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ACCIDENTES DE LA VID

Flavio Columela @ ver. 3.0


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ACCIDENTES DE LA VID
1. CLASIFICACIN

2.

ACCIDENTES CLIMTICOS

ALTAS TEMPERATURAS Una de las caractersticas ms destacables de la vid es su resistencia a las altas temperaturas, el tipo de conduccin favorece esa resistencia proporcionalmente a las formaciones y podas ms cortas. En trminos generales los efectos del calor obedecen a los sntomas y efectos mostrados a continuacin:

BAJAS TEMPERATURAS: LAS HELADAS En primer lugar conviene recordar las definiciones que sobre la helada y temas relacionados con ella se deben considerar en nuestra lengua. Estas definiciones han sido extradas del Diccionario de la Lengua de la Real Academia Espaola que define los siguientes trminos: Helada Congelacin de los lquidos producida por la frialdad del tiempo. Helar 6. Hablando de rboles , arbustos, plantas o frutas. secarse a causa de la congelacin de su savia y jugos, producida por el fro. 1. Congelar, cuajar, solidificar por la accin del fro un lquido. Blanca Sinnimo de helada. Escarcha Roco de la noche congelado. Escarchar Congelarse el roco que cae en las noches fras. En la definicin de helada y segn diversos autores debemos diferenciar entre el concepto meteorolgico de helada definida como: Descenso en la temperatura del aire igual o inferior a OC y el concepto agronmico de helada definida como: Descenso trmico capaz de causar dao a los tejidos vegetales e incluso su muerte; y aaden: En este sentido es decisivo el estado vegetativo de la cepa, su sanidad, su desarrollo, su edad, etc. En segundo lugar consideramos importante recordar algunos conceptos, mecanismos y una clasificacin de los tipos de heladas. En este sentido debemos mencionar las siguientes observaciones: Las bajas temperaturas siempre son desfavorables, salvo casos muy concretos como la induccin floral, la pre-germinacin de las semillas, la ruptura de la latencia y la conservacin de estructuras, para las plantas. En realidad incluso en determinadas fases del desarrollo como es la maduracin perodos prolongados a bajas temperaturas (simplemente por debajo de los 10C) pueden tener efectos fisiolgicos irreversibles.
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Heladas de primavera.

Son las ms problemticas y de mayor incidencia y daos en nuestro pas. Estas heladas afectan a la vendimia anual y slo ocasionalmente producen daos intensos en las cepas , pero a las que s afectan en su ciclo vegetativo anual. Cuando estas heladas son precoces afectan a yemas y sarmientos y sus efectos se hacen manifiestos a temperaturas inferiores a -1 C. Cuando la brotacin de las cepas est ms adelantada, las cepas son extremadamente sensibles y las heladas hacen su aparicin con temperaturas reales en los tejidos de 0,5C, incluso durante perodos muy cortos. En la cierna se ha constatado, especialmente cuando ha existido con anterioridad un perodo clido , que haya acelerado el crecimiento y ste haya sido precedido por un estiaje especialmente seco, que los tejidos son sensibles a 0,2C. En estos casos son afectadas las yemas, la extremidad de los ramos, que se deshidratan, se curvan y se necrosan, las inflorescencias, tanto sus flores como su raquis, y si ya se ha producido el cuajado, los granos del exterior de los racimos tambin resultan claramente daados. Cuando las temperaturas alcanzan los -3C se producen daos muy intensos que afectan a las cepas, se produce una prdida total de brotes y yemas movidas. Si existen, tambin se pierden las inflorescencias y racimos. Estas temperaturas pueden llegar a ser trgicas si siguen, como ya se ha mencionado, a perodos calurosos y de crecimiento rpido, y si las cepas no estn adecuadamente nutridas hdricamente, cosa que suele suceder en muchas de nuestras zonas vitivincolas. En estos casos la humedad ambiental elevada, el cielo cubierto y que no se hayan realizado labores recientemente suele moderar la incidencia de las heladas. En las heladas de primavera debemos distinguir, atendiendo a su mecanismo y a sus efectos especficos entre: 1.1.- Heladas por irradiacin o heladas blancas. Consecuencia de la prdida de calor del suelo y enfriamiento de su entorno prximo. 1.2.- Heladas por adveccin o por accin de masas de aire fro a temperaturas inferiores a 0C. Tambin llamadas heladas negras. 1.3.- Heladas mixtas, originadas por simultaneidad de ambos mecanismos anteriormente mencionados.
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En las heladas debe tenerse en cuenta que existe una clara sensibilidad diferencial de las distintas variedades relacionadas con la evolucin de su ciclo anual y con sus caractersticas de brotacin. En este sentido se viene trabajando en la induccin de resistencias al fro, en la seleccin de clones ms resistentes a las heladas de primavera y en la mejora gentica por hibridaciones y por ingeniera y manipulacin cromosmica en la generacin de resistencias marcadas. 2) Heladas de otoo.

