Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CAPACIDADES DE INNOVACIN
EN EL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Estudio realizado en el marco del convenio interinstitucional No. 451 de 2009, celebrado
entre Colciencias, la Gobernacin de Bolvar y la Cmara de Comercio de Cartagena.
EQUIPO DE INVESTIGADORES
Dairo Javier Novoa Prez
Director Investigador
Lus Fernando Lpez Pineda
Patricia Villadiego
Investigadores
Dario Lpez Villota
Asesor metodolgico
EQUIPO DE ENCUESTADORES
Aristides Olivares Pineda
Adalgiza Molinares Aparicio
ReyneiroAsis Villalobos
Freddy Roa Caraballo
Carlos Gonzlez Rivera
Jos Morales Cueto
APOYO DIGITACIN ENCUESTA
Susana Gamarra Pautt
Cristian Martnez Navas
ENTIDADES COOPERANTES
Secretara de Agricultura de Bolvar
Empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuaria EMBRAPA
Cmara de Comercio de Cartagena
Cmara de Comercio de Magangu
Cmara de Comercio de Aguachica
Cmara de Comercio de Barrancabermeja
EQUIPO DE APOYO TCNICO
Jos Senz Zapata
Cmara de Comercio de Cartagena
Cartagena de Indias D.T. y C., Colombia
Centro, Calle Santa Teresa No. 32 41
ISBN: 978-958-8475-24-0
DIAGRAMACIN
Mauricio Gmez Perdomo
Impreso y hecho en Cartagena D.T. y C, Colombia, Julio 2014.
El material de esta publicacin se puede reproducir solo con la autorizacin expresa
y escrita de los autores y de la Cmara de Comercio de Cartagena.
TABLA DE CONTENIDO
Introduccin - 9
Presentacin - 11
1. Antecedentes y referentes tericos - 15
1.1
1.2
Antecedentes - 17
Referentes tericos del estudio - 21
4. Metodologa - 47
4.1 Determinacin del tamao de muestra - 53
LISTA DE CUADROS
Cuadro 1.
LISTA DE GRFICOS
Grupos de investigacin de Bolvar registrados en Colciencias segn categoras,
2010 - 35
Grfico 2. Producto Interno Bruto de Bolvar por sectores econmicos, 2000 2010 - 40
Grfico 3. Tasas de crecimiento del PIB. Nacional, Regin Caribe y Bolvar, 2000 2010 - 40
Grfico 4. Crecimiento industrial. Total Nacional y Bolvar, 2000 2009 - 41
Grfico 5. Participacin del sector agropecuario en el PIB de Bolvar, 2000 - 2010 - 43
Grfico 6. Distribucin del uso del suelo en Bolvar, 2000 - 2011 - 44
Grfico 7. Esquema del proceso - 50
Grfico 8. Nmero de empresas en Bolvar 2007 - 2010 - 62
Grfico 9. Estructura empresarial del departamento de Bolvar por tamao de empresa,
2007-2010 - 63
Grfico 10. Estructura empresarial del departamento de Bolvar por Municipios, 2007-2010 - 65
Grfico 11. Estructura empresarial de Bolvar por actividades econmicas, 2007-2010 - 67
Grfico 12. Estructura empresarial de Bolvar segn nivel de activos y tipo de empresa, 2010 - 68
Grfico 13. Estructura empresarial de Bolvar por organizacin jurdica, 2010 - 68
Grfico 14. Participacin de las microempresas en la estructura empresarial de los pases
latinoamericanos, 2008 - 70
Grfico 15. Microempresas en Bolvar segn actividad econmica, 2010 - 71
Grfico 16. Distribucin de la superficie del uso del suelo en Bolvar, 2011 - 82
Grfico 17. Capacidades para la gestin estratgica de las empresas ubicadas en el departamento
de Bolvar por actividad econmica, 2012 - 101
Grfico 18. Capacidades para la innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de
Bolvar por actividad econmica, 2012 - 105
Grfico 19. Capacidades para la gestin del conocimiento de las empresas ubicadas en el
departamento de Bolvar por actividad econmica, 2012 - 108
Grfico 20. Capacidades para la gestin de la tecnologa de las empresas ubicadas en el
departamento de Bolvar por actividad econmica, 2012 - 113
Grfico 21. Capacidades para la gestin de proyectos de las empresas ubicadas en el
departamento de Bolvar por actividad econmica, 2012 - 116
Grfico 22. Niveles constitutivos del modelo CCi para medir las capacidades de innovacin de la
empresa - 118
Grfico 23. Escalera de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar,
2012 - 119
Grfico 24. Capacidades de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar,
2012 - 120
Grfico 25. Capacidades de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar
por tamao de empresa, 2012 - 121
Grfico 26. Escalera de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar por
actividad econmica, 2012 - 123
Grfico 27. Capacidades de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar,
sectores hoteles y restaurtantes e industria manufacturera, 2012 - 124
Grfico 28. Capacidades de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar,
sectores electricidad, gas y agua, pesca y construccin, 2012 - 125
Grfico 29. Capacidades de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar,
sectores del transporte y servicios sociales y de salud, 2012 - 126
Grfico 1.
Presentacin
El presente estudio evala las capacidades de innovacin que existen en
el departamento de Bolvar, tanto en las unidades productivas agrcolas y
agroindustriales, como en las empresas de otros sectores econmicos. La
informacin utilizada para este estudio se fundament en fuentes primarias
y secundarias. En el caso del sector agrcola y agroindustrial, la informacin
primaria se obtuvo a partir de visitas de campo realizadas; y en el caso de
las empresas, sta se obtuvo a partir de entrevistas y encuestas aplicadas a
los gerentes y/o administradores. Se analizaron los recursos y capacidades
con que cuentan estas organizaciones, tales como: capacidad para la gestin
estratgica, capacidad para la gestin de innovacin, capacidad para la gestin
de conocimiento, capacidad para la gestin tecnolgica y capacidad para
la gestin de proyectos; factores indispensables a la hora de identificar las
capacidades de innovacin de estas empresas.
En trminos generales, las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar,
con base en el Cdigo Capital de Innovacin CCI-, del Instituto Ibermtica de
Innovacin, y de acuerdo a la escalera de innovacin, se ubican en un nivel de
madurez Gestionada, caracterizado porque las actividades de innovacin en
estas empresas estn fuertemente arraigadas en la composicin estratgica
de la organizacin. Se identifican acciones en aspectos relacionados con la
gestin estratgica, pero debilidades en lo concerniente a la gestin del
conocimiento y gestin de la innovacin: elementos que se constituyen en
factores diferenciadores de las empresas para el desarrollo de la innovacin y
el logro de mayores ventajas competitivas. Este comportamiento se hace ms
evidente en las grandes y medianas empresas del departamento.
11
Introduccin
El desarrollo de la actividad econmica en esta era de globalizacin e
internacionalizacin de las economas que implica cambios contundentes, hace
necesario la proteccin y conservacin de los productos, de los procesos y de la
organizacin misma, donde la innovacin se constituye en uno de los caminos
a seguir para hacer frente a estas exigencias del entorno.
Esta innovacin es concebida, como aquel proceso de convertir ideas en
productos o servicios nuevos o mejorados, y comprende no solamente
aspectos relacionados con la tecnologa, sino tambin, aquellos que tienen
que ver con la organizacin, la produccin y la comercializacin de bienes y
servicios, constituyndose as en aquella estrategia capaz de contribuir al xito
y desarrollo de la organizacin.
Entonces, la innovacin se concibe como aquel mecanismo que permite dotar
al tejido empresarial de los recursos y capacidades necesarios para enfrentarse
con niveles de eficiencia a este entorno cambiante y cada vez ms exigente, y
poder as aprovechar las oportunidades que se presenten e influir positivamente
en la generacin de valor y en la creacin de empleo.
En este sentido, la dinmica del desarrollo de un territorio est asociada a que
su economa tenga la capacidad de introducir nuevas combinaciones en las
actividades productivas, hacindolas ms eficiente, las cules son posibles a
travs de procesos innovadores. Es as que la innovacin aparece como aquel
elemento inherente al desarrollo del conglomerado empresarial, y por ende, del
territorio y de la sociedad misma.
Para garantizar la continuidad de un proceso de innovacin en una organizacin,
es necesario que ste se encuentre alineado con los intereses del empresario.
Por consiguiente, la innovacin es una necesidad imprescindible para cualquier
organizacin que desee permanecer y ampliar su participacin en el mercado.
En este escenario, y teniendo en cuenta que las empresas tienen que competir
en un mbito en el que slo logran sobrevivir aquellas capaces de consolidar
ventajas competitivas, las cuales se pueden alcanzar slo si estas unidades
productivas apuestan hacia procesos innovadores, tanto en la produccin como
en organizacin y comercializacin.
Considerando lo anterior, esta investigacin busca identificar las capacidades
de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar y hacer
un diagnstico del sector agrcola del departamento, a partir de informacin
12
1
Antecedentes y referentes tericos
1.1 Antecedentes
Diversos autores han abordado el tema de capacidades de innovacin,
especialmente a nivel internacional. De esta forma, Gonzlez, Perna & Pea
(2007), en el estudio: Determinantes de la capacidad de innovacin de los
negocios emprendedores en Espaa, analizaron los factores internos y externos
que inciden en la propensin de innovar de una empresa en sus primeros aos
de existencia, argumentando que las organizaciones ms innovadoras obtienen
un mayor rendimiento que las empresas menos innovadoras, donde intervienen
tambin, tanto factores internos como del entorno, que permiten potencializar
la cultura innovadora de los emprendedores. La investigacin se bas en los
resultados del proyecto Global Entrepreneurship Monitor - GEM -, que indag
sobre la actividad emprendedora de la poblacin mayor de 18 aos y menor
de 65 aos de Espaa, entre los aos 2005 y 2006, complementada con
datos sectoriales y regionales de la encuesta de innovacin tecnolgica en las
empresas en 2005. Dentro de los factores internos considerados en el estudio
que incidieron en la actividad emprendedora, se encontraron: el capital humano
del emprendedor y las caractersticas organizacionales. Por su parte, los factores
externos analizados fueron: el entorno sectorial y el entorno geogrfico (Cuadro 1).
