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EL MIRLO
Contronmelo, amable lector, como cosa del Doctor Thebussem,2 y,
sin quitarle ni ponerle,
como me lo contaron, te lo cuento,3
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as,9 a pocas leguas de esta ciudad, en Medina Sidonia, se lo buscaba con sus
tijeras y sus navajas un barbero, locuaz como todos los de su oficio, de
quienes, ponderando el poder del oro, deca el insigne dramaturgo Ruiz de
Alarcn:
Qu fuerza hay contra el dinero?
Qu escudo contra un escudo?
Har el oro hablar a un mudo;
Har callar a un barbero.10
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....................
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instancia don Jos Dez de Tejada Van-Moock, hijo del Barn de Sabasona, o
su antiguo compaero de estudios Francisco Rosso de La Serna, abogado y
secretario del Ayuntamiento de Medina durante muchos aos.
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corregidor y marcha a casa de ste para acostarse con la corregidora. Cuando la molinera
descubre por la maana las ropas de su marido en la habitacin, se da cuenta de que es
sabedor de todo. Finalmente, los cuatro deciden arreglar el lo con prudencia y una comida.
Muy interesante sobre el origen de esta historia y sus variantes resultan las pginas 29-41 de la
introduccin de Mara Jess Ruiz a su edicin de la obra teatral de Alejandro Casona La
molinera de Arcos (Ayuntamiento de Arcos de la Frontera, 2007). Virtudes Atero Burgos,
Manual de Encuesta del romancero de Andaluca: catlogo-ndice, Servicio de Publicaciones de
la Universidad de Cdiz, Cdiz, 2003, pp. 55-56, escribe los ltimos versos que ganaba su
sustento/ con un molino arrendado.
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as tambin C. Anec.2, C. Escog.
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Estos versos pertenecen a la comedia de enredo de Juan Ruiz de Alarcn ambientada en
Sevilla El semejante a s mismo, publicada en 1628 (Parte primera de las comedias de don Iuan
Rvyz de Alarcn y Mendoza, Madrid, Iuan Gonalez, a costa de Alonso Perez). Estn puestos en
boca del gracioso, Sancho, en un aparte de la jornada segunda: el dinero que le da don Juan,
transformado en su primo don Diego para evitar ir a las Indias, vence fcilmente la guarda de su
amada prima doa Ana, que le haba sido encomendada por l mismo a su criado. Los versos no
estn entrecomillados en ABC pero s en las ediciones posteriores del cuento. Adems en esta
primera edicin se prefiere comenzar los versos en minscula cuando no precede punto.
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ABC deca.
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Deformacin de propincuo (latn, propinquus), es decir, prximo.
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Escriben en cursiva aj todas las ediciones. No entrecomillan C. Anec.2, C. Escog.
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La lengua, claro est. Darle a la sin hueso es sinnimo de chismorrear.
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un lorito C. Anec.2, C. Escog.
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C. Anec.2, C. Escog. suppr. todos.
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tanto, al menos C. Anec.2, C. Escog.
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ABC por.
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As comienzan las dos ltimas estrofas del himno eucarstico Pange lingua escrito por Santo
Toms, que suele cantarse durante la adoracin del Santsimo Sacramento.
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Juanillo ABC, C. Anec.2, C. Escog.
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Estar de nones tiene aqu el significado de andar de nones, para ponderar la singularidad
o rareza de una cosa que no tiene igual, D.R.A.E., s. u. non.
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hablaba C. Anec.2, C. Escog.
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En el sentido de qu va!, de ningn modo.
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Julio Caro Baroja en Ensayo sobre la literatura de cordel, Madrid, Revista de Occidente, 1969,
p. 217, equipara los trminos valentn, chulo, matn y mozo cro. El tipo aparece
perfectamente definido en la composicin en cuartetas El mozo cro que leemos en un pliego
de romances del siglo XIX (Carmona, Imprenta de Jos M. Moreno, 1859). Comienza:
Seores, soy la plebe,
No me jiso Dios se,
Toos se mojan, cuando yueve,
Lo mesmo un conde que yo.
Con el mismo ttulo escribieron un sainete lrico Diego Jimnez Prieto y Felipe Prez
Capo, al que pusieron msica los maestros Rafael Calleja Gmez y Vicente Lle Balbastre. Fue
estrenado en el Teatro Cmico de Madrid el 22 de septiembre de 1903 (Jos Mara Gmez
Labad, El Madrid de la Zarzuela: visin regocijada de un pasado en cantables, Madrid, Editorial
Tres, 1983, p. 234). Seguramente el barbero de nuestro cuento haba enseado a su mirlo el
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tango, llamado de El Cangrejo que canta el personaje Quisquillas en el cuadro tercero con
acompaamiento de Curro Cambrales, el mozo cro, y los dems presentes en la escena:
Quisquillas: Cuando Dios cri el cangrejo
Dijo: por lo estrafalario
T sers siempre la pauta
Del partido reaccionario.
Siempre pa atrs
T lo vers.
Si es joven o viejo,
De mar o de ro,
Igual va el cangrejo,
Cariito mo.
