IMPORTANCIA DE LA FOTOSINTESIS EN LOS PASTOS Y FORRAJES.

Introduccin bsica a la fotosntesis y caractersticas de especies forrajeras megatermicas.

Las plantas absorben la luz solar mediante un pigmento denominado clorofila. No slo las plantas pueden fijar CO2, tambin lo hacen ciertas bacterias y las algas verdes. La fotosntesis est condicionada por factores internos de las plantas y factores externos o ambientales.

Cada uno de los factores ambientales afecta la tasa de fotosntesis de diferente manera: El factor de mayor incidencia sobre la fotosntesis y el crecimiento de las plantas es la concentracin del CO2. Altas concentraciones de este gas aumenta la tasa de fotosntesis. En cambio, altas concentraciones de O2 inhiben este proceso. Los altos niveles de luz (energa lumnica) permiten que se exprese la mxima capacidad de fotosntesis, mientras no haya restriccin de agua y nutrientes. Aumentar la penetracin de radiacin dentro del rea de cultivo es una forma de inducir mayores tasas fotosintticas. Uno de los factores internos de mayor incidencia en la tasa de fotosntesis es el contenido de pigmentos, que son las sustancias que absorben la luz necesaria para producir la reaccin. Entre ellos, el principal es la clorofila o pigmento verde que da el color a las plantas. Tambin inciden en el proceso la duracin del pigmento en las hojas, la apertura de los estomas y la actividad de la enzima denominada Rubisco. La enzima Rubisco

cataliza una reaccin clave en la fotosntesis: la asimilacin y fijacin del CO2 en la va de sntesis de carbohidratos. Si la concentracin de CO2 es baja, funciona como oxidasa, y en lugar de ayudar a la fijacin de CO2 se produce la oxidacin de glcidos hasta CO2 y H2O, y al proceso se le conoce como foto respiracin. En el proceso de foto respiracin la planta consume O2. El O2 desplaza al CO2 del sitio activo de la enzima, y esto disminuye la tasa de fijacin de CO2 y la eficiencia de la fotosntesis. La reaccin de oxigenacin puede resultar en prdidas del 30-50% del carbono fijado. En condiciones de alta temperatura y sequa, las prdidas por foto respiracin aumentan sustancialmente. A altas temperaturas la solubilidad del CO2 disminuye drsticamente, resultando en una menor disponibilidad del mismo respecto del O2 en el sitio activo de la rubisco.

La fotosntesis se produce principalmente en las hojas de las plantas, aunque en menor proporcin puede producirse en los tallos, especialmente en algunas especies que han sufrido adaptaciones, como los cactus. Las plantas terrestres se pueden clasificar en tres tipos fotosintticos o vas: C3 (arroz, trigo, papa, cebada, tomate, etc.) C4 (maz, caa de azcar, sorgo, pasto llorn, etc.) CAM (cactus, orqudeas, aloe vera, nopal, pia, etc.) Las vas C4 y CAM involucran mecanismos especializados, con un costo mayor de energa, para la concentracin y transporte del CO2 a los sitios de fijacin de la enzima rubisco. La eficiencia fotosinttica de estos dos grupos de plantas es superior a la de las plantas C3 bajo las mismas condiciones ya que evolutivamente han desarrollado estrategias para reducir el proceso de foto respiracin. 1. Plantas C3: La mayora de las plantas vasculares, las cianobacterias y las algas verdes estn incluidas en este grupo.

Plantas C4: Este grupo de plantas debe su nombre a que el producto inmediato de la fijacin del CO2 es un cido de 4 carbonos. Son plantas adaptadas a climas tropicales y clidos. En sus hojas los haces vasculares estn rodeados de un conjunto de clulas, llamadas del haz de la vaina, y por fuera de ellas se encuentran las clulas del mesfilo.

Las plantas C4 han desarrollado evolutivamente una estrategia tendiente a minimizar las prdidas ocasionadas por fotorrespiracin. Estas plantas poseen una enzima adicional, la PEP carboxilasa, que es capaz de fijar CO2 sin ser inhibida por la presencia de O2 (como ocurre con la rubisco). El mecanismo empleado por las plantas C4 (ver imagen) consiste en que la PEP carboxilasa fija el CO2 en las clulas del mesfilo y forma un compuesto de 4 carbonos. Este compuesto es transportado a las clulas del haz de la vaina donde libera el CO2, que es fijado definitivamente por la rubisco. En las clulas del haz de la vaina ocurre el ciclo de Calvin. Es decir que existe una separacin espacial entre la fijacin primaria de la PEP carboxilasa y la definitiva de la rubisco.

Plantas CAM:Estas plantas cuentan con adaptaciones para tolerar el estrs hdrico, en su mayora son plantas suculentas, con hojas carnosas, que habitan desiertos clidos, con alta radiacin solar y escasez de agua. Mantienen cerrados sus estomas durante el da para evitar la prdida de agua por transpiracin y, durante la noche, el CO2 que ingresa por los estomas es fijado por la enzima PEP carboxilasa con formacin de acido mlico (malato). Este compuesto de 4 carbonos es almacenado en vacuolas. Durante el da, en los cloroplastos, el malato pierde un carbono en forma de CO2. Este CO2 ingresa al ciclo de Calvin y es fijado por la enzima rubisco. Por lo tanto, el entorno de la rubisco se encuentra enriquecido en CO2 mientras que la enzima PEP carboxilasa fija el CO2 de forma transitoria en un entorno ms oxidante. Este mecanismo, al igual que en las plantas C4, tiende a minimizar la fotorrespiracin. En este caso existe una separacin temporal entre las actividades de la PEP carboxilasa y la rubisco

(Estrategia fotosintetica plantas CAM)

http://www.buenastareas.com/ensayos/%C3%81rea-Foliar/3144489.html http://www.pasturasyforrajes.com/pastura-base-treboles/manejo-de-la-pastura-2/gramineasbase-fisiologica/periodo-vegetativo-2 http://www.vet.unicen.edu.ar/html/Areas/Introduccion%20a%20los%20Sistemas%20Prod/Docum ento/2009/LecRecom/crecimiento%20y%20desarrollo%20de%20GRAM%C3%8DNEAS.pdf