KIARA LARA 4-755-106

Tema: Planificacin de ventas y operaciones

Martes 17 de Abril del 2015.
1. Determine el mtodo de planificacin de ventas y operaciones que sera ms
apropiado para las siguientes compaas. Explique su razonamiento:
Nivelacin: nmero determinado de recursos. La demanda fluctuar alrededor
de la disponibilidad.
Seguimiento: variacin en el nivel de los recursos. No busca alterar la demanda
a. Un banco
Estrategia de Seguimiento. En un banco la demanda es difcil de predecir
es variante, se conoce una vez que el cliente ingresa al local y decide qu
tipo de servicio requiere. Debido a esto no puede tenerse un nmero
constante de recursos; resulta ms conveniente variar los recursos
ajustndolos a la demanda que flucta bajo las condiciones del mercado.
Por ejemplo en fin de ao que hay mayores transacciones resulta
conveniente aumentar la fuerza de trabajo para dicho perodo.
b. Un restaurante de comida rpida
Estrategia de Seguimiento. En los restaurantes de comida rpida la
demanda es incontrolable sin embargo a lo largo del da se conoce cuales
son la horas de mayor demanda y la semana de mayor demanda por lo
que los recursos pueden variar ajustndose a las necesidades.
c. Un taller de servicio automotriz anexo a un distribuidor
Estrategia de Seguimiento. El taller de servicio automotriz no puede
alterar o influir en la demanda; los trabajos que se realicen dependen de
aquellos pedidos que los clientes le hagan al distribuidor.

d. Un hotel
Estrategia de Nivelacin. Se trata de alterar o controlar la demanda por
medio de reservaciones, promociones y as mantener los recursos
constantes debido al costo elevado que tendra alterar los recursos
(habitaciones, camas, etc.)
e. Un despacho de abogados
Estrategia de Seguimiento. La demanda de los casos flucta no puede ser
controlada se deben ajustar los recursos a la demanda; por ejemplo
variar la cantidad de trabajadores necesarios en un determinado perodo
para resolver los casos, trabajar con horas extras etc.
f. Una tienda minorista de ropa
Estrategia de Seguimiento. Con esta estrategia no se pretende alterar o
controlar la demanda puesto a que la demanda en un tienda minorista de
ropa es desconocida. Se requerir trabajar con turnos extras, contratar o
despedir personal, trabajadores temporales para satisfacer la demanda.

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2. Analice el impacto que podra tener un sindicato de obreros especialmente

beligerantes sobre el enfoque estratgico de PV&O.
Si existe un sindicato de obreros beligerantes tendra un impacto negativo en la
estrategia de planificacin debido a que no cumpliran con sus asignaciones por
lo que su productividad disminuira y el tiempo previsto para terminar la obra se
extendera. Si se desear cumplir con la entrega del proyecto dentro del tiempo
planificado en la estrategia se incurrira en costos extras (subcontrataciones u
horas extras)
3. Durante varios aos una compaa ha basado su planificacin en una estrategia
de nivelacin. Analice los cambios que podran presentarse en su entorno, y que
podran obligarlos a considerar la implementacin de ms tcnicas de
seguimiento.
Cambios en el entorno que pueden ocasionar la implementacin de tcnicas de
seguimiento
Aumento o Disminucin de la demanda en determinados perodos
Poltica de no mantener inventarios
Poltica de no tener faltantes
Mayor facilidad para alterar los recursos
4. La compaa ABC ha identificado la siguiente demanda para los siguientes
cuatro trimestres:
Trimestres
Demanda
1
3,000 unidades
2
4,000 unidades
3
4,500 unidades
4
3,500 unidades
ABC por lo regular emplea la contratacin y despido de personal para ajustarse a los cambios de la
demanda de sus productos, pero est considerando mantener una fuerza de trabajo estable y subcontratar
la produccin cuando la demanda exceda su capacidad. Actualmente la empresa cuenta con 30
empleados, cada uno capaz de producir 100 unidades por trimestre. Contratar un trabajador cuesta $
3,000, y $ 5,000 despedirlo. Si ABC subcontrata el trabajo, le costar $ 30 ms por unidad respecto del
costo de produccin normal. Dada esta informacin, la empresa debera mantener su prctica actual o
subcontratar la produccin adicional?