La Comida del Mundo Hispano

By: Brittney Gainey

5/9/2011
4th Period
 Carne Asada
(Mexican Grilled Steak)

•El origen es Mexico

• Los ingredientes son bistec, cebollas, jugo
de naranja, y
aceite.
•Se come Carna Asada en el almuerzo y la
cena.
•Carne Asada es equivalente a barbacoa.

http://www.whats4eats.com/meats/carne-asada-recipe
 Quesadillas Salvadorenas
(Sweet Cheese Pound Cake)

•El origen es El Savador.

• Los ingredientes son harina, queso,
azucar, huevos, leche, y mantequilla
• Se comen quesadillas
salvadorenas de desierto.
•No hay importancia cultural.

http://www.whats4eats.com/central-america/el-salvador-cuisine
 Enchiladas
•El origen es Mexico.
•Los ingredientes son carne, sazon de taco,
sazon de enchilada, tortillas, y queso.
•Se comen enchiladas en el almuerzo y la
cena.
•Las enchiladas son una comida sencilla de
la calle.

http://mexican.food.com/recipe/easy-beef-enchiladas-253905
 Arroz Con Pollo
(Latin chicken with rice)

•El origen es Spain.

•Los ingredientes son pollo, jugo de lima, ajo,
arroz, cebollas, jamon, guisantes, y sazon.
• Se come en el almuerzo y la cena.
•No hay importancia cultural.

http://www.whats4eats.com/poultry/arroz-con-pollo-recipe
 Fabada Asturiana

(Spanish sausage and bean soup )

• El origen es Spain.
• Los ingredientes son frijoles, cebollas, ajo,
jamon, salchicha, agua.
• Se come el almuerzo.
• No hay importancia cultural.

http://www.whats4eats.com/soups/fabada-asturiana-recipe
 Sandwich Cubano

• El origen es Cuba.
• Los ingredients son pan de molde,
mostaza, carne de cerdo, queso, jamon,
y pepinillos.
• Se come el almuerzo y la cena
• Sandwich Cubano estaba comida de
cafeteria por trabajadores emigrante en
Florida.

http://www.whats4eats.com/sandwiches/sandwich-cubano-recipe
 Cancha

( Ecuadorian toasted corn snack)’

• El origen es Ecuador.
• Los ingredientes son Maiz chulpe, aceite, y
sal.
• Se come por tentempié.
• No hay importancia cultural.

http://www.whats4eats.com/appetizers/cancha-recipe
 Paella Valenciana

(Spanish meat, vegetable, and rice dish)

• El origen es Spain.
•Los ingredientes son pollo, aceite, tomates,
verduras, agua, paprika, y arroz.
• Se come por el almuerzo y la cena.
• Estaba cocina Paella Valenciana es
sustantivo de hombre.

http://www.whats4eats.com/grains/paella-valenciana-recipe
 Pollo Chilindrón

(Spanish chicken with tomatoes and peppers)

• El origen es Spain.
• Los ingredientes son pollo, tomates, aceite, pimientos,
y cebollas.
•Se come por la cena.
• No hay importancia cultural.

http://www.whats4eats.com/poultry/pollo-chilindron-recipe
             
Buñuelos de Queso
(Puerto Rican cheese fritters)

• El origen es Puerto Rico.

•Los ingredientes son huevos, leche, queso, y
aceite.
•Se come por el amuerzo y la cena.
•No hay importancia cultural.

http://www.whats4eats.com/breads/bunuelos-de-queso-recipe