P. 1
PH Y EQUILIBRIO QUÍMICO undécimo

PH Y EQUILIBRIO QUÍMICO undécimo

|Views: 3.267|Likes:
Publicado porJuanSebastian Vega

More info:

Published by: JuanSebastian Vega on Aug 09, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/19/2013

pdf

text

original

INEM LUÍS LÓPEZ DE MESA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICA GRADO UNDÉCIMO PRIMER PERIÓDO PROFESOR INDALECIO VILLARRAGA GUÍA

DE TRABAJO MAYO A JUNIO TEMAS: PH, EQUILIBRIO QUÍMICO, CINÉTICA QUÍMICA, OXIDACIÓN – REDUCCIÓN. OBJETIVO: Analizar el comportamiento de las reacciones químicas de manera integral. ACTIVIDAD No 1.

Escala de pH: soluciones comunes El pH de una disolución es una medida de la concentración de iones hidrógeno. Una pequeña variación en el pH significa un importante cambio en la concentración de los iones hidrógeno. Por ejemplo, la concentración de iones hidrógeno en los jugos gástricos (pH = 1) es casi un millón de veces mayor que la del agua pura (pH = 7). pH .El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:

una concentración de [H3O+] = 1 × 10–7 M (0. El pH al cual la disolución es neutra estará relacionado con la constante de disociación del disolvente en el que se trabaje. un pH de 7 puede no ser el neutro. el término "pH" se ha utilizado universalmente por lo práctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. siendo ácidas las disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente de la concentración es mayor. en lugar de utilizar la actividad del ion hidrógeno. Medida del pH . o fuera de condiciones normales de presión y temperatura. Puesto que el agua está disociada en una pequeña extensión en iones OH– y H3O+.. [OH−] la de iones hidroxilo. y alcalinas las que tienen pH mayores a 7..0000001) es simplemente un pH de 7 ya que: pH = –log[10–7] = 7 El pH típicamente va de 0 a 14 en disolución acuosa. En disoluciones diluidas. En disoluciones no acuosas. también se define el pOH.Desde entonces. se le puede aproximar empleando la concentración molar del ion hidrógeno. Por ejemplo. El pH = 7 indica la neutralidad de la disolución (donde el disolvente es agua). que mide la concentración de iones OH−. y Kw es una constante conocida como producto iónico del agua. porque hay más protones en la disolución) .] . Se considera que p es un operador logarítmico sobre la concentración de una solución: p = –log[. Por lo tanto. tenemos que: Kw = [H3O+]·[OH–]=10–14 en donde [H3O+] es la concentración de iones hidronio. que vale 10−14. log Kw = log [H3O+] + log [OH–] –14 = log [H3O+] + log [OH–] 14 = –log [H3O+] – log [OH–] pH + pOH = 14 Por lo que se puede relacionar directamente el valor del pH con el del pOH.

ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH. Mencione los indicadores conocidos para calcular el pH. 3. 6. Un pH igual a 7 es neutro. Generalmente se emplea papel indicador. Justifique.Que mide el pH 2. • • A pesar de que muchos potenciómetros tienen escalas con valores que van desde 1 hasta 14. mientras que el hidróxido de sodio 1 M varía de 13. .Qué es el pH-metro 5-Qué cambio se verifica en el pH del acido clorhídrico y del NaOH si se le agrega agua a cada uno?.1 El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro. Por ejemplo el ácido de batería de automóviles tiene valores cercanos de pH menores que uno. menor que 7 es ácido y mayor que 7 es básico a 25 °C. Justifique. Qué fórmula se utiliza para medir el pH. El pH determina muchas características notables de la estructura y actividad de las biomacromoléculas y. PREGUNTAS 1. el valor de pH neutro puede variar debido a la constante de equilibrio del agua (Kw). En suelos ácidos (pH < 7) las flores son azules. 7.5 a 14. los valores de pH pueden ser menores que 1 y mayores que 14. del comportamiento de células y organismos. también conocido como pH-metro. La determinación del pH es uno de los procedimientos analíticos más importantes y más usados en ciencias tales como química. También se puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando indicadores. mientras que en suelos alcalinos (pH > 7) son rosas.Qué ocurre con el pH de una mezcla de volúmenes iguales de leche de magnesia y vinagre?. cómo cambian.Dependiendo del pH del suelo la Hortensia (Hydrangea) puede poseer flores rosas o azules. por tanto. 4.7x10-4 calcular el pH y el pOH. En 1909. bioquímica y la química de suelos.Si la concentración de iones hidrógeno de una solución es 1. un instrumento que mide la diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ión hidrógeno. El papel de litmus o papel tornasol es el indicador mejor conocido. A distintas temperaturas. interprétela. que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores cualitativos para la determinación del pH. Otros indicadores usuales son la fenolftaleína y el naranja de metilo. el químico danés Sorensen definió el potencial hidrógeno como el logaritmo negativo de la concentración molar (más exactamente de la actividad molar) de los iones hidrógeno.

