Espac 2010

Reporte estadstico del SECTOR AGROPECUARIO
Agosto del 2011

Contenido Contenido
1 Fuentes de informacin 1. Fuentes de informacin
2. Resultados ESPAC 2010
3 Provincias 3. Provincias
4. Cultivos
Floricultura 5. Floricultura
6. Ganadera
A i l 7. Avicultura
8. Resumen ejecutivo
Fuentes de informacin
Cobertura
A nivel Nacional, excepto Galpagos.
Desagregacin
Provincial
U id d d i i i Unidad de investigacin
Unidad de Produccin Agropecuaria (UPA). Extensin de tierra dedicada total o parcialmente a la
produccin agropecuaria. Tiene un rea igual o mayor a 500 metros cuadrados.
Muestra
La muestra investigada fue de 41.237 UPAs.
Periodicidad
1 vez al ao (ltimo trimestre de cada ao desde 2002)
Metodologa
Muestreo de marcos mltiples: marco de rea y marco de lista.
Resultados ESPAC 2010 Resultados ESPAC 2010
La superficie de labor agrcola (pastos, cultivos permanentes, transitorios y
b b h ) l 2010 f d 7 3 ill d H 0 82% l 2009 barbecho) en el 2010 fue de 7,3 millones de Ha. 0,82% menos que en el 2009.
7.207.830
7.303.674
Evolucin de la superficie de labor agrcola
Cultivos
Permanentes
19,05%
Cultivos
Pastos Naturales
20,67%
Superficie de labor agrcola
7 363 746
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cultivos
Transitorios y
Barbecho
13,59%
Pastos
Cultivados
7.363.746
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cultivados
46,69%
Fuente: Encuesta de Superficie y Produccin Agropecuaria Continua (ESPAC )2010, del INEC
Provincias Provincias
Criterios de clasificacin de provincias Criterios de clasificacin de provincias
Provincias de mayor superficie de labor agrcola:
mayor a 500 000 Hectreas mayor a 500.000 Hectreas.
Provincias de mediana superficie: entre 250.000 y
d 00 000 menos de 500.000 Hectreas.
Provincias de pequea superficie: menores a
250.000 Hectreas.
Manab lidera el grupo de provincias con mayor superficie de labor agrcola
con 1,2 millones de hectreas, seguida de Guayas con 822 mil hectreas. , , g y
Regin y provincia
Superficie de labor agrcola (Ha)
Total Participacin nacional
Cultivos
permanentes
Cultivos
Transitorios y
Barbecho
Pastos
Cultivados
Pastos
Naturales
Manab 194.993 84.749 807.199 70.000 1.156.941 15,84%
Guayas 253.625 248.139 221.097 99.859 822.720 11,26%
Loja 51.878 75.659 95.227 335.430 558.194 7,64%
Los Ros 216.079 207.547 89.981 16.095 529.702 7,25%
Esmeraldas 228.661 8.721 276.739 5.163 519.284 7,11%
En el grupo de mediana superficie de labor agrcola, Pichincha es la provincia
con mayor superficie de labor agrcola con 382 mil hectreas. con mayor superficie de labor agrcola con 382 mil hectreas.
Regin y provincia
Total
Participacin
nacional
Cultivos
permanentes
Cultivos
Transitorios y
Barbecho
Pastos
Cultivados
Pastos
Naturales
Pichincha 46.947 29.937 195.901 109.676 382.461 5,24%
Azuay 4.306 34.379 59.986 261.013 359.684 4,92%
El Oro 88.210 7.609 231.282 21.040 348.141 4,77%
Bolvar 37.236 34.488 130.862 89.437 292.023 4,00%
Cotopaxi 37.846 71.033 125.541 48.715 283.135 3,88%
Dentro de las provincias con menor superficie de labor agrcola, Chimborazo
es la de mayor superficie de labor agrcola con 239 mil hectreas.
