INFORME PARCELA MORERA (Morus Alba)

LAURA ALEJANDRA POSADA LUQUE

JUAN SEBASTIAN TORRES BARRERA

JAIRO MORA DELGADO

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
SUELOS Y RECURSOS FORRAJEROS
IBAGU- TOLIMA
2015

INTRODUCCION:
La morera (Morus Alba) es un rbol principalmente utilizado para la alimentacin
del gusano de seda y alimentacin de animales tales como bovinos, ovinos y
caprinos tambin en monogstricos como cerdos, aves y conejos (Benavides,
1990). La morera pertenece al orden de las Urtilaces, familia Moraceae y gnero
Morus, de la cual se conocen ms de 30 especies y alrededor de 300 variedades.
Los rangos climticos para el cultivo son: temperatura de 18 a 38C; precipitacin
de 600 a 2.500 mm; fotoperiodo de 9 a 13 horas/das y humedad relativa de 68 a
80%, se cultiva desde el nivel del mar hasta 4.000 m de altitud, se reproduce por
semilla, estaca e injerto (Benavides, 1990)
Se mantuvo un cultivo de Morera (Morus Alba) establecido en una parcela el cual
se encontraba dividido en tres secciones y haba sido sembrado por estaca en la
ciudad de Ibagu; que cuenta con una altura de 1285 metros sobre el nivel del
mar con una temperatura promedio de 22C y una precipitacin total anual
aproximadamente de 1620. Se observ el crecimiento de estas, posteriormente se
fertilizaron dos con urea y otra natural y se observ el cambio que presento cada
parcela para de esta manera identificar si este mtodo con urea mejoro las
condiciones de desarrollo de la planta.

MARCO TERICO
La morera es un es un rbol que tradicionalmente se utiliza para la produccin de
seda. Pertenece al orden de las Urticales, familia Moraceae y gnero Morus. Los
rangos climticos para su cultivo son: temperatura de 18 a 38 C; precipitacin de
600 a 2500 mm; fotoperiodo de 9 a 13 horas/da y humedad relativa de 65 a 80%.
Se cultiva desde el nivel del mar hasta 4000 m de altitud y se reproduce por
semilla, estaca, acodo e injerto.
La morera es considerada como una de las especies de rboles ms tiles debido
a que adems del uso de sus hojas como alimento para el gusano de seda,
tambin tiene un gran valor forrajero para el consumo del ganado bovino, ovino,
caprino y monogstricos. Es originaria de una zona ubicada a las cercanas del
Himalaya y su cultivo se ha extendido desde zonas con climas templados de Asia
a todo el mundo. Las hojas de la morera son muy palatables y digestibles (7090%) en los rumiantes. El contenido de protena de las hojas y tallos tiernos, con
un excelente perfil de aminocidos esenciales oscila entre el 15-28% dependiendo
de la variedad. El contenido mineral es alto y no se han encontrado propiedades
antinutricionales.
Composicin y valor nutritivo
La protena cruda de las hojas de la morera, vara entre el 15 y 28 % dependiendo
de la variedad, edad de la hoja y las condiciones de crecimiento, los valores de
protena son similares a la mayora de los follajes de leguminosas, tiene muy bajas
fracciones fibrosas y se reporta contenidos de lignina de 8.1 y 7.1 % para las hojas
y los tallos respectivamente, otra caracterstica de la morera es su alto contenido
de cenizas que puede llegar hasta un 17%. Los contenidos tpicos de calcio son
de 1.8-2.4% y de fosforo de 0.14-0.24%. (Espinosa et al 1999) reportan valores de
potasio entre el 1.90-2.87% en las hojas y entre 1.33-1.53 en los tallos tiernos, y
contenidos de magnesio de 0.47-0.64% en hojas y 0.26-0.35% en tallos tiernos.

