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INFORME DEL LABORATORIO N 1

TITULACIONES DE CIDOS Y BASES


(Soluciones amortiguadores de pH)

Dania Carolina Guarn Gonzlez

1036658629

Wilson Gonzlez Berrio

1035875327

Daniela Martnez Bouhot

1152208665

Daniela Mayo Marn

1036670630

Mara Antonia Restrepo

1039468275

Angie Lizeth Rodrguez Zapata

1037650534

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE MEDICINA
INSTRUMENTACIN QUIRRGICA
2015/1

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIN................................................................................................... 3
MARCO TEORICO................................................................................................. 4
OBJETIVOS........................................................................................................ 10
MATERIALES...................................................................................................... 11
METODOLOGIA.................................................................................................. 14
RESULTADOS..................................................................................................... 16
ANALISIS........................................................................................................... 18
CONCLUSIONES................................................................................................ 20
BIBLIOGRAFIA.................................................................................................... 21
ANEXSOS.......................................................................................................... 22

INTRODUCCIN
El presente informe corresponde al laboratorio No. 1 del curso biologa de la
clula, llamado Titulacin de cidos y bases. Se busca exponer y analizar los
clculos realizados y los datos obtenidos en el proceso experimental por el cual
tomamos el cido fosfrico H3PO4 (cido a titular) y lo titulamos con hidrxido de
sodio NaOH (base tituladora), tambin tomamos hidrxido de sodio NaOH (base a
titular) y lo titulamos con el cido clorhdrico HCL (cido titulador).
Se muestra claramente la relacin entre los datos obtenidos en la prctica y los
clculos, las fichas de seguridad, grficas y tablas que ayudan a entender con ms
claridad los datos, y los resultados finales acompaado de unas conclusiones
clave para el xito del presente informe, vale resaltar que los parmetros del
trabajo estn basados en los lineamientos ya definidos para este tipo de informes.
Como punto clave del informe y de la prctica es de vital importancia tener en
cuenta que gracias a estos procedimientos, se le dieron claridad a muchos
conceptos ya antes vistos en clase, y a entender la importancia de su
funcionamiento en la vida real.

MARCO TEORICO.
El Agua.

El agua es el lquido natural ms abundante de la tierra. En el cual es la sustancia


esencial de los seres vivos. El agua es el componente ms abundante en los
medios orgnicos, entre un 60 y 70%, pero no todos tienen la misma cantidad, por
ejemplo los vegetales tienen ms aguas que los animales o como tambin los
tejidos, un tejido graso tiene menos agua que un tejido nervioso, asimismo vara
con la edad, los jvenes tienen ms agua que los adultos. En los seres vivos el
agua esta intra y extracelularmente, en los seres unicelulares y en los organismos
acuticos el agua es conjuntamente su medio ambiente, interviene en las
reacciones qumicas, bien como reactivo o como producto de la reaccin, y es
muy importante para la estabilidad de muchas sustancias biolgicas. En su
estructura qumica est formada por dos tomos de hidrogeno y uno de oxgenos,
donde igualmente hay disociaciones de algunas molculas como el ion H3o+ y el
OH, esta molcula tiene un enlace covalente polar, esto hace que una abundancia
de carga negativa en las proximidades del tomo de oxgeno y un exceso de carga
positiva en los tomos de hidrogeno sea un dipolo elctrico.

El agua es un buen disolvente, las molculas de agua se colocan alrededor de los


iones positivos con la parte negativa de su molcula hacia ellos y en el caso de los
iones negativos se afrontan la parte positiva, tambin es soluble en sustancias
polares como los glcidos, esta sustancia tiene una elevada proporcin de
oxgeno, de lo contrario las que tienen una elevada concentracin de hidrogeno y
pocos tomos de oxigeno son poco solubles en agua como lo son los lpidos. Las
grandes molculas, si son solubles en agua, crean un tipo especfico de disolucin
denominadas disoluciones coloidales, estas disoluciones van a poder estar en dos
estados: sol y gel; en el estado de sol predomina la fase dispersante y en el
estado de gel influye la fase dispersa, sobre la fase dispersante. El paso de un
estado a otro es cambiable y varios factores fsicos y qumicos pueden hacer que
una solucin pase de un estado a otro sin necesidad de variar la concentracin de
soluto, estos factores pueden ser el PH, la temperatura o una alteracin en la
concentracin de determinados iones presentes en el medio, las soluciones
coloidales pueden separar por dilisis por medios de membranas.

Ionizacin Del Agua.

Las molculas del agua en estado lquido posen una capacidad limitada de
ionizacin para formar un protn, de un ion hidrogeno o un ion hidroxilo. Los
protones no existen realmente en soluciones acuosas. En el agua, un protn se
combina con una molcula de agua para formar H3O+, por lo cual se utilizara H+.

La concentracin de agua permanece, en esencia, sin cambio y puede


considerarse contante, en la expresin para el equilibrio puede reescribirse
combinando las dos contantes: Keq [h2o] = [H+] [OH-]. El trmino Keq [H2O] se
conoce como producto inico del agua o Kw. El valor de Kw para H2- a 25 C y a 1
atm de presin es de 1.0 * 10*-14, en el que es una caracterstica establecida del
agua a esos valores de temperatura y de presin. En el agua pura, donde no hay
otros depositarios de H+ y OH-, las concentraciones de estos iones son
semejantes: [H+] = [OH-] = (Kw) = (1.0*10-14)1/2 = 1.0*10-7 M. cuando una
solucin contiene cantidades iguales de H+ y OH-, se dice que es neutra, cuando
una sustancia inica o polar se disuelve en agua, puede cambiar los nmeros
relativos de H+ y de OH-. Las soluciones con exceso de H+ son acidas, mientras
que las que tienen mucha cantidad de OH- son bsicas. La concentracin de ion
hidrogeno vara en un intervalo muy grande, en general entre 10 a la 0 y 10 a la
-14 M, la cual proporciona la base de la escala del PH. Las sustancias acidas al
disolverse en agua se disocian y producen iones H+, que aumenta la
concentracin de iones H3O+ del medio. Las sustancias bsicas se disocian
tambin produciendo iones de OH- que se unen a los iones de H3O+, formndose
dos molculas de agua, por lo que la concentracin de iones H3O+ del agua

disminuye. La concentracin de iones H3O+ del agua se pude tomar, como una
medida de su acidez, si es alta, o de su basicidad, si es baja.

