Produccion y Comercializacion de Aguaymanto

0
DELIFRUTI PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE AGUAYMANTO DESHIDRATADO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
E. A. P. ADMINISTRACIN
TEMA:
PRODUCCION Y
COMERCIALIZACION DE
AGUAYMANTO DESHIDRATADO
DELIFRUTI
CURSO:
GESTION DE PYMES
PROFESOR:
NEMESIO ESPINOSA
ALUMNA:
ISIDRO RAFAELO MARLENY
0
INDICE
Aspectos gene!"es
Cartula
Presentacin
..2
Logotipo de la
empresa..3
Resumen
ejecutivo
.4
Cuadro DO!
.
.."
C!p#t$"o I: Est!teg%! &e 'ent!s
Descripcin del
producto#
$studio del
mercado
..%
Dise&o de la
marca
''
$structura ( anlisis de costos. Determinacin de
precios...'3
$strategias de pu)licidad (
promocin.'3
Descripcin del proceso ( t*cnicas de ventas.
'4
C!p#t$"o II: Est!teg%! &e Po&$cc%(n
Descripcin del proceso productivo
.'#
C!p#t$"o III: Est!teg%! &e In)es%(n * F%n!nc%!+%ento
Cuadro de la $structura +nicial de
Capitales.'#
$,plicacin detallada de la $structura +nicial de
Capitales..'%
C!p#t$"o I': E" Peson!" &e" E+pes!
Cuadro de personal
..'-
C!p#t$"o ': Const%t$c%(n Leg!" &e "! E+pes!
0
Descripcin detallada de la Constitucin Legal de la empresa
'.
Pesent!c%(n
$l negocio consiste en el procesamiento de /ruta /resca del agua(manto
para lograr un producto des0idratado 1ue conserva las vitaminas2 los
minerales2 la /i)ra2 los antio,idantes ( el propio sa)or de la /ruta. 3e trata
de un producto '445 natural 1ue2 a pesar de estar des0idratado2
conserva el sa)or caracter6stico de la /ruta ( ad1uiere una te,tura suave
( /le,i)le. $sta /ruta des0idratada se consume directamente como
snac7s o )ocaditos2 ( tam)i*n se pueden emplear como insumo en la
preparacin de diversos platos2 como adornos en )an1uetes2 como
complemento de 1uesos o /iam)res2 entre otros. Los consumidores
/inales de la /ruta des0idratada sern ni&os2 jvenes ( adultos2 1uienes
los consumirn directamente como snac7s2 as6 como las empresas de
catering2 1ue las emplearn en sus )an1uetes. Los productos llegarn a
ellos por medio de casas naturistas2 )odegas2 supermercados (
1uioscos de colegios2 principalmente. La t*cnica de des0idratacin
utili8ada permitir mantener el sa)or caracter6stico de la /ruta ( le
)rindar una te,tura /le,i)le2 lo 1ue /acilitar su consumo.
0
RESUMEN E,ECUTI'O
$l presente pro(ecto nos muestra como la des0idratacin de /rutas
tropicales en el mercado peruano 0a ido creciendo2 convirti*ndose en un
sector mu( atractivo para emprender nuevos negocios en todo el
territorio nacional.