METODOLOGA
El recibimiento de la parcela fue el 4 de marzo en la granja Las Brisas ubicada
en la ciudad de Ibagu-Tolima, para comenzar la evaluacin y realizar la
observacin correcta de esta se realiz una limpieza del lugar en la cual se
eliminaron las malas hierbas, una vez hecho esto, se procedi a delimitar la
parcela y a dividir el terreno en los 3 campos ya establecidos, los cuales serviran
ms adelante para diferenciar aquellas que se les aplicara fertilizantes de las que
no tendran ningn tipo de fertilizante, seguidamente se procedi a realizar una
poda. Las estacas ya presentes posean un grosor aprox. de 18 a 20mm y de 15 a
20 cm de longitud.
Se empez a ver el desarrollo y crecimiento de las yemas que se haban dejado a
las 2 semanas de haber realizado el corte, el 18 de marzo este mismo da se
procedi a aplicar la urea en 2 de los campos o terrenos dejando de esta manera
el tercer sin ningn tipo de fertilizante alguno.

A lo largo de todo el procedimiento se hizo una revisin peridica de la parcela, en

la cual se pretendi mantenerla en las mejores condiciones posibles, para esto, se
realiz deshierbos y un riego continuo, debido a que la poca agua de la estacin
seca hace lento el crecimiento de la planta. En la plantacin, donde le nivel de
agua del subsuelo es apta para ser extrada fcilmente para que sea mantenida
como agua muerta, la actividad de la raz se reduce para hacer un crecimiento

lento; si esta condicin permanece, se podra presentar marchitez, necesitndose

un ajuste adecuado al desbalance de la humedad del suelo. Igualmente se
realizaron deshierbos de forma manual, ya que en ninguna plantacin de Morus
alba se debe tener malas hierbas, debido a que estas compiten por nutrientes,
agua, luz solar, etc., dando como resultado una menor produccin de hojas. Se
mantuvo un seguimiento constante para determinar el tiempo de crecimiento de
cada una de las estacas, teniendo en cuenta que a algunas de estas, se les haba
aplicado fertilizantes, mientras que a otras no.

Area foliar: Largo hoja y ancho hoja.

Para realizar las medidas se tomaron 10 hojas de morus alba y se han medido sus
largos y sus anchos utilizando una regla milimetrada. Se ha medido el largo sin
incluir el tallo y la anchura desde aproximadamente el centro de la hoja, que es
donde el ancho parece mayor.
medida n

Largo
(centmetros)

Ancho
(centmetros)

Largo/Ancho

4,3

2,6

1,65

5,9

3,6

1,64

5,1

3,1

1,66

4,1

2,5

1,66

5,0

3,1

1,63

6,0

3,7

1,64

4,5

2,7

1,66

4,4

2,7

1,62

5,3

3,3

1,63

10

5,6

3,4

1,66

Media

5,02

3,07

1,65

El rea foliar resulto de 1.65 cm.

Aforo:
Se aforaron los campos de Morus alba, se tomaron 9 muestras cuyos valores en
Kg/m2 fueron 0.02, 0.01, 0.03, 0.012, 0.02, 0.14, 0.13, 0.02, 0,018. Sumando los
9 valores que componen a este conjunto de datos de la poblacin se tiene un total
de 0.157 Kg que divididos entre 9 que es el nmero total de sub muestras
tomadas da como resultado 0.017 kg/m2.

Curvas crecimiento:
Crecimiento campo 1: Urea
Dias
4
18
32
46
60
74
88

Centimetros
21
24
26
29
31
34
38

100
90
80
70
60

Dias

50

Centimetros

40
30
20
10
0
1

Crecimiento campo 2: Urea

Dias
4
18
32
46
60
74
88

Centimetros
27
30
34
37
41
44
49

100
90
80
70
60

Dias

50

Centimetros

40
30
20
10
0
1

Crecimiento campo 3:Sin nada

Dias
4
18
32
46
60
74
88

Centimetros
17
18
20
21
22
22,3
24

100
90
80
70
60

Dias

50

Centimetros

40
30
20
10
0
1

Como fertilizante, se utiliz la urea. Y se observ que en los 2 campos aplicados

con urea el promedio de crecimiento fue mejor, creciendo hasta 4cm por 15 das.