En general aceleran la cada de las hojas y afectan con distinta intensidad segn las temperaturas que se alcancen. Con temperaturas por debajo de los -2,5C: - Los brotes an tiernos se marchitan irreversiblemente. - Hay marcadas prdidas del follaje, las hojas se secan y se caen precozmente. - Los sarmientos agostan mal y de forma incompleta . - Al afectarse los pedicelos parte de los granos de los racimos se desprenden . Con temperaturas por debajo de -3,5C: - Se hielan los granos que se deshidratan. Las heridas que se producen facilitan los ataques tardos de podredumbres del racimo. Las vendimias procedentes de cepas con granos helados toman un especial y desagradable sabor como a recocido. Con temperaturas inferiores a -6C: - Se produce rotura del lber y se deterioran las yemas que deberan brotar en el perodo vegetativo siguiente . - Si estas temperaturas se alcanzan antes de la vendimia sta puede perderse totalmente. Este tipo de heladas afectan menos a cultivares de agostamiento precoz y a cepas injertadas sobre patrones poco vigorosos pero pueden tener consecuencias graves en plantaciones jvenes. Pueden daar tambin muy seriamente las parcelas de enraizamiento y de injertos de los viveros.
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3)

Heladas de invierno.

Las cepas , en invierno, son bastante resistentes al fro, en nuestro pas, slo cuando se alcanzan temperaturas por debajo de los -15C, las yemas invernantes y el lber de los pulgares ya podados o los sarmientos de las cepas antes de la poda comienzan a sufrir daos. Incluso a estas temperaturas pueden resultar afectados los brazos de algunas de las cepas. De todas formas debemos tener en cuenta que las cepas jvenes son ms sensibles, ya que los daos en sus rganos empiezan a detectarse a partir de -11 -12C. Estas heladas afectan ms intensamente a los sarmientos ms vigorosos de las cepas, a los menos agostados y en general incide ms sobre las cepas que tienen menos reservas. Tambin son ms sensibles las cepas cuyo estado fitosanitario no ha sido adecuado y su agostamiento y retirada de reservas no ha sido completo o adecuado. Estos fros se ceban especialmente en las cepas que han sufrido sequas reiteradas durante varias campaas. Entre las medidas de control consideradas como adecuadas para evitar este tipo de heladas deben tenerse en cuenta las siguientes especificaciones: - Se debe asegurar el buen agostamiento de la madera de las cepas, evitando los ataques tardos de parsitos a las hojas, adecuando la fertilizacin, y si es posible evitando la sequa extrema. - El suelo debe estar bien drenado y aireado. En este sentido las labores de invierno deben considerarse como adecuadas en este sentido. El suelo cubierto por vegetacin o por mantenimientos especficos que pueden generar una cmara de estancamiento del aire aumenta los efectos de las heladas. - Segn las zonas puede ser muy adecuado retrasar la poda al mximo, y si es posible practicar la pre-poda de forma habitual, ejecutando la poda definitiva despus de los fros ms intensos del