Cogorno es orgullosamente Marca Per

El da 29 de Noviembre de este 2012, PROMPERU entreg la licencia de uso de la Marca Pas a nuestra
empresa, para uso institucional. Este logro nos compromete a continuar trabajando con un solo objetivo que
es la calidad en todos nuestros procesos. Cogorno ha pasado por una rigurosa evaluacin por parte del comit
de gestin de la Marca Pas, la misma que ha evaluado nuestra trayectoria empresarial, el bienestar de
nuestros trabajadores, y la calidad de todo lo que ponemos a disposicin de nuestros consumidores; llevar el
nombre de la Marca Pas es un orgullo para todos los que formamos parte de la familia Cogorno.

Cogorno S.A. aplica una combinacin de Fuerza de Ventas propia con oficinas en las principales provincias
agrupadas en regiones, una red de distribuidores especializados en venta horizontal, un staff de ejecutivos
para la atencin de clientes especiales, grandes y medianas industrias y entidades estatales. Adems, de una
Jefatura de Exportaciones.
La distribucin se realiza desde los almacenes centrales del Callao, los regionales desde Trujillo y Chiclayo, y
adems operadores logsticos en el caso de exportaciones.

Compromiso con el Per

De origen familiar, fue fundada hace 85 aos por Don Eugenio Cogorno y su esposa Clara. Es continuada por
sus hijos Herminio, Rosa y Atilio.
Se dedica a la fabricacin de productos derivados del trigo: Harinas para diversos usos, fideos y alimentos
balanceados para animales.
Colaboran con ellos calificados profesionales que cautelan el prestigio y la calidad de la empresa y de sus
productos.

INSTALACIONES
Durante su trayectoria ha tenido un slido crecimiento en sus plantas de produccin ubicadas: en el Callao, La
Perla, Ventanilla y Salaverry en Trujillo que superan los 150,000 m2. Adems de la constante modernizacin
de sus instalaciones, maquinarias y tecnologa; tanto en los molinos y fbricas de fideos de Lima y Trujillo, que
en los ltimos tres aos superan los $ 15,000,000 de dlares, ello en el marco de un plan de desarrollo
denominado Rumbo al Centenario.

Los precios del trigo se disparan por la sequa en la zona productora de EE.UU.
WICHITA, KansasEl economista agrcola Josh Roe camin la semana pasada por un polvoriento campo de
trigo en las afueras de esta ciudad y detect problemas. El suelo estaba agrietado y las plantas de trigo tenan
solo la mitad de su tamao normal a estas alturas de la estacin.
La necesidad de lluvia es urgente, dijo Roe, que trabaja para el Departamento de Agricultura del estado de
Kansas, y es un agricultor de sexta generacin.
La sequa est causando estragos en el llamado cinturn del trigo de Estados Unidos, limitando las
perspectivas de produccin de ese grano e impulsando los precios en el mercado de futuros de trigo de
US$22.000 millones. Los precios han subido 15% este ao, conforme aumentan las preocupaciones sobre la
falta de humedad en Kansas, el mayor productor de trigo de EE.UU., y en otros lugares.
La semana pasada, Roe y unos 75 participantes en un recorrido por la zona del trigo vieron de cerca el dao
generado por la tierra seca en los estados de Kansas, Nebraska y Oklahoma.
El evento anual organizado por el Consejo de Calidad del Trigo, un grupo de la industria incluye a
compradores de granos, agricultores, analistas de commodities y periodistas que recorren campos, midiendo
los retornos potenciales del trigo invernal. La variedad, que se utiliza para hacer pan, se planta en el otoo de
EE.UU. y se cosecha entre fines de la primavera y comienzos del verano boreal.
Los precios de los granos en EE.UU. an estn bastante por debajo de los mximos alcanzados durante la
sequa de 2012. Pero los recientes avances en la cotizacin del trigo, un grano clave de la dieta global,
ampliaron las preocupaciones por una mayor inflacin de los alimentos en todo el mundo.
Los precios mundiales de los alimentos aumentaron 2,3% en marzo, para alcanzar su mximo en 10 meses,
impulsados en parte por los precios ms altos de los granos, segn la Organizacin de las Naciones Unidas
para la Alimentacin y la Agricultura.
Los precios del trigo en EE.UU., el mayor exportador mundial, tambin subieron por los temores a que las
tensiones entre Ucrania y Rusia tengan como consecuencia un retroceso en la produccin y en la exportacin
de granos de Ucrania.
De todos modos, el suministro global de trigo seguir en niveles saludables gracias a cosechas abundantes en
otros importantes productores del grano como la Unin Europea y Canad, sealan los analistas.

Los futuros de trigo alcanzaron el lunes su precio ms alto en los ltimos 13 meses. El contrato para entrega
en mayo subi 1,1% para ubicarse en US$7,2125 por bushel en el Chicago Board of Trade. Durante la
jornada, la cotizacin lleg a US$7,32 el bushel, el nivel ms alto desde el 28 de marzo de 2013.
El jueves pasado, durante el ltimo da del recorrido, los participantes proyectaron que los retornos en Kansas
promediaran 82 bushels por hectrea, el menor nivel desde 2007, segn datos del Departamento de
Agricultura de EE.UU.
La produccin de trigo de Oklahoma podra caer a 66,5 millones de bushels, una disminucin de 37% frente a
la del ao pasado y el nivel ms bajo para ese estado desde 1957, segn estimaciones realizadas la semana
pasada tras un recorrido distinto por zonas de cultivo organizado por el grupo Oklahoma Grain & Feed.
Quienes visitaron dos campos con cultivos en el sur de Kansas la semana anterior encontraron el suelo tan
seco que las grietas tenan casi 18 centmetros de profundidad y unos cinco centmetros de ancho, lo que
indica una falta de humedad durante semanas o posiblemente meses.
Es probable que los futuros de trigo en EE.UU. sigan en alza si persiste la sequa, vaticina Dan Manternach,
quien particip del recorrido y es director de operaciones de la firma de anlisis agrcola Doane Advisory
Services de St. Louis, Missouri.
Sin embargo, no todos en el recorrido estaban convencidos de que los precios seguirn en ascenso. Philip
Beeson, director de servicios de commodities de Beeson & Associates Inc., una firma de consultora que
ayuda a grandes empresas de alimentos a gestionar sus costos de ingredientes, sostuvo que las condiciones
no eran tan malas como prevea.
Con humedad en los prximos 30 das, aproximadamente, hay una oportunidad de que esta cosecha sea
mejor de lo que prev la gente, seal.
Jesse Newman y Jacob Bunge contribuyeron a este artculo.

Plantas

Planta de fideos
Ubicada en el Ovalo de la Perla.
Aqu producimos todas las marcas propias de fideos para el mercado nacional e internacional.

Molino Callao
Ubicada en la Av. Manco Cpac, en el corazn del puerto del Callao. Aqu se realiza la molienda de trigo que
abastecer de harina de la mejor calidad al mercado panificador a nivel nacional.

Molino y planta de fideos Trujillo

Camino al Puerto de Salaverry se encuentra el molino y la planta de fideos que abastece con las marcas
propias a toda la regin nortea del pas, as tambin de harina de primera calidad para la industria
panificadora de esta regin en constante desarrollo.

Alimentos balanceados
Ubicada en Ventanilla, produce diverso tipo de alimento balanceado para aves de corral, crianza de animales
menores