Los principales hallazgos del estudio mostraron que la propensin a innovar en
las empresas est ms acentuada en empresas maduras; sin embargo, en las
ms jvenes tambin se encuentran empresas innovadoras, especialmente si
se orientan al mercado externo. Dentro de los factores internos de la empresa
que incidieron en la actividad innovadora de los emprendedores, se encontraron
que aquellos que disponen de un nivel de educacin o estudios ms avanzado,
se sienten seguros de su capacidad para crear y administrar una empresa,
y asumen un mayor riesgo en su negocio; son quienes muestran una mayor
propensin para innovar. Por otro lado, los factores externos de la empresa
tambin son relevantes. Entonces, una regin que se caracteriza por disponer
de una cultura emprendedora, parece estar en mejores condiciones para contar
con un mayor porcentaje de nuevas empresas que a su vez sean innovadoras.
Otro estudio que merece especial mencin, es el realizado por la CEPAL (2006),
donde se evalu la capacidad de innovacin de la cadena del vino y la cadena
hortofrutcola en Chile, analizando la cadena de valor, el entorno econmico y el
desempeo innovador de sus principales competidores en el mercado mundial.
El estudio incluy el anlisis de diferentes factores: la estrategia empresarial,
las prcticas innovadoras al interior de la empresa, la articulacin a redes de
conocimiento, la alerta tecnolgica, disponibilidad de recursos y condiciones
del entorno.
17
DE INNOVACIN
18 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Cuadro 1
Caractersticas organizacionales
Relacin
Edad
Nivel educativo
Habilidades y conocimientos
Compromiso econmico
Inversin inicial
Edad de la empresa
Internacionalizacin
Expectativa de crecimiento.
Factores Externos
Entorno sectorial
Entorno geogrfico
Comportamiento de explotacin
Comportamiento de exploracin
Intensidad innovadora
Cultura emprendedora
Localizacin urbana
Cuadro 2
Variables de salida
Capacitacin
Comercializacin
Diseo
Investigacin y desarrollo (I+D)
Modernizacin organizacional
Tecnologia incorporada al capital
Tecnologa no incorporada al capital
Certificacin
Innovacin de proceso
Innovacin de producto
Licencia
Patente
19
DE INNOVACIN
20 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Cuadro 3
Factores
Intensidad de I+D
Procesos de I+D
Productos de I+D y aprendizaje tecnolgico
Aprendizaje de nuevas tecnologas
Capacidad de mercadeo
Posicionamiento en el mercado
Mercadeo de nuevos productos y versiones
Estrategia de mercadeo
Recursos de mercadeo y ventas
Capacidad de fabricacin
21
DE INNOVACIN
22 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Desde esta perspectiva, para Freeman (1974), las empresas que han sido
exitosas en innovacin, presentan las siguientes caractersticas:
23
DE INNOVACIN
24 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
25
DE INNOVACIN
26 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Cuadro 4
Concepto
Componentes
Estratgica
La existencia de un proyecto de
estrategia corporativa que tiene en
cuenta los grupos de inters (stake
holders) y combina las actividades
para crear valor aadido hacia
clientes en mltiples mercados.
Stock de tecnologas.
Tecnolgica
Recurso
Humano
Organizativa
Diseo de tareas
Rutinas y mtodos
Estructura de poder
Sistemas de direccin
Sistemas de informacin
27
DE INNOVACIN
28 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
29
2
Actividades de Ciencia,
Tecnologa e Innovacin (ACTI)
2. Actividades de Ciencia,
Tecnologa e Innovacin (ACTI)
En Colombia, la clasificacin de las actividades de ciencia, tecnologa e
innovacin, se adoptaron siguiendo los lineamientos del Manual de Frascati,
que permiti calcular el gasto/inversin en CT+I. Esto se hizo con el fin de
hacer comparaciones internacionalmente y definir prioridades. De acuerdo a
estos resultados, Salazar M., Lucio J., & Rivera A., (2006) realizaron la siguiente
clasificacin:
Ahora bien, tomando como referencia los estudios y estimaciones del OCyT, la
inversin de Colombia en actividades de ciencia, tecnologa e innovacin ACTI, como proporcin del PIB, ha evolucionado positivamente en el periodo 2006
2011, siendo el ao 2009 el de mayor inversin (0,51% del PIB); mientras que
la inversin en investigacin y desarrollo (I+D) en el ao 2011, fue de 0,19%
del PIB (Ocyt, 2011). Sin embargo, los niveles de inversin en ACTI son bajos,
comparados con otros pases como Estados Unidos, Canad, Portugal que
destinaron respectivamente, 3,04%; 1,92% y 1,57% de su PIB a actividades
de ciencia y tecnologa e innovacin; as mismo, en el mbito Latinoamericano
se encuentran pases como Venezuela, Brasil, Mxico, Cuba y Argentina con
niveles de inversin superiores a las de Colombia (Ocyt, 2011), (Cuadro 5).
Haciendo un anlisis ms particular y que concierne al departamento de Bolvar,
la inversin en ACTI e I+D ha mostrado un comportamiento creciente desde el
ao 2000, alcanzando en 2010 un monto equivalente a los $36.983 millones
y $22.371 millones, respectivamente; no obstante, Bolvar slo participa con
1,7% de la inversin nacional en ACTI y 2,7% de I+D. A nivel regional, entre los
aos 2009 2011, el departamento ocup el primer lugar en inversin de I+D, y
la segunda posicin en ACTI despus de Atlntico (Salazar et al., 2011).
Por tipo de actividad, se encontr que la mayor parte de la inversin en ACTI
es destinada a investigacin y desarrollo, que para el 2010 represent 60,5%,
seguido del apoyo a la formacin cientfica y tecnolgica (19,7%); y los servicios
cientficos y tecnolgicos (10,5%); mientras que a las actividades de innovacin
slo se destinaron 6,4%. El 2,8% restante de la inversin, se orient a la
33
DE INNOVACIN
34 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Inversin en ACTI como porcentaje del PIB segn pases seleccionados, 2005 - 2009
Pas - Regin
2005
2006
2007
2008
2009
Argentina
0,53%
0,58%
0,61%
0,61%
0,67%
Brasil
1,27%
1,29%
1,40%
1,45%
1,57%
Canad*
2,04%
2,00%
1,96%
1,87%
1,92%
Chile*
n.d.
n.d.
0,33%
0,39%
n.d.
Colombia
0,42%
0,38%
0,44%
0,47%
0,51%
Cuba
0,84%
0,69%
0,72%
0,80%
0,93%
Ecuador
n.d.
0,20%
0,23%
0,38%
n.d.
Espaa*
1,12%
1,20%
1,27%
1,35%
1,38%
Estados Unidos*
2,60%
2,64%
2,70%
2,77%
3,04%
Mxico
0,80%
0,78%
0,81%
0,81%
n.d.
Panam
0,70%
0,68%
0,51%
0,50%
0,50%
Portugal*
0,78%
0,99%
1,17%
1,50%
1,63%
Trinidad y Tobago
0,19%
0,12%
0,11%
0,08%
0,12%
Venezuela
0,35%
1,78%
2,69%
2,54%
2,36%
0,72%
0,83%
1,00%
1,06%
1,15%
Fuente: OCyT. Indicadores de ciencia y tecnologa Colombia, 2011*Hace referencia solo a I+D.
Grupos de investigacin
100
80
11
60
57
40
20
0
1
0
8
0
8
A1
31
26
73
14
Activos
Sin categora
No activos
Fuente: Clculos de los autores con base en OCyT. Indicadores Departamentales de Ciencia, Tecnologa e
Innovacin, 2010. Bolvar.
Grupos activos
A1
Ciencias agrcolas
Ciencias sociales
Humanidades
Ingeniera y tecnologa
Sin categora
Total
10
25
25
10
11
34
65
17
Otros
Total
26
31
57
14
144
Fuente: Clculos de los autores con base en OCyT. Indicadores Departamentales de Ciencia, Tecnologa e
Innovacin, 2010. Bolvar.
35
3
Estructura productiva del
departamento de Bolvar
39
DE INNOVACIN
40 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
alta (6,9%), luego de la desaceleracin entre los aos 2008 y 2009, en 2010 se
nota una recuperacin de la economa en ambos escenarios.
Grfico 2
Produccin
60
40
20
0
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009p 2010pr
Fuente: Clculos de los autores con base en DANE Cuentas Nacionales Departamentales.
Grfico 3
Tasas de crecimiento del PIB. Nacional, Regin Caribe y Bolvar, 2000 - 2010
20%
16%
12%
8%
4%
0%
2001
2002
2003
Bolvar
2004
2005
2006
Total nacional
2007
2008
Regin Caribe
2009
Fuente: Clculos de los autores con base en DANE Cuentas Nacionales Departamentales.
p: preliminar, pr: provisional
2010
2001
2002
Bolvar
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Colombia
41
DE INNOVACIN
42 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Cuadro 7
Descripcin
Establecimientos
promedios
2000 - 2009
Produccin
promedio
2000 - 2009
Participacin
151
518.591.374
5,4%
153
45.290.898
0,5%
154
105.165.519
1,1%
155
12.156.764
0,1%
158
26.110.151
0,3%
159
Elaboracin de bebidas
227.349.342
2,4%
181
1.378.840
0,01%
201
4.532.281
0,05%
221
Actividades de edicin
22.344.322
0,2%
222
Actividades de impresin
4.093.385
0,04%
232
3.732.403.171
39,1%
241
11
2.859.737.216
30,0%
242
12
620.097.245
6,5%
252
11
494.769.063
5,2%
269
360.133.076
3,8%
271
317.662.298
3,3%
281
47.022.726
0,5%
289
31.229.994
0,3%
291
39.945.452
0,4%
351
16.249.678
0,2%
361
Fabricacin de muebles
3.866.288
0,04%
369
19
160.590.153
1,7%
9.542.156.623
100,0%
Produccin promedio
Fuente: Clculos de los autores con base en DANE EAM.
