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Nombre
encuestado..........................................................
................
No. Identificacin
Nombre encuestador..........................................................................
Da de semana: Lu
___/____/_____
Hora
Ma
Mi
Ju
Minuta
(alimento o preparaciones)
Vi
Sa
Do
Ingredientes
Cantidad
Cantidad
medidas caseras
gr.total
Observaciones
PREGUNTAS ADICIONALES
Usted utiliza regularmente suplementos de vitaminas o minerales?
Si (
No (