D$L+R9:+ es una idea de negocio 1ue se dedica a la produccin (
comerciali8acin de des0idratado de !gua(manto.
$ste pro(ecto nos muestra las estrategias de ventas como ;pu)licidad2
promocin2 punto de venta ( precio< 1ue tenemos 1ue utili8ar para
incrementar nuestras utilidades. !s6 como estrategias adecuadas del
proceso de produccin 1ue nos a(ude a optimi8ar recursos ( minimi8ar
costos2 tam)i*n tener como 0erramienta para la toma de decisiones2 los
estados /inancieros pro(ectados ( la estructura de capital.
9n /actor importante para 1ue la empresa logre sus o)jetivos es2 el
talento 0umano2 (a 1ue este es el 1ue va a0 reali8ar todas las
actividades necesarias para alcan8ar las metas propuestas.
0
Logot%po &e "! e+pes!
0
C$!&o DOFA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Calidad del producto
terminado= con un agrada)le
sa)or ( de una alta aceptacin
por el p>)lico? adems por sus
cualidades nutricionales.
Conocimientos t*cnicos en la
ela)oracin de los productos
@ano de o)ra cali/icada
Contamos con proveedores
;comerciantes ma(oristas del
mercado de A3$R$3B!:$C< de
con/ian8a 1uienes permiten
garanti8ar una mejor calidad al
producto.
Pre/erencia e inclinacin del p>)li
co 0acia el consumo de producto
s naturales ( de sa)ores e,ticos
Le( de promocin a las PD@$32
( empresas agr6colas (
pecuarias.
3uscripcin al :LC= contamos
con un mercado potencial en el
e,terior para poder e,portar en
un /uturo
$l inter*s del p>)lico en el
conocimiento de las /rutas del
Per>.
$l internet nos puede )rindar un
gran medio de pu)licidad ( nos
puede permitir 0acer llegar
in/ormacin so)re nuestro
producto al p>)lico ms alejado.
$,isten nuevos 0)itos de
consumo importados del primer
mundo donde lo ms importante
es alimentarse sanamente.
DE-ILIDADES AMENAZAS
alta de e,periencia del grupo
como empresa nueva
alta de conocimiento de
mercado= so)re todo de las
/luctuaciones del mercado2 en
los gustos ( e,igencias del
consumidor
Producto nuevo= posi)le
demora en la aceptacin del
p>)lico
!umento de la competencia2 (a
1ue este tipo de productos son
cada
ve8ms re1ueridos ( esto motiva
la aparicin de nuevas empresas
competidoras.
De)ido a 1ue somos una
empresa nueva2 nuestro proceso
no es mu( industriali8ado2 es
ms )ien un tanto artesanal.
0
CAP.TULO I: ESTRATEGIA DE 'ENTAS
Desc%pc%(n &e" po&$cto */o se)%c%os
$n t*rminos generales2 los productos se o/recern en
/orma de pasas. Los productos se envasarn en )olsas
de polipropileno ( se almacenarn a temperaturas de 0asta 2"EC2
en un lugar /resco ( seco.
3e o/recern solo presentaciones de 2"4 gr.
Propiedades nutricionales

