PRCTICA 4

VALORACIN DE UN CIDO POLIPRTICO 1. INTRODUCCIN:

OBJETIVO DE LA PRCTICA: El objetivo de la prctica es la obtencin de los puntos de equivalencia de un cido que triprtico, es decir que tiene tres hidrgenos en su frmula emprica. FUNDAMENTOS TERICOS: Hay varias definiciones sobre que es un cido y una base, podemos encontrar la definicin de Arrenhius, que dice que un cido es un sustancia capaz de disociarse cediendo protones en una disolucin y base es toda sustancia que se disocia en disolucin liberando OH. Tambin se puede considerar la teora cido-base de Lewis: cido es una especie qumica capaz de aceptar y compartir un par de electrones cedidos de una base, y una base es una especie qumica capaz de ceder y compartir un par de electrones a un cido. Pero la definicin ms utilizada y la que nosotros en nuestra prctica vamos a tener en cuenta es la de Brnsted-Lowry, que dice lo siguiente: cido es toda sustancia capaz de ceder protones a una base y base es toda sustancia capaz de aceptar dichos protones provenientes del cido. Esta teora implica que los cidos y las bases aparezcen formando pares conjugados en una reaccin: AH +
Acido1

B A- +
base2 base1

BH+
acido2

La fuerza de un cido se conoce por su constante de disociacin (Ka); cuanto menor sea el valor de esta constante, ms dbil es el cido. En cidos fuertes, la constante tiende a infinito y se disocia totalmente. Igualmente, la fuerza de una base se mide en funcin de su constante de disociacin (Kb), y al igual que el cido, cuanto menor sea el valor de Kb, ms dbil es la base, siendo infinito para bases fuertes. El cido que vamos a emplear en la prctica es un cido poliprtico, que se define como aquel cido que tiene ms de un protn, en nuestro caso, tres protones.

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Para conocer los puntos de equivalencia (objetivo principal de la prctica), es necesario ayudarse de una valoracin cido-base, que nos permitir determinar la concentracin de cido fosfrico, empleando una disolucin de hidrxido sdico, de concentracin conocida. La valoracin consiste en aadir hidrxido sdico hasta que la disolucin de cido fosfrico cambie de color, gracias al indicador. Un indicador es un colorante orgnico que presenta dos colores distintos para su forma cida y su forma bsica. En el momento en el que la disolucin cambia de color de manera apreciable, debido al indicador, el pH vara bruscamente; usando la frmula siguiente, obtenemos la concentracin del cido inicial: V N = V N Hay que tener en cuenta, que al tratar con un cido poliprtico, obtendremos tantos puntos de equivalencia como protones tenga el cido. A lo largo del proceso, aparece el concepto de pH. El pH viene dado por la concentracin de protones: pH = -log [H+] pH + pOH = 14

En la prctica, para determinar el pH, utilizaremos un pH-metro.

2. DESARROLLO DE LA PRCTICA:
Inicialmente, preparamos en el vaso de precipitados de 250ml una disolucin con cido fosfrico con 50ml de agua destilada, a la que aadimos 3 o 4 gotas de fenolftaleina y de naranja de metilo, que sern nuestros indicadores. Aparte, y en un vaso de precipitados de 100ml, preparamos cada dos parejas una disolucin con 5g de hidrxido de sodio y agua destilada hasta que conseguimos disolver todo el hidrxido; una vez hecho esto, enrasamos hasta 250ml de disolucin con agua destilada en un matraz aforado; por ltimo, vertemos la disolucin en la bureta, ayudandonos de un embudo de cristal, hasta enrasar a 50ml. A continuacin, colocamos la disolucin de cido fosfrico en la placa de agitacin, aadiendo un agitados magntico a la disolucin.
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Colocamos el sistema de manera que el goteo de la bureta caiga dentro del vaso de precipitados e introducimos el pH-metro de forma que no toque ni con las paredes del vaso de precipitados ni con el agitador magntico. A continuacin, ponemos en funcionamiento la placa agitadora, y encendemos el pH-metro, esperando a que se estabilice el pH. Justo entonces, comenzamos a aadir mililitro a mililitro hidrxido sdico (segn se va estabilizando el pH) abriendo de manera cuidadosa la bureta y enrasando. A medida que vamos aadiendo la disolucin bsica, el pH va aumentando, hasta que la disolucin pas a un color amarillento, debido al indicador cuando llevvamos aadidos 14ml de disolucin bsica; en este momento el pH de la disolucin aument bruscamente. Seguidamente, continuamos aadiendo disolucin de la bureta, hasta que la disolucin vuelve al color inicial, para la cual aadimos 30ml de base, donde se experimenta otro cambio brusco de pH, anotando el pH en todo el proceso. La disolucin que contiene cido fosfrico, ha pasado a tener carcter bsico, y por ello la desechamos en el recipiente de las bases. Una vez desechado, volvemos a preparar otra disolucin de fosfrico de las mismas caractersticas, y volvemos a enrasar la bureta hasta 50ml, con la disolucin de sosa que tenamos en exceso en el matraz aforado. Repetimos los pasos hasta haber aadido 12ml de disolucin bsica; a partir de este momento vamos aadiendo de 0.5 en 0.5 mililitros de sosa, hasta que vuelva a coger color amarillento, obteniendo con mayor exactitud el volumen de disolucin bsica aadida para la cual se produce el cambio de color. Por ltimo, y siguiendo estos pasos, procedemos a seguir aadiendo disolucin, hasta que llegamos a 28ml, momento en el cual continuamos aadiendo base de 0.5 en 0.5 ml, obteniendo el nuevo cambio de color a la cantidad aadida de 32ml.