Participacin en el PIB
7,0%
6,4%
7,0%
7,3%
6,8% 6,9%
6,0%
6,9%
5,8%
2005
2006
6,0%
5,0%
4,0%
3,0%
2,0%
1,0%
0,0%
2000
2001
2002
2003
2004
2007
2008
2009
2010
Fuente: Clculos de los autores con base en DANE Cuentas Nacionales Departamentales.
De otra parte, durante el ao 2011, del total del rea utilizada en las actividades
agropecuarias a nivel nacional (37.603.382 hectreas), 4% corresponden al
departamento de Bolvar (1.495.440 hectreas). El comparativo de la distribucin
del uso del suelo en los aos 2000 2011 en el departamento, muestra una
leve disminucin del suelo dedicado a actividades agrcolas y de bosques,
5
El fenmeno de la Nia consiste en el enfriamiento por debajo de lo normal de las aguas del
ocano Pacfico tropical, que provoca un cambio en el patrn de comportamiento de los vientos, y por
ende, en el patrn de comportamiento de las lluvias, con un incremento de stas sobre las regiones Caribe
y Andina en el territorio colombiano. (Dane, s.f.).
43
DE INNOVACIN
44 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
76,4%
80,0%
79,7%
2000
2011
70,0%
60,0%
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
12,1%
8,6%
8,7%
Agrcola
Pecuario
4,4%
Bosques
2,9% 4,1%
0,0%
Otros usos
3,2%
rea perdida
Fuente: Clculos de los autores con base en la Encuesta Nacional Agropecuaria 2000 y 2011.
Del total del rea de uso agrcola se encontr que 40,3% (52 mil hectreas)
estn dedicadas a cultivos transitorios, 37% a cultivos permanentes, y el 22,7%
restante corresponde a tierras de descanso, siendo esta ltima una prctica
de preparacin y abono implementada por los productores para recuperar la
fertilidad de los suelos y as usarlos en prximos cultivos. En cuanto al rea de
uso pecuario, 81% se utiliz en pastos y forrajes (961 mil hectreas) y 19% a
malezas y rastrojos.
Un mayor nivel de detalle, permite identificar en el departamento una gran
variedad de productos agrcolas; destacndose cultivos de aguacate, ame y
yuca, los cuales durante el periodo estudiado presentaron las producciones ms
altas y el mayor rendimiento por hectrea sembrada. Otros cultivos importantes
dentro de la produccin agrcola de Bolvar, fueron: maz tradicional y tecnificado,
arroz secano mecnico y riego, pltano, sorgo, y palma de aceite, que junto al
aguacate, ame y yuca, concentraron a lo largo del periodo cerca del 88%
de la produccin agrcola del departamento. Es importante sealar adems
que dentro de la produccin agrcola del departamento, el sector frutcola se
constituye en un sector promisorio de la economa, identificndose dentro de
este subsector, los cultivos de naranja, mango, pia, ahuyama, berenjena, limn
y otros ctricos, con rendimientos superiores al promedio de los otros cultivos
del departamento.
Cuadro 8
Produccin Promedio
2000 2010
(Toneladas)
rea Cosechada
Promedio 2000 2010
(Hectreas)
Rendimiento Promedio
2000 2010
(Tons/Has)
Yuca
280.458
28.239
9,9
ame
139.691
11.565
12,1
Maz tradicional
93.249
57.736
1,6
51.420
12.781
4,0
Aguacate
49.607
3.867
12,8
Pltano
34.759
4.964
7,0
Palma de aceite
21.684
6.388
3,4
Arroz riego
21.124
3.816
5,5
Sorgo
20.163
6.882
2,9
Maz tecnificado
19.505
5.718
3,4
Mango
15.661
1.074
14,6
Naranja
14.685
863
17,0
12.730
6.251
2,0
Caa panelera
7.950
1.101
7,2
Cultivo
Depresin Momposina
Yuca, Maz, Mango, Pltano, Caa, Naranja, Arroz, Coco, Ahuyama, Patilla, Hortalizas.
Dique
Yuca, ame, Maz, Guayaba, Mango, Pltano, Caa, Frjol, Berenjena, Meln, Naranja,
Millo, Guanbana, Arroz, Palma de aceite, Aguacate, Aj, Sorgo, Ctricos, Limn,
Coco, Patilla, Habichuela, Ciruela, Hortalizas, Nspero.
LOBA
Yuca, Maz, Guayaba, Mango, Pltano, Frjol, Meln, Arroz, Cacao, Palma de aceite,
Aguacate, Ahuyama, Patilla, Pia.
Magdalena Medio
Yuca, Maz, Pltano, Caa, Frjol, Arroz, Cacao, Palma de aceite, Caucho, Aj, Sorgo,
Algodn, Caf, Papaya, Pitahaya.
Mojana
Yuca, ame, Maz, Guayaba, Mango, Pltano, Caa, Arroz, Cacao, Aguacate,
Algodn, Coco, Ahuyama, Patilla, Ajonjol.
Montes de Mara
Yuca, ame, Maz, Guayaba, Pltano, Frjol, Naranja, Arroz, Cacao, Palma de aceite,
Madera, Aguacate, Aj, Algodn, Ajonjol, Tabaco.
Fuente: Clculos de los autores con base en las Evaluaciones Agropecuarias de la Secretaria de Agricultura
de Bolvar.
45
4
Metodologa
Metodologa l
4. Metodologa
Para determinar las capacidades de innovacin en las empresas de Bolvar,
inicialmente se identific a la poblacin objeto de estudio. Los criterios para esto
contemplaron dos dimensiones: A) se analiz el posible potencial innovador
de un sector o producto, teniendo en cuenta ciertas vocaciones del sector;
es decir, si es intensivo en capital, o en mano de obra. Esto se complement
con el grado de intensidad tecnolgica del sector; por ejemplo, si est basado
en bienes primarios, o en recursos naturales, o si son manufacturas de baja,
media o alta tecnologa (Sanjaya Lall, 2000). Complementario a esto, se tuvo en
cuenta el PRODY y EXPY, indicadores propuestos por Hausman y Klinger (2007)
para identificar productos estratgicos de mayor valor agregado y cercanos al
aparato productivo de un territorio; en este caso el departamento de Bolvar.
B) se consider que fue la solidez financiera de la empresa; se mir el nivel de
activos, as como algunos indicadores financieros y de orientacin de mercado,
es decir, si exporta, importa o si vende en el mercado interno; esto con el
fin de ver el tamao de la empresa, su msculo financiero, y el mercado al
que se dirigen sus productos. Tambin se tuvo en cuenta los resultados por
sectores econmicos de las Encuestas de Desarrollo e Innovacin Tecnolgica
elaboradas por el DANE, para escoger los sectores con potencial innovador y
las recomendaciones de expertos.
A partir de los criterios anteriores se seleccion una poblacin objetivo, con unos
niveles de confianza aceptables, a la cual se le aplicaron encuestas debidamente
estructuradas y entrevistas personalizadas, teniendo en cuenta los estndares y
parmetros nacionales e internacionales para medir la capacidad de innovacin.
Tratamiento especial recibieron las empresas y unidades productivas del sector
agropecuario, dado la peculiaridad de sus procesos productivos, entendiendo
que en Bolvar el grado de empresarismo y de asociatividad en este sector es
todava bastante incipiente, y muchas de las actividades se realizan de manera
artesanal, por tanto es necesario abordar el estudio de este sector desde
otra perspectivas y teniendo en cuenta ms las potencialidades naturales del
territorio que la de su tejido empresarial. En efecto, en el ao 2010, las empresas
del sector agropecuario del norte del departamento de Bolvar, registradas en
la Cmara de Comercio de Cartagena, solamente representaron 0.5% del
universo empresarial. Sin embargo, a pesar de esta poca representacin formal
a nivel de empresas, es un sector que merece especial atencin, toda vez
que constituye una actividad sobre la que muchas familias del departamento
de Bolvar derivan su sustento, aunque de manera informal. Es por ello, que
mereci un tratamiento especial, donde se cont con la asesora de instituciones
49
DE INNOVACIN
50 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Dos criteros
1) Nivel de activos
2) Indicadores financieros
(msculo financiero)
3) Exporta o no exporta
(a dnde dirige el producto)
Metodologa l
Para los municipios del norte del departamento, que comprende los municipios
de Cartagena, Arjona, Arroyohondo, Calamar, Carmen de Bolvar, Clemencia,
El Guamo, Mahates, Mara La Baja, San Cristbal, San Estanislao, San Jacinto,
San Juan Nepomuceno, Santa Catalina, Santa Rosa, Soplaviento, Turbaco,
Turbana y Villanueva, se fundament en el Registro Mercantil de la Cmara de
Comercio de Cartagena.
En el caso de los municipios: Ach, Altos del Rosario, Barranco de Loba, Cicuco,
Crdoba, El Pen, Hatillo de Loba, Margarita, Momps, Montecristo, Pinillos,
San Fernando, San Jacinto del Cauca, San Martn de Loba, Talaigua Nuevo,
Tiquisio y Zambrano, la informacin se tom del Registro Mercantil de la Cmara
de comercio de Magangu
Para la estructura empresarial de los municipios de Arenal, Morales, Regidor,
Rioviejo, Santa Rosa del Sur y Simit, la informacin tuvo como base estadstica
el Registro Mercantil de la Cmara de Comercio de Aguachica.
Finalmente, la informacin de los municipios de Cantagallo y San pablo, fue
tomada del Registro Mercantil de la Cmara de Comercio de Barrancabermeja.