Regin y provincia
Total
Participacin
nacional
Cultivos
permanentes
Cultivos
Transitorios y
Barbecho
Pastos
Cultivados
Pastos
Naturales
Chimborazo 2.187 69.545 92.360 239.051 3,27% Chimborazo 2.187 69.545
74.959
92.360 239.051 3,27%
Santo Domingo de los
Tschilas
57.482 5.736 150.527 2.731 216.476 2,96%
Caar 26.526 10.641 39.623 64.296 141.086 1,93%
b b Imbabura 18.840 17.404
51.941
46.434 134.619 1,84%
Carchi 4.811 20.245
25.149
69.891 120.096 1,64%
Tungurahua 8.530 19.369
39.358
25.512
92.769
1,27%
Santa Elena
2.608 4.477 11.962 31.182 50.229
0,69%
Manab representa el 15,84% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. El pltano es su cultivo de mayor produccin. p y p
Cultivos permanentes de mayor produccin
l i fi i l d ( ) fi i h d ( ) d i ( ) l Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.) anual
Pltano 52.612 43.552 196.047
Banano 11.392 9.070 45.624
Otros 188.122 138.199 53.452
Cultivos transitorios de mayor produccin
Cultivos transitorios Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.) anual
Maz duro seco 56 394 48 913 98 740
Nmero total de cabezas (machos y hembras) (existencia da de la visita)
Maz duro seco 56.394 48.913 98.740
Arroz 14.375 13.524 47.354
Otros 11.460 10.082 18.888
Vacuno Porcino Ovino Asnal Caballar Mular Caprino
951.509 131.030 1.197 22.890 46.264 37.569 2.307
Guayas representa el 11,26% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. La caa de azcar es su cultivo de mayor produccin. y p
Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.) anual
Caa de azcar 89.831 84.660 6.579.879
Banano 42.299 40.468 1.719.362
Otros 123.440 101.053 158.748 Otros 123.440 101.053 158.748
Arroz 248.783 237.239 1.009.263
M d 55 566 53 115 158 523
Nmero total de cabezas (machos y hembras)
(existencia da de la visita)
Maz duro seco 55.566 53.115 158.523
Otros 7.739 7.445 13.100
356.953 66.675 7.870 4.021 39.783 4.343 4.904
Los Ros representa el 7,25% de la superficie de labor agrcola a nivel nacional.
El banano es su cultivo de mayor produccin El banano es su cultivo de mayor produccin.
Cultivos permanentes de mayor produccin Cultivos permanentes de mayor produccin
Banano 67.934 63.975 3.887.126
Palma africana 31.276 24.004 275.322
Otros 147.172 106.527 231.879
Arroz 140.941 132.799 615.660
Maz duro seco 120.622 117.089 466.195
Otros 11.081 10.435 13.748
141.399 44.780 2.019 1.280 15.978 3.222 193
Esmeraldas representa el 7,11% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. La palma africana es su cultivo de mayor produccin.
Palma africana 152.679 116.898 1.848.331
Banano 12.006 9.521 35.411
Otros 73.629 58.770 54.498
Maz duro seco 1.707 1.488 1.356
Yuca 488 363 814
Otros 621 400 270
292.934 34.885 148 1.710 23.655 13.639 392
El Oro representa el 4,77% de la superficie de labor agrcola a nivel nacional.
El banano es su cultivo de mayor produccin El banano es su cultivo de mayor produccin.
Banano 57.657 54.687 1.892.647
Cacao 19.224 15.066 4.117
Otros 12.148 10.462 7.024
Arroz 3.404 3.178 13.193
Maz duro seco 3 042 2 643 4 530 Maz duro seco 3.042 2.643 4.530
Otros 3.065 2.665 1.943
V P i O i A l C b ll M l C i Vacuno Porcino Ovino Asnal Caballar Mular Caprino
194.471 42.755 6.765 2.061 7.889 4.221 893
Santa Elena representa el 0,69% de la superficie de la labor agrcola a nivel
nacional. El maz duro es su cultivo de mayor produccin. y p
Cultivos permanentes de mayor produccin Cultivos permanentes de mayor produccin
Banano 171 166 2447
Maracuy 142 92 760
Otros 945 326 812
Maz duro seco 4.350 2.574 5.546
Maz duro choclo 737 525 287
Otros 277 205 852
17.379 3.866 549 632 1.783 453 9.693
Loja representa el 7,64% de la superficie de labor agrcola a nivel nacional.