no hay cambios netos en cualquiera de las concentraciones de los reactivos o productos. casi todos los reactivos se ha utilizado y a la izquierda si solamente se forma algo de producto a partir de los reactivos. es una parte importante de la química de equilibrio. propusieron la ley de acción de masas: donde A. Guldberg and Waage (1865). Introducción [ En una reacción química.1 2 Una bureta. La posición de equilibrio de la reacción se dice que está muy desplazada a la derecha. un aparato para llevar a cabo por ejemplo. en el equilibrio. si ambas son iguales. Esto se llama equilibrio químico. si es necesario). las reacciones opuestas. En esta ecuación química. y α. cuando los reactivos se mezclan en un recipiente de reacción (y con calefacción. si. la totalidad de los reactivos no se convierten en los productos. pueden alcanzar iguales velocidades de reacción. Este proceso se denomina equilibrio dinámico. B. El concepto de equilibrio químico fue desarrollado después de que Berthollet (1803) encontrase que algunas reacciones químicas son reversibles. con flechas apuntando en ambas direcciones para indicar el equilibrio. S y T son masas activas y k+ and k− son las constantes de velocidad. pero. valoración ácido-base. el equilibrio químico es el estado en el que las actividades químicas o las concentraciones de los reactivos y los productos no tienen ningún cambio neto en el tiempo. las velocidades de reacción directa e inversa tienen que ser iguales. Para que una reacción. basándose en las ideas de Berthollet. este sería el estado que se produce cuando el proceso químico evoluciona hacia adelante en la misma proporción que su reacción inversa. creando un equilibrio dinámico en el que la relación entre los reactivos y productos será fija. A y B son las especies químicas que reaccionan S y T son las especies productos. Después de un tiempo (que puede ser inferior a millonésimas de un segundo o mayor que la edad del universo). tal como pueda estar en equilibrio. Cuando las velocidades de la reacción directa e inversa son iguales: . La velocidad de reacción de las reacciones directa e inversa por lo general no son cero. σ y τ son los coeficientes estequiométricos de los reactivos y los productos. Normalmente. β.Equilibrio químico En un proceso químico.