Para el buen funcionamiento celular de nuestro organismo es necesario que el pH


de las soluciones biolgicas est siempre dentro de un rango constante de
valores. Para esto nuestro organismo cuenta con diferentes sistemas de
regulacin biolgica.

El PH.
El PH es una expresin del carcter acido o bsico de un sistema acuoso. Es la
medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia, que difiere de los
trminos de acidez y/ o alcalinidad, en la que expresan esencialmente la
capacidad amortiguadora de la muestra, ms de carcter acido o bsico. El
conjunto de iones tiene peso, se peso define el valor del PH. El pH es el
logaritmo decimal negativo de la concentracin de iones H3O+ de una disolucin.
La escala logartmica e inversa, va aumentando de una unidad con el PH
correspondiente a una disminucin de 10 veces en la concentracin molar del ion
hidrogeno. El extremo inferior de la escala, corresponde a un carcter acido
equivalente al de una solucin 1.0 M de HCL, mientras que el extremo superior
corresponde a un carcter bsico equivalente al de una solucin de NaOH 1.0 M.
de esta forma la escala de PH es simplemente una escala de medicin del
carcter cido o bsico de un sistema acuoso, entre dos extremos opuestos: uno
molar cido y uno molar bsico. Los nmeros a partir del 0 al 7 en la escala son
las soluciones acidas y del 7 al 14 son soluciones alcalinas o bsicas. Cuanto ms
acida una sustancia, ms cercano si pH estar a 0, mientras que ms bsica sea
una sustancia, ms cercano su pH estar en a 14.

Algunas soluciones no son ni altamente acida, ni altamente alcalinas, sino que


estn ms cercanas al punto neutro, un pH igual a 7 es una solucin de agua
normal, un pH entre 6.5 y 8.5 es favorable para la vida acutica en su habitad, Si
no est en este rango, suele establecer una disminucin en la diversidad, debido
al estrs generado en los organismos no adaptados.
El agua es una molcula anfotrica, ya que puede actuar como una base y como
un cido, tambin el agua qumicamente pura es neutra, por lo tanto la
concentracin de [H3O+] es igual a la concentracin de [OH-].
Es decir, las concentraciones de H3O+ y OH- son iguales a 1x10^-7 M.

H+ es la concentracin de iones de hidrgeno. De este modo si se conoce el pH y


se desea conocer la concentracin de [H+] se opera de la siguiente manera: [H+]
= antilog pH. As mismo se define el pOH, slo que en este caso se hace
referencia a la concentracin de OH, entonces: pOH = -log [OH]. Del mismo modo,
si se desea conocer la concentracin de [OH-] y se tiene el pOH se opera as:
[OH-] = antilog pOH. Por lo cual siempre que [H3O+]= 1x10^-n, pH = n, as:

[H3O]
1x10^-5
1x10^-6
1x10^-4
1x10^-9

pH
5
6
4
9

Tambin existen relaciones establecidas entre pH y pOH:

Se puede inferir de la tabla anterior que en soluciones neutras la concentracin de


H3O+ y de OH- en ambos es igual a 7.
El pH aumentar si se adiciona una base y por consiguiente el pOH bajar.
El pOH se elevar al adicionar un cido y seguidamente el pH disminuir. Con
esto podemos deducir que: pH + pOH = 14.
Tanto cidos como bases estn clasificadas en dos categoras: fuertes y dbiles.
Segn la teora de Arrhenius, un cido o una base es fuerte cuando en disolucin
acuosa se encuentra totalmente disociada. Hallar el pH de una disolucin en
sustancias dbiles es un proceso relativamente sencillo, ya que la concentracin
de iones H+ es la misma concentracin del compuesto antes de disociarse,
mientras que en un cido o base dbil, el grado de disociacin es pequeo y la
reaccin es reversible, buscando siempre cumplir con la ley de Le Chatelier. Es
por esta razn que siempre se utiliza un compuesto dbil para crear una solucin
reguladora. El procedimiento para hallar el pH de una sustancia dbil es ms

complejo, ya que se debe hallar la constante de equilibrio (Keq), que se determina