La caa de azcar es su sultivo de mayor produccin. La caa de azcar es su sultivo de mayor produccin.
Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.) Cu t os pe a e tes Supe c e p a tada ( a) Supe c e cosec ada ( a) oducc ( .)
Caa de azcar 7.575
7.508 428.790
Banano 18.510
14.729 61.794
Otros 24.486
19.877 7.138
Cultivos transitorios Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.)
d Maz duro seco 46.516 44.943 108.024
Arroz 3.563 3.563 13.441
Otros 38.420 34.131 25.460
409.202 161.275 17.474 26.781 31.464 20.776 96.118
Pichincha representa el 5,24% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. La palma africana es su cultivo de mayor produccin. nacional. La palma africana es su cultivo de mayor produccin.
Producto Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.) oducto Supe c e p a tada ( a) Supe c e cosec ada ( a) oducc ( .)
Palma africana 16.871 13.060 155.371
Pltano 1.315 1.117 4.282
Otros 16 101 11 793 9 359 Otros 16.101 11.793 9.359
Producto Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.)
Papa 4.305
3 618
43.275
3.618
Maz suave choclo 2.246
2.037
5.018
Otros 14.857 12.057 16.796
386.503 63.478 44.879 2.521 24.195 4.462 1.438
Azuay representa el 4,92% de la superficie de labor agrcola a nivel nacional.
El maz suave seco es su cultivo de mayor produccin. El maz suave seco es su cultivo de mayor produccin.
Producto Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.)
Banano
899 749 671
Tomate de rbol
581 398 608
Otros
2 961
2.053
807 2.961 807
Maz suave seco
20 710
16.683
7 567 20.710 7.567
Papa
2.323
2.062
4.354
Otros
42.878
36.124
7.591
428.038 121.606 115.316 1.434 40.688 7.222 3.420
Bolvar representa el 4% de la superficie de labor agrcola a nivel nacional.
La naranja es su cultivo de mayor produccin. j y p
Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.) p p p ( ) p ( ) ( )
Naranja 13.244 10.886 25.283
Pltano 7.311 4.468 13.307
Otros 27 396 20 908 16 711 Otros 27.396 20.908 16.711
Maz suave seco
16.616 15.708 8.827
Maz suave choclo
9.011 8.913 5.873
Otros
22.390 21.890 15.918
N t t l d b ( h h b ) Nmero total de cabezas (machos y hembras)
210.052 58.454 49.304 4.095 15.494 7.445 173
Cotopaxi representa el 3,88% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. El banano es su cultivo de mayor produccin. y p
Banano
3.138 3.015 83.456
Pltano
7.445 6.815 18.287
Otros Otros
20.702 18.215 15.493
Papa
11 033 9 818 64 190 11.033 9.818 64.190
Tomate rin
125 125 6.491
Otros
53.360 47.120 29.254
N l d b ( h h b ) Nmero total de cabezas (machos y hembras)
272.109 118.708 195.380 13.533 11.299 4.525 2.383
Chimborazo representa el 3,27% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. La papa es su cultivo de mayor produccin.
Tomate de rbol
375 262 1.583
Banano
539 539 1.212
Otros Otros
814 756 1.226
Papa
12 914 12 509 47 606 12.914 12.509 47.606
Maz suave choclo
9.800 9.604 16.289
Otros
35.462 33.193 23.336
271.923 85.226 273.114 45.949 15.463 1.350 2.687
Santo Domingo de los Tschilas representa el 2,96% de la superficie de labor
agrcola a nivel nacional. La palma africana es su cultivo de mayor
d produccin.