de conformidad con este principio. Por convenio. La adición de un catalizador afecta de la misma forma tanto a la reacción directa como a la reacción inversa y no tendrá un efecto sobre la constante de equilibrio. es una condición necesaria para el equilibrio químico. aunque no depende de la temperatura como se aprecia por la ecuación de van't Hoff. Por ejemplo. como el resto de la termodinámica. independiente de las actividades de las distintas especies involucradas. al añadir más S desde el exterior. porque las ecuaciones de velocidad siguen. la constante de equilibrio para una reacción es de hecho una constante. la ley de acción de masas es válida sólo para reacciones que transcurren en una etapa que proceden a través de un estado de transición único y no es válido. Este es un ejemplo de equilibrio dinámico. se producirá un exceso de productos. El catalizador acelera la velocidad de ambas reacciones con lo que aumenta la velocidad a la que se alcanza el equilibrio. la estequiometría de la reacción como Guldberg y Waage propusieron (véase. Por ejemplo. Sin embargo. La igualdad de las velocidades de la reacción directa y de la inversa. Si un equilibrio dinámico es perturbado por cambiar las condiciones. son fenómenos estadísticos. el aumento de la concentración del ion hidronio. los productos constituyen el numerador.3 4 Aunque las concentraciones de equilibrio macroscópico son constantes en el tiempo las reacciones se producen en el nivel molecular. en general. El Principio de Le Châtelier (1884) es un útil principio que da una idea cualitativa de la respuesta de un sistema de equilibrio ante cambios en las condiciones de reacción. y el sistema tratará de contrarrestar este cambio aumentando la reacción inversa y empujando el punto de equilibrio hacia atrás (aunque la constante de equilibrio continuará siendo la misma). conocida ahora como constante de equilibrio. por ejemplo. aunque no es suficiente para explicar por qué se produce el equilibrio. Si un se agrega un ácido mineral a la mezcla de ácido acético. un protón puede saltar de una molécula de ácido acético a una molécula de agua y luego a un ion acetato para formar otra molécula de ácido acético y dejando el número de moléculas de ácido acético sin cambios. en el caso de ácido acético disuelto en el agua y la formación de acetato e iones hidronio. los promedios del comportamiento microscópico. por lo general. Los equilibrios. la posición de equilibrio se traslada para contrarrestar el cambio.y la relación entre las constantes de velocidad es también una constante. la sustitución nucleofílica alifática por SN1 o la reacción del hidrógeno y del bromo para formar bromuro de hidrógeno). Esto también se puede deducir de la expresión de la constante de equilibrio para la reacción: . A pesar del fracaso de esta derivación. la disociación debe disminuir a medida que la reacción se desplaza hacia a la izquierda.

es independiente de la concentración analítica de los reactivos. señalando un punto estacionario. La constante de equilibrio se puede relacionar con el cambio de la energía libre de Gibbs estándar de la energía para la reacción por medio de la ecuación: donde R es la constante universal de los gases y T la temperatura. J. Si una mezcla no está en equilibrio.5 Este criterio es a la vez necesario y suficiente. búsqueda . Gibbs sugirió en 1873 que el equilibrio se alcanza cuando la energía de Gibbs del sistema está en su valor mínimo (suponiendo que la reacción se lleva a cabo a presión constante). por ciertas razones técnicas. En este caso. donde [A] es la concentración de A.W. Estas constantes son más fáciles de medir y se encuentran en cursos de química superior. El H2O se queda fuera ya que es un líquido puro y su concentración no está definida. Esta derivada se suele llamar. Por esta razón. Reducción-oxidación De Wikipedia. que van desde cero para todos los reactivos a un máximo para todos los productos) se desvanece. el cambio de energía de Gibbs. Una versión cuantitativa viene dada por el cociente de reacción. las constantes de equilibrio para las soluciones suelen determinarse en medios de fuerza iónica de alta. Cuando los reactivos están disueltos en un medio de de alta fuerza iónica el cociente de los coeficientes de actividad se puede tomar como una constante. Lo que esto significa es que la derivada de la energía de Gibbs con respecto a la coordenada de reacción (una medida de la extensión en que se ha producido la reacción. etc. temperatura y presión (o volumen). Asimismo K_p para los gases depende de la presión parcial. la enciclopedia libre Saltar a navegación.si {H3O+} aumenta {CH3CO2H} debe aumentar y {CH3CO2−} debe disminuir. K_C varía con la fuerza iónica. la liberación de la energía de Gibbs en exceso (o la energía de Helmholtz en las reacciones a volumen constante) es el "motor" que cambia la composición de la mezcla hasta que se alcanza el equilibrio. el cociente de concentraciones es. Kc.

e igualmente forma un par redox con su precursor reducido. en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones y otro que los acepte: • • El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su estructura química al medio. El agente oxidante es el elemento químico que tiende a captar esos electrones.La pila Cu-Ag. Esta transferencia se produce entre un conjunto de elementos químicos. se dice que cuando un elemento químico capta electrones del medio se convierte en un elemento reducido. reducido. uno oxidante y uno reductor (una forma reducida y una forma oxidada respectivamente). es decir. quedando con un estado de oxidación inferior al que tenía. Análogamente. Cuando un elemento químico reductor cede electrones al medio se convierte en un elemento oxidado. Para que exista una reacción redox. . Trozo de metal oxidado (corroido) Las reacciones de reducción-oxidación (también conocidas como reacciones redox) son las reacciones de transferencia de electrones. aumentando su estado de oxidación. es decir. oxidándose. y la relación que guarda con su precursor queda establecida mediante lo que se llama un par redox. un ejemplo de reacción redox.