de la siguiente manera: Keq = [Productos]/ [Reactante].
Los cidos dbiles (HA) cumplen con la siguiente disociacin en agua: HA +
H2OH3O^ + A^- Particularmente para los cidos dbiles se puede hallar su
equilibrio con la constante de acidez (Ka), as: Ka = [H3O+] [A] / [HA]. En el cual
[H3O+] es la concentracin de hidronios, [A] es la concentracin de la base
conjugada y [HA] es la concentracin inicial del compuesto.
Conociendo el Ka se puede definir el pKa, que habla de la fortaleza de un cido y
la zona de amortiguamiento en las soluciones y se calcula de la siguiente forma:
pKa= -log Ka La ecuacin de Henderson-Hasselbalch permite relacionar el pH y la
concentracin de un cido dbil y su base conjugada. PH= pKa +log ([A]/ [HA]).
Cuando en una disolucin la concentracin de la base conjugada y concentracin
del cido es la misma, el valor del pH ser igual al pKa, y por tanto, se dice que
existe un amortiguamiento o tampn. Los procesos qumicos que se dan en la
clula originan sustancias que alteran el pH del medio. Ciertas clulas actan
como amortiguadores del PH o tampones, evitando que este sufra grandes
variaciones. Los tres amortiguadores ms significativos del organismo son el
bicarbonato, el fosfato y las protenas. Cada uno est adecuado para resolver
problemas fisiolgicos determinados del organismo.
La titulacin es un procedimiento utilizado para hallar la concentracin necesaria
de cido o de base, en la cual una solucin alcanza una zona de amortiguamiento
efectiva y tambin para determinar el pKa o pKb del cido o la base dbil que se
est titulando. Existen varios tipos titulacin como (cido fuerte y una base fuerte,
cido dbil y una base fuerte, cido fuerte y una base dbil). En la cules el
procedimiento consiste en agregar a una concentracin conocida, la regin del
cambio ms rpido del pH se utilizar para determinar el punto de equivalencia. Al
titular un cido dbil con una base fuerte, lo que se hace es aadir moles de una
base fuerte a una solucin condensada de cido dbil, para que su pH se
compense.

OBJETIVOS
General:
Afianzar los conocimientos tericos para analizar y evidenciar el
comportamiento de una sustancia y su disolucin por medio de pares cidobase conjugados, identificando as la capacidad amortiguadora de pH y su
importancia en el organismo.

Especficos:
Conocer las normas de bioseguridad, los reactivos y precauciones que se
deben tomar a la hora de manipularlos, obteniendo un correcto desarrollo
en la prctica de laboratorio y as evitar accidentes y disminuir el riesgo
biolgico.
Comprobar e identificar que la disociacin de iones H + y OH- produce
cambios en el pH de la sustancia.
Confrontar teora y prctica, con el objetivo de realizar clculos, grficas y
obtener resultados donde se comprueben zonas de amortiguamiento
efectivas y puntos de equivalencia entre las concentraciones.
Identificar cidos y bases dbiles y su comportamiento al disociarse total o
parcialmente, a travs de la titulacin.
Establecer y distinguir las sustancias que tienen o no capacidad
amortiguadora.
Diferenciar las sustancias, y a partir de ah, observar cules de estas
presentan mayor o menor capacidad amortiguadora en el organismo.

MATERIALES

Propipeteador: Instrumento que sirve para medir volmenes de manera


precisa y transportarla con agilidad y rapidez hacia un recipiente.

Potencimetro o pH metro: El pH-metro es un sensor utilizado en el


mtodo electroqumico para medir el pH de una disolucin.

Tubo cnico: Contenedor cilndrico de plstico, con fondo cnico utilizado


para centrifugar soluciones o servir como tubos de ensayo.

Beaker: Recipiente de vidrio con forma cilndrica y boca ancha, sirve para
medir volumen de lquidos, para calentar y mezclar sustancias.

Varilla de vidrio: 20 cm de longitud aproximadamente que se utiliza para


revolver las sustancias, ayudando a disolver rpidamente.

Frasco Lavador o Piseta: instrumento cuya funcin bsica es de limpieza,


en su interior generalmente contiene algn solvente (agua destilada o
desmineralizada, etanol, metanol, hexano, etc.). Se emplea para enjuagar
el material de vidrio y en la preparacin de disoluciones.

Agua destilada: compuesta por dos tomos de hidrgeno y uno de


oxgeno, cuya molcula se representa qumicamente por la frmula H2O y
que mediante el proceso de destilacin se le han eliminado las impurezas e
iones. La destilacin se usa para purificar el agua.

Servilletas: Es una pieza rectangular generalmente elaborada de tela o


papel empleada para secar y limpiar.

Reactivos:
Hidrxido de sodio (NaOH) 0.1N
cido clorhdrico (HCL) 0.1N
H 3 P O4
cido fosfrico. (
) 0.1N

METODOLOGIA
Antes de comenzar la prctica hubo una previa preparacin por parte de los
estudiantes, cada uno ley en el manual de laboratorio las normas generales, de
bioseguridad y para la presentacin del informe, adems de repasar los
procedimientos y materiales del experimento, teniendo en cuenta las precauciones
y medidas para el manejo de los reactivos.
En el laboratorio, inicialmente se procedi a la aplicacin de normas generales, se
dispuso la organizacin de los grupos en las mesas de trabajo, fue dada una
introduccin acerca de bioseguridad, de los conceptos que se trabajaran en la
prctica y una breve explicacin sobre los materiales con los que se realizara el
experimento e inventario de estos. Hecho esto, se inici el proceso donde cada
uno de los integrantes del grupo tena un papel importante para el buen
desempeo del procedimiento.
Titulacin 1
1. Lavar con agua destilada el bulbo del pH metro, el cual est previamente
calibrado.
2. Tomar el tubo cnico con cido fosfrico (a titular), medir pH inicial.
3. Adicionar 1mL de hidrxido de sodio (tituladora), utilizando el propipeteador;
mezclar con la varilla de vidrio y medir pH.
4. Lavar con agua destilada y secar el bulbo del pHmetro (este procedimiento
se repite despus de las 3 primeras adiciones).
5. Repetir el paso 3 hasta haber agregado 25mL de hidrxido de sodio.
6. Medir pH de la sustancia tituladora.
7. Cambiar la jeringa del propipeteador.
8. Lavar con agua destilada y secar el bulbo del pHmetro.
Titulacin 2
1. Tomar el tubo cnico con cido clorhdrico (a titular), medir pH inicial.
2. Adicionar 1mL de hidrxido de sodio (tituladora), utilizando el propipeteador;
mezclar con la varilla de vidrio y medir pH.
3. Lavar con agua destilada y secar el bulbo del pHmetro (este procedimiento
se repite despus de las 3 primeras adiciones).
4. Repetir el paso 3 hasta haber agregado 25mL de hidrxido de sodio.
5. Medir pH de la sustancia tituladora.
6. Lavar con agua destilada y secar el bulbo del pHmetro.