invierno. Una prctica recomendable , en general tras las heladas y si no existe peligro de repeticin del mismo fenmeno es suprimir la madera daada pensando siempre en las yemas de sustitucin que permitan regenerar los pulgares daados. En determinadas ocasiones pueden intentar establecerse medidas activas de proteccin, que pueden ser de proteccin directa de las cepas , especialmente de las ms jvenes aporcando sus troncos, mediante aporte de tierra, etc. , o que afecte a toda la parcela , lo que suele ser slo posible en casos de uva de mesa o en localizaciones muy especficas.
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PEDRISCO Y GRANIZO El pedrisco y el granizo son unos de los accidentes meteorolgicos que ms daos pueden producir en nuestros viedos. Este fenmeno con incidencia peridica y con efectos locales o zonales, ms o menos amplios, pero reiterados, y por desgracia casi habituales en muchos puntos de nuestra geografa vitcola puede tener, no slo la adecuada previsin, basada en la deteccin de su formacin que, por otra parte, puede ser muy rpida, sino tambin una cierta correccin basada en su destruccin parcial o al menos en la eficiente disminucin del tamao de las piedras" que se forman, tamao ste que es decisivo en el dao que producen estos fenmenos. Sin entrar tampoco en los mecanismos de formacin del granizo, sus tipos y evolucin en el interior de las nubes, debemos recordar que los fragmentos o piedras de hielo se producen a niveles altos de la atmsfera cuando las nubes de evolucin existentes tienen zonas con isotermas muy fras que suelen producirse cuando, como consecuencia del ascenso rpido de las masas de aire muy caliente formado en contacto con el suelo, estas masas se enfran adiabticamente, originndose pequeas gotas de agua subfundida que van creciendo de tamao por coalescencia cuando no existen los suficientes ncleos o partculas de condensacin, por lo que los cristales de hielo formados van creciendo rpidamente de tamao originando el granizo, que puede llegar a ser de dimensiones considerables y que hace que, aunque este fenmeno sea muy problemtico siempre, cuando su tamao vara entre el de una almendra y un tomate o incluso mayor llega a ser de efectos devastadores y dramticos. Los daos, si la granizada o pedrisco son intensos, de alto tamao y con fuerte velocidad de cada o duracin y, por supuesto, dependiendo del momento del ciclo vegetativo de las cepas, pueden ser gravsimos y alcanzar no slo el 100% de la cosecha, sino que pueden tambin deteriorar gravemente las cepas, dejando en ellas secuelas de un ao o ms llegando a comprometer su viabilidad o produciendo incluso su muerte, al menos en majuelos recin injertados o en cepas debilitadas por alguna otra causa como enfermedades, heladas o sequa. En la clasificacin de daos que pueden producir el pedrisco y el granizo debemos considerar al menos los siguientes factores:
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a)

Momento del ciclo vegetativo de las cepas en la zona en que se produzca la granizada, se diferencian:

a-1) Granizadas invernales, que segn la poca concreta del perodo de latencia de las cepas y dependiendo de su lignificacin daar ms o menos a los sarmientos, pudiendo llegar a producir grandes lesiones, que al afectar al cambium, deteriorarn gravemente la madera, llegando a comprometer la brotacin de las cepas. Estos daos pueden producirse tanto antes como despus de la poda, siendo, normalmente, ms problemticos en este ltimo caso, ya que al ser masacradas las yemas dejadas en la poda, que suelen ser pocas, stas ya no tienen posible sustitucin ni existe ninguna correccin en la planificacin de la formacin de la cepas, ya que sta ha sido ya realizada. En ocasiones las cepas pueden llegar a no brotar o, en su caso, pueden producirse brotaciones de yemas latentes que, desde luego, no suelen ser frtiles, pero que al menos permiten la reconstruccin futura de las cepas daadas. a-2) Granizadas tras el desborre de las cepas y cuyos daos tambin dependern del estado fenolgico concreto de las cepas afectadas pudiendo producirse prdida de yemas o rotura y cada de pmpanos jvenes, si stos han empezado ya a desarrollarse. Si la brotacin est ms avanzada pueden quedar destrozados los racimos o las inflorescencias, si an no se ha producido la cierna o el cuajado. Cuando las granizadas tienen lugar en estos momentos tambin pueden resultar afectados los sarmientos en desarrollo, los pulgares y varas dejados en la poda, o incluso los brazos de las cepas. En las granizadas producidas en esta poca, y como consecuencia de los daos mecnicos y heridas producidas , pueden ocurrir autnticas explosiones de distintas patologas fngicas y bacterianas de las ya mencionadas en otros trabajos y artculos anteriores. a-3) Pedriscos en pre-vendimia. Estos pedriscos suelen producirse a finales del verano o a principios de otoo, en cuyo caso tambin afectan a las producciones de cultivares tardos , y suelen ser por su gravedad e intensidad los ms perjudiciales para nuestros viedos.

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b)

Edad y tipo de plantacin a la que afecta el pedrisco granizo. En este sentido debemos diferenciar.

b-1) Viedos en produccin. Siendo tambin diferenciables, en este caso, los daos en uva de mesa, que suelen ser de prdida total, y en uva para transformacin que, aunque tambin puede ser incluso del 100%, estos daos dependern mucho del momento concreto e intensidad de la pedregada o granizada, y que si la maduracin ya es adecuada, an pueden vendimiarse, si se hace rpidamente, algunos racimos. b-2) Majuelos recin plantados o recin injertados o que an sean muy jvenes. En estos casos los daos tambin pueden ir desde la prdida completa de las plantaciones, pasando por daos que no permitan la adecuada formacin de las cepas y que arrastrarn las plantaciones para siempre a daos porcentualmente bajos, pero que siempre daarn la sanidad de las plantaciones, ya sea de forma aguda y grave o retardada en el tiempo y que tambin afecta a la viabilidad y duracin de las plantaciones, y que muchas veces no es ni considerada, ni mucho menos valorada, en su dimensin real. b-3) Plantaciones de barbados y cepas madres de viveros de vid En estos casos las granizadas pueden ser una autntica hecatombe para el sector que, en el mejor de los casos, no podr o no deber ofertar las plantas daadas al no cumplir stas los exigibles requisitos de calidad, y que, desde luego, pueden llegar a producir la prdida total no slo de las plantas preparadas para la campaa, sino tambin comprometer las producciones viversticas del ao siguiente si el pedrisco o el granizo afectan a las cepas madres. VIENTO Y RAYOS Los daos por viento varan segn su naturaleza e intensidad, los vientos fuertes producen el desgajado de los pmpanos y desgarraduras del limbo de las hojas y combinados con altas temperaturas producen graves desequilibrios de absorcin/transpiracin. Los vientos marinos, cuando son intensos, llevan partculas de sal que producen quemaduras en la vegetacin, sobre todo en los bordes de las parcelas, esto se comprueba apreciando el sabor de las hojas desecadas. Los daos por rayos producen en el viedo daos localizados en crculos que se extienden a lo largo de las filas y siguiendo los alambres. Los entrenudos de los sarmientos quedan oscurecidos y la mdula queda separada del diafragma.
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3.

ALTERACIONES POR CAUSAS FISIOLGICAS

CORRIMIENTO Se denomina as al hecho de que las flores de la vid no se transformen en frutos, perdindose desde su iniciacin o en su desarrollo, en mayor o menor proporcin, y a causa de una floracin o fecundacin desfavorables. Se denomina tasa de cuajado al nmero relativo de bayas que quedan en el racimo en relacin al nmero de flores de la inflorescencia, siendo siempre bastante baja, incluso en ausencia de corrimiento. Las causas que pueden motivar el corrimiento son muy variadas, pudiendo ser agrupadas en distintos tipos en funcin de los defectos o tipos de agentes que lo producen.