Palma africana
16.364 14.708 225.992
Pltano
14.249 12.706 58.092
Otros Otros
22.229 16.637 21.953
Yuca
1 392 1 191 9 681 1.392 1.191 9.681
Maz duro seco
1.135 1.094 861
Otros
80 80 45
160.315 370.546 152 591 5.598 3.684 99
Caar representa el 1,93% de la superficie de labor agrcola a nivel naciona.
La caa de azcar es su cultivo de mayor produccin. y p
Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM ) Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.)
Caa de azcar
9.026 8.401 555.519
Banano
5.840 5.786 152.995
Otros
8.408 7.966 3.769
Papa Papa
1.915 1.650 4.441
Arroz
918 918 2.790
Otros
7.599 7.232 4.537
149.624 29.027 34.396 1.106 9.647 1.429 306
Imbabura representa el 1,84% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. La caa de azcar es su cultivo de mayor produccin. nacional. La caa de azcar es su cultivo de mayor produccin.
Cultivos permanentes
Superficie plantada
(Ha)
Superficie cosechada
(Ha)
Produccin
(TM.)
Caa de azcar
7.458 4.999 666.124
Pltano
2.335 1.453 7.828
Otros
2 3 0 690 00
Otros
2.370 1.690 4.005
Cultivos transitorios
Superficie plantada
(Ha)
(Ha)
Produccin
(TM.)
Tomate rin 613 613 20,685
Maz suave choclo 1.765 1.741 4.541
Otros
15.139 11.463 17.216
91.199 16.040 13.585 1.729 9.151 2.097 8.529
Carchi representa el 1,64% de la superficie de labor agrcola a nivel nacional.
La papa es su cultivo de mayor produccin.
Superficie plantada
(H )
(H )
Produccin
(TM )
(Ha) (Ha) (TM.)
Caa de azcar 842 125 20,000
Naranja 22 21 88
Otros 240 75 336 Otros 240 75 336
Cultivos transitorios
Superficie plantada
(Ha)
(Ha)
Produccin
(TM.)
Papa 6.330 6.139 167.427
Tomate rin 631 565 7.979
Otros 7.239 7.053 13.193
110.766 11.930 996 48 6.134 141 .
Tunguragua representa el 1,27% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. La papa es su cultivo de mayor produccin. nacional. La papa es su cultivo de mayor produccin.
C l i S fi i l d (H ) S fi i h d (H ) P d i (TM ) Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.)
Tomate de rbol
2.105 1.390 5.506
Papa
4.298 4.022
44.634
Maz suave choclo
5 427 5 224
12.576
5.427 5.224
Otros
5.236 4.573
8.481
Vacuno Porcino Ovino Asnal Caballar Mular Caprino p
147.296 64.496 25.462 6.457 8.158 306 450
Centro-Suroriente representa el 10,16% de la superficie de labor agrcola a
nivel nacional. El pltano es su cultivo de mayor produccin. p y p
Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.)
Pltano
15.769 10.325 70.260
Banano
4.593 3.323 18.024
Otros
6.291 4.086 1.089
Yuca
8.496 6.207 12.037
Maz duro seco
5.355 4.563 5.068
Otros
3.370 3.118 1.381 3.370 3.118 1.381
489.428 44.883 2.225 1.659 37.379 6.636 209
Nororiente representa el 4,32% de la superficie de labor agrcola a nivel
nacional. El cacao es su cultivo de mayor produccin. y p
C lti t S fi i l t d (H ) S fi i h d (H ) P d i (TM ) Cultivos permanentes Superficie plantada (Ha) Superficie cosechada (Ha) Produccin (TM.)