Anotar los datos y anexar junto con el flujo grama y las fichas de seguridad,
formando as el pre-informe.
Entregar el pre-informe al profesor encargado.
Limpiar y organizar la mesa de trabajo, depositar los residuos, como
guantes y servilletas en el lugar indicado, y hacer lavado de manos antes
de salir del laboratorio.

RESULTADOS
TITULACIN #1
Disolucin titular: NaOH 0,1 N

PH prctico: 12

Disolucin tituladora: HCl 0,1 N

PH prctico: 0,96

TABLA 1: Variacin del PH prctico y terico al titular una disolucin de


NaOH al 0,1 M con HCl al 0,1 M

ml
pH
POH
POH
agregados terico
terico
pH prctico
prctico
0ml
12
2
1ml
12,956
1,043
11,93
2,07
2ml
12,912
1,087
11,92
2,08
3ml
12,868
1,131
11,86
2,14
4ml
12,823
1,176
11,79
2,21
5ml
12,778
1,221
11,76
2,24
6ml
12,724
1,275
11,7
2,3
7ml
12,681
1,318
11,67
2,33
8ml
12,623
1,376
11,61
2,39
9ml
12,568
1,431
11,56
2,44
10ml
12,518
1,481
11,54
2,46
11ml
12,463
1,537
11,44
2,56
12ml
12,398
1,602
11,46
2,54
13ml
12,323
1,677
11,37
2,63
14ml
12,231
1,769
11,27
2,73
15ml
12,147
1,853
11,13
2,87
16ml
12,042
1,958
10,9
3.1
17ml
11,91
2,09
10,49
3,51
18ml
11,72
2,28
9,34
4,66
19ml
11,4
2,60
5,87
8,13
20ml
8,4
5,60
2,59
11,41
21ml
2,61
11,39
2,23
11,77
22ml
2,32
11,68
2,04
11,96
23ml
2,16
11,48
1,9
12,1
24ml
2,04
11,96
1,81
12,19
25ml
1,95
12,05
1,74
12,26
La tabla anterior muestra la variacin del pH del NaCl, al ser titulada con HCl,
ambas concentradas al 01 N, y a partir de este se obtiene el valor del pOH.

GRAFICA 1: Variacin del PH de NaOH al agregar alcuotas de 1ml de HCl.


14
12
10
8
PH

6
pH prctico

4
2
0

ml de HCl agregados

ANALISIS DE GRAFICA: contamos con una composicin inicial de hidrxido de


sodio (NAOH) a un pH de 12 al cual se le comenz a agregar mililitros cido
clorhdrico (HCL), este hizo que el pH inicial descendiera gradual mente hasta
haber agregado 20 ml de HCL, luego hubo un descenso drstico donde el pH del
NaOH bajo al agregar 18 ml a los 20 ml y descendi de un pH de 9.34 a 2.59 el
cual indica que la solucin se acidifico.

Titulacn #2.
Disolucin titular: H3PO4 0,1 N
Disolucin tituladora: NaOH 0,1 N

PH: 1,91
PH: 11,9

TABLA 1. Variacin del PH prctico y terico al titular una disolucin de


H3PO4 al 0,1 M con NaOH al 0,1 M
ml agregados de
NaOH

pH
terico

pOH
terico

pH prctico

POH
prctico

0ml
1ml
2ml
3ml
4ml
5ml
6ml
7ml
8ml
9ml
10ml
11ml
12ml
13ml
14ml
15ml
16ml
17ml
18ml
19ml
20ml
21ml
22ml
23ml
24ml
25ml

0,86
1,18
1,35
1,48
1,59
1,66
1,72
1,79
6,91
6,96
7,02
7,05
7,09
7,13
12,3
12,34
12,37
12,4
12,44
12,46
12,48
12,5
12,51
12,53
12,55

13,14
12,82
12,65
12,52
12,41
12,34
12,28
12,21
7,09
7,04
6,98
6,95
6,91
6,87
1,7
1,66
1,63
1,59
1,55
1,53
1,51
1,5
1,48
1,46
1,45

1,91
2,08
2,16
2,25
2,28
2,41
2,57
2,81
3,16
4,47
5,37
5,67
5,88
6,05
6,2
6,31
6,45
6,55
6,66
6,77
6,88
7,01
7,14
7,26
7,47
7,7

12,09
11,92
11,84
11,75
11,72
11,59
11,43
11,19
10,84
9,53
8,63
8,33
8,12
7,95
7,8
7,69
7,55
7,45
7,34
7,23
7,12
6,99
6,86
7,74
6,53
6,3

GRFICA 1: Variacin del PH de H3PO4 al agregar alcuotas de


1ml de NaOH.

9
8
7
6
5
pH

4
pH prctico

3
2
1
0

ml agregados de NaOH

ANALISIS
TITULACIN #1 - Titulacin de una base por medio de un cido.
Hidrxido de sodio (NaOH) al 0,1N se disocia con cido clorhdrico (HCl) al 0,1N.