$l agua(manto es una /ruta nativa del Per>2 oriunda de los !ndes. 3e le
conoce tam)i*n con el nom)re de Acapul6C o Auc0uvaC.
$l agua(manto es una e,celente /uente de vitamina !2 vitamina C
!dems contiene /os/oro2 0ierro ( un alto contenido de /i)ra.
Falor nutricional
Gene/icios al consumir agua(manto des0idratado
0
Est$&%o &e" +ec!&o:
De+!n&! n!c%on!":
$l mercado nacional del agua(manto es incipiente2 reci*n 0ace pocos a&os se
0a evidenciado su presencia en estado /resco en las gndolas de
supermercados ( en mercados especiali8ados en Lima. $n la actualidad2 el
mercado nacional demanda /ruta /resca2 principalmente con cli82 1ue se usa
como decorativo para adornar tortas2 pasteles2 )e)idas2 entre otros.
:am)i*n se o)tienen productos como mermeladas2 (ogures2 dulces2 0elados2
conservas en alm6)ar ( licores2 1ue son comerciali8ados localmente.
9n mercado reducido demanda /ruta des0idratada ( se comerciali8a en
presentaciones personales ( agroindustriales utili8ndose en me8clas de
cereales o /rutos )a&ados en c0ocolate.
$n el mercado nacional2 la /ruta entra a la gastronom6a2 al retail ;mercados2
tiendas ( supermercados< ( al procesamiento.
$n el /uturo se espera 1ue se incremente el uso de agua(manto en salsas2 en
alm6)ar ( en mermeladas. $l crecimiento del mercado del agua(manto se
reali8ar en el sector convencional.
$n Cajamarca2 el precio del agua(manto /resco al productor oscila entre 3H.
'2"4H 7g
;convencional< ( 3H. 22"4H 7g ;orgnico<? en Lima se vende por ma(or a 3H.
3244H 7g
;convencional<? seleccionado2 en )andejaBcanasta est a 3H. '4H 7g. $l producto
seco se vende 0asta a 3H. 3-H 7g ms impuesto de le(.
0
$n el Cusco el precio del agua(manto /resco al productor oscila entre 3H. 22"4H
7g
;convencional<2 mientras 1ue el precio del agua(manto /resco2 1ue proviene de
:arma2
al productor es de 3H. 42#4H7g ;orgnico< puesto en Lima o Iuanca(o.
$l precio al consumidor /inal en presentaciones de 2"4 g var6a entre 3H. 3."4 a
3H. %.242 en los supermercados ( entre 3H. '4.44 a 3H. '".44 por 7ilogramo al
granel en otros mercados.
Po&$cc%(n * o0et! n!c%on!":
$n el Per> la principal 8ona de produccin de agua(manto es Cajamarca2 es
a1u6 donde se inici su cultivo con una perspectiva comercial ( asociativa2 as6
mismo se 0an desarrollado investigaciones ( se 0a adaptado tecnolog6a para el
manejo agronmico del cultivo. 3in em)argo e,isten otras /uentes de
produccin en Iunuco2 !ncas02 Jun6n ;:arma< ( !(acuc0o.
3e calcula 1ue en el Per> e,isten %24 0ectreas dedicadas al cultivo de
agua(manto2 lo 1ue signi/icar6a una produccin promedio de "%#4 t
;considerando un rendimiento promedio de -tH0a<2 en el 24'2. Iaciendo las
conversiones del caso ;/resco a des0idratado< ( considerando las toneladas
e,portaciones de reali8adas en el
24'';/uente= PRO@P$R9<2 se tiene 1ue slo el #5 de la /ruta producida 0a
sido e,portada.
$n el 24'42 seg>n estad6sticas del 3istema +ntegrado de +n/ormacin de
Comercio
$,terior ;3++C$K< de Promper>2 las e,portaciones de agua(manto sumaron
93L '4-23 mil
;'"23 mil Mg<2 siendo sus principales mercados= $stados 9nidos ;con 335 de
participacin<? Reino 9nido ;'45<? !lemania ;'25<? ( inlandia ;''5<. Otros
pa6ses 1ue importaron agua(manto en menor cantidad son C0ina2 Japn (
G*lgica. Las ventas al e,terior del /ruto crecieron '%42'52 respecto a 244.2
cuando sumaron 93L "42' mil.
Los ma(ores env6os /ueron los del /ruto des0idratado2 1ue representaron un
4.235 del total. Le siguieron lo de agua(manto orgnico2 con 3"235.
$n el Nr/ico 'B' ( 'B2 se reporta la e,portacin peruana de agua(manto en
7ilogramos ( su evolucin2 entre el 244% ( 24''2 seg>n sus principales
mercados. $l principal mercado es $stados 9nidos con un 4'.245 ( !lemania
con '-..-5.
0
0
0
D%se1o &e "! +!c!2 &e en)!ses2 et%3$et!s2 +o&e"os2 e+p!3$es2
etc.
M!c!: con este nom)re lo 1ue deseamos es posicionarnos en la mente de
nuestros consumidores
:eniendo como slogan=
4Ag$!*+!nto &e" Pe5 s$ enc!nto6
E+p!3$e:
Fo""etos:
$n los /olletos mostraremos los
)ene/icios de nuestro producto2 as6
como su composicin ( valor
nutricional.
0