Para definir las empresas que hicieron parte de la poblacin objeto de estudio
se tuvieron en cuenta los siguientes criterios:
1. Empresas asentadas o con domicilio principal en el departamento de Bolvar
2. Empresas registradas en alguna de las cuatro Cmaras de Comercio con
jurisdiccin en el departamento de Bolvar, a saber: Cmara de Comercio de
Cartagena, Cmara de Comercio de Magangu, Cmara de Comercio de
Aguachica y Cmara de Comercio de Barrancabermeja6.
3. Empresas clasificadas en la categora de pequeas, medianas y grandes
empresas. Esto, segn el nivel de activos conforme a la Ley 905 de 2004.
4. Fueron excluidos de este universo las empresas clasificadas como
microempresas, por considerarse de baja capacidad innovadora.
6 Los municipios del departamento de Bolvar bajo la jurisdiccin de cada una de estas cmaras es la
siguiente: Cmara de Comercio De Cartagena: Cartagena, Arjona, Arroyohondo, Calamar, Clemencia, El
Carmen de Bolvar, El Guamo, Mahates, Mara La Baja, San Cristbal, San Estanislao, San Jacinto, San
Juan Nepomuceno, Santa Catalina, Santa Rosa, Soplaviento, Turbaco, Turbana y Villanueva; Cmara de
Comercio de Aguachica, cobija los municipios de: Arenal, Noros, Morales, Regidor, Ro viejo, Santa Rosa
del Sur, Simit; Cmara de Comercio de Barrancabermeja: Cantagallo y San Pablo; Cmara de Comercio
de Magangu: Ach Altos del Rosario, Barranco de Loba, Cicuco, Cordoba, El Pen, Hatillo de Loba,
Magangu, Margarita, Morales, Montecristo, Pinillos, San Fernando, San Jacinto del Cauca, San Martn de
Loba, Talaigua Nuevo, Tiquisio y Zambrano.
51
DE INNOVACIN
52 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
No. De empresas
Participacin (%)
Construccin
173
21,20%
0,86%
Hoteles y restaurantes
81
9,93%
Industria manufacturera
179
21,94%
Pesca
10
1,23%
89
10,91%
15
1,84%
Transporte, almacenamiento y
comunicacin
262
32,11%
Total
816
100,00%
Fuente: Clculos de los autores con base en la estructura empresarial del registro mercantil de las Cmaras
de Comercio.
Metodologa l
Grande
40 (15.3%)
Mediana
83 (31.8%)
Pequea
138 (52.9%)
Total
261 (100.0%)
Fuente: Seleccin de los autores con base en las empresas que cumplieron los requisitos establecidos
y en el Registro Mercantil de las Cmaras de Comercio.
Participacin (%)
Construccin
45
17,2%
Hoteles y restaurantes
44
16,9%
Industria manufacturera
64
24,5%
Pesca
0,4%
45
17,2%
0,8%
60
23,0%
Total
261
100%
Fuente: Seleccin de los autores con base en las empresas que cumplieron los requisitos establecidos
y en el Registro Mercantil de las Cmaras de Comercio.
53
DE INNOVACIN
54 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Metodologa l
Cuadro 12
Listado de preguntas
Preguntas 1 a la 10
10
Preguntas 11 a la 13
Preguntas 14 a la 16
Pregunta 17
D. Infraestructura de la empresa
Preguntas 18 a la 24
Preguntas 25 a la 29
Preguntas 30 a la 34
Preguntas 35 a la 40
Preguntas 41 a la 46
Preguntas 47 a la 52
Preguntas 53 a la 58
Preguntas 59 a la 64
Pregunta 65
Sector Agropecuario
Con respecto al sector agrcola y agroindustrial del departamento de Bolvar, el
proceso consisti en la identificacin de las unidades productivas agrcolas. En
este proceso se cont con el acompaamiento de la Secretara de Agricultura del
departamento de Bolvar, y de la Empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuaria
(EMBRAPA).
Se definieron las siguientes unidades productivas agrcolas y agroindustriales
del departamento de Bolvar a visitar:
55
DE INNOVACIN
56 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
e) Municipio de Cartagena
e.1 Visita a cultivos de meln zona del Zapatero
e.2 Visita a Sociedad Portuaria Regional Cartagena y visita a las instalaciones
del Puerto
e.3 Visita a la empresa Antillana
Metodologa l
57
5
La estructura empresarial
del departamento de Bolvar,
2007 -2010
5. La estructura empresarial
del departamento de Bolvar,
2007 -2010
El fortalecimiento en las competencias locales desde una perspectiva empresarial,
hace imperativa la necesidad de conocer a fondo la estructura empresarial local,
donde las nuevas teoras del crecimiento econmico, consideran la innovacin
como el verdadero motor de desarrollo y la base para afrontar los retos propios
de este modelo de globalizacin e internacionalizacin de las economas.
Actualmente, los procesos de innovacin y desarrollo tecnolgico no solamente
en aquellas empresas pertenecientes a las actividades econmicas ms
dinmicas, sino tambin en aquellas unidades productivas de menor grado de
desarrollo, se constituyen en los ejes fundamentales de la competitividad y el
desarrollo local.
El desarrollo empresarial sustenta el desarrollo econmico local. La constitucin
y desarrollo de las empresas, adems de participar en la generacin de
empleo, constituyen un proceso de regeneracin del tejido productivo, a travs
de la mejora de las capacidades de emprender y de gestionar, y mediante la
introduccin y difusin de las innovaciones en el sistema productivo local.
Entonces, el desarrollo econmico de los regiones y pases se soporta en la forma
como se encuentra estructurada, dotada y articulada su malla productiva. En
este sentido, las innovaciones tcnicas y tecnolgicas realizadas a los procesos
productivos, la organizacin de la capacidad empresarial y la estabilidad en las
polticas econmicas y fiscales, se constituyen en los cimientos para garantizar
un desarrollo autosostenible. Esto, adems, debe estar complementado por
la solidez de las instituciones, las interrelaciones existentes entre los agentes,
factores productivos y la equitativa distribucin de la produccin.
En este sentido, el anlisis de la malla productiva de Bolvar evidencia que el
departamento aloja una gama de unidades productivas de variados tamaos
y caractersticas diferentes que conforman el empresariado bolivarense.
Su estructura empresarial est conformada por microempresas, medianas,
pequeas y grandes empresas, unidades productivas hacia las cules se orienta
la inversin.
61
DE INNOVACIN
62 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
22.906
23.000%
22.500%
21.968
Nmero de empresas
22.000%
22.134
21.500%
21.000%
20.500%
20.213
20.000%
19.500%
19.000%
2007
2008
2009
2010
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmara de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu
2007
2008
2009
2010
Microempresa
18.682
20.391
20.523
21.230
4,4%
Pequea
1.137
1.157
1.163
1.216
2,3%
Mediana
297
336
334
345
5,3%
Grande
97
102
114
115
5,9%
Total
20.213
21.986
22.134
22.906
4,3%
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmaras de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu.
Microempresas
92,6%
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmaras de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu.
63
DE INNOVACIN
64 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Grfico 10
0,004%
Cartagena concentra el 82,5% del total
0,03%
de las empresas del departamento
0,03%
0,03%
0,03%
0,03%
0,03%
0,04%
0,04%
0,04%
0,04%
0,04%
0,04%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,2%
0,2%
0,2%
0,3%
0,3%
0,3%
0,4%
0,4%
0,4%
0,5%
0,5%
0,5%
0,6%
0,8%
0,8%
1,1%
1,5%
1,7%
2,2%
3,1%
0,0%
0,5%
Participacin
1,0%
1,5%
2,0%
2,5%
3,0%
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmara de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu.
65
DE INNOVACIN
66 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Cuadro 14
Municipios
2010
Zodes
Municipios
2010
Cartagena
Cartagena
18.904
San Pablo
191
Depresin
Momposina
Momps
188
Magdalena
medio
122
Hatillo de Loba
12
Cantagallo
82
Talaigua Nuevo
12
Simit
23
Cicuco
10
Morales
15
Margarita
Arenal
San Fernando
442
238
Mojana
Magangu
506
Dique
Turbaco
721
Ach
32
Arjona
395
Tiquisio
20
Mahates
107
Pinillos
10
Santa Rosa
99
Montecristo
Calamar
92
Turbana
68
Total Mojana
Santa Catalina
64
San Estanislao
62
Montes de
Mara
Villanueva
55
Soplaviento
351
242
Maria La Baja
138
44
San Jacinto
113
Clemencia
39
Crdoba
22
Arroyohondo
26
El Guamo
19
San Cristbal
12
Zambrano
13
Total Dique
Loba
Total Loba
583
El Carmen de Bolvar
1.784
Barranco de loba
14
10
El Pen
Ro Viejo
Noros
Regidor
898
57
0,03%
0,04%
0,1%
0,1%
0,1%
0,2%
0,4%
0.7%
1.6%
1.9%
4.7%
5.4%
6.2%
7.4%
10.1%
11.9%
49.1%
30%
40%
50%
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmara de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu.
67
DE INNOVACIN
68 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Grfico 12
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmara de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu
Por organizacin jurdica de las empresas, son las personas naturales las que
se identifican por concentrar el 75% del total de unidades productivas del
departamento (17.242 empresas), seguidas por las empresas limitadas, con
11,2% (2.574 empresas); sociedades annimas simplificadas, con 6% (1.385
empresas); unipersonal, con 2,7% (620 empresas); sociedad annima, con
2,7% (611 empresas); en comandita, con 1,5% (337 empresas). Otro tipo de
empresas como las asociativas de trabajo, comandita por acciones y colectiva,
concentraron el menor nmero de empresas, con participaciones de 0,3%;
0,2% y 0,03% cada una (Grfico 13).
Grfico 13
Unipersonal
620 / 2,7%
S.A.S.
