evitar la ocurrencia de
accidentes laborales o enfermedades
ocupacionales y realiza charlas sobre
proteccin integral.
Trabajadores y trabajadoras
Reciben

charlas

notificaciones

de

firman
riesgos

las
como

constancia de haberlas recibido.

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral
Recibe

notificaciones

firmadas

efecta distribucin:
Original: Gerencia de Recursos
Humanos.
139

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Identificacin y Notificacin de riesgos laborales
(Ver flujograma N 16)
Responsable
Accin

Pgina:

64 de 88

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Primera

copia:

oficina

de

Seguridad y Salud Laboral.

Segunda copia: responsable de la
unidad a la que est adscrito el
trabajador.
Tercera

copia:

Salud

ocupacional.
Cuarta

copia:

trabajador

trabajadora.

Recibe original de notificacin de

riesgos y la archiva durante la
relacin laboral.

Al

terminar

la

relacin

laboral

conserva dicha notificacin por un

perodo de diez (10) aos.

Fin del procedimiento

140

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 16 Identificacin y Notificacin de Riesgo Laborales

141

Pgina:

65 de 88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Notificacin de incidentes y/o accidentes laborales

Responsable

Pgina:

66 de 88

Accin
Elabora reporte y remite a:

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

El Instituto Nacional de Prevencin,

Salud

Seguridad

Laborales

(INPSASEL), antes de cumplirse los

sesenta (60) minutos de la ocurrencia
del evento, a travs de la pgina web:
www.inpsasel.gov.ve.
Notifica al Sindicato y al Comit de
Seguridad y Salud Laboral dentro de
las doce (12) horas de ocurrido el
evento.
Elabora memorando e informa el
evento a la Gerencia de Recursos
Humanos.
Gerencia de Recursos Humanos
Elabora comunicacin informativa
para Presidencia, Vicepresidencia y
Gerencia General.
142

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Notificacin de incidentes y/o accidentes laborales
(Ver flujograma N 17)
Responsable

Pgina:

67 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Enva oficios notificando el eventoa

los siguientes organismos:
Instituto Venezolano de los Seguros
Sociales.
Ministerio del Poder Popular para
el Trabajo y Seguridad Social.

Fin del procedimiento.

143

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Asunto: Flujograma N 17 Notificacin de Incidentes y/o Accidentes Laborales

68 de 88

144

Fecha:

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012

Pgina:

Asunto: Procedimiento: Investigacin del Evento

69 de 88

Responsable

Accin

Responsable del rea de ocurrencia del evento

Ocurrido el incidente y/o accidente el

responsable del rea conforma la
comisin para la investigacin del
evento.
Informa

la

comisin

las

caractersticas de las instalaciones

donde ocurri el evento y de las
operaciones

sus

antecedentes,

adems de las caractersticas del

accidente y sus circunstancias.
Elabora memorando y notifica a la
Coordinacin de Seguridad y Salud
Laboral.
Conservan sin alteracin el sitio del
Coordinacin de Seguridad y Salud y

evento e inician la investigacin en

Responsable del rea de ocurrencia del evento

forma exhaustiva del incidente y/o

accidente
equipos,
ambiente.

145

ocurrido

al

instalaciones

personal,
o

medio

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Investigacin del Evento

Pgina:

70 de 88

Responsable

Accin

Coordinacin de Seguridad y Salud y

Responsable del rea de ocurrencia del evento

Toman los elementos requeridos en el

proceso investigativo.

Verifican las condiciones del lugar

donde ocurri el hecho, toman nota y
posicin de los equipos y de los
trabajadores, as como descripcin
exacta del trabajo que realizaban,
quines y cmo lo hacan.

Evalan los riesgos presentes en el

rea,

levantan

croquis,

toman

medidas de referencia y realizan

fijamiento fotogrfico, segn el caso.

Fotografan posicin simulada de los

trabajadores y las trabajadoras.

Toman declaraciones al lesionado y

testigos presenciales y/o referenciales.

146

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Investigacin del Evento

Pgina:

71 de 88

Responsable

Accin

Coordinacin de Seguridad y Salud y

Obtienen los siguientes datos:

Responsable del rea de ocurrencia del evento

Nombre y apellido, cargo,

actividades que se encontraba
realizando el lesionado al momento
del evento.
Equipo involucrado.
Lugar exacto donde ocurri el
hecho.
Fecha y hora del hecho.
Datos de otras personas
involucradas en el hecho.
Descripcin del hecho.
Parte del cuerpo lesionada.
Naturaleza de la lesin (accidente).
Costos estimados.