Cacao
28.468 19.709 5.288
Caf
28.443 21.876 5.089
Otros
29.551 23.387 311.740
Arroz
507 507 448
Frjol seco
139 139 37
Otros
9.970 8.491 11.523
172.433 20.101 1.666 753 17.226 1.635 630
9.970 8.491 11.523
Cultivos: Cultivos:
-PERMANENTES -PERMANENTES
-TRANSITORIOS
Los cultivos permanentes representan el 11,83% de la superficie investigada. La caa
de azcar el banano y la palma africana fueron los de mayor produccin de azcar, el banano y la palma africana fueron los de mayor produccin.
40 44%
Participacin en la produccin
total de cultivos permanentes
40,44%
38,42%
13,81%
2,65%
0,64%
0,36% 0,23% 0,15% 0,07%
3,23%
Caa de
azcar
Banano Palma
africana
Pltano Cacao Maracuy Naranja Caf Tomate
de rbol
Otros
La produccin de caa de azcar se redujo en 1,5% entre 2009 y 2010, con 8,3 millones
de toneladas mtricas.
4
9
-1,5%
6
.
6
8
9
.
4
0
4
6
.
4
7
0
.
3
5
4
6
.
5
7
9
.
8
7
9
Produccin Caa de azcar (TM)
Superficie (Ha)
Produccin
(TM.)
Ventas (TM.)
Plantada Cosechada
115.972 106.938 8.347.182 7.620.908
9
3
.
7
8
0
7 4
1
5
8
.
4
5
6
7
7
6
.
0
8
2
1
.
5
1
0
3
.
4
8
1
1
9
.
8
9
2
5
0
1
.
8
2
4
5
3
6
.
2
8
9
8
3
2
.
8
2
7
9
0
.
2
6
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5
1
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4
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8
.
7
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0
9
6
.
8
7
0
2
0
.
0
0
0
b b h Guayas Imbabura Caar Loja Los Ros Carchi
2008 2009 2010
La produccin de banano se increment en 3,9% entre 2009 y 2010, con 7,9
millones de toneladas mtricas.
8
3
1
2
6
Produccin de Banano (TM)
+ 3,9%
.
3
7
4
5
3
.
7
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4
.
5
8
3
.
8
8
7
.
Produccin de Banano (TM)
Superficie (Ha)
Produccin (TM.) Ventas (TM.)
Plantada Cosechada
235 773 215 647 7 931 060 6 895 387
2
.
4
2
1
2
.
1
0
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1
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3
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.
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1
.
6
6
2
1
.
5
5
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.
6
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5
1
.
8
9
2
.
6
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1
.
7
1
9
.
3
6
2
235.773 215.647 7.931.060 6.895.387
1
2
3
.
8
8
4
1
0
2
.
9
0
8
1
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1
.
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2
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4
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3
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9
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3
.
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1
9
5
.
4
7
3
Los Ros El Oro Guayas Caar Cotopaxi Resto del pas
2008 2009 2010
La produccin de palma africana se increment en 28% entre 2009 y 2010, con
2,9 millones de toneladas mtricas.
2
+ 28%
1
.
5
1
4
.
4
3
4
1
.
4
2
7
.
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3
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1
.
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.
3
3
2
Produccin de Palma Africana (TM.)
Superficie (Ha)
Plantada Cosechada
248.199 193.502 2.850.465 2.775.324
.
4
2
9
5
.
1
0
5
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.
0
3
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6
0
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3 9
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.
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2
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1
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2
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.
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2
9
2
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2
2
1
5
5
5
1
.
8
8
Esmeraldas Nororiente Los Ros Santo Domingo Pichincha Resto del pas
2008 2009 2010
Los cultivos transitorios representan el 8,44% de la superficie investigada a nivel
nacional. El arroz, maz duro y la papa fueron los de mayor produccin.
46,93%
Participacin en la produccin
total de cultivos transitorios
24 56% 24,56%
10,64%
10,08%
2,51%
1,48% 1,47%
0,90%
0,52% 0,40% 0,30% 0,21%
Arroz Maz duro Papa Maz
suave
Yuca Tomate
rin
Frjol Cebada Haba Arveja Trigo Otros
suave rin
La produccin de arroz se increment en 8% entre 2009 y 2010,
con 1,7 millones de toneladas mtricas.