1.385 / 6%
Limitada
2.574 / 11,2%
Annima
611 / 2,7%
En Comandita
337 / 1,5%
Asociativa de trabajo
78 / 0,3%
Colectiva
6 / 0,03%
Persona natural
17.242 / 75,3%
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmara de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu
Empleados
Activos (SMLMV)
Microempresa
Hasta 10 trabajadores
Pequea
Entre 11 50 trabajadores
Mediana
Grande
Ms de 200 trabajadores
Ms de 30.000 salarios
69
DE INNOVACIN
70 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
99,58%
78,13%
95,81%
81,13%
95%
76,64%
96,71%
78,30%
94,46%
80,77%
96,78%
Brasil
60%
99,69%
80%
95,13%
Participacin en el PIB
100%
Bolivia
40%
20%
Venezuela
Uruguay
Per
Panam
Mxico
Guatemala
El Salvador
Costa Rica
Colombia
Chile
Argentina
0%
0,01%
0,04%
0,1%
0,1%
0,1%
0,2%
0,3%
0.7%
1.5%
1.7%
4.7%
4.8%
5.1%
7.2%
11.1%
11.6%
50.9%
0,0%
10%
20%
30%
40%
50%
Participacin
Fuente: Clculos de los autores con base en los Registros Mercantiles de las Cmara de Comercio de
Cartagena, Aguachica, Barrancabermeja, Magangu.
11
Es importante sealar que esta variable est subestimada, pues las empresas al renovar su
registro mercantil no estn obligadas a hacer este reporte. Sin embargo, muchas empresas reportan esta
variable, datos con los cules se soporta este clculo.
71
DE INNOVACIN
72 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
6
Capacidades de innovacin
en el departamento de Bolvar
77
DE INNOVACIN
78 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
12
La CORPORACIN PBA es una organizacin sin nimo de lucro, que trabaja con recursos
de cooperacin internacional y contrapartidas nacionales, en procesos de innovacin participativa con
pequeos agricultores en las reas tecnolgica, organizativa y empresarial que contribuyan a mejorar la
produccin, los ingresos, los conocimientos, la convivencia y el medio ambiente en las comunidades
rurales. Para mayor detalle vase: http://www.corporacionpba.org/newsite/pba.html.
13
Centro de Investigacin Agrcola Tropical. Es un centro de investigacin agropecuario y forestal
de carcter pblico en Bolivia. Para mayor detalle vase: http://ciatbo.org/es/institucional/ciat.php.
14
Asociacin Municipal para el Desarrollo Sostenible de los Pequeos Agricultores de San
Jacinto.Es una organizacin que trabaja procesos de produccin sostenible, basada en la estrategia de
Innovacin Rural Participativa (IRP) de la Corporacin PBA.
79
DE INNOVACIN
80 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
81
DE INNOVACIN
82 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Pecuario 79,7%
83
DE INNOVACIN
84 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
85
DE INNOVACIN
86 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
15 United States Agency for International Development: Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional
87
DE INNOVACIN
88 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
La asociacin, segn lo manifestado por Rolando Vargas, tiene como reto los
siguientes:
89
DE INNOVACIN
90 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Tal poltica podra generar no slo nuevos empleos, sino nuevas condiciones
de dinamizacin del puerto de Cartagena. Con el aumento de los empleos, se
espera un crecimiento de demanda por alimentos. En tal escenario, el sector
agropecuario y agroindustrial necesita tener capacidades de adaptarse a una
nueva eventual aceleracin de demanda de productos destinados para los
mercados internos y eternos. Por tanto, se hace relevante que el sector logstico
y portuario responda de conformidad con las exigencias de los mercados en
trminos de calidad, productividad y sustentabilidad.
6. Visita a la empresa CI Antillana S.A.
La empresa CI Antillana S.A., es una empresa pesquera que opera desde 1988 y
tiene como objetivo central la pesca, el cultivo, procesamiento y comercializacin
de pescados y mariscos tanto a nivel nacional como internacional. Esta empresa
se desempea en la acuicultura martima. Tiene la capacidad de producir 500
toneladas de pez entero fresco, y se interesa en nuevas tecnologas para el
aprovechamiento de los residuos de peces.
Cuenta con una flota afiliada de 32 barcos para la pesca de langosta, camarn,
pargo, y otras especies; adems de dos plantas de procesamiento: una en
Cartagena y otra en San Andrs islas, con capacidad para congelar ms de 26
toneladas por da y para almacenar en fro 420 toneladas.
De igual forma, la empresa desde el ao 2009 estableci un cultivo de Cobia16
en jaulas en mar abierto cerca a Cartagena.
Es una empresa que cuenta con un laboratorio de control de calidad que realiza
anlisis fisicoqumicos y bacteriolgicos de todas las materias primas y productos
terminados y posee adems los siguientes certificados: HACCP, Registro Food
& Drug Administration, Autorizacin exportacin comunidad europea 0040-91,
ISO 9001: 2000, BASC.
7. Observaciones y recomendaciones misin
investigadora de la EMBRAPA
Las observaciones de los investigadores agrcolas de La EMBRAPA, giran en
torno a cuatro grandes ejes:
16 La Cobia es un pez nativo de gran potencial, que alcanza crecimiento de 5 kg en doce meses de cultivo y
su carne posee un alto contenido de Omega 3.
Buena parte de las tierras del departamento son ocupadas por vegetaciones
(plantaciones) espontneas o por cultivos sin manejo sistemtico. Es difcil
encontrar cultivos establecidos con base en anlisis de suelos. En este
sentido, la optimizacin del uso de las tierras an no es una realidad en el
departamento de Bolvar.
En las zonas visitadas en el Municipio de Mara La Baja, se identific un
sistema de riego que opera bajo gravedad. En sistemas de este tipo
hay considerables prdidas de agua por evaporacin y filtracin. Ms
an, los canales utilizados para la distribucin de agua no se benefician
de la manutencin regular y por tanto no son aptos para evitar grandes
desperdicios.
Se observa una amplia prctica de monocultivo en las tierras irrigadas del
municipio de Mara La Baja. Se trata de un cultivo de palma africana de
una gran extensin de tierras. Son bien conocidos las prdidas tcnicas
originarias de los monocultivos que tienden a empobrecer no solo en
trminos de elementos nutritivos al suelo, sino tambin a los pequeos
agricultores.
91
DE INNOVACIN
92 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Bajo esta perspectiva, por lo menos tres unidades de la EMBRAPA pueden llevar
contribuciones valiosas. Se trata de EMBRAPA agro biologa, de EMBRAPA
medio ambiente y EMBRAPA agrosilvipastoril. En estas Unidades hay diversas
reas dirigidas para la agricultura orgnica y conservacin ambiental. Estas
incluyen una fijacin biolgica de nitrgeno, una diversidad de microorganismos
y fauna de suelo; el aprovechamiento agrcola de residuos, planeacin
agroambiental, produccin de insumos naturales de inters agropecuario e
integracin agrcola, pecuaria, y forestal (IPLF)
b. Cra racional de animales para consumo humano
93
DE INNOVACIN
94 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Por tanto, el inicio de actividades destinadas para tal progreso no puede esperar
la construccin y viabilizacin de centros de investigacin y desarrollo. Esto
se explica por el hecho de que la formacin de recursos humanos necesarios
es una accin de largo plazo. Es bueno comenzar con opciones existentes
a nivel nacional, regional o internacional. La EMBRAPA es una buena opcin,
pues sus trabajos vienen siendo desarrollados dentro del contexto agroclimtico
brasilero, bastante similar al colombiano.
muestra que la UMATA conoce todas las regiones visitadas y que tambin
es conocida por la comunidad.
Sin embargo, es necesario destacar dos problemas: Existe un nmero
relativamente bajo y reducido del personal tcnico disponible en las UMATA.
Es necesario aumentar un nmero de agentes profesionales (Agrnomos,
zootecnistas, bilogos extensionistas, etc.) de nivel medio y superior. Tambin
es necesario al mismo tiempo, capacitar a los agentes y profesionales. Estas
actividades de ampliacin y capacitacin de personal de asistencia tcnica
pueden resultar muy eficientes si se incluyeran en un programa basado
esencialmente en el estmulo a los agentes y profesionales para el trabajo del
campo, directamente con los diferentes actores de las cadenas productivas.
La EMBRAPA puede participar directamente en la capacitacin de estos
agentes y profesionales. Su participacin se puede concretar a travs de la
unidad EMBRAPA estudios y capacitacin, cuya misin integra la promocin
y coordinacin del perfeccionamiento profesional de talentos extranjeros en la
agricultura tropical.
En general, este reporte concierne a la primera de tres fases de consultoras que
pone la unidad EMBRAPA agroindustria de alimentos, en consideracin de la
Cmara de Comercio de Cartagena y la Gobernacin de Bolvar, en el marco
del proyecto: Capacidades de innovacin en el departamento de Bolvar. Tal y
como fue explicado en las reuniones introductorias de esta fase, estn previstas
tambin actividades de diagnstico y orientacin.
El diagnstico es necesario para estudiar de manera sistemtica los actores
y factores involucrados en el desempeo agropecuario y agroindustrial del
departamento de Bolvar, de manera particular. As mismo, la fase de orientacin
estar destinada a la formulacin y comunicacin de recomendaciones
pertinentes al desarrollo agropecuario y agroindustrial del departamento de
Bolvar.
En realidad, la planeacin del desarrollo del sector agroindustrial del departamento
de Bolvar requiere de una caracterizacin de fortalezas y debilidades, as como
de oportunidades y amenazas impuestas por el ambiente externo. Gracias a tal
caracterizacin, los factores propulsores e inhibidores pueden ser identificados.
Dentro de esta perspectiva, la priorizacin de las acciones es de fundamental
importancia para el desarrollo del sector. La fase de diagnstico es sugerida por
su potencial para ayudar a conocer y mejorar los diferentes aspectos del mundo
rural del departamento de Bolvar y por tanto facilitar la priorizacin de acciones.