Elaboran lista de los hechos,

evidencias y pruebas concretas.

Analizan en sitio cada una de las

causas del incidente y/o accidentes.

147

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Investigacin del Evento (Ver flujograma N 18)

Responsable

Pgina:

72 de 88

Accin

Coordinacin de Seguridad y Salud y

Responsable del rea de ocurrencia del evento

Identifican condiciones, acciones u

omisiones que pudieran ser factores
que contribuyeron a la ocurrencia del
hecho.

Culminada la investigacin elabora

informe del evento, indicando las
conclusiones

recomendaciones

relativas a las causas del incidente o

accidente,

contando

participacin

del

con

la

Comit

de

Seguridad y Salud.

Se remite dicho informe a la

Presidencia, para su conocimiento y
fines consiguientes.

Fin del procedimiento.

148

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 18 Investigacin del Evento

149

Pgina:

73 de 88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Atencin de eventos surgidos con matariles peligrosos.

Responsable

Pgina:

74 de 88

Accin

Supervisor del rea del evento o informante

Establece contacto con el rea de

vigilancia e informa el sitio del
evento.

Personal de Vigilancia

Activa la sirena durante treinta (30)

segundos para efectuar notificacin
inmediata a la Brigada de Control
de Emergencias.

Brigada de Control de Emergencias

Acude inmediatamente al sitio de

concentracin para informarse sobre
el evento.

Informa

al

Coordinador

de

la

Brigada para que establezca los

Coordinador de Brigada

procedimientos operativos.

Verifica lista de prioridades y la

informa a los integrantes de la
brigada.

150

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Atencin de eventos surgidos con matariles peligrosos.

Responsable

Pgina:

75 de 88

Accin

Coordinador de Brigada

Solicita toda la informacin sobre el

material peligroso existente en la
emergencia.

Consulta en la gua de materiales

peligrosos, seccin anaranjada y se
informa de la aplicacin de los
niveles de riesgos y de los niveles de
equipos de proteccin personal.

Con este conocimiento aplica el

procedimiento especfico.

Establece
mediante

el
el

conocimiento

plan

operativo,

establecimiento
de

las

zonas

trabajo, fra, tibia y caliente.

151

y
de

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Atencin de eventos surgidos con matariles peligrosos.
(Ver flujograma N 19)
Responsable

Pgina:

76 de 88

Accin

Brigada de Control de Emergencias

Controla el incendio, derrame, fuga,

filtracin, segn las especificaciones
de

la

Gua

de

Respuestas

Materiales Peligrosos.

Al finalizar la intervencin en el
rea, procede a la descontaminacin
del

personal

que

actu

en

la

emergencia y el equipo utilizado.

Coordinador de Brigada

Informa los resultados del evento,

las no conformidades y decide el
momento en el que debe retirarse el
personal de la brigada.

Elabora informe del evento y lo

archiva.

Fin del procedimiento.

152

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 19 Atencin de Eventos Surgidos con Materiales
Peligrosos

153

Pgina:

77 de 88

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento:Desalojo del personal del de la Empresa en caso de
emergencias
Responsable
Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Brigada de Emergencia

Bajan

los

Pgina:

78 de 88

interruptores

para

desactivar sistemas de alimentacin

elctrica.

Coordinador o Jefe de rea

Seala las salidas de emergencias,

indicando que caminen agarrados de
la mano, agachados si se est en
presencia de humo y por el costado
derecho,

dejando

espacio

para

vehculos o personas que ingresen

para controlar la emergencia.

Verifica que no queden personas en

el

Brigada de Emergencia

interior

del

edificio

administrativo.

Ubica el personal desalojado en

lugar seguro donde se efecta la
concentracin, al lado de la casilla
principal de vigilancia si se trata de
incendio o artefacto explosivo.

154

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Desalojo del personal de la Empresa en caso de
emergencias
(Ver flujograma N 9)
Responsable

Pgina:

79 de 88

Accin

Coordinador o Jefe de rea

Los Coordinadores o responsables

de

reas

personal,

realizan

conteo

comparando

del
dicho

inventario con la lista de asistencia

diaria suministrada por la Gerencia
de Recursos Humanos, con las
tarjetas de chequeo diaria y con el
listado de salida y entrada de
personal

propio,

contratistas

visitantes.