$structura ( anlisis de costos ( determinacin de precios
ESTRUCTURA DE ANALISIS DE COSTOS
C!nt%&!& Costo UM Costo tot!"
+nventario inicial de productos en proceso 4 7g 3H. 4.44 S/. 7.77
@ateria prima 2444 7g 3H. 4.44 S/. 82777.77
@ano de o)ra directa
3H.
32-"4.44 3H. 32444.44
$ncargado de produccin '
3H.
'2444.44 3H. '2444.44
0
Operarios de produccin 2
3H.
'2444.44 3H. 22444.44
Costos indirectos de produccion 3H. -44.44 S/. 877.77
!l1uiler mensual 3H. "44.44 3H. "44.44
!gua mensual 3H. '"4.44 3H. '"4.44
Lu8 mensual 3H. '44.44 3H. '44.44
:ele/ono mensual 3H. "4.44 3H. "4.44
3H. ''2444.44
+nventario /inal de productos terminados
S/. 7.77
COSTO DE PRODUCCIN S/. 992777.77
C9 ;4444 9n de 2"4
gr<O 3H. 2.%"
DETERMINACIN DE PRECIOS
PF
O C9PNanacias
PF
O 3H. 3."-
Est!teg%!s &e p$:"%c%&!& * po+oc%(n
Est!teg%!s &e p$:"%c%&!&: mediante la pu)licidad )uscaremos
incrementar nuestras ventas ( atraer nuevos clientes2 esto lo lograremos
de la siguiente manera=
olletos ( volantes2 donde se descri)a los )ene/icios de nuestro
producto.
!nuncios en carteles de nuestro producto.
!nuncios pu)licitarios en los medios de transporte2 como )uses.
Recomendacin de personas 1ue 0a(an consumido nuestro
producto.
Est!teg%!s &e po+oc%(n:
Dos por uno de nuestro producto.
Compre a0ora ( pague despu*s2 el cliente se lleva una cantidad
determinada de productos ( lo va pagando en cuotas.
Descuentos en nuestro producto.
3orteos2 juegos2 entre otros.
Desc%pc%(n &e" poceso * t;cn%c!s &e )ent!s
Questra /ruta des0idratada )rinda sus productos ( servicios directamente a sus
consumidores /inales2 entonces su estrategia de distri)ucin se concentra
)sicamente en sus medios de a)astecimiento de todos los productos 1ue
0
vende.
Los ingredientes ad1uiridos en mercados artesanales2 supermercados (
tiendas especiali8adas en caso de 1ue as6 se re1uieran. 3e planea reali8ar un
contrato con nuestros proveedores para 1ue los ingredientes sean entregados
en cantidades ( en /ec0as regulares mensuales.
$sta)lecer alian8as con los canales de distri)ucin a /in de a)arcar los puntos
estrat*gicos de Lima @etropolitana.
Colocar nuestro producto en los mo)iliarios de los principales !utoservicios
como son Rong2 Pla8a Fea2 Fivanda2 @etro2 ( @iniB@ar7ets2 durante los
primeros meses de lan8amiento del producto. 3e colocar el producto en todas
las cadenas de !utoservicios.
3e a)astecer2 por lo menos2 un -45 de co)ertura el Canal minorista ;:iendas
( Godegas<.
+ngresar a un mercado nuevo 1ue sern los gimnasios2 restaurantes2
0ospitales2 colegios ( clu)es del nivel ! (
CAP.TULO II: DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTI'O
Considerando 1ue se trata de la produccin ( comerciali8acin de alimentos2 a
continuacin se presentan especi/icaciones del proceso productivo.
0
CAP.TULO III: ESTRATEGIA DE IN'ERSIN Y FINANCIAMIENTO
0
ESTRUCTURA DE CAPITALES DE LA EMPRESA
DELIFRUTA
IN'ERSION FINANCIAMIENTO

ACTI'O
FI,O <AF= S/. 829>8.?? RECURSOS PROPIOS

Act%)os 0%@os
t!ng%:"es S/. ?28>8.?? !porte de 3ocios #45
S/.
9A2A??.>B
M!3$%n!%! S/. B2?>8.??