95
DE INNOVACIN
96 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
97
DE INNOVACIN
98 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
El anlisis estadstico de los resultados, evidencia para cada uno de los factores
anteriormente referenciados, lo siguiente:
Cuadro16
Sub factores
Capacidad
para la gestin
estratgica
Capacidad
para la
innovacin
Capacidad
para la
gestin de la
tecnologa
Capacidad
para la
gestin del
conocimiento
Capacidades
para la gestin
de proyectos
Fuente: Desarrollado por los autores a partir del instrumento aplicado y lo propuesto por Lpez. D (2012).
Cuadro 17
Preguntas
Participacin (%)
87,6%
44,2%
51,4%
83,1%
85,5%
82,3%
72,4%
99
DE INNOVACIN
100 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Preguntas
Tamao
Grande
Mediana
Pequea
Total
empresas
Participacin (%)
41. El equipo directivo y los empleados
de la empresa estn comprometidos con la
innovacin?
12,9%
27,7%
47,0%
87,6%
7,2%
14,9%
22,1%
44,2%
8,8%
15,7%
26,9%
51,4%
12,4%
26,9%
43,8%
83,1%
12,4%
26,9%
46,2%
85,5%
12,4%
25,3%
44,6%
82,3%
11,0%
23,0%
38,4%
72.4%
17.7%
14.6%
13.6%
13.6%
11.8%
0.7%
0.3%
0,0%
5,0%
Participacin
10,0%
15,0%
20,0%
101
Construccin
0,00%
0,40%
0,40%
0,40%
0,40%
0,33%
0,40%
11,85%
14,06%
13,65%
14,46%
7,63%
6,83%
14,46%
Recuento %
Pesca
Actividad econmica
Preguntas
Capacidades
para la
gestin
estratgica
13,59%
15,26%
16,06%
15,26%
9,64%
8,84%
16,47%
Hoteles y
restaurantes
17,74%
19,28%
20,46%
18,88%
15,66
12,45%
19,68%
Industria
manufacturera
13,59%
15,66%
16.87%
16,06%
8,43%
7,63%
16,87%
Servicios
sociales y
salud
0,67%
0,80%
0,80%
0,80%
0,80%
0,00%
0,80%
Suministro de
electricidad,
gas y agua
14,59%
16,87%
17,27%
17,27%
8,84%
8,43%
18,88%
Transporte,
almacenamiento
y comunicacin
Capacidades para la gestin estratgica de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar por actividad econmica, 2012
Cuadro 19
DE INNOVACIN
102 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
103
DE INNOVACIN
104 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
cuadro 20
Pregunta
Participacin (%)
67,1%
91,2%
64,7%
51,0%
55,0%
77,5%
67,7%
El anlisis por tamao de empresa permite identificar que del 67,7% de los
empresarios que manifest tener capacidades para la innovacin, el 37,6%
son pequeos empresarios, 19,8% medianos empresarios y 10,4% grandes
empresarios. En general, dentro de esta categorizacin de empresas se
identifican aspectos diferenciales con respecto al grado de importancia de los
diferentes elementos identificados por los empresarios como relevantes dentro
de la capacidad innovativa (Cuadro 21).
A nivel de actividades econmicas, la industria manufacturera sigue marcando
la pauta dentro del factor de capacidad innovadora (17,4%), seguida por las
Pregunta
Tamao
Grande
Mediana
Pequea
Total
empresas
Participacin (%)
47. La empresa tiene implementado un
ejercicio permanente de vigilancia tecnolgica e
inteligencia competitiva que permitan identificar
tendencias y oportunidades de innovacin para
el desarrollo de nuevos productos, procesos,
servicios y modelos de negocio?
9,2%
22,5%
35,3%
67,1%
13,7%
27,3%
50,2%
91,2%
10,4%
18,5%
35,7%
64,7%
8,0%
13,7%
29,3%
51,0%
8,8%
14,9%
31,3%
55,0%
12,0%
22,1%
43,4%
77,5%
10,4%
19,8%
37,6%
67,7%
Grfico 18
17.4%
14.8%
13.1%
11.0%
10.9%
0.3%
0.2%
0,0%
5,0%
Participacin
Fuente: Clculos de los autores con base en las encuestas aplicadas.
10,0%
15,0%
20,0%
105
0,4%
0,4%
0,4%
0,4%
0,4%
49. Se trabaja conjuntamente con el cliente (cocreacin) durante todo el proceso de desarrollo de
productos?
0,0%
Construccin
10,98%
14,1%
8,4%
6,8%
12,0%
15,7%
8,8%
Recuento %
Pesca
Actividad econmica
Preguntas
Capacidades
para la
gestin
estratgica
13,12%
15,3%
10,4%
9,6%
11,6%
17,3%
14,5%
Hoteles y
restaurantes
17,40%
18,5%
17,3%
15,7%
18,1%
20,1%
14,9%
Industria
manufacturera
10,91%
14,5%
6,8%
6,8%
6,8%
16,9%
13,7%
Servicios
sociales y
salud
0,20%
0,0%
0,0%
0,0%
0,0%
0,8%
0,4%
Suministro de
electricidad,
gas y agua
14,79%
14,9%
11,6%
11,6%
15,7%
20,1%
14,9%
Transporte,
almacenamiento
y comunicacin
Capacidades para la innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar por actividad econmica y componentes del factor, 2012
Cuadro 22
DE INNOVACIN
106 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
107
DE INNOVACIN
108 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
10,6%
10,3%
9,9%
8,7%
0,3%
0,3%
0,1%
0,0%
5,0%
Participacin
10,0%
15,0%
Pregunta
Participacin (%)
32,9%
64,7%
61,4%
53,0%
Pregunta
Tamao
Grande
Mediana
Pequea
Total
empresas
Participacin (%)
55. La empresa gestiona la propiedad
intelectual (marcas, derechos de autor,
modelos de utilidad, patentes, etc.)?
5,6%
7,2%
20,1%
32,9%
10,0%
21,3%
33,3%
64,7%
11,6%
18,9%
30,9%
61,4%
9,1%
15,8%
28,1%
53,0%
Cuadro 25
Preguntas
Actividad
Construccin
Hoteles y
restaurantes
Industria
manufacturera
Recuento (%)
55. La empresa gestiona la propiedad
intelectual (marcas, derechos de autor,
modelos de utilidad, patentes, etc.)?
6,4%
4,4%%
10,0%
12,0%
15,3%
9,2%
11,2%
11,2%
12,4%
9,9%
10,3%
10,6%
Preguntas
Actividad
Pesca
Servicios
sociales
y salud
Suminstro de
electricidad,
gas y agua
Transporte,
almacenamiento
y comunicacin
Recuento (%)
55. La empresa gestiona la
propiedad intelectual (marcas,
derechos de autor, modelos de
utilidad, patentes, etc.)?
0,0%
6,0%
0,0%
6,0%
0,0%
9,6%
0,8%
17,7%
0,4%
10,4%
0,0%
15,7%
0,1%
8,7%
0,3%
0,3%
109
DE INNOVACIN
110 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Pregunta
Participacin (%)
89,2%
59,4%
82,7%
77,1%
Cuadro 27
Pregunta
Tamao
Grande
Mediana
Pequea
Total
empresas
Participacin (%)
53. La empresa identifica las
tecnologas claves para la empresa?
12,4%
26,9%
49,8%
89,2%
8,8%
17,7%
32,9%
59,4%
11,2%
26,5%
45,0%
82,7%
10,8%
23,7%
42,6%
77,1%
111
DE INNOVACIN
112 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Es importante sealar que dentro de este nivel de anlisis, del total de empresas
que mostraron capacidades para la gestin tecnolgica, se identifican en
mayor medida, aquellas que se desempean en las actividades del transporte,
almacenamiento y comunicacin, la industria manufacturera y los hoteles y
restaurantes (Grfico 20 y Cuadro 28).
Cuadro 28
Preguntas
Actividad
Construccin
Industria
manufacturera
Recuento (%)
53. La empresa identifica las tecnologas
claves para la empresa?
16,1%
14,1%
19,7%
12,4%
10,4%
14,1%
14,1%
16,5%
17,7%
14,2%
13,7%
17,7%
Hoteles y
restaurantes
Preguntas
Actividad
Pesca
Servicios
sociales
y salud
Suminstro de
electricidad,
gas y agua
Transporte,
almacenamiento
y comunicacin
Recuento(%)
53. La empresa identifica las
tecnologas claves para la empresa?
0,4%
16,9%
0,8%
21,3%
0,0%
10,0%
0,4%
12,0%
0,4%
15,7%
0,4%
18,1%
0,3%
14,2%
0,5%
17,1%
Grfico 20
17,1%
17,1%
14,2%
14,2%
13.7%
0,5%
0,3%
0,0%
5,0%
Participacin
10,0%
15,0%
20,0%
113
DE INNOVACIN
114 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Cuadro 29
Preguntas
Participacin (%)
66,7%
76,3%
65,1%
75,1%
73,1%
65,1%
70,2%
Preguntas
Tamao
Grande
Mediana
Pequea
Total
empresas
Participacin (%)
59. Se trabaja en forma organizada
siguiendo los lineamientos de gestin de
proyectos?
10,0%
21,3%
35,3%
66,7%
10,4%
25,7%
40,2%
76,3%
9,2%
22,5%
33,3%
65,1%
10,4%
24,9%
39,8%
75,1%
11,2%
24,1%
37,8%
73,1%
9,2%
21,7%
34,1%
65,1%
10,1%
23,4%
36,7%
70,2%
115
Cuadro 31
Preguntas
Actividad
Construccin
Industria
manufacturera
Recuento(%)
59. Se trabaja en forma organizada siguiendo los
lineamientos de gestin de proyectos?