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3. RESULTADOS:
PRIMER PROCESO
V (ml) pH 1 1.4 6 V (ml) pH 16 6.1 3 2 1.5 1 17 6.3 5 3 1.5 6 18 6.5 2 4 1.6 2 19 6.6 6 5 1.6 9 20 6.7 9 6 1.7 6 21 6.9 1 7 1.8 8 22 7.0 3 8 2.0 9 23 7.1 6 9 2.2 1 24 7.2 8 10 2.3 6 25 7.4 2 11 2.5 4 26 7.5 8 12 2.7 6 27 7.7 5 13 3.1 7 28 8.0 1 14 4.8 7 29 8.6 0 30 10.53 15 5.79

SEGUNDO PROCESO
V (ml) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12. 5 pH 1.4 0 V (ml) 14 1.5 1 14. 5 pH 3.0 7 V(ml) pH 27 7.4 7 3.2 7 28 7.6 5 3.6 7 29 7.8 8 1.5 4 15 1.6 2 15. 5 4.7 6 30 8.2 4 5.5 5 31 9.2 0 32 10.7 2 5.96 6.2 3 6.4 2 6.5 8 6.7 2 6.8 3 6.9 4 7.0 6 7.1 9 7.32 1.6 8 16 17 1.78 1.8 6 18 2.0 7 19 2.1 9 20 2.3 2 21 2.4 5 22 2.6 0 23 2.6 9 24 2.8 1 25 26 2.92 13 13.5

Ahora obtenemos los datos para las grficas que vamos a representar, que son tres: pH y V (que est en la tabla anterior), y las dos siguentes tablas:
pH/V Vm (ml) pH/V Vm (ml) 0.11 1.5 0.36 29.5 0.08 3.5 1.52 31.5 0.10 5.5 0.21 7.5 0.12 9.5 0.15 11.5 0.18 0.24 12.7 13.7 0.40 14.7 2.18 15.7 0.40 17.5 0.19 19.5 0.14 21.5 0.12 23.5 0.13 25.5 0.18 27.5

pH/V Vm (ml) pH/V Vm (ml)

-0.03 2.5 0.18 28.5

0.02 4.5 1.26 30.5

0.11 6.5

-0.09 0.03 8.5 10.5

0.03 12.1

0.06 13.2

0.16 14.2

1.78 15.2

-1.78 -0.21 -0.05 -0.02 0.01 16.6 18.5 20.5 22.5 24.5

0.05 26.5

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Tambin hay que calcular, las concentraciones de cido fosfrico para cada equilibrio, para lo cual usaremos la siguente ecuacin: V cido * N cido = V base * N base Y sabiendo que: N= M * valencia Teniendo en cuenta de que nuestra valencia es 3, debido al nmero de protones del cido, calculamos la concentracin de acido fosfrico para cada equilibrio: EQUILIBRIO 1 V base= 15.5 mL, N base= 0.5, V acido= 60 mL N acido= 0.13 N, por lo tanto M = 0.04 EQUILIBRIO 2 V base= 32 mL, N base= 0.5, V acido= 60 mL N acido= 0.27 N, por lo tanto M = 0.08

4. CONCLUSIONES:
Como conclusiones podemos citar las posibles inexactitudes de algunos datos tomados al medir el pH, ya que en algunos casos es posible que al aadir mas sosa no estuviera estabilizado totalmente y eso provoque un ligero error en algunas grficas y haga algunos puntos de las mismas no queden justamente en la grfica a trazar.

5. CUESTIONES
1.Calcule las concentraciones de NaOH y H3PO4 utilizadas

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2.-

Calcule Ka1 y Ka2 del H3PO4 sabiendo que Ka3 es 4,79 10-13

3.-

Influye en el resultado la adicin de 100 ml de agua destilada en vez de 50 ml a la disolucin de fosfrico para su valoracin?

No porque reaccionara, la misma cantidad de cido fosfrico, al aadir la misma cantidad de sosa, la nica diferencia es que la concentracin de cido fosfrico sera mas lenta y por tanto el pH tardara mas en estabilizarse.

4.-

Justifquese con reacciones los procesos que han tenido lugar.

5.-

Sabiendo que: Indicador KIH Intervalo de viraje Color del indicador

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HI violeta cristal azul de timol naranja de metilo verde de bromocresol fenolftaleina 1,0 1,6 3,4 4,9 9 0,0-1,6 1,2-2,8 3,1-4,4 3,8-5,4 8,0-9,8 amarillo Rojo Rosa amarillo incoloro Ivioleta amarillo amarillo azul rojo-violeta

justifique los cambios de color apreciados. Qu otros indicadores se podran utilizar para esta valoracin?. Comente de forma muy breve los posibles errores que pueden existir en la utilizacin de los indicadores cido-base en una valoracin.

Primeramente la disolucin toma un color rosa, para un pH del orden de 1.5, llegado al pH de 4.76 pasa a un color amarillento hasta que para un pH de 10 vuelve al color inicial. Para este segundo cambio de color no queda mas remedio que usar la fenolftaleina, pero para el primer cambio se podra haber sustituido el naranja de metilo por el verde de bromocresol, ya que ambos tienen unos intervalos de viraje aptos para nuestra prctica. El mayor error que puede cometerse con estos indicadores es que el ojo humano no detecta exactamente el cambio de color por lo que hace que el equilibrio pueda darse 1 gota antes de la medida que nosotros tomamos.