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Pueraria Phseloides (Kudzu)

Integrantes:
Natalia Olivera Guilln
Luis Fernando Schaus Koch
Luciano Peyre Guzmn
Profesor:
Enrique La hoz Brito
Curso:
Pastos y Forrajes
Pueraria phaesloides
Informacin taxonmica
Reino: Plantae
Phylum: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Arales
Familia: Araceae
Gnero: Pueraria
Especie: Pueraria phaseoloides
Nombre comn: Kudz tropical, Kudz, Puero

Origen: Asia, India, Indonesia

Distribucin: Introducida en el Per, se cultiva en la regin amaznica, selva


central(Loreto, Iquitos, Hunuco, Ucayali, Pasco)

Clima favorable: Hmedo y tropical.

Temperatura / Precipitacin: 20 a 35 C. / 1,200 a 4,000 mm/ Ao.

Altitud De 0 a 1,600 msnm, incluso hasta 2000msnm.

Tipo de suelo: Mediana a alta fertilidad (arenoso a arcilloso medio). Tolera suelos cidos,
y con deficiencias de fosforo.

Ciclo vegetativo: Perenne

Caractersticas botnicas: El Kudzu tropical es una leguminosa herbcea perenne,


vigorosa, voluble y trepadora, sus tallos principales tienen alrededor de 0,6 m dimetro,
y alcanzan hasta 6m de largo. Las hojas son largas y trifoliadas, nacen sobre peciolos de
5-10cm de longitud. Cubiertas con pubescencias ascendentes. Las flores varian entre un
purpura blanco y un purpura intenso y se presentan en pares. La vaina es ligeramente
curva pubescente de 8-10cm de largo con 10-20 semillas. Estas son oblongas de canto
rodado, color marron a marron oscuro de 3 mm de largo. El sistema radicular es
profundo y vigoroso.

Descripcin de la planta: Leguminosa perenne y trepadora de tallos pubescentes y


delgados que pueden llegar a medir hasta 5 metros. Hojas trifoliadas y pubescentes.
Flores de color morado y fruto en forma de vaina cilndrica tambin pilosas. Soporta el
sombreamiento y encharcamiento. Su desarrollo inicial es lento, llegando a establecerse
bien despus de un perodo de 40 das. Cuando tiene buenas condiciones para su
desarrollo puede llegar a un 100 % de cobertura a los 140 - 150 das. .

Recomendable como cultivo de cobertura en plantaciones permanentes, para


proteccin y mejoramiento de suelo, control de malezas en Ctricos, Mangos, Cocos.
Tiene alta capacidad de fijar nitrgeno atmosfrico al suelo e incorporarlo, sea como
abono verde o por la cada de sus hojas. Se estima un aporte de 600 Kg. de Nitrgeno
por hectrea al ao, mejorando el rendimiento y consumo de las gramneas asociadas y
su contenido de protena. Tambin para enriquecer con materia orgnica y preparar
suelos pobres para la siembra de cultivos industriales.

Est notablemente exenta de plagas y enfermedades y libre de principios txicos. Escasa


tolerancia al fuego por lo que no se recomienda la quema. Se le considera una excelente
forrajera para los trpicos hmedos, especialmente como alimento remanente para la
estacin seca. Su aceptacin por el ganado es buena para vacunos y rumiantes menores,
tanto en verde como seco.

Establecimiento y propagacin: El kudz se puede propagar por semilla o por material


vegetativo, ya que los estolones (coronas) tienen la propiedad de producir races, pero
lo usual es por semilla, es necesario escarificar las semillas (mecnica o qumicamente),
el crecimiento inicial es lento, pero una vez establecido cubre rpidamente, ayuda a la
proteccin del suelo por su hbito de crecimiento postrado y estolones enraizados. La
recomendacin de fertilizacin depende del anlisis de suelo.

poca de Siembra: En Selva una vez establecidas las lluvias / En Costa en meses de calor

Mtodos de Siembra: En sistema manual se requiere entre 4 a 5 kg/ha y 1-2 Kg.


Asociada (escarificado). La siembra se debe realizar con matraca a 0.5 m entre plantas y
1 m entre hileras, a una profundidad de 2 a 3 cm. (Tapar o apisonar de acuerdo al suelo)
6 - 8 semillas por golpe.

Para sistema mecanizado normalmente se utiliza entre 5 - 9 kg/ha y se siembra al voleo.