11,2
11,6
15,3
10,4
14,1
17,3
9,6
12,9
16,1
9,2
14,9
17,3
9,2
14,9
16,9
8,0
12,0
14,1
9,6
13,4
16,1
Hoteles y
restaurantes
Preguntas
Actividad
Pesca
Servicios
sociales
y salud
Suminstro de
electricidad,
gas y agua
Transporte,
almacenamiento
y comunicacin
Recuento (%)
59. Se trabaja en forma organizada siguiendo
los lineamientos de gestin de proyectos?
0,0
11,2
0,4
16,9
0,4
14,9
0,8
18,5
0,4
10,4
0,0
15,7
0,4
15,7
0,4
17,3
0,0
15,3
0,4
16,5
0,4
14,5
0,4
15,7
0,3
13,7
0,4
16,7
DE INNOVACIN
116 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Grfico 21
16,7%
16,1%
13,7%
13,4%
9,6%
0,4%
0,3%
0,0%
5,0%
Participacin
10,0%
15,0%
20,0%
Resultados generales
En general, todas las empresas del departamento de Bolvar, indistintamente al
tamao y actividad econmica en la que se desempean, si quieren ser ms
competitivas en funcin a la utilizacin del conocimiento para la administracin
de la innovacin, deben fortalecer la gestin de conocimiento. Tngase
en cuenta que este es un factor distintivo de la empresa en el desarrollo de
innovacin tecnolgica y un grueso nmero de empresas del departamento,
presentan grandes falencias con respecto a este factor.
Aspectos como el diseo del rea de gestin de conocimiento en la empresa que comprenda tanto el desarrollo de programas de gestin de conocimiento,
como de resultados de investigacin susceptibles de convertirse en productos
y/o servicios comercializables -, as como la identificacin de los activos
intangibles que generen valor - ya sea por patentes, licencias o secretos
industriales -, y la implementacin de un sistema de inteligencia competitiva
y vigilancia tecnolgica, alineado a la toma de decisiones de la empresa, se
constituyen en el camino a seguir para fortalecer esta competencia.
17
Ibermtica es una de las principales compaas de Tecnologas de la Informacin y
Comunicaciones del mercado espaol. Creada en 1973, actualmente cuenta con ms de 3.000
profesionales que prestan sus servicios en los sectores de actividad y grupos empresariales ms
relevantes. Tiene competencias bsicas (consultora, integracin y outsourcing) que se complementan con
soluciones sectoriales (banca y seguros, administraciones pblicas, utilities, telecomunicaciones, industria
y servicios, universidades, administracin de justicia y sanidad) y tecnolgicas (business intelligence, ERP/
CRM, gestin de procesos (BPM), recursos humanos, movilidad, formacin / eLearning/ HCM, SOA-Web
services, trazabilidad y accesibilidad).
117
DE INNOVACIN
118 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Excelente
Alta creatividad
Resultados de referencia
Optimizada
Buena resolucin de problemas
Indicadores exitosos
Gestionada
Existe una cartera de proyectos
Formacin y motivacin incorporados
Emergente
Se crean oportunidades
Proyectos de innovacin organizados
Buscada
Suscita inters
Limitaciones organizacionales y econmicas
Ocasional
Proyectos generales
Falta difusin conocimiento
Casual
Iniciativas voluntarias
Ausencia objetivos
Inexistente
Poca observacin del entorno
Cambio tardo y reactivo
Fuente: Instituto Ibermtica de Innovacin (i3B) CCi (Cdigo Capital de Innovacin)
6.1
Excelente
Alta creatividad
Resultados de referencia
Optimizada
Buena resolucin de problemas
Indicadores exitosos
Gestionada
Existe una cartera de proyectos
Formacin y motivacin incorporados
Emergente
Se crean oportunidades
Proyectos de innovacin organizados
Buscada
Suscita inters
Limitaciones organizacionales y econmicas
Ocasional
Proyectos generales
Falta difusin conocimiento
Casual
Iniciativas voluntarias
Ausencia objetivos
Inexistente
Poca observacin del entorno
Cambio tardo y reactivo
Fuente: Clculos de los autores con base en CCi
119
DE INNOVACIN
120 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Grfico 24
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
Grfico 25
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
b. Medianas empresas
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
c. Pequenas empresas
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
121
DE INNOVACIN
122 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Pesca: 5.4
Electr., gas y agua: 4.6
Excelente
Alta creatividad
Resultados de referencia
Optimizada
Buena resolucin de problemas
Indicadores exitosos
Gestionada
Existe una cartera de proyectos
Formacin y motivacin incorporados
Emergente
Se crean oportunidades
Proyectos de innovacin organizados
Buscada
Suscita inters
Limitaciones organizacionales y econmicas
Ocasional
Proyectos generales
Falta difusin conocimiento
Casual
Iniciativas voluntarias
Ausencia objetivos
Inexistente
Poca observacin del entorno
Cambio tardo y reactivo
Fuente: Clculos de los autores con base en las encuestas aplicadas.
123
DE INNOVACIN
124 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Grfico 27
Construccin
Hoteles y restaurantes
Pesca
Servicios sociales y salud
Transporte, almacenamiento y comunicacin
Industria manufacturera
Suministo de electricidad, gas y agua
b. Hoteles y restaurantes
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
c. Industria manufacturera
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
Grfico 28
b. Pesca
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
c. Construccin
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
Total construccin
Total pesca
Fuente: Fuente: Clculos de los autores con base en las encuestas aplicadas.
125
DE INNOVACIN
126 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Grfico 29
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
Conclusiones
Conclusiones l
Conclusiones
Los hallazgos ms importantes identificados a lo largo del estudio fueron:
131
DE INNOVACIN
132 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Conclusiones l
133
DE INNOVACIN
134 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Conclusiones l
135
Bibliografa l
Referencias Bibliogrficas
137
DE INNOVACIN
138 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Bibliografa l
Ortiz, F., Brito, E., & Ovalles, M. (2007). Sistema de medicin de la capacidad
de innovacin tecnolgica aplicado a una empresa manufacturera.
Universidad, Ciencia y Tecnologa, 11(42), 13 20. Consultado en enero 8 de
2012 de www.scielo.org.ve/pdf/uct/v11n42/art03.pdf
Prez, Gerson (2005). Bolvar: Industrial, agropecuario y turstico.
Documento de trabajo sobre economa regional No. 58. Centro de Estudios
Econmicos Regionales (CEER) Cartagena. Banco de la Repblica Sucursal
Cartagena.
Pinto, Juan (2003). Impulso a los sistemas territoriales de promocin
competitiva: Desarrollo local comunitario - empresarial. En Declogo para la
recuperacin de la economa productiva. Bogot. Cinset, Honrad Adenauer
Stiftung, Acopi.
Porter, M.E. (1990). The Competitive Advantages of Nation. London, UK:
MacMillan Press.
Pulido, B. (2007). Teora de recursos y capacidades: El foco estratgico
centrado en el interior de la organizacin. Sotavento, (15). Consultado en
enero 29 de 2012 de http://foros.uexternado.edu.co/ecoinstitucional/index.
php/sotavento/issue/view/183.
PROMICRC, OIT (1999) La microempresa en Amrica Latina. Documento del
Proyecto Centroamericano de Apoyo a Programas de Microempresas.
Rivas, R. y Gobeli, D.H. (2005). Accelerating innovation at Hewlett-Packard.
Research Technology Management, 48 (1).
Saavedra G., Mara L. & Hernndez Yolanda (2008). Caracterizacin e
importancia de las Mipymes en Latinoamrica: Un estudio comparativo.
Actualidad Contable Faces [en lnea] 2008, vol. 11. Consultado en
diciembre 29 de 2012, de http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.
jsp?iCve=25711784011.
Schumpeter (1939). Innovation, Industrial Dynamics and Structural
Transformation: Schumpeterian Legacies. Milan. Bocconi University and
CESPRI.
Schumpeter, J. (1935). Anlisis del cambio econmico. Ensayos sobre el
ciclo econmico. Ed. Fondo de cultura econmica, Mxico. Consultado en
diciembre 18 de 2011, de http://eumed.net/cursecon/textos/schump-cambio.
pdf.
Schumpeter (2004). Innovation, Industrial Dynamics and Structural
Transformation: Schumpeterian Legacies. Milan. Bocconi University and
CESPRI.
Sez, D. (2000). El potencial competitivo de la empresa: recursos,
Capacidades, rutinas y procesos de valor aadido. Investigaciones europeas
de direccin y economa de la empresa. Consultado en enero 25 de 2012, de
http://www.aedem-virtual.com/articulos/iedee/v06/063071.pdf
Veugelers, R. & Cassiman, B. (1999). Make and buy in innovation strategies:
evidence from Belgian manufacturing firms.Research Policy, 28.
West. M. A. & Farr J. L (1990). Innovation and creativity at work. Edit. John
Wiley and sons Ltd., London.
139
ANEXOS l
ANEXOS
1. Instrumento de recoleccin de informacin. Identificacin de las capacidades
de innovacin de las empresas ubicadas en el departamento de Bolvar - 143
141
I. IDENTIFICACIN
01
C.C.
02
C.E.
Principal
02
6. Fax
MM
03
Sucursal
03
AA
7. E-mail
Unidad auxiliar
4. Municipio
04
rea urbana
rea rural
01
04
A Cartagena
Al exterior
A la Regin Caribe
02
03
13. Hacia que destino se dirigen la mayoritariamente las mercancas que vende, el servicio prestado o los productos fabricados por esta unidad econmica o
negocio?
8. Sector econmico
5. Telfono
3. Direccin
NIT
1. Tipo de identificacin
ANEXOS l
143
a) Nacional
b) Extranjero
a) Nacional
b) Extranjero
b) Extranjero
a) Nacional
b) Extranjero
a) Nacional
15.
