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Tarta de yogur y Nutella sin horno

Se trata de la tarta de yogur y Nutella sin horno, lo ms si no eres muy


diestro en la cocina o no cuentas con mucho tiempo para consentir con
un postre complicado a los tuyos. Aqu compartimos contigo nuestra
receta, que adems de deliciosa es fcil de hacer.
Venga! Suma a los nios a la preparacin. Tres ingredientes claves vas
a necesitar y mucha creatividad. Adems de esta receta, sigue leyendo
para que conozcas tips adicionales que harn an ms fcil, verstil y
econmico este platillo.
Nutella o crema casera de avellanas, yogurt, preferiblemente natural,
nata para montar y galletas de vainilla o chocolate es lo que requerimos.
Luego, mezclar, montar y refrigerar para pasar a degustar esta dulce
tarta de yogur y nutella sin horno.

Cmo hacer una tarta de yogur y nutella sin horno?

Ingredientes:

250 gramos de Nutella

15 galletas de vainilla o chocolate.

200 gramos de nata para montar

Tres cucharadas de azcar pulverizado.

300 gramos de yogur firme (preferiblemente natural)

Una cucharada de vainilla

El zumo de un limn

Paso a paso de la tarta de yogur y Nutella sin horno

Toma un molde refractario o de silicona y cbrelo con papel film.

Lleva la Nutella al microondas por 30 segundos para que se derrita.

Pulveriza las galletas en la licuadora o un procesador de alimentos. Si no cuentas con los


utensilios elctricos, puedes colocar las galletas en una bolsa plstica con cierre
hermtico y golpear un poco con el puo de la mano o un martillo de cocina hasta
triturar.

Une la Nutella con la galleta hasta hacer una pasta firme.

Haz con la masa de galletas y Nutella un piso o base en el fondo del recipiente.

Lleva a la nevera y deja que endurezca la masa.

Prepara ahora la crema de yogur. Coloca en un recipiente profundo la nata y bate con la
batidora hasta que cuadriplique su tamao. Agrega el azcar pulverizado y la vainilla.

Mezcla el yogur fro y firme con el jugo de limn.

Ahora, une ambas mezclas. Agrega esta crema sobre la base de galletas y Nutella.

Golpea ligeramente el molde refractario para que la mezcla se reparta de igual manera
en todo el espacio.

Lleva al refrigerador por cuatro horas o hasta que est lo suficientemente firme como
para desmoldar y cortar.

Sirve esta rica tarta de yogur y Nutella sin horno con hilos de sirope de chocolate y
frutos rojos frescos.

Consejos adicionales:

La nata montada puede sustituirse por queso crema o queso mascarpone. Otra idea ms
econmica es usar pudin de chocolate o vainilla, de acuerdo al sabor que quieras que
obtenga la tarta.

Podras tambin probar aadiendo helado a la preparacin.

Tambin puedes prescindir de la nata y en su lugar incorporar un poco de gelatina sin


sabor, hidrata al yogurt para que ste se mantenga firme.

Unos trozos de frutas frescas en la crema del yogurt ser un plus de sabor a la tarta.

Tambin podras sustituir la Nutella y en su lugar usar chocolate blanco.

Como has visto, hay infinidad de maneras de preparar estos postres fros. No tardars
ms de media hora en realizarlos y de seguro sern el boom.

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