Todos:
Siempre pa atrs
T lo vers,
Siempre, siempre
Pa atrs.
Quisquillas: Si en un dedo coge a Lola
Un cangrejo, no se turba.
Otra cosa pasara
A cogerla en una curva.
Siempre pa atrs, etc.
Las Coplas para el tango de El Cangrejo, siempre de tono pcaro y con stira
poltica incluida, eran muchas: Encontramos publicadas algunas de ellas al final del libreto de la
obra (El Mozo Cro. Argumento del sainete lrico en un acto original de, Valladolid,
Establecimiento Tipogrfico de La Libertad, 1904). Van un par de ejemplos que vienen a
propsito:
Por tocar la Marsellesa
A la puerta de un convento,
Un fraile dispar un tiro
Y me rompi el instrumento.
(estribillo)
----Salmern en el Congreso
Ha puesto una barbera
Donde corta y riza el pelo
Y afeita a la mayora.
(estribillo)
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Juanillo ABC; Juaniyo C. Anec.2, C. Escog.
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C. Escog. suppr. tan.
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Juaniyo ABC, C. Anec.2, C. Escog.
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Juaniyo ABC, C. Anec.2, C. Escog.
29
yama ABC, Anec.2.
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bisto ABC, C. Anec.2, C. Escog.
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Tantu nergo C. Anec.2, C. Escog.
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Mudar de bisiesto, variar de lenguaje o de conducta, D.R.A.E., s. u. bisiesto.
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Ttulo creado para honrar a Mariano Pardo de Figueroa en 1882, que inclua la posibilidad de
usar una franquicia que le exima de pagos. En 1880 ya haba sido nombrado, a peticin propia
y en respuesta a las autoridades que, de algn modo, queran agradecer sus aportaciones al
gremio de Correos, Cartero Honorario de Madrid, con uso de uniforme pero sin sueldo.
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ABC suppr. Vamos a ver.
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Juanillo ABC; Juaniyo C. Anec.2, C. Escog.
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jay C. Anec.2, C. Escog.
37
Se refiere al violinista, director y compositor sevillano Fernando Palatn y Garfa (1852-1927).
38
mi Juaniyo ABC; Juaniyo C. Anec.2, C. Escog.
39
ABC comienza el prrafo Una maana temprano; Pues bien, una maanita temprano C.
Anec.2, C. Escog.
40
le C. Anec.2, C. Escog.
41
Juanillo ABC; Juaniyo C. Anec.2, C. Escog.
42
C. Anec.2, C. Escog. add. siquiera.
43
C. Anec.2, C. Escog. suppr. y.
44
C. Anec.2, C. Escog. add. siquiera.
45
cuidadito ABC; cudiato C. Anec.2.
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esa C. Anec.2, C. Escog.
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Juanillo Quis.; Juaniyo ABC, C. Anec.2, C. Escog.
48
en seguida ABC, C. Anec.2, C. Escog.
49
Juaniyo ABC, C. Anec.2, C. Escog.
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ABC de.
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ABC gana ninguna.
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que he podido afeitarme C. Anec.2, C. Escog.
53
Juanillo ABC; Juaniyo C. Anec.2, C. Escog.
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ABC maldito sea.
55
Para ms detalle sobre las ediciones vase la nota 2.
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Vase la nota 3.
57
Del envo formaba parte tambin su obra Cien refranes espaoles de Meteorologa,
Cronologa, Agricultura y Economa rural, anotados.
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Epistolario, pp. 142-143. Carta nmero 70.
59
Ibidem, pp. 145-146. Carta nmero 72. Hasta siete misivas envi Thebussem este ao a su
amigo.
60
Ibidem, p. 155. Carta nmero 77.
61
Ibidem, p. 161. Carta nmero 82.
62
Ibidem, pp. 170-174. Cartas nmero 88, 89 y 90.
63
Ibidem, p. 176. Carta nmero 92.
64
Ibidem, p. 177. Carta nmero 93.
65
Ibidem, p. 130.
66
Ibidem, p. 139.
67
Ibidem, p. 140. Carta nmero 68.
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Jess Romero Valiente, Doctor Thebussem. Escritos gastronmicos, Sevilla, Renacimiento,
2011, pp. 34-35.
69
Hoy puede leerse esta biografa en Doctor Thebussem. Segunda ristra de ajos, Huesca, La Val
de Onsera, Col. La olla podrida, 1998, pp. 11-47.
70
Epistolario, pp. 189-194.
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Sobre algunas de las manas y rarezas de Thebussem puede leerse en Doctor Thebussem.
Escritos, pp. 35-38.
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Datada en Sevilla el 29 de septiembre de 1898. Epistolario, pp. 112-113. Vanse tambin las
cartas 53, p. 114, y 55, p. 117.
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La biografa se incluye en J. Romero Valiente, Medina Sidonia y su cocina. Algunos recetarios
del siglo XIX, Medina Sidonia, Puerta del Sol, 2008, pp. 235-239.
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La Espaa, 2 de abril de 1867.
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