Verifica que todo el personal haya

sido debidamente desalojado.

Fin del procedimiento.

155

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 9
Desalojo del Personal de la Empresa en caso de
emergencias

156

Pgina:

80 de 88

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Br. Icela Marcano

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

Fecha:

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Mtodos de proteccin contra incendios.
Responsable

Pgina:

81 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Coordina el diseo del Plan de

Contingencias

de

Respuesta

Control de Emergencia.

Realiza anlisis de los factores que

intervienen en la prevencin de
incendios,

considerando

los

elementos que producen el fuego, as

como

los

que

lo

extinguen

confinan.

Elabora, divulga y pone en prctica

el

Plan

de

Contingencias

de

Respuesta y Control de Emergencia

para desalojar a todo el personal de
la empresa.

Verifica que los equipos de extincin

porttiles o fijos destinados para las
instalaciones, cuenten con el agente
extinguidor que ms se adapte al
tipo de incendio que se pueda
originar.
157

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Mtodos de proteccin contra incendios.
Responsable

Pgina:

82 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Verifica que las instalaciones de los

dispositivos

de

incendios

se

encuentren relativamente prxima a

ellos.

Coordina la conformacin de las

Brigadas de Emergencia.

Establece un programa de simulacro

de emergencias en los casos ms
crticos.

Determina los recursos necesarios

para el control de emergencias.

Verifica en campo los cambios

necesarios para el control de la
emergencia

.
158

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Mtodos de proteccin contra incendios.

Responsable

Pgina:

83 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Verifica el control de las fuentes de

ignicin, mediante el cumplimiento
de los programas de mantenimiento
preventivo

de

una

correcta

lubricacin, ajuste y alineacin de

las mquinas y reemplazo de partes
de los equipos en base a una vida til
establecida,

revisndose

corrigindose segn sea el caso, estos

son:
Cojinetes lubricados de forma
inadecuada y/o desgastados.
Correas resbaladizas o flojas.
Partes

de

mquinas

mal

alineadas.
Falta de orden y limpieza en los
alrededores de las operaciones de
esmerilado.

159

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Mtodos de proteccin contra incendios.
Responsable

Pgina:

84 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Verifica

que

las

sustancias

inflamables

se

encuentren

almacenadas

en

recipientes

cerrados.

Asesora a todas las unidades de la

empresa en materia de seguridad
para la prevencin y extincin de
incendios.

Verifica que las vas, los equipos y

sistemas de escape se encuentren
debidamente

identificados

sealizados en todo momento

Verifica que la empresa cuente con

los equipos o sistema de deteccin,
alarma

extincin

de

incendio

porttil o fijo, automtico o manual,

segn el tipo de riesgo y ocupacin.

160

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Mtodos de proteccin contra incendios.

Pgina:

85 de 88

Accin
Responsable

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Verifica

que

las

sustancias

inflamables

se

encuentren

almacenadas

en

recipientes

cerrados.

Asesora a todas las unidades de la

empresa en materia de seguridad
para la prevencin y extincin de
incendios.

Verifica que las vas, los equipos y

sistemas de escape se encuentren
debidamente

identificados

sealizados en todo momento

Verifica que la empresa cuente con

los equipos o sistema de deteccin,
alarma

extincin

de

incendio

porttil o fijo, automtico o manual,

segn el tipo de riesgo y ocupacin.

161

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Mtodos de proteccin contra incendios.
Responsable

Pgina:

86 de 88

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Verifica que el responsable del

almacn mantenga registros de la
hojas de seguridad de los productos,
y que los mismos se encuentren
debidamente
separados,

clasificados
de

acuerdo

con

sus

convoca

los

caractersticas.

Planifica
trabajadores

y
y

trabajadoras

participar en charlas en materia de

seguridad,

haciendo

nfasis

al

correcto uso de los equipos de

extincin de incendios.

Mantienen registro actualizado de

personal por unidad.

162

Programa y ejecuta simulacros en

las instalaciones de la empresa.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Procedimiento: Mtodos de proteccin contra incendios
(Ver flujograma N 21)

163

Pgina:

87 de 88

Responsable

Accin

Gerencia de Recursos Humanos

Coordinacin de Seguridad y Salud Laboral

Una vez ejecutados los simulacros

elabora memorando para dar a
conocer

las

recomendaciones

correspondientes
a

la

autoridad

correspondiente.