9. Salud ocupacional
N empleados
N empleados
8. Ambiental y
manejo de residuos
2. Vtas y
comercializacin
1. Administracin
15.1 Doctorado
15.2 Maestra
15.3 Especializacin
15.4 Profesional
15.5 Tecnlogo
15.6 Tcnico
15.7 Educacin secundaria
15.8 Educacin primaria
No. de
empleados
No. de
empleados
dedicados a
I&D
2 Temporal
1. Permanente
2. Temporal
1. Permanente
14. Personal ocupado promedio por rea, segn tipo de vinculacin y nacionalidad ao 2011
10. Informtica y
sistemas
N empleados
3. Diseo
Total personal
ocupado
N empleados
5.
Investigacin y
Desarrollo
N empleados
6. Produccin
N empleados
7. Calidad y
pruebas de ensayo
Maestra
Capacitacin especializada:
16.2
16.3
16.4
Doctorado
16.1
No. de
empleados
11. Otros
N empleados
4. Ingeniera
DE INNOVACIN
144 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Innovacin
02
Diplomados
Cursos actualizac
Talleres
Ms del 30%
No posee certificaciones
Otras
Responsabilidad Corporativa
Medio ambiente
Calidad
NO
18. La empresa cuenta con los recursos necesarios (infraestructura y tecnologa) para
desarrollar proyectos de innovacin?
Cules:
Otra
Costo
capacitacin
(Mles de $)
07
NO
N de
personas
capacitadas
SI
NO
SI
No hay
SI
06
05
Ao
2011
Costo capacitacin
(Mles $)
04
03
Ao
2010
No hay
17.11. Porcentaje de empleados que han participado en alguna capacitacin (por parte de
la empresa) en los ltimos 6 meses:
01
Seminarios
17.9 Otros
17.8 TICs
Gestin tecnolgica
innovacin organizacional
Tipo de capacitacin
ANEXOS l
145
Laboratorio
Oficinas
NO
NO
NO
SI
NO
Cual?
29. La empresa forma parte de alguna asociacin, grupo empresarial, cluster o red de empresas?
SI
28. Se dispone de una planificacin para adaptar la gestin de la innovacin a medida que la organizacin cambia?
SI
27. La empresa cuenta con recursos de capital para desarrolo de proyectos innovadores?
26. La direccin de la organizacin tiene establecida una estrategia y los objetivos de innovacin?
SI
NO
SI
25. La empresa cuenta con un modelo estratgico de negocio claramente definido y conocido por todos los empleados?
Planta
24. La empresa cuenta con una infraestructura adecuada para el desarrollo de su actividad?
No se ha tratado el tema
DE INNOVACIN
146 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
NO
NO
SI
SI
33. La regin cuenta con una infraestructura (vial, aeroportuaria, fluvial, electrica, tic's, entre otras)
que promueve el desarrollo de las empresas?
34. la comunicacin entre todas las entidades que forman parte del sistema extendido de valor
(cadena de valor) es adecuada y fomenta el desarrollo de las empresas?
SI
39. Las caractersticas de la industria y la regin favorecen el desarrollo de innovaciones en las empresas?
40.1 Fomipyme
40.2 Sena
40.3 Colciencias Lnea Universidad empresa
40.4 Colciencias - Otras lneas
40.5 Proexport
40.6 Bancoldex
40.7 Finagro
40.8 Fondos departamentales
40.9 Fondo Nacional de Garantas
40.10 Otras instituciones
Fuentes de financiacin
Valor financiado en
al ao 2011
Califique su utilidad : de
1a5
SI
SI
37. Existen canales adecuados de comunicacin entre los agentes del sistema I+D?
NO
NO
NO
NO
SI
36. Existen condiciones de atractividad que favorecen el desarrollo de propuestas de productos innovadores
con un alto valor agregado?
NO
SI
35. Existe apoyo por parte del sector publico para desarrollar proyectos y/o actividades de Innovacin?
NO
SI
32. Existe un POT acorde con el crecimiento empresarial, con una dotacin de servicios pblicos adecuados?
NO
SI
NO
SI
30. Se cuenta con entidades y servicios de apoyo para la investigacin alrededor de la innovacin (bibliotecas,
universidades, bases de datos, etc.)?
ANEXOS l
147
NO
NO
NO
44. La gerencia est implicada en el seguimiento de rediseo y mejora de los procesos de innovacin en la empresa? SI
SI
SI
SI
SI
SI
50. El ciclo de vida de producto es un factor clave para desarrollo de nueos productos?
51. Se valora los aspectos tcnicos iniciales, econmico y comercial de los posibles nuevos productos?
52. La empresa estimula y reconocen los esfuerzos del innovador para agregar valor a cada idea propuesta?
Nunca
SI
Casi siempre
49. Se trabaja conjuntamente con el cliente (co-creacin) durante todo el proceso de desarrollo de productos?
Siempre
48. La seleccin de las mejores ideas tiene en cuenta las capacidades de la empresa y la posibilidad de xito comercial?
NO
NO
NO
NO
NO
NO
SI
43. Se dispone de personas y recursos de acuerdo con los objetivos del lanzamiento de nuevos productos?
SI
NO
SI
42. Existe planificacinpara el lanzamientode nuevos productosen funcin ciclo de vida del producto
(tiempo de vigencia del producto en el mercado)?
NO
SI
41. El equipo directivo y los empleados de la empresa est comprometido con la innovacin?
DE INNOVACIN
148 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
dispone
de una
metodologa
formal
58.15.Planeacin estratgica
Tecnologas de administracin
y herramientas
56. La empresa
conocimientos?
encaminadas
a detectar,
estructurar
nuevos
Monto
invertido,
2011
y asimilar
SI
SI
SI
Orientacin de la
inversin
1. Producto
55. La empresa gestiona la propiedad intelectual (marcas, derechos de autor, modelos de utilidad, patentes, etc.)?
SI
2.Proceso
54. La empresa
analiza
tecnolgicamente
los productos
de los competidores,
crea mapas
tecnolgicos,
est al da de la
nueva
legislacin,
consulta
el registro
de patentes,
tiene identificadas
las fuentes
de conocimiento
a nivel de ingenieras,
centros tecnolgicos y universidades, y utiliza esta informacin para incorporar nuevas tecnologas a sus productos?
3. Organizacional
Calificacin de las
actividades desarrolladas
NO
NO
NO
NO
NO
Muy importante
SI
Importante
Poco importante
ANEXOS l
149
No importante
4. Comercializacin
SI
SI
SI
SI
61. El equipo de trabajo tiene acceso a recursos de tipo tecnolgico para el desarrollo de proyectos?
62. Los proyectosde la innovacinse valoran sobre todo con base de priorizacinde necesidades
tecnolgicas, de innovacin y de competitividad.
63. Durante el desarrollo de proyectos se reconoce que el proceso de innovacin es abierto y colaborativo?
64. El equipo de innovacin cuenta con el soporte y asesora para fortalecer su propuesta de innovacin?
Cargo:
Nombre:
Cargo:
Nombre:
Telfono:
Telfono:
SI
60. Se cuenta con un recurso humano capacitado para emprender proyectos innovadores?
SI
NO
NO
NO
NO
NO
NO
DE INNOVACIN
150 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
151
DE INNOVACIN
152 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
153
DE INNOVACIN
154 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
155
DE INNOVACIN
156 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
157
DE INNOVACIN
158 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
159
DE INNOVACIN
160 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
161
DE INNOVACIN
162 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
Anexo III
Capacidades locales de tecnologas agropecuarias
Ingeniera agrcola
Tecnologa en gestin y administracin agrcola
Tcnica profesional es sistemas de monitoreo agrcola
Tcnica profesional en mecanizacin agrcola
Programas de Posgrado
163
DE INNOVACIN
164 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
9.
10.
11.
12.
CORPOICA2
La Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria, CORPOICA, es una entidad
pblica, encargada de generar conocimiento cientfico y soluciones tecnolgicas a travs
de actividades de investigacin, innovacin, transferencia de tecnologa y formacin de
investigadores, en beneficio del sector agropecuario colombiano. Cuenta con un equipo
de ms de 270 investigadores de diferentes disciplinas del conocimiento, ubicados en
siete centros de investigacin y ocho estaciones experimentales en diversas regiones
del pas.
Los servicios ofrecidos por CORPOICA son:
1. Cadena pecuaria, soluciones tecnolgicas para la ganadera. Se cuenta con un
centro de reproduccin integral animal.
2. Cadena de biotecnologa, insumos agrcolas orgnicos. La institucin cuenta con un
centro de biotecnologa y bioindustria, la cual se integra en tres grupos funcionales
de trabajo: unidad de bioproductos, unidad de calidad e inocuidad y unidad de
biologa y gentica molecular.
3. Cadena de cultivos anuales o transitorios y permanentes, con semillas de maz,
algodn, soya y palma. Permitiendo obtener mejores rendimientos por medio de las
variedades e hbridos.
4. Cadena de cultivos anuales o transitorios, semillas vegetativas de alta calidad
producidas con tecnologa de punta y tecnologas hortcolas intensivas, libres
de plagas y enfermedades. Cuenta con semillas in vitro, superlite, lite, bsica,
registrada y certificada de yuca, mora, papa pltano y banana.
http://www.corpoica.org.co
ANEXOS l
Anexo IV
165
DE INNOVACIN
166 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
167
DE INNOVACIN
168 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
169
DE INNOVACIN
170 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
Reunin con directivos del Distrito de Riego del Municipio de Mara La Baja
171
DE INNOVACIN
172 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
Anexo V
173
DE INNOVACIN
174 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
ANEXOS l
175
ANEXOS l
Anexo VI
Laboratorio de suelos
177
DE INNOVACIN
178 lll CAPACIDADES
DEL DEPARTAMENTO DE BOLVAR
Laboratorio de fitopatologa
Laboratorio de entomologa
Laboratorio de suelos
ANEXOS l
Laboratorio de biotecnologa
Laboratorio de fitomejoramiento
Laboratorio de mquinas
179