Des0idratador
electrico 3H. 22'-'.2%

9nidad para
pasteuri8ar 3H. .""."4
Cortador 3H. -'..44 ENDEUDAMIENTO A M/L PLAZO
3ellador 3H. '"-.44 Prestamo )ancario 445
S/.
C2BD9.D9

Galan8a
electronica 3H. %'".44
Registradora 3H. .44.44
Computadora 3H. '2444.44
M$e:"es S/. 92977.77

F+:R+Q!
$KI+G+DOR! 3H. 344.44
@$3!3 D 3+LL!3 3H. #44.44
C9!DRO3 3H. 244.44

Act%)os 0%@os
%nt!ng%:"es S/. E77.77

Registro de
marcas 3H. 344.44

ACTI'O
CORRIENTE S/. 9B2777.77
@ateria prima 3H. -2444.44
$/ectivo 3H. -2444.44
Cuentas por co)rar 3H. 4.44
TOTAL DE
IN'ERSIN S/. >A29>8.?? TOTAL DE FINANCIAMIENTO
0
EFp"%c!c%(n &et!""!&! &e "! est$ct$! %n%c%!" &e c!p%t!"es
IN'ERSION INICIAL
CONCEPTO
CANTID
AD
PRECIO TOTAL
@!S9+Q!R+! D $S9+PO
3H.
42-2-.%%
D$3I+DR!:!DOR $L$C:R+CO '
3H.
22'-'.2%
3H.
22'-'.2%
9Q+D!D P!R! $3C!LD!R D
P!3:$9R+T!R ' 3H. .""."4
3H.
.""."4
COR:!DOR ' 3H. -'..44
3H.
-'..44
3$LL!DOR ' 3H. '"-.44
3H.
'"-.44
G!L!QT! D+N+:!L ' 3H. %'".44
3H.
%'".44
@9$GL$3 D $Q3$R$3
3H.
'2'44.44
F+:R+Q! $KI+G+DOR! ' 3H. 344.44
3H.
344.44
@$3!3 D 3+LL!3 3H. #44.44 3H. #44.44
F!3+J!3 D 9:$Q3+L+O3 3H. 244.44 3H. 244.44
$S9+PO D$ CO@P9:O D C!J!
3H.
'2.44.44
R$N+3:R!DOR! ' .44
3H.
.44.44
CO@P9:!DOR! ' '444
3H.
'2444.44
O:RO3
3H.
'.".44
$K:+Q:OR$3 ' "4
3H.
"4.44
9Q+OR@$3 " 2"
3H.
'2".44
GO:+S9+Q ' 24
3H.
24.44
TOTAL IN'ERSION FI,A TANGI-LE
3H.
-2423.%%

CONCEPTO
CANTID
AD
PRECIO TOTAL
$L!GOR!C+OQ D$L PL!Q D$ Q$NOC+O
3H.
'2344.44
COQ3:+:9C+OQ
3H.
22244.44
Licencia de /uncionamiento ' #"#
3H.
#"#.44
Qotaria ' '%4
3H.
'%4.44
Dise&o de pagina Ue) ' 244
3H.
244.44
Registro de la marca ' 344
3H.
344.44
Legali8acion de li)ros conta)les ' -34
3H.
-34.44
0
TOTAL IN'ERSION FI,A INTANGI-LE
3H.
32"44.44
CONCEPTO
CANTID
AD COSTO TOTAL <S/.=
TOTAL DE CAPITAL DE TRA-A,O PREOPERATI'O 3H. -2%34.44
C!J! 3H. -2444.44
$Q $$C:+FO
3H.
"2444.44
$Q C9$Q:!3 CORR+$Q:$3
3H.
32444.44
P!NO POR 3$RF+C+O3 3H. %34.44
!N9! 3H. 344.44
$Q$RN+! $L$C:R+C! 3H. 2"4.44
3$RF+C+O :$L$OQ+COB+Q:$RQ$: 3H. '-4.44
TOTAL DE CAPITAL DE TRA-A,O OPERATI'O 3H. '32"44.44
@!:$R+! PR+@! 3H. -2444.44
@!:$R+!L$3 !Q$KO3 ! L! PROD9CC+OQ 3H. 4"4.44
!LS9+L$R$3 D+F$R3O3 3H. '2444.44
LOC!L
3H.
'2444.44
PL!Q+LL! OP$R!:+F! 3H. 424"4.44
!D@+Q+3:R!DOR '
3H.
'2244.44
$QC!RN!DO D$ PROD9CC+OQ '
3H.
'2444.44
OP$R!R+O3 D$ PROC$3!@+$Q:O D$
!L+@$Q:O3 2
3H.
'2444.44
F$QD$DOR 2 3H. -"4.44
IN'ERSION TOTAL DEL PROYECTO
S/.
EE2?DE.??
0
CAPITULO I': EL PERSONAL DEL EMPRESA
C$!&o &e peson!"
P$esto uncin Cantida
d
A&+%n%st!&
o
Capa8 de contactar a los proveedores de /ruta2
llegar a acuerdos so)re el precio ( el
momento en 1ue le entregarn las /rutas2 supervisar
la calidad de la /ruta 1ue llegue a planta2 supervisar
el proceso de produccin2 el pago a proveedores2
ela)oracin de la planilla2 pago de
impuestos ( cual1uier otra coordinacin con el
contador de la empresa.
'
Enc!g!&o
&e
po&$cc%(n
Contar con /ormacin en procesamiento de
alimentos. 3er responsa)le de plani/icar2
organi8ar2 dirigir ( controlar todo el proceso de
produccin2 desde la llegada de la /ruta al
almac*n 0asta la recepcin en el rea de
ventas.