Elaborado por:
Br. Icela Marcano

Revisado por:

Fin de Procedimiento.

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
ADMINISTRATIVOS APLICADO A LA GERENCIA
DE RECURSOS HUMANOS DE LA EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL
DEL ALBA. PESCALBA S.A. CUMAN ESTADO
SUCRE AO 2012
Asunto: Flujograma N 21 Mtodos de Proteccin Contra Incendios
164

Pgina:

88 de 88

Elaborado por:

Revisado por:

Br. Icela Marcano

Aprobado por:

Fecha:

Lcdo. Lus Ruz

Prof. Luis Martnez

HOJAS DE METADATOS
Hoja de Metadatos para Tesis y Trabajos de Ascenso 1/6

Ttulo

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

APLICADO GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS EMPRESA
MIXTA SOCIALISTA PESQUERA INDUSTRIAL DEL ALBA.
165

PESCALBA S.A.
ESTADO SUCRE. AO 2012.
Subttulo

Autor(es)
Apellidos y Nombres
Marcano Garca Icela Adalith

Cdigo CVLAC / e-mail

18.580.019
icelaadalithmg@gmail.com

CVLAC
e-mail
e-mail
CVLAC
e-mail
e-mail
CVLAC
e-mail
e-mail
CVLAC
e-mail
e-mail

Palabras o frases claves:

Procedimientos, manual, funciones, gua.

166

Hoja de Metadatos para Tesis y Trabajos de Ascenso 2/6

Lneas y sublneas de investigacin:
rea
Ciencias Sociales

Subrea
Gerencia de Recursos Humanos

Resumen (abstract):
Entre los elementos ms eficaces para la toma de decisiones en la administracin se destaca lo
relativo a los manuales administrativos ya que facilitan el aprendizaje al personal, proporcionan
la orientacin precisa que requiere la accin humana en las unidades administrativas, a la vez que
constituyen una fuente en la cual se trata de mejorar y orientar los esfuerzos de un empleado para
lograr la realizacin de las tareas que se le han encomendado. En tal sentido, el presente Trabajo
de Grado en la modalidad pasanta tiene como objetivo general elaborar un Manual de
Procedimientos Administrativos para la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa Mixta
Socialista Pesquera Industrial del Alba. Pescalba. S.A., como propuesta a la carencia de
documentos que validen o describan cmo proceder a la realizacin de las actividades inherentes
al rea, de manera que se logre encontrar seguridad a la hora de tomar alguna decisin si fuese
necesario. Para la realizacin de este manual se utiliz como metodologa la aplicacin de
tcnicas como: la entrevista semiestructurada y la observacin directa. Esta investigacin arroj
como conclusiones ms relevantes: que el personal de la Gerencia no posee un conocimiento
claro y preciso sobre los pasos que deben seguir para llevar a cabo los procedimientos
administrativos inherentes al rea, de igual forma existen dudas sobre cules son las funciones
para las cuales fueron contratados lo que ha generado dualidad de mando, duplicidad de
funciones, insubordinacin y ha llegado incluso a dificultar las actividades de induccin, todo
esto por la falta de documentos administrativos que sirvan de gua y apoyo para la realizacin de
las actividades.

167

Hoja de Metadatos para Tesis y Trabajos de Ascenso 3/6

Contribuidores:
Apellidos y Nombres

ROL / Cdigo CVLAC / e-mail

ROL

Martnez Lus

C
A

A
S

T
U

J
U

C
A

A
S

T
U

J
U

C
A

A
S

T
U

J
U

CVLAC
e-mail
e-mail
ROL

Cndida Cabello
CVLAC
e-mail
e-mail

ROL

CVLAC
e-mail
e-mail

Fecha de discusin y aprobacin:

Ao
Mes Da
Colocar fecha de discusin y aprobacin:
23
07
2013

Lenguaje: SPA

168

Hoja de Metadatos para Tesis y Trabajos de Ascenso 4/6

Archivo(s):
Nombre de archivo
Tesis-marcanoi.doc

Tipo MIME
Aplication/word

Alcance:
Espacial:

(Opcional)

Temporal:

(Opcional)

Ttulo o Grado asociado con el trabajo: Licenciada Gerencia de Recursos Humanos

Nivel Asociado con el Trabajo: Licenciada

rea de Estudio: Recursos Humanos

Institucin(es) que garantiza(n) el Ttulo o grado: Universidad de Oriente

169

170