CLASIFICACIN DE

RESTAURANTES

PARRILLA O GRILL ROOM

Local no muy grande Con espacio como para 16 mesas Msica suave y romntica

Cuenta con una parrilla donde se preparan carnes al

carbn

CERVECERA
Se vende cerveza de todos los tipos Se preparan platillos a base de carnes fras, embutidos o quesos Decoracin alemana, suiza o austriaca Manteles de cuadros rojo o azul con blanco

OSTIONERIA Lugar donde se venden mariscos de la temporada Vinos blancos Decorado costeo Servicio informal

RELAIS GASTRONOMICO
El platillo estrella es anunciado como especialidad de la casa No hay decoracin especial

RESTAURANTE TPICO
La decoracin debe ser de la regin as como las comidas y bebidas.
La vestimenta debe ir de acuerdo con la nacionalidad.

PIZZERA

De origen italiano se sirven solo pizzas preparadas en hornos Las bebidas idneas son vinos, cervezas y refrescos Servicio informal

SNACK BAR
Se puede tomar una comida ligera Se ahorra el tiempo y dinero

SELF SERVICE
Para personas con tiempos limitados Hay un mostrados y se pasan con charolas Primero estn las charolas y los cubiertos luego los guisos, ensaladas, postres y bebidas Al ultimo se paga

CAFETERIA
Parecido al snack bar Se caracteriza por tener caf todo el da

DRIVE IN
El servicio se le brinda en su propio auto Cuenta con un interfono para ordenar o es personal(cara-cara) Normalmente se venden hamburguesas, hot dogs, sandwiches, pasteles, tortas, coca-cola, etc.

TAQUERIAS, ROSTICERIAS, FONDAS

Fondas: se preparan antojitos mexicanos, su servicio es informal, y bajos precios.

CABARET
Centro nocturno donde se ofrece un espectculo en vivo mientras se disfruta de a cena.

CARNOTZET
Ubicado al interior de una cava Se disrutan de vinos saboreando platillos a base de queso y carne fria Su decorado son los barriles y vinos