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ENROJECIMIENTO Esta alteracin se evidencia por un enrojecimiento de las hojas adultas, a partir de un diente, progresando ms tarde entre los nervios, para terminar necrosndose a partir del punto de iniciacin. Al estar las hojas faltas de clorofila, el agostamiento de los pmpanos es incompleto y con una defectuosa maduracin de las bayas, presentndose los racimos anormalmente alargados. La causa de dichas alteraciones se encuentra en la interrupcin de la traslocacin de azcares elaborados en las hojas y a su acumulacin en las clulas del limbo, debido al bloqueo de la circulacin de la savia elaborada. Las alteraciones tambin se producen o agravan por deficiente absorcin de elementos minerales, especialmente de K, indispensable para dicha traslocacin de azcares. La correccin del enrojecimiento corresponde a una reconstitucin de las reservas de la planta, mediante la disminucin de la carga e incremento de la nutricin mineral, a base de sales potsicas en abonado o por va foliar. DESECACIN DEL RASPON Es caracterstica la aparicin de pequeas manchas, la mayora de las veces marrones o negruzcas en el pednculo del racimo, que terminan por rodearle y necrosarse ms tarde, con lo que interrumpe la circulacin del agua y elementos nutritivos, dando lugar a la desecacin del mismo y de las bayas, sin causa aparente de hongos y virus. El anlisis de pednculos enfermos pone en evidencia un porcentaje menor de Ca y Mg y un exceso relativo de potasio, que en los pednculos sanos. Las relaciones: K/Ca K/Mg y K/(Ca+Mg)

son ms elevadas en los racimos enfermos que en los sanos. Esta apariencia de desequilibrio entre estos elementos se confirma con pulverizaciones de Ca y Mg, tras los cuales se observa una clara tendencia retrasar la evolucin de la enfermedad.
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TILOSIS La presencia de tilos en los vasos conductores de las plantas, trae como consecuencia una dificultad de circulacin de la savia que da lugar a un decaimiento de las cepas, agravar los efectos del marchitamiento e incluso en casos graves comprometer la supervivencia de las mismas. En general el nmero de tilos es pequeo, pero hay especies que lo muestran frecuentemente. Para que se formen los tilos es necesario que las clulas de los vasos que los soportan estn vivas y que sean muy turgescentes, de manera que se produzca una diferencia de presin osmtica importante con los mismos. La pared que separa el vaso de una

clula vecina est constituida solamente por la lmina media y la membrana primaria, formando un conjunto elstico susceptible de formar hernias en aquellos. PARDEADO Se manifiesta particularmente en las hojas de la base de los pmpanos con manchas pardas en los limbos expuestos al sol y como consecuencia de un exceso de cosecha en relacin con la capacidad fotosinttica del follaje, dando lugar a la distribucin anmala de los azcares. HERBICIDAS Corresponde a esta categora a los tratamientos inadecuadamente excesivos o arrastrados por el viento de otros cultivos limtrofes. Pueden comprometer seriamente la produccin del ao y el futuro del cultivar.
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4.