Esta titulacin consisti en amortiguar una base fuerte (NaOH) por medio de un
acido fuerte (HCl), esto se hizo con el propsito de que al ir agregando alcuotas
de HCl a la base, el nivel de basicidad fuera disminuyendo, llegando un momento
en el cual la concentracin fuera neutra, sea que tendra una amortiguacin
efectiva y posteriormente se convirtiera en acida.
En el momento de desarrollar la titulacin se empez con un pH de 12, al
adicionar el primer mililitro del acido el pH disminuyo 0.03, por tanto el pH paso a
ser 11,97, lo cual es una disminucin significativa, pero pequea; el pH de la
solucin continua disminuyendo lentamente hasta que se han agregado 19
mililitros de HCl, en ese momento el pH baja considerablemente, pues de estar
con un pH de 9,34 pasa a tener un pH de 5,87 es una gran diferencia. Al seguir
agregando alcuotas de HCl no continuo disminuyendo lentamente como haba
estado pasado sino que comenz a disminuir en gran cantidad hasta llegar a ser
un acido con un pH de 1,74.
Observando los clculos prcticos y comparndolos con los clculos tericos se
puede ver que los resultados no son exactamente iguales, ya que la concentracin
inicial de CaOH
No se obtuvieron resultados iguales por que hay muchos factores que pueden
cambiar el clculo prctico, estos pueden ser: cambios de temperatura, el pHmetro no est calibrado las sustancias no son 100% puras.

TITULACIN #2 - Titulacin de un cido por medio de una base.


cido fosforico (34) al 0,1 N se disocia con hidrxido de sodio (NaOH).
- 34 con pH inicial:
- NaOH con pH:
Esta titulacin consisti en amortiguar un acido fuerte (H3PO4) por medio de una
basefuerte NaOH), esto se hizo con el propsito de que al ir agregando alcuotas
de HCl a la base, el nivel de basicidad fuera aumentando, llegando un momento
en el cual la concentracin fuera neutra, sea que tendra una amortiguacin
efectiva y posteriormente se convirtiera en bassica.
En el momento de desarrollar la titulacin se empez con un pH de ()al adicionar
el primer mililitro del acido el pH disminuyo (), por tanto el pH paso a ser (), lo cual

es aumento significativo, pero pequeo; el pH de la solucin continua aumentando


lentamente hasta que se han agregado () mililitros de NaOH en ese momento el
pH aumento considerablemente, pues de estar con un pH de () pasa a tener un
pH de () es una gran diferencia. Al seguir agregando alcuotas de NaOH no
continuo disminuyendo lentamente como haba estado pasado sino que comenz
a disminuir en gran cantidad hasta llegar a ser un acido con un pH de 1
Observando los clculos prcticos y comparndolos con los clculos tericos se
puede ver que los resultados no son exactamente iguales, ya que la concentracin
inicial de Concentracion

CONCLUSIONES

Se logr obedecer de manera correcta las normas de bioseguridad,


permitindonos darle un uso adecuado a los implementos y qumicos que
se utilizaron en el laboratorio lo cual nos permiti evitar algn de tipo de
accidente.

Por medio de la elaboracin del laboratorio se lograron identificar las


disociacin del os iones H+ y OH- en las sustancias y como estos influan
ya que cuando H+ = OH- es neutro, H+ < OH- es base y H+ > OH- es
acido al momento de la elaboracin de los clculos conociendo iones H+ y
OH- de las sustancias poda deducirse en qu estado de pH estaba.

Al realizar las grficas se pudo observar los cambios de pH en ambos


experimentos los cuales ayudaron a distinguir las sustancias que tenan un
rango de amortiguador efectivo ya que por medio de estas se lograron
hallar cules eran los puntos de amortiguacin de cada sustancia.

Al poner en prctica la teora se pudo distinguir que existe diversos factores


pueden influir en los cambio drsticos de pH ocasionando que al momento
de determinar la capacidad amortiguadora de cada sustancia los resultados
puedan estar entre un margen de error.

En las bases que tienen ms de un OH- y los cidos que tienen ms de un


H+ son dbiles.

Por medio de la elaboracin de las grficas se pudo concluir que el H3PO4


fue la sustancias que presento mayor capacidad amortiguadora.

BIBLIOGRAFIA
BURGOS, Luis Carlos. De la fisicoqumica a la vida. Primera edicin. pH y
amortiguadores de pH. Pgs., 51-59.
GOYENOLA, Guillermo. Gua para la utilizacin de las Valijas Viajeras. [En lnea].
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CEIV TECNOLGICO COMFENALCO. El pH Agua. [En lnea]. Disponible en:
http://aulavirtual.tecnologicocomfenalcovirtual.edu.co/aulavirtual/pluginfile.php/483
576/mod_resource/content/1/calaguas_cap7%20EL%20pH.pdf [citado el 21 de
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GONZLEZ. Carmen. Monitoreo de la calidad del agua. [En lnea]. Disponible en:
http://academic.uprm.edu/gonzalezc/HTMLobj-862/maguaph.pdf [citado el 21 de
febrero del 2015].
Instrumentos
de
laboratorio.
[en
lnea].
Disponible
en:
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/09/frasco-lavador-o-piseta.html

ANEXOS
Clculos

Titulacin N 1.

20 ml de Hidrxido de sodio NaOH


35 ml de cido clorhdrico HCl

Moles de OH = Molaridad x litro


Moles de OH = 0.1 x 0.02lt = 0.002 moles

Moles de H+ = 0.1 x 0.035lt = 0.0035 moles (en 35 ml)


Moles de H+ en un ml de HCl = 0.0035moles/ 35ml = 0.0001 moles
Al agregar un mililitro de HCL:
V= 0.020lt
Vt= 0.020lt + 0.001lt = 0.021lt
Moles de OH = 0.0020 0.0001 = 0.0019
Concentracin = moles / litros
Concentracin =

0.0019/0.021 = 0.09047

pOH= - Log C
pOH = - log 0.09047
pOH= 1.0434
pH terico = 14 pOH
pH terico = 14 1.0434
pH terico= 12.956
Margen de error = pH terico pH practico
Margen de error = 12.956 11,93 = 1,026

Segundo mililitro:
V= 0.021lt
Vt= 0.021lt + 0.001lt = 0.022lt
Moles de OH = 0.0019 0.0001 = 0.0018
Concentracin =

