NUTRIGEN

LA OPTIMIZACION DEL CONSUMO DE ALIMENTOS

Qu es la Nutrigentica?
Todas las personas somos diferentes desde el punto de
vista gentico y reaccionamos de manera distinta a los
alimentos. Existen variaciones genticas, conocidas como
polimorfismos, que son los responsables de que la
respuesta a los alimentos entre individuos sea tan dispar
y en funcin de estos polimorfismos en cada persona, hay
alimentos que tienen una accin protectora frente a
determinadas enfermedades y otros todo lo contrario. De
aqu la importancia de combinar la nutricin con la
gentica.
La dieta ms saludable ser aquella que se adapte al
perfil gentico de cada persona: su perfil Nutrigentico.

El objetivo principal de la Nutrigentica es la

prevencin de las enfermedades por medio de la
alimentacin, hacer de la alimentacin nuestro
mejor medicamento.

Qu es NUTRIGEN?
Es un estudio del perfil nutrigentico de cada persona
para conocer qu alimentos aumentan o disminuyen el
riesgo de desarrollar determinadas enfermedades y poder
recomendar una dieta personalizada en funcin de

su gentica.

A quin le puede interesar un perfil

nutrigentico?
Cualquier persona, hombre o mujer, interesado en
prevenir las enfermedades ms frecuentes del adulto
(problemas cardiovasculares, cncer, diabetes,
demencia, etc.), puede beneficiarse del conocimiento de
su perfil nutrigentico. Se prev que en los prximos aos
la Nutrigentica modifique los hbitos alimentarios de la
poblacin, de forma que cada persona tendr que
preocuparse y responsabilizarse de forma individualizada
de su salud y de sus elecciones dietticas.

Cundo debera realizarse un perfil

nutrigentico?

En Medicina Preventiva, cuanto antes pongamos en

prctica las recomendaciones mdicas preventivas y
adoptemos estilos de vida saludables, antes notaremos
su efecto sobre nuestra salud y evitaremos en medida de

lo posible, el desarrollo de enfermedades para las que

presentaremos una mayor susceptibilidad gentica.
El perfil nutrigentico puede realizarse a cualquier
edad y es recomendable a partir de los 20 aos. El perfil
gentico de cada persona se determina en el momento
de la concepcin y no vara a lo largo de su vida. Por
consiguiente, basta realizar un nico anlisis en

toda la vida de la persona.

Cunto antes mejor!

La nutricin es la herramienta ms sencilla y
eficaz que disponemos para cuidar de nuestro
cuerpo y de nuestro futuro bienestar.
La correcta alimentacin es una medida de
prevencin, tanto fsica como psquica.
Somos lo que comemos. Una buena
alimentacin es la base de nuestra salud.

Informe y entrega de resultados.

El informe de resultados consta de tres partes:
1) Genotipo, en la cual se indican los resultados
obtenidos en el anlisis de cada polimorfismo.
2) Interpretacin Clnica de los tres grupos de
polimorfismos que se analizan: metabolismo,
detoxificacin e inflamacin.
3) Interpretacin Cientifica,, en la cual se detalla,
polimorfismo por polimorfismo, las principales
actuaciones preventivas, dietticas y otros factores de
estilo de vida.
Los resultados se entregan en 6 semanas, a partir de la
recepcin de la muestra y del consentimiento informado
para la realizacin del perfil nutrigentico.

Poco tiempo, para la gran cantidad de

informacin y consejos que se proporcionan!
Muestra necesaria.

* 2-3 ml. sangre total con EDTA KIT de recogida.

No es necesario estar en ayunas ni suspender la
medicacin.

CENTRO DE PATOLOGIA CELULAR GRUPO SABATER TOBELLA

Telf.: 934 70 56 56 analisis@sabater-tobella.com www.sabater.com