ALTERACIONES POR ELEMENTOS DEL SUELO

SALINIDAD Siempre que se trabajan tierras con una mayor o menor riqueza en cloruro sdico, se consideran salobres, lo que se va acentuando a medida que se van desecando, en los aos de escasez de lluvias. Los sntomas son la desecacin de las hojas ms adultas y prximas al pie. Si el caso se agrava, la desecacin es progresiva y puede impedir la vegetacin normal y la maduracin de las uvas en forma satisfactoria. El proceso es el siguiente: 1. Excesiva salinidad del agua del suelo en cloruros. 2. Elevacin de los cloruros, debida a la sequa. 3. Menor absorcin de agua debida a la alta concentracin en sales de la misma y a la mutilacin que esta salinidad ocasiona en las races pequeas o pelos absorbentes. Cuando existen quemaduras en las hojas, se encuentra cloro en los rganos de la planta en cantidades ms elevadas de lo normal. La aparicin de estos sntomas se observa ya a partir de una concentracin de 1/10 000. La vid no resulta perjudicada por los elementos salinos, pero s por los que contienen cloro. Entre las diversas cepas de portainjertos, los Riparia mueren a partir de 4/10000. El Rupestris de Lot resiste hasta 7/10000. El Aramon Rupestris resiste hasta 8/10000. El Solonis puede resistir bien 15/10000 de sal. La Vitis Vinifera resiste bien 20/10000 de sal. Lucha contra la salinidad Un principio fundamental en la lucha contra la salinidad es la perfecta nivelacin del suelo, con objeto de eliminar las partes bajas. En las cercanas del mar debe haber, por lo menos, un metro de terreno arenoso sobre el nivel del mar, una vez nivelados los terrenos. Las tierras arcillosas pueden curarse con el cultivo del arroz durante varios aos, con un continuo abonado que aporte potasa en forma de sulfato. Nunca a base de cloruros. Una vez ya plantado el viedo es muy conveniente, si ello es posible, inundar los terrenos arcillosos durante el invierno. En pocos aos, si existe un buen desage, estas tierras estarn liberadas de la salobridad.
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SEQUIA El agua debe estar disponible de forma ms o menos continua para la vid, al menos en determinados momentos clave de su ciclo vegetativo, que concretamente en las cepas son: - los momentos de mximo crecimiento de los sarmientos, - los perodos prximos a la cierna (dos semanas antes y una posterior), - las dos/tres fases de mximo crecimiento de las bayas (es decir en el tamao prximo a guisante de los granos, en el envero y en el perodo intermedio entre ambos), que se ajustan a una grfica de tres mximos sucesivos con el central menos marcado. Aunque la vid sufre como cualquier otra planta los efectos de la sequa, si el suelo es capaz de almacenar agua, la disponibilidad del agua en los perodos en que la planta ms la necesita quedan cubiertos, pues las cepas son capaces de retrotraer perfectamente sus necesidades mnimas en el tiempo durante su ciclo anual o incluso ms de un ciclo pero si realmente el suelo no dispone o almacena la mnima agua necesaria para las vides, las plantaciones se daan, estos daos pueden gradarse perfectamente en una serie de apartados, que pueden resumirse de la siguiente forma : Primero: Las plantaciones se resienten y las producciones del ao descienden notablemente al no cuajar adecuadamente los racimos. Disminuye mucho el peso real de la vendimia. Segundo: La diferenciacin floral se reduce con lo que disminuye la fertilidad y la capacidad productiva del ao siguiente, comprometindose tambin los sucesivos ciclos productivos. Tercero: Disminuye drsticamente el crecimiento anual de las cepas tanto en su velocidad que se retrasa enormemente ya desde el desborre, como en su desarrollo final. Cuarto: Disminuye el calibre (importantsimo en uva de mesa) y la calidad de los mostos. Quinto: Se compromete la formacin de nuevas estructuras y disminuye mucho el calibre (grosor) de los sarmientos y por tanto de los pulgares y formaciones a dejar en la poda del ao. Se reduce tambin la expansin del sistema radical y se forma menos barbada anual (menos radculas o raicillas de absorcin) . Sexto: Se compromete la viabilidad de las cepas. Es decir las cepas llegan a morir.
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EXCESO DE AGUA Un exceso de agua durante la fase de crecimiento retrasa el envero y, por lo tanto, el inicio de la maduracin, acortando sta. Igualmente, un exceso de humedad pasado el envero aumenta el tamao de los granos, pero los hace acuosos, pobres en azcar y ms ricos en cidos, retrogradando la maduracin alcanzada.
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EXCESO DE CALIZA El contenido calizo del suelo es esencial y determinante para el buen desarrollo de la vid, no solo para una buena absorcin de nutrientes mediante la adecuada formacin del complejo arcillo-hmico, sino para la posterior produccin de vinos equilibrados en su composicin mineral y adecuada acidez. Si bien la caliza, y en concreto la caliza activa, debe presentar niveles adecuados, un exceso de esta revierte en bloqueos y problemas de absorcin por alta alcalinizacin si no se mantienen convenientemente. El resultado de tales desequilibrios son las clorosis, especialmente las frricas, y el comienzo de la prevencin surge a la hora de elegir el portainjerto adecuado a las concentraciones propias del terreno.

