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1-7P-El Sistema Digestivo
1-7P-El Sistema Digestivo
Biología
El sistema digestivo
El proceso digestivo
El tubo digestivo
ACTIVIDAD 1
Completá el siguiente esquema del sistema digestivo humano con
los nombres de cada uno de los órganos que lo forman.
1. 2.
3.
4.
5.
7.
6.
8.
9.
11.
10.
La digestión
Los alimentos que ingerimos contienen células animales o vegetales con las
moléculas que nuestro organismo necesita. Pero para incorporarlas primero se
deben degradar o romper hasta lograr un tamaño adecuado.
La boca
Incisivos
Caninos
Premolares
MINISTERIO DE EDUCACIÓN Temas y Actividades
Biología
Los restos de alimentos que quedan entre los dientes promueven el desarrollo de bacterias que
se nutren de los mismos. Los ácidos producidos por las bacterias que descomponen a los
azúcares deterioran el esmalte dental y son la causa de la formación de caries. Por esta razón,
se debe cuidar la higiene de nuestra boca cepillando los dientes dos o tres veces al día.
ACTIVIDAD 2
Clasificamos los nutrientes:
Digestión total
Polipéptidos
Producto final de la
digestión química
Aminoácidos
Enzimas que
actúan
Proteasas
Lípidos Ácidos grasos y glicerol Lipasas
Azúcares o
Hidratos de
Monosacáridos (ej.
Glucosa)
Maltasa
Lactasa
Carbono Sacarasa
Absorción intestinal
ACTIVIDAD 3
Calculá la superficie del piso de la habitación en donde estás en
este momento y luego comparala con la superficie del intestino. ¿Qué te
parece?
El intestino grueso
El intestino grueso también aloja una gran cantidad de bacterias (la flora
intestinal) que viven a expensas de los productos no digeridos y absorbidos.
Estos microorganismos producen una serie de vitaminas que son absorbidas
por nuestro cuerpo. Esta es una relación ventajosa para ambos: las bacterias
tienen un ambiente y alimento constante y nosotros obtenemos las vitaminas
que, de otra manera, serían deficientes en nuestra dieta.
Finalmente, las heces o materia fecal llegan al último sector del intestino
grueso, denominado recto, y son eliminadas a través del ano.
B
En las aves el sistema digestivo se inicia
con un pico sin dientes y, luego del
esófago, el tubo digestivo se dilata
formando un órgano de almacenamiento
llamado buche (B).
El tubo finaliza en una estructura llamada
cloaca (C), compartida con el sistema
urinario. Por lo tanto, los productos de
desecho del digestivo y el urinario son
C expulsados por el mismo orificio.
Actividad 1
1. boca- 2. faringe- 3. esófago- 4. estómago- 5. hígado- 6. vesícula biliar- 7. páncreas-
8. intestino delgado- 9. intestino grueso- 10. apéndice- 11. recto.
Actividad 3
La superficie del intestino sobrepasa en varias veces a la de la habitación. Esto permite que
haya una gran superficie por la cual los nutrientes pueden ser incorporados a la sangre.