UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA DE CIENCIA Y TECNOLOGA GESTIN Y TOMA DE DECISIONES ANNETH A.

RODRGUEZ VARGAS CASO BEMBOS HAMBURGUESAS FODA DE BEMBOS FORTALEZAS Fina carne de novillo (ganado vacuno hasta 3 aos) Posecionamiento a nivel nacional Mltiples combinaciones de sabores Atencin al cliente Conocimiento del gusto y costumbres de Per logrando la sazn adecuada Tecnologa de punta en cuanto a plantas procesadora de hamburguesas Cuenta con ms de 55 locales en Per Locales estratgicamente diseados y ubicados Servicio Delivery Programas de capacitacin Altos estndares internacionales en cuanto a control de calidad de todos los productos que ofrece. 06 DE AGOSTO 2013

OPORTUNIDADES Crecimiento del mercado en Lima. xito al ampliar sus servicios como el caf lo cual se puede extender en los dems locales. La marca se puede franquiciar, lograra un proceso de expansin rpido. Producir restaurantes en pases donde aun no tengan presencia. Abrir camino en el mercado internacional. DEBILIDADES Concentracin en Lima principalmente en sus provincias. Lento proceso de expansin en otras provincias. Difcil fidelizacin del personal. Poca experiencia en el mercado internacional con respecto a sus competidores directos. Falta de expansin de nuevas ramas de productos.

AMENAZAS Ingreso de nuevos competidores y productos sustitutos. Tendencia global por una alimentacin saludable, reducira el consumo de comida rpida. La crisis mundial puede afectar Aparicin de franquicias menos costosas y con un retorno de la inversin similar.

Como afectan el entorno econmico, poltico, tecnolgico, a esta empresa. Explique La situacin poltica y socioeconmica del Per lindaba con el desastre. La hiperinflacin y el clima de violencia desatado por Sendero Luminoso y el MRTA separaron a Per de la comunidad internacional. Vetado como sujeto de crdito, el pas no ofreca ninguna seguridad para los inversionistas, pero esto no detuvo a Camino y Cermak. En cuanto a la parte tecnolgica en 1992, Bembos inaugura su planta de procesamiento. Esta instalacin le permiti estandarizar sus productos, adems de aprovechar los beneficios de las economas de escala. La tecnologa que se utiliza en esta planta permite que el producto final de la empresa tenga una alta calidad sin acarrear altos costos de produccin. Explique cmo esta empresa segmento su mercado Los consumidores peruanos han mostrado un aumento en la tendencia a la consideracin del origen peruano para la compra. Por esta razn que Bembos es una de las marcas mejores posicionadas en el mercado de la comida rpida. Cabe mencionar que el crecimiento del mercado y el desarrollo de las empresas generan mensualmente miles de puestos de trabajo. Este acelerado proceso ha contribuido a la que el nmero de personas empleadas aumente. Se sabe bien que debido al estilo de vida de stas personas, no disponen de mucho tiempo para actividades como la cocina por lo que optan por comer en restaurantes. Este pblico representa una buena alternativa enfoque inicial debido a que su producto se adeca a sus necesidades cotidianas.