La caliza activa se define como la fraccin de carbonatos de tamao inferior a 50 m. Por su gran superficie relativa es fcilmente soluble en agua cargada de CO2, enriqueciendo la solucin del suelo en iones bicarbonato, lo que implica estar asociado a los problemas de clorosis frrica. El valor de la caliza activa no siempre resulta suficiente para evaluar los riesgos de clorosis frrica. Se ha comprobado que se obtienen mejores correlaciones haciendo intervenir, adems de la caliza activa, el hierro extrable con EDTA, para calcular el ndice de poder clorosante. IPC = caliza activa (CO3Ca/Fe2)% x 104 Feext mg/kg
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Resistencia a la caliza

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ESTADOS CARENCIALES

LA CLOROSIS Este accidente se conoce por la prdida del color verde de las hojas. Aparece ya en primavera y mientras dura la vegetacin. Raramente desaparece cuando hace su aparicin. Generalmente la clorosis se debe a exceso de cal en la tierra donde vegetan los viedos y a desequilibrios nutritivos que tienen parte activa en la formacin de clorofila. La insolubilizacin de algn elemento indispensable provoca tambin la clorosis. En el cultivo de la vid slo tiene importancia capital la falta de hierro en terrenos calizos. El empleo de pies americanos, como consecuencia de la filoxera, es tambin motivo frecuente de que la clorosis se manifieste. Con el uso de los pies americanos se observ claramente esta enfermedad. Las vides europeas no haban sufrido nunca esta enfermedad. La clorosis se manifiesta, en general, en zonas de la cepa dispersas e irregularmente atacadas. Se reconoce porque su coloracin se transforma en amarillo plido, a excepcin de las nerviaciones que se mantienen verdes. Los extremos de los sarmientos son los primeros en manifestar esta enfermedad. En casos graves todas las hojas se van desecando, proceso ste llamado coltis por los franceses. La ausencia de clorofila provoca, indirectamente, el agotamiento de reservas. La falta de magnesio produce efectos muy parecidos pero con unas caractersticas peculiares. Hay circunstancias que favorecen esta enfermedad, que van ligadas a las variaciones climticas del ao. En aos secos y clidos es muy raro que se den manifestaciones de clorosis en los terrenos calcreos. En cambio, en aos hmedos y lluviosos vemos que aparece ya en la primavera, cuando empieza el calor, aunque en zonas dispersas y raramente en el conjunto del viedo. Todo lo que provoca una disminucin de las reservas de las cepas, como el injerto sobre el terreno, la poda precoz, el mildiu, las heladas tardas, el pedrisco, la sobreproduccin, as como todo lo que acelera la velocidad de crecimiento o de transpiracin, pueden agravar la clorosis. La juventud del viedo es tambin causa, algunas veces, de la aparicin de esta enfermedad. Las labores profundas ejecutadas con frecuencia, al cortar las raicillas, debilitan la vid, activan el calcio y dificultan la accin del hierro por oxidacin del mismo. En estas tierras se pueden contrarrestar estos malos efectos, ejecutando labores superficiales; las indispensables para mantener limpio el suelo.
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DAOS POR PEDRISCO EN BAYAS (arriba) MICROFOTOGRAFIA DE TILOSIS EN VASOS (abajo)

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