+ 8%
8
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.
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3
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.
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.
0
0
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3
6
0
Produccin de Arroz (TM)
Superficie (Ha)
Sembrada Cosechada
414.149 393.137 1.706.193 1.548.537
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.
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06
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0
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4
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0
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3
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1
3
.
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9
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.
2
8
4
Guayas Los Ros Manab Loja El Oro Resto del pas
2008 2009 2010
La produccin de maz duro seco se increment en 13,2% entre 2009 y
2010, con 868 mil toneladas mtricas. 2010, con 868 mil toneladas mtricas.
5
+ 13,2%
4
0
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9
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Produccin de maz duro (TM.)
Superficie (Ha)
Sembrada Cosechada
315.219 293.864 868.027 788.399
1
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0
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.
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0
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.
0
2
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.
6
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1
3
.
5
8
3
2
9
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0
4
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0
8
0
1
0
.
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9
3
3
1
.
6
2
6 1
9
7
.
9
7
7
2
7
.
6
1
Los Ros Guayas Loja Manab Nororiente Resto del pas
2008 2009 2010
La produccin de papa se increment en 34,8% entre 2009 y 2010, con 386 mil
toneladas toneladas.
+ 34,8%
1
6
7
.
4
2
7
Produccin de papa (TM.)
Superficie (Ha)
Produccin
(TM.)
Ventas (TM.)
Sembrada Cosechada
47.877 44.245 386.798 321.226
5
9
.
9
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8
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.
4
0
1
3
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.
0
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2
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9
0
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8
.
1
8
5
5
1
.
4
6
5
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.
1
3
3
6
3
.
4
7
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2
8
.
7
7
5
2
7
.
7
5
1
6
4
.
1
9
0
4
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.
6
0
7
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.
6
3
4
4
3
.
2
7
6
9
.
6
6
4
2
2 22
1
9
Carchi Cotopaxi Chimborazo Tungurahua Pichincha Resto del pas
2008 2009 2010
Floricultura Floricultura
La produccin de rosas se increment un 31,6% entre 2009 y 2010. El 94,1%
provino de invernadero y el 5,1% de campo abierto. Periodo de investigacin: Del 01 Enero del 2010 al
da de la entrevista da de la entrevista.
6
8
1
.
6
1
4
.
3
8
1
4.263
Superficie (Ha)
1
6
.
6
1
3
.
8
0
3
.
Ventas (en unidades)
4.106
3.850
4.014
3.702
3.727
8
4
.
8
1
77
.
7
8
5
.
1
7
2
62
1
9
7
5
0
6
1
( )
Plantada o Sembrada Cosechada o Cortada
2008 2009 2010
2
6
6
5
1
1
6
6
Produccin (# de tallos cortados)
1
.
1
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1
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.
6
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.
5
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2
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1
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.
2
2
.
8
4
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.
9
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1
2
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0
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.
7
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0
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.
4
2
1
0
.
2
6
3
.
4
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.
7
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.
5
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.
0
1
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1
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.
2
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.
1
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2
.
1
1
4
0
.
8
5
9
.
3
1
6
Full tabaco Tabaco Bonche
2008 2009 2010
Bajo invernadero En campo abierto
2008 2009 2010
Ganadera Ganadera
En el sector pecuario predomina el ganado vacuno con un total de 5,3
millones de cabezas, seguido por el porcino con 1,5 millones de cabezas. Periodo
investigado: Da de la entrevista.
6
Nmero total de cabezas (machos y
h b )
Evolucin del nmero total de
b d d
Nmero de cabezas de ganado al
d d l t i t
4
.
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2
.
2
1
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.
1
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.
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.
2
5
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.
5
3
6
hembras)
8.397.020
8 192 724
8.302.274
cabeza de ganado
+1,32
da de la entrevista
7
.