(Hilera continua cada metro / 10 semillas x mt. )

Para propagacin por material vegetativo, el espaciamiento debe ser de 1 m entre


planta y de 2 a 3 m entre hileras.

Mtodo de cultivo: Se recomienda aplicar fsforo en el momento de la siembra, los


dems elementos se deben aplicar a los dos meses despus. Cada ao se debe aplicar
el 50% de las dosis como mantenimiento en la poca de lluvia. Permite una muy buena
asociacin con gramneas de porte erecto y tambin con especies tipo Brachiaria
cuando se siembra en franjas. Durante la poca de sequa se reduce la produccin de
MS por efecto de defoliacin, pero con las primeras lluvias se reinicia el crecimiento
activo y vigoroso. El Deshierbo es Manual 1 o 2 veces hasta establecimiento.

Manejo de Cobertura:

Cultivos perennes y semiperennes: El kudz se puede utilizar como cobertura


en ctricos, especies maderables y recuperacin de barbechos. Para el manejo
en estos cultivos slo requiere de una limpieza por debajo de la planta o cultivo
asociado, para evitar que las guas trepen al rbol. Normalmente requiere tres
limpiezas por ao.
Cultivos anuales: Se puede establecer asociado al cultivo del maz, para obtener
mejores rendimientos en lo que se refiere a produccin de semilla.
Sistemas Pecuarios: Tiene buenas cualidades forrajeras y puede ser establecido
slo o asociado con gramneas como ser Panicum maximum, Brachiaria
mutica y Pennisetum purpureum. La siembra de las gramneas se debe realizar
por lo menos cinco meses antes de establecer el kudz. El pastoreo debe ser
rotacional y con periodos de descanso (38-41 das) considerables para una buena
recuperacin.
Utilizacin: Pastoreo Rotativo / Al Corte como Pasto Verde entero o picado /Heno /
Ensilaje / Para Equinos, Ganado lechero, Acabado de engorde. (Corte o pastoreo Cuando
alcance 70 cm. hasta que tenga 20 cm. de altura sobre el suelo).
Productividad, calidad, suelo y animal: El kudz tiene un alto valor nutritivo, en
trminos de protena, digestibilidad, contenido de minerales.
Protena 18 22 %, (digestibilidad 60 70%). fibra bruta 28%, extracto etreo 3.7%,
calcio 1.25%, Potasio 0.32%.
El consumo animal en algunos casos requiere acostumbramiento. La aceptacin es alta
especialmente en poca seca; mejora las condiciones fsicas y qumicas del suelo por la
cantidad de hojas depositadas y por el nitrgeno fijado. La produccin de MV es de 56
Toneladas / Ha / Ao, y la de MS est entre 5 y 6 t/ha/ao. Los altos contenidos de
protena y calcio se manifiestan en la produccin animal. El potencial de
produccin animal de gramneas asociadas con Pueraria es de 400 a 700 g/animal/da.
Como abono verde el kudz tiene una descomposicin rpida y aporta el equivalente de
50 100 kg de N/ha/ao.
La asociacin de Kudzu y Penicum mximum con capacidad de carga de 3 UA /ha/ao.
Bibliografa:

Arias, A. R. 1986. Resea sobre el kudzu tropical (Pueraria phaseoloides (Roxb)


Benth). Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza. Turrialba,
Costa Rica. 21 pp.
CABI. 2014. Pueraria phaseoloides. In: Invasive Species Compendium.
Wallingford, UK: CAB International. Consultado en 2017 en
http://www.cabi.org/isc/datasheet/45906
Villanueva-Avalos, J, F., Herrera-Cedano, F. & Plascencia-Jimnez, R. 2010.
Leguminosas forrajeras: Un recurso sustentable para el Trpico Mexicano.
Instituto de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias. 42 pp.
PIER (Pacific Island Ecosystems at Risk). 2005. Pueraria phaseoloides. Consultado
en enero 2017 en
http://www.hear.org/pier/wra/pacific/pueraria_phaseoloides_htmlwra.htm
FAO. 2013. Pueraria phaseoloides (Roxb.) Benth. Consultado 2017 en
http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/Gbase/data/pf000058.htm
http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A5423e/A5423e.pdf
http://mundo-pecuario.com/tema192/leguminosas/kudzu-1075.html
https://silvopastoreo.wordpress.com/2013/07/05/kudzu-pueraria-
phaseoloides-cultivo-sostenible-y-tolerante-al-cambio-climatico-para-la-
produccion-de-leche-y-carne-en-el-tropico/
ANEXO:

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