Destilación a presión reducida: Técnica usada en la separación de líquidos con un punto de ebullición superior a 150 ºC.

Como un líquido hierve cuando su presión de vapor iguala la presión atmosférica, se puede reducir su punto de ebullición disminuyendo la presión a la cual se destila Para mantener una ebullición homogénea se puede usar plato poroso o adaptar al conjunto un capilar para mantener la ebullición homogénea. Este montaje nos permite destilar líquidos a bajas temperaturas evitando de esta forma la descomposición térmica de las sustancias. Similar al anterior excepto que el sistema se conecta a una bomba de vacío o una trompa de agua.

SUSTANCIAS A UTILIZAR ‡ ‡ ‡ Propilenglicol Anaranjado de metilo Agua

deje enfriar el sistema de destilación. separe las diferentes fracciones. Para colocar la muestra en el matraz. utilizando un equipo de destilación simple a presión reducida como el que se muestra en la figura 1. comience el calentamiento en forma moderada para evitar sobrecalentamiento y proyecciones. confirme que el matraz esté correctamente asentado en el centro de la parrilla.251 8. utilice un embudo de vidrio. para evitar que se ensucie la boca del matraz.Procedimiento: Destile 25 mL de la mezcla que se le proporcione. suspenda el calentamiento. Entregue al profesor las fracciones separadas. (Nota 1).313 . cierre la llave del vacío y desmonte cuidadosamente el resto del equipo. Conforme a las variaciones de temperatura. Anote los volúmenes y temperaturas de destilación de cada fracción. Todas las juntas esmeriladas deben estar limpias y correctamente engrasadas. Finalmente localice en el nomograma las presiones a las que destilaron las fracciones separadas. (Nota 2). Al terminar de destilar la última fracción (sin llegar a sequedad). fracción 1 2 T(°C) destilación 60 65 Volumen (ml) 7 13 Presión (mmHg) 6. Antes de iniciar el calentamiento. regule la agitación y la presión deseada.

explique si este método de destilación es adecuado para purificar y separar líquidos. En esta práctica separamos una mezcla de propilenglicol-agua. CUESTIONARIO: a) ¿Cuál es la relación que existe entre la presión aplicada y la temperatura de ebullición de un líquido? El punto de ebullición depende de la presión que le rodea entonces si disminuye la presión disminuye el punto de ebullición b) Cite tres formas de conocer la presión a la que destila una sustancia.ciclohexano-benceno destilación fraccionada por sus cercanías en PE .glicerol-etilenglicol destilación a presión reducida . El PE del propilenglicol es cercano a los 200°C y portanto esta técnica es muy buena. un nomograma.n-hexano-ciclopentano destilación fraccionada f) Utilizando el nomograma determine las temperaturas de ebullición a las diferentes presiones P (mmHg) 760 100 50 30 25 Benzaldehído 179 108 89 77 73 Antraceno 340 248 223 206 200 . Si es el método indicado para separar sustancias con altos puntos de ebullición d) ¿En qué casos considera que la destilación a presión reducida es el método adecuado para purificar líquidos? Cuando los líquidos no pueden ser destilados a presión atmosférica ya que se descomponen al llegar a su punto de ebullición o por debajo de este. Con un manómetro. haciendo una grafica logarítmica de P v/s 1/T c) Con base en los resultados experimentales. e) De las siguientes mezclas diga ¿cuál es el método de destilación adecuado para la separación y purificación de éstas? . Emplendo el principio que a bajas presiones el punto de ebullición baja.Observaciones y concluciones: La destilacion a presion reducida nos ayuda a separar que tienen altos puntos de ebullicion a presion ambiental normal y que tienen fuerzas intermoleculares que pueden romperse si se aproxima a altas temperaturas (cercanas a 200°C) que puedan ocacionar la desintegracion del compuesto orgánico.

Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Laboratorio de Orgánica I Practica: Destilación a presión reducida Equipo 7 Guillermo Torres Marco Lule .

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