2
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1
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0
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8.192.724
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.
1
3
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1
1
9
.
9
2
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1
4
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.
6
0
6
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.
4
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9
.
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.
2
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.
1
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4
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.
0
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1
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Vacuno Porcino Ovino Caballar Asnal Caprino Mular
2008 2009 2010
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
La produccin diaria de leche se increment en 9,19% entre 2009 y 2010. En la
Sierra ms de 702 mil vacas fueron ordeadas, 64,5% del total nacional. Periodo
i i d i l i investigado: Da anterior a la entrevista.
3
8
0
Produccin de leche (lt) Produccin diaria de leche (ltr.)
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Produccin de leche (lt) Produccin diaria de leche (ltr.)
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.
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1
9
Vendida en lquido Consumo en la UPA Alimentacin al balde Procesada en la UPA Destinada a otros fines Vendida en lquido Consumo en la UPA Alimentacin al balde Procesada en la UPA Destinada a otros fines
2008 2009 2010
Avicultura Avicultura
La existencia de aves criadas en el campo se increment un 4,8% entre 2009 y
2010. Periodo investigado: Da de la entrevista. g
0
4
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0
.
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4
Existencia de aves de campo al da de
la entrevista
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1
la entrevista
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0
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4
Pollitos, Pollitas, Pollos, Gallos y gallinas Patos Pavos
Pollas
2008 2009 2010
La existencia de aves criadas en planteles avcolas se increment un 1,66% entre
2009 y 2010 P i d i i d D d l i
9
.
0
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2
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2
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2
2009 y 2010. Periodo investigado: Da de la entrevista.
2
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.
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Existencia de aves de planteles avcolas al da de la entrevista
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6
Pollos, Pollas Gallinas Ponedoras Gallinas
Reproductoras
Avestruces Pavos Codornices
Pollitos, Pollitas Pollitos, Pollitas
2008 2009 2010
,,
La produccin diaria de huevos de gallina se increment un 21,54% en planteles
avcolas, mientras en campo se increment un 6,17% entre 2009 y 2010.
Periodo investigado: 7 das anteriores al de la entrevista.
Destino de huevos
1
9
Destino de huevos producidos
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.
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.
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0
1
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.
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.
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4
Destino de huevos
producidos en campo
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.
2
1
est o de ue os p oduc dos
en planteles avcolas
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0
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.
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.
1
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.
4
Autoconsumo Ventas Otros
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6
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3
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2
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8
2
.
0
8
4
.
3
3
6
3
2
9
.
1
9
2
3
.
1
2
0
.
2
2
A O
2008 2009 2010
Autoconsumo Ventas Otros
2008 2009 2010
Dnde encontrar ms informacin? Dnde encontrar ms informacin?
Los resultados, bases de datos, metodologa y sintaxis de la
ESPAC se encuentran en:
www.inec.gob.ec o inec@inec.gob.ec
Visualizadores:
ESPAC: wwwecuadorencifras com/cifras inec/main html ESPAC: www.ecuadorencifras.com/cifrasinec/main.html
Cadenas Agroalimentarias:
http://www.ecuadorencifras.com/sistagroalim/main.html
Resumen Ejecutivo Resumen Ejecutivo
L fi i d l b l l 2010 f d 7 3 ill d H 1% La superficie de labor agrcola en el 2010 fue de 7,3 millones de Ha, 1%
menos que en el 2009.
Las provincias con mayor superficie de labor agrcola son: Manab,
Guayas, Loja y Los Ros, y as la Costa reulta ser la regin con mayor
actividad.
Los cultivos permanentes representan 11 83% de la superficie investigada Los cultivos permanentes representan 11,83% de la superficie investigada
a nivel nacional, mientras los transitorios representan el 8,44%.
En el sector pecuario predomina el ganado vacuno con un total de 5,3
millones de cabezas.

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Reporte estadstico del SECTOR AGROPECUARIO

Agosto del 2011

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