'
Ope!%os &e
po&$cc%(n
3er responsa)le de aplicar )uenas prcticas
de manu/actura
2
)en&e&o
Capa8de identi/icar las necesidades de los
clientes ( responsa)ili8arse por la cartera
de clientes. $ste vendedor de)er dar a conocer
los )ene/icios de los productos
des0idratados ( de)er visitar a cada uno de los
clientes ( potenciales clientes.
2
CAPITULO ': CONSTITUCIN LEGAL DE LA EMPRESA
0
DESCRIPCIN DEL PROCESO DE CONSTITUCIN DE LA EMPRESA
DELIFRUTI SAC
M!co "eg!"
$l presente plan de negocios se constituir )ajo el acuerdo de la Junta Neneral
de participacioncitas de la empresa D$L+R9:+ 3.!.C. De acuerdo con lo
esta)lecido por la nueva Le( Neneral de 3ociedades QE2#--%.
Para poder constituir nuestra empresa de manera legal de)emos de cumplir
con los siguientes pasos=
P!so NG 9: Cons$"t! &e no+:e en "os eg%stos p5:"%cos
$s la primera entidad a visitar para preguntar si el nom)re elegido para
la empresa no se encuentra registrado a /avor de otra empresa.
P!so NG> Rese)! &e no+:e
La solicitud de reserva de nom)re se solicita cuando el nom)re
pretendido no est registrado a /avor de otra empresa2 para ello se tiene
1ue adjuntar dos documentos importantes los cuales son=
B 9na copia de DQ+
B Copia de )>s1ueda de 6ndice positivo
De)emos tener en cuenta 1ue la reserva de nom)re permite proteger al
nom)re designado por un periodo de 34 d6as a /in de 1ue nadie lo
utilice.
P!so NGE E"!:o!c%(n &e "! M%n$t!
$s un documento redactado por un a)ogado el cual indicar la cantidad
de participantes de la sociedad2 los montos aportados2 sus /unciones (
sus cargos respectivamente.
P!so NG A Esc%t$! p5:"%c! &e const%t$c%(n &e e+pes!
Lo e/ect>a el notario2 el cual copia te,tualmente la minuta anterior ( le
agrega diversos te,tos 1ue e,ige la le( del notario ( otras le(es2 ( luego
lo /irma dando /e de la certe8a ( veracidad del documento ela)orado
1ue contiene la creacin de la empresa.
P!so NG D Insc%pc%(n en "os eg%stos p5:"%cos
3e llevar la escritura p>)lica a los registros p>)licos para su
inscripcin. $l registrador procede con la escritura p>)lica2 la reci)e ( lo
gra)a en su )ase de datos2 este es un resumen de las principales
caracter6sticas 1ue tiene la empresa incluido el cargo administrativo.
Con esta inscripcin la empresa 0a nacido.
0
P!so NGB SUNAT <R$c 2co+po:!ntes &e p!go=
$l usuario con una copia del testimonio de)idamente inscrito en los
registros p>)licos2 se dirige a las o/icinas de la 39Q!:2 para poder
inscri)irse en el registro >nico del contri)u(ente ;R9C< ( solicitar su
n>mero correspondiente.
RUC
Para el trmite del R9C se de)e adjuntar los siguientes
re1uisitos=
B Copia de DQ+ del representante legal.
B Copia simple de la escritura p>)lica.