0.0018/0.022 = 0.08181

pOH = - log 0.08181= 1,087


pH terico = 14 1,087 = 12,912
Margen de error = 12,912 11,92 = 0,992
Tercer mililitro:
V= 0,022lt

Vt= 0,022lt + 0,001lt = 0,023lt


Moles de OH = 0.0018 0.0001 = 0.0017
Concentracin =

0.0017/0.023 = 0.0739

pOH = - log 0.0739 = 1.1313


pH terico = 14 1.1313 = 12.868
Margen de error = 12,868 11,86 = 1.008
Cuarto mililitro de HCL:
V= 0,023lt
Vt= 0,023lt + 0,001lt = 0,024lt
Moles de OH = 0.0017 0.0001 = 0.0016
Concentracin =

0.0016/0.024 = 0.6666

pOH = - log 0.6666 = 1.1761


pH terico = 14 1.1761 = 12.823
Margen de error = 12,823 11.79 = 1.033
quinto mililitro de HCL:
V= 0,024lt
Vt= 0,024lt + 0,001lt = 0,025lt
Moles de OH = 0.0016 0.0001 = 0.0015
Concentracin =

0.0015/0.025 = 0.06

pOH = - log 0.06 = 1.2218


pH terico = 14 1.2218 = 12,778
Margen de error = 12,778 11,76 = 1,018
Sexto mililitro de HCl :
V= 0,025lt
Vt= 0,025lt + 0,001lt = 0,026lt
Moles de OH = 0.0015 0.0001 = 0.0014

Concentracin =

0.0014/0.026 = 0.053

pOH = - log 0.053 = 1.2757


pH terico = 14 1.2757 = 12,724
Margen de error = 12,724 11,7 = 1.024
Sptimo mililitro:
V= 0,026lt
Vt= 0,026lt + 0,001lt = 0,027lt
Moles de OH = 0.0014 0.0001 = 0.0013
Concentracin =

0.0013/0.027 = 0.048

pOH = - log 0.048 = 1.3187


pH terico = 14 1.3187 = 12,681
Margen de error = 12,681 11,67 = 1.011

Octavo mililitro:
V= 0,027lt
Vt= 0,027lt + 0,001lt = 0,028lt
Moles de OH = 0.0013 0.0001 = 0.0012
Concentracin =

0.0012/0.028 = 0.042

pOH = - log 0.042 = 1.3767


pH terico = 14 1.3767 = 12,623
Margen de error = 12,623 11,61 = 1.013
Noveno milmetro:
V= 0,028lt
Vt= 0,028lt + 0,001lt = 0,029lt
Moles de OH = 0.0012 0.0001 = 0.0011
Concentracin =

0.0011/0.029 = 0.037

pOH = - log 0.037 = 1.4317

pH terico = 14 1.4317 = 12,568


Margen de error = 12,568 11,56= 1.008
Decimo milmetro:
V= 0,029lt
Vt= 0,029lt + 0,001lt = 0,030lt
Moles de OH = 0.0011 0.0001 = 0.0010
Concentracin =

0.0010/0.030 = 0.033

pOH = - log 0.033 = 1.4814


pH terico = 14 1.4814 = 12,518
Margen de error = 12,518 11,54 = 0,978

Mililitro once:
V= 0,030lt
Vt= 0,030lt + 0,001lt = 0,031lt
Moles de OH = 0.0010 0.0001 = 0.0009
Concentracin =

0.0009/0.031 = 0.029

pOH = - log 0.029 = 1.537


pH terico = 14 1.537 = 12,463
Margen de error = 12,463 11,44= 1.023
Mililitro doce:
V= 0,031lt
Vt= 0,031lt + 0,001lt = 0,032lt
Moles de OH = 0.0009 0.0001 = 0.0008
Concentracin =

0.0008/0.032 = 0.025

pOH = - log 0.025 = 1.602


pH terico = 14 1.602 = 12,398

Margen de error = 12,398 11,46 = 0.938


Mililitro trece:
V= 0,032lt
Vt= 0,032lt + 0,001lt = 0,033lt
Moles de OH = 0.0008 0.0001 = 0.0007
Concentracin =

0.0007/0.033 = 0.021

pOH = - log 0.021 = 1.677


pH terico = 14 1.677 = 12,323
Margen de error = 12,323 11,37 = 0.953

Mililitro catorce:
V= 0,033lt
Vt= 0,033lt + 0,001lt = 0,034lt
Moles de OH = 0.0007 0.0001 = 0.0006
Concentracin =

0.0006/0.034 = 0.017

pOH = - log 0.017 = 1.769


pH terico = 14 1.769 = 12,231
Margen de error = 12,231 11,27= 0.961
Mililitro quince:
V= 0,034lt
Vt= 0,034lt + 0,001lt = 0,035lt
Moles de OH = 0.0006 0.0001 = 0.0005
Concentracin =

0.0005/0.035 = 0.014

pOH = - log 0.014 = 1.853


pH terico = 14 1.853 = 12,147
Margen de error = 12,147 11,13 = 1.017

Mililitro diecisis:
V= 0,035lt
Vt= 0,035lt + 0,001lt = 0,036lt
Moles de OH = 0.0005 0.0001 = 0.0004
Concentracin =

0.0004/0.036 = 0.011

pOH = - log 0.011 = 1.958


pH terico = 14 1.958 = 12,042
Margen de error = 12,042 10.9 = 1.142

Mililitro diecisiete:
V= 0,036lt
Vt= 0,036lt + 0,001lt = 0,037lt
Moles de OH = 0.0004 0.0001 = 0.0003
Concentracin =

0.0003/0.037 = 8.1x10^-3

pOH = - log 8.1x10^-3 = 2.091


pH terico = 14 2.091 = 11.909
Margen de error = 12,909 10.49 = 2.419
Mililitro dieciocho:
V= 0,037lt
Vt= 0,037lt + 0,001lt = 0,038lt
Moles de OH = 0.0003 0.0001 = 0.0002
Concentracin =