también llamado potencial redox. Por ejemplo. cuando una sustancia se oxida. Suponer esto -que es un error comúnimplica que todos los compuestos formados mediante un proceso redox son iónicos. La propia vida es un fenómeno redox. Este cambio no significa necesariamente un intercambio de electrones. siempre es por la acción de otra que se reduce. El oxígeno es el mejor oxidante que existe debido a que la molécula es poco reactiva (por su doble enlace) y sin embargo es muy electronegativo. en la reacción de formación del cloruro de hidrógeno a partir de los gases dihidrógeno y dicloruro. se da un proceso redox y sin embargo se forma un compuesto covalente. Una cede electrones y la otra los acepta. y por lo tanto aumenta su estado de oxidación. Una titulación redox es una en la que un indicador químico indica el cambio en el porcentaje de la reacción redox mediante el viraje de color entre el oxidante y el reductor. Se debe tener en cuenta que en realidad una oxidación o una reducción es un proceso por el cual cambia el estado de oxidación de un compuesto. Por esta razón.Principio de electroneutralidad Dentro de una reacción global redox. 2 Na+ + 2 Cl− → 2 Na + Cl2 o más comúnmente: 2 NaCl → 2 Na + Cl2 La tendencia a reducir u oxidar a otros elementos químicos se cuantifica por el potencial de reducción. Oxidación [editar] Oxidación del hierro. . se da una serie de reacciones particulares a las cuales se les llama semirreacciones o reacciones parciales. es decir. La oxidación es una reacción química muy poderosa donde un compuesto cede electrones. se prefiere el término general de reacciones redox. puesto que es en éstos compuestos donde sí se da un enlace iónico. Estas dos reacciones siempre se dan juntas. producto de la transferencia de electrones. casi como el flúor.

Por ejemplo: . existen el KMnO4. Actúa como agente oxidante. la transferencia de electrones se da mediante la adquisición de átomos de oxígeno (cesión de electrones) o viceversa. la disminución de enlaces de átomos de oxígeno a átomos de carbono o el aumento de enlaces de hidrógeno a átomos de carbono se interpreta como una reducción. el agua oxigenada (H2O2). el Cr2O7. Este proceso es contrario al de oxidación. Es reducido por un agente reductor. la oxidación de yoduro de sodio a yodo mediante la reducción de cloro a cloruro de sodio: 2 NaI + Cl2 → I2 + 2 NaCl Esta puede desglosarse en sus dos semirreacciones correspondientes: • • 2I− → I2 + 2 e− Cl2 + 2 e− → 2 Cl Ejemplo El hierro puede presentar dos formas oxidadas: • • Óxido ferroso: FeO. Disminuye su estado o número de oxidación. Ejemplo El ion hierro (III) puede ser reducido a hierro (II): Fe3+ + e− → Fe2+ En química orgánica. los hipohalitos y los halatos (por ejemplo el hipoclorito sódico (NaClO) muy oxidante en medio alcalino y el bromato potásico (KBrO3)). reducción es el proceso electroquímico por el cual un átomo o ion gana electrones. El ozono (O3) es un oxidante muy enérgico: Br− + O3 → BrO3− El nombre de "oxidación" proviene de que en la mayoría de estas reacciones. Sin embargo. Entre otras. Cuando un ion o un átomo se reduce: • • • • Gana electrones.La sustancia más oxidante que existe es el catión KrF+ porque fácilmente forma Kr y F+. Óxido férrico: Fe2O3 Reducción [editar] En química. por ejemplo. el ácido nítrico (HNO3). la oxidación y la reducción puede darse sin que haya intercambio de oxígeno de por medio. Implica la disminución de su estado de oxidación.

en cambio el número de oxidación del azufre en su hidrácido y respectivas sales es –2. El número de oxidación del hidrógeno combinado es +1. H2O2). Número de oxidación [editar] La cuantificación de un elemento químico puede efectuarse mediante su número de oxidación. cuando están combinados es siempre positivo y numéricamente igual a la carga del ion. excepto en los peróxidos. Reglas para asignar el número de oxidación [editar] • • • • • • • • El número de oxidación de todos los elemento sin combinar es cero. la suma de los números de oxidación de los átomos de una molecula neutra es cero.• • CH≡CH + H2 → CH2=CH2 (el etino se reduce para dar eteno). donde su número de oxidación es –1 (ej. o los comparte con un átomo que tenga tendencia a captarlos. El número de oxidación de los halógenos en los hidrácidos y sus respectivas sales es –1. donde su número de oxidación es –1 (ej: AlH3. Independientemente de la forma en que se representen. O lo que es lo mismo. LiH) El número de oxidación del oxígeno combinado es –2. Resuelva Los ejercicios de la guía anexa. El número de oxidación: • • Aumenta si el átomo pierde electrones (el elemento químico que se oxida). El número de oxidación en los elementos metálicos. el número de oxidación de la especie que se reduce. El número de oxidación de una molécula es cero. El núermo de oxidación de ls especies iónics monoatómicas coincide con la carga del ion. La reacción inversa de la reacción redox (que produce energía) es la electrólisis. CH3–CHO + H2 → CH3–CH2OH (el etanal se reduce a etanol). disminuye. SOLUCIÓN DE EJERCICIOS Balance de ecuaciones por oxidación reducción. . tanto por su uso productivo (por ejemplo la reducción de minerales para la obtención del aluminio o del hierro) como por su prevención (por ejemplo en la corrosión). los procesos redox también son muy importantes. o los comparte con un átomo que tenga tendencia a cederlos. el número de oxidación del elemento. En cambio. Aplicaciones En la industria. durante la reducción. Disminuye cuando el átomo gana electrones (el elemento químico que se reduce). El número de oxidación es un número entero que representa el número de electrones que un átomo pone en juego cuando forma un enlace determinado. Durante el proceso.:Na2O2. en la cual se aporta energía para disociar elementos de sus moléculas. excepto en los hidruros metálicos. aumenta.

las reacciones del anabolismo son reacciones en que los sustratos se reducen y los coenzimas se oxidan. El metabolismo implica cientos de reacciones redox. durante su viaje. . dicho sustrato se oxida (ya que pierde electrones). hasta un aceptor final que se reduce definitivamente. de tal manera que el primero cede electrones al segundo. Estas reacciones pueden aprovecharse para evitar fenómenos de corrosión no deseados mediante la técnica del ánodo de sacrificio y para la obtención de corriente eléctrica continua. ya que están involucrados en la cadena de reacciones químicas de la fotosíntesis y de la respiración aeróbica. en las cuales un enzima (deshidrogenasa) arranca un par de átomos de hidrógeno a un sustrato. Combinando las reacciones de oxidación-reducción (redox) en una celda galvánica se consiguen las pilas electroquímicas(ver pila eléctrica).V. entre los que destacan los citocromos. éste al tercero.D. catabolismo y anabolismo constituyen el metabolismo. y los conducen a las cadenas transportadoras de electrones antes mencionadas. Consecuencias En los metales una consecuencia muy importante de la oxidación es la corrosión. los procesos redox tienen una importancia capital.Oxidaciones y reducciones biológicas [editar] Reducción del coenzima FAD. en forma de ganancia de un par de átomos de hidrógeno (dos protones y dos electrones. NADP+ y FAD que al ganar electrones se reducen. fenómeno de impacto económico muy negativo. el catabolismo lo constituyen reacciones en que los sustratos se oxidan y las coenzimas se reducen. Dichos electrones son captados por moléculas especializadas.. etc. En ambas reacciones existe una cadena transportadora de electrones formada por una serie de complejos enzimáticos. principalmente las coenzimas NAD+. los electrones van liberando energía que se aprovecha para sintetizar enlaces de alta energía en forma de ATP. estos complejos enzimáticos aceptan (se reducen) y ceden (se oxidan) pares de electrones de una manera secuencial. Otro tipo de reacción redox fundamental en los procesos metabólicos son las deshidrogenaciones. En el metabolismo de todos los seres vivos. Así. I. dado que el átomo de hidrógeno consta de un protón y un electrón. En su conjunto. Por el contrario.

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->