CONCLUSIONES

Se pudo analizar e identificar que la Morus alba requiere de una gran

cantidad de humedad para que esta se desarrolle, tenga un buen tamao
de sus hojas, crezca adecuadamente. Esto se analiz desde el momento
que se recibi la planta el 4 de marzo, ello permiti notar que la planta
empez a crecer en los momentos donde haba una gran cantidad de
precipitacin ya que marzo es un mes muy clido pero a finales de este
empezando abril empez la temporada de lluvias y esta inicio a crecer 10
das despus de su recibimiento.
Se observ una diferencia en el crecimiento y desarrollo de la planta al
utilizar los diferentes fertilizantes (como la urea) notndose un mayor
crecimiento con la utilizacin de urea, esto quiere decir que con un
fertilizante el crecimiento es mucho mejor que sin nada, pues este le brinda
requerimientos nutricionales que son necesarios para el buen desarrollo de
la misma.
Se pudo observar que el suelo en esta zona no es muy frtil y no cumple
con los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas
(principalmente N, P y k) ya que las plantas que no fueron abonadas
tuvieron un crecimiento y desarrollo no muy favorable. Con ello no se quiere
decir que no sea necesario abonar las tierras ya que al tener un cultivo los
nutrientes del suelo sern utilizados por las plantas deteriorando este y
siendo de vital importancia reponer sus nutrientes.

RECOMENDACIONES

Se debe tener en cuenta el ambiente y/o el clima a la hora de sembrar

Morus alba que aunque esta es bastante resistente a las sequias va a tener
un mejor desarrollo y crecimiento en tiempos de lluvias y va a permitir que
se obtengan resultados mucho ms rpidos.
Se debe analizar para que queremos sembrar morera ya que si se desea
como produccin para el suplemento alimentario del ganado es ms
recomendable sembrar esta en esquejes ya que tiene un desarrollo y
crecimiento mucho ms rpido y con buenas cantidades de nutrientes que
servirn a la hora de nutrir el ganado, pero si lo que se busca es tener
nuevas variedades de morera con nuevas caractersticas es ms
recomendable sembrar a travs de semillas que aunque es ms lento su
desarrollo esto no va a importar ya que generalmente lo que se busca es un
planta de tipo ornamentara.
Si el uso de Morus alba va enfocado a tipos de produccin intensiva y se
busca que esta gramnea crezca de una manera muy acelerada se
recomiendan fertilizantes de tipo inorgnico, sintticos sin embargo estos
no van de la mano con el medio ambiente provocando ciertos factores
negativos que deterioran el medio ambiente tales como mutaciones,
contaminacin de las aguas, desequilibrio en los nutrientes del suelo,
esterilizacin de suelos, entre otras cosas. Pero si se quiere para otro tipo
de funciones o sin nimo de destruir el medio ambiente se recomiendan
fertilizantes orgnicos, de origen natural, que aunque no va a tener el
mismo efecto la planta va a desarrollarse y a crecer de una manera normal
y satisfactoria y todo ello contribuyendo a mitigar la contaminacin
ambiental.
Se debe tener en cuenta que siempre se debe abonar la tierra, as sea una
vez al ao ya que la planta poco a poco le va quitando los nutrientes al
suelo haciendo que este vaya quedando infrtil.

BIBLIOGRAFA

Agromatica, (2013) Sencilla gua del cultivo de la morera, recuperado de:

http://www.agromatica.es/sencilla-guia-del-cultivo-de-la-morera/

El hogar natural, (2012) ABONOS, FERTILIZANTES Y CORRECTORES

DEL SUELO, Recuperado de: http://www.elhogarnatural.com/abonos%20y
%20fertilizantes.htm

INNATIA, (2011) Fertilizacin orgnica, RECUPERADO DE:

http://www.innatia.com/s/c-huerta-organica/a-fertilizacion-organica.html

Florez C., (1993) Cultivo de la morera. Per: Instituto Nacional de

Investigacin Agraria.