0.0002/0.038 = 5.2x10^-3

pOH = - log 5.2x10^-3= 2.28


pH terico = 14 2.28 = 11.72
Margen de error = 11.72 9.34 = 2.38
Mililitro diecinueve:
V= 0,038lt

Vt= 0,038lt + 0,001lt = 0,039lt


Moles de OH = 0.0002 0.0001 = 0.0001
Concentracin =

0.0001/0.039 = 2.5x10^-3

pOH = - log 2.5x10^-3 = 2.60


pH terico = 14 2.60 = 11.4
Margen de error = 11.4 5.87 = 5.53

Mililitro veinte:
V= 0,039lt
Vt= 0,039lt + 0,001lt = 0,04lt
Moles de OH = 0.0001001 0.0001 = 1x10^-7
Concentracin =

1x10^-7/0.04 = 2.5x10^-6

pOH = - log 2.5x10^-6 = 5.60


pH terico = 14 5.60 = 8.4
Margen de error = 8.4 2,59 = 5.81
Mililitro veintiuno:
V= 0,04lt
Vt= 0,04lt + 0,001lt = 0,041lt
Moles de H = 1x10^-7 + 0.0001 = 1.001x10^-4
Concentracin =

1.001x10^-4/0.041 = 2.4x10^-3

pH = - log 2.4x10^-3 = 2.61


pOH terico = 14 2.61 = 11.39
Margen de error = 2.61 2.23 = 0.38
Mililitro veintids:
V= 0,041lt
Vt= 0,041lt + 0,001lt = 0,042lt

Moles de H = 1.001^-4 + 0.0001 = 2.001x10^-4


Concentracin =

2.001x10^-4/0.042 = 4.7x10^-3

pH = - log 4.7x10^-3 = 2.32


pOH terico = 14 2.32 = 11.68
Margen de error = 2.32 2.04 = 0.28

Mililitro veintitrs:
V= 0,042 lt
Vt= 0,042 lt + 0,001lt = 0,043lt
Moles de H = 2.001x10^-4 + 0.0001 = 3.001x10^-4
Concentracin =

3.001x10^-4/0.043 = 6.9x10^-3

pH = - log 6.9x10^-3 = 2.16


pOH terico = 14 2.16 = 11.48
Margen de error = 2.16 1.9 = 0.26
Mililitro veinticuatro:
V= 0,043lt
Vt= 0,043lt + 0,001lt = 0,044lt
Moles de H = 3.001x10^-4 + 0.0001 = 4.001x10^-4
Concentracin =

4.001x10^-4/0.044 = 9.09x10^-3

pH = - log 9.09x10^-3 = 2.04


pOH terico = 14 2.04 = 11.96
Margen de error = 2.04 1.81 = 0.23
Mililitro veinticinco:
V= 0,044lt
Vt= 0,044lt + 0,001lt = 0,045lt
Moles de H = 4.001x10^-4 + 0.0001 = 5.001x10^-4

Concentracin =

5.001x10^-4/0.045 = 0.011

pH = - log 0.011 = 1.95


pOH terico = 14 1.95 = 12.05
Margen de error = 1.95 1.74 = 0.21

Titulacin N2
H3PO4 H + H2PO4 H + HPO4 H + PO4
H2PO4 H + HPO4
HPO4 H + PO4

Ka de H3PO4
Ka
1
2
3

7.1x10^-3
6.32x10^-8
4.5x10^-13

Pka
1
2
3

2,14
7.19
12.34

1ml.
V1 = 20ml
V2 = 21 ml
C1 = 0.1 M
C2 = ?
pKa = -log Ka
pKa = -log 7.1X10^-3
pKa = 2.14
V1*C1 = V2*C2
0.02L*0.1M = 0.021L*C2
C2 = 0.02L*0.1/0.021L
C2 = 0.095M
mol inicial mol consumida
0.1 0.095 =

0.005M [A]

pH = pKa + log [0.005]/[0.095]


pH = 0.86
pOH = 14 0.86 = 13.14

2ml
pka = 2.14
0.021L*0.095M = 0.022L*C2
C2 = 0.021*0.095M/0.022L
C2 = 0.090M
0.1 0.09 M = 0.01
pH = 2.14 + log [0.01]/[0.09]
pH = 1.18
pOH = 12.82

3ml
pKa = 2.14
0.022L*0.09M = 0.023L*C2
C2 = 0.022L*0.09M/ 0.023L
C2 = 0.086M
0.1M 0.086 = 0.014
pH = 2.14 + log [0.014]/[0.086]
pH = 1.35
pOH = 14 1.35 = 12.65

4ml
pKa = 2.14
0.023L*0.086M = 0.024L*C2
C2 = 0.023*0.086/0.024L
C2 = 0.082M
0.1 0.082 = 0.018
pH = 2.14 + log [0.018]/[0.082]
pH = 1.48
pOH = 12.52

5ml
pka = 2.14
0.024L*0.082M = 0.025L*C2

C2 = 0.024L*0.082M/ 0.025L
C2 = 0.078M
0.1M 0.078M = 0.022M
pH = 2.14 + log [0.022]/[0.078]
pH = 1.59
pOH = 12.41

6ml
pKa = 2.14
0.025*0.078 = 0.026*C2
C2 = 0.025*0.078/0.026
C2 = 0.075
0.1M 0.075M = 0.025M
pH = 2.14 + log [0.025]/[0.075]
pH = 1.66
pOH = 12.34

7ml
pka = 2.14
0.026*0.075 = 0.027*C2
C2 = 0.026*0.075/0.027
C2 = 0.072
0.1M 0.072M = 0.028M
pH = 2.14 + log [0.028]/[0.072]
pH = 1.72
pOH = 12.28