B Reci)os de agua o tel*/ono del domicilio /iscal ;enti*ndase por
domicilio /iscal el lugar /ijado dentro del territorio nacional para
todo e/ecto tri)utario<
AUTORIZACIN PARA LA IMPRESIN DE COMPRO-ANTES
DE PAGO
Luego de o)tener el n>mero de R9C ( de la veri/icacin del
domicilio /iscal por parte de la 39Q!:2 solicitar la autori8acin
para la impresin de los compro)antes de pago tales como
)oletas o /acturas2 de)emos indicar la imprenta 1ue lo ela)orara.
PASO NG? MINISTERIOS <pe+%sos 2!$to%H!c%(n=
MTPE: A$to%H!c%(n &e p"!n%""!s &e p!go
La planilla de pago es un registro conta)le 1ue )rinda elementos 1ue
permiten demostrar2 la relacin del tra)ajador con la empresa2 su
remuneracin ( los dems )ene/icios 1ue se pagan ;ondo de
pensiones2 $33!L9D<.
3e de)e conservar las planillas de pago2 duplicado de las )oletas (
constancias correspondientes2 0asta cinco a&os despu*s de e/ectuado el
pago estos registros pueden ser llenados de /orma /6sica o de /orma
virtual.
3e de)e registrar a un tra)ajador sujeto al r*gimen la)oral de la
actividad privada2 dentro de las %2 0oras de inicio de la presentacin de
servicio.
P!so NG 8 M$n%c%p!"%&!&es <L%cenc%! M$n%c%p!" &e F$nc%on!+%ento=
0
$sta se solicitar en la municipalidad donde se esta)lecer el punto de
venta.
Los documentos a presentar son=
B 3olicitud de licencia de /uncionamiento con carcter de
declaracin jurada ;gratuito<
B Figencia de poder del representante legal2 1ue inclu(e certi/icado
de de/ensa civil ( anuncio de 3,' .m2 en la /ac0ada.
P!so NG C NOTARIA <Leg!"%H!c%(n De Los L%:os=
$sto se reali8ara al /inal de los trmites2 ( por estar sujetos al r*gimen
especial de rentas estamos o)ligado a llevar tres li)ros por lo menos.
P!so NG 97 INDECOPI;registro de marca<
Para /inali8ar este proceso de constitucin empresarial seguido paso a
paso2 ( para darle un signo identi/icatorio a nuestra empresa de
produccin ( comerciali8acin se de)e acudir a +QD$COP+.
Concepto
C!nt%&!
&
Costo
Un%t!%o
Costo
Tot!"
G!stos &e Const%t$c%(n
Redaccin de la minuta '
'44.4
4
'4
4.44
Derec0os notariales '
344.4
4
34
4.44
Derec0os registrales '
'44.4
4
'4
4.44
G>s1ueda de nom)re '
4.4
4

4.44
Reserva de nom)re '
'-.4
4
'
-.44
+nscripcin en los registros p>)licos '
'34.4
4
'3
4.44
S$: tot!"
BD
B.77
L%cenc%! &e F$nc%on!+%ento
Licencia inclu(e certi/icado de de/ensa ' '%4.4 '%
0
civil 4 4.44
S$: tot!"
9?
7.77
Not!%!
Costo de li)ros '
.4.4
4
.
4.44
Legali8acin de los li)ros '
'"4.4
4
'"
4.44
S$: tot!"
>A
7.77
D%se1o p!g%n! Ie:
E7
7.77
Reg%sto &e "! +!c!
Derec0o /iscal '
"34.4
4
"3
4.44
Pu)licacin en el diario el Peruano '
344.4
4
34
4.44
S$: tot!"
8E
A.77
Tot!"

>2>77.77

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