8ml
pKa = 2.14
0.027L*0.072M = 0.028L*C2
C2 = 0.027L*0.072M/0.028L
C2 = 0.069M
0.1M 0.069M = 0.031M
pH = 2.14 + log [0.031]/[0.069]
pH = 1.79

pOH = 12.21

9ml
pKa = -log 6.3X10^-8
pKa = 7.2
0.028L*0.069M = 0.029L*C2
C2 = 0.066M
0.1M 0.066M = 0.034M
pH = 7.2 + log [0.034]/[0.066]
pH = 6.91
pOH = 7.09

10ml
pKa = 7.2
0.029L*0.066M = 0.03L *C2
C2 = 0.029L*0.066M/0.03L
C2 = 0.063M
0.1M 0.063M = 0.037M
pH = 7.2 + log [0.037]/[0.063]
pH = 6.96
pOH = 7.04

11ml
pKa = 7.2
0.03L*0.063M = 0.031L*C2
C2 = 0.03L*0.063M/0.031L
C2 = 0.060M
0.1M 0.06M = 0.04M
pH = 7.2 + log [0.04]/[0.06]
pH = 7.02
pOH = 6.98

12ml
pKa = 7.2
0.031L*0.06M = 0.032L*C2
C2 = 0.031L*0.06M/0.032L
C2 = 0.058M

0.1M 0.058M = 0.042M


pH = 7.2 + log [0.042]/[0.058]
pH = 7.05
pOH = 6.95

13ml
pKa = 7.2
0.032L*0.058M = 0.033L*C2
C2 = 0.032L*0.058M/0.033L
C2 = 0.056M
0.1M 0.056M = 0.044M
pH = 7.2 + log [0.044]/[0.056]
pH = 7.09
pOH = 6.91

14ml
pKa = 7.2
0.033L*0.056M = 0.034L*C2
C2 =0.033L*0.056M/0.034L
C2 = 0.054M
0.1 0.054 = 0.046
pH = 7.2 + log [0.046]/[0.054]
pH = 7.13
pOH = 6.87

15ml
pKa = 12.34
0.034L*0.054M = 0.035L*C2
C2 = 0.034L*0.054M/0.035L
C2 = 0.052M
0.1M 0.052M = 0.048M
pH = 12.34 + log [0.048]/[0.052]
pH = 12.30
pOH = 1.7

16ml
pKa = 12.34
0.035L*0.052M = 0.036L*C2
C2 = 0.035L*0.052M/0.036L
C2 = 0.050M
0.1M 0.05M = 0.05
pH = 12.34 + log [0.5]/[0.5]
pH = 12.34
pOH = 1.66

17ml
pKa = -log 2.2X10^-13
pKa = 12.34
0.036L*0.05M = 0.037L*C2
C2 = 0.036L*0.05M/0.037L
C2 = 0.048M
0.1M 0.48M = 0.052M
pH = 12.34 + log [0.052]/[0.048]
pH = 12.37
pOH = 1.63

18ml
pKa = 12.34
0.037L*0.048M = 0.038L*C2
C2 = 0.037L*0.048M/0.038L
C2 = 0.046M
0.1M 0.046M = 0.054
pH = 12.34 + log [0.054]/[0.046]
pH = 12.40
pOH = 1.59

19ml
pKa = 12.34
0.038L*0.046M = 0.039L*C2
C2 = 0.038L*0.046M/ 0.039L
C2= 0.044M
0.1M 0.44M = 0.056M

pH = 12.34 + log [0.056]/[0.044]


pH = 12.44
pOH = 1.55

20ml
pKa = 12.34
0.039L*0.044M = 0.04L*C2
C2 = 0.039L*0.044M/ 0.04
C2 = 0.043M
0.1M 0.043M = 0.057M
pH = 12.34 + log [0.057]/[0.043]
pH = 12.46
pOH= 1.53

21ml
pKa = 12.65
0.04L*0.043M = 0.041L*C2
C2 = 0.04L*0.043M/0.041L
C2 = 0.042M
0.1M 0.042M = 0.058M
pH = 12.34 + log [0.058]/[0.042]
pH = 12.48
pOH = 1.51

22m
pKa = 12.34
0.041L*0.042M = 0.042L*C2
C2 = 0.041L*0.042M/0.042L
C2 = 0.041M
0.1M 0.041M = 0.059M
pH = 12.34 + log [0.059]/[0.041]
pH = 12.5
pOH = 1.5

23ml
pKa = 12.34

0.042L*0.041M = 0.043L*C2
C2 = 0.042L*0.041M/0.043L
C2 = 0.04M
0.1M 0.04M = 0.06M
pH = 12.34 + log [0.06]/[0.04]
pH =12.51
pOH = 1.48

24ml
pKa = 12.34
0.043L*0.04M = 0.044L*C2
C2 = 0.043L*0.04M/0.044L
C2 = 0.039M
0.1M 0.039 = 0.061M
pH = 12.34 + log [0.061]/[0.039]
pH = 12.53
pOH = 1.46

25ml
pKa = 12.34
0.044L*0.039M = 0.045L*C2
C2 = 0.044L*0.039M/0.045L
C2 = 0.038
0.1M 0.038M = 0.62M
pH = 12.34 + log [0.062]/[0.038]
pH = 12.55
pOH = 1.45

pK1 = pH log base/cido


pK1 = 2.08 log 0.005/0.095
pK1 = 3.35 (experimental)

pK2 = pH log base/cido)


pK2 = 3.16 - log 0.034/0.066
pK2 = 3.44 (experimental)

Pk3 = pH log base/cido


pK3 = 6.31 - log 0.048/ 0.052
pK3